42汽化和液化課件物理滬粵版八年級上冊

第四章物質(zhì)的形態(tài)及其變化4.2汽化和液化目錄自主學(xué)習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)目標123自主學(xué)習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)目標讓學(xué)習(xí)變的簡單學(xué)習(xí)目標自主學(xué)習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)目標1.能描述固、液、氣三種物態(tài)的基本特征，列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)及其應(yīng)用。2.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸熱、液化放熱。3.知道什么是蒸發(fā)和影響蒸發(fā)快慢的因素，知道沸騰現(xiàn)象和沸騰的特點，知道什么是沸點。4.能用汽化和液化的知識說明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。讓學(xué)習(xí)變的簡單自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)目標1.物態(tài)及物態(tài)的變化(1)物態(tài)：

、

、

是自然界物質(zhì)的三種常見狀態(tài)，同一物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互

。

(2)汽化：物質(zhì)由

變?yōu)?/p>

的過程。汽化有兩種方式，分別是

和

。

固態(tài)液態(tài)氣態(tài)轉(zhuǎn)化液態(tài)氣態(tài)蒸發(fā)沸騰2.蒸發(fā)(1)定義：只在液體

進行的緩慢的汽化現(xiàn)象。

(2)影響蒸發(fā)快慢的因素：①液體的溫度，溫度越

，蒸發(fā)越快；②液體的表面積，表面積越

，蒸發(fā)越快；③液體表面附近的空氣流動速度，流動越

，蒸發(fā)越快。

(3)蒸發(fā)過程要

熱量，有

作用。

表面高大快吸收致冷3.沸騰(1)沸騰是液體內(nèi)部和表面同時進行的劇烈的

現(xiàn)象。水沸騰時，大量氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的

散發(fā)到空氣中。在沸騰過程中，雖然繼續(xù)對水加熱，但只能使水不斷地變成

，它的溫度

。

(2)各種液體沸騰時都有固定不變的溫度，這個溫度叫

，不同液體的

不同。在1個標準大氣壓下，水的沸點是

℃。

汽化水蒸氣水蒸氣保持不變沸點沸點1004.液化(1)定義：物質(zhì)由

變?yōu)?/p>

的過程。

(2)氣體液化的方法：①

；②

。

氣態(tài)液態(tài)降低溫度壓縮體積讓學(xué)習(xí)變的簡單課堂導(dǎo)學(xué)自主學(xué)習(xí)課堂導(dǎo)學(xué)學(xué)習(xí)目標知識點一蒸發(fā)例1冬天，小紅在家洗頭以后為了防止著涼，可以用電吹風(fēng)快速吹干。關(guān)于利用電吹風(fēng)加快頭發(fā)中水的蒸發(fā)，以下選項中正確、全面的是(

)①提高液體的溫度

②增大液體的表面積③加快液體表面空氣流動速度A.①② B.①③ C.②③ D.①②③解答：①電吹風(fēng)吹出的空氣溫度高，提高了頭發(fā)上的水的溫度，可使水蒸發(fā)加快；②電吹風(fēng)把頭發(fā)吹開的同時，也會使液體在空氣中的表面積增大，可使頭發(fā)上的水分蒸發(fā)加快；③吹出的風(fēng)使液體表面空氣流動速度加快，可使頭發(fā)上的水蒸發(fā)加快。答案：D。點評：本題考查影響蒸發(fā)快慢因素在生活中的應(yīng)用，與生活聯(lián)系比較密切，平時要多觀察、多思考，做到學(xué)以致用。【練1】下列做法中能夠使蒸發(fā)加快的是

；會減慢蒸發(fā)的是

。

A.將蔬菜用保鮮袋封好放入冰箱內(nèi) B.游泳上岸后用毛巾包住身體C.雨后把院子里的積水掃開 D.酒精燈用過后，及時蓋上燈帽E.利用管道代替溝渠輸水 F.把濕衣服展開并晾在通風(fēng)向陽處G.用電熱吹風(fēng)機將頭發(fā)吹干 H.喝開水為了不燙嘴向水面吹氣CFGHABDE知識點二沸騰例2如圖甲是“探究水沸騰時溫度規(guī)律特點”的實驗裝置。實驗開始時，將初溫為90℃熱水倒入燒杯加熱，每隔1min記錄一次溫度，并將實驗數(shù)據(jù)記錄在表格里。時間/min01234567810溫度/℃90929496979899999999(1)如圖甲所示，安裝實驗器材時，應(yīng)按照

(選填“自上而下”或“自下而上”)順序進行。

(2)根據(jù)表格里記錄的實驗數(shù)據(jù)在圖乙先描點，再用平滑的線畫出水沸騰前后的溫度-時間圖像。(3)實驗中，在水沸騰前后，都能觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生氣泡，如圖丙所示是在

