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考試四類職業(yè)適應性測試習題(含參考答案)一、單選題(共66題,每題1分,共66分)1.關(guān)于食品的概念,以下說法錯誤的是()A、食品包括各種供人食用或者飲用的成品和原料B、食品包括按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品C、食品不以治療為目的D、食品以治療為目的正確答案:D2.表示對長者的尊敬,一般來說,男子行拱手禮時應該()A、雙手交叉B、左手在外C、右手在外D、左手在上正確答案:B3.小李和同學成立了野生動物保護站。經(jīng)過多年保護,拒馬河自然保護區(qū)的瀕危物種黑鸛數(shù)量由最初的5只增加至50余只。除了黑鸛,保護站還對金雕等其他珍稀動物進行保護,為天鵝、灰鶴等遷徙鳥類護航,至今已經(jīng)救助了2100多只野生動物。據(jù)此,下列觀點正確的是()①人類與野生動物之間是相互決定的關(guān)系②成立野生動物保護站是公民的法定義務③尊重自然,愛護野生動物是公民的責任④保護野生動物促進了人與自然和諧共生A、①③B、③④C、①②D、②④正確答案:B4.吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導致()A、鉛中毒B、鉻中毒C、錫中毒D、碘中毒正確答案:A5.《中華人民共和國人口與計劃生育法》明確指出,國家提倡一對夫妻生育兩個子女。國家由提倡一對夫婦生育一個子女到一對夫婦生育兩個子女的政策調(diào)整。該政策()①說明我國已不再堅持計劃生育的基本國策②是落實科學發(fā)展觀的重要舉措③有利于緩解我國人口老齡化速度過快的問題④說明我國人口問題已徹底解決A、②④B、③④C、①②D、②③正確答案:D6.自然界中“鬼火”就是()元素自燃的結(jié)果A、氧B、氫C、硫D、磷正確答案:D7.下列哪種方法可去除食品中的黃曲霉毒素()A、加熱B、加酸C、紫外線照射D、加堿正確答案:A8.日本于20世紀50年代發(fā)生的水俁病,就是當?shù)剞r(nóng)民長期食用含()物質(zhì)的魚造成的A、鎘B、錳C、汞D、銀正確答案:C9.蜥蜴可以保護身體,又能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)的結(jié)構(gòu)是()A、裸露的皮膚B、外骨骼C、長舌D、角質(zhì)鱗片正確答案:D10.用餐吃面包時,應()A、用刀切著吃B、用手撕著吃C、用嘴撕著吃D、隨意吃正確答案:B11.“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”里的“屠蘇”指的是()A、莊稼B、酒C、屠戶D、蘇州正確答案:B12.正常成年人人體血液總量約占體重的()A、12%-20%B、5%-6%C、7%-8%D、10%-20%正確答案:C13.喝茶后就能減輕疲勞,是因為茶中含有()A、礦物質(zhì)B、纖維素C、咖啡因D、維生素正確答案:C14.對物質(zhì)進行分類研究,是學習化學的重要方法,下列對有關(guān)物質(zhì)的分類不正確的是()A、赤鐵礦、大理石和生鐵都屬于混合物B、稀鹽酸是一種常見的酸,屬于純凈物C、硝酸鉀是一種鹽,也是一種復合肥料D、水和生石灰都屬于氧化物正確答案:B15.下列服裝填料中,()不屬于填充材料A、鴨絨B、毛皮C、太空棉D(zhuǎn)、蠶絲正確答案:B16.地球是一顆普通行星,但又是一顆唯一適合生物生存和繁衍的行星。下列與地球上有生物存在的原因無關(guān)的是()A、日地距離適中B、地球上晝夜交替周期不長C、球西向東自轉(zhuǎn)D、地球的體積、質(zhì)量適中正確答案:C17.接種狂犬疫苗免疫球蛋白按每人()單位計算使用劑量A、10IU/kgB、5IU/kgC、20IU/kgD、30IU/kg正確答案:C18.生活于另一種生物體內(nèi)或體表并從其體內(nèi)獲得營養(yǎng)的生物為寄生生物。關(guān)于寄生生物,下列說法不正確的是()A、絳蟲、疥蟲和蛔蟲常寄生于人體消化道B、無脊椎動物和脊椎動物中都有寄生動物C、菟絲子和桑寄生都屬于寄生植物D、虱子和跳蚤都屬于寄生動物正確答案:A19.