二零二四年度餐飲行業(yè)自律公約

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二四年度餐飲行業(yè)自律公約本合同目錄一覽第一條公約宗旨與目標1.1宗旨1.2目標第二條適用范圍2.1適用對象2.2適用領域第三條自律規(guī)范3.1服務標準3.2食品衛(wèi)生3.3價格透明第四條誠信經(jīng)營4.1禁止行為4.2信息披露4.3消費者權益保護第五條競爭公平5.1市場秩序維護5.2禁止不正當競爭5.3行業(yè)協(xié)調(diào)第六條培訓與宣傳6.1培訓內(nèi)容6.2宣傳方式第七條監(jiān)督與檢查7.1監(jiān)督機構7.2檢查頻率7.3違規(guī)處理第八條違約責任8.1違約情形8.2責任承擔8.3爭議解決第九條合同的生效、變更與終止9.1生效條件9.2變更程序9.3終止條件第十條合同的解釋與適用法律10.1解釋權10.2適用法律第十一條爭議解決方式11.1協(xié)商解決11.2調(diào)解11.3仲裁第十二條合同的簽署與備案12.1簽署程序12.2備案要求第十三條附則13.1名詞解釋13.2合同的修訂第十四條其他約定14.1補充條款14.2附件第一部分：合同如下：第一條公約宗旨與目標1.1宗旨本公約旨在加強餐飲行業(yè)的自律性，提升服務質(zhì)量和食品安全水平，保護消費者權益，促進公平競爭，維護市場秩序，推動行業(yè)的健康發(fā)展。1.2目標1.2.1制定并實施餐飲行業(yè)服務標準和食品衛(wèi)生規(guī)范，確保消費者在就餐過程中的安全與滿意。1.2.2加強行業(yè)內(nèi)部的信息透明，價格公正，提升消費者對餐飲服務的信任度。1.2.3建立行業(yè)自律監(jiān)管機制，對違反公約的行為進行監(jiān)督和查處，確保公約的有效執(zhí)行。第二條適用范圍2.1適用對象本公約適用于所有在中國境內(nèi)從事餐飲業(yè)務的企業(yè)和組織，包括但不限于餐館、快餐店、咖啡廳、酒吧等。2.2適用領域本公約適用于餐飲行業(yè)的各個領域，包括食品采購、加工、制作、銷售以及服務提供等全過程。第三條自律規(guī)范3.1服務標準3.1.1餐飲企業(yè)應向消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的食品。3.1.2餐飲企業(yè)應提供熱情、周到、專業(yè)的服務，確保消費者在就餐過程中的舒適與愉悅。3.2食品衛(wèi)生3.2.1餐飲企業(yè)應按照相關法律法規(guī)和衛(wèi)生標準，做好食品采購、儲存、加工、制作和銷售的衛(wèi)生管理工作。3.2.2餐飲企業(yè)應定期對員工進行食品衛(wèi)生培訓，提高員工的食品衛(wèi)生意識和操作規(guī)范。3.3價格透明3.3.1餐飲企業(yè)應在店內(nèi)顯著位置明示菜品價格，不得收取未予標明的費用。3.3.2餐飲企業(yè)應如實提供菜品信息，不得虛假宣傳，誤導消費者。第四條誠信經(jīng)營4.1禁止行為4.1.1餐飲企業(yè)不得使用虛假廣告或者夸大宣傳手段，誤導消費者。4.1.2餐飲企業(yè)不得采用不正當手段排擠競爭對手，擾亂市場秩序。4.2信息披露4.2.1餐飲企業(yè)應真實、完整、及時地披露食品質(zhì)量、價格、服務等信息，讓消費者有權知情。4.2.2餐飲企業(yè)應建立健全消費者個人信息保護制度，確保消費者個人信息的安全和隱私。4.3消費者權益保護4.3.1餐飲企業(yè)應尊重消費者的合法權益，不得侵犯消費者的權益。4.3.2餐飲企業(yè)應對消費者的投訴和意見進行及時、公正的處理，保障消費者的合法權益。第五條競爭公平5.1市場秩序維護5.1.1餐飲企業(yè)應遵守市場競爭規(guī)則，不得采取任何不正當競爭行為。5.1.2餐飲企業(yè)應共同維護行業(yè)秩序，不得惡意攻擊、誹謗競爭對手。5.2禁止不正當競爭5.2.1餐飲企業(yè)不得采用賄賂、回扣等不正當手段獲取業(yè)務。5.2.2餐飲企業(yè)不得濫用市場支配地位，排除、限制競爭。5.3行業(yè)協(xié)調(diào)5.3.1餐飲企業(yè)應積極參與行業(yè)組織，共同推動行業(yè)自律管理。5.3.2餐飲企業(yè)應加強行業(yè)內(nèi)部溝通與協(xié)作，共同解決行業(yè)問題。第六條培訓與宣傳6.1培訓內(nèi)容6.1.1餐飲企業(yè)應對員工進行食品安全、食品衛(wèi)生、服務技能等方面的培訓。6.1.2餐飲企業(yè)應對員工進行消費者權益保護、法律法規(guī)等方面的培訓。