實(shí)驗(yàn)與探究（非選擇題）-2025屆高考生物學(xué)模塊分練【新高考版】（含解析）

專題13實(shí)驗(yàn)與探究（非選擇題）

——2025屆高考生物學(xué)模塊考前搶分練【新高考版】

1.人的一生中，睡眠大約占到了三分之一的時(shí)間，睡眠能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、恢復(fù)體力和增強(qiáng)

抵抗力。研究發(fā)現(xiàn)，睡眠主要依靠腦部多個(gè)腦區(qū)的胞外腺甘水平來(lái)調(diào)節(jié)。

⑴腺首由1分子的腺喋吟和1分子的組成。胞外腺首作用機(jī)制類(lèi)似于神經(jīng)遞質(zhì)，與

神經(jīng)元細(xì)胞膜上的腺背受體（R）結(jié)合后會(huì)通過(guò)降解來(lái)滅活，以防止________。

⑵神經(jīng)元細(xì)胞膜上常見(jiàn)的R有Ri和R2兩種。咖啡因是腺昔類(lèi)似物，可能與某種R結(jié)合，但

并不引起腺首相應(yīng)的效應(yīng)。研究者用適量咖啡因分別處理野生型小鼠和Ri、R2基因敲除小

鼠，對(duì)照組用生理鹽水處理。測(cè)定小鼠覺(jué)醒時(shí)間，結(jié)果如圖所示。

8:0014:0020:002:008:00

時(shí)刻

注：箭頭對(duì)應(yīng)時(shí)刻為處理時(shí)刻。

①Ri、R2基因敲除小鼠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與野生型相比，,因此可推測(cè)咖啡因通過(guò)與

結(jié)合發(fā)揮作用。

②咖啡、茶、可樂(lè)等飲料中均含有咖啡因，有些人喜歡用這些飲料來(lái)“提神”，以緩解睡

意。請(qǐng)解釋咖啡因的“提神”機(jī)理：O

2.目前臨床研究和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)均證實(shí)六味地黃丸能有效改善胰島素抵抗，增加細(xì)胞對(duì)胰島素的

敏感性，對(duì)于胰島素抵抗導(dǎo)致的糖尿病具有一定的治療作用，但其劑量與體重的關(guān)系尚不明

確?？蒲腥藛T采用不同劑量六味地黃丸對(duì)高脂飲食誘導(dǎo)的胰島素抵抗小鼠進(jìn)行干預(yù)，初步探討

不同劑量六味地黃丸在糖代謝與體重增幅之間的關(guān)系，為臨床藥物的選擇提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)?；?/p>

答下列問(wèn)題：

⑴科研人員選擇72只體重為16-18g同一品種雄性小鼠構(gòu)建實(shí)驗(yàn)中使用的模型小鼠，這樣操作的

目的是____在飼養(yǎng)過(guò)程中具體的飼養(yǎng)方法是,最后獲得48只符合實(shí)驗(yàn)要求的小鼠，與

正常組小鼠比較，這些模型小鼠應(yīng)具有的特點(diǎn)是o

⑵將72只小鼠分為六組，分別為六味地黃丸小、中、大劑量組，毗格列酮組、模型組和正常

組,在藥物干預(yù)前需要測(cè)量各組小鼠的o實(shí)驗(yàn)組采用灌胃給藥的方式，正常組采取的措

施是,連續(xù)灌胃8周，在各組小鼠飼養(yǎng)上存在的差異是,

⑶糖尿病患者的管理非常強(qiáng)調(diào)對(duì)體重的控制，在改善血糖的同時(shí)不增加體重或減輕體重。實(shí)

驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小劑量組的實(shí)驗(yàn)效果最好，具體表現(xiàn)是胰島素的敏感性增加可有效降低血

糖,機(jī)理是。

（4）研究發(fā)現(xiàn)，小鼠的體重增幅與胰島素抵抗程度存在明顯的正相關(guān)，具體表現(xiàn)在_____,因

此增加胰島素的敏感性可控制體重的增幅。

3.長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激會(huì)導(dǎo)致黑色素細(xì)胞和毛囊細(xì)胞數(shù)量減少?gòu)亩鸢装l(fā)、脫發(fā)，

