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1+1是否等于2?關(guān)于一個再熟悉不過的問題常見的生活現(xiàn)象走到廁所附近會聞到熟悉的氣味潮濕的衣服會曬干大塊放糖放進(jìn)咖啡里攪拌,糖逐漸消失,咖啡變甜分子和原子第三單元課題11、物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的1.1品紅溶液擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成實(shí)驗(yàn)解釋構(gòu)成品紅的微小粒子不斷向水中運(yùn)動,就出現(xiàn)了品紅向水中擴(kuò)散現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象品紅在靜置的水中發(fā)生擴(kuò)散1.2、水分子大小一滴水(以20滴水為1mL計)中大約有1.67x1021個水分子。10億人來數(shù)1滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要3萬年才能數(shù)萬結(jié)論:通常分子的質(zhì)量和體積都很小1.3、分子運(yùn)動實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康奶骄糠肿舆\(yùn)動現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)步驟①向盛有約20ml蒸餾水的小燒杯中加入5—6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色②從燒杯A中取少量溶液置于燒杯中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化③另取一個小燒杯B,加入約5ml濃氨水。用一個大燒杯或水槽罩住A、B兩個小燒杯,觀察現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象
溶液顏色變紅
燒杯A中的溶液由無色變?yōu)榧t色
實(shí)驗(yàn)分析蒸餾水不能使酚酞溶液變紅
氨水能使酚酞溶液變紅
氨氣擴(kuò)散運(yùn)動到另一燒杯中結(jié)合成氨水,使酚酞溶液變紅
實(shí)驗(yàn)結(jié)論分子在不斷運(yùn)動
1.4、分子熱運(yùn)動實(shí)驗(yàn)常見案例潮濕衣服熱烘干,廚房散發(fā)的香味實(shí)驗(yàn)解釋受熱時分子的能量增大,分子運(yùn)動速率加快,導(dǎo)致分子間隔變小實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在熱水中擴(kuò)散速度比在冷水中擴(kuò)散速度快1.5、分子間隙實(shí)驗(yàn)(注射器實(shí)驗(yàn))常見案例氣體被壓縮在鋼瓶中實(shí)驗(yàn)解釋分子間有間隔實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象注入空氣的注射器容易被壓縮,注入液體的不容易壓縮1.5.1固液氣分子間隙在通常情況下:氣體>液體>固體生活應(yīng)用:物體熱脹冷縮(物質(zhì)分子的間隔受熱時增大,遇冷時縮小的緣故)1.6、物質(zhì)比較水與冰與水蒸氣氧氣與液氧二氧化碳與干冰氧氣與二氧化碳實(shí)驗(yàn)結(jié)論:同種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相同,不同物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同1.6、分子特點(diǎn)總結(jié)分子的質(zhì)量和體積都很小分子在不斷地運(yùn)動,溫度升高,分子的運(yùn)動加快分子間有間隔(一般來說,氣體>液體>固體)同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。1.用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象,不合理的是()A.食物變質(zhì)——分子本身發(fā)生了變化B.汽油揮發(fā)——分子大小發(fā)生了變化C.熱脹冷縮——分子間間隔改變D.花香四溢——分子不斷地作無規(guī)則運(yùn)動2.從分子角度看,水的蒸發(fā)或水結(jié)冰的實(shí)質(zhì)是()A.分子運(yùn)動速率改變B.分子間隔改變C.分子質(zhì)量減小D.分子種類改變CB2、分子可以分為原子2.1、物理變化&化學(xué)變化宏觀物理變化:沒有其他物質(zhì)生成化學(xué)變化:有新的物質(zhì)生成微觀物理變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,構(gòu)成物質(zhì)的分子本身沒有發(fā)生改變,僅是分子間隔發(fā)生改變化學(xué)變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時,分子發(fā)生了改變,變成了其他物質(zhì)的分子2.2、分子概念:構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子。其中由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子注:“保持”是指構(gòu)成該物質(zhì)的每個分子與該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是一致的分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)(物質(zhì)的物理性質(zhì)是由物質(zhì)的大量分子聚集后所表現(xiàn)出來的性質(zhì),并不是單個分子可以決定的)“最小”不是絕對意義上的最小,而是“保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)”的最小粒子2.3、原子概念:構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子,是化學(xué)變化中的最小粒子注:分子是由原子構(gòu)成的,其中原子也可以直接構(gòu)成物質(zhì)(金屬、稀有氣體、固態(tài)非金屬)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中,分子分解成原子,原子重新結(jié)合成新的分子或直接構(gòu)成新的物質(zhì)(原子種類不會發(fā)生改變)2.4、總結(jié)分子原子概念由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子原子是化學(xué)變化中的最小粒子本質(zhì)區(qū)別在化學(xué)變化中,分子可以再分,而原子不可以再
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