成年后生長激素分泌過多會導致()A、侏儒癥B、巨人癥C、呆小癥D、肢端肥大癥正確答案:D20.男子與婦女握手時,應只輕輕握一下婦女的()A、手腕B、指尖C、手指D、手掌正確答案:C21.喝茶后就能減輕疲勞,是因為茶中含有什么物質(zhì)()A、礦物質(zhì)B、維生素C、纖維素D、咖啡因正確答案:D22.藥品經(jīng)營企業(yè)每年應組織直接接觸藥品的人員進行()A、專業(yè)技術(shù)培訓B、健康檢查C、法律法規(guī)培訓D、藥學知識和職業(yè)道德教育正確答案:B23.藥品儲存應實行色標管理,其黃色區(qū)為()A、待驗藥品區(qū)、退貨藥品區(qū)B、不合格藥品區(qū)C、待發(fā)藥品區(qū)D、合格藥品區(qū)、零貨稱取區(qū)正確答案:A24.在端起茶杯時,應以()持杯耳A、右手B、左手C、雙手D、以上答案都不對正確答案:A25.生物老師把六種動物分成兩組,一組是鯽魚、麻雀、牛,另一組是蝸牛、蝦、蝴蝶。這樣分組可能的依據(jù)是()A、胎生還是卵生B、是否有脊椎骨C、呼吸方式的不同D、體溫是否恒定正確答案:B26.普利斯特利的實驗不能說明()A、綠色植物光合作用釋放氧氣B、小白鼠呼吸需要氧氣C、蠟燭燃燒消耗氧氣D、綠色植物光合作用需要水正確答案:D27.在交際場合應該用怎樣的目光與人交流()A、火熱B、坦然C、冰冷D、鬼祟正確答案:B28.下列土壤中,堿性最強的是()A、pH=10B、pH=12C、pH=5D、pH=7正確答案:B29.在沒有標出“一米線”的地方排隊,以下哪種做法是正確的()A、排在最前排的幾個人可以并列集中在柜臺處B、排隊的人與人前后距離也應該保持在一米之外C、給最前排的人留出足夠的操作空間D、以上都不對正確答案:C30.腫瘤發(fā)生的原因可能是人體內(nèi)()A、免疫功能正常B、防御功能加強C、免疫系統(tǒng)產(chǎn)生排斥D、免疫監(jiān)視異常正確答案:D31.冬蟲夏草是一味名貴的中藥、蟲草的幼蟲在土壤中越冬時,被蟲草屬真菌侵入體內(nèi),菌絲逐漸充滿蟲體內(nèi)而變?yōu)榫?使蟲體內(nèi)部組織破壞。夏季菌核萌發(fā)幼蟲頭部長出具柄的子座,因而似直立的小草。這種真菌與幼蟲的關(guān)系屬于()A、競爭B、寄生C、捕食D、共生正確答案:B32.下列關(guān)于黃河流域的說法錯誤的是()A、陜西境內(nèi)秦嶺以北的河流皆屬該流域B、該流域下游常因泥沙堆積形成“地上河”C、以“水少沙多、水沙異源”為突出特點D、涇渭分明的現(xiàn)象發(fā)生在該流域的上游正確答案:D33.下列各組中都屬于生物的是()A、病毒、小草B、氧氣、細菌C、大理石、蒲公英D、水、荷花正確答案:A34.我國膳食中的主食是()A、谷類B、乳類C、豆類D、肉類正確答案:A35.在通電話時,如果電話中斷了,依照慣例,應由()再撥打一次A、兩人都可以B、發(fā)話人C、不用再撥打D、受話人正確答案:B36.女主人將餐巾放到自己座椅的椅面上,意味著()A、對正在進行的話題表示不滿B、暫時離開,大家可以繼續(xù)用餐C、用餐開始,請大家就坐D、用餐結(jié)束,請大家離開正確答案:B37.高層建筑發(fā)生火災時,人員可通過()逃生A、乘坐貨梯B、從窗戶跳出C、乘坐客梯D、安全出口正確答案:D38.醫(yī)院里常用的碘酒,溶劑是()A、水B、碘C、酒精D、碘酒正確答案:C39.主要的產(chǎn)熱營養(yǎng)素是()A、水、蛋白質(zhì)B、碳水化合物、維生素、無機鹽、水C、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽D、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)正確答案:D40.在食品加工或餐飲業(yè)中使用量要特別注意,嚴加控制的物質(zhì)()A、氯化鈉B、碳酸氫鈉C、亞硝酸鈉D、谷氨酸鈉正確答案:C41.為生產(chǎn)切花而栽培的花卉類型稱為切花花卉,它是()的一個重要組成部分A、苗木B、花藝C、花卉D、盆藝正確答案:C42.“畫餅充饑”和“望梅止渴”都非常富有哲理,這兩個成語都強調(diào)了()A、味覺的作用B、實踐的重要性C、物質(zhì)的作用D、意識的作用正確答案:D43.