也會(huì)影響免疫功能，其部分調(diào)節(jié)機(jī)制如圖1所示。

緊張］鑫影響免疫功能

腎上腺髓質(zhì)

去甲腎上腺素

垂體

ACTHO1

黑色素干細(xì)胞’

腎上腺皮質(zhì)

?毛囊干細(xì)胞

（+）/

糖皮質(zhì)激素

毛乳頭細(xì)胞

圖1

（1）圖中去甲腎上腺素是一種—（填“激素”“神經(jīng)遞質(zhì)”或“既是激素也是神經(jīng)遞質(zhì)”）。途

徑②中去甲腎上腺素的釋放屬于—調(diào)節(jié)。

（2）已知去甲腎上腺素和Gas6蛋白都能作用于靶細(xì)胞調(diào)節(jié)其增殖、分化。根據(jù)圖分析，可

通過(guò)—（答出一種方法即可）預(yù)防過(guò)度緊張、焦慮引起的脫發(fā)。

（3）長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激也會(huì)影響免疫系統(tǒng)功能。科研人員對(duì)兩組生理狀態(tài)一致的小

鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2所示。

對(duì)照組腎上腺切除組

圖2

①圖中對(duì)照組的處理是—。實(shí)驗(yàn)組切除腎上腺對(duì)胸腺的影響是一。

②若要驗(yàn)證腎上腺皮質(zhì)產(chǎn)生糖皮質(zhì)激素對(duì)免疫功能產(chǎn)生了影響，可將健康的生理狀態(tài)相同的

小鼠隨機(jī)均分為甲、乙、丙三組；一，待乙、丙組胸腺發(fā)育異常后，一，一段時(shí)間后觀

察小鼠胸腺發(fā)育情況，同時(shí)用病毒A感染三組小鼠；檢測(cè)三組小鼠抗體水平等相關(guān)指標(biāo)。發(fā)

現(xiàn)乙抗體水平異常，甲組和丙組抗體水平相近。

③以上研究表明長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激引起一，從而影響免疫功能。

4.下表是與高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)有關(guān)的內(nèi)容，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：

組別實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)試劑實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

A楊樹(shù)根的永久裝片-高倍鏡的使用

觀察葉綠體中的色

B新鮮的菠菜葉片無(wú)水乙醇、SiO

2素

C糖尿病患者的尿液本尼迪特試劑觀察特定顏色

解離液、甲紫溶液觀察細(xì)胞的有絲分

D洋蔥根尖

等裂

（1）A組實(shí)驗(yàn)中用同一臺(tái)顯微鏡觀察了同一裝片四次，每次僅調(diào)整目鏡或物鏡、細(xì)準(zhǔn)焦螺

旋，結(jié)果如圖1所示，其中視野最暗的是。

圖I

（2）B組實(shí)驗(yàn)中還需要加入的物質(zhì)是—其作用是—o

圖2表示B組實(shí)驗(yàn)新鮮菠菜葉中四種色素在濾紙條上的分離結(jié)果示意圖，其中色素帶c是

—,呈現(xiàn)—色。請(qǐng)指出該結(jié)果的錯(cuò)誤之處—。

I.........IP

abcd濾液細(xì)線

圖2

(3)C組實(shí)驗(yàn)觀察到特定的顏色是o

(4)做D組實(shí)驗(yàn)時(shí)，主要觀察根尖分生區(qū)細(xì)胞，呈_____形；某同學(xué)繪制了如圖3有絲分裂

四個(gè)時(shí)期模式圖，四個(gè)圖出現(xiàn)的先后順序?yàn)?用字母表示)。

abc

圖3

5.ATP發(fā)光法常用于檢測(cè)食品中的微生物數(shù)量，原理如下：提取食品樣品中微生物的ATP,

加入熒光素一熒光素酶復(fù)合物。熒光素酶催化ATP水解釋放能量使熒光素發(fā)出熒光，通過(guò)測(cè)