6.2宣傳方式6.2.1餐飲企業(yè)應通過各種渠道，如店內(nèi)海報、菜單、官方網(wǎng)站等，向消費者宣傳食品衛(wèi)生、服務標準等信息。6.2.2餐飲企業(yè)應積極參與社會公益活動，提升企業(yè)形象，增強社會責任感。第八條違約責任8.1違約情形8.1.1違反食品衛(wèi)生規(guī)范，導致食品安全事故的。8.1.2違反服務標準，導致消費者權益受到損害的。8.1.3違反價格透明規(guī)定，收取未予標明費用的。8.2責任承擔8.2.1因違約行為給消費者造成損害的，餐飲企業(yè)應依法承擔賠償責任。8.2.2因違約行為給其他餐飲企業(yè)造成損失的，違約方應依法承擔賠償責任。8.3爭議解決8.3.1因履行本公約發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決。8.3.2協(xié)商不成的，可向有管轄權的人民法院提起訴訟。第九條合同的生效、變更與終止9.1生效條件本公約自簽署之日起生效，對所有餐飲企業(yè)具有約束力。9.2變更程序?qū)s的變更，需經(jīng)參與公約的餐飲企業(yè)共同協(xié)商，并以書面形式確認。9.3終止條件有下列情形之一的，本公約終止：9.3.1所有餐飲企業(yè)協(xié)商一致終止公約。9.3.2依法應當終止的其他情形。第十條合同的解釋與適用法律10.1解釋權本公約的解釋權歸所有參與公約的餐飲企業(yè)共同所有。10.2適用法律本公約的簽訂、履行、解釋及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第十一條爭議解決方式11.1協(xié)商解決爭議發(fā)生后，各方應通過友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解協(xié)商不成的，可向相關行業(yè)組織或者消費者協(xié)會申請調(diào)解。11.3仲裁仲裁申請應向有管轄權的人民法院提出。第十二條合同的簽署與備案12.1簽署程序本公約由參與餐飲企業(yè)授權代表簽署，并加蓋公章。12.2備案要求簽署后的公約副本應提交至各參與企業(yè)的工商注冊地工商行政管理部門備案。第十三條附則13.1名詞解釋本公約所稱餐飲企業(yè)，是指在中國境內(nèi)從事餐飲業(yè)務的企業(yè)和組織。13.2合同的修訂本公約的修訂應經(jīng)參與公約的餐飲企業(yè)共同協(xié)商，并以書面形式確認。第十四條其他約定14.1補充條款本公約未盡事宜，可由參與餐飲企業(yè)另行簽訂補充協(xié)議。14.2附件本公約附件為餐飲行業(yè)自律公約實施細則，是本公約不可分割的一部分。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義和范圍1.1定義本合同所稱第三方，是指在餐飲行業(yè)自律公約履行過程中，除甲乙方之外，參與或可能參與到的各類組織和個人，包括但不限于消費者、行業(yè)協(xié)會、監(jiān)管機構、中介機構等。1.2范圍1.2.1消費者對餐飲企業(yè)的投訴和舉報。1.2.2行業(yè)協(xié)會對餐飲企業(yè)的自律監(jiān)管。1.2.3監(jiān)管機構對餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查。1.2.4中介機構對餐飲企業(yè)的評估和服務。第二條第三方介入后的處理程序2.1消費者投訴和舉報2.1.1消費者對餐飲企業(yè)的投訴和舉報，應通過協(xié)商解決。2.1.2協(xié)商不成的，消費者可以向行業(yè)協(xié)會或監(jiān)管機構尋求幫助。2.1.3行業(yè)協(xié)會或監(jiān)管機構在接到投訴和舉報后，應按照相關法律法規(guī)進行調(diào)查和處理。2.2行業(yè)協(xié)會自律監(jiān)管2.2.1行業(yè)協(xié)會應定期對會員單位進行自律檢查，確保其遵守公約規(guī)定。2.2.2行業(yè)協(xié)會在檢查過程中發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，應要求會員單位及時整改。2.2.3對于嚴重違規(guī)的會員單位，行業(yè)協(xié)會可采取警告、罰款、暫停會員資格等自律措施。2.3監(jiān)管機構監(jiān)督檢查2.3.1監(jiān)管機構應對餐飲企業(yè)進行定期或不定期的監(jiān)督檢查。2.3.2監(jiān)管機構在檢查過程中發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，應依法予以查處。2.3.3對于涉嫌犯罪的餐飲企業(yè)，監(jiān)管機構應依法移送司法機關處理。