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文檔簡介
旅游概論教案系別:商旅系年別:2015-2016學(xué)年第(一)學(xué)期班級(jí):20XX級(jí)旅游管理高職班20XX級(jí)酒店管理高職班姓名:課程表一二三四五1-23-4o5-67-89-10教材:《旅游學(xué)概論》上海交通大學(xué)出版社洪帥主編20XX年6月第1版20XX年6月第3次印刷ISBN:978-7-313-06178-2/F
2015~2016學(xué)年第一學(xué)期校歷星期日星期日周一二三四五六日備注一8月242526272829301.20XX年8月27日教職工上班。2.20XX年8月29日、8月30日新、老生報(bào)到,8月31日老生正式上課,新生軍訓(xùn)。3.第二十周為考試周。4.節(jié)假日安排按照學(xué)院通知執(zhí)行。二319月123456三78910111213四14151617181920五21222324252627六28293010月1234七567891011八12131415161718九19202122232425十26272829303111月1十一2345678十二9101112131415十三16171819202122十四23242526272829十五3012月123456十六78910111213十七14151617181920十八21222324252627十九282930311月123二十45678910
課題第一章、緒論授課時(shí)間2015/9/14(3-4節(jié))授課類型新授理論課課時(shí)2課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)旅游本質(zhì)屬性、了解旅游的產(chǎn)生及發(fā)展過程2、掌握旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素、特點(diǎn)及旅游類型的劃分方法能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生思考問題、解決問題的能力。德育目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神,促使其樹立自信心。教材分析重點(diǎn)1、旅游的概念及其本質(zhì)屬性。2、現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)及類型。3、旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素。難點(diǎn)旅游的定義理解。關(guān)鍵旅游的特點(diǎn)、類型、構(gòu)成要素。教學(xué)方法教法分析講授、情境教學(xué)、案例分析學(xué)法分析合作學(xué)習(xí)教具Ppt1教學(xué)過程時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)與目的導(dǎo)課提出課程要求:遲到、手機(jī)。教材、筆記與考試。自我介紹、學(xué)生介紹。旅游學(xué)研究 旅游學(xué)以研究人類的旅游活動(dòng)為主線,以探究旅游活動(dòng)三要素(旅游主體、旅游客體、旅游媒介)及其相互關(guān)系為核心,通過探討旅游現(xiàn)象的歷史演進(jìn),總結(jié)旅游發(fā)展的基本規(guī)律,闡述旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的構(gòu)成要素以及它們之間的關(guān)系,分析旅游活動(dòng)對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的影響,介紹發(fā)展旅游的政策和法規(guī)。學(xué)習(xí)任務(wù):提高自己的綜合素質(zhì)數(shù)據(jù):20XX年全年旅游總收入約為3.25萬億元,出境旅游首次突破1億人次大關(guān),達(dá)到1.09億人次。(通過大數(shù)據(jù),說明旅游發(fā)展)學(xué)習(xí)這門課之前我想問大家一個(gè)問題:對(duì)旅游都有了解么?都喜歡旅游么?既然能夠去選擇旅游管理這個(gè)專業(yè),就有必要清楚自己選擇的究竟是什么。(提問學(xué)生、分享旅游經(jīng)歷)旅游產(chǎn)生的很早,從古代的帝王巡游、到孔子周游列國傳仁政,我們從小所背誦詩詞都是李白蘇軾這些文人墨客在旅途中妙手偶得,這些都是遠(yuǎn)古時(shí)期的旅游活動(dòng)。