定樣品中的熒光強(qiáng)度推算出ATP濃度，進(jìn)而推算出活菌數(shù)。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：

(1)在檢測(cè)前，要對(duì)食品樣品進(jìn)行預(yù)處理，其中一項(xiàng)操作是對(duì)樣品中原有的ATP水解酶進(jìn)

行滅活，簡(jiǎn)述相應(yīng)的理由：o

(2)為減少熒光素一熒光素酶復(fù)合物的使用量，應(yīng)用lXl(y8mol/LATP標(biāo)準(zhǔn)液、緩沖溶液、

濃度分別為10、20、30、40、50、60mg的熒光素一熒光素酶復(fù)合物溶液等，在嚴(yán)格控

制無(wú)關(guān)變量的情況下，進(jìn)行了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。

s16

R、14

h

o12

7

)10

、

速8

厚

宗6

興4

2

0

1020304050607080

熒光素一熒光素酶復(fù)合物濃度/(mg/L)

①實(shí)驗(yàn)材料中，緩沖溶液的作用是O

②由圖推測(cè)，圖中點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的熒光素一熒光素酶復(fù)合物濃度為所需的最佳濃度。

③為使結(jié)果更加科學(xué)準(zhǔn)確，應(yīng)增設(shè)一組_____作為對(duì)照。

④題目所述嚴(yán)格控制的“無(wú)關(guān)變量”有（寫(xiě)出兩點(diǎn)即可）。

（3）用ATP發(fā)光法測(cè)定食品樣品中細(xì)菌的ATP總含量，進(jìn)而推算出細(xì)菌的數(shù)量，判斷食品

污染程度。推算的前提是每個(gè)細(xì)菌細(xì)胞中ATP的含量____o

6.高血壓是一類(lèi)復(fù)雜的臨床綜合癥群，以體循環(huán)血壓的異常升高且超過(guò)140/90mmHg為主要

臨床特征。血管緊張素n能促進(jìn)血管平滑肌收縮，起到升血壓的作用。過(guò)強(qiáng)的炎癥反應(yīng)是高

血壓的重要病理特征，抑制炎癥反應(yīng)可改善高血壓。研究表明，白細(xì)胞介素一22（IL-22）

一種重要的細(xì)胞因子，參與多種心血管疾病的病理過(guò)程。某團(tuán)隊(duì)研究了IL—22對(duì)小鼠血壓的

影響。

實(shí)驗(yàn)材料：適齡、血壓正常的健康雄性小鼠45只，用生理鹽水配制的血管緊張素n溶液和抗

IL—22抗體溶液，生理鹽水，流式細(xì)胞儀（檢測(cè)分離特定的細(xì)胞）等。

實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

主要操作過(guò)程

的

實(shí)驗(yàn)動(dòng)將小鼠隨機(jī)分成對(duì)照組、模型組和抗IL—22抗體組。①_______組小鼠通過(guò)微型

物選擇滲透泵植入的方法持續(xù)微量輸入血管緊張素n,對(duì)照組小鼠用同樣的方法輸入

和處理②_______。另外，抗IL—22抗體組小鼠每天腹腔注射抗IL—22抗體。

血壓監(jiān)分別注射前1天，注射后第1、7、14、21、28天利用小動(dòng)物無(wú)創(chuàng)血壓儀檢測(cè)小鼠

測(cè)的血壓變化，為降低誤差，需③_________。

血清學(xué)實(shí)驗(yàn)28天后采集外周血，離心后收集血清，檢測(cè)④_______和其他促炎因子的含

檢測(cè)量。

巨噬細(xì)

胞含量利用流式細(xì)胞儀檢測(cè)Ml型、M2型巨噬細(xì)胞的含量。

檢測(cè)

