【中職專用】《旅游心理學(xué)》（高教第二版）高考模擬卷2（解析版）

《旅游心理學(xué)》高等教育出版社（第二版）《旅游心理學(xué)》高考模擬卷（二）考試時(shí)間90分鐘滿分120分班級(jí)姓名成績(jī)一、單項(xiàng)選擇題（本題20小題，每小題3分，滿分60分）1.（）是人進(jìn)行活動(dòng)的基本動(dòng)力，也是個(gè)性心理中最活躍的因素.A．認(rèn)識(shí)過(guò)程 B．個(gè)性傾向性 C．個(gè)性心理特征 D．心理過(guò)程【答案】B【解析】個(gè)性傾向性是人進(jìn)行活動(dòng)的基本動(dòng)力，也是個(gè)性心理中最活躍的因素。2．旅游心理學(xué)的研究方法不包括（）.A.觀察法B.自然實(shí)驗(yàn)法C.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法D.調(diào)查法【答案】C【解析】旅游心理學(xué)的研究方法有觀察法、自然實(shí)驗(yàn)法、調(diào)查法和測(cè)量法。3．人們的感覺(jué)器官接受饑、渴、飽、脹、便意、惡心等的感覺(jué)刺激，屬于（）.A．平衡覺(jué) B．運(yùn)動(dòng)覺(jué) C．觸覺(jué) D．機(jī)體覺(jué)【答案】D【解析】人們的感覺(jué)器官接受饑、渴、飽、脹、便意、惡心等的感覺(jué)刺激，屬于機(jī)體覺(jué)。4．生活中，許多汽車駕駛員喜歡在車尾貼上“大齡剩女，追尾必嫁”、“別嘀嘀，越嘀嘀越慢，有種你飛過(guò)去”等提示語(yǔ)，妙趣橫生，是為了有效引起人們的（）.A．注意 B．記憶C．感覺(jué) D．動(dòng)機(jī)【答案】A【解析】書中注意的實(shí)例。5．生物學(xué)家達(dá)爾文說(shuō)過(guò)，“（）----只有人類臉部才具有的表情.”A．害羞 B．恐懼 C．憂傷 D．高興【答案】A【解析】生物學(xué)家達(dá)爾文說(shuō)過(guò)，“害羞 ----只有人類臉部才具有的表情?！?．在每天的旅游活動(dòng)結(jié)束時(shí)，導(dǎo)游人員都要做好旅游的總結(jié)工作，這種及時(shí)的提醒可以強(qiáng)化旅游者的記憶，從而促使瞬時(shí)記憶、短時(shí)記憶向長(zhǎng)時(shí)記憶轉(zhuǎn)化.這屬于記憶服務(wù)策略的（）.A．利用無(wú)意識(shí)記，擴(kuò)大識(shí)記內(nèi)容 B．豐富旅游活動(dòng)內(nèi)容，加強(qiáng)記憶效果 C．及時(shí)強(qiáng)化，提高記憶保存時(shí)間 D．做好細(xì)節(jié)服務(wù)，加深印象【答案】C【解析】考查記憶服務(wù)策略的內(nèi)容。7．人們?cè)诠ぷ髦杏龅嚼щy時(shí)，心理或精神上就會(huì)有壓力，迫使自己進(jìn)一步學(xué)習(xí)，這是需要的（）.A．對(duì)象性 B．緊張性 C．動(dòng)力性 D．發(fā)展性【答案】B【解析】掌握需要的特點(diǎn)。8.旅游者最常見(jiàn)、最普遍的旅游動(dòng)機(jī)是（）.A.觀光游覽動(dòng)機(jī)B．健康度假動(dòng)機(jī)C．文化藝術(shù)動(dòng)機(jī)D．社會(huì)交往動(dòng)機(jī)【答案】A【解析】旅游者最常見(jiàn)、最普遍的旅游動(dòng)機(jī)是觀光游覽動(dòng)機(jī)。9．他們不愛(ài)交往、不愿成為大家注意的焦點(diǎn)，如果被點(diǎn)到在大家面前表演節(jié)目，會(huì)認(rèn)為這是讓他當(dāng)眾出丑，一路上都會(huì)悶悶不樂(lè).這個(gè)旅游表現(xiàn)屬于（）.A．