專題11 生物技術(shù)（解析版）

專題11生物技術(shù)?題型一轉(zhuǎn)基因技術(shù)解題關(guān)鍵1：概念必備把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀。例如：轉(zhuǎn)基因鼠將綠色熒光蛋白基因轉(zhuǎn)入豬的基因組中培育出的轉(zhuǎn)基因熒光豬將蘇云金芽孢桿菌的抗蟲基因轉(zhuǎn)入棉花的基因組中培育出的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉1．（2023·山東威?！ぶ锌颊骖}）科學(xué)家將某種蜘蛛的基因注入蠶的受精卵中，培育出了蠶的新品種，這種蠶吐出的絲中約有10%的成分與蜘蛛絲的相同。該過(guò)程用到的生物技術(shù)是（

）A．雜交技術(shù) B．仿生技術(shù) C．克隆技術(shù) D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)【答案】D【解析】轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變動(dòng)植物性狀，培育新品種的技術(shù)，將某種蜘蛛的基因注入蠶的受精卵中，培育出了蠶的新品種，該過(guò)程用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，故ABC不符合題意，D符合題意。故選D。2．（2023·江蘇南通·中考真題）我國(guó)約有1/3的成年人由于乳糖酶分泌少，不能完全消化牛奶中的乳糖，食用牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀，這稱為乳糖不耐受。為解決這一問(wèn)題，科學(xué)家將腸乳糖酶基因?qū)肽膛５幕蚪M中，使獲得的“新品種?！比橹腥樘呛看蟠蠼档停渌麪I(yíng)養(yǎng)成分不受影響。用這種技術(shù)培育的“新品種?！狈Q為（

）A．克隆牛 B．轉(zhuǎn)基因牛 C．試管牛 D．雜交牛【答案】B【解析】A．克隆牛是在細(xì)胞水平上進(jìn)行的無(wú)性生殖技術(shù)，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)是在分子水平上的操作；克隆牛沒(méi)有轉(zhuǎn)入非自身基因，不屬于轉(zhuǎn)基因生物，A不符合題意。B．科學(xué)家將腸乳糖酶基因?qū)肽膛５幕蚪M中，獲得的“新品種?！钡男誀畎l(fā)生了改變（乳汁中乳糖含量大大降低），這種“新品種?！焙蟹亲陨砘颉c乳糖酶基因，所以是轉(zhuǎn)基因牛，B符合題意。C．試管牛是將牛的精子和卵細(xì)胞在體外進(jìn)行受精，然后植入母體而誕生的牛，試管牛體內(nèi)沒(méi)有轉(zhuǎn)入非自身基因，不屬于轉(zhuǎn)基因生物，C不符合題意。D．雜交牛是指的是通過(guò)人工授精等方法，將不同品種、不同血緣、不同地域的牛雜交，使不同牛的基因重新組合獲得的新品種；雜交牛體內(nèi)沒(méi)有轉(zhuǎn)入外源基因，不屬于轉(zhuǎn)基因生物，D不符合題意。故選B。?題型二克隆技術(shù)解題關(guān)鍵：克隆羊模型圖（必備知識(shí)）克隆羊多利之所以長(zhǎng)的象甲羊，原因是甲羊提供了細(xì)胞核，它能夠控制生物的發(fā)育和遺傳。1．（2023·湖南湘潭·中考真題）我國(guó)科學(xué)家通過(guò)核移植技術(shù)成功克隆出了“中中”和“華華”兩只獼猴，培育過(guò)程如圖。下列敘述正確的是（）

A．克隆技術(shù)屬于有性生殖B．“中中”和“華華”與卵供體猴更加相像C．“中中”和“華華”是由受精卵發(fā)育形成的D．“中中”和“華華”的性別相同【答案】D【解析】A．克隆技術(shù)不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的結(jié)合，屬于無(wú)性生殖，A錯(cuò)誤。B．由分析可知，細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，對(duì)生物的遺傳具有重要意義。因此在克隆的過(guò)程中，誰(shuí)提供了細(xì)胞核，克隆出來(lái)的生物就像誰(shuí)，據(jù)圖可見(jiàn)：“中中”和“華華”與核供體猴更加相像，B錯(cuò)誤。C．“中中”和“華華”是通過(guò)克隆技術(shù)誕生的，屬于無(wú)性生殖，不是由受精卵發(fā)育形成的，C錯(cuò)誤。D．“中中”和“華華”擁有完全相同的遺傳物質(zhì)，所以性別相同，長(zhǎng)相十分相似，D正確。故選D。2．（2023·陜西·中考真題）下圖是克隆羊多莉的誕生過(guò)程。關(guān)于多莉的分析，正確的是（）

A．是有性生殖的結(jié)果 B．遺傳物質(zhì)和黑面白羊2一致C．性狀和黑面白羊1相同 D．性別由白羊決定【答案】D【解析】A．克隆是指生物體通過(guò)體細(xì)胞進(jìn)行的無(wú)性繁殖，以及由無(wú)性繁殖形成的基因型完全相同的后代個(gè)體，A不符合題意。B．細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。據(jù)圖可知，是白羊提供的細(xì)胞核，所以多莉遺傳物質(zhì)和白羊一致，B不符合題意。C．基因控制生物的性狀，基因位于細(xì)胞核內(nèi)，由B可知，多莉遺傳物質(zhì)和白羊一致，所以性狀和白羊相同，C不符合題意。D．由B可知，多莉遺傳物質(zhì)和白羊一致，性別是由遺傳物質(zhì)決定的，所以多莉性別由白羊決定，D符合題意。故選D。?