⑴上表是實(shí)驗(yàn)的一些步驟，請(qǐng)根據(jù)題意完成表格內(nèi)容。①;②

③；④0

⑵圖1是各組小鼠血壓檢測(cè)的結(jié)果，注射前各組小鼠收縮壓和舒張壓無(wú)顯著差異，注射后與

對(duì)照組相比，模型組________,與模型組相比，抗IL—22抗體組_________,分析IL—22

與高血壓之間的關(guān)系。

14o

A一對(duì)照組

一對(duì)照組12o

WAT-模型組

一模型組10o

E1抗IL-22抗體組

一抗IL-22抗體組8o

西

6o

矍

4O

主

注射后

各組小鼠血壓檢測(cè)結(jié)果

(

l

EW

odo離

贏

思

均W

<血

9L

,s

T

I

(%

一

，

■￡!一

星

*果

轡

相

皿

也Z

2

」對(duì)照組模型組抗抗體組

J￡-22

i

圖2各組小鼠血清中促炎圖3各組小鼠巨噬細(xì)胞的含量

因子的含量

(3)既往研究表明，抗IL—22抗體可影響巨噬細(xì)胞的分化，且Ml和M2可相互轉(zhuǎn)化。圖2、

圖3分別是各組小鼠血清中兩種促炎因子的含量和兩種巨噬細(xì)胞的含量，分析可知，

，型巨噬細(xì)胞是IL-6和TNF—a等促炎因子的主要來(lái)源，抗IL-22抗體可通過(guò)促進(jìn)

巨噬細(xì)胞

答案以及解析

1.答案：（1）核糖；腺首與R結(jié)合后持續(xù)發(fā)揮作用

（2）①Ri敲除小鼠的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組覺(jué)醒時(shí)間差異與野生型相似，R2敲除小鼠的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照

組的覺(jué)醒時(shí)間無(wú)顯著差異，與野生型差異顯著；R2；②咖啡因與R2結(jié)合，但不引起相應(yīng)睡眠

效應(yīng)，同時(shí)減少了腺背與R的結(jié)合

解析：（1）1分子腺昔是由1分子腺喋吟和1分子核糖組成；神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合并發(fā)揮作用

后會(huì)立即被滅活或者被移除，以防止神經(jīng)遞質(zhì)持續(xù)與受體結(jié)合產(chǎn)生電位變化，胞外腺背作用

機(jī)制類(lèi)似于神經(jīng)遞質(zhì)，與神經(jīng)元細(xì)胞膜上的腺昔受體（R）結(jié)合后，會(huì)通過(guò)降解來(lái)滅活，就

可以防止腺昔與R結(jié)合后持續(xù)發(fā)揮作用。

（2）①據(jù)圖分析可知，Ri敲除小鼠的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組覺(jué)醒時(shí)間差異與野生型相似，R2敲除小鼠

的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的覺(jué)醒時(shí)間無(wú)顯著差異，與野生型差異顯著，因此可推測(cè)咖啡因通過(guò)與R2

結(jié)合來(lái)發(fā)揮作用。②咖啡因“提神”的機(jī)理是咖啡因與R2結(jié)合，但不引起相應(yīng)睡眠效應(yīng)，同

時(shí)減少了腺背與R的結(jié)合。

2.答案：（1）避免實(shí)驗(yàn)材料的差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響（或保持實(shí)驗(yàn)材料的一致性）；與正常

組小鼠一起在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)，且進(jìn)行一定時(shí)間的高脂飼養(yǎng)；血糖濃度比正常組

高、血液中胰島素含量比正常組高

（2）血糖含量和體重；灌胃等量的生理鹽水；正常組小鼠進(jìn)行普通飼料喂養(yǎng)，其他組選擇高

脂飼料喂養(yǎng)

（3）該組小鼠的血糖含量與正常組相當(dāng)，體重的增幅小于其他劑量組與此格列酮組；胰島素

能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低

（4）隨著胰島素抵抗程度的增加，小鼠的體重增幅逐漸增大

解析：（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持一致，本實(shí)驗(yàn)中選擇72只體重為1678g同一品種雄

性小鼠構(gòu)建實(shí)驗(yàn)中使用的模型小鼠，這樣操作的目的是避免實(shí)驗(yàn)材料的差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影

響（保持實(shí)驗(yàn)材料的一致性）；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)還應(yīng)遵循單一變量原則，故在飼養(yǎng)過(guò)程中具體的飼