膽汁質(zhì) B．多血質(zhì) C．黏液質(zhì) D．抑郁質(zhì)【答案】D【解析】熟記抑郁質(zhì)旅游者的表現(xiàn)。10．（）會(huì)對(duì)人的性格產(chǎn)生重大影響.A．先天遺傳因素 B．家庭教育 C．社會(huì)環(huán)境D．突發(fā)的重大變故【答案】D【解析】突發(fā)的重大變故會(huì)對(duì)人的性格產(chǎn)生重大影響。11．旅游者外出旅游時(shí)，喜歡選擇物美價(jià)廉的交通工具.這滿足了旅游者求（）的心理.A．安全感B.快速、準(zhǔn)時(shí)C.舒適D.實(shí)惠【答案】D【解析】旅游者外出旅游時(shí)，喜歡選擇物美價(jià)廉的交通工具.這滿足了旅游者求實(shí)惠的心理。12．旅游者入住客房，希望溫度適宜、床鋪舒適，服務(wù)員熱情周到、細(xì)致入微的服務(wù)能給旅游者以家人般的溫暖.這是旅游者對(duì)客房服務(wù)需求（）的心理需求.A.整潔干凈B.隱秘安全C.環(huán)境舒適D.信任尊重【答案】C【解析】旅游者對(duì)客房服務(wù)的心理需求之一。13．餐廳服務(wù)員操作技能嫻熟、規(guī)范得體、姿態(tài)優(yōu)美、講究技巧，這是餐廳服務(wù)人員形象美的（）.A．外表美 B．內(nèi)心美 C．行為美 D．形體美【答案】C【解析】餐廳服務(wù)員操作技能嫻熟、規(guī)范得體、姿態(tài)優(yōu)美、講究技巧，這是餐廳服務(wù)人員形象美的行為美。14．評(píng)價(jià)一次旅游活動(dòng)的好壞，很大程度上取決于（）.A．導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的高低 B．企業(yè)知名度C．游客的素質(zhì) D．景區(qū)的服務(wù)設(shè)施【答案】A【解析】評(píng)價(jià)一次旅游活動(dòng)的好壞，很大程度上取決于導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的高低。15．他們好奇心強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)條件較好、標(biāo)新立異、追求自我價(jià)值.這類人追求旅游商品的（）.A．值得紀(jì)念 B．獨(dú)特性強(qiáng) C．求真務(wù)實(shí) D．便于攜帶【答案】B【解析】旅游者對(duì)旅游商品的心理需求之一。16．服務(wù)人員與游客交往的內(nèi)容和形式只涉及旅游服務(wù)消費(fèi)的范疇，不涉及個(gè)人隱私.這是員工與游客（）.A．交往的短暫性B．交往的公務(wù)性C．角色的不對(duì)等性D.交往的特定性【答案】B【解析】掌握員工與游客交往的特點(diǎn)。17．屬于旅游者投訴的主觀方面的原因是（）.A．挖苦、辱罵客人B.影響客人休息C.工作不主動(dòng)、不認(rèn)真D.以上都是【答案】D【解析】判斷是不是屬于旅游者投訴的主觀方面的原因是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。18．一個(gè)人明辨是非，迅速而合理地采取決定和執(zhí)行決定的品質(zhì).這是意志的（）.A．自覺(jué)性 B．果斷性 C．自制性 D．堅(jiān)持性【答案】B【解析】一個(gè)人明辨是非，迅速而合理地采取決定和執(zhí)行決定的品質(zhì).這是意志的果斷性。19．培養(yǎng)員工能力的基本途徑是（）.A．