現代物流管理教案-采購管理教學設計課件

《采購管理》教案

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊一：認識采購與供應和采購組織

題目

任務一：采購與供應認知

（章節(jié)）

能力目標：

1、能結合實際案例分析采購與購買的區(qū)別

教學目2、能運用所學理論知識說明采購與采購管理內容

的、要求

（教學知識目標：

目標）1、熟悉采購和采購管理的概念

2、了解采購的范圍、分類

3、掌握采購管理基本內容、目標

4、掌握采購的原則與流程

教學重點：

教學

1、本門課程的總體教學要求，教學內容和教學目標。

重點

2、采購的目標和采購的分類

與難點

3、采購的原則和采購的流程。

教學難點：

1、采購的原則和采購的流程。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方

教學法

式、方法

與手段

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

一、課程總體介紹

1、教學資源

2、課程性質

教學基3、考核方式

本內容4、授課體系

5、教學要求

及過程

6、授課內容

7、教學目標：知識目標、能力目標、素質目標

二、討論

“學生的職業(yè)選擇”

就很多學生提出的“學習物流這個專業(yè)沒有意思”這一現象

進行大討論。

目的：糾正學生的錯誤認識

教學基三、學生分組

本內容每組8T0人，為分組實訓和討論準備。

及過程四、自主學習

學生瀏覽全書，了解本門課程講的主要內容，并重點看一下

第一章。

四、課堂小結

作業(yè)與

課外訓選擇一家企業(yè)了解其采購流程

練

課外《中華人民共和國合同法》

閱讀《中華人民共和國招標投標法》

資料《中華人民共和國政府采購法》

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課模塊一：認識采購與供應和采購組織

題目任務一：采購與供應認知

（章節(jié)）

能力目標：

1、能結合實際案例分析采購與購買的區(qū)別

2、能運用所學理論知識說明采購與采購管理內容

教學目

的、要求

知識目標：

（教學

1、熟悉采購和采購管理的概念

目標）

2、了解采購的范圍、分類

3、掌握采購管理基本內容、目標

4、掌握采購的原則與流程

教學重點：

1、本門課程的總體教學要求，教學內容和教學目標。

2、采購的目標和采購的分類

教學

3、采購的原則和采購的流程。

重點

與難點

教學難點：

1、采購的原則和采購的流程。

教學方教學方法：

式、方法講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

與手段教學法

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

引導案例

企業(yè)增加利潤的途徑

課堂討論

“你對采購的理解，采購工作最重要的是什么？”

教學基分析比較

本內容“采購與購買的區(qū)別與聯系”

一、采購、購買與供應的概念

及過程

分析比較

“采購與供應的區(qū)別與聯系”

二、采購的范圍

1、有形物品

2、無形物品

想一想

企業(yè)為什么采購半成品、成品？你是如何看待服務采購的？

想一想

采購項目分類訓練

教學基

三、采購的分類

本內容1、按采購主體

2、按采購商品用途

及過程

3、按采購科學化程度

4、按采購的權限

5、按采購的區(qū)域

6、按采購的時間

7、按采購渠道的長短

四、采購的方式

1、談判采購

2、招標采購

3、詢價采購

五、采購的地位

六、采購的作用

七、采購的目標

1、總體目標

2、具體目標

八、采購的重要性

九、采購的原則

十、采購的程序

十一、采購管理

1、采購管理

2、供應管理

3、采購管理的內容

知識拓展

政府采購的相關知識

四、課堂小結

作業(yè)與

課外訓了解采購組織

練

課外《中華人民共和國合同法》

閱讀《中華人民共和國招標投標法》

資料《中華人民共和國政府采購法》

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊一：認識采購與供應和采購組織

題目

任務二：采購組織及人員素質要求認知

（章節(jié)）

教學目

的、要求能力目標.