養(yǎng)方法是與正常組小鼠在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)，且進(jìn)行一定時(shí)間的高脂飼養(yǎng)，最后獲得

48只符合實(shí)驗(yàn)要求的小鼠：與正常組小鼠比較，這些模型小鼠應(yīng)具有的特點(diǎn)是血糖濃度比正

常組高、血液中胰島素含量比正常組高。

（2）本實(shí)驗(yàn)中各組小鼠可形成自身前后對(duì)照，故在藥物干預(yù)前需要測(cè)量各組小鼠的血糖含量

和體重，以便與后續(xù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果形成對(duì)照；實(shí)驗(yàn)組采用灌胃給藥的方式，正常組采取的措施是

灌胃等量的生理鹽水，以保證單一變量：連續(xù)灌胃8周，在各組小鼠飼養(yǎng)上存在的差異是正

常組小組進(jìn)行普通飼料喂養(yǎng)，其他組選擇高脂飼料喂養(yǎng)。

（3）由于本實(shí)驗(yàn)的預(yù)期假設(shè)是六味地黃丸能有效改善胰島素抵抗，增加細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感

性，故若小劑量組的實(shí)驗(yàn)效果最好，則該組小鼠的血糖含量應(yīng)與正常組相當(dāng)，體重的增幅小

于其他劑量組與口比格列酮組：胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使

血糖水平降低，故胰島素的敏感性增加可有效降低血糖。

（4）若小鼠的體重增幅與胰島素抵抗程度存在明顯的正相關(guān)，則應(yīng)表現(xiàn)為隨著胰島素抵抗程

度的增加，小鼠的體重增幅逐漸增大。

3.答案：（1）既是激素也是神經(jīng)遞質(zhì)；神經(jīng)調(diào)節(jié)

（2）促進(jìn)毛乳頭細(xì)胞中Gas6表達(dá)（或注射Gas6）

（3）手術(shù)但不切除腎上腺；對(duì)胸腺發(fā)育的抑制作用減弱；甲組手術(shù)但不切除腎上腺，乙、丙

組手術(shù)切除腎上腺；丙組每天注射適量的糖皮質(zhì)激素，甲、乙注射等量的生理鹽水；糖皮質(zhì)

激素釋放增多，導(dǎo)致胸腺功能受抑制

解析：（1）分析題圖，去甲腎上腺素可由腎上腺髓質(zhì)和傳出神經(jīng)釋放，作用于黑色素干細(xì)

胞，去甲腎上腺素既是激素也是神經(jīng)遞質(zhì)。途徑②表示過(guò)度緊張焦慮會(huì)刺激腦和脊髓通過(guò)傳

出神經(jīng)作用于腎上腺髓質(zhì)分泌去甲腎上腺素，屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。

（2）由圖可知，在長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮刺激作用下，黑色素細(xì)胞干細(xì)胞因過(guò)度增殖分化耗竭

導(dǎo)致黑色素細(xì)胞數(shù)量減少引起白發(fā)，毛囊細(xì)胞干細(xì)胞增殖分化減弱導(dǎo)致毛囊細(xì)胞數(shù)量減少引

起脫發(fā)，故為預(yù)防過(guò)度緊張、焦慮應(yīng)激下白發(fā)、脫發(fā)，可通過(guò)抑制去甲腎上腺素的合成（抑

制去甲腎上腺素對(duì)黑色素干細(xì)胞的作用）來(lái)預(yù)防白發(fā)、通過(guò)促進(jìn)毛乳頭細(xì)胞中Gas6表達(dá)（或

注射Gas6）預(yù)防脫發(fā)。

（3）為驗(yàn)證長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激也會(huì)影響免疫系統(tǒng)功能?？蒲腥藛T對(duì)兩組生理狀態(tài)一

致的小鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。

①由圖2可知，實(shí)驗(yàn)組切除腎上腺，為排除手術(shù)傷口對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，對(duì)照組的處理是手

