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2023-2024屆高考語文復(fù)習老字號守正創(chuàng)新時評練習

【時事新聞】老字號守正創(chuàng)新+時評+練習

【新聞簡介】

老字號

老字號是指歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有

鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同,

形成良好信譽的品牌。

據(jù)了解,新中國成立初期約有老字號1萬多家,分布在餐飲、零

售、食品、釀造、醫(yī)藥、居民服務(wù)等眾多行業(yè),在滿足消費需求、豐

富人民生活、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營、延伸服務(wù)內(nèi)涵、傳承和展現(xiàn)民族文化等

方面發(fā)揮了重要作用,在全國人民、海外華人和國際友人當中具有深

遠影響。

老字號所傳承的獨特產(chǎn)品、精湛技藝和經(jīng)營理念,具有不可估量

的品牌價值、經(jīng)濟價值和文化價值。老字號承載著優(yōu)秀的中華民族文

化,是新時期開展誠信興商、弘揚商業(yè)文明的核心內(nèi)涵和寶貴財富。

【精彩時評】

守正創(chuàng)新,讓老字號永葆青春

邱春桃

從柴米油鹽,到琴棋書畫,老字號廣泛分布在食品加工、餐飲住

宿、居民服務(wù)等20多個領(lǐng)域。近日,商務(wù)部會同文化和旅游部、市

場監(jiān)管總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號

示范創(chuàng)建管理辦法》(以下簡稱《辦法》),推動老字號創(chuàng)新發(fā)展,促

進品牌消費。

老字號歷史悠久,具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景,擁有世代

傳承的產(chǎn)品、技藝和服務(wù),從北京同仁堂、貴州茅臺到云南白藥、恒

源祥、青島啤酒,從內(nèi)聯(lián)升布鞋、東阿阿膠到英雄牌鋼筆、永久牌自

行車……承載著人們美好記憶和情感。中國有14億多人口的龐大市

場,有4億多中等收入群體的強大購買力,有條件、有能力也有必要

培養(yǎng)壯大一批自己的“百年老店二

駛?cè)胄沦惖?,讓老字號煥發(fā)新光彩。老字號并非就是“長生不老”、

一成不變,市場是元情的。央視財經(jīng)數(shù)據(jù)顯示,老字號從新中國戌立

初期的10000多家,減少至目前的1128家。要保持老字號經(jīng)久不衰,

就不能擺"老資格”,更不能"倚老賣老”,必須適應(yīng)消費者的新需求、

新變化,跟上時代的脈搏。要堅持以市場為導(dǎo)向,以消費者為核心,

轉(zhuǎn)變思想觀念,樹立全新的銷售理念,既要一以貫之抓好質(zhì)量不放松,

又要迎合消費者的心理。以時時“保鮮”的姿態(tài),脫掉昔日的“花環(huán)”,

以不滿足、不停步的進取心,勇于超越自我,推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,

融入時代發(fā)展,以“不服老”的倔強,讓老樹發(fā)“新芽”,枝繁葉茂結(jié)

出新碩果,

以現(xiàn)代科技之力,擦亮老字號"金字招牌、隨著社會的發(fā)展,

科技的進步,工藝愈加精細,品質(zhì)更加優(yōu)良。老字號不能再停留在原

來狀態(tài),要與時俱進改變生產(chǎn)模式、管理體制,運用大數(shù)據(jù)、人工智

能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)為企業(yè)賦能增效,既保持好"原味”,

又不斷提升“口感”,既保證好質(zhì)量,又提高效率。老字號想要打好

“翻身仗”,必須大力提升科技含量,加大科技投入,強化科技創(chuàng)新,

對現(xiàn)有的產(chǎn)品進行鞏固提升,從品質(zhì)上“更新?lián)Q代”,從包裝上“改

頭換面”,與此同時,要不斷開拓新產(chǎn)品,形成規(guī)模優(yōu)勢,打造產(chǎn)業(yè)

