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文檔簡介

宜春市煙草企業(yè)精益物流管理研究摘要煙草行業(yè)近年來物流管理由于發(fā)展時間較短,物流管理大都仍是傳統(tǒng)的粗放型管理模式,另一方面城市和農(nóng)村的煙草配送特點是批量小而批次又多、而且送貨點也非常分散,導致資源浪費嚴重、配送周期長且效率低下等一系列問題,煙草企業(yè)的物流管理水平迫切需要提高。本文就是依此背景而展開Y市煙草企業(yè)精益物流管理實施研究的。本文結(jié)合宜春市煙草企業(yè)物流的實際和當前存在的問題,對宜春市煙草企業(yè)實施精益物流管理進行了研究。本文擬以宜春市煙草物流管理為研究對象,探討如何在煙草企業(yè)中將精益思想應用至物流管理中,為其他煙草企業(yè)實施精益物流管理提供有益的借鑒;同時,本文研究煙草精益物流管理,也可擴充精益思想和精益物流理論的應用范圍。關(guān)鍵詞:煙草企業(yè);物流管理;精益物流

目錄TOC\o"1-2"\h\z\u一、相關(guān)理論基礎 3(一)物流管理概述 3(二)精益物流管理理論 3二、Y市煙草企業(yè)物流現(xiàn)狀分析 3(一)Y市煙草企業(yè)的背景 3(二)Y市煙草企業(yè)物流工作現(xiàn)狀 4三、Y市煙草企業(yè)物流存在的問題 5(一)流程與制度有待完善 5(二)信息化程度有待提高 5(三)人才隊伍建設有待增強 6(四)物流運作效率有待提升 6四、宜春市煙草企業(yè)精益物流管理的實施對策 7(一)建立推行先進可行的制度 7(二)搭建科學完善的信息平臺 7(三)加強物流人才的引進和培養(yǎng),促進企業(yè)發(fā)展 8(四)實施精益物流管理,加強物流運作效率 9五、結(jié)論 13

一、相關(guān)理論基礎(一)物流管理概述物流被稱作是繼自然資源、勞動力資源之后經(jīng)濟的“第三利潤源泉”,是高水準的經(jīng)營功能。根據(jù)我國2001年頒布的《物流術(shù)語標準》的解釋,物流是指用最低的成本費用,依照顧客的要求,將物質(zhì)資料從供應地向需求地轉(zhuǎn)移的過程。企業(yè)物流管理是指對企業(yè)經(jīng)營所需一切物流(原料、輔料、中間品、成品、備品備件、設備設施等)的采購、倉儲、庫存、運輸、用料、出庫和供應等活動的管理。(2)物流的發(fā)展特點1)集成化:即實現(xiàn)各種物流功能和海陸空各種運輸方式的一體化。2)網(wǎng)絡化:即電子網(wǎng)絡作為物理網(wǎng)絡實現(xiàn)和運行的有效手段,包括物流企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡化、物流企業(yè)外部網(wǎng)絡化、物流企業(yè)內(nèi)外網(wǎng)絡化。3)個性化:即供應鏈的全過程的個性化,包括企業(yè)對企業(yè)的個性化物流和企業(yè)對消費者的個性化物流。4)信息化:即物流業(yè)務對信息共享更加依賴,可通過充分有效的信息交換與信息傳播以實現(xiàn)商業(yè)機會的識別與獲取和物流成本的降低。5)智能化:即物流作業(yè)的智能化和物流管理的智能化。(二)精益物流管理理論精益物流的概念源自精益生產(chǎn),是精益思想在物流管理中的應用。企業(yè)每項生產(chǎn)經(jīng)營活動都是其為顧客創(chuàng)造價值的經(jīng)濟活動,企業(yè)所有的互不相同但又相互關(guān)聯(lián)的價值創(chuàng)造活動疊加在一起,便構(gòu)成了創(chuàng)造價值的一個動態(tài)過程,即價值鏈。而價值鏈中包含價值增值環(huán)節(jié)也包含價值不增值環(huán)節(jié),價值管理的目標是增加有用的增值環(huán)節(jié),淘汰效率低下、不必需的不增值環(huán)節(jié)。