想想他們那個(gè)時(shí)候的旅游和我們現(xiàn)在的旅游有什么不同?因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)期并沒有形成真正地旅游業(yè),古人都是行多游少的自助服務(wù)形式,直到對(duì)于我們中國歷史一個(gè)特殊的年份:1841年7月5日英國人托馬斯庫克以包租火車組織570人參加外地的禁酒大會(huì),標(biāo)志近代旅游業(yè)開端。旅游作為一個(gè)學(xué)科產(chǎn)生概念更是在建國后才開始。 給大家一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí):海南,旅游業(yè)發(fā)展全國最早最成熟,地區(qū)對(duì)旅游行業(yè)依賴性最強(qiáng),食住行游購?qiáng)史矫娑嫉玫匠浞譁?zhǔn)備。官網(wǎng)公布數(shù)字海南導(dǎo)游人數(shù)突破萬人。五星級(jí)酒店數(shù)近40家。白金五星級(jí)酒店艾美石梅灣。年接待人數(shù)5000多萬人。20XX年上海世博會(huì),累計(jì)參觀人數(shù)7308萬人以上,總投入106億其他輔助投入350億,而在短短的六個(gè)月的時(shí)間,世博會(huì)的總收入就達(dá)到1362億。這個(gè)角度可以看到,呼倫貝爾地區(qū)的人才缺口巨大。學(xué)生畢業(yè)走向:旅行社、景點(diǎn)會(huì)展、酒店。你需要提高你自己的綜合素質(zhì),在旅行社里面鍛煉自己的交際能力,甚至開辦自己的旅行社;在酒店鍛煉自己的禮儀素質(zhì),用心做好服務(wù)的細(xì)節(jié)從而踏實(shí)的扎實(shí)的做好管理。中國旅行社創(chuàng)辦人陳光甫說:方便旅客是一種社會(huì)責(zé)任。希望我們每一位同學(xué)都能積極學(xué)習(xí),盡到自己的責(zé)任,能夠好好體驗(yàn)這一段奇妙的旅程。正課旅游學(xué)是一門古老而新興的科學(xué)1841年7月5日英國人托馬斯庫克以包租火車組織570人參加外地的禁酒大會(huì),標(biāo)志著世界近代旅游業(yè)開端。、旅游概述一、旅游的概念世界旅游組織《WTO》:1991.6.25旅游的實(shí)踐性定義:旅游即人們?yōu)榱诵蓍e、商務(wù)和其他目的,離開他們慣常的環(huán)境,到某些地方以及在某些地方停留,但連續(xù)不超過一年的活動(dòng)。旅游是人們離開常住地到異國他鄉(xiāng),對(duì)社會(huì)文化、生活和歷史的體驗(yàn)而引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的綜合,并在一定條件下引發(fā)人類的社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。旅游的本質(zhì)屬性旅游是人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物旅游是精神上的高層次消費(fèi)活動(dòng)旅游是一種以審美為特征的休閑活動(dòng)旅游是一種社會(huì)文化現(xiàn)象旅游的基本要素六要素:食住行游購?qiáng)嗜兀郝糜握?、旅游資源、旅游業(yè)旅游者—主體旅游資源—客體旅游業(yè)—媒介(第二節(jié),旅游學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù),學(xué)生自學(xué))<補(bǔ)充知識(shí)>1、旅游的特點(diǎn):審美性廣泛性流動(dòng)性異地性綜合性季節(jié)性參與性靈活性效益性大眾性娛樂性2、旅游的本質(zhì):身心愉悅旅游的定義:旅游是人們?yōu)榱藢で缶裆系挠鋹偢惺芏M(jìn)行的非定居性旅行和游覽過程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。認(rèn)識(shí)概念:我們來海拉爾學(xué)習(xí)算不算是旅游?1、社會(huì)屬性(主體客體價(jià)值,從客棧到hotel,烏鎮(zhèn)。國際島、呼倫貝爾。)2、經(jīng)濟(jì)屬性(商人開創(chuàng)旅游先河。托馬斯-第一家。商業(yè)一定階段。)3、文化屬性(北國風(fēng)光、朝辭白帝彩云間、千里江陵一日還。姑蘇城外寒山寺。蜀道難。北京三輪車、呼倫貝爾、海南黎族文化小包。)4、消費(fèi)屬性(馬恩需求分析:生存—享受—發(fā)展。一定要花錢。)1、審美性:能夠吸引人前往的目的地想去的地方都是美景。2、季節(jié)性:錢塘江觀潮。