九年級 人教版 化學 第一單元《課題1 物質的變化和性質》課件

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課題1物質的變化和性質學習目標1．知道化學變化的本質是有新物質生成；能根據是否有新物質生成判斷物理變化和化學變化；能判斷日常生活中典型的物理變化和化學變化。2．能夠從關于物質性質的描述中識別物理性質和化學性質。從化學的角度看，這些變化有什么本質區(qū)別？鐵生銹火柴燃燒來自網絡水結冰來自網絡水果腐爛方法導引

做化學實驗時，應該重點觀察試劑的顏色、狀態(tài)、氣味等在實驗前后發(fā)生的變化，思考為什么發(fā)生變化。并記錄實驗現(xiàn)象。變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質有無新物質生成液態(tài)的水

實驗1-1（1）水的沸騰注意觀察1.水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.試管口和干冷玻璃片上分別有什么現(xiàn)象？液態(tài)的水經過沸騰變?yōu)樗魵?，冷卻后又變成液態(tài)的水無液態(tài)的水變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質有無新物質生成塊狀膽礬

實驗1-1（2）膽礬的研碎注意觀察研磨前、后膽礬的顏色、狀態(tài)塊狀變?yōu)榉勰?/p>

粉末狀膽礬

無注意觀察研磨前、后膽礬的顏色、狀態(tài)實驗1-1（3）膽礬的溶解注意觀察塊狀膽礬、粉狀膽礬分別加入水后，液體的顏色？變化前物質加入水時現(xiàn)象加入氫氧化鈉時現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成塊狀膽礬

粉狀膽礬實驗1-1（3）硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應藍色溶液(硫酸銅)藍色溶液(硫酸銅)藍色的沉淀藍色的沉淀氫氧化銅氫氧化銅有有容器變化前物質變化時現(xiàn)象變后的物質變化后有無新物質生成試管塊狀大理石和稀鹽酸燒杯澄清石灰水實驗1-1（4）石灰石(或大理石）與鹽酸反應有有碳酸鈣二氧化碳固體溶解，有氣泡澄清石灰水變渾濁注意觀察試管和燒杯中的現(xiàn)象。實驗序號變化前的物質變化后的物質對比變化前后有無新物質生成變化類型實驗(1)水水無實驗(2)膽礬膽礬無實驗(3)硫酸銅溶液等氫氧化銅有實驗(4)石灰石等二氧化碳有物理變化1.沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。例如：汽油揮發(fā)

鐵水鑄成鍋

蠟燭受熱熔化

實驗序號變化前的物質變化后的物質對比變化前后有無新物質生成變化類型實驗(1)水水無實驗(2)膽礬膽礬無實驗(3)硫酸銅溶液等氫氧化銅有實驗(4)石灰石等二氧化碳有物理變化化學變化2.生成其他物質的變化叫做化學變化（又叫化學反應)。例如：鐵生銹

火柴燃燒

水果腐爛

化學變化常表現(xiàn)為顏色改變、生成沉淀、放出氣體等，還伴隨著能量變化吸熱、放熱、發(fā)光等。燈泡通電發(fā)熱發(fā)光同學1：有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象，所以是化學變化。同學2：沒有生成新的物質，所以是物理變化。判斷化學變化的根本依據：是否有其他物質生成?！痢滔灎T燃燒1.石蠟熔化2.石蠟燃燒物理變化化學變化同時發(fā)生化學變化中，一定同時發(fā)生物理變化;但物理變化中，不一定發(fā)生化學變化。1.物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。例：大理石能與稀鹽酸反應生成二氧化碳氣體。氫氧化銅

膽礬加入氫氧化鈉溶于水后

碳能在空氣中燃燒生成二氧化碳，說明碳有可燃性。2.物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做物理性質。例：物質的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等。

膽礬藍色固體直接觀察氧氣二氧化碳顏色狀態(tài)、氣味燃著的木條實驗1-2氧氣和二氧化碳的性質思考1.判斷哪些是屬于物理性質，

還是化學性質？2.利用哪些方法可以區(qū)分它們？無色無色氣態(tài)氣態(tài)木條燃燒更劇烈木條熄滅物質變化性質課堂總結化學變化物理變化物理性質化學性質課后作業(yè)課本第10頁“練習與應用”第1題和第2題。謝謝觀看！九年級—人教版—化學—第一單元

課題1

物質的變化和性質（答疑）1.下列爆炸中是化學變化引起的（）A.煤氣爆炸B.輪胎爆炸C.鍋爐爆炸D.氣球充氣爆炸A解析：

輪胎爆炸、氣球充氣爆炸都是因氣體增多，壓強增大引起的；鍋爐爆炸是因受熱不均等原因引起，這些都沒有生成其他物質，是物理變化。煤氣爆炸與煤氣燃燒有關，屬于化學變化。2.下列物質的用途中主要利用化學性質的是（

）

A.銅能導電，用作導線

B.干冰易升華吸熱，用于人工降雨

C.天然氣能燃燒，用作燃料

D.金剛石硬度大，用于切割玻璃解析：導電性、易升華、硬度大等不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來，都屬于物理性質，所以A、B、D都利用了物質的物理性質，可燃性則需要發(fā)生化學變化才能表現(xiàn)出來，屬于化學性質，因此C是利用了天然氣的化學性質。C3.將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水的燒杯中，可看到鈉在水面迅速移動，嘶嘶作響，很快熔化成一個銀白色的小球，并漸漸縮小，直至消失。小球與水的接觸面上產生大量氣泡，收集并點燃該氣體，產生淡藍色火焰。根據這段材料，請回答下面兩個問題：（1）鈉的物理性質有哪些？你是怎么判斷的？（2）鈉的化學性質有哪些？你是怎么判斷的？3.將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水的燒杯中，可看到鈉在水面迅速移動，嘶嘶作響，很快熔化成一個銀白色的小球，并漸漸縮小，直至消失。小球與水的接觸面上產生大量氣泡，收集并點燃該氣體，產生淡藍色火焰。密度：比煤油大而比水?。?)鈉的物理性質有：硬度：較小熔點：較低顏色：銀白色3.將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水