(選填“沸騰前”或“沸騰時”)觀察到的氣泡情況。根據(jù)實驗可知，水的沸點為

℃。水沸騰后，繼續(xù)吸熱，溫度

(選填“升高”或“不變”)。

解答：(1)酒精燈需用外焰加熱，所以要先放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計的高度。故安裝實驗器材時，應(yīng)按照自下而上的順序進行。(2)根據(jù)表中數(shù)據(jù)利用描點法畫出水的沸騰圖像，如答圖所示。(3)水在沸騰前，氣泡上升變小；水在沸騰時氣泡內(nèi)不斷有水蒸氣進入，上升時會變大；沸騰前，氣泡上升時，遇低溫的水而出現(xiàn)液化變小，沒有上升到水面就消失了，故如圖丙所示是在沸騰前。實驗過程中，水達到99℃，溫度保持不變，所以水的沸點是99℃；水沸騰后，繼續(xù)吸熱，溫度不變。答案：(1)自下而上；(2)如答圖所示；(3)沸騰前；99；不變。點評：本題考查探究水沸騰實驗，關(guān)鍵是將實驗操作要求及結(jié)論掌握清楚，仔細分析即可?！揪?】如圖所示是小聰在觀察“水的沸騰”實驗中的情景時，通過酒精燈對水加熱，使水沸騰，同時記錄了相關(guān)數(shù)據(jù)。(1)如圖甲，小聰讀數(shù)時的錯誤是

，為了方便讀出溫度計的示數(shù)，他還將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數(shù)，則會導(dǎo)致所測溫度偏

。此實驗除了實驗裝置圖甲中畫出的器材外，還需要的測量器材是

。

視線沒有與溫度計內(nèi)液面相平低秒表(2)實驗中觀察到水沸騰前的現(xiàn)象如圖乙中的圖

。圖e、圖f、圖g是其中三名同學(xué)作出水的溫度隨時間變化的圖像，其中正確的是圖丙中的圖

，分析該圖像，可知水沸騰時溫度

，但要繼續(xù)

熱量。從圖像可知：水的沸點是

℃，由此可以判斷出當(dāng)?shù)氐拇髿鈮?/p>

1個標準大氣壓。

bg不變吸收102大于知識點三液化例3如圖甲所示，壓縮乙醚蒸氣，在針管中就可以觀察到液態(tài)的乙醚，這是通過

的方式使氣體液化的；如圖乙所示水蒸氣遇到?jīng)鲨F板會液化成水，這是通過

的方式使水蒸氣液化的。

解答：圖甲中，當(dāng)用力壓活塞，即壓縮注射器內(nèi)的乙醚蒸氣，會發(fā)現(xiàn)有液態(tài)的乙醚產(chǎn)生，故這是通過壓縮體積的方法液化的；圖乙中，從壺嘴中出來的高溫水蒸氣遇到上面較涼的鐵板會液化成小水滴，故這是通過降低溫度的方式液化的。答案：壓縮體積；降低溫度。點評：所有氣體在溫度降到足夠低時都能液化，但有的氣體單靠壓縮體積是不能使它液化的，還要降到一定的溫度。【練3】打開冰箱門，看到冒“白氣”，這“白氣”是

(選填“水蒸氣”或“小水珠”)，這是由于空氣中的

遇冷_______

形成的。北方的冬天，戶外的人不斷地呼出“白氣”，這是呼出的

遇冷液化成的

。所以我們?nèi)粘Ｉ钪锌吹降摹鞍讱狻辈皇撬魵?，而是水蒸氣遇?/p>

形成的小水滴懸在空氣中。

小水珠水蒸氣液化水蒸氣小水珠液化知識點四汽化和液化現(xiàn)象例4如圖所示，將燒瓶內(nèi)水沸騰時所產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝冷水的容器B內(nèi)，過一段時間，你看到的現(xiàn)象是：(1)蒸氣通入試管后，可以觀察到試管底部有

出現(xiàn)，這是

現(xiàn)象；

(2)實驗開始后發(fā)現(xiàn)B容器中的水的溫度

，可以觀察到溫度計的示數(shù)逐漸

，說明水蒸氣在液化過程中要

熱量。

(3)當(dāng)把酒精燈移走之后，發(fā)現(xiàn)燒瓶中的水不再沸騰，說明沸騰過程需要

熱量。

解答：(1)燒瓶中水沸騰時產(chǎn)生的大量水蒸氣進入試管A中，試管A放在裝有冷水的容器B中，試管A的溫度也比較低，通入試管A中的水蒸氣受冷就會液化，形成小水珠，附著在試管壁上。(2)水蒸氣液化的條件是遇冷、降溫、放熱，所以此過程放出熱量，冷水吸收熱量后溫度會升高，所以溫度計的示數(shù)會升高。(3)有酒精燈加熱時，燒瓶中的水能從外界吸熱，此時發(fā)現(xiàn)水能繼續(xù)沸騰；而把酒精燈移走后，燒瓶中的水不能從外界吸熱，此時發(fā)現(xiàn)水不能繼續(xù)沸騰。由此可見水持續(xù)沸騰的條件是要達到沸點且能持續(xù)向外界吸熱。答案：(1)小水珠；水蒸氣液化；(2)升高；升高；放出；(3)吸收。點評：本題重點考查的知識是液化及液化放熱、沸騰，解答此題的關(guān)鍵是我們要知道水蒸氣液化的條件是受冷或溫度降低。【練4】把酒精擦在手背上，手背會感覺到?jīng)鏊?，這是由于酒精______