題型三發(fā)酵技術(shù)解題關(guān)鍵：基礎(chǔ)知識(shí)必備1、食品發(fā)酵的原理：（1）酵母菌：釀酒、制作饅頭和面包用；（2）霉菌：制醬、醬油、腐乳用。（3）乳酸菌：:制作酸奶、泡菜、酸菜用。（4）醋酸菌：制醋用。2、食品保存方法：食品保存方法原理舉例脫水法這四種方法都是依據(jù)除去水分防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的原理香菇曬制與煙熏法臘肉滲透保存法用糖溶液除去鮮果中的水分果脯腌制法用鹽溶液除去食品中的水分咸蛋、咸菜巴氏消毒法依據(jù)高溫滅菌原理牛奶、酒真空包裝法依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境原理腸罐藏法依據(jù)高溫消毒和防止與細(xì)菌和真菌接觸原理罐頭冷藏法、冷凍法低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖水果蔬菜、肉1．（2023·遼寧營(yíng)口·中考真題）利用乳酸菌制作泡菜時(shí)，采用的生物技術(shù)是（

）A．克隆技術(shù) B．發(fā)酵技術(shù) C．轉(zhuǎn)基因技術(shù) D．植物組織培養(yǎng)技術(shù)【答案】B【解析】A．克隆指的是先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎。當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后，再被植入動(dòng)物子宮中使動(dòng)物懷孕，便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞核者基因相同的動(dòng)物，它是一種無(wú)性繁殖技術(shù)，A錯(cuò)誤。B．發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。制泡菜要用到乳酸菌，是經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，用到了發(fā)酵技術(shù)，B正確。C．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。它是在分子水平上進(jìn)行的遺傳操作，按照預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖把一種生物的基因分離出來(lái)，在體外進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入另一種生物的體內(nèi)，從而改造某些遺傳性狀，最終獲得人們所需要的新品種，C錯(cuò)誤。D．植物的組織培養(yǎng)是利用無(wú)性生殖的原理快速繁殖植物的高新技術(shù)手段，其優(yōu)點(diǎn)有繁殖速度快，受季節(jié)影響小，誘導(dǎo)變異比較容易，很少感染病毒等，D錯(cuò)誤。故選B。2．（2023·湖北隨州·中考真題）在勞動(dòng)實(shí)踐課上，同學(xué)們紛紛申領(lǐng)了制作各種發(fā)酵產(chǎn)品的任務(wù)，大家選用的主要微生物與發(fā)酵產(chǎn)品對(duì)應(yīng)正確的是（）A．霉菌——饅頭 B．乳酸菌——白醋 C．醋酸菌——醬油 D．酵母菌——米酒【答案】D【解析】A．制作面包用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔，故A錯(cuò)誤。B．制作酸奶，泡菜等需要乳酸菌，制白醋需要醋酸桿菌，故B錯(cuò)誤。C．制作醋酸需要醋酸菌，制作醬要用到多種霉菌，故C錯(cuò)誤。D．釀酒也要用到酵母菌，釀酒時(shí)在無(wú)氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產(chǎn)生酒精，故D正確。故選D。?題型四仿生技術(shù)解題關(guān)鍵：基礎(chǔ)知識(shí)必備仿生：科學(xué)家通過(guò)對(duì)生物的認(rèn)真觀察和研究，模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能來(lái)發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備，這就是仿生。仿生例子：長(zhǎng)頸鹿與宇航服；螢火蟲與冷光（熒光燈）；蝙蝠與雷達(dá)；烏龜?shù)谋臣着c薄殼建筑；人造地球衛(wèi)星控溫系統(tǒng)與模擬蝴蝶調(diào)節(jié)體溫的方式；（蛙泳不是仿生）。1．（2024陜西西安模擬）下列關(guān)于仿生學(xué)原理的應(yīng)用錯(cuò)誤的是（

）A．模仿長(zhǎng)頸鹿的長(zhǎng)頸——電視天線 B．模仿蝴蝶體表的鱗片——衛(wèi)星控溫系統(tǒng)C．模仿蛋殼——薄殼建筑 D．模仿腎臟的功能——血液透析機(jī)【答案】A【解析】A．模仿長(zhǎng)頸鹿的長(zhǎng)頸制造出了宇航服，錯(cuò)誤。B．科學(xué)家們受蝴蝶身上的鱗片會(huì)隨陽(yáng)光的照射方向自動(dòng)變換角度而調(diào)節(jié)體溫的啟發(fā)，將人造衛(wèi)星的控溫系統(tǒng)制成了葉片正反兩面輻射、散熱能力相差很大的百葉窗樣式，正確。C．蛋殼很薄但是強(qiáng)度很大，模仿其結(jié)構(gòu)原理建造了薄殼建筑，正確。D．模仿腎臟的功能制作出了血液透析機(jī)，屬于仿生，正確。故選A。2．（23-24廣東中山·期末）雞在運(yùn)動(dòng)時(shí)，能通過(guò)靈活的頸部保持頭部靜止。