知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)B、興趣、愛(ài)好和勤奮C、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)D、良好的語(yǔ)言表達(dá)力【答案】C【解析】培養(yǎng)員工能力的基本途徑是社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。20．有的酒店主張用權(quán)威控制和懲罰的方法來(lái)管理從業(yè)人員，形成目標(biāo)與個(gè)人動(dòng)機(jī)之間的嚴(yán)重沖突，從業(yè)人員受挫的現(xiàn)象比較普遍.這屬于（）因素.A.工作條件B.個(gè)人主觀C.客觀環(huán)境D.社會(huì)環(huán)境【答案】A【解析】熟練掌握心理挫折產(chǎn)生的原因。二、判斷題（本題10小題，每小題1分，滿分10分）1.德國(guó)生理學(xué)家、哲學(xué)家威廉·馮特于1879年建立世界上第一個(gè)心理學(xué)實(shí)驗(yàn)室.（）【答案】√【解析】德國(guó)生理學(xué)家、哲學(xué)家威廉·馮特于1879年建立世界上第一個(gè)心理學(xué)實(shí)驗(yàn)室，自此心理學(xué)成為一門獨(dú)立的科學(xué)。2.已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)越豐富，對(duì)知覺(jué)對(duì)象的理解越準(zhǔn)確、越完整，速度也越快.（）【答案】√【解析】已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)越豐富，對(duì)知覺(jué)對(duì)象的理解越準(zhǔn)確、越完整，速度也越快。3.旅游活動(dòng)中，沒(méi)有了注意，游客也能有效地完成旅游活動(dòng).（）【答案】×【解析】旅游活動(dòng)中，沒(méi)有了注意，游客不能有效地完成旅游活動(dòng)。4.在旅游的各個(gè)環(huán)節(jié)中，售后服務(wù)并不重要，因此不需要過(guò)多地重視.（）【答案】×【解析】在旅游的各個(gè)環(huán)節(jié)中，售后服務(wù)重要。5.旅游者的需要是人的特殊需要在旅游過(guò)程中的反映.（）【答案】×【解析】旅游者的需要是人的一般需要在旅游過(guò)程中的反映。6.氣質(zhì)的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說(shuō)，是由俄國(guó)生理學(xué)家巴甫洛夫研究發(fā)現(xiàn)的.（）【答案】√【解析】氣質(zhì)的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說(shuō)，是由俄國(guó)生理學(xué)家巴甫洛夫研究發(fā)現(xiàn)的。7.興趣廣泛是導(dǎo)游服務(wù)工作中的法寶.（）【答案】×【解析】興趣廣泛是導(dǎo)游服務(wù)工作成功的基礎(chǔ)。8.對(duì)于一時(shí)處理不了的問(wèn)題，只能向旅游者說(shuō)抱歉.（）【答案】×【解析】對(duì)于一時(shí)處理不了的問(wèn)題，要告訴客人問(wèn)題處理的程序和時(shí)間。9.控制激情的根本方法是加強(qiáng)品德修養(yǎng).（）【答案】√【解析】控制激情的根本方法是加強(qiáng)品德修養(yǎng)。10.心理疲勞主要表現(xiàn)在心率、氧氣消耗、肌肉緊張度等的變化.（）【答案】×【解析】心理疲勞主要表現(xiàn)在精神緊張，煩躁不安，思維混亂等。三、名詞解釋（本題4小題，每小題3分，滿分12分）1.首因效應(yīng)【答案】又叫第一印象效應(yīng)，（1分）是指首次接觸到的信息所形成的印象（1分）對(duì)人們以后的行為活動(dòng)和評(píng)價(jià)的影響。