醫(yī)務人員在給病人打針前,往往會將已經(jīng)注射簡的藥水往外推射少許,主要是因為()A、從藥瓶抽取藥水可能會產(chǎn)生一些泡沫,往外推射藥水可以將泡沫擠出B、從藥瓶抽取藥水難免會抽入少量空氣,往外推射藥水可以將空氣擠出C、用藥瓶存放的藥水難免產(chǎn)生沉淀,用推射的方式能減少沉淀D、可以用此方式檢測注射針管等有無異物堵塞,保證注射安全正確答案:B44.下列服裝不屬于制服類的是()A、公安B、郵政C、醫(yī)生D、禮服正確答案:D45.以下說法正確的是()A、金屬易拉罐是不可再生垃圾B、生活垃圾可以隨便丟棄C、廢舊電池必須專門回收處理D、廢塑料不能回收利用正確答案:C46.關(guān)于大型會議的座次安排原則哪項是正確的()A、主持人不可以坐在前排正中B、發(fā)言席一般設(shè)于主席臺正前方,或者其右前方C、主席臺的位次安排講究前排高于后排、右側(cè)低于左側(cè)的原則D、大型會議只需考慮主席臺正確答案:B47.下列屬于秋季播種的作物是()A、花生B、玉米C、谷子D、小麥正確答案:D48.在進行生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性探究實驗的設(shè)計時,除考慮瓶內(nèi)水、生物種類和數(shù)量等因素外,還應考慮的外界影響因素主要是()A、光照、溫度B、溫度、濕度C、光照、氧氣D、氧氣、濕度正確答案:A49.染疫動物的尸體錯誤的處理方式為()A、掩埋法B、發(fā)酵法C、做成香腸D、焚燒法正確答案:C50.藥品儲存應實行色標管理,其綠色為()A、退貨藥品區(qū)B、待發(fā)藥品區(qū)C、不合格藥品區(qū)D、待驗藥品區(qū)正確答案:B51.藥品銷售應開具()A、合法票據(jù)B、可不開任何票據(jù)C、便條D、托運單正確答案:A52.看完體育比賽后,如果身邊有雜物,你應()A、帶走垃圾或雜物B、裝作看不見C、扔到別人的座位邊D、起身就走正確答案:A53.旅游觀光時,不正確的行為是()A、遵守相關(guān)規(guī)定,不在禁止拍照的景點拍照B、在文物或樹木上題名留念C、不大聲喧嘩D、將果皮紙屑扔進垃圾箱正確答案:B54.幼兒期童裝的設(shè)計要求不包括()A、舒適B、高貴C、方便D、有趣正確答案:B55.體溫能夠保持恒定的動物有()A、哺乳動物和鳥B、兩棲動物和爬行動物C、鳥和爬行動物D、爬行動物和哺乳動物正確答案:A56.過度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是()A、使他們更利于消化吸收B、會給人類發(fā)育帶來異常C、使它們的營養(yǎng)價值更高D、使它們口感更好正確答案:B57.入座時從座位的()側(cè)就座A、前B、左C、后D、右正確答案:B58.為了探究光照對綠豆芽的影響,某同學設(shè)計了如下實驗:在兩個同樣的花盆中種植綠豆,并對陽光、溫度、水加以控制(如表所示)。下列對他實驗設(shè)計所提意見中,正確的是()A、兩個花盆都應保證充足的水分B、兩個花盆的溫度都應維持在零度C、兩個花盆都應放在暗室中D、兩個花盆都應放在向陽處正確答案:A59.介紹他人或為他人指示方向時的手勢應該用()A、拇指B、食指C、掌心向上D、手掌與地面垂直正確答案:C60.與西裝最配套的鞋子是()A、鴕鳥皮鞋B、豬皮鞋C、牛皮鞋D、羊皮鞋正確答案:C61.人們在山坡、河堤上造林和種草的主要目的是()A、獲取木材、甘草燃料B、放牧牲畜C、利用根系來固堤保土D、美化環(huán)境正確答案:C62.“網(wǎng)絡(luò)庭審直播”指的是人民法院獲得上級法院和中國法院網(wǎng)的審核批準后,通過官方網(wǎng)站視頻直播形式向公眾直播。2019年北京市網(wǎng)上直播庭審超過19萬場,同比增長近10倍,取得了很好的社會效果。網(wǎng)上庭審直播的方式()A、是防止國家權(quán)力濫用的關(guān)鍵舉措B、能徹底防止司法腐敗行為C、進一步擴大了公民的政治權(quán)利D、可以促進司法公正,保護人民權(quán)益正確答案:D63.成語“三顧茅廬”是出自哪部古典名著?