有人據(jù)此發(fā)明了能減少手機(jī)拍攝時(shí)畫面抖動(dòng)的電子設(shè)備“云臺(tái)”。這種技術(shù)屬于（）A．轉(zhuǎn)基因 B．仿生 C．克隆 D．發(fā)酵【答案】B【解析】A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出轉(zhuǎn)基因生物，就可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因所控制的性狀，A不符合題意。B．結(jié)合分析和題意，“手持云臺(tái)”有助于拍攝出高穩(wěn)定性的畫面的發(fā)明靈感來(lái)源于雞在運(yùn)動(dòng)時(shí)還能保持頭部紋絲不動(dòng)，是仿生物的某些外形、結(jié)構(gòu)和功能而造出新儀器、新設(shè)備，屬于仿生，B符合題意。C．克隆指的是先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎，當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后，再被植入動(dòng)物子宮中使動(dòng)物懷孕，便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞核基因相同的動(dòng)物。它是一種無(wú)性繁殖技術(shù)，C不符合題意。D．發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，D不符合題意。故選B。1．（2023·江蘇宿遷·中考真題）生命科學(xué)技術(shù)在生活、生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。科學(xué)家將魚的抗凍蛋白基因轉(zhuǎn)入番茄細(xì)胞中，使番茄的耐寒能力得到提高。這種技術(shù)是（）A．克隆技術(shù) B．雜交技術(shù) C．轉(zhuǎn)基因技術(shù) D．組織培養(yǎng)【答案】C【解析】A．克隆是科學(xué)家人工操作動(dòng)物遺傳繁殖的過(guò)程，這門生物技術(shù)叫克隆技術(shù)，屬于無(wú)性繁殖，故A不符合題意。B．雜交技術(shù)，是指通過(guò)人為干預(yù)的方式，將兩個(gè)不同的物種或品種進(jìn)行交配，從而獲得具有優(yōu)良性狀的后代的一種生物育種技術(shù)，故B不符合題意。C．轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是將人工分離和修飾過(guò)的優(yōu)質(zhì)基因，導(dǎo)入到生物體基因組中，從而達(dá)到改造生物的目的?？茖W(xué)家將魚的抗凍蛋白基因轉(zhuǎn)入番茄細(xì)胞中，使番茄的耐寒能力得到提高，運(yùn)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，故C符合題意。D．組織培養(yǎng)指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)，故D不符合題意。故選C。2．【新考法】構(gòu)建模型（2024·甘肅武威·二模）我國(guó)科學(xué)家培育出克隆?！翱悼怠焙汀半p雙”的過(guò)程如圖所示．請(qǐng)分析回答：“康康”和“雙雙”的性狀主要與哪只母牛相似（）A．母牛甲 B．母牛乙C．兼有甲、乙的性狀 D．都不像【答案】A【解析】細(xì)胞核含有遺傳物質(zhì)，是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心，是遺傳信息庫(kù)；細(xì)胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳；因此，在克隆過(guò)程中，克隆生物的性狀與提供細(xì)胞核的個(gè)體相同。由題圖可知，在克隆?！翱悼怠焙汀半p雙”的誕生的過(guò)程中，母牛甲提供了細(xì)胞核，母牛乙提供了去核卵細(xì)胞；因此，“康康”和“雙雙”的性狀主要與母牛甲相似，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。3．（2023·廣東·中考真題）合成生物學(xué)是當(dāng)前生物學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)之一，我國(guó)科學(xué)家利用經(jīng)基因改造的酵母菌，以玉米秸稈（主要成分是纖維素）為原料合成淀粉和蛋白質(zhì)。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．酵母菌能進(jìn)行光合作用 B．人體無(wú)法消化吸收纖維素C．淀粉和蛋白質(zhì)可以供能 D．該技術(shù)為糧食生產(chǎn)提供新思路【答案】A【解析】A．酵母菌是單細(xì)胞真菌，沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，A錯(cuò)誤。B．纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，在自然界中分布最廣、含量最多，占植物界碳含量的50%以上。人體消化道內(nèi)不存在纖維素酶，不能消化纖維素，因此纖維素不能給人體提供能量，B正確。C．淀粉等糖類、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動(dòng)提供能量。糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量，C正確。D．我國(guó)科學(xué)家利用經(jīng)基因改造的酵母菌，以玉米秸稈（主要成分是纖維素）為原料合成淀粉和蛋白質(zhì)。該技術(shù)為糧食生產(chǎn)提供新思路，D正確。故選A。4．（2023·山東臨沂·中考真題）克隆羊、“試管嬰兒”和太空椒等都是應(yīng)用的現(xiàn)代生物技術(shù)。下列敘述正確的是（

