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課時作業(yè)34生物大分子合成高分子一、單項選擇題(本題包括6個小題,每小題只有1個選項符合題意)1.下列敘述錯誤的有幾個()①淀粉、纖維素、核酸、油脂、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應,都屬于天然有機高分子化合物②甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應③順-2-丁烯和反-2-丁烯的加氫產物不同④石油經過分餾、裂化等工序后得到大量乙烯、苯等不飽和烴⑤食品保鮮膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯⑥利用酸性高錳酸鉀溶液可除去CO2中混有的乙烯⑦只用溴水可鑒別苯、己烯和四氯化碳⑧蔗糖、麥芽糖和乳糖的分子式都為C12H22O11,均能發(fā)生銀鏡反應,水解產物都相同⑨塑料、橡膠和纖維都屬于合成高分子材料⑩向油脂皂化反應后的溶液中加入食鹽固體有固體析出,與向蛋白質溶液中加入硫酸鈉溶液產生沉淀,二者原理相同?福爾馬林能使蛋白質發(fā)生變性,可用浸制動物標本?變質的油脂有難聞的特殊氣味,是因為油脂發(fā)生了取代反應?棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O?棉花、羊毛、蠶絲、麻等是天然纖維A.7B.8C.9D.102.《內經》曰:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。合理膳食,能提高免疫力。下列說法錯誤的是()A.蔗糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和果糖B.食用油在酶作用下水解為高級脂肪酸和甘油C.蘋果中富含的蘋果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]是乙二酸的同系物D.天然蛋白質水解后均得到α-氨基酸,甘氨酸和丙氨酸兩種分子間可生成兩種二肽3.對氨基苯甲酸()是合成葉酸的物質之一、苯胺通過下列路線可以合成對氨基苯甲酸(分離方法和其他產物已經略去):下列敘述錯誤的是()A.步驟Ⅰ的反應類型是取代反應B.步驟Ⅰ和Ⅳ在合成對氨基苯甲酸過程中的目的是保護氨基C.步驟Ⅳ的反應方程式為:D.和對氨基苯甲酸互為同分異構體4.銀氨溶液也叫吐倫試劑,常用于制作瓶膽和鑒別還原糖。下列說法錯誤的是()A.甲醛是一元醛,1mol甲醛與足量的銀氨溶液反應,轉移4mol電子,生成4molAgB.配制銀氨溶液時,將稀氨水逐滴滴入到硝酸銀溶液中至沉淀剛好消失為止,且此溶液不能長期存放,要現(xiàn)用現(xiàn)配C.Cu(NH3)eq\o\al(\s\up1(2+),\s\do1(4))是平面正方形結構,1molCu(NH3)eq\o\al(\s\up1(2+),\s\do1(4))含12molσ鍵D.常溫下,1mol[Co(NH3)4Cl2]Cl與足量的AgNO3溶液反應生成1mol白色沉淀5.下列關于合成材料的說法不正確的是()A.結構為…—CH=CH—CH=CH—CH=CH—CH=CH—…的高分子的單體是乙炔B.聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等,其單體是CH2=CHClC.合成酚醛樹脂()的單體是苯酚和甲醇D.合成順丁橡膠()的單體是CH2=CH—CH=CH26.一種用于隱形眼鏡材料的聚合物片段如下:下列關于該高分子說法正確的是()A.結構簡式:B.氫鍵對該高分子的性能沒有影響C.完全水解得到的高分子有機物,含有官能團羧基和碳碳雙鍵D.完全水解得到的小分子有機物,具有4種不同化學環(huán)境的氫原子二、不定項選擇(本題包括4個小題,每小題有1個或2個選項符合題意)7.尼龍-66是一種重要的合成纖維,是由己二酸[HOOC(CH2)4COOH]和己二胺[H2N(CH2)6NH2]在一定條件下聚合而成。下列有關敘述中不正確的是()A.合成尼龍-66和聚乙烯的反應類型相同B.尼龍-66是線型結構高分子,耐磨性和強度較高C.尼龍-66的結構簡式:D.尼龍-66的化學性質穩(wěn)定,不能發(fā)生氧化反應、水解反應8.如圖所示是木瓜蛋白酶的結構簡式,下列說法不正確的是()A.木瓜蛋白酶的分子式為C19H29N7O6B.木瓜蛋白酶中含有苯環(huán),屬于芳香烴C.木瓜蛋白酶能發(fā)生水解反應、加成反應D.木瓜蛋白酶能與碳酸鈉溶液反應生成CO29.通過氫鍵作用自組裝是合成手性材料的有效途徑。研究發(fā)現(xiàn),BBIB和TBIB能與L-TA自組裝形成手性材料。下列說法正確的是()A.