實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用

實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，不但可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，還可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察、思維、創(chuàng)造等能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，磨煉學(xué)生的意志，有助于培養(yǎng)實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，訓(xùn)練科學(xué)的思維方法。因此，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行Ъぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣良好的學(xué)習(xí)興趣，是求知欲的源泉，是思維的動(dòng)力。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象，是喚起高中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段。如，將高中化學(xué)（必修）第三冊(cè)復(fù)習(xí)題6、7習(xí)題改為由學(xué)生自己設(shè)計(jì)動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。原來(lái)學(xué)生只在作業(yè)本上完成乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質(zhì)的鑒別、分離，現(xiàn)在改為由他們先設(shè)計(jì)合理方案，自己選擇儀器，然后獨(dú)立在實(shí)驗(yàn)室完成自己設(shè)計(jì)自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。這樣安排，老師雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性和參與意識(shí)增強(qiáng)了。他們千方百計(jì)翻書查資料，設(shè)計(jì)出最好、最合理的方案來(lái)，甚至有的同學(xué)還能找到連老師都沒(méi)想到的簡(jiǎn)單易行的好方案來(lái)。這種放手讓學(xué)生參與的做法激勵(lì)了學(xué)生積極思考的意識(shí)，增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維能力，拓寬了學(xué)生知識(shí)面，變被動(dòng)、機(jī)械的學(xué)習(xí)為主動(dòng)靈活的學(xué)習(xí)，學(xué)生動(dòng)手能力也有了很大的提高。學(xué)生們普遍反映這種實(shí)驗(yàn)解題比過(guò)去只按書本背幾種混和、分離、鑒別、加什么試劑、有什么現(xiàn)象的死背硬記更有意義；做這樣的實(shí)驗(yàn)，不但覺(jué)得學(xué)得開(kāi)心，而且知道怎樣做，做后記得也牢，同時(shí)也改變了過(guò)去實(shí)驗(yàn)只能按課本“照方抓藥”，個(gè)別人動(dòng)手大家觀看的現(xiàn)象。2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行嵘龑W(xué)生思維能力在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以用科學(xué)家不畏艱險(xiǎn)探求科學(xué)真諦的動(dòng)人事跡教育學(xué)生，啟發(fā)他們大膽實(shí)驗(yàn)。開(kāi)放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室并倡導(dǎo)課前做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生會(huì)在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)許多意外現(xiàn)象，學(xué)生不能正確理解它，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，正確引導(dǎo)學(xué)生用他們學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)解釋，他們會(huì)有更大的信心，會(huì)下決心學(xué)好化學(xué)基本概念和原理。如探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理和裝置，可以先引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)分析：①那些化學(xué)反應(yīng)能生成二氧化碳，并從反應(yīng)條件難易、反應(yīng)原料是否易得、反應(yīng)速度快慢、產(chǎn)生的氣體是否便于收集等因素進(jìn)行比較探究出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的理想原料。②根據(jù)選擇的原料，利用給定的某些儀器小組合作討論，設(shè)計(jì)合理的制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置，并進(jìn)行組裝。學(xué)生在經(jīng)歷“收集資料-處理信息-實(shí)驗(yàn)對(duì)比探究-用給定器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案-實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證-自選儀器設(shè)計(jì)多種方案-展示交流并反思-歸納實(shí)驗(yàn)室制取氣體的思路和方法”的小組合作探究過(guò)程，不僅使同學(xué)明確了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路，而且使同學(xué)近一步明確科學(xué)探究的幾要素。通過(guò)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，讓成功的同學(xué)體驗(yàn)創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，使思維受阻的同學(xué)豁然開(kāi)朗，并激起思維的共鳴，提高學(xué)生思維的發(fā)散性。