（教學1、能夠結合實際案例分析闡述采購組織建立的必要性

目標）2、能區(qū)別不同采購組織類型

3、能編制采購人員素質要求和職責要求

知識目標

1、了解采購組織定義、功能、類型和組建

2、熟悉采購組織結構的形式

3、熟悉采購人員的素質要求和職責要求

教學重點：

1、能區(qū)別不同類型的采購組織。

2、能跟具企業(yè)的實際情況設計采購組織。

教學3、能夠編制采購人員的素質要求和職責要求。

重點

與難點教學難點：

1、能跟具企業(yè)的實際情況設計采購組織。

2、能夠編制采購人員的素質要求和職責要求。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方

教學法

式、方法

與手段

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

引導案例

麥德龍的“掉鏈”現象

問題思考

1、麥德龍前后采用了兩種不同的采購組織形式，根據案例這

兩種組織形式各有什么特點？

國美電器三大克敵制勝的“法寶”

課堂討論

教學基

1、國美電器的商品采購部門屬于什么類型的采購組織？

本內容2、麥德龍和國美電器兩個案例比較，說明什么問題？

及過程一、采購組織的類型

1、分權式的采購組織

2、集權式的采購組織

3、混合式的采購組織

4、跨職能采購小組

5、各種采購組織的特點及適用條件。

二、影響采購組織設立的因素

三、采購組織設計的步驟

四、采購部門設計的方式

引導案例

教學基“最理想的采購員”

問題思考

本內容

1、李鋒是靠什么贏得采購員這一重要崗位的？

及過程2、這個案例說明了什么？對你有什么啟發(fā)？

五、采購人員的職責、配置及素質要求

案例分析

武漢中南集團的商品采購組織

問題思考

1、中南集團采購部門的組織架構是怎樣的？

2、為防止買手徇私亂購，對其采購行為的控制辦法有哪些？

3、高級經理職責、買手及買手助理的職責分別是什么？

案例實踐

1、沃爾瑪的采購流程圖

2、沃爾瑪的采購管理手冊

案例實踐

大潤發(fā)招聘采購人員筆試題目

相關鏈接

1、采購組織、采購人員職責示例

2、采購員的技能示例

四、課堂小結

作業(yè)與

課外訓根據給定條件分組完成采購組織設計及人員配備

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊二：采購計劃與預算

題目

任務一：采購數量確定

（章節(jié)）

能力目標

1、能有效運用不同的方法確定訂購法和計算采購數量

2、會采購數量的訂購法

教學目

3、會確定采購數量的常用的方法

的、要求

（教學

知識目標.

目標）

1、熟悉確定采購數量的基礎知識

2、掌握采購數量的訂購法

3、掌握確定采購數量常用的方法

教學教學重點：

重點1、采購數量的訂購方法。

與難點2、采購數量常用的計算方法。

教學難點：

1、采購數量的計算方法。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

引導案例

煩心的采購數量

課堂討論

教學基

1、假如你是這家公司的采購員小王，你將會如何確定采購的

本內容數量？

一、確定采購數量的基礎

及過程

1、采購計劃

2、物流清單

3、存量管制卡

二、采購數量的訂購方法

1、定量訂購法

2、定期訂購法

三、確定采購數量常用的方法

1、經濟訂購批量法

2、固定數量法

教學基3、固定期間法

4、批對批法

本內容

四、物料需求計劃法（MRP）

及過程1、MRP對采購的貢獻

2、MRP的幾個基本概念

3、MRP的基本原理、工作過程

五、采購數量計算實例

六、課堂小結

作業(yè)與

課外訓采購數量計算聯系

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊二：采購計劃與預算

題目

任務二：采購計劃制定

（章節(jié)）

能力目標.

1、能結合實際案例分析企業(yè)采購計劃合理性和有效性

教學目

2、能根據采購計劃流程制定采購計劃

的、要求

（教學

知識目標.