2.4中介機構評估和服務2.4.1中介機構應對餐飲企業(yè)的經(jīng)營狀況、食品安全等方面進行評估。2.4.2中介機構在評估過程中發(fā)現(xiàn)問題，應向餐飲企業(yè)提出改進建議。2.4.3餐飲企業(yè)應對中介機構的評估和建議予以充分重視，并及時整改。第三條第三方介入的責任和權益3.1責任3.1.1第三方應依法行使權利，履行義務，不得侵犯甲乙雙方的合法權益。3.1.2第三方在介入過程中，應遵守相關法律法規(guī)，不得濫用職權。3.1.3第三方在介入過程中，應保護消費者隱私，不得泄露消費者個人信息。3.2權益3.2.1第三方有權根據(jù)法律法規(guī)和本公約規(guī)定，對餐飲企業(yè)進行監(jiān)督檢查。3.2.2第三方有權要求餐飲企業(yè)提供相關資料和信息，以便更好地履行監(jiān)督職責。3.2.3第三方在履行監(jiān)督職責過程中，有權獲得必要的支持和配合。第四條第三方介入的界限和限制4.1界限4.1.1第三方介入應限于本合同約定的范圍內(nèi)，不得超出其職責和權限。4.1.2第三方介入不得影響甲乙雙方的正常經(jīng)營活動和其他合法權益。4.2限制4.2.1第三方在介入過程中，不得濫用職權，損害甲乙雙方的合法權益。4.2.2第三方在介入過程中，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密和消費者個人信息。4.2.3第三方在介入過程中，應遵守職業(yè)道德，不得接受甲乙雙方的賄賂。第五條第三方責任限額5.1第三方對甲乙雙方的損失賠償責任，依法應當承擔有限責任。5.2第三方在介入過程中的過失行為，造成甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。5.3第三方在介入過程中，因故意行為造成甲乙雙方損失的，應承擔無限連帶責任。第六條第三方介入的協(xié)調(diào)與溝通6.2甲乙雙方應對第三方的意見和建議予以充分重視，并及時反饋。6.3甲乙雙方應積極參與第三方組織的培訓和宣傳活動，提升自身管理水平。第七條第三方介入的終止7.1第三方在履行監(jiān)督職責過程中，發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)已按照約定整改并符合要求，可以終止介入。7.2甲乙雙方在履行本合同過程中，發(fā)現(xiàn)第三方存在濫用職權等不當行為，可以要求第三方終止介入。7.3第三方因法律法規(guī)或本合同規(guī)定的原因，不再具備介入條件的，應終止介入。第八條第三方介入后的記錄和存檔8.1第三方在介入過程中，應做好相關記錄，并及時向甲乙雙方報告。8.2甲乙雙方應妥善保存第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：餐飲行業(yè)自律公約實施細則詳細要求和說明：本附件詳細闡述了公約的具體實施方法和步驟，包括餐飲企業(yè)的自律監(jiān)管、違規(guī)行為的處理程序等。附件2：餐飲企業(yè)服務標準指南詳細要求和說明：本附件提供了餐飲企業(yè)服務標準的詳細指南，包括接待服務、菜品制作、食品安全等方面的具體要求。附件3：食品衛(wèi)生管理規(guī)定詳細要求和說明：本附件明確了餐飲企業(yè)的食品衛(wèi)生管理要求，包括食品采購、儲存、加工、制作和銷售過程中的衛(wèi)生標準。附件4：消費者權益保護指南詳細要求和說明：本附件提供了餐飲企業(yè)應如何保護消費者權益的指南，包括消費者投訴處理、個人信息保護等方面的具體要求。附件5：價格透明度管理制度詳細要求和說明：本附件詳細闡述了餐飲企業(yè)應如何實施價格透明度管理，包括價格標示、收費項目明細等方面的具體要求。附件6：第三方介入程序和指南詳細要求和說明：本附件明確了第三方的介入程序和指南，包括第三方的職責、介入范圍、處理程序等方面的具體要求。說明二：違約行為及責任認定：違約行為：1.違反食品衛(wèi)生規(guī)范，導致食品安全事故的。2.違反服務標準，導致消費者權益受到損害的。3.違反價格透明規(guī)定，收取未予標明費用的。4.使用虛假廣告或者夸大宣傳手段，誤導消費者的。5.采用不正當手段排擠競爭對手，擾亂市場秩序的。6.未真實、完整、及時地披露食品質(zhì)量、價格、服務等信息，誤導消費者的。7.未建立健全消費者個人信息保護制度，導致消費者個人信息泄露的。8.未依法承擔賠償責任，損害消費者合法權益的。違約責任認定標準：1.因違約行為給消費者造成損害的，餐飲企業(yè)應依法承擔賠償責任。2.因違約行為給其他餐飲企業(yè)造成損失的，違約方應依法承擔賠償責任。3