從調(diào)查結(jié)果中得出，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中抓住學(xué)生的心弦，設(shè)立疑問(wèn)、激發(fā)興趣，可使學(xué)生以積極的態(tài)度、振奮的狀態(tài)投入到化學(xué)的學(xué)習(xí)中去。3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行囵B(yǎng)學(xué)生探究能力化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn)，可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。例如：學(xué)生做“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”的實(shí)驗(yàn)。（1）老師提出問(wèn)題：①點(diǎn)燃前的觀察（蠟燭的顏色、狀態(tài)、形態(tài)、硬度和密度等）②點(diǎn)燃蠟燭的探究（火焰哪層溫度最高？蠟燭燃燒后生成什么物質(zhì)？）③剛熄滅蠟燭后可巧點(diǎn)蠟燭嗎？④檢驗(yàn)生成物時(shí)可用一只干燥冷的燒杯罩在火焰的上方，先把燒杯口罩著外焰，然后把燒杯慢慢向下移，觀察火焰在哪個(gè)位置燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的現(xiàn)象？⑤點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，可多做幾次，探究出點(diǎn)燃哪個(gè)位置的白煙蠟燭最容易重燃？（2）讓學(xué)生猜想和假設(shè)上述的問(wèn)題②④⑤。這時(shí)動(dòng)腦的過(guò)程，猜想必須符合邏輯，同時(shí)必須考慮到是否可以檢驗(yàn)；（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)：在實(shí)驗(yàn)時(shí)，多鼓勵(lì)學(xué)生敢想，敢做、敢于突破“老師沒(méi)講過(guò)”的束縛。4.化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和能力應(yīng)用性和開(kāi)放性試題已成為高考試題的新熱點(diǎn)，其重點(diǎn)在于考查學(xué)生的創(chuàng)新精神。復(fù)習(xí)時(shí)要在實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)方案以及實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)上做文章。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)、完善、拓展教材實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探索性、綜合性，使之更貼近對(duì)實(shí)際問(wèn)題的解決，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力?！霸诨瘜W(xué)科學(xué)的研究中，科學(xué)、合理、周密、巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，往往能導(dǎo)致化學(xué)科學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)也成為對(duì)學(xué)生各項(xiàng)能力進(jìn)行綜合測(cè)試最好的方法，近年高考實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)題受到命題專家的青睞，逐漸成為考查的重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是指實(shí)驗(yàn)者在實(shí)施實(shí)驗(yàn)之前，依據(jù)一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，運(yùn)用有關(guān)的知識(shí)與技能，對(duì)實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置、步驟和方法等在頭腦中所進(jìn)行的一種規(guī)劃。在復(fù)習(xí)過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，幫助其認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原理，了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路和方法，再評(píng)價(jià)和優(yōu)化，以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)水平，強(qiáng)化創(chuàng)新能力。5.進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)要注意加強(qiáng)習(xí)題選編、訓(xùn)練和講評(píng)綜合實(shí)驗(yàn)題屬于能力考查題，能有效地考查學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。教師要通過(guò)精心研究、分析、比較、篩選，把一些有針對(duì)性和代表性的典型習(xí)題進(jìn)行整理，有計(jì)劃、分階段地進(jìn)行訓(xùn)練，讓學(xué)生了解這些試題的主要類型、功能和特點(diǎn)，掌握典型題目的解題思路、方法、技巧、步驟及注意事項(xiàng)，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，增強(qiáng)他們的題型意識(shí)。要學(xué)生明白高考實(shí)驗(yàn)考什么、怎樣考、只有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)題的功能，考查范圍、考查特點(diǎn)弄清楚、才能理順解答實(shí)驗(yàn)題的思路。引導(dǎo)學(xué)生在分析典型綜合實(shí)驗(yàn)題的過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到知識(shí)與能力相結(jié)合，真正提高實(shí)戰(zhàn)能力。習(xí)題講評(píng)是實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的主要教學(xué)內(nèi)容，是培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵。要注意精講精練，講練到位。在講評(píng)中要重點(diǎn)突出，講