海寧喇叭口觀潮第一圣地。8.15.回扣呼倫貝爾旅游:銀冬、紅春、綠夏、金秋。3、廣泛性:涉及人員、行業(yè)、地點(diǎn)都非常廣泛。4、綜合性:食住行游購?qiáng)氏嗷プ饔糜绊憽?、異地性流動(dòng)性:定義。人流客流交通,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)交通越便利,旅游越發(fā)展。旅游的本質(zhì):身心愉悅旅游需要源于人的不自由。本質(zhì)是最高價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。就職教育:如何去衡量旅游的好壞。如何吸引顧客,創(chuàng)造更大的收益。旅游是為了人的心靈的事業(yè)。小結(jié)1、旅游的概念——旅游的本質(zhì)屬性——旅游的基本要素2、旅游的特點(diǎn)、本質(zhì)板書設(shè)計(jì)緒論旅游概述第二節(jié)旅游學(xué)的研究對(duì)象與任務(wù)作業(yè)與思考題無教學(xué)總結(jié)與反思
課題第二章、旅游的產(chǎn)生和發(fā)展授課時(shí)間2015/9/21(3-4節(jié))授課類型新授理論課課時(shí)2課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、了解人類古代旅行的歷史,掌握古代旅行的特點(diǎn)掌握工業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響,熟悉托馬斯庫克組織的近代旅游活動(dòng)理解并掌握現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因,現(xiàn)代旅游的特征及發(fā)展趨勢(shì)熟悉中國古代旅行的主要形式了解新中國后中國旅游的發(fā)展。能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生思考問題、解決問題的能力。德育目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的精神,促使其樹立自信心。教材分析重點(diǎn)1、托馬斯庫克組織的近代旅游活動(dòng)2、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因、現(xiàn)代旅游特征及發(fā)展趨勢(shì)難點(diǎn)1、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因、現(xiàn)代旅游的特征及發(fā)展趨勢(shì)2、改革開放后,中國旅游的發(fā)展情況,以及中國旅游業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。關(guān)鍵中國旅游發(fā)展及世界旅游產(chǎn)生發(fā)展教學(xué)方法教法分析講授、情境教學(xué)、案例分析學(xué)法分析合作學(xué)習(xí)教具Ppt2教學(xué)過程時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)與目的導(dǎo)課5min旅游是古老而新型的科學(xué)引入。旅游的歷史分期:旅游從旅行中孕育,又從旅行中分離是經(jīng)過一個(gè)漫長的歷史過程的。研究旅游發(fā)展過程,借以了解旅游的歷史傳統(tǒng),揭示不用歷史階段的旅游的發(fā)展特征,以擴(kuò)大對(duì)旅游的歷史視野,加深對(duì)現(xiàn)代旅游的認(rèn)識(shí)。人類的遷徙活動(dòng)人類旅行的產(chǎn)生“享樂旅行”的出現(xiàn)標(biāo)志著旅游的誕生正課第一節(jié)世界旅游的產(chǎn)生和發(fā)展10min人類古代的旅行活動(dòng)人類古代旅行的發(fā)展人類古代旅行的特點(diǎn)商人開創(chuàng)了旅行的道路多種旅行活動(dòng)并存古代履行的參加人員規(guī)模不大出現(xiàn)大批的旅行家及旅行專著近代旅游和旅游業(yè)的開端10min(一)17世紀(jì)“大旅游”的興起工業(yè)革命與近代旅游產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的發(fā)展產(chǎn)業(yè)革命改變了人民的工作性質(zhì)產(chǎn)業(yè)革命帶來了階級(jí)關(guān)系的新變化產(chǎn)業(yè)革命為近代旅游孕育了社會(huì)需求產(chǎn)業(yè)革命使大規(guī)模的人員流動(dòng)成為可能托