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1+1是否等于2?關(guān)于一個再熟悉不過的問題常見的生活現(xiàn)象走到廁所附近會聞到熟悉的氣味潮濕的衣服會曬干大塊放糖放進咖啡里攪拌,糖逐漸消失,咖啡變甜分子和原子第三單元課題11、物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的1.1品紅溶液擴散實驗實驗結(jié)論物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成實驗解釋構(gòu)成品紅的微小粒子不斷向水中運動,就出現(xiàn)了品紅向水中擴散現(xiàn)象實驗現(xiàn)象品紅在靜置的水中發(fā)生擴散1.2、水分子大小一滴水(以20滴水為1mL計)中大約有1.67x1021個水分子。10億人來數(shù)1滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要3萬年才能數(shù)萬結(jié)論:通常分子的質(zhì)量和體積都很小1.3、分子運動實驗實驗?zāi)康奶骄糠肿舆\動現(xiàn)象實驗步驟①向盛有約20ml蒸餾水的小燒杯中加入5—6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色②從燒杯A中取少量溶液置于燒杯中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化③另取一個小燒杯B,加入約5ml濃氨水。用一個大燒杯或水槽罩住A、B兩個小燒杯,觀察現(xiàn)象實驗現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象
溶液顏色變紅
燒杯A中的溶液由無色變?yōu)榧t色
實驗分析蒸餾水不能使酚酞溶液變紅
氨水能使酚酞溶液變紅
氨氣擴散運動到另一燒杯中結(jié)合成氨水,使酚酞溶液變紅
實驗結(jié)論分子在不斷運動
1.4、分子熱運動實驗常見案例潮濕衣服熱烘干,廚房散發(fā)的香味實驗解釋受熱時分子的能量增大,分子運動速率加快,導(dǎo)致分子間隔變小實驗現(xiàn)象在熱水中擴散速度比在冷水中擴散速度快1.5、分子間隙實驗(注射器實驗)常見案例氣體被壓縮在鋼瓶中實驗解釋分子間有間隔實驗現(xiàn)象注入空氣的注射器容易被壓縮,注入液體的不容易壓縮1.5.1固液氣分子間隙在通常情況下:氣體>液體>固體生活應(yīng)用:物體熱脹冷縮(物質(zhì)分子的間隔受熱時增大,遇冷時縮小的緣故)1.6、物質(zhì)比較水與冰與水蒸氣氧氣與液氧二氧化碳與干冰氧氣與二氧化碳實驗結(jié)論:同種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相同,不同物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同1.6、分子特點總結(jié)分子的質(zhì)量和體積都很小分子在不斷地運動,溫度升高,分子的運動加快分子間有間隔(一般來說,氣體>液體>固體)同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。1.用分子的觀點解釋下列現(xiàn)象,不合理的是()A.食物變質(zhì)——分子本身發(fā)生了變化B.汽油揮發(fā)——分子大小發(fā)生了變化C.熱脹冷縮——分子間間隔改變D.花香四溢——分子不斷地作無規(guī)則運動2.從分子角度看,水的蒸發(fā)或水結(jié)冰的實質(zhì)是()A.分子運動速率改變B.分子間隔改變C.分子質(zhì)量減小D.分子種類改變CB2、分子可以分為原子2.1、物理變化&化學(xué)變化宏觀物理變化:沒有其他物質(zhì)生成化學(xué)變化:有新的物質(zhì)生成微觀物理變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,構(gòu)成物質(zhì)的分子本身沒有發(fā)生改變,僅是分子間隔發(fā)生改變化學(xué)變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時,分子發(fā)生了改變,變成了其他物質(zhì)的分子2.2、分子概念:構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子。其中由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子注:“保持”是指構(gòu)成該物質(zhì)的每個分子與該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是一致的分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)(物質(zhì)的物理性質(zhì)是由物質(zhì)的大量分子聚集后所表現(xiàn)出來的性質(zhì),并不是單個分子可以決定的)“最小”不是絕對意義上的最小,而是“保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)”的最小粒子2.3、原子概念:構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子,是化學(xué)變化中的最小粒子注:分子是由原子構(gòu)成的,其中原子也可以直接構(gòu)成物質(zhì)(金屬、稀有氣體、固態(tài)非金屬)化學(xué)變化的實質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中,分子分解成原子,原子重新結(jié)合成新的分子或直接構(gòu)成新的物質(zhì)(原子種類不會發(fā)生改變)2.4、總結(jié)分子原子概念由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子原子是化學(xué)變化中的最小粒子本質(zhì)區(qū)別在化學(xué)變化中,分子可以再分,而原子不可以再
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