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合同編號:__________廚房承包合同名稱:_______地址:_______代表人:_______聯(lián)系電話:_______名稱:_______地址:_______代表人:_______聯(lián)系電話:_______第一條合同內(nèi)容1.1乙方承包甲方的廚房運營管理,包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐飲服務、廚房衛(wèi)生管理等。1.2乙方應按照甲方的要求,提供符合衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)的餐飲服務。1.3乙方應確保廚房設(shè)施、設(shè)備的正常運行,并負責維護、保養(yǎng)。1.4乙方應遵守國家相關(guān)法律法規(guī),確保餐飲服務符合食品安全標準。第二條合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,共計____年。第三條費用及支付3.1乙方應承擔食材采購、加工、烹飪、餐飲服務、廚房衛(wèi)生管理等相關(guān)費用。3.2甲方應按照本合同約定的價格支付乙方餐飲服務費用,具體金額、支付方式和時間等細節(jié)由雙方另行商定,并作為本合同的附件。3.3甲方應在每月__日前支付乙方上月餐飲服務費用。3.4乙方應提供合法、正規(guī)的發(fā)票,甲方有權(quán)要求乙方對餐飲服務費用進行審計。第四條質(zhì)量保證4.1乙方應保證餐飲服務質(zhì)量,確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。4.2乙方應定期對廚房設(shè)施、設(shè)備進行維護、保養(yǎng),確保其正常運行。4.3乙方應按照甲方要求,提供相關(guān)餐飲服務,并接受甲方的監(jiān)督和管理。第五條違約責任5.1任何一方違反本合同的約定,應承擔相應的違約責任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為本合同餐飲服務費用的__%。5.2乙方未按照約定提供餐飲服務,甲方有權(quán)解除本合同。5.3若乙方因違法行為導致甲方遭受損失,乙方應承擔相應的賠償責任。第六條爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第七條其他約定7.1本合同未盡事宜,雙方可另行商定,并作為本合同的附件。7.2本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________甲方代表人(簽名):_______乙方代表人(簽名):_______簽訂日期:____年__月__日注意事項:1.合同的簽訂雙方應具備合法的經(jīng)營資格和主體資格。2.合同中的名詞和術(shù)語應明確定義,避免歧義。3.合同中的價格、費用、支付方式等關(guān)鍵條款應詳細明確,避免模糊不清。4.乙方應遵守食品安全法規(guī),確保餐飲服務質(zhì)量。5.雙方應遵循合同的約定,履行各自的義務,確保合同的順利執(zhí)行。6.合同中應明確違約責任和爭議解決方式,以防止發(fā)生糾紛時無法律依據(jù)。解決辦法:1.當雙方發(fā)生合同履行糾紛時,應友好協(xié)商,尋求和解。2.如果協(xié)商不成,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟,尋求法律途徑解決。3.在合同中明確約定違約金和賠償責任,以便在發(fā)生違約行為時,有權(quán)主張違約金或賠償。4.在簽訂合同前,可咨詢專業(yè)律師,確保合同的合法性和有效性。5.在合同履行過程中,雙方應保留好相關(guān)證據(jù),以便在發(fā)生糾紛時能證明自己的權(quán)利和義務。特殊應用場合:1.節(jié)假日或特殊活動:在節(jié)假日或特殊活動期間,餐廳的客流量可能會增加。合同中可以增加補充條款,明確乙方在節(jié)假日或特殊活動期間的餐飲服務要求和保障措施。2.乙方食材供應商變更:如果乙方需要更換食材供應商,應提前通知甲方,并經(jīng)甲方同意。合同中可以增加補充條款,規(guī)定乙方在更換供應商時的通知義務和甲方審批權(quán)。3.廚房設(shè)施設(shè)備維修:如果廚房設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應及時進行維修。合同中可以增加補充條款,規(guī)定乙方的維修責任和時間限制。4.餐飲服務口味調(diào)整:乙方應根據(jù)甲方的要求,調(diào)整餐飲服務的口味。合同中可以增加補充條款,明確乙方在口味調(diào)整時的義務和責任。5.食品安全問題:如果發(fā)生食品安全問題,乙方應立即通知甲方,并采取相應的措施。合同中可以增加補充條款,規(guī)定乙方的食品安全責任和應對措施。附件列表:1.乙方食材供應商名單及資質(zhì)文件2.廚房設(shè)施設(shè)備

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