）A．克隆羊“多莉”的培育利用了雜交技術(shù)B．“試管嬰兒”的培育利用了無(wú)性生殖原理C．胰島素的生產(chǎn)利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)D．太空椒是太空特殊環(huán)境誘發(fā)定向變異的結(jié)果【答案】C【解析】A．克隆羊“多莉”的培育利用了核移植、胚胎移植技術(shù)，A錯(cuò)誤。B．“試管嬰兒”的培育屬于有性生殖，B錯(cuò)誤。C．胰島素的生產(chǎn)利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得胰島素的過(guò)程包括：①獲得人類胰島素的基因，②將人類胰島素的基因與質(zhì)粒結(jié)合形成重組質(zhì)粒，③將質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)，④重組質(zhì)粒上的人類胰島素的基因會(huì)在大腸桿菌生活時(shí)進(jìn)行表達(dá)，合成胰島素，⑤人工大規(guī)模培養(yǎng)大腸桿菌，在發(fā)酵液中提取胰島素。C正確。D．太空椒是太空特殊環(huán)境誘發(fā)了基因突變，這種變異是不定向的，D錯(cuò)誤。故選C。5．（2023·云南·中考真題）酸奶不僅酸甜可口，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。制作酸奶時(shí)主要用到的微生物是（）A．青霉菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．醋酸菌【答案】C【解析】A．青霉素是從青霉菌中提煉出的一種常用的廣譜抗生素，通過(guò)抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成起殺菌作用，A不符合題意。B．做饅頭、面包、釀酒等需要酵母菌，B不符合題意。C．酸奶是以鮮牛奶為原料，在無(wú)氧的條件下由乳酸菌發(fā)酵而成，發(fā)酵的最適宜溫度是20～30℃，發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙跃哂刑鹚犸L(fēng)味，是一種高營(yíng)養(yǎng)食品，C符合題意。D．陳醋利用的醋酸菌的發(fā)酵而制成的，D不符合題意。故選C。6．（2023·青海西寧·中考真題）下列實(shí)例與所使用的生物技術(shù)搭配不正確的是（

）A．青海老酸奶的制作——發(fā)酵技術(shù)B．青稞植物用種子繁殖后代——組織培養(yǎng)技術(shù)C．小羊“多莉”的誕生——克隆技術(shù)D．利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素——轉(zhuǎn)基因技術(shù)【答案】B【解析】A．酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成。牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙?，具有甜酸風(fēng)味，利用了發(fā)酵技術(shù)，A正確。B．植物的組織培養(yǎng)是利用無(wú)性生殖的原理快速繁殖植物的高新技術(shù)手段，而青稞植物用種子繁殖后代屬于有性生殖，B錯(cuò)誤。C．克隆又稱“體細(xì)胞的無(wú)性繁殖”。在克隆羊多莉的培育過(guò)程中，由甲羊提供細(xì)胞核，乙羊提供去核卵細(xì)胞，丙羊是代孕母羊，多莉的相貌與甲羊相似，說(shuō)明遺傳信息儲(chǔ)存在細(xì)胞核中。故小羊“多莉”的誕生利用了克隆技術(shù)，C正確。D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。由于細(xì)菌繁殖速度很快，科學(xué)家把人的胰島素基因轉(zhuǎn)移到大腸桿菌中，使大腸桿菌表達(dá)出了人的胰島素，故產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌使用到了基因工程技術(shù)，D正確。故選B。7．（2024·湖南長(zhǎng)沙·模擬預(yù)測(cè)）下列應(yīng)用實(shí)例與必須采用的生物技術(shù)，搭配錯(cuò)誤的是（）A．快速培育無(wú)病毒植株——植物組織培養(yǎng)B．雜交水稻——雜交育種C．“試管嬰兒”的誕生——克隆技術(shù)D．釀酒——發(fā)酵技術(shù)【答案】C【解析】A．培養(yǎng)無(wú)病毒植株是利用組織培養(yǎng)在無(wú)菌條件下培養(yǎng)獲得的，因此必須采用組織培養(yǎng)，故A正確。B．雜交水稻利用了生物多樣性中基因（遺傳物質(zhì)）的多樣性，故采用的是雜交育種，故B正確。C．“試管嬰兒”的誕生采用了體外受精技術(shù)和胚胎移植，故C錯(cuò)誤。D．利用酵母菌發(fā)酵釀酒采用的是發(fā)酵技術(shù)，故D正確。故選C。8．（2024·遼寧沈陽(yáng)·模擬預(yù)測(cè)）下列生物技術(shù)的成果中，利用了細(xì)胞工程的是（