馬斯庫克與近代旅游業(yè)的誕生現(xiàn)代旅游的發(fā)展及其大眾旅游的興起10min現(xiàn)代旅游的興起現(xiàn)代旅游興趣的原因現(xiàn)代旅游的主要特征游客的大中性地理的集中性旅游的季節(jié)性增長的持續(xù)性旅游種類的多樣性、個(gè)性化現(xiàn)代旅游的發(fā)展趨勢(shì)和平與發(fā)展的國際大背景為旅游的進(jìn)一步發(fā)展提供良好的前提旅游成為人們的必需品,旅游活動(dòng)半徑將不斷增大旅游業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)中地位不斷提高世界各國旅游業(yè)的發(fā)展模式趨向多元化和個(gè)性化跨國旅游企業(yè)在未來旅游發(fā)展中扮演越來越重要的角色。中國旅游的起源和發(fā)展10min中國古代旅行的主要形式帝王巡游官吏宦游買賣商游文人漫游宗教云游民俗節(jié)慶游二、中國近代旅游的誕生10min中國現(xiàn)代旅游的發(fā)展10min現(xiàn)代旅游的崛起及開拓改革開放后的中國旅游古代旅游(1840年以前);近代旅游(1841-1945);現(xiàn)代旅游(1945-)旅行和旅游首先是在世界最早進(jìn)入文明時(shí)代的中國、埃及、巴比倫、印度和古代的希臘、羅馬發(fā)展起來的。羅馬時(shí)代曾經(jīng)是世界古代旅行的全盛時(shí)期。古代埃及的宗教旅行也很發(fā)達(dá),每年都要舉行幾次宗教節(jié)日集會(huì)活動(dòng),其中規(guī)模最大的是隆重的“巴布提斯市的阿爾鐵米司祭”宗教旅行逐漸遍及全球,成為一種世界性的旅行活動(dòng)。早在公元前3000年時(shí),就產(chǎn)生了商業(yè)旅行。被稱為“海上民族”的腓尼基,很早就有發(fā)達(dá)的商業(yè)和手工業(yè),造船業(yè)也高居榜首,這為商業(yè)旅行提供了條件,因此,腓尼基最早出現(xiàn)了商業(yè)旅行。在公園前6世紀(jì)中葉,波斯帝國興建了兩條“御道”,第一條東起帝國首都蘇薩,穿越美索不達(dá)米亞中心地區(qū)和小亞細(xì)亞,直抵愛琴海的以弗所,全長約2400公里。另一條道起自巴比倫城,橫貫伊朗高原,直達(dá)巴克特利亞(大夏)和印度邊境,這條路成為以后“絲綢之路”西端的基礎(chǔ)。公元七八世紀(jì),地跨亞非歐的阿拉伯帝國,處于發(fā)展的頂峰時(shí)期。阿拉伯帝國時(shí)期,開始出現(xiàn)以求知求學(xué)為主的旅行。穆罕穆德曾教導(dǎo)穆斯林們“學(xué)問雖遠(yuǎn)在中國,亦當(dāng)求之”。阿拉伯人是尋求知識(shí)而愛好旅行的突出代表。哥倫布1492年奉西班牙統(tǒng)治者之命,攜帶致中國皇帝的國書,橫渡大西洋,到達(dá)巴哈馬群島和古巴、海地等地。在以后的三次航行中,又到達(dá)了中、美大陸沿岸地帶,發(fā)現(xiàn)了新大陸,開辟了由歐洲到美洲的新航線。公元1498年又有葡萄牙人瓦斯冬·達(dá)·伽馬發(fā)現(xiàn)了繞過非洲南端的好望角通往印度的新航線。公元1519年~公元1522年麥哲倫繞地球一周,證明了地圓說,對(duì)科學(xué)的發(fā)展及人們對(duì)宇宙的觀念都具有重大意義。這一時(shí)期的航海旅行,兼有探險(xiǎn)、考察旅行的性質(zhì)。英國為掠奪殖民地,組織了多次探險(xiǎn)旅行隊(duì),包括自然科學(xué)工作者,從事航海路線、動(dòng)物、植物和地質(zhì)的研究。例如以庫克船長為首的探險(xiǎn)隊(duì),曾于公元1768年~公元1771年、公元1772年~公元1775年、公元1776年~公元1779年進(jìn)行了3次環(huán)球航行。達(dá)爾文在航行過程中,通過對(duì)各地的實(shí)地考察,找到了物種起源的科學(xué)解釋,創(chuàng)立了偉大的進(jìn)化論學(xué)說。這一時(shí)期具有科學(xué)意義的旅行,對(duì)人類的進(jìn)步起到了重要的影響。歐洲,18世紀(jì)中后期,發(fā)生了產(chǎn)業(yè)革命。產(chǎn)業(yè)革命是指資本主義機(jī)器大工業(yè)代替工廠手工業(yè)的過程,是資本主義政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。1841年在基督教的宣傳和組織下,要召開一次禁酒大會(huì),為了給禁酒大會(huì)的乘客打折優(yōu)惠,1841年7月5日他包租一列火車,運(yùn)送570名游客去參加禁酒大會(huì)。這次活動(dòng)我們可以說標(biāo)志了近代旅游及旅游業(yè)的開端。