()A、《水滸傳》B、《西游記》C、《紅樓夢》D、《三國演義》正確答案:D64.像玉米這樣的莖叫做草質(zhì)莖,草質(zhì)莖中沒有()結(jié)構(gòu),因此草質(zhì)莖不能無限增粗A、韌皮部B、木質(zhì)部C、形成層D、髓正確答案:C65.下列關(guān)于基因突變的說法,不正確的是()A、基因突變能夠產(chǎn)生新的基因B、基因突變是廣泛存在的C、自然條件下突變率很低D、人工誘導生物發(fā)生的基因突變對生物自身都是有利的正確答案:D66.()是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起決定性作用的要素。A、勞動力B、科學技術(shù)C、資本D、土地正確答案:A二、多選題(共16題,每題1分,共16分)1.植酸可影響下列哪些營養(yǎng)素的吸收()A、維生素AB、維生素BC、非血色素鐵D、鈣正確答案:CD2.工業(yè)三廢是指()A、廢氣B、廢料C、廢水D、廢渣正確答案:ACD3.與河谷盆地相比,山頂白天多雨不是因為()A、谷風B、氣壓低C、氣溫高D、山風正確答案:BCD4.對女性穿絲襪的說法正確的是()A、穿絲襪時,襪子口不能露在裙子外面B、襪子的顏色原則上與裙子的顏色相協(xié)調(diào),腿較粗的人適合穿深色的襪子,腿較細的人適合穿淺色的襪子C、穿裙服時著絲襪,不僅是利益的需要,而且還能掩飾腿部的缺陷,增加腿部的美感D、一般不選擇鮮艷,帶有或有明顯花紋的正確答案:ABCD5.我們每一個人都應傳播“低碳”理念,倡導“低碳”生活。下列做法屬于“低碳”生活的是()A、節(jié)日燃放煙花爆竹B、用電子賀卡代替紙質(zhì)生日賀卡C、多騎自行車,少乘汽車D、秸稈粉碎還田而不焚燒正確答案:BCD6.生活中的問題常涉及化學知識,下列過程涉及化學變化的是()A、用肥皂洗去手上的油污B、用糯米飯、酒曲等自制甜酒釀C、用食醋除去暖瓶內(nèi)的水垢D、銅器生銹正確答案:BCD7.下列()做法能延緩食品腐爛,延長保質(zhì)期A、加熱烘干B、降溫冷凍C、適當使用防腐劑D、用鹽腌制正確答案:ABCD8.應用公共禮儀,應當掌握好的三條基本原則是()A、無礙他人B、女士優(yōu)先C、以右為尊D、遵守公德正確答案:ACD9.在一般情況下,選擇禮品的標準是()A、價格越高越好B、時尚型C、適應性D、紀念性正確答案:BCD10.健康四大基石包括()A、適量運動B、合理膳食C、戒煙限酒D、心理平衡正確答案:ABCD11.影響植物成長的因素有()A、溫度B、養(yǎng)分C、陽光D、水分正確答案:ABCD12.握手是人們見面時經(jīng)常使用的禮儀,通常含有感謝,慰問,祝賀或相互鼓勵的意義。握手應注意的問題是指()A、握手的力度B、握手時間C、握手的禁忌D、先后順序正確答案:ABCD13.為來賓選擇房間時最重要注意的是()A、面積大小B、注意朝向C、考慮安全D、區(qū)分類型正確答案:BCD14.下列對禮儀的功能和作用說法正確的是()A、教育的功能B、協(xié)調(diào)的功能C、溝通的功能D、維護的功能正確答案:ABCD15.服務人員在服務工作中,要做到“三到”,“三聲”,“三心二意”,具體是指()A、來有問聲、問有應聲、走有送聲B、善意、誠意C、客戶到、微笑到、敬語到D、耐心、關(guān)心、愛心正確答案:ABCD16.在公共場所舉止不雅的現(xiàn)象有()A、大庭廣眾寬衣解帶B、吃飯響聲大作C、大聲交談,不顧及左右D、不用公共筷勺替他人送菜正確答案:ABCD三、判斷題(共19題,每題1分,共19分)1.集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行所規(guī)定義務,在本市場發(fā)生食品安全事故的,應承擔連帶責任()A、正確B、錯誤正確答案:A2.動物直接或間接以植物為食,但也能幫助植物傳粉、傳播種子。()A、正確B、錯誤正確答案:A3.我們?nèi)粘J褂玫南窗l(fā)液為天然產(chǎn)品()A、正確B、錯誤正確答案:B4.服裝設(shè)計的起點應該是人,重點仍然是人,人是服裝設(shè)計緊緊圍繞的核心()A
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