通過氫鍵作用自組裝形成的手性材料一般熱穩(wěn)定性較差B.BBIB分子中所有原子一定位于同一平面內C.TBIB分子中氮原子的雜化方式均為sp3D.L-TA分子內有1個手性碳原子10.下列說法不正確的是()A.酚醛樹脂屬于熱塑性塑料B.結構為…—CH=CH—CH=CH—CH=CH—…的高分子化合物,其單體是乙炔C.有機硅聚醚()可由單體和縮聚而成D.某塑料為,它的單體有3種三、非選擇題11.聚氯乙烯(PVC)保鮮膜的安全問題引起廣泛的關注。PVC的安全隱患主要來自于塑料中殘留的PVC單體以及不符合國家標準的增塑劑DEHA。工業(yè)上用乙烯和氯氣為原料經下列各步合成PVC:乙烯eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(①))甲eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(②))乙eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(③))PVC(1)乙是PVC的單體,其結構簡式為。(2)反應③的化學方程式為。(3)寫出以下反應類型:反應①:;反應②:。(4)鄰苯二甲酸辛酯(DOP)是國家標準中允許使用的增塑劑之一,鄰苯二甲酸是制造DOP的原料,它與過量的甲醇反應能得到另一種增塑劑DMP(分子式為C10H10O4),DMP屬于芳香酯,其結構簡式為。(5)聚甲基丙烯酸羥乙酯的結構簡式為,它是制作軟質隱形眼鏡的材料。請寫出下列有關反應的化學方程式:①由甲基丙烯酸羥乙酯制備聚甲基丙烯酸羥乙酯:________________________________________________________________________;②由甲基丙烯酸制備甲基丙烯酸羥乙酯:________________________________________________________________________________________________________________________________________________;③由乙烯制備乙二醇:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。12.聚酯增塑劑H及某醫(yī)藥中間體F的一種合成路線如下(部分反應條件略去):試回答下列問題:(1)F中官能團名稱為;反應②的試劑和條件是。(2)Y的名稱是;A分子中一定有個原子共平面。(3)寫出E的分子式:;⑥的反應類型是。(4)寫出反應⑤的化學方程式:。(5)B有多種同分異構體,其中在核磁共振氫譜上只有2組峰的結構簡式為。(6)利用以上合成路線的信息,設計一條以苯甲酸乙酯和乙醇為原料合成的路線(無機試劑任選)。1.解析:①油脂相對分子質量較小,不屬于天然有機高分子化合物,錯誤;②甲烷與氯氣的氯代反應、苯與溴的溴代反應、乙醇與乙酸的酯化反應、乙酸乙酯的水解反應都是取代反應,正確;③順-2-丁烯和反-2-丁烯的加氫產物都是丁烷,錯誤;④石油裂解的目的是為了獲得乙烯、丙烯、丁二烯、丁烯、乙炔等,裂化不能得到大量乙烯、苯等不飽和烴,錯誤;⑤食品保鮮膜的主要成分是聚乙烯,錯誤;⑥乙烯可以被KMnO4氧化為CO2,正確;⑦溴水與苯混合后分層,溴的苯溶液在上層;與己烯混合后褪色;與CCl4混合后分層,溴的四氯化碳溶液在下層,現(xiàn)象不同,可以區(qū)分,正確;⑧蔗糖和乳糖不是還原糖,不能發(fā)生銀鏡反應,蔗糖、乳糖、麥芽糖的水解產物也不同,錯誤;⑨合成纖維都屬于合成高分子材料,天然纖維不是合成高分子材料,錯誤;⑩向皂化反應完成后的反應液中加入熱的飽和NaCl溶液,析出的固體為高級脂肪酸鈉,屬于鹽析,向蛋白質溶液中加入硫酸鈉溶液產生沉淀是蛋白質膠體發(fā)生鹽析,二者均屬于鹽析,正確;?福爾馬林能使蛋白質變性,所以可以起到殺菌消毒的作用,用以浸泡動物標本可以防腐爛,正確;?變質的油脂有難聞的“哈喇”味,這是因為油脂被氧化而產生過氧化物和醛類等的緣故,錯誤;?絲和毛主要成分是蛋白質,含有N元素,完全燃燒除了生成CO2和H2O之外還生產含N的物質,錯誤;?棉花、麻主要成分是纖維素,蠶絲、羊毛主要成分是蛋白質,它們都是天然纖維,正確。答案:B2.解析:蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,二種分子式相同、結構不同,互為同分異構體,故A正確;油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯,在體內酶的催化作用下水解,生成相應的羧酸與甘油,故B正確;蘋果中富含的蘋果酸HOOCCH(OH)CH2COOH含有羥基和羧基,乙二酸只含有羧基,官能團不同,故C錯誤;二肽種類為:甘氨酸和甘氨酸有一種、丙氨酸和丙氨酸有一種、甘氨酸和丙氨酸有兩種,所以兩種氨基酸最多可形成四種二肽,但甘氨酸和丙氨酸兩種分子間可生成兩種二肽,故D正確。