因?yàn)樵谶@次活動(dòng)中參加的人數(shù)具有較為廣泛的公眾性,同時(shí)托馬斯·庫克不僅發(fā)起、籌備和組織了這次旅游,而且自始至終隨團(tuán)陪同和照顧,并且此次活動(dòng)的規(guī)模是空前的,這也為托馬斯·庫克旅行社的建立奠定了基礎(chǔ)和提供了經(jīng)驗(yàn)。這次活動(dòng)的成功,使很多嗜酒者戒了酒,走上了新的生活。由于庫克對(duì)禁酒工作成績卓著,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。社會(huì)上對(duì)團(tuán)體旅行感興趣的人,都要求庫克為他們提供條件和服務(wù),這就是庫克開始醞釀新的發(fā)展旅游的計(jì)劃。之后,庫克組建了一個(gè)旅游服務(wù)處,為旅客安排交通工具和籌劃旅游活動(dòng)項(xiàng)目,使他成了短途旅游的組織者和經(jīng)營者。1845年托馬斯·庫克旅行社(即現(xiàn)今的通濟(jì)隆旅行社)在萊斯特正式誕生。同年8月又成功地組織了350名游客赴蘇格蘭旅游。這次活動(dòng)考察線路、組織產(chǎn)品、宣傳組團(tuán)直到配有陪同和導(dǎo)游都體現(xiàn)了當(dāng)今旅行社的基本業(yè)務(wù),所以說這次活動(dòng)開創(chuàng)了旅行社僅本業(yè)務(wù)的基本模式。因此,它的意義是1841年第一次組織團(tuán)體火車旅游活動(dòng)所不能比擬的。由于事業(yè)的發(fā)展,經(jīng)營規(guī)模也不斷擴(kuò)大。1851年,在英國倫敦舉辦第一次世界博覽會(huì),庫克所組建的庫克父子公司共組織了十六萬多人次前往博覽會(huì)。四年后,世界博覽會(huì)又在巴黎舉行,庫克公司共售出了前往巴黎的50萬張門票。1865年,庫克在倫敦開設(shè)了營業(yè)所,負(fù)責(zé)為游客安排食宿,講解旅游知識(shí)。1867年,庫科設(shè)計(jì)和推行旅館代價(jià)券。1879年,又增加了銀行業(yè)務(wù)和外匯兌換業(yè)務(wù)。1872年還組織了一次九人團(tuán)體的環(huán)球旅行,歷時(shí)220天。1872年,乘美國經(jīng)濟(jì)興起之機(jī),將庫克父子公司遷移美國,改名為美國通濟(jì)隆公司,由于業(yè)務(wù)發(fā)展迅速成為世界最大的旅游公司之一。直到第二次世界大戰(zhàn)以后,世界經(jīng)濟(jì)逐漸得到恢復(fù),尤其進(jìn)入20世紀(jì)60年代,和平與發(fā)展逐漸成為時(shí)代主流。宏觀環(huán)境的改觀,為現(xiàn)代旅游的興起和普及創(chuàng)造了前所未有的良好條件,并使其在半個(gè)多世紀(jì)里保持持續(xù)、蓬勃的發(fā)展,而在21世紀(jì)前景仍將看好?,F(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因是:1.國際政治局勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定,國際聯(lián)系不斷加強(qiáng)2.經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民生活水平不斷提高3.交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步,旅行的時(shí)空距離縮短4.生產(chǎn)自動(dòng)化程度的提高,帶薪假期得以增加5.人們旅游意識(shí)增強(qiáng),旅游需求增多6.教育事業(yè)發(fā)展、信息技術(shù)進(jìn)步和旅游宣傳效果的影響7.各國政府的鼓勵(lì)和支持1.帝王巡游古代中國帝王巡游還有一個(gè)突出的特點(diǎn)就是熱衷于封禪和祭祀活動(dòng)。據(jù)載西周時(shí)期的穆王應(yīng)為帝王巡游的第一人,他的《穆天子傳》記述了西征路線和有關(guān)故事。秦始皇、漢武帝等都是帝王巡游的代表。秦始皇于公元前221年統(tǒng)一中國后,10年之間(公元前220~公元前210年)出游5次:公元前220年,他從咸陽出發(fā),沿渭河河谷抵達(dá)隴西(今甘肅臨洮),后北行經(jīng)涇水上的北地(今甘肅慶陽)返回。公元前219年,他東行到山東鄒縣的嶧山刻石記功,登泰山祭祀封禪,到煙臺(tái)芝罘島,沿渤海向東到成山頭,向南到瑯邪郡(治所在今山東膠南縣西南夏河城),又南到彭城(今江蘇徐州),在泗水尋覓周朝九鼎,后南行過淮河到衡山,由漢水經(jīng)南陽返回。