本質(zhì)上說,精益物流是指在企業(yè)物流活動中運用精益思想進行管理,盡可能地消除價值鏈中的所有浪費,以盡量少的投入交付并滿足客戶的需求,使得客戶價值最大,實現(xiàn)組織效益的提升。二、Y市煙草企業(yè)物流現(xiàn)狀分析(一)Y市煙草企業(yè)的背景宜春市是卷煙純銷區(qū),位于湖南東北部,北鄰湖北,東接江西。全市面積1.5萬平方公里,轄有兩市四縣三區(qū)和四個非行政區(qū),全市總?cè)丝?45.39萬。宜春市煙草專賣局(公司)組建于1984年12月,負責全市煙草專賣管理和全市煙草系統(tǒng)人財物、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)的統(tǒng)一管理和經(jīng)營,實行政企合一的體制,煙草局與煙草公司合署辦公,兩塊牌子、一套人馬,服務全市2.2萬戶卷煙零售經(jīng)營戶,下轄6個縣級煙草專賣局(分公司)和17個內(nèi)設科室。在職職工760人。2012年全市系統(tǒng)完成卷煙銷量22.75萬箱,實現(xiàn)銷售收入50.37億元,實現(xiàn)稅利11.58億元。2013年完成卷煙銷量23.25萬箱,實現(xiàn)銷售收入56.47億元,實現(xiàn)稅利11.1億元,其中稅收6.5億元,同比分別增長2.2%、12.1%、11%、6%,主要經(jīng)濟指標保持平穩(wěn)增長。目前全市系統(tǒng)物流從業(yè)人員180人,其中正式員工70人,裝卸、分揀等業(yè)務外包從業(yè)人員110人。終端配送車輛39臺,備用車輛7臺,負責轄區(qū)22555位客戶的卷煙配送工作。今年1至6月,共完成配送量12.14萬箱。由于新物流園還在建設中,目前物流配送中心的硬件水平相對而言還較為落后,但是在市局(公司)黨組的正確領導下,物流配送中心不斷加快改革步伐,取得了一.定的成績,今年5月被中華總工會授予全國工人先鋒號,自主開發(fā)的客戶識別碼等技術(shù)獲得九項國家新型實用專利。(二)Y市煙草企業(yè)物流工作現(xiàn)狀在“卷煙上水平”總體要求和“省內(nèi)一流、全國領先”的奮斗目標下,宜春市煙草企業(yè)物流工作以夯實基礎、突出重點、創(chuàng)新亮點為工作主線,得到了較好的發(fā)展。1.經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢良好以2013年為例,雖然遭遇經(jīng)濟增長減速、宏觀經(jīng)濟形勢復雜、卷煙銷售形勢困難等情況,全市物流工作依然全面完成了預期的目標任務,各項物流指標得到持續(xù)改善。2013年全市卷煙單箱物流費用159.93元/箱,低于行業(yè)平均值28.2元/箱;物流費用率0.766%,低于行業(yè)平均值0.1個百分點;人工費用比例56%,低于行業(yè)平均值3.7個百分點;物流費用占商業(yè)三項費用比例9.88%,低于行業(yè)平均值2.7個百分點;人均配送效率1250箱/人,高于行業(yè)平均值327箱/人,重大安全事故為0。物流對標整體情況優(yōu)于全國行業(yè)平均水平。2.基礎工作全面夯實一是重保障,注重工商協(xié)同,組織適銷貨源。全市系統(tǒng)加強了與湖南、廣東、云南、浙江等重點工業(yè)的協(xié)同,大力組織適銷貨源,特別是四五類適銷貨源。二是強核心,夯實物流基礎,推進現(xiàn)代物流。立足現(xiàn)有倉儲條件,全面開展精益物流工作,在卷煙銷售高峰期采取到貨卷煙“落地堆碼”、“密集倉儲”等工作方法,使物流倉儲量由總量30000件的標準擴充至60000件;面向工業(yè)企業(yè)承諾不間斷服務,做到“5+2”、“白+黑”,保證所有卷煙都能及時裝卸、入庫;在精確配送時間上,確保每戶每次配送時間誤差不超過10分鐘;在精細配送服務上,確保對老弱病殘的零售戶,堅持每次送貨到柜臺;在精致工作痕跡上,確保送貨小票入袋整齊有序、無一遺漏。3.重點工作深入推進一是終端建設更為廣泛深入。