材料供應(yīng)與管理課程設(shè)計

材料供應(yīng)與管理課程設(shè)計一、課程目標

知識目標：

1.學(xué)生理解材料供應(yīng)與管理的概念、原則及重要性；

2.學(xué)生掌握材料分類、編碼、存儲、配送等基本知識；

3.學(xué)生了解企業(yè)材料采購流程、供應(yīng)商選擇策略及合同管理；

4.學(xué)生掌握庫存管理方法，如ABC分析法、經(jīng)濟訂購批量等；

5.學(xué)生了解材料供應(yīng)與管理的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準。

技能目標：

1.學(xué)生能夠運用所學(xué)知識進行材料分類、編碼、存儲和配送；

2.學(xué)生能夠設(shè)計簡單的材料采購、庫存管理方案，并進行初步分析；

3.學(xué)生能夠運用信息技術(shù)手段，如ERP系統(tǒng)，進行材料供應(yīng)與管理的操作；

4.學(xué)生具備一定的溝通、協(xié)調(diào)、解決問題能力，能夠處理材料供應(yīng)與管理的實際問題。

情感態(tài)度價值觀目標：

1.學(xué)生樹立正確的資源觀，認識到材料供應(yīng)與管理工作對企業(yè)運營的重要性；

2.學(xué)生培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，誠實守信，注重合同精神；

3.學(xué)生形成團隊協(xié)作意識，學(xué)會與他人共同解決問題；

4.學(xué)生增強環(huán)保意識，關(guān)注材料供應(yīng)與管理的綠色、可持續(xù)發(fā)展。

課程性質(zhì)：本課程為專業(yè)實踐課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生的材料供應(yīng)與管理能力，提高其在實際工作中的運用水平。

學(xué)生特點：學(xué)生為高年級本科生，具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識，具有較強的學(xué)習能力和實踐操作能力。

教學(xué)要求：結(jié)合學(xué)生特點和課程性質(zhì)，注重理論聯(lián)系實際，強化實踐操作環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力和綜合素質(zhì)。通過課程學(xué)習，使學(xué)生達到上述知識、技能和情感態(tài)度價值觀目標，為未來從事相關(guān)工作奠定堅實基礎(chǔ)。

二、教學(xué)內(nèi)容

1.材料供應(yīng)與管理概述

-材料供應(yīng)與管理的定義、作用和原則

-材料供應(yīng)與管理的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

2.材料分類與編碼

-材料的分類方法

-材料編碼的規(guī)則及編制方法

3.材料采購管理

-材料采購流程及環(huán)節(jié)

-供應(yīng)商選擇策略與評價方法

-合同管理與風險控制

4.庫存管理

-庫存的概念、分類與作用

-常用庫存管理方法，如ABC分析法、經(jīng)濟訂購批量等

-庫存控制策略及優(yōu)化

5.材料配送與物流管理

-物流與配送的概念、作用及流程

-配送線路優(yōu)化與物流成本控制

-信息技術(shù)在材料配送與物流管理中的應(yīng)用

6.材料供應(yīng)與管理的法律法規(guī)及行業(yè)標準

-相關(guān)法律法規(guī)的概述與解讀

-行業(yè)標準與規(guī)范

7.實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

-案例分析與討論

-企業(yè)實地考察與調(diào)研

-模擬操作與上機實踐

本教學(xué)內(nèi)容根據(jù)課程目標，結(jié)合教材，注重科學(xué)性和系統(tǒng)性。教學(xué)大綱明確教學(xué)內(nèi)容、進度及要求，使學(xué)生在掌握理論知識的基礎(chǔ)上，提高實際操作能力。教學(xué)內(nèi)容涵蓋材料供應(yīng)與管理的各個方面，旨在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和實際工作能力。

三、教學(xué)方法

本課程采用多樣化的教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和主動性，提高教學(xué)效果。

1.講授法：教師通過系統(tǒng)的講解，使學(xué)生掌握材料供應(yīng)與管理的基本概念、原理和方法。講授過程中注重啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，提高課堂互動性。

2.案例分析法：通過分析典型企業(yè)材料供應(yīng)與管理的案例，使學(xué)生深入理解理論知識在實際工作中的應(yīng)用。案例分析可提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

3.討論法：針對課程內(nèi)容，組織學(xué)生進行小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神和溝通能力。討論過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生深入探討問題，提高課堂氛圍。

4.實驗法：組織學(xué)生進行實地考察、模擬操作和上機實踐，使學(xué)生在實際操作中掌握所學(xué)知識。實驗法有助于培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力和創(chuàng)新能力。