（1分）2.道德感【答案】是根據(jù)一定的社會(huì)道德準(zhǔn)則，（1分）評(píng)價(jià)自己或他人的思想、意圖、（1分）言行時(shí)所產(chǎn)生的情感體驗(yàn)。（1分）3.模仿能力【答案】指通過(guò)觀察別人的行為、（1分）活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)各種知識(shí)，（1分）然后以相同的方式做出反應(yīng)的能力。（1分）4.疲勞【答案】是勞動(dòng)者在連續(xù)勞動(dòng)一段時(shí)間后，（1分）感到不適和勞累，（1分）從而使勞動(dòng)機(jī)能減退的現(xiàn)象。（1分）四、簡(jiǎn)答題（本題4小題，滿分23分）1.如何塑造美好的食品形象和風(fēng)味.（7分）【答案】1.菜肴品種要豐富，既有本地特色，又有外地風(fēng)格；（1分）2.菜肴要注重顏色的搭配；（1分）3.注重造型優(yōu)美；（1分）4.菜肴味道可口，有風(fēng)味特色；（1分）5.注意器血的選擇，做到美食配美器；（1分）6.器皿要與食物配合協(xié)調(diào)；（1分）7.菜肴的命名要力求貼切，名副其實(shí)。（1分）2.服務(wù)人員與游客交往的形式及類型有哪些.（8分）【答案】服務(wù)人員與游客交往的形式：平行性交往和交叉性交往（1分）1.平行性交往：成人型對(duì)成人型交往；（1分）家長(zhǎng)型對(duì)幼兒型交往；（1分）幼兒型對(duì)家長(zhǎng)型交往。（1分）2.交叉性交往：成人型與家長(zhǎng)型交叉；（1分）家長(zhǎng)型與家長(zhǎng)型交叉；（1分）成人型與幼兒型交叉；（1分）幼兒型與幼兒型交叉。（1分）3.旅游者性格的服務(wù)策略.（4分）【答案】1.渲染氣氛，激發(fā)情緒型旅游者的欲望。（1分）2.提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，避免引起理智型旅游者的不滿。（1分）3.結(jié)合情境，鼓勵(lì)外向型旅游者活躍氣氛。（1分）4.關(guān)注內(nèi)向型旅游者，使其盡快適應(yīng)新環(huán)境。（1分）4.什么是心理學(xué)？心理的本質(zhì)有哪些.（4分）【答案】心理學(xué)是研究人的心理現(xiàn)象及其規(guī)律的科學(xué)。（1分）心理的本質(zhì)：1.腦是心理的器官，心理是腦的機(jī)能（1分）2.心理是對(duì)客觀現(xiàn)實(shí)的反映（1分）3.心理具有主觀能動(dòng)性（1分）五、綜合題（本題1小題，滿分15分）膽汁質(zhì)旅游者的表現(xiàn)及服務(wù)策略.【答案】旅游表現(xiàn)：1.他們精力旺盛，多有冒險(xiǎn)精神，喜歡參與富有挑戰(zhàn)的旅游活動(dòng)。（1分）2.爭(zhēng)強(qiáng)好勝，喜歡與人爭(zhēng)辯，并力爭(zhēng)能勝。（1分）3.他們感情外露，容易興奮激動(dòng)，直率，熱心，能夠及時(shí)響應(yīng)導(dǎo)游人員的號(hào)召參與活動(dòng)。（1分）4.在游覽過(guò)程中，他們會(huì)主動(dòng)問(wèn)導(dǎo)游一些問(wèn)題，并喜歡表達(dá)自己的觀點(diǎn)。（1分）5.他們急躁、不善于控制情緒，易發(fā)火或大聲叫嚷吵鬧，在排隊(duì)辦理飯店入住登記手續(xù)、就餐結(jié)賬時(shí)顯得非常不耐煩，他們對(duì)房間位置不在意。（2分）6.他們常粗心大意、丟三落四，退房時(shí)常遺漏證件、行李和充電等物品。（1分）7.他們遇到問(wèn)題常常不冷靜，易沖動(dòng)，易輕信他人，往往會(huì)在沖動(dòng)的情況下購(gòu)買