制訂下發(fā)了終端建設三年規(guī)劃和現(xiàn)代終端(星級店)建設意見,開展了終端資源和服務需求調(diào)查工作,基本摸清了全市零售終端的現(xiàn)狀。深入開展了以“客戶服務工作規(guī)范”為主題的終端建設課題試點,已形成初步成果。探索現(xiàn)代終端與“三無放心店”建設相結(jié)合的路子,按照“七統(tǒng)一”要求,由“點”及“面”,全市共建設“636”自營店8家、“先鋒煙行920家,現(xiàn)代零售終端總數(shù)達到2049家,達到了零售客戶總數(shù)的11%。二是現(xiàn)代物流建設更加持續(xù)深入。非法人實體運作、精益物流及包裝箱循環(huán)利用專項工作全面推進。制定上報了物流非法人實體化(分線管理)實施方案,按照推進非法人實體化運作的“六大規(guī)定動作”組織實施。按照國家局、省局要求,積極推行物流費用定額管理,制定了收貨、倉儲、分揀、配送、綜合管理五個環(huán)節(jié)的物耗、能耗、人工成本等物流費用定額,建立了包含成本預算、成本核算、評價標準、對標管理、基礎數(shù)據(jù)的管理體系,為物流管理體系標準化、精細化奠定了基礎。4.隊伍建設亮點紛呈物流配送中心按照“練兵、培訓、比武”三位一體的模式,啟動了第四輪爭先創(chuàng)優(yōu)勞動競賽活動。勞動競賽活動已成為提高物流從業(yè)人員素質(zhì)的重要途徑和推動企業(yè)發(fā)展的重要動力,同時也成為員工展現(xiàn)個人風采,彰顯勞動價值的重要平臺。積極開展科技創(chuàng)新,七項成果獲得國家實用新型專利。2013年5月,宜春市煙草企業(yè)物流配送中心被中華總工會授予全國“工人先鋒號”榮譽稱號??傮w上看,宜春市煙草企業(yè)物流工作取得了較大成績,各項工作任務全面完成。但是,現(xiàn)代物流建設進度偏慢,“一硬一軟”建設與計劃進度有較大差距,物流基礎設施建設和煙草物流體制機制改革沒有充分體現(xiàn)其應有的“紅利”,物流自我管理的動力和精益管理水平有待進一步提升。另外,全市系統(tǒng)物流隊伍在人力資源改革中變動較大,過渡不夠平穩(wěn),隊伍素質(zhì)與現(xiàn)代物流發(fā)展的要求不匹配,物流管理和作業(yè)水平亟需提高。三、Y市煙草企業(yè)物流存在的問題(一)流程與制度有待完善Y公司當前的物流配送水平還比較低、配送流程也在現(xiàn)代物流的發(fā)展要求之下,相關(guān)的制度體系還有待進一步完善,也不夠科學合理,所以現(xiàn)在對物流流程和作業(yè)規(guī)程的執(zhí)行力還比較弱,執(zhí)行也難以到位。雖然近些年引進了數(shù)字字化倉儲、半自動分揀線等新硬件設備,有效提高了卷煙的儲備能力和分揀效率,但也出現(xiàn)了軟件不配套的問題,一是部分崗位工作內(nèi)容發(fā)生變動,卻沒有相應的崗位職責和工作流程進行規(guī)范要求;二是新設備操作規(guī)程、保養(yǎng)制度不全面,導致工作過程無章可依無章可循,嚴重影響了員工的工作效率,阻礙了管理水平的發(fā)展。(二)信息化程度有待提高物流信息化是指通過現(xiàn)代信息技術(shù)、衛(wèi)星定位技術(shù)等手段,采集、匯總、識別、查詢物流活動中所產(chǎn)生的信息,從而實現(xiàn)現(xiàn)代化的物流管理。物流信息化技術(shù),包括利用條形碼技術(shù)進行物流識別、計算機數(shù)據(jù)庫技術(shù)對信息進行管理,同時利用GPS定位技術(shù)對物流車輛進行跟蹤與導航等,是多種現(xiàn)代技術(shù)的集合運用。通過物流技術(shù)的利用,不但可以收實時查閱貨物的裝運情況,還能跟蹤車輛以及貨物的位置,而且還能實現(xiàn)對車輛線路的導航。因此,物流信息化技術(shù)的運用能夠極大地提高企業(yè)的物流管理水平與物流運作效率。企業(yè)加大了對信息管理系統(tǒng)的投入,但是其功效尚未能獲得有效的發(fā)揮。