小班科學(xué)教學(xué)活動糖果

演講人：日期：小班科學(xué)教學(xué)活動糖果contents糖果世界初探糖果科學(xué)實驗活動創(chuàng)意手工糖果制作糖果主題游戲互動環(huán)保理念在糖果活動中滲透總結(jié)回顧與展望未來目錄01糖果世界初探硬糖軟糖巧克力糖口香糖糖果種類與特點01020304堅脆、透明，以水果味為主，如水果硬糖、牛奶硬糖等。柔軟、有彈性，以果味和奶味為主，如果味軟糖、酸奶軟糖等。以可可粉為主要原料，口感醇厚、甜美，有各種夾心和裝飾。以膠基為主要原料，可吹泡泡，有清新口氣和鍛煉口腔肌肉的作用。糖果制作工藝簡介將糖、水、酸等原料加熱熬制，形成糖漿。將糖漿倒入模具中，冷卻后形成糖果的基本形狀。對糖果進(jìn)行涂色、印花、撒粉等裝飾處理。將糖果裝入包裝袋或包裝盒中，以便儲存和銷售。熬糖成型裝飾包裝糖果中的糖分可被口腔中的細(xì)菌分解產(chǎn)生酸性物質(zhì)，對牙齒有損傷作用，應(yīng)注意口腔衛(wèi)生。選擇低糖、無糖的糖果或口香糖可減少糖分?jǐn)z入，降低健康風(fēng)險。適量食用糖果可補(bǔ)充能量和營養(yǎng)，但過量食用會導(dǎo)致血糖波動、肥胖等問題。糖果與健康關(guān)系小朋友普遍喜歡糖果的甜味和口感，但對糖果的種類和特點了解不多。部分小朋友知道糖果吃多了對牙齒不好，但難以控制食用量。通過科學(xué)教學(xué)活動，可以引導(dǎo)小朋友了解糖果的成分、制作工藝和健康關(guān)系，培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣。小朋友對糖果認(rèn)知調(diào)查02糖果科學(xué)實驗活動透明杯子、水、不同種類的糖果（如水果糖、牛奶糖、巧克力糖等）實驗材料將糖果放入透明杯子中，加入適量的水，觀察糖果在水中的變化過程，記錄不同糖果溶解的速度和現(xiàn)象。實驗步驟通過溶解實驗，讓幼兒了解糖果在水中的溶解過程，培養(yǎng)幼兒的觀察力和實驗操作能力。實驗?zāi)康娜芙鈱嶒灒河^察糖果在水中變化

密度實驗：不同糖果沉浮現(xiàn)象實驗材料透明容器、水、不同種類和形狀的糖果（如棒棒糖、軟糖、硬糖等）實驗步驟將不同種類和形狀的糖果放入透明容器中，加入適量的水，觀察不同糖果的沉浮現(xiàn)象，記錄實驗結(jié)果。實驗?zāi)康耐ㄟ^密度實驗，讓幼兒了解不同糖果的密度差異以及在水中的沉浮現(xiàn)象，激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲望。不同口味的糖果（如酸、甜、苦、辣等）實驗材料實驗步驟實驗?zāi)康淖層變浩穱L不同口味的糖果，引導(dǎo)他們描述糖果的味道和口感，辨別不同口味的糖果。通過味覺體驗，讓幼兒了解不同口味糖果的特點，培養(yǎng)幼兒的味覺感知能力和語言表達(dá)能力。030201味覺體驗：辨別不同口味糖果教育內(nèi)容向幼兒介紹正確食用糖果的方法，強(qiáng)調(diào)安全食用的重要性，提醒幼兒注意糖果的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等信息。安全提示食用糖果時要細(xì)嚼慢咽，不要說話或大笑；不要在奔跑或激烈活動中食用糖果；吃完糖果后要及時清潔口腔。教育目的通過安全教育，讓幼兒了解正確食用糖果的方法和注意事項，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識和健康飲食習(xí)慣。安全教育：正確食用糖果方法03創(chuàng)意手工糖果制作砂糖、葡萄糖漿、水、食用色素、香精、糖果模具等。材料鍋、勺、溫度計、糖果包裝紙、封口機(jī)等。工具材料準(zhǔn)備與工具介紹熬制糖漿調(diào)色調(diào)味倒入模具包裝封口制作流程示范與講解將砂糖、葡萄糖漿和水按比例放入鍋中，加熱至一定溫度后轉(zhuǎn)小火熬制。將熬制好的糖漿倒入糖果模具中，待冷卻凝固后脫模。根據(jù)需求加入適量的食用色素和香精，攪拌均勻。將制作好的糖果用糖果包裝紙包裝好，用封口機(jī)封口。將幼兒分成若干小組，每組選出一名組長負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)分工。分組協(xié)作根據(jù)制作流程，每個小組成員負(fù)責(zé)不同的任務(wù)，如熬制糖漿、調(diào)色調(diào)味、倒入模具、包裝封口等。分工合作鼓勵小組成員之間互相協(xié)助，共同完成手工糖果的制作?；ハ鄥f(xié)助小組協(xié)作完成手工糖果03分享經(jīng)驗讓幼兒分享制作手工糖果的經(jīng)驗和感受，如遇到的困難、解決問題的方法等。01展示成果每個小組將制作好的手工糖果展示出來，供大家欣賞和評價。02互相評價鼓勵幼兒互相評價其他小組的手工糖果，說出自己的喜好和理由。分享成果，互相評價04糖果主題游戲互動準(zhǔn)備多個與糖果相關(guān)的謎語，如“紅果子，麻點子，咬一口，甜絲絲”（草莓糖）等。讓孩子們通過思考和猜測，找出謎語的答案，并引導(dǎo)他們分享自己的解謎思路。謎語環(huán)節(jié)可以鍛煉孩子們的思維能力和語言表達(dá)能力，同時增加活動的趣味性。猜謎語：有關(guān)糖果趣味問題設(shè)定角色扮演場景，如“糖果店”，讓孩子們扮演店主、顧客等角色。準(zhǔn)備各種糖果道具，讓孩子們在角色扮演過程中進(jìn)行“買賣”互動。引導(dǎo)孩子們了解糖果的種類、價格、口味等特點，并鼓勵他們用自己的語言進(jìn)行交流和描述。角色扮演：開設(shè)虛擬糖果店