5.互動式教學(xué)：教師與學(xué)生進行角色扮演，模擬實際工作中的材料供應(yīng)與管理工作場景，讓學(xué)生在互動中體驗不同角色，提高解決實際問題的能力。

6.任務(wù)驅(qū)動法：教師布置具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，需要運用所學(xué)知識，提高綜合運用能力。

7.翻轉(zhuǎn)課堂：教師將部分教學(xué)內(nèi)容制作成視頻、PPT等資料，學(xué)生課前自學(xué)，課堂上進行討論、實踐。這種方法有助于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習能力和批判性思維。

8.在線教學(xué)平臺：利用在線教學(xué)平臺，發(fā)布課程資料、作業(yè)、討論話題等，方便學(xué)生隨時隨地學(xué)習，提高學(xué)習效率。

四、教學(xué)評估

為確保教學(xué)質(zhì)量和全面反映學(xué)生的學(xué)習成果，本課程采用以下評估方式：

1.平時表現(xiàn)：占總評的30%。包括課堂出勤、課堂表現(xiàn)、小組討論、回答問題等。此部分評估旨在鼓勵學(xué)生積極參與課堂活動，培養(yǎng)良好的學(xué)習習慣。

-課堂出勤：評估學(xué)生出勤情況，對缺勤次數(shù)較多者予以扣分；

-課堂表現(xiàn)：評估學(xué)生在課堂上的參與程度、提問與回答問題等情況；

-小組討論：評估學(xué)生在小組討論中的貢獻和團隊協(xié)作能力。

2.作業(yè)：占總評的20%。包括課后作業(yè)、小論文、案例分析等。此部分評估旨在檢查學(xué)生對課程知識的掌握程度，提高學(xué)生的書面表達能力。

-課后作業(yè)：布置與課程內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成；

-小論文：要求學(xué)生針對某一主題撰寫論文，培養(yǎng)其獨立思考和綜合分析能力；

-案例分析：要求學(xué)生分析給定案例，提出解決方案，提高實際問題解決能力。

3.考試：占總評的50%。包括期中考試和期末考試。此部分評估旨在全面檢查學(xué)生對課程知識的掌握程度和應(yīng)用能力。

-期中考試：主要測試學(xué)生對前半學(xué)期課程內(nèi)容的掌握程度；

-期末考試：全面測試學(xué)生對整個學(xué)期課程內(nèi)容的掌握程度，題型包括選擇題、計算題、分析題等。

4.實踐環(huán)節(jié)：對學(xué)生在實踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)進行單獨評估，作為額外加分項。此部分評估旨在鼓勵學(xué)生積極參與實踐操作，提高實際操作能力。

-實地考察：評估學(xué)生在企業(yè)實地考察中的表現(xiàn)，包括觀察、提問、總結(jié)等；

-模擬操作與上機實踐：評估學(xué)生在模擬操作和上機實踐中的表現(xiàn)，如操作熟練程度、解決問題的能力等。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)進度和效果，本課程的教學(xué)安排如下：

1.教學(xué)進度：

-課程共計16周，每周2課時，共計32課時；

-第1-4周：材料供應(yīng)與管理概述、材料分類與編碼；

-第5-8周：材料采購管理、庫存管理；

-第9-12周：材料配送與物流管理、材料供應(yīng)與管理的法律法規(guī)及行業(yè)標準；

-第13-16周：實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、復(fù)習與考試。

2.教學(xué)時間：

-課堂授課時間：按照學(xué)校規(guī)定的作息時間表進行，確保學(xué)生有足夠的時間進行課后復(fù)習；

-實踐教學(xué)環(huán)節(jié)：安排在周末或課余時間，以便學(xué)生有充足的時間進行實地考察和操作。

3.教學(xué)地點：

-理論課程：在學(xué)校教室進行，確保教學(xué)設(shè)施齊全，便于師生互動；

-實踐教學(xué)環(huán)節(jié)：在學(xué)校實驗室、企業(yè)實地等地進行，以提供真實的工作場景，增強學(xué)生的實踐體驗。

4.考慮學(xué)生實際情況：

-教學(xué)安排充分考慮學(xué)生的作息時間，避免與學(xué)生的其他課程沖突；

-結(jié)合學(xué)生的興趣愛好，設(shè)計相關(guān)實踐教學(xué)活動，提高學(xué)生的學(xué)習積極性；

-在實踐教學(xué)環(huán)