這主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一,企業(yè)當時引進物流信息系統(tǒng)的時候沒有考慮到企業(yè)的現(xiàn)實需求以及企業(yè)未來的發(fā)展需求。這使企業(yè)引進的物流信息系統(tǒng)中有許多功能企業(yè)并不適合企業(yè)的要求,因而不能很好地利用信息系統(tǒng)資源。另一方面,隨著企業(yè)發(fā)展的需要,以及現(xiàn)代物流管理的需求許多以前的信息系統(tǒng)模塊不能適應當前企業(yè)的物流信息管理需求。第二,盡管煙草物流的各過程與環(huán)節(jié)(包括入庫、倉儲、打碼、分揀、出庫等)應用了信息系統(tǒng)進行管理,但依舊有許多工作不能自動化而還是需要手工操作。當前的計算機應用還處于較初級的階段,只是簡單的操作使用,而利用數(shù)據(jù)分析業(yè)務與開展行業(yè)研究的應用幾乎沒有。這使得企業(yè)物流信息系統(tǒng)的運作效果與價值大大折扣。第三,現(xiàn)有物流信息系統(tǒng)與企業(yè)ERP系統(tǒng)不銜接。當前,企業(yè)ERP系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)與物流管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)不能完全吻合。營銷管理系統(tǒng)、財務信息系統(tǒng)還沒有很好地與企業(yè)物流信息系統(tǒng)銜接,一方面是由于卷煙銷售季節(jié)的波動性,而企業(yè)當前物流管理具有剛性,另一方面企業(yè)財務數(shù)據(jù)會遺漏一些細節(jié)。因此整體而言,公司物流的信息化水平依舊比較落后。(三)人才隊伍建設有待增強Y市煙草精益物流的開展才開始,各層次各部門員工對其了解非常有限,當前的人員結(jié)構(gòu)也存在諸多不合理之處,尤其缺少高素質(zhì)的物流人才。煙草行業(yè)作為垂直管理單位,受困于當前體制,人員的引進與使用都存在一定的限制,相關(guān)的人才需求難以得到快速、完全的滿足,企業(yè)物流方面的人才相當匱乏,嚴重限制了物流管理水平的提升。Y市煙草物流中心作為公司最大部門之一,具有人員多、素質(zhì)低、年齡大、結(jié)構(gòu)單的特點,物流隊伍逐步趨于大齡化,對新興事物的接收與理解能力存在一定難度;物流中心大專及以上學歷占比不大,從學歷上看隊伍整體素質(zhì)偏低,要使精益物流工作有效開展,提高人員意識和能力是關(guān)鍵。在總體員工素質(zhì)普遍較低的情況下,公司的物流培訓中也存在各種問題,使得人才隊伍的形勢更加嚴峻。具體來說,當前公司物流培訓中普遍存在以下問題:1)培訓組織機構(gòu)能力不足2)培訓觀念滯后。首先,公司當前對員工培訓內(nèi)容是以技能培訓為主,很少涉及員工觀念培訓。因此員工對物流的認識還比較初級、理解比較淺顯,導致技能培訓的效果大大折扣,也使得公司的整體物流意識停滯不前、難以進步。其次,公司基本是按部門組織培訓,使員工不能對企業(yè)煙草物流進行全面認識。3)培訓需求分析和培訓效果評估還不夠規(guī)范。未能考慮員工職業(yè)生涯規(guī)劃來分析需求、開發(fā)課程,培訓效果的評估也比較粗略、不夠精細。員工培訓沒有能有效地與員工績效考核結(jié)合起來,這使得培訓的效果大大折扣。4)物流人員的培訓力度不夠。由于物流員工的主要業(yè)務工作集中在倉儲、配送、分揀等方面,而這些工作的作業(yè)量都較大,企業(yè)難以有力地組織培訓。(四)物流運作效率有待提升為了適應現(xiàn)代煙草物流管理的發(fā)展,公司近年來加大了對物流設備與設施的投入,比如在分揀設備、倉儲設備、計算機軟硬件采購等方面投入了一些資金。然而這些對設備與設施的投入并未取得理想的產(chǎn)出。一些設備設施的運維成本較高;某些資源存在一定的閑置與等待情況,未能得到充分利用,資源利用率未達到最大化;而且一些花費了巨額投資的設備設施的數(shù)字化程度還很低,卷煙的出入庫與盤點工作還需要依靠較多的人工,未能明顯提高勞動生產(chǎn)率??