1.1.5 有機(jī)物的幾種表示方法 課件高二化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3

第一章

有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法§1.1.5

有機(jī)物的幾種表示方法（1）球棍模型：用球和棍表示原子間的結(jié)合方式（2）空間填充模型：用大小不同的小球表示原子間的空間連接方式1、兩“?！保喝蝿?wù)一：有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法引導(dǎo)探究2、“六式”：表示方法含義分子式CH4最簡式(實(shí)驗(yàn)式)乙烷（C2H6）CH3電子式

用元素符號和數(shù)字表示物質(zhì)分子組成的式子，可反映一個(gè)分子中原子的種類和數(shù)目表示物質(zhì)組成的各元素原子最簡整數(shù)比的式子用小黑點(diǎn)等符號代替電子，表示分子中各原子最外層電子成鍵情況的式子結(jié)構(gòu)式

結(jié)構(gòu)簡式鍵線式

（戊烷）—C—C—HHHHHHCH2—CH2—表示分子中原子的結(jié)合或排列順序的式子，但不表示空間構(gòu)型將結(jié)構(gòu)式中的碳碳單鍵、碳?xì)鋯捂I等短線省略后得到的式子，常用，是結(jié)構(gòu)式的簡便寫法，著重突出結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（官能團(tuán)）將結(jié)構(gòu)式中碳、氫元素符號省略，只表示分子中鍵的連接情況和官能團(tuán)，每個(gè)拐點(diǎn)或終點(diǎn)均表示一個(gè)碳原子書寫結(jié)構(gòu)簡式注意：①表示原子間形成單鍵可以省略;②碳碳雙鍵和碳碳三鍵不能省略;③約定俗成的可省略的碳氧雙鍵：-CHO、-COOH、酯基、肽鍵等。書寫鍵線式注意：①省去C、H元素符號，只要求表示出碳碳鍵(單鍵、雙鍵、三鍵)及與碳原子相連的基團(tuán).②—OH、—CHO、—COOH、—X等官能團(tuán)不?、鄱它c(diǎn)、拐點(diǎn)、交叉點(diǎn)是C。CH3CH2CH2CH2CH3CH2=CHCH2CH3CH3COOHOＯH1.將下列結(jié)構(gòu)簡式改為鍵線式：當(dāng)堂診學(xué)CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHOHOOHOHOHOHOH2.將下列鍵線式改為分子式：C5H8C6H12O2C8H8深海魚油：（如何快速得到分子式？）引導(dǎo)探究任務(wù)二：不飽和度

不飽和度又稱缺氫指數(shù)，有機(jī)物分子與碳原子數(shù)目相等的鏈狀烷烴相比較，每減少2個(gè)氫原子，則有機(jī)物不飽和度增加1，通常用Ω表示。（1）雙鍵：C=C

C=O

（2）三鍵：C≡C

（3）環(huán)：

（4）苯環(huán)：

（5）萘：（6）立體封閉多面體型分子：

即：Ω=面數(shù)-1

1、從有機(jī)物結(jié)構(gòu)計(jì)算不飽和度：Ω=1

Ω=2

Ω=1

Ω=4（可以看成一個(gè)環(huán)與三個(gè)雙鍵構(gòu)成）

Ω=7

Ω=5

Ω=2

Ω=1Ω=2Ω=5CH≡CHCH3-C-HOΩ=14計(jì)算不飽和度Ω=雙鍵數(shù)+叁鍵數(shù)×2+環(huán)數(shù)當(dāng)堂診學(xué)思考：①2Ω=(2n+2)－m（1）烴(CnHm)的不飽和度的計(jì)算★2、根據(jù)組成算結(jié)構(gòu)簡式CH3CH3CH2=CH2CHCH分子式C2H6C2H4C2H2C6H12不飽和度0121②C10H8中含有多少個(gè)不飽和度？7飽和C3H8OC2H6O（2）含氧衍生物(CnHmOx)的不飽和度的計(jì)算★Ω=(2n+2)2－m即：O原子不影響不飽和度的計(jì)算Ω=0Ω=0Ω=1思考:計(jì)算以下三種物質(zhì)的不飽和度C2H4O鹵素只能形成單鍵；鹵素取代H的位置。即：把鹵素原子當(dāng)H處理（3）含鹵素衍生物(CnHmClx)的不飽和度的計(jì)算★思考:計(jì)算以下三種物質(zhì)的不飽和度Ω=(2n+2)2－(m+x)C2H5ClC3H5ClC4H4Br2Ω=0Ω=1Ω=2（1）確定有機(jī)物的分子式OOC14H18O2不飽和度9不飽和度6C15H14O53、不飽和度的應(yīng)用（2）判斷同分異構(gòu)體在下面化合物（A）~（D）中，與互為同分異構(gòu)體的有（填字母代號）___________。ABC有機(jī)物分子組成和結(jié)構(gòu)的表示方法分子式最簡式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式鍵線式碳骨架式球棍模型空間填充模型只表示分子的組成,不能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu).只表示分子的部分組成,不能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu).既能表示分子的組成,又能反映物質(zhì)的結(jié)構(gòu).但書寫麻煩!既能表示分子的組成,