目標）

1、了解采購計劃的定義、特點

2、掌握采購計劃制定的流程和內容

教學重點：

1、采購計劃的內容。

教學2、采購計劃的流程。

重點3、采購計劃的編制。

與難點教學難點：

1、采購計劃的編制。

教學方教學方法：

式、方法講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

與手段教學法

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

知識拓展

資源市場調查分析

案例1

大潤發(fā)商品采購市場調查

案例2

教學基

沃爾瑪中國公司供應商調查問卷

本內容1、資源市場調查分析的目的

及過程2、資源市場調查的內容

3、資源市場分析的內容

(1)初步供應商調查分析的主要內容

4、、資源市場調查分析的方法

(2)訪問調查法

(3)實地考察法

(4)文獻調查法

引導案例

某公司的采購戰(zhàn)略計劃

課堂討論

教學基1、表2-8為某公司的五年戰(zhàn)略采購計劃。請大家分析討論該

計劃，并說一下從中得到了什么啟示？

本內容

一、采購計劃的概念

及過程二、采購計劃的內容

三、采購計劃的類型

1、年度采購計劃

2、季度采購計劃

3、月度采購計劃

四、采購計劃的影響因素

課堂討論

采購計劃的流程

五、編制采購計劃的注意事項

六、課堂小結

作業(yè)與

課外訓校園超市的采購計劃調研

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課模塊二：采購計劃與預算

題目任務三：采購預算制定

（章節(jié)）

能力目標

教學目1、能運用所學知識分析企業(yè)采購預算的合理性

的、要求2、能進行初步采購預算的編制

（教學知識目標.

目標）1、了解采購預算的意義、作用、類型和編制方法

2、掌握采購預算的內容、編制步驟

教學重點：

1、采購預算的內容。

教學2、采購預算的編制程序。

重盧

與難點教學難點：

1、采購預算的編制。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方

教學法

式、方法

與手段

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

引導案例

采購預算編制六注意

課堂討論

1、什么是采購預算？連鎖企業(yè)采購預算有什么意義？

教學基

2、企業(yè)采購預算應怎樣編制？

本內容3、結合案例分析編制采購預算應注意什么問題？

一、預算概述

及過程

1、預算的意義

2、預算的作用

3、預算的種類

二、采購預算

1、采購預算的內容

2、采購預算編制的一般流程

3、制造業(yè)采購預算編制的流程

三、知識拓展

采購計劃編制

教學基

假定你們組在重慶商務職業(yè)學院校園內開了一家超市，根據

本內容

實際情況制定該超市的采購計劃。

及過程

四、課堂小結

作業(yè)與

課外訓校園超市的采購計劃調研

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

任務一：采購模式

（章節(jié)）

能力目標

1、能根據企業(yè)實際情況選擇適當的采購模式。

教學目2、能了解并簡單運用新的采購模式。

的、要求

（教學知識目標

目標）1、掌握聯合采購、JIT采購和供應鏈采購的基本內容；

2、掌握招標采購采購的一般過程，理解投標、評標程序和方

法

教學重點：

1、聯合采購、JIT采購和供應鏈采購。

教學2、招標采購。

重點

與難點教學難點：

1、招標采購。

教學方法：

教學方講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

與手段

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

案例分析

雷諾日產的采購聯盟

中國超市采購聯盟

教學基課堂討論

本內容1、中國超市采購聯盟面臨困境的原因是什么？

引導案例

及過程

一汽大眾的JIT采購

一、JIT采購

1、JIT采購的基本原理

2、JIT采購的目標

3、JIT采購的特點

4、JIT采購的實施條件

5、JIT采購的實施步驟

JIT采購與傳統(tǒng)采購的區(qū)別

二、供應鏈采購

1、供應鏈采購的概念

教學基

2、供應鏈采購的特點

本內容3、供應鏈采購與傳統(tǒng)采購的區(qū)別

及過程三、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

任務一：采購模式

（章節(jié)）

教學目

的、要求能力目標.

（教學1、能根據企業(yè)實際情況選擇適當的采購模式。

目標）2、能了解并簡單運用新的采購模式。

知識目標.

1、掌握聯合采購、JIT采購和供應鏈采購的基本內容；

2、掌握招標采購采購的一般過程，理解投標、評標程序和方

法

教學重點：

1、聯合采購、JIT采購和供應鏈采購。

教學2、招標采購。

重點

與難點教學難點：

1、招標采購。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

案例導入

旅游局車輛招標采購案

課堂討論

1、根據所學知識，你認為案例中的招標采購是否存在問題？

有無更合理的建議？

2、談談對以上招標采購工作的認識。

教學基一、招標采購的概念

二、招標采購的特點

本內容

1、規(guī)范性

及過程2、公平性

3、公開性

4、公正性

5、競爭性

三、招標采購的方式

1、公開招標

2、邀請招標

3、議標

四、招標采購的一般運作程序

1、資格審查

教學基2、評標的方法

資格預審案例分析

本內容

課堂討論

及過程1、該招標人的做法是否合適？

六、招標采購常見問題及注意事項

七、招標采購優(yōu)缺點

八、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

任務一：采購模式

（章節(jié)）

教學目

的、要求能力目標.