傮w而言,公司的物流運作成本較高、資源未得到充分利用、生產(chǎn)率有待提高,有較大的提升空間。以上幾個方面的原因制約了宜春市煙草現(xiàn)代物流建設與物流管理水平的發(fā)展,也使宜春市煙草的物流成本一直居高不下。因此,必須加快宜春市煙草物流變革,提高效益、減少浪費,以迎接國外煙草企業(yè)和國內(nèi)物流行業(yè)新的挑戰(zhàn)。四、宜春市煙草企業(yè)精益物流管理的實施對策(一)建立推行先進可行的制度煙草物流的規(guī)范化與現(xiàn)代化離不開強有力的制度建設,要解決企業(yè)發(fā)展的根本問題,必須建立推行先進可行的制度。同時,只有對相應規(guī)章制度的堅決執(zhí)行,獎懲分明,制度才能產(chǎn)生最大化的效用,因此一方面要努力增強員工對遵守制度規(guī)定的自覺性,另一方面需要大力加強規(guī)章制度的權(quán)威性和公信力。各項規(guī)章制度的建立要符合公司的具體客觀情況并真實可行、利于操作,獎罰標準與措施也需清晰明確,并保證得到堅決執(zhí)行。Y市煙草企業(yè)要在行業(yè)開展精益物流工作的指導思想、基本原則、總體目標和主要內(nèi)容下,對照“精化流程、精確核算、精準運營、精到服務、精細管理”工作要求和內(nèi)容,認真梳理當前企業(yè)物流組織體系、業(yè)務體系、物流運作與管理等方面的現(xiàn)狀和不足,在精益管理思想要求下對精益物流管理體系開展深入研究與實踐,重點研制物流二級核算制度、物流中心的非法人實體運作、精益物流評價體系等,明確總體思路和工作目標,制訂具體實施方案。(二)搭建科學完善的信息平臺信息化是精益物流的基本支撐平臺。信息化是個系統(tǒng)工程,不只是獨立的工程,而是需要與行業(yè)機制、政策與戰(zhàn)略以及相關(guān)配套設施的支持與聯(lián)動,這樣才能使整個煙草供應鏈激活并協(xié)同化,集成各方面的信息元素,實現(xiàn)對行業(yè)信息的整合。建立科學實用協(xié)同化的信息平臺,實現(xiàn)煙草生產(chǎn)制造、銷售商與終端消費者之間的信息共享,將以前的推動式供應鏈運作轉(zhuǎn)變?yōu)槔瓌邮焦溸\作。卷煙供應鏈運作模式對比如圖所示。圖1卷煙供應鏈運作模式對比圖推動式供應鏈運作的特點是根據(jù)計劃進行生產(chǎn)銷售,造成流程冗雜、庫存過剩、運輸?shù)托А①M用成本高等問題,使得公司在市場中處于被動地位,如果產(chǎn)品暢銷則很容易迅速售罄而出現(xiàn)斷貨,如果產(chǎn)品滯銷則會造成庫存大量積壓,嚴重影響公司資金的流動性并增加費用成本。而實行拉動上供應鏈運作后,會通過實際的市場調(diào)查、對煙草零售商的走訪來收集需求信息,在客觀真實的數(shù)據(jù)與信息的基礎上進行市場預測、簽訂合同。“根據(jù)客戶訂單組織生產(chǎn)銷售計劃”轉(zhuǎn)變了從上至下的交易秩序,使訂單真正從市場出發(fā),從消費者需要出發(fā)。但公司在收集市場需求信息時,應著重考慮一個問題,那就是美國著名供應鏈管理專家HauL.Lee教授提出的“牛鞭效應”。牛鞭效應指出供應鏈的不確定性和波動性會增加了整個供應鏈體系的庫存,從而給供應鏈節(jié)點上的企業(yè)增加成本負擔。為了防止由于需求與供給不確定性造成的一系列后果,應當改善優(yōu)化現(xiàn)有的庫存策略,通過共享信息、集成業(yè)務以及契約機制等方法優(yōu)化庫存水平,通過設制定安全庫存、實行缺貨預警、優(yōu)化存銷比等手段來提高供應鏈體系的市場競爭力。那么,該怎樣對物流綜合信息管理平臺進行規(guī)劃與建設、該如何加快響應速度呢?答案是要基于煙草物流作業(yè)/操作層面的信息系統(tǒng)建設,進行綜合信息管理平臺的規(guī)劃與建設。