）A．袁隆平院士利用野生水稻與普通水稻雜交，培育出超級(jí)水稻B．將蘇云金桿菌的殺蟲毒素基因?qū)氲矫藁?xì)胞中，培育出抗蟲棉C．通過(guò)克隆技術(shù)，培育出克隆羊D．通過(guò)返回式衛(wèi)星搭載種子，培育出太空南瓜【答案】C【解析】A．袁隆平院士培育的超級(jí)水稻是利用了不同水稻的基因不同，通過(guò)有性生殖過(guò)程進(jìn)行自然的隨機(jī)的基因重組，然后通過(guò)人工選擇培育形成的新品種，屬于雜交育種，故A不符合題意。B．采用基因工程技術(shù)將蘇云金桿菌的殺蟲毒素基因?qū)氲矫藁?xì)胞內(nèi)培育出抗蟲棉的原理是基因重組，屬于基因工程，故B不符合題意。C．克隆羊的培育需要用到體細(xì)胞克隆技術(shù)，是在細(xì)胞水平上的生物技術(shù)，屬于細(xì)胞工程，故C符合題意。D．太空南瓜是利用太空的無(wú)重力環(huán)境產(chǎn)生的基因突變，不是細(xì)胞工程，故D不符合題意。故選C。9．（23-24八年級(jí)上·山東日照·期中）下列不屬于仿生學(xué)的原理技術(shù)的是（

）A．模仿人腦的功能——智能機(jī)器人B．模仿蠅的復(fù)眼——蠅眼照相機(jī)C．模仿長(zhǎng)頸鹿的長(zhǎng)頸——電視天線D．模仿蝴蝶的體表鱗片——人造衛(wèi)星控溫系統(tǒng)【答案】C【解析】A．科學(xué)家模仿人腦制造出了智能機(jī)器人屬于仿生技術(shù)的運(yùn)用，A正確。B．依照蠅的復(fù)眼制造了蠅眼照相機(jī)，這屬于仿生學(xué)范疇，B正確。C．科學(xué)家根據(jù)長(zhǎng)頸鹿利用緊繃的皮膚可控制血管壓力的原理，研制了飛行服--“抗荷服”，C錯(cuò)誤。D．科學(xué)家們受蝴蝶身上的鱗片會(huì)隨陽(yáng)光的照射方向自動(dòng)變換角度而調(diào)節(jié)體溫的啟發(fā)，將人造衛(wèi)星的控溫系統(tǒng)制成了葉片正反兩面輻射、散熱能力相差很大的百葉窗樣式，屬于仿生，D正確。故選C。10．【新考法】克隆技術(shù)與轉(zhuǎn)基因技術(shù)（2024·遼寧鞍山·二模）如圖1、2是“多莉羊”和“超級(jí)鼠”獲得的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

(1)超級(jí)鼠的獲得采用了技術(shù)、在這項(xiàng)研究中，被轉(zhuǎn)移的基因是而多莉羊的誕生使用的是技術(shù)。(2)多莉的性狀與相似。因?yàn)樗膩?lái)自該羊。(3)若B羊的卵細(xì)胞中有n條染色體，那么，多莉羊的一個(gè)體細(xì)胞中含有條染色體?！敬鸢浮?1)轉(zhuǎn)基因大鼠生長(zhǎng)激素基因克隆(2)B羊細(xì)胞核(3)2n【解析】（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。它是在分子水平上進(jìn)行的遺傳操作，按照預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖把一種生物的基因分離出來(lái)，在體外進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入另一種生物的體內(nèi)，從而改造某些遺傳性狀，最終獲得人們所需要的新品種。結(jié)合題圖可知，超級(jí)鼠的獲得采用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在這項(xiàng)研究中，被轉(zhuǎn)移的基因是大鼠生長(zhǎng)激素基因?？寺≈傅氖窍葘⒑羞z傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎。當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后，再被植入動(dòng)物子宮中使動(dòng)物懷孕，便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞核者基因相同的動(dòng)物?？寺〖夹g(shù)是一種無(wú)性繁殖技術(shù)。結(jié)合題圖可知，多莉羊的誕生使用的是克隆技術(shù)。（2）細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。在克隆的過(guò)程中，誰(shuí)提供了細(xì)胞核，克隆出來(lái)的生物就像誰(shuí)。結(jié)合題圖可知，多莉的性狀與B羊相似，因?yàn)樗募?xì)胞核來(lái)自該羊。（3）羊等哺乳動(dòng)物的生殖細(xì)胞（精子、卵細(xì)胞）中的染色體是其體細(xì)胞的一半。可見(jiàn)，若B羊的卵細(xì)胞中有n條染色體，那么，B羊的乳腺細(xì)胞含有2n條染色體，所以，多莉羊的一個(gè)體細(xì)胞中也含有2n條染色體。1．（2023·黑龍江牡丹江·中考真題）科學(xué)家利用北極比目魚抗凍蛋白基因培育出了耐儲(chǔ)存西紅柿新品種，這項(xiàng)研究采用的是（）A．克隆技術(shù) B．轉(zhuǎn)基因技術(shù) C．發(fā)酵技術(shù) D．仿生技術(shù)【答案】B【解析】A．克隆技術(shù)：克隆新個(gè)體的基因與原來(lái)個(gè)體的基因基本完全相同?？寺〖夹g(shù)：是不經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合而獲得新個(gè)體的方法，屬于無(wú)性生殖。如克隆“多莉”的過(guò)程中采用了細(xì)胞核移植、胚胎移植等現(xiàn)代生物技術(shù)，A不符合題意。B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。