術(shù)但不切除腎上腺，切除腎上腺組的胸腺大于對(duì)照組，故實(shí)驗(yàn)組切除腎上腺對(duì)胸腺發(fā)育的抑

制作用減弱。

②為驗(yàn)證腎上腺皮質(zhì)產(chǎn)生糖皮質(zhì)激素對(duì)免疫功能產(chǎn)生了影響，可將健康的生理狀態(tài)相同的小

鼠隨機(jī)均分為甲、乙、丙三組；甲組手術(shù)但不切除腎上腺，乙、丙組手術(shù)切除腎上腺，待

乙、丙組胸腺發(fā)育異常后，丙組每天注射適量的糖皮質(zhì)激素，甲、乙注射等量的生理鹽水一

段時(shí)間后觀察小鼠胸腺發(fā)育情況，同時(shí)用病毒A感染三組小鼠；檢測(cè)三組小鼠抗體水平等相

關(guān)指標(biāo)。

③以上研究表明長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激引起糖皮質(zhì)激素釋放增多，導(dǎo)致胸腺功能受抑

制，故長(zhǎng)期過(guò)度緊張、焦慮等刺激也會(huì)影響免疫系統(tǒng)功能。

4.答案：（1）d

（2）CaCO3；放置研磨中色素被破壞；葉綠素a；藍(lán)綠色；色素帶b的位置上，b應(yīng)當(dāng)右移

（3）紅黃色

（4）正方；a、d、b、c

解析：（1）顯微鏡放大倍數(shù)越大，視野越暗；放大倍數(shù)越小，視野越亮，因此圖1中視野最

暗的圖應(yīng)是放大倍數(shù)最大的d。

（2）B組實(shí)驗(yàn)為葉綠素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，為防止研磨過(guò)程中色素被破壞，實(shí)驗(yàn)中還需要加

入的物質(zhì)是CaC03分離色素的原理是根據(jù)色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的在濾紙

條上擴(kuò)散速度快，而色素帶的寬窄取決于色素的含量。濾紙條從上到下依次是胡蘿卜素、葉

黃素、葉綠素a、葉綠素b,故色素帶c是葉綠素a,呈現(xiàn)藍(lán)綠色；其中胡蘿卜素和葉黃素之

間的距離最寬，故圖2中錯(cuò)誤之處是色素帶b的位置，b應(yīng)當(dāng)右移。

（3）糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，故會(huì)和本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)，呈現(xiàn)紅黃色。

（4）觀察細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，觀察到根尖分生區(qū)細(xì)胞較小，呈正方形；據(jù)圖3所示染色

體的行為特點(diǎn)可知，a為有絲分裂前期，b為有絲分裂后期，c為有絲分裂末期，d為有絲分

裂中期，故四個(gè)圖出現(xiàn)的先后順序?yàn)閍、d、b、co

5.（1）答案：ATP水解酶具有催化ATP水解的功能，對(duì)樣品中原有的ATP水解酶進(jìn)行滅

活，可以減少其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾

解析：本題考查實(shí)驗(yàn)探究能力。由題意可知，ATP發(fā)光法是通過(guò)提取食品樣品中微生物的

ATP,加入熒光素一熒光素酶復(fù)合物催化ATP水解釋放能量使熒光素發(fā)出熒光，通過(guò)測(cè)定樣

品中的熒光強(qiáng)度推算出ATP濃度，進(jìn)而推算出活菌數(shù)，為防止在檢測(cè)過(guò)程中樣品中含有的

ATP水解酶對(duì)ATP分解，干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，要對(duì)其進(jìn)行滅活處理。

（2）答案：①維持培養(yǎng)液pH的相對(duì)穩(wěn)定；②d；③濃度為Omg?L-i的熒光素一熒光素酶復(fù)

合物溶液；④溫度、PH、反應(yīng)時(shí)間（寫(xiě)出兩點(diǎn)即可）

解析：①實(shí)驗(yàn)中加入緩沖溶液是為了維持培養(yǎng)液pH的相對(duì)穩(wěn)定；②由圖可知，最佳發(fā)光濃

度為d點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度，此濃度對(duì)應(yīng)的發(fā)光強(qiáng)度大，且所需濃度低于e、f