一方面,可以利用電子數(shù)據(jù)交換等技術(shù)增強數(shù)據(jù)共享,對現(xiàn)有信息系統(tǒng)進行整合,實現(xiàn)統(tǒng)一、集成的信息標準和操作平臺,將重復操作最少化;另一方面,為了達到管理和決策層的需求,充分利用系統(tǒng)平臺的信息資源、協(xié)作功能等,建立倉儲管理、分揀管理、送貨管理、成本管理等功能模塊,實現(xiàn)倉儲狀態(tài)、分揀狀態(tài)、運輸狀態(tài)、成本費用控制、質(zhì)量管理、績效管理等方面的數(shù)據(jù)化,使得物流、信息流與資金流之間的相融貫通,最終實現(xiàn)煙草物流配送的快速響應、精細核算和簡約管理等效果。(三)加強物流人才的引進和培養(yǎng),促進企業(yè)發(fā)展一流的事業(yè)要靠一流的隊伍來完成。做好精益物流工作,必須打造一支高素質(zhì)、善于運用信息技術(shù)等先進科技手段、精曉物流業(yè)務、掌握精益管理思想與方法、熟悉物流運作規(guī)律的現(xiàn)代物流管理人才的隊伍。為此,公司要積極創(chuàng)造良好的環(huán)境與條件,努力打造一支一流的現(xiàn)代化物流師資隊伍??赏ㄟ^崗前培訓、在崗培訓以及離崗送培等方式,使所有上崗人員達到《崗位說明書》的要求,包括相應的文化程度要求、專業(yè)技能要求以及相關(guān)的任職資格。另外,也可拓展其他可行渠道引進煙草物流人才,打造強戰(zhàn)斗力的煙草物流隊伍。全面提升物流從業(yè)人員,尤其是中高級物流管理人員的精益物流素質(zhì),提高認知水平與專業(yè)能力,重點加強對精益管理、供應鏈物流、六西格瑪管理等理論與方法的培訓,在具體的精益物流實踐中貫徹理念并得到合理運用。各單位要結(jié)合工作實際,全面開展精益物流各層次、各崗位理論學習和技能培訓,努力做到學習全覆蓋、改善全參與并在實行物流的精益化工作中開展企業(yè)物流改善人才的培養(yǎng)。(四)實施精益物流管理,加強物流運作效率1.宜春市煙草企業(yè)實施精益物流管理的內(nèi)容與方法(1)宜春市煙草企業(yè)實施精益物流管理的主要內(nèi)容①以“精化流程”為關(guān)鍵,實現(xiàn)流程再造立足最近一輪人力資源改革后崗位、人員變動的實際情況和以往的工作經(jīng)驗,按照《湖南煙草商業(yè)企業(yè)物流基層隊伍建設規(guī)范》和《湖南煙草商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代物流建設運行規(guī)范》要求對物流業(yè)務流程進行系統(tǒng)分析,按照物流非法人實體運作方案對整個物流資源進行優(yōu)化和整合,進行流程再造,從全局的高度構(gòu)建倉儲-分揀-配送一體化的整體物流流程,消除流程全過程中的一切不產(chǎn)生增值且無必要的環(huán)節(jié)與動作,實現(xiàn)流程的科學性和合理性。②以“精確核算”為基礎,降低物流成本將費用核算工作納入精益物流管理的主要工作,明確物流成本與費用的定義及邊界,精細化物流成本與費用的產(chǎn)生環(huán)節(jié)和所屬,精確控制物流成本與費用,以最終實現(xiàn)物流成本的降低。③以“精準運營”為支撐,確保全程管控通過標準化、信息化等工具和手段,實現(xiàn)歲物流運行情況的準確感知、物流任務的明確安排,物流動作的精確控制。全面全程管控煙草物流過程,精細地管理與精確地控制物流的各環(huán)節(jié)、各作業(yè)活動,實現(xiàn)運行效率的提升與管理控制水平的提高,深度融合物流運作體系與信息化活動。2.宜春市煙草企業(yè)實施精益物流管理的思路與方法(1)精化流程①基本思路“精化流程”是精益物流的關(guān)鍵。在保證流程輸出價值的前提下,根據(jù)流程最短化、效率最高化的原則,不斷反思并論證煙草物流當前流程和崗位操作程序與活動是否科學合理,努力消滅其中不必要、不增值的多余環(huán)節(jié)或活動或動作,改進存在的不合理、不順暢的迂回、冗余作業(yè),通過不斷簡化繁雜流程、優(yōu)化低效流程、固化科學而有價值的過程實現(xiàn)流程的精益化。