《環(huán)境毒理學(xué)》課程教學(xué)大綱

《環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)大綱課程編號(hào)：08180009英文名稱(chēng)：Environmentaltoxicology學(xué)分：2學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)，其中理論32學(xué)時(shí)，實(shí)踐0學(xué)時(shí)先修課程：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課授課對(duì)象：環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)單位：生命科學(xué)學(xué)院修讀學(xué)期：第3學(xué)期一、課程描述和目標(biāo)環(huán)境毒理學(xué)，是環(huán)境科學(xué)和毒理學(xué)的一個(gè)分支。它是運(yùn)用物理學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)和生命科學(xué)等多種學(xué)科的理論和方法，研究各種環(huán)境因素，特別是化學(xué)污染物對(duì)生物有機(jī)體的損害作用及其規(guī)律的一門(mén)新興邊緣學(xué)科。它是研究和理解環(huán)境與健康、與生態(tài)平衡、與生物多樣性等重要問(wèn)題的工具和手段。本課程主要介紹環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)理論，首先對(duì)環(huán)境化學(xué)污染物的生物吸收、體內(nèi)分布、代謝轉(zhuǎn)化及排泄進(jìn)行講解。繼之講述環(huán)境化學(xué)污染物的一般毒性、特殊毒性(致癌變、致畸變及致突變作用)的基本理論及其評(píng)價(jià)方法，然后介紹環(huán)境化學(xué)物對(duì)人群健康危險(xiǎn)度和安全的評(píng)價(jià)理論和技術(shù)。最后簡(jiǎn)單介紹環(huán)境主要污染因素的毒性作用。課程目標(biāo)1-專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面：了解環(huán)境毒理學(xué)的含義、研究?jī)?nèi)容及研究方法；掌握環(huán)境化學(xué)物質(zhì)在機(jī)體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)以及生物吸收的機(jī)理；掌握各種環(huán)境污染物（物理性污染物、化學(xué)性污染物、生物性污染物）的毒性作用機(jī)理及生物效應(yīng)。了解環(huán)境污染物毒性的評(píng)價(jià)方法。課程目標(biāo)2-專(zhuān)業(yè)能力方面：能對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中環(huán)境污染物的來(lái)源、危害等進(jìn)行分析。課程目標(biāo)3-專(zhuān)業(yè)素質(zhì)方面：有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神；樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)和諧的環(huán)保理念。二、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重2.1熟練掌握環(huán)境科學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基本理論、基本知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能。課程目標(biāo)1M6.2能夠就環(huán)境相關(guān)工作的實(shí)施對(duì)環(huán)境、社會(huì)、健康、安全、法律以及文化的影響進(jìn)行評(píng)價(jià)，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。課程目標(biāo)2H12.1具有自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，掌握本學(xué)科的重要進(jìn)展和前沿動(dòng)態(tài)，能夠緊跟學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，不斷更新知識(shí)、拓展能力。課程目標(biāo)3L三、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求及重、難點(diǎn)（含德育要求）學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1緒論了解環(huán)境毒理學(xué)的研究方法、研究對(duì)象、任務(wù)及內(nèi)容；掌握環(huán)境毒理學(xué)的定義及主要研究?jī)?nèi)容。2慕課討論課程目標(biāo)1、2、32環(huán)境化學(xué)物的人體吸收與體內(nèi)生物轉(zhuǎn)化了解影響生物轉(zhuǎn)化的因素。掌握環(huán)境化學(xué)物通過(guò)生物膜的方式。掌握生物轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類(lèi)型。理解毒物動(dòng)力學(xué)。4慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、33環(huán)境化學(xué)物的毒性作用及其機(jī)理掌握毒性作用的基本概念和影響毒性作用的因素。理解環(huán)境化學(xué)物的聯(lián)合毒性作用和毒性作用的機(jī)制。4慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、34大氣環(huán)境毒理學(xué)掌握大氣污染對(duì)健康的影響。掌握有害氣體的毒性作用及其機(jī)制。了解大氣顆粒物的作用及其機(jī)理。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、35水環(huán)境毒理學(xué)了解水體污染的來(lái)源，水體污染物的類(lèi)型和水體富營(yíng)養(yǎng)化。了解水中有害物質(zhì)的毒性作用及其機(jī)理。掌握解污染物在水體中的遷移轉(zhuǎn)化與生物富集。掌握水環(huán)境污染對(duì)人體和動(dòng)物的危害。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、36土壤環(huán)境毒理學(xué)了解土壤環(huán)境的一般性狀。掌握土壤的污染和自凈。掌握污染物在土壤中的環(huán)境行為。了解土壤污染的生物學(xué)效應(yīng)。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、37工業(yè)環(huán)境毒理學(xué)了解工業(yè)環(huán)境毒理學(xué)概念、特點(diǎn)。掌握工業(yè)環(huán)境有毒污染物的種類(lèi)及來(lái)源。