公元前218年,他又向東游歷,經(jīng)河南、山東到芝罘、瑯邪(今瑯邪山),沿漳水從上黨返回。公元前215年秦始皇東巡至碣石(在今河南昌黎海中,一說在今河北樂亭西南,一說在今山東無棣),刻石立碑。公元前2l0年,他出武關(guān),沿漢水南下到湖北云夢(mèng),乘船順長江東渡到丹陽(今安徽當(dāng)涂東),又到錢塘(今浙江杭州),再渡浙江到會(huì)稽(今浙江紹興)祭大禹陵,后又北上瑯邪、榮城、芝罘游歷。在這5次巡游中,他4次在7個(gè)地方立巨石刻字建碑以記其功績。秦皇漢武,顯赫一世,二者巡游,也頗相似。與秦始皇比,漢武帝巡游的路程之遙,地方之多,更有過之而無不及。此外,隋煬帝在揚(yáng)州觀瓊花,清康熙、乾隆下江南等都是盡人皆知的帝王巡游的典型事例。2.官吏宦游官吏宦游也稱外交旅行,指的是中國古代封建官吏,常受帝王派遣,為完成某項(xiàng)任務(wù)而出使各地。其中以張騫出使西域和鄭和七下西洋影響最大。張騫(約公元前175~公元前114年)是西漢杰出的外交家、探險(xiǎn)家和旅行家,漢建元三年(公元前138年),奉武帝之命,帶100多人出使大月氏(今新疆西部伊犁河流域)。他從長安出發(fā),經(jīng)隴西(今甘肅臨洮),穿河西走廊,出陽關(guān),走大宛(今烏茲別克斯坦費(fèi)爾干納),過康居(今巴爾喀什湖一帶),到大月氏,行程7000多公里,在大月氏,他考察了那里的山川地形、風(fēng)土民情、特有產(chǎn)品、政治軍事,并涉足大夏(今阿富汗北部)許多城市。然后,他取道蔥嶺(原帕米爾高原和喀喇昆侖的總稱),從祁連山過羌人區(qū),進(jìn)入隴西,于元朔三年(公元前126年)返回。元壽四年(公元前119年),他又率300人前往烏孫(今新疆伊犁和巴爾喀什湖一帶),走訪了大宛、康居、大月氏、大夏、安息(今伊朗、伊拉克等地),于元鼎二年(公元前115年)在烏孫使節(jié)的護(hù)送下返回。他兩次出使西域,被譽(yù)為“鑿空”(司馬遷語)的人,為“絲綢之路”的暢通建立了不朽功績。鄭和(1371~1435年)是明代偉大的航海家,在世界航海史上居于重要地位。從永樂三年至宣德六年(1405~1431年),他奉命率船隊(duì)七下西洋(南洋群島婆羅洲以西的南中國海、印度洋及其沿海地區(qū)),完成了舉世矚目的壯舉。他南到爪哇,北到波斯灣和伊斯蘭教圣地麥加,西到索馬里摩加迪沙,涉海5萬多公里,經(jīng)歷了亞非30多個(gè)國家和地區(qū)。此舉,比1487年歐洲人迪亞士發(fā)現(xiàn)好望角、比1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸、比達(dá)伽馬繞過好望角到達(dá)印度洋早半個(gè)多世紀(jì),比麥哲倫環(huán)球旅行早1個(gè)多世紀(jì),可以說在世界史上是前無古人的。3.商務(wù)旅行往返各地做買辦的活動(dòng)為“商旅”,做買賣所經(jīng)之路為“商路”。在中國古代社會(huì),不僅各地漕運(yùn)水路四通八達(dá),驛道陸路遍及各地,而且西南各省有棧道,沿海地區(qū)有海運(yùn)。商路的開辟,為商旅的興起提供了前提,是商務(wù)旅行發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志。據(jù)翦伯贊《中國史綱》說,早在商代時(shí)期,東北到渤海沿岸乃至朝鮮半島,東南達(dá)今日浙江,西南到今日鄂皖乃至四川,西北達(dá)陜甘寧綏乃至新疆,到處都有商人的足跡。春秋戰(zhàn)國時(shí)期的陶朱公、呂不韋等都曾周游天下,負(fù)貨販運(yùn),是中國古代著名的商人。被歷史上稱為“海上絲綢之路”的是海上商貿(mào)旅行線路?!稘h書·地理志》說,漢武帝曾派遣官員率領(lǐng)“應(yīng)募者”帶著大量黃金和絲織品,從雷州半島乘船駛過南海,進(jìn)入暹羅灣,繞印度支那半島和馬來西亞半島,通過孟加拉灣到印度半島東海岸的黃支國(今印度東南海岸之康契普臘姆),與當(dāng)?shù)亟粨Q明珠、壁琉璃(寶石名)等物品。印度商人也穿過馬六甲海峽來中國進(jìn)行商業(yè)貿(mào)易。由此可見當(dāng)時(shí)買賣商游規(guī)模之巨大。4.士人漫游士人漫游主要指文人為了各種目的而進(jìn)行的旅行游覽活動(dòng)。士人漫游的代表人物主要有屈原、陶淵明、李白、杜甫、歐陽修、陸游等。士人漫游起始于先秦,各個(gè)時(shí)期的士人漫游的目的又各有側(cè)重,其形式和內(nèi)容也有相應(yīng)的變化,如先秦時(shí)期的士人漫游主要是從政、游說之士較多。魏晉南北朝主要是政治上不得志而追求消遣排憂,故多走上寄情山水的漫游道路。