②實施方法精化流程是要消除流程全過程中的一切不產(chǎn)生增值且無必要的環(huán)節(jié)與動作。一是加強與工業(yè)企業(yè)溝通協(xié)調(diào),積極開展工商之間的卷煙托盤聯(lián)運,探索推廣同城工商一體共管卷煙庫存,實現(xiàn)工商一體化。二是按照《湖南煙草商業(yè)企業(yè)物流基層隊伍建設規(guī)范》和《湖南煙草商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代物流建設運行規(guī)范》要求,對物流業(yè)務流程、崗位職責流程進行全面清理,實現(xiàn)流程的科學性和合理性。(2)精確核算①基本思路“精確核算”是精益物流的基礎。將物流費用的核算作為精益物流管理的重要工作,在?。▍^(qū)、市)中規(guī)范并推行物流的二級核算制度。明確物流費用定義及邊界,精確并明細物流費用的產(chǎn)生環(huán)節(jié)和所屬,精確控制物流費用,力爭費用核算能精確到具體的班組、人、車與機器等,嚴格精算、管控各項物流費用,以最終實現(xiàn)物流成本的降低。②實施方法第一,根據(jù)國家局印發(fā)的《煙草行業(yè)商業(yè)企業(yè)卷煙物流費用核算管理辦法》、《煙草行業(yè)商業(yè)企業(yè)卷煙物流定額技術(shù)規(guī)范》等管理要求,結(jié)合宜春市煙草系統(tǒng)的實際情況,細化核算辦法和核算科目,統(tǒng)一物流核算口徑,并通過《湖南省煙草商業(yè)企業(yè)物流信息綜合管控平臺》固化物流核算標準。第二,按照非法人實體運作方式,對物流成本與費用實行獨立核算,并全方位的實施物流成本與費用的定額管理,制定各個過程與環(huán)節(jié)(包括入、儲、送、出)的人、機、料、能等物流費用定額,建立費用與成本定額管理制度和標準。(3)精準運營①基本思路“精準運營”是精益物流的支撐。通過流程化、標準化、信息化過程和手段,建立全?。▍^(qū)、市)物流標準體系,規(guī)范企業(yè)物流運營行為,完善物流管理信息系統(tǒng),做到對物流運行情況的準確獲知、物流工作的精確組織與安排、物流操作的精確控制;通過搭建全?。▍^(qū)、市)物流綜合管控平臺,實現(xiàn)煙草制造與煙草流通、煙草流通與煙草零售的在途信息系統(tǒng),實時收集、全程共享、精益協(xié)同物流信息,從而無縫連接物流的上下游、各過程、各活動,并達成它們的高效運作。②實施方法第一,積極推進物流的信息化程度,加大對物流信息技術(shù)與信息系統(tǒng)的引進與投入。上線“卷煙物流在途信息系統(tǒng)”,確保實現(xiàn)到貨確認率100%的目標;為實現(xiàn)對采產(chǎn)銷、倉儲與配送運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的物流活動的綜合、全面、協(xié)調(diào)管理,引進“湖南省物流綜合管理平臺”,以此為基礎構(gòu)建覆蓋全市的煙草物流信息平臺;引進“智能線路優(yōu)化決策系統(tǒng)”,將GPS、GIS等先進信息技術(shù)運用到物流管理中,實現(xiàn)客戶信息查詢定位、車輛智能調(diào)度導航、車輛運行可視監(jiān)控于一體等現(xiàn)代信息技術(shù)應用推廣。二是加快推進服務中心、智能安防、物流配送等系統(tǒng)的并聯(lián)、整合與共享,實現(xiàn)物流信息實時收集、全面共享、精益協(xié)同,無縫對接物流的上下游、各過程、各活動,并實現(xiàn)它們的高效運作;努力打造先進實用的宜春市煙草區(qū)域物聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)全面感知與互聯(lián)互通,建設面向未來與市場、具備不可替代性與敏捷性的現(xiàn)代煙草物流體系。