它是在分子水平上進(jìn)行的遺傳操作，按照預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖把一種生物的基因分離出來(lái)，在體外進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入另一種生物的體內(nèi)，從而改造某些遺傳性狀，最終獲得人們所需要的新品種?？茖W(xué)家利用北極比目魚抗凍蛋白基因培育出了耐儲(chǔ)存西紅柿新品種，這項(xiàng)研究采用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，B符合題意。C．發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，C不符合題意。D．仿生學(xué)：科學(xué)家通過(guò)對(duì)生物的認(rèn)真觀察和研究，模仿生物的某些外形、結(jié)構(gòu)和功能而造出新儀器、新設(shè)備的科學(xué)，D不符合題意。故選B。2．（2023·海南·中考真題）下列實(shí)例與采用的技術(shù)對(duì)應(yīng)不正確的是（）A．利用酵母菌、醋酸菌分別制作果酒和果醋——發(fā)酵技術(shù)B．利用草莓部分組織可以短期內(nèi)誘導(dǎo)出大量試管苗——雜交技術(shù)C．將環(huán)斑病毒株系Ys的復(fù)制酶基因轉(zhuǎn)入番木瓜，培育出抗病毒番木瓜——轉(zhuǎn)基因技術(shù)D．將北極狼體細(xì)胞中的細(xì)胞核與比格犬的去核卵細(xì)胞融合，培育出北極狼——克隆技術(shù)【答案】B【解析】A．利用酵母菌制作果酒的原理是：在無(wú)氧條件下，酵母菌能夠進(jìn)行酒精發(fā)酵；醋酸菌可以利用酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精來(lái)發(fā)酵醋酸，A正確。B．利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，只需用少量植物材料，就可以在短期內(nèi)誘導(dǎo)出大量“試管苗”，B錯(cuò)誤。C．利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將環(huán)斑病毒株系Ys復(fù)制酶（PRVRP）基因轉(zhuǎn)入番木瓜，可獲得的高抗優(yōu)質(zhì)的轉(zhuǎn)基因木瓜品系，C正確。D．動(dòng)物克隆是一種通過(guò)核移植過(guò)程進(jìn)行無(wú)性繁殖的技術(shù)，就是將被克隆對(duì)象的一個(gè)細(xì)胞經(jīng)過(guò)顯微手術(shù)移植到契合卵母細(xì)胞中，在適當(dāng)條件下可以重新發(fā)育成一個(gè)正常的克隆胚胎，將北極狼體細(xì)胞中的細(xì)胞核與比格犬的去核卵細(xì)胞融合，培育出北極狼——克隆技術(shù)，D正確。故選B。3．（2023·山東日照·中考真題）過(guò)去人們常用有機(jī)磷農(nóng)藥防治害蟲，而抗藥性強(qiáng)的害蟲體內(nèi)酯酶活性很高，它能使有機(jī)磷農(nóng)藥分解，研究人員已將控制酯酶合成的基因分離出來(lái)，并將其導(dǎo)入細(xì)菌體內(nèi)，培養(yǎng)出了能合成酯酶的工程菌。該成果在環(huán)保上的意義是（）A．減少農(nóng)藥的使用量B．以菌治蟲，有效控制蟲害C．處理農(nóng)藥的殘留污染D．與作物共生，促進(jìn)作物生長(zhǎng)【答案】C【解析】ABC．根據(jù)題干信息可知，抗藥性強(qiáng)的害蟲體內(nèi)酯酶活性很高，它能使有機(jī)磷農(nóng)藥分解，故培養(yǎng)出的能合成酯酶的工程菌能批量生產(chǎn)脂酶，用來(lái)分解農(nóng)藥，而不是減少農(nóng)藥使用，也不屬于以菌治蟲，故該成果在環(huán)保上具有處理農(nóng)藥殘留污染的意義，AB錯(cuò)誤，C正確。D．題干中的敘述屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，能合成酯酶的工程菌與作物沒(méi)有共生關(guān)系，D錯(cuò)誤。故選C。4．（2023·湖南長(zhǎng)沙·中考真題）園藝師將無(wú)害的病毒基因轉(zhuǎn)移到郁金香中，使花色格外艷麗。這運(yùn)用的技術(shù)是（）A．雜交技術(shù) B．發(fā)酵技術(shù) C．克隆技術(shù) D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)【答案】D【解析】A．雜交育種技術(shù)是將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中在一起，再經(jīng)過(guò)選擇和培育，獲得新品種的方法，叫作雜交技術(shù)，A不符合題意。B．發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，稱為發(fā)酵技術(shù)，B不符合題意。C．克隆技術(shù)是核移植技術(shù)，把一種生物的細(xì)胞核移到另一個(gè)去核卵細(xì)胞中，克隆后代完全和供核親代完全相同，故倒伏水稻無(wú)法通過(guò)克隆技術(shù)培育出抗倒伏水稻，C不符合題意。D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個(gè)基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物，就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，這種技術(shù)就叫轉(zhuǎn)基因技術(shù)，D符合題意。故選D。5．（2023·內(nèi)蒙古通遼·中考真題）下列應(yīng)用實(shí)例與采用的生物技術(shù)，搭配正確的是（

