超市食品加工區(qū)操作規(guī)范

超市食品加工區(qū)操作規(guī)范合同編號：__________鑒于甲方為規(guī)范超市食品加工區(qū)的操作，確保食品安全和服務質(zhì)量，提高消費者滿意度；乙方具備相關(guān)食品加工經(jīng)驗和技能，愿意按照甲方的要求提供服務。雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、合作范圍1.1乙方在甲方超市食品加工區(qū)負責食品加工制作工作，包括但不限于烘焙、熟食、冷飲等；1.2乙方應按照甲方提供的食品加工區(qū)操作規(guī)范進行操作，確保食品安全、衛(wèi)生、符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求；1.3乙方應提供合格的食品加工設(shè)備、設(shè)施及原料，確保食品加工區(qū)的正常運營。二、質(zhì)量及服務要求2.1乙方應確保加工制作的食品符合國家食品安全標準，不得使用過期、變質(zhì)、劣質(zhì)原料；2.2乙方應按照甲方要求進行食品加工，確保食品口感、外觀、營養(yǎng)成分等符合消費者需求；2.3乙方應保證食品加工區(qū)的衛(wèi)生狀況，定期進行消毒、清潔，確保食品安全；2.4乙方應提供優(yōu)質(zhì)的服務，包括熱情接待消費者、耐心解答疑問、保持加工區(qū)整潔等。三、合作期限3.1本協(xié)議合作期限為____年，自雙方簽訂之日起生效；3.2合作期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，可簽訂續(xù)約協(xié)議。四、價格及支付方式4.1乙方向甲方提供食品加工服務，甲方按實際銷售金額的____%支付給乙方；4.2甲方每月____日前向乙方支付上一個月的加工服務費用；4.3雙方應依法納稅，按照國家相關(guān)規(guī)定繳納相關(guān)稅費。五、保密條款5.1乙方應對在合作過程中獲得的甲方商業(yè)秘密、客戶信息等予以保密，不得泄露給第三方；5.2乙方應確保其員工遵守本保密條款，如員工違反保密義務，乙方應承擔相應責任。六、違約責任6.1任何一方違反本協(xié)議的約定，導致協(xié)議無法履行，應承擔違約責任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金為本協(xié)議預計總金額的____%；6.2因不可抗力因素導致一方無法履行本協(xié)議，雙方可協(xié)商解決。七、爭議解決7.1本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決；7.2如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份；8.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效；8.3本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方食品加工資質(zhì)證明文件2.食品安全許可證3.乙方員工健康證明4.食品加工設(shè)備、設(shè)施清單5.食品原料供應商資質(zhì)證明文件6.合同履行過程中產(chǎn)生的相關(guān)發(fā)票、付款憑證等財務資料二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定支付加工服務費用，認定違約。2.乙方未按照甲方要求提供食品加工服務，認定違約。3.乙方使用過期、變質(zhì)、劣質(zhì)原料，認定違約。4.乙方未按照約定保守甲方商業(yè)秘密，認定違約。5.乙方未按照約定保持食品加工區(qū)衛(wèi)生，認定違約。6.雙方未按照約定履行合同其他條款，認定違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指合同中指定的食品加工區(qū)所有者或運營者。2.乙方：指合同中指定的提供食品加工服務的經(jīng)營者。3.食品加工服務：指乙方在甲方超市食品加工區(qū)進行的食品制作、加工、烹飪等活動。4.食品安全：指食品無毒、無害、符合營養(yǎng)要求，不對消費者健康造成任何危害。5.違約金：指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。6.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、社會事件等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按約定時間支付加工服務費用。解決辦法：乙方應及時與甲方溝通，催促其履行支付義務；必要時可依法向人民法院提起訴訟。2.問題：乙方未按約定提供食品加工服務。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并按照約定支付違約金；嚴重者可解除合同。3.問題：乙方使用不合格原料導致食品安全問題。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即停止使用，并要求乙方承擔因此造成的一切損失；嚴重者可解除合同。4.問題：乙方泄露甲方商業(yè)秘密。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方承擔違約責任，支付違約金；嚴重者可解除合同。五、所有應用場景：1.超市內(nèi)設(shè)置食品加工區(qū)，提供現(xiàn)場制作美食服務。