（教學1、能根據企業(yè)實際情況選擇適當的采購模式。

目標）2、能了解并簡單運用新的采購模式。

知識目標

1、掌握聯合采購、JIT采購和供應鏈采購的基本內容；

2、掌握招標采購采購的一般過程，理解投標、評標程序和方

法

教學重點：

1、聯合采購、JIT采購和供應鏈采購。

教學2、招標采購。

重點

與難點教學難點：

1、招標采購。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

任務發(fā)布

編制招標文件

教學基情景模擬：某單位擬通過公開招標的方式購買一批筆記本電

腦，數量為500臺。根據要求編制招標文件。

本內容

一、招標文件的內容

及過程1、投標邀請書

2、項目技術要求

3、項目商務要求

4、項目評審辦法

5、投標人須知

6、合同主要條款

7、投標文件格式

二、招標公告

三、招標文件范本

1、招標文件范本1（綜合評標法）

教學基2、招標文件范本2（最低評標價評標法）

、實例分析

本內容3

四、課堂小結

及過程

作業(yè)與

課外訓準備招標文件編制的相關資料

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

任務一：采購模式

（章節(jié)）

能力目標.

1、能根據企業(yè)實際情況選擇適當的采購模式。

教學目2、能了解并簡單運用新的采購模式。

的、要求

（教學知識目標

目標）1、掌握聯合采購、JIT采購和供應鏈采購的基本內容；

2、掌握招標采購采購的一般過程，理解投標、評標程序和方

法

教學重點：

1、聯合采購、JIT采購和供應鏈采購。

教學2、招標采購。

重點

與難點教學難點：

1、招標采購。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

案例導入

旅游局車輛招標采購案

課堂討論

教學基1、根據所學知識，你認為案例中的招標采購是否存在問題？

本內容有無更合理的建議？

2、談談對以上招標采購工作的認識。

及過程

一、招標采購的概念

二、招標采購的特點

1、規(guī)范性

2、公平性

3、公開性

4、公正性

5、競爭性

三、招標采購的方式

1、公開招標

2、邀請招標

教學基

3、議標

本內容四、招標采購的一般運作程序

及過程1、資格審查

2、評標的方法

資格預審案例分析

課堂討論

1、該招標人的做法是否合適？

六、招標采購常見問題及注意事項

七、招標采購優(yōu)缺點

八、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

任務一：采購模式

（章節(jié)）

能力目標.

1、能根據企業(yè)實際情況選擇適當的采購模式。

教學目2、能了解并簡單運用新的采購模式。

的、要求

（教學知識目標.

目標）1、掌握聯合采購、JIT采購和供應鏈采購的基本內容；

2、掌握招標采購采購的一般過程，理解投標、評標程序和方

法

教學教學重點：

重點1、聯合采購、JIT采購和供應鏈采購。

與難點2、招標采購。

教學難點：

1、招標采購。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

任務發(fā)布

編制招標文件

教學基

情景模擬：某單位擬通過公開招標的方式購買一批筆記本電

本內容腦，數量為500臺。根據要求編制招標文件。

一、招標文件的內容

及過程

1、投標邀請書

2、項目技術要求

3、項目商務要求

4、項目評審辦法

5、投標人須知

6、合同主要條款

7、投標文件格式

二、招標公告

三、招標文件范本

教學基1、招標文件范本1（綜合評標法）

2、招標文件范本2（最低評標價評標法）

本內容

3、實例分析

及過程四、課堂小結

作業(yè)與

課外訓準備招標文件編制的相關資料

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目實訓：招標文件編制

（章節(jié)）

能力目標

教學目1、給定招標采購的商品，使學生能夠編制內招標文件

的、要求

（教學知識目標.