）A．用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素一轉(zhuǎn)基因技術(shù)B．試管嬰兒的誕生一克隆技術(shù)C．制作酸奶一酵母菌的發(fā)酵技術(shù)D．蟹爪蘭在仙人掌上開(kāi)花一扦插技術(shù)【答案】A【解析】A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生特定的具有變異遺傳性狀的物質(zhì)。利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，A正確。B．試管嬰兒的誕生利用體外受精，體內(nèi)發(fā)育，屬于有性生殖，而克隆技術(shù)屬于無(wú)性生殖，B錯(cuò)誤。C．制作酸奶利用的是發(fā)酵技術(shù)，乳酸菌發(fā)酵利用乳酸菌分解乳糖產(chǎn)生乳酸，C錯(cuò)誤。D．嫁接是指把一個(gè)植物體的芽或枝，接在另一個(gè)植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植物體，在仙人掌的上面開(kāi)滿了蟹爪蘭的花，這種繁殖方法是嫁接，D錯(cuò)誤、故選A。6．（2023·黑龍江·中考真題）人類廣泛應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種，下列有關(guān)常見(jiàn)育種方法描述錯(cuò)誤的是（）A．高產(chǎn)奶牛是通過(guò)人工選擇的方法培育出來(lái)的B．高產(chǎn)抗倒伏小麥?zhǔn)抢秒s交方法培育的新品種C．太空椒是普通椒經(jīng)誘導(dǎo)發(fā)生基因突變選育的新品種D．能合成人胰島素的大腸桿菌是利用克隆技術(shù)培育出來(lái)的【答案】D【解析】A．對(duì)普通奶牛進(jìn)行多代人工選擇，得到高產(chǎn)奶牛，屬于人工選擇培育，A正確。B．雜交育種是將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中一起，再經(jīng)過(guò)選擇和培育，獲得新品種的方法。高產(chǎn)抗倒伏小麥?zhǔn)抢秒s交方法培育的新品種，B正確。C．在宇宙輻射和微重力等因素的作用下，有些種子的遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，產(chǎn)生變異，這是可遺傳變異。太空椒是普通椒經(jīng)誘導(dǎo)發(fā)生基因突變選育的新品種，C正確。D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。由于細(xì)菌繁殖速度很快，科學(xué)家把人的胰島素基因轉(zhuǎn)移到大腸桿菌中，使大腸桿菌表達(dá)出了人的胰島素，故產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌使用到了基因工程技術(shù)，D錯(cuò)誤。故選D。7．（2023·湖南常德·中考真題）生物技術(shù)正在引發(fā)新的技術(shù)革命。下列生物技術(shù)與應(yīng)用實(shí)例搭配不正確的是（）A．克隆技術(shù)——培育多莉羊 B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)——AI（人工智能）C．轉(zhuǎn)基因技術(shù)——培育抗蟲青菜 D．植物組織培養(yǎng)技術(shù)——培育無(wú)病毒植株【答案】B【解析】A．多莉羊的誕生利用的是克隆技術(shù)，A正確。B．生物信息學(xué)是一門學(xué)科，轉(zhuǎn)基因技術(shù)屬于生物技術(shù)，人工智能一種工具，不屬于生物技術(shù)，B錯(cuò)誤。C．培養(yǎng)抗蟲棉利用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在棉花的細(xì)胞中轉(zhuǎn)入了能抵抗蟲害的基因，是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，C正確。D．培養(yǎng)無(wú)病毒植株是利用組織培養(yǎng)在無(wú)菌條件下培養(yǎng)獲得的，因此必須采用組織培養(yǎng)，不屬于無(wú)士栽培技術(shù)，D正確。故選B。8．（2023·湖北宜昌·中考真題）人工選育、雜交育種、誘變育種、轉(zhuǎn)基因育種等育種方式蘊(yùn)含的相同原理是（）A．直接改變了生物體的某些性狀 B．使生物體的遺傳物質(zhì)發(fā)生了相應(yīng)改變C．生物體發(fā)生的變化屬于不遺傳的變異 D．生物體定會(huì)產(chǎn)生有利變異【答案】B【解析】人工選擇是在生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，人們根據(jù)自己的需求和愛(ài)好不斷選擇和培育生物新品種的過(guò)程。利用基因在親子代之間的傳遞，使基因重組，產(chǎn)生穩(wěn)定的、可以遺傳的、具有優(yōu)良性狀的新品種，屬于雜交育種。誘變育種是利用物理、化學(xué)因素處理生物，使其引起誘發(fā)突變的育種方法。轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。