親子互動：家庭糖果制作挑戰(zhàn)邀請家長和孩子一起參加糖果制作挑戰(zhàn)，如制作水果軟糖、巧克力等。準(zhǔn)備制作材料、工具和食譜，讓孩子們在家長的陪伴下親手制作糖果。通過親子互動，增進(jìn)家庭感情，同時讓孩子們了解糖果的制作過程和原料知識。通過獎勵頒發(fā)環(huán)節(jié)，讓孩子們感受到成功的喜悅和努力的價值。同時，引導(dǎo)他們學(xué)會分享和感恩，珍惜他人的付出和勞動成果。在活動結(jié)束時，對游戲進(jìn)行總結(jié)和評價，肯定孩子們的表現(xiàn)和進(jìn)步。準(zhǔn)備小獎品，如糖果、貼紙等，對表現(xiàn)優(yōu)秀的孩子進(jìn)行獎勵，激勵他們下次繼續(xù)參與活動。游戲總結(jié)與獎勵頒發(fā)05環(huán)保理念在糖果活動中滲透123鼓勵選擇簡單、少量的包裝，減少不必要的華麗包裝和過度包裝，以降低包裝廢棄物的產(chǎn)生。倡導(dǎo)使用簡約包裝將糖果包裝材料進(jìn)行回收和再利用，如制作手工藝品、裝飾品等，以減少包裝廢棄物的浪費?；厥绽冒b材料組織相關(guān)活動，鼓勵孩子們分享減少包裝廢棄物的方法和經(jīng)驗，提高他們的環(huán)保意識。開展包裝減量活動減少包裝廢棄物產(chǎn)生優(yōu)先選擇可降解材料在制作手工糖果時，優(yōu)先選擇可降解的環(huán)保材料，如紙、布等，以減少對環(huán)境的污染。鼓勵創(chuàng)新環(huán)保糖果制作鼓勵孩子們發(fā)揮想象力，利用環(huán)保材料制作各種形狀和口味的糖果，培養(yǎng)他們的環(huán)保意識和創(chuàng)新能力。使用可食用色素和天然香料選擇天然、無毒的可食用色素和香料來制作手工糖果，以確保糖果的安全和健康。選擇環(huán)保材料制作手工糖果倡導(dǎo)適量取用教育孩子們在參加糖果活動時適量取用，避免浪費和過度消費。開展節(jié)約主題活動組織以節(jié)約為主題的糖果活動，讓孩子們了解節(jié)約的重要性，學(xué)會珍惜資源。鼓勵分享和交換鼓勵孩子們分享和交換自己的糖果，培養(yǎng)他們的分享精神和節(jié)約意識。培養(yǎng)孩子節(jié)約意識家長要以身作則，踐行環(huán)保理念，為孩子們樹立榜樣。家長示范引導(dǎo)鼓勵家庭開展環(huán)保實踐，如垃圾分類、節(jié)約用水、節(jié)約用電等，讓孩子們從小養(yǎng)成環(huán)保習(xí)慣。家庭環(huán)保實踐加強(qiáng)家園共育合作，共同關(guān)注孩子們的環(huán)保教育，促進(jìn)孩子們的全面發(fā)展。家園共育合作家長參與，共同踐行環(huán)保理念06總結(jié)回顧與展望未來活動中介紹了多種糖果，包括巧克力、水果糖、牛奶糖等，讓孩子們了解不同糖果的口感和特點。糖果的種類與特點通過視頻和實物展示，讓孩子們了解糖果的制作流程和原料，增加孩子們對糖果的認(rèn)識。糖果的制作過程活動中不僅讓孩子們品嘗糖果，還引導(dǎo)他們了解糖果與健康的關(guān)系，教育他們?nèi)绾魏侠硎秤锰枪?。糖果與健康的關(guān)系回顧本次活動內(nèi)容亮點增強(qiáng)了動手能力在制作糖果的環(huán)節(jié)中，孩子們親自動手操作，鍛煉了他們的動手能力和協(xié)調(diào)能力。培養(yǎng)了健康意識通過了解糖果與健康的關(guān)系，孩子們明白了合理食用糖果的重要性，有利于培養(yǎng)他們的健康意識。提高了認(rèn)知能力通過觀察和品嘗不同種類的糖果，孩子們對糖果的顏色、形狀、口感等有了更深刻的認(rèn)識。孩子們收獲與成長活動受到家長好評01家長們普遍認(rèn)為這次活動非常有意義，既讓孩子們了解了糖果的知識，又鍛煉了他們的動手能力。家長建議增加互動環(huán)節(jié)02有家長建議在活動中增加更多的互動環(huán)節(jié)，讓孩子們能更好地參與到活動中來。家長希望多舉辦類似活動03許多家長表示希望幼兒園能多舉辦類似的科學(xué)教學(xué)活動，提高孩子們的科學(xué)素養(yǎng)。家長反饋及建議收集舉辦糖果主題手工制作活動為了讓孩子