唐以后因科舉制度調(diào)動(dòng)了中下層知識(shí)分子的從政的熱情,因而為謀取官職的旅游和考察旅游就十分盛行。如唐代大詩人李白(701~762年),他25歲時(shí)“仗劍去國,辭親遠(yuǎn)游”,到過湖南、江蘇、湖北、河南、山西、山東、浙江、陜西、河北、安徽、江西、四川等地。他那感情熱烈、想象豐富、語言清新而又洋溢著愛國主義和浪漫主義精神的詩篇,是他“五岳尋仙不辭遠(yuǎn),一生好入名山游”的真實(shí)寫照。旅行游覽為他提供了題材、意境和靈感,他為祖國留下了膾炙人口、動(dòng)人心弦的詩歌遺產(chǎn)。在他的筆下,萬里長江上,“孤帆遠(yuǎn)影碧空盡,惟見長江天際流”;九曲黃河是,“黃河西來決昆侖,咆哮萬里觸龍門”;廬山瀑布為,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”;西北高原是,“明月出天山,蒼茫云海間。長風(fēng)幾萬里,吹度玉門關(guān)”。他的詩,如日月經(jīng)天、江河行地,流傳千古、與世長存。5.高僧云游中國古代社會(huì)的高僧云游非常盛行,它是以朝拜、取經(jīng)、求法、布道等為目的的一種古老的旅游活動(dòng)形式,至今仍有很大的吸引力,其代表人物主要是法顯、玄奘、鑒真等。如唐代高僧玄奘(602~664年),13歲就出家為僧,先后在四川、湖北、河南、陜西等地,拜會(huì)高僧名師,尋求佛教真諦,通曉大乘小乘佛教。他深感國人對(duì)佛教眾說紛紜,莫衷一是。為解惑釋疑,提高佛教地位,他于太宗貞觀三年(629年)從長安出發(fā),經(jīng)秦州(今甘肅天水)、蘭州、涼州(今甘肅武威)、瓜州(今甘肅安西)出玉門關(guān),沿天山南路西行,經(jīng)西域16國,最后到達(dá)天竺(古代印度)。他遍游天竺五部(即東、西、南、北、中印度),盡取佛學(xué)要義,著有《會(huì)宗論》和《制惡論》。642年,他應(yīng)邀主持了有18個(gè)國王、近萬名僧侶和教徒參加的經(jīng)術(shù)辯論大會(huì),顯露出他的淵博知識(shí)和精辟議論。645年,他從印度回國,帶回650多部佛教書籍,在長安,洛陽集結(jié)高僧,學(xué)者進(jìn)行佛經(jīng)翻譯;并把中國道教哲學(xué)著作《老子》譯成梵文,傳人印度等地;還奉唐太宗之命,著《大唐西域記》,記述了他16年間親自游歷的一百一十個(gè)國家和傳聞的二十八個(gè)國家的地理、歷史、宗教、習(xí)俗。這部書,文辭絢麗雅致,敘述生動(dòng)真實(shí),被譯成英、法等國文字,是研究中國西北地區(qū)、印度、尼泊爾、巴基斯但、孟加拉國、中亞等地的地理、歷史,文化的重要史籍。中國的近代旅游指的是1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到1949年新中國誕生這一歷史時(shí)期的旅游。這一時(shí)期的中國已由一個(gè)獨(dú)立的封建國家淪為西方列強(qiáng)的半封建半殖民地社會(huì),雖然有一些有識(shí)之士和革命先行者如孫中山、嚴(yán)復(fù)等人多次到西方國家考察和游歷,但因特殊的歷史背景這一階段我國的旅游未能獲得較快發(fā)展。1923年8月,上海商業(yè)銀行的陳光甫在國外旅行社蓬勃發(fā)展,外國旅游企業(yè)侵入中國市場(chǎng)的情況下,為了給上海商業(yè)銀行擴(kuò)大生財(cái)之道,也為開辦中國人自己的旅行社,毅然成立了上海商業(yè)銀行儲(chǔ)蓄銀行旅行部。此旅行部一經(jīng)成立,很受國內(nèi)外人士歡迎,加上刻苦經(jīng)營,業(yè)務(wù)大有發(fā)展。1924年春,該部組織了第一批國內(nèi)旅游團(tuán),由上海赴杭州游覽。1925年春,該行旅行部開始承辦出國旅游業(yè)務(wù),第一次組織由20余人組成的赴日本“觀櫻”旅行團(tuán)。在3周時(shí)間內(nèi),游客游覽了日本的長崎、京都、東京、大阪等地。1927年春,該部出版了中國第一本《旅行雜志》,先是出季刊,后改為月刊,專門宣傳祖國的風(fēng)景名勝,秀麗風(fēng)光。后來此雜志一直出版、發(fā)行至1954年。1927年6月旅行部更名為中國旅行社,分設(shè)7部1處,即運(yùn)輸、車務(wù)、航務(wù)、出版、會(huì)計(jì)、出納、稽核7部和文書處。中國的現(xiàn)代旅游是指1949年中華人民共和國成立以來的旅游歷史,大體經(jīng)歷了開創(chuàng)、改革振興、全面發(fā)展三個(gè)階段。(一)開創(chuàng)階段(1949——1977年)這一階段的旅游業(yè)務(wù)主要是國際旅游,從人數(shù)看,主要是接待全世界各地的華僑,其次是來自蘇聯(lián)和東歐等國家的旅游者,西方國家的旅游者占極少數(shù)。