它是在分子水平上進(jìn)行的遺傳操作，按照預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖把一種生物的基因分離出來(lái)，在體外進(jìn)行拼接組合，然后轉(zhuǎn)入另一種生物的體內(nèi)，從而改造某些遺傳性狀，最終獲得人們所需要的新品種?？梢?jiàn)，人工選育、雜交育種、誘變育種、轉(zhuǎn)基因育種等育種方式蘊(yùn)含的相同原理是：使生物體的遺傳物質(zhì)發(fā)生了相應(yīng)改變。故B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。9．（2023·山東日照·中考真題）下列食品與其制作過(guò)程中使用細(xì)菌或真菌的對(duì)應(yīng)關(guān)系，錯(cuò)誤的是A．米酒——酵母菌B．酸奶——乳酸菌 C．醋——醋酸菌D．面包——曲霉【答案】D【解析】制米酒要用到酵母菌，A正確；制酸奶要用到乳酸菌，B正確；制醋要用到醋酸桿菌，C正確；制面包要用到酵母菌，D錯(cuò)誤。10．（2024·廣東肇慶·一模）菜青蟲以菜葉為食，危害蔬菜產(chǎn)業(yè)，我國(guó)科學(xué)家已經(jīng)培育出“菜青蟲不吃的青菜”，“菜青蟲不吃的青菜”培育過(guò)程應(yīng)用的生物技術(shù)與下列生物培育所用技術(shù)相同（）A．多莉綿羊 B．抗蟲棉 C．試管嬰兒 D．無(wú)籽西瓜【答案】B【解析】A．多莉綿羊是通過(guò)體細(xì)胞克隆技術(shù)培育出的，A不符合題意。B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體DNA中的生物技術(shù)；培養(yǎng)抗蟲棉利用的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在棉花的細(xì)胞中轉(zhuǎn)入了能抵抗蟲害的基因，B符合題意。C．“試管嬰兒”指利用人工方法，讓卵細(xì)胞和精子在體外受精，受精卵在體外形成早期胚胎后再植入子宮，胚胎在子宮內(nèi)完成發(fā)育而誕生的嬰兒，培育“試管嬰兒”應(yīng)用的生物技術(shù)不是是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，C不符合題意。D．無(wú)籽西瓜的培育原理是染色體變異，采用人工誘導(dǎo)多倍體的方法，D不符合題意。故選B。11．（2023·新疆·中考真題）關(guān)于生物技術(shù)應(yīng)用的敘述合理的是（

）A．利用乳酸菌發(fā)酵可制作米酒、泡菜等食品B．利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可使大腸桿菌生產(chǎn)人胰島素C．利用冰箱冷藏保存食物可以殺死細(xì)菌和真菌D．利用克隆培育的多莉羊與代孕母羊遺傳物質(zhì)相同【答案】B【解析】A．利用乳酸菌發(fā)酵可制作泡菜等食品；而米酒需要酵母菌發(fā)酵，A錯(cuò)誤。B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。由于細(xì)菌繁殖速度很快，科學(xué)家把人的胰島素基因轉(zhuǎn)移到大腸桿菌中，使大腸桿菌表達(dá)出了人的胰島素，故產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌使用到了基因工程技術(shù)，B正確。C．利用冰箱冷藏保存食物的原理是低溫可以抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖，低溫并不能殺死細(xì)菌和真菌，C錯(cuò)誤。D．克隆又稱“體細(xì)胞的無(wú)性繁殖”。在克隆羊“多莉”的培育過(guò)程中，由甲羊提供細(xì)胞核，乙羊提供去核卵細(xì)胞，丙羊是代孕母羊，多莉的相貌與甲羊相似，說(shuō)明遺傳信息儲(chǔ)存在細(xì)胞核中，D錯(cuò)誤。故選B。12．（2023·山東濱州·中考真題）自克隆羊“多莉”問(wèn)世以來(lái)，克隆技術(shù)突飛猛進(jìn)，已被廣泛應(yīng)用于許多相關(guān)領(lǐng)域。下列關(guān)于克隆技術(shù)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．利用克隆技術(shù)可以快速培育優(yōu)良的家畜品種，達(dá)到改良性狀的目的B．應(yīng)用克隆技術(shù)可以將轉(zhuǎn)基因動(dòng)物大量繁殖，降低基因工程藥物的成本C．人體克隆涉及技術(shù)、倫理、道德和社會(huì)等復(fù)雜問(wèn)題，還會(huì)導(dǎo)致遺傳上的退化D．人們可以從瀕危動(dòng)物身上選取適當(dāng)?shù)捏w細(xì)胞進(jìn)行克隆，達(dá)到有效保護(hù)物種的目的【答案】A【解析】A．克隆屬于無(wú)性生殖，完全保留母本的性狀，不會(huì)快速改良某些動(dòng)物的性狀，繁殖速度快，故A錯(cuò)誤。B．克隆技術(shù)還可用來(lái)大量繁殖許多有價(jià)值的基因。例如，在基因工程操作中，科學(xué)家們?yōu)榱俗尲?xì)菌等微生物“生產(chǎn)”出名貴的藥品（如治療糖尿病的胰島素、有希望使侏儒癥患者重新長(zhǎng)高的生長(zhǎng)激素和能抗多種病毒感染的干擾素等），分別將一些相應(yīng)的人體基因轉(zhuǎn)移到不同的微生物細(xì)胞中，再設(shè)法使這些微生物細(xì)胞大量繁殖。與此同時(shí)，人體基因數(shù)目也隨著微生物的