掌握工業(yè)環(huán)境有毒污染物的毒性與健康。掌握工業(yè)環(huán)境有毒污染物的識(shí)別與防治方法。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、38金屬的毒性掌握各種金屬的代謝和各種金屬對(duì)健康的危害。熟悉各種金屬的毒理作用。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、39農(nóng)藥與肥料毒性了解農(nóng)藥污染與殘留。掌握農(nóng)藥的毒性作用。熟悉幾種重要農(nóng)藥的毒理效應(yīng)。了解肥料的毒性。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、310環(huán)境化學(xué)致癌物掌握多環(huán)芳烴的致癌作用及其機(jī)理及影響多環(huán)芳烴致癌性的因素。了解其他環(huán)境化學(xué)和生物致癌物。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、311環(huán)境內(nèi)分泌干擾物了解環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的種類(lèi)和污染水平。掌握環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的毒性作用。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、312石油的毒性掌握石油污染對(duì)環(huán)境的危害。原油、石油餾分和燃燒物的毒性。了解煉油環(huán)境污染對(duì)人群健康的影響。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、313環(huán)境電離輻射掌握電離輻射的基本概念。了解電離輻射的生物學(xué)效應(yīng)及其對(duì)健康的影響。掌握環(huán)境電離輻射的健康毒理效應(yīng)，環(huán)境電磁輻射的安全與防護(hù)。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、314環(huán)境電磁輻射掌握電磁輻射的基本概念。了解電磁輻射的生物學(xué)效應(yīng)。掌握電磁輻射對(duì)健康的影響。了解環(huán)境電磁輻射的防護(hù)和管理。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、315環(huán)境光污染和噪聲污染了解環(huán)境光污染和噪聲污染的概念及對(duì)健康的影響。1慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、316環(huán)境生物污染與健康了解環(huán)境生物污染的概念及特點(diǎn)。掌握大氣、水和土壤環(huán)境中的主要生物污染物及危害。2慕課講授討論課程目標(biāo)1、2、317環(huán)境健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)了解安全性評(píng)價(jià)的內(nèi)容。了解環(huán)境健康危險(xiǎn)度評(píng)價(jià)的基本步驟。2慕課課程目標(biāo)1、2、3合計(jì)32四、課程教學(xué)方法慕課、教師講授、小組討論等教學(xué)方式。五、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核方式及具體要求1.課程成績(jī)構(gòu)成與要求課程考核注重形成性和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，考核內(nèi)容主要由平時(shí)作業(yè)、課堂表現(xiàn)、期末考核組成，均按百分制計(jì)分，其中期末考核成績(jī)占60%、平時(shí)作業(yè)成績(jī)占25%、課堂表現(xiàn)成績(jī)占15%。2.課程目標(biāo)達(dá)成考核與評(píng)價(jià)序號(hào)教學(xué)環(huán)節(jié)課程目標(biāo)1（分值）課程目標(biāo)2（分值）課程目標(biāo)3（分值）合計(jì)1平時(shí)作業(yè)10105252課堂表現(xiàn)555153期末考試25251060課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)分值404020100（二）考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.平時(shí)成績(jī)考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分作業(yè)按時(shí)完成，90%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握到位。能夠利用理論知識(shí)識(shí)別、分析毒理學(xué)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。按時(shí)完成，70%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握較到位。能夠較好利用理論知識(shí)識(shí)別、分析毒理學(xué)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。延時(shí)完成，60%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握基本到位。利用理論知識(shí)對(duì)毒理學(xué)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題有一定的識(shí)別、分析。不交和補(bǔ)交，50%以下的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握有偏差。不能利用理論知識(shí)對(duì)毒理學(xué)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行識(shí)別、分析。2.課堂表現(xiàn)與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)課堂表現(xiàn)根據(jù)平時(shí)課程投入與學(xué)習(xí)刻苦程度（百分制）。3.期末試卷考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)期末考核試題，綜合檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)課程相關(guān)知識(shí)的掌握、綜合應(yīng)用及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力，根據(jù)考試題目設(shè)計(jì)相應(yīng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。六、教材與參考書(shū)（一）推薦教材1．《環(huán)境毒理學(xué)》，孟紫強(qiáng)主編，高等教育出版社，2018年11月版；（二）參