目標）1、掌握招標文件的內容；

2、掌握掌握招標文件編制的注意事項

教學重點：

教學1、編制招標文件。

重點

與難點教學難點：

1、編制招標文件。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

一、情景模擬

某單位擬通過公開招標的方式購買一批筆記本電腦

數量為500臺（產品配置附后）

二、實訓目的

使學生掌握招標文件的編制

三、實訓要求

1、全班同學共分為5個組，分組完成招標文件編制。

2、要求所有小組成員分工合作，共同參與。

教學基四、相關知識

本內容1、招標文件的內容

2、編制招標文件的注意事項

及過程3、招標文件范本

四、實訓組織

1、老師PPT講授相關知識。

2、小組分工合作，查找資料，完成招標文件編制。

3、各組派代表進行招標文件介紹。

4、老師點評各小組招標文件。

五、考核方式

過程考核50%+結果考核50%

附件：產品的配置要求

智能英特爾?酷睿用17-4510U處理器

教學基

Windows8.164

本內容2GB獨立顯卡

1TBSATA硬盤（5400轉/分鐘）

及過程

SuperMuitiDVD刻錄機

8GB1600MHzDDR3L

14英寸對角FHDWLED背光顯示屏（1920x1080）

端口：3個USB3.0端口（1個用于HPUSBBoost）；1個

HDMI端口；1個RJ-45端口；1個耳機/麥克風組合插孔。

擴展槽：1個多合一SD讀卡器。

4芯（48WHr）鋰離子聚合物電池

網絡接口：集成10/100/1000千兆以太網局域網

無線：帶SmartConnect技術的英特爾802.llac

（lxl）Bluetooth?4.0

六、課堂小結

作業(yè)與

課外訓完成招標文件及招標文件介紹準備

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊三：采購戰(zhàn)略與模式

題目

實訓：模擬招標采購

（章節(jié)）

教學目

的、要求實訓目的

（教學1、使學生掌握招標采購的流程，并能夠進行招標采購模擬。

目標）2、使學生學會制作招標文件、投標文件筆招投標項目所需的

資料，并熟悉招標項目的評審。

教學重點：

1、模擬招標采購

教學

2、招標采購流程

重點

3、招標項目評審

與難點

教學難點：

1、招標項目評審

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

一、實訓目的

1、使學生掌握招標采購的流程，并能夠進行招標采購模擬。

2、使學生學會制作招標文件、投標文件等招投標項目所需的

資料，并熟悉招標項目的評審。

二、相關知識

1、招標采購的基本知識；

2、招標采購的流程；

教學基3、招標文件的編制；

4、投標文件的編制；

本內容

5、招標項目的評審。

及過程三、情景設計

1、模擬招標采購的角色包括招標單位（采購人）、投標單位

（供應商）和評標小組（評審委員會）；

2、全班同學共分為5個組，各組分別扮演不同的招投標角色

（抽簽確定）；

（1）第一組：招標方；

（2）第二組：評標委員會；

（3）其余三組：投標單位，可選品牌聯想、HP、DELL；

（4）老師作為采購單位的監(jiān)督人員監(jiān)督整個招標采購過程。

2、各小組按抽簽確定的角色，完成招標、投標、開標、評標、

定標一系列工作任務。

四、實訓任務

1、采購單位做好招標文件的編制（已完成），并組織好整個

招標采購工作；

2、投標單位做好投標文件的編制，及招標采購過程中的其他

工作任務；

教學基

3、評標委員會要做好項目的評審工作，并完成評審報告等招

本內容標采購過程中的相關資料；

5、小組討論，對整個招標采購過程進行總結，并派代表發(fā)言

及過程

（準備5分鐘左右的PPT）。

五、實訓步驟

1、抽簽確定每個組的角色，即采購單位、供應商和評審委員

會。

六、注意事項

1、各小組要根據模擬招標采購的相關角色準備好招標采購過

程中的資料；