基本特點(diǎn)是旅游接待多為單純政治接待,不計(jì)成本,不講效益。中國現(xiàn)代旅游業(yè)開創(chuàng)階段有著兩個(gè)重要標(biāo)志:新中國旅游業(yè)的誕生是以兩個(gè)旅游機(jī)構(gòu)的建立為標(biāo)志:1954年成立的“中國國際旅行社”和1957年由各地的華僑服務(wù)社組建而成的“華僑旅行社”(1974年改名為中國旅行社)。前者負(fù)責(zé)接待外國自費(fèi)旅游者,由國務(wù)院及地方政府的外事辦公室領(lǐng)導(dǎo);后者負(fù)責(zé)接待海外華僑、外籍華人、港澳及臺(tái)灣同胞,屬于政府的僑務(wù)系統(tǒng)。新中國旅游業(yè)的拓展是以“中國旅行游覽事業(yè)管理局”的建立和中國客源市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移以及旅游者構(gòu)成的變化為標(biāo)志。1964年7月22日,中國旅行游覽事業(yè)管理局成立,其直接意義是中國旅游事業(yè)從此有了專門領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。1956年至1960年,由于左傾錯(cuò)誤的危害尚未明顯暴露,我國國際旅游和華僑、港、澳同胞回內(nèi)地旅游呈平穩(wěn)上升趨勢(shì)。而從1961年至1963年,左傾錯(cuò)誤嚴(yán)重在加上自然災(zāi)害的爆發(fā),同時(shí)國際政治關(guān)系惡化,蘇聯(lián)和東歐來華的旅游者逐年下降,西方國家旅游者大幅增加,到1965年,來華旅游者總數(shù)的86%來自西方國家,我國國際旅游市場(chǎng)發(fā)生了根本變化。1964年至1966年,隨著周恩來總理訪亞、非14國、中法建交以及中國和古巴通航等一系列外交成果,為我國旅游事業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。同時(shí),來華旅游者人員構(gòu)成也有較大變化,散客增多,民間組織的旅游團(tuán)所占的比重日益增長,其經(jīng)濟(jì)效益也有較大提高。正當(dāng)我國的旅游業(yè)步入正軌,卻遭到文化大革命的厄運(yùn),使我國剛剛起步的旅游事業(yè)橫遭摧殘,處于十分蕭條的停滯階段,1968年,全國僅接待外賓303人。70年代初期,毛澤東主席要求做好國際交流工作,國際旅游接待才有所恢復(fù)??梢哉f直到十一屆三中全會(huì)的召開中國的旅游事業(yè)才迎來了新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。(二)改革振興階段(1978年——1990年)1978年底召開的黨的十一屆三中全會(huì),開創(chuàng)了中國改革開放的新局面。鄧小平同志作為中央第二代領(lǐng)導(dǎo)集體的核心,是我國改革開放的總設(shè)計(jì)師,也是積極發(fā)展旅游業(yè)的倡導(dǎo)者和奠基人。1979年1月到7月,鄧小平同志連續(xù)發(fā)表了《旅游業(yè)要變成綜合性的行業(yè)》、《旅游事業(yè)大有文章可做》、《發(fā)展旅游事業(yè),增加國家收入》、《把黃山的牌子打出去》等四篇講話,在鄧小平同志的積極倡導(dǎo)下,發(fā)展旅游業(yè)得到了黨中央、國務(wù)院的高度重視。1978年11月23日,國務(wù)院批轉(zhuǎn)全國旅游工作座談會(huì)紀(jì)要;1979年8月6日,國務(wù)院決定將全國各地的高級(jí)飯店劃歸地方旅游局和國際旅行社分、支社管理,實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營;1979年11月29日,國務(wù)院批轉(zhuǎn)了國家旅游局關(guān)于大力發(fā)展旅游事業(yè)若干問題的報(bào)告;1980年,國家開始在一批大學(xué)里開辦旅游系或旅游專業(yè),又決定將北京第二外國語學(xué)院劃歸國家旅游總局領(lǐng)導(dǎo);1982年8月23日,五屆人大常委會(huì)第24次會(huì)議確定中國旅行游覽事業(yè)管理總局更名為中華人民共和國國家旅游局,為國務(wù)院直屬機(jī)構(gòu);1983年10月,“世界旅游組織”印度新德里會(huì)議一致通過接納中華人民共和國為正式成員國,標(biāo)志著中
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