3.Y市煙草企業(yè)實施精益物流管理的實施步驟精益物流是煙草行業(yè)物流管理的發(fā)展方向,精益物流工作將是一項長期、持續(xù)改進的系統(tǒng)工程,要制定合理、明確的實施步驟保證其持續(xù)地、穩(wěn)步地推進。(1)準備階段①機構(gòu)和認識準備成立推行精益物流管理的領導小組,將工作實施小組作為專門的物流管理執(zhí)行機構(gòu),負責擬定具體的實施方案和計劃,保證落實各項工作。編制人員培訓相關(guān)資料,為“精益物流”培訓工作打好基礎。分領導決策層、管理協(xié)調(diào)層、執(zhí)行操作層三個層面召開動員大會,使全員充分認識“精益物流”的意義、內(nèi)涵及需要協(xié)同處理的問題;使全體物流從業(yè)人員深刻認識國家局省局有關(guān)會議精神,掌握與提高物流配送各項技能水平,為精益物流工作的深入開展奠定基礎。②培訓和市場準備組織全員培訓。由各單位組織進行全員總動員,明確“精益物流”的目的、意義,總體工作思路,達到全員參與、全員理解支持。由物流配送中心牽頭,對全市系統(tǒng)配送人員進行培訓,重點學習國家局、省局相關(guān)文件、物流的非法人實體運作、物流配送中心績效考核方案,培訓精益管理、六西格瑪管理、現(xiàn)代物流管理等先進的思想和理論與方法,使從業(yè)人員熟悉精益物流工作標準,確保工作有序、有效、順利開展。由物流配送中心牽頭設計《配送服務手冊》并發(fā)放給全市所有卷煙零售戶,提高客戶對配送服務的知曉度、接受度,為精細服務工作打下堅實的基礎。③系統(tǒng)準備引入GPS、GIS、GPRS技術(shù),著手開發(fā)基于RFID技術(shù)的煙草配送客戶簽收系統(tǒng),實現(xiàn)配送過程中的電子化簽收,加強物流管理。(2)正式實施及持續(xù)完善階段①流程再造充分利用QC活動小組的成果,與貫標工作相結(jié)合,優(yōu)化流程:倉儲環(huán)節(jié)重點開展“6S”現(xiàn)場管理,運用裝卸平臺改良技術(shù)減少現(xiàn)場作業(yè)多余的動作、環(huán)節(jié),保持現(xiàn)場的整齊與清潔,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,提高工作效率;分揀環(huán)節(jié)重點開展耗材、耗品的分類回收管理,發(fā)揮分揀人員主動性,在節(jié)能降耗的基礎上降低分揀差錯率和卷煙破損率;配送環(huán)節(jié)重點圍繞服務時效性,確保全市系統(tǒng)所有零售客戶在下單72小時之內(nèi)送貨到位,保證每次送貨到達時間誤差前后不超過20分鐘,送貨準確率達到100%。通過不斷簡化繁雜流程、優(yōu)化低效流程、固化科學而有價值的過程實現(xiàn)流程的精益化。②信息管控大力推行物流的信息化,主要推廣和應用的系統(tǒng)包括煙草物流信息綜合管控平臺、卷煙物流在途信息系統(tǒng)、煙草配送線路優(yōu)化智能系統(tǒng)等,并在此基礎上建立統(tǒng)一的物流評價體系。③分線管理落實非法人實體運作和分線管理的各項工作要求,完成精化流程第一輪規(guī)定的所有工作內(nèi)容,并依據(jù)《湖南煙草商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代物流建設運行規(guī)范》要求,制定每個崗位的作業(yè)指導書和現(xiàn)場管理具體辦法;建立滿足客戶需求的物流服務標準,建立消耗定額標準和預算管理制度,形成考核到班組、到崗位、到人的成本控制與考核分配制度,全面開展對每個環(huán)節(jié)、每個車組、每個崗位的績效考核。④報表管理制定物流報表填報標準,統(tǒng)一指標體系、指標口徑及解釋、公式和取數(shù)源,確保上報數(shù)據(jù)報表真實性、完整性、及時性,并將此項內(nèi)容納入全市系統(tǒng)物流目標考核。上報數(shù)據(jù)要

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