2、招標采購過程中的相關資料，必須由相關人員簽字確認。

六、考核要求

1、過程考核與結果考核相結合

作業(yè)與

課外訓各小組對模擬招標采購進行總結

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊四：采購合同管理

題目

任務一：采購合同訂立

（章節(jié)）

教學目

的、要求能力目標

（教學1、能夠根據采購雙方需求起草采購合同

目標）2、能初步訂立采購合同

3、會正確履行采購合同

知識目標

1、了解采購合同的作用

2、熟采購合同內容與格式

3、掌握采購合同訂立和履行過程

教學重點：

1、采購合同的形式。

教學2、采購合同的格式和內容。

重點

與難點教學難點：

1、采購合同的格式和內容。

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方教學法

式、方法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

案例導入

一份滌綸嘩嘰的購銷合同

教學基問題思考：

1、甲乙雙方簽訂的合同是否有效？

本內容

2、甲方發(fā)函提出剩下的貨物已經生產完畢，要求發(fā)貨并要求

及過程乙方補足第一批貨物貨款的要求合理嗎？為什么？

3、乙方要求退回全部貨物的要求合理嗎？為什么？

4、此合同履行過程中存在什么問題？如何解決？

一、采購合同的含義和特征

1、采購合同的含義

2、采購合同的特征

二、采購合同的形式

1、口頭合同

2、書面合同

三、采購合同的作用

教學基四、采購合同成立的時間、地點和條件

、采購合同成立的時間

本內容1

2、采購合同成立的地點

及過程3、采購合同成立的條件

案例分析

都美百貨與亮嘉服裝廠的合同

問題思考：

1、都美公司與亮嘉廠之間是否存在合同關系？

2、該合同何時、何地成立？

五、采購合同的格式和內容

1、采購合同的首部

2、采購合同的正文

3、采購合同的尾部

五、課堂小結

作業(yè)與

學習采購合同范本

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊四：采購合同管理

題目

任務二：采購合同爭議處理

（章節(jié)）

能力目標

教學目1、當采購合同發(fā)生爭議時知道如何進行處理

的、要求2、能結合理論分析采購合同案例

（教學知識目標.

目標）1、了解采購合同爭議處理的一般方法

2、掌握可撤銷的采購合同和無效的采購合同

教學教學重點：

重點1、了解采購合同爭議處理的一般方法

與難點2、掌握可撤銷的采購合同和無效的采購合同

教學難點：

1、采購合同爭議處理。

教學方法：

教學方講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

與手段教學手段：

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

案例導入

W連鎖超市的菠菜采購合同

教學基問題思考：

本內容1、W公司為什么敗訴？

2、訴訟雙發(fā)到底有沒有簽訂合同？

及過程

一、采購合同的訂立的原則

1、平等原則

2、自愿原則

3、公平原則

4、誠實信用原則

5、遵守法律法規(guī)，尊重社會公德原則

二、訂立采購合同的注意事項

三、采購合同訂立的程序

1、邀約階段

2、承諾階段

教學基

案例分析

本內容生產商能打贏這場官司嗎

及過程問題思考：

你認為法庭會如何處理？為什么？

四、常見的采購合同糾紛

1、供方違約

2、采購方違約

3、可撤銷的采購合同

4、無效采購合同

案例分析

華盈服裝廠

問題思考：

本案中的服裝采購合同是否可認定為以欺詐手段簽訂的合

同？本案應當如何處理？

案例分析

生產線采購合同

問題思考：

本案中的生產線采購合同是否有效？聯合公司是否有權向機

器廠要求承擔擔保責任？

五、解決采購合同糾紛的方法

1、和解

2、調節(jié)