答案:C3.解析:由有機物的轉化關系可知,與發(fā)生取代反應生成,一定條件下,與一氧化碳和氯化氫反應生成,先與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應,再酸化得到,一定條件下發(fā)生水解反應生成和乙酸。A.由分析可知,步驟Ⅰ的反應為與發(fā)生取代反應生成和氯化氫,正確;B.由結構簡式可知,和都含有氨基,則步驟Ⅰ和Ⅳ在合成對氨基苯甲酸過程中的目的是保護氨基,防止氨基被氧化,正確;C.由分析可知,步驟Ⅳ發(fā)生的反應為一定條件下發(fā)生水解反應生成和乙酸,錯誤;D.和對氨基苯甲酸的分子式相同,結構不同,互為同分異構體,正確。答案:C4.解析:A.甲醛結構簡式,結構特殊,相當于兩個—CHO,因此1mol甲醛與足量銀氨溶液反應,轉化為1mol(NH4)2CO3,轉移1mol×(4-0)=4mol電子,根據(jù)得失電子守恒可知得到4molAg,正確;B.銀氨溶液為Ag(NH3)2OH溶液,銀氨溶液久置會轉化為疊氮化銀、氮化銀、亞氨基化銀等物質,因此銀氨溶液要現(xiàn)配現(xiàn)用,正確;C.配位鍵、單鍵均屬于σ鍵,1molCu(NH3)eq\o\al(\s\up1(2+),\s\do1(4))含4mol配位鍵,3×4molN—H鍵,因此1molCu(NH3)eq\o\al(\s\up1(2+),\s\do1(4))含4mol+12mol=16molσ鍵,錯誤;D.1mol[Co(NH3)4Cl2]Cl含1molCl-和1mol[Co(NH3)4Cl2]+,Cl-和銀離子反應生成AgCl,因此1mol[Co(NH3)4Cl2]Cl與足量的AgNO3溶液反應生成1mol白色AgCl沉淀,D正確。答案:C5.解析:A項,根據(jù)加聚產物的單體推斷方法,凡鏈節(jié)的主鏈上只有兩個碳原子(無其他原子)的高聚物,其合成單體必為一種,將兩半鍵閉合即可知其單體為CH≡CH;B項,聚氯乙烯的單體是CH2=CHCl;C項,合成酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醛。答案:C6.解析:根據(jù)題中隱形眼鏡材料的聚合物片段可知,該高分子的鏈節(jié)為,則該高分子的結構簡式:,故A正確;氫鍵為一種特殊的分子間作用力,影響物質的物理性質,如熔、沸點,故B錯誤;該高分子完全水解的產物和HOCH2CH2OH,其中高分子有機物為,含有的官能團為羧基,故C錯誤;根據(jù)C選項的分析,水解得到的小分子有機物為HOCH2CH2OH,有2種不同化學環(huán)境的氫原子,故D錯誤。答案:A7.解析:己二酸含2個—COOH,己二胺含2個—NH2,二者發(fā)生縮聚反應生成尼龍-66,聚乙烯是由乙烯發(fā)生加聚反應生成,A項錯誤;尼龍-66屬于合成纖維,是線型結構高分子,具有耐磨性和強度高等優(yōu)良性能,B項正確;結合縮聚反應機理及合成單體的結構推知,尼龍-66的結構簡式為,C項正確;尼龍-66分子中含有酰胺鍵(),一定條件下可發(fā)生水解反應,D錯誤。答案:AD8.解析:根據(jù)題中木瓜蛋白酶的結構簡式可知,其分子式為C19H29N7O6,A項正確;木瓜蛋白酶中含有O、N元素,不屬于芳香烴,是芳香烴的衍生物,B項錯誤;木瓜蛋白酶分子中含有肽鍵能發(fā)生水解反應,含有苯環(huán)能發(fā)生加成反應,C項正確;木瓜蛋白酶分子中含有羧基,能與碳酸鈉溶液反應生成二氧化碳,D項正確。答案:B9.解析:氫鍵是分子間作用力,通過氫鍵作用自組裝形成的手性材料一般熱穩(wěn)定性較差,故A正確;分子結構中的碳碳單鍵可以旋轉,BBIB分子中所有原子不一定位于同一平面內,故B錯誤;分子結構中的氮原子形成三個單鍵的氮原子是sp3雜化,形成碳氮雙鍵的氮原子是sp2雜化,故C錯誤;L-TA分子內,中間含羥基的兩個碳原子為手性碳原子,分子中有兩個手性碳原子,故D錯誤。答案:A10.解析:苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應生成酚醛樹脂,它屬于熱固性塑料,A項錯誤。答案:A11.解析:由CH2=CH2和Cl2合成聚氯乙烯的流程為(4)鄰苯二甲酸與CH3OH發(fā)生酯化反應可生成DMP,反應的化學方程式為(5)由題給高聚物的結構簡式可知甲基丙烯酸羥乙酯的結構簡式為,根據(jù)甲基丙烯酸為,可推知②的另一種反應物為HOCH2CH2OH。根據(jù)提示信息,制備應用在稀堿性水溶液中反應生成,所以由乙烯制乙二醇首先是乙烯與鹵素單質發(fā)生加成反應。答案:(1)CH2=CHCl(2)(3)加成反應消去反應(4)(5)①nCH2=C(CH3)COOCH2CH2OHeq\o(→,\s\

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