高中生物：腺體細(xì)胞的教學(xué)設(shè)計

腺體細(xì)胞的教學(xué)設(shè)計

一、結(jié)構(gòu)與功能觀：

腺體細(xì)胞是機(jī)體中能制造和分泌某種液體物質(zhì)的細(xì)胞。形狀多樣有：圓形、

多邊形、錐形、柱狀等。細(xì)胞內(nèi)核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器數(shù)

量較多，代謝較旺盛。它主要分泌：酶，糖蛋白和激素。通過對腺體細(xì)胞結(jié)構(gòu)的

分析去理解腺體細(xì)胞某些特殊的功能，體會生物體結(jié)構(gòu)決定功能的一般規(guī)律。感

知生命觀念中物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能觀。

二、教學(xué)目標(biāo)：

1＞生命觀念：人腺體細(xì)胞對生長發(fā)育、生殖、新陳代謝等基本生命活動具

有重要作。通過學(xué)習(xí)腺體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，理解生物體結(jié)

構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。

2、科學(xué)思維：通過觀察比較內(nèi)分泌腺與外分泌腺的不同，提高分析圖文及

相關(guān)信息的能力。

3、科學(xué)探究：利用臨床觀察和模擬探究法，分析推斷胰島素的產(chǎn)生部位及

功能，提高學(xué)生的觀察、分析綜合能力。

4、社會責(zé)任：增強(qiáng)關(guān)愛健康，珍愛生命的意識。

三、學(xué)情分析

學(xué)生通過必修一前幾章的學(xué)習(xí)，對動物體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)是由細(xì)胞膜、

細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成的，細(xì)胞器的種類有：核糖體、線粒體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、

高爾基體等，以及它們對應(yīng)的功能例如核糖體的功能是合成蛋白質(zhì)；線粒體的功

能是為生命活動提供能量；中心體的功能是參與動物細(xì)胞的分裂增殖，都有一定

程度的了解和掌握。但對腺體細(xì)胞接觸不多，知道我們體內(nèi)有此種細(xì)胞，但不知

道具體有哪些，分為哪幾類，又分布在哪里。也不清楚腺體細(xì)胞和一般動物細(xì)胞

在結(jié)構(gòu)和功能上有什么不同，也不能區(qū)分內(nèi)、外分泌腺。

四、重、難點(diǎn)

重點(diǎn)：腺體細(xì)胞的種類，結(jié)構(gòu)以及功能

難點(diǎn)：內(nèi)分泌腺與外分泌腺的異同

五、課前預(yù)習(xí)

回憶動物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞器種類和功能。預(yù)習(xí)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。

六、教學(xué)過程

1.課導(dǎo)入：出示胰腺組織結(jié)構(gòu)模式圖

讓學(xué)生看一看，能辨識出幾種細(xì)胞？共同討論得出三種細(xì)胞：胰島a細(xì)胞、胰島

B細(xì)胞、胰泡細(xì)胞。教師講授：這些細(xì)胞都屬于腺體細(xì)胞。提出腺體細(xì)胞的概念：

機(jī)體組織中能制造和分泌某種液體物質(zhì)的細(xì)胞。除了上述細(xì)胞外，還有很多，如

構(gòu)成淚腺，汗腺，唾液腺的細(xì)胞、哺乳類構(gòu)成卵巢、甲狀腺的細(xì)胞等等

2.對腺體細(xì)胞結(jié)構(gòu)的教學(xué)

以圖示上三種細(xì)胞為例。

設(shè)問：我們已經(jīng)知道了腺體細(xì)胞是指：機(jī)體組織中能制造和分泌某種液體物質(zhì)

的細(xì)胞，那大家知道圖示上的三類細(xì)胞分別分泌什么物質(zhì)嗎？學(xué)生自學(xué)必修三第

38-39頁，教師補(bǔ)充共同得出：胰島a細(xì)胞能分泌-胰島素，胰島B細(xì)胞能分泌-

胰高血糖素，胰泡細(xì)胞能分泌-多種消化酶（如胰蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂肪

酶等）。

那這些腺體細(xì)胞與普通的動物體細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上用什么異同呢？引導(dǎo)學(xué)生回憶

動物體細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)，分析比較找出它們之間的異同點(diǎn)。相同點(diǎn)：都具有細(xì)胞

膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；細(xì)胞器有：核糖體、中心體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

等，不同點(diǎn)：腺體細(xì)胞中與分泌物形成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器（核糖體、線粒體、

高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）的數(shù)量要多一些。

3.對內(nèi)分泌腺和外分泌腺的教學(xué)

提問：讓我們回到胰腺組織這張圖片上來，你能找出胰島細(xì)胞構(gòu)成的胰島與胰

泡細(xì)胞構(gòu)成的胰泡胰管，在形態(tài)結(jié)構(gòu)上以及功能上有什么不同嗎？圖片中胰島和

胰泡對比明顯，二者容易區(qū)分，教師進(jìn)而引出內(nèi)、外分泌腺的概念，也得出：胰

島細(xì)胞為內(nèi)分泌腺細(xì)胞，胰泡細(xì)胞為外分泌腺細(xì)胞。

通過胰腺這個例子，請學(xué)生說說內(nèi)、外分泌腺的區(qū)別？

師生共同完成下列表格：

內(nèi)、外分泌腺的區(qū)別

腺體類別有無導(dǎo)管分泌物的去向?qū)嵗?/p>

內(nèi)分泌腺

外分泌腺

4.對內(nèi)分泌系統(tǒng)組成的教學(xué)

除了上面的胰島是內(nèi)分泌腺，大家可知道我們體內(nèi)還有哪些是內(nèi)分泌腺？

學(xué)生自由討論并結(jié)合書本必修三第33-34頁，文字及圖2-14,總結(jié)得出：

人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)是三部分細(xì)胞組成：①內(nèi)分泌腺，如垂體、甲狀腺、甲狀旁

腺、腎上腺、性腺等，②分散的內(nèi)分泌細(xì)胞，如胃、腸中的內(nèi)分泌細(xì)胞，③兼有

內(nèi)分泌作用的細(xì)胞，如下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞等。

5.對腺體細(xì)胞功能的教學(xué)

同過上面的學(xué)習(xí)我們腺體細(xì)胞的特殊功能是能分泌某種液體物質(zhì)，分泌物中有

的含有酶，有的是糖蛋白，有的是激素等。

下面還是以圖示胰腺為例子來學(xué)習(xí)腺體細(xì)胞的功能。

提問：胰泡細(xì)胞分泌的是消化酶，同學(xué)們猜猜看他們會到哪里去作用？怎么去

的？讓學(xué)生代表回答。（通過胰管來到小腸，起消化作用。）

設(shè)問：胰島中的胰島a細(xì)胞分泌的是胰島素，它是起什么作用呢？我們又是如

何發(fā)現(xiàn)的呢？

分析資料：

（1）前人發(fā)現(xiàn)有的人的尿液會吸引螞蟻光顧？（糖尿病的發(fā)現(xiàn)和病因分析）

（2）切除胰腺的狗，尿液中出現(xiàn)葡萄糖，出現(xiàn)糖尿病病人的癥狀？（胰臟與糖

尿病有關(guān)）

（3）班廷等發(fā)現(xiàn)結(jié)扎狗的胰管，胰腺萎縮，只有內(nèi)部一團(tuán)團(tuán)細(xì)胞-胰島活著，并

且尿液中無葡萄糖出現(xiàn)？（胰腺與糖尿病無關(guān)，胰島有嫌疑）

（4）提取胰島中的物質(zhì)，治療糖尿病獲得成功一胰島素。（糖尿病病人多，需量

大）

（5）從動物提取胰島素工序繁雜，成本高，量少，怎么辦？

（6）我國科學(xué)家人工合成結(jié)晶牛胰島素一了不起

（7）胰島素只能注射，不能口服？（胰島素為蛋白質(zhì)）

通過以上一系列實驗及資料得出：胰島a細(xì)胞分泌的是胰島素，胰島素起到降血

糖的作用，并且只能注射不能口服。

小結(jié)：其實內(nèi)分泌腺分泌的主要是激素，激素起著調(diào)節(jié)生物體生命活動的作用，

量無論過少還是過多都會致??！我們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，關(guān)注健康，才能專

注學(xué)習(xí)和工作，才能擁有美好未來！

七、鞏固練習(xí)

1.關(guān)于內(nèi)分泌腺