3、仲裁

4、訴訟

六、課堂小結

作業(yè)與

課外訓學習采購合同范本

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課模塊四：采購合同管理

題目

實訓：起草采購合同

（章節(jié)）

教學目實訓目的

的、要求

1、使學生掌握招采購合同的格式和內容。

（教學

目標）2、使學生學會起草采購合同。

教學重點：

1、采購合同的格式和內容

教學

重占2、起草采購合同

與難點

教學難點：

1、起草采購合同

教學方法：

教學方

式、方法講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

與手段

教學法

教學手段：

PPT課件、板書、網絡

一、實訓目的

1、使學生掌握招采購合同的格式和內容。

2、使學生學會起草采購合同。

二、相關知識

1、采購合同的格式和內容；

2、采購合同范本

三、實訓任務

1、延續(xù)模擬招標采購實訓，根據模擬招標采購的中標結果各

小組分別起草商品采購合同。

2、討論、分析采供雙方在合同簽訂前對合同內條款的分歧點，

教學基

并力爭達成一致。

本內容

四、合同標的

及過程

五、數量

六、單價

七、付款方式

八、售后服務

六、考核要求

1、過程考核與結果考核相結合

作業(yè)與

課外訓各小組對模擬招標采購進行總結

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊五：供應商管理

題目

任務一：供應商的開發(fā)、選擇與評估

（章節(jié)）

能力目標

1、能進行供應商的初步調查和開發(fā)

2、會對現實企業(yè)供應商開發(fā)的個案進行分析和評述，并指出

可能存在的問題

教學目3、能初步選擇和評估供應商

4、能利用統(tǒng)計數據，對供應商進行初步的績效考核

的、要求知識目標

（教學1、理解供應商管理的意義

2、熟悉供應商調查

目標）

3、掌握供應商開發(fā)程序

4、熟悉供應商選擇和評估的一般步驟

5、掌握供應商的選擇和評估的方法

6、熟悉供應商績效考核常用指標

教學重點：

教學

1、選擇和評價供應商的標準

重點2、選擇供應商的方法

、供應商績效考核

與難點3

教學難點：

1、供應商績效考核。

教學方法；

教學方

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

教學手段：

與手段

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

案例導入

西門子公司的供應商管理策略

問題思考：

1、西門子公司是如何進行供應商管理的

一、供應商管理的意義

1、提升企業(yè)核心能力

2、降低商品采購成本

3、提高采購商品的質量

4、降低庫存水平，加快資金周轉

5、縮短供應商的供應周期，提高供應靈活性

教學基

6、利于新產品開發(fā)

本內容7、加強與供應商溝通，改善定單的處理過程，提高材料需求

的準確度

及過程

二、供應商的開發(fā)

1、供應商調查

2、供應商開發(fā)的流程

案例分析

TCL公司科學評估供應商

問題思考

TCL公司是如何評估供應商的？

三、供應商的選擇標準

1、長期標準

2、短期標準

四、供應商的選擇方法

1、直觀判斷法

2、加權評分法

3、最低采購成本法

五、供應商的績效考核

1、質量指標

2、供應指標

3、經濟指標

4、配合度指標

六、課堂討論

如何對供應商進行激勵

七、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊六：采購談判

題目

任務一：采購談判概述

（章節(jié)）

能力目標

教學目

1、能運用所學理論知識進行采購談判

的、要求

2、會根據采購談判程序進行采購談判

（教學知識目標

1、熟悉采購談判的原則和特點

目標）

2、掌握采購談判的內容和程序

教學重點：

教學

1、采購談判的內容

重點2、采購談判的程序

教學難點：

與難點

1、采購談判的程序

O

教學方法：

教學方

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

教學手段：

與手段

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

生活實踐

1、生活中我們都有買東西和對方“談判”的經歷，分享一下

給你印象最深的是哪一次？“談判”的內容是什么？你采取

了什么策略？最后取得了什么樣的結果？

案例導入

日方緣何賤買麥道機

問題思考：

教學基1、以上談判中，買賣雙方采取的策略有哪些?制勝的關鍵因

本內容素是什么？

一、采購談判的方式

及過程

1、面對面談判

2、網絡談判

3、函電談判

4、電話談判

二、采購談判的特點

1、合作性與沖突性

2、原則性與可調整性

3、經濟利益中心性

三、采購談判的原則

1、平等互利的原則

教學基

2、友好協(xié)商的原則

本內容3、依法辦事的原則

四、采購談判的影響因素

及過程

1、競爭環(huán)境

2、商業(yè)信譽

3、信息了解

4、談判標的

5、滿足程度

6、談判時間

7、談判者的素質

五、采購談判的內容

1、產品條件談判

2、價格條件談判

3、其他條件談判

六、采購談判的流程

案例分析

如何應對供應商的“中止合同”要求

問題思考

1、你在去之前該準備哪些工作？

2、到后該如何與B進行談判，完成公司任務？

七、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課模塊四：采購合同管理

題目

實訓：起草采購合同

（章節(jié)）

教學目實訓1目的

的、要求

1、使學生掌握招采購合同的格式和內容。

（教學

目標）2、使學生學會起草采購合同。

教學重點：

1、采購合同的格式和內容

教學

重點2、起草采購合同

與難點

教學難點：

1、起草采購合同

教學方法：

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

教學方

式、方法教學法

與手段

教學手段；

PPT課件、板書、網絡

一、實訓目的

1、使學生掌握招采購合同的格式和內容。

2、使學生學會起草采購合同。

二、相關知識

1、采購合同的格式和內容；

教學基

2^采購合同范本

本內容

三、實訓任務

及過程1、延續(xù)模擬招標采購實訓，根據模擬招標采購的中標結果各

小組分別起草商品采購合同。

2、討論、分析采供雙方在合同簽訂前對合同內條款的分歧點，

并力爭達成一致。

四、合同標的

五、數量

六、單價

七、付款方式

八、售后服務

六、考核要求

1、過程考核與結果考核相結合

作業(yè)與

課外訓各小組對模擬招標采購進行總結

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊五：供應商管理

題目

任務一：供應商的開發(fā)、選擇與評估

（章節(jié)）

能力目標

1、能進行供應商的初步調查和開發(fā)

2、會對現實企業(yè)供應商開發(fā)的個案進行分析和評述，并指出

可能存在的問題

教學目3、能初步選擇和評估供應商

4、能利用統(tǒng)計數據，對供應商進行初步的績效考核

的、要求知識目標

（教學1、理解供應商管理的意義

2、熟悉供應商調查

目標）

3、掌握供應商開發(fā)程序

4、熟悉供應商選擇和評估的一般步驟

5、掌握供應商的選擇和評估的方法

6、熟悉供應商績效考核常用指標

教學重點：

教學1、選擇和評價供應商的標準

2、選擇供應商的方法

重點

3、供應商績效考核

與難點教學難點：

1、供應商績效考核。

教學方法：

教學方

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

教學手段：

與手段

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧

案例導入

教學基西門子公司的供應商管理策略

本內容問題思考：

1、西門子公司是如何進行供應商管理的

及過程

一、供應商管理的意義

1、提升企業(yè)核心能力

2、降低商品采購成本

3、提高采購商品的質量

4、降低庫存水平，加快資金周轉

5、縮短供應商的供應周期，提高供應靈活性

6、利于新產品開發(fā)

7、加強與供應商溝通，改善定單的處理過程，提高材料需求

的準確度

二、供應商的開發(fā)

1、供應商調查

2、供應商開發(fā)的流程

案例分析

TCL公司科學評估供應商

問題思考

TCL公司是如何評估供應商的？

三、供應商的選擇標準

1、長期標準

2、短期標準

四、供應商的選擇方法

1、直觀判斷法

2、加權評分法

3、最低采購成本法

五、供應商的績效考核

1、質量指標

2、供應指標

3、經濟指標

4、配合度指標

六、課堂討論

如何對供應商進行激勵

七、課堂小結

作業(yè)與

課外訓

練

課外

閱讀

資料

課后

反思

課程類型

專業(yè)名稱現代物流管理課程名稱采購管理B

（A、B、C）類

授課學期3教學時間安排2學時

授課

模塊六：采購談判

題目

任務一：采購談判概述

（章節(jié)）

教學目

能力目標.

的、要求

1、能運用所學理論知識進行采購談判

（教學2、會根據采購談判程序進行采購談判

目標）知識目標

1、熟悉采購談判的原則和特點

2、掌握采購談判的內容和程序

教學重點：

教學

1、采購談判的內容

重點2、采購談判的程序

教學難點：

與難點

1、采購談判的程序

O

教學方法：

教學方

講授法、分組討論法、案例分析法、互動教學法、情景模擬

式、方法教學法

教學手段：

與手段

PPT課件、板書、網絡

上次課重點內容回顧