新高地,把老字號做強做優(yōu)做大,讓老字號散發(fā)新的“醇香1

弘揚老字號精神,跑出“加速度縱觀老字號的背后,每個老

字號企業(yè)都是一部奮斗史,都有不同的感人故事。在技藝上精雕細琢、

精益求精,在信譽上決不打折扣。如,同仁堂的古訓“炮制雖繁必不

敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”,吳裕泰的古訓“制之惟恐不精,

采之惟恐不盡”……老字號精神與工匠精神一脈相承,弘揚老字號精

神,精益求精、協(xié)作共進、追求卓越、勇于創(chuàng)新。此外,要加快與現(xiàn)

代工藝接軌,從“新”出發(fā),打造最優(yōu)品牌,亮出最美產(chǎn)品,沖出重

圍脫穎而出,在競爭中取勝,在新賽道上嶄露頭角,“老當益壯”譜

新篇。

加快推進質(zhì)量強國建設(shè)的沖鋒號已經(jīng)吹響,要加快老字號創(chuàng)新發(fā)

展,展現(xiàn)新的面孔、盡顯新的生機;把老字號的威望揚起來,豎起新

地標,促進品牌消費。不斷擦亮老字號“金名片”,使其在市場經(jīng)濟

中扮演更重要的角色。

(大江時評2023年2月20日)

【專項練習】

閱讀下面的文字,完成下面小題。

材料一:

老字號的重要性不言而喻,除了悠久的歷史,獨特的商業(yè)文化、

歷代相傳的手藝之外,更是一個民族和國家留下的寶貴的經(jīng)濟和社會

價值。在消費升級的背景下,產(chǎn)品的文化價值更加突出,也利于老字

號走向世界。

中外的老字號的發(fā)展水平差異非常大,國外的百年品牌比如可口

可樂、雀巢、奔馳、寶潔等,非但不老朽還很青春時尚。而一聽說中

國的老字號,給人的感覺就是一塊烏漆漆的牌匾,上面寫著“百年老

店二而那些蜂擁而至消費的人群中,大部分是第一次體驗的外地游

客。北京稻香村是非常大眾化的糕點品牌,與之相比,日本的糕點品

牌虎屋巳帝500年歷史,卻成了糕點里的藝術(shù)品。韓國央行曾發(fā)布報

告稱,全世界創(chuàng)業(yè)200年以上的企業(yè)共5586家,日本多達3146家,

占了近60%,而中國200年以上的企業(yè)屈指可數(shù)。陳李濟、張小泉、

榮寶齋、玉堂醬園、六味齋、廣德樓劇院……我們對這些名字越來越

陌生。

(摘編自《沉睡的“老字號”,到了蘇醒的時候》)

材料二:

經(jīng)商務(wù)部認定的中華老字號有1128家對其中851家進行樣本分

①平均“年齡”142歲②分布廣泛,多數(shù)聚集在沿海及內(nèi)陸經(jīng)

濟較發(fā)達地區(qū),絕大多數(shù)為中小型企業(yè)③大型企業(yè)主要分布在食品

加工及制造業(yè)④國有企業(yè)占一半以上⑤人員素質(zhì)偏低:企業(yè)員工本

科以上文化水平的占10.18%,專業(yè)技術(shù)水平高級職稱占總數(shù)的

4.28%,中級職稱占9.02%⑥開展網(wǎng)絡(luò)營銷、涉足電子商務(wù)的達到

總數(shù)的50%⑦企業(yè)的文化保護意識日益增強:參與調(diào)查的老字號品

牌列入國家級、省市縣級文物保護項目的55個,占6.46%。獲得非

物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目的324家企業(yè),占調(diào)查總數(shù)的40.5%,⑧經(jīng)

濟效益總體向好

(摘編自《老字號發(fā)展報告》)材料三:

具有深厚歷史底蘊的老字號發(fā)展至今,面臨著巨大挑戰(zhàn)和激烈競

爭,如果還是觀念陳舊、故步自封,就會被時代拋在后面、受到市場

冷遇。

誕生于清末的北京稻香村是著名的糕點品牌。然而,近年來,隨

著人們消費觀念的升級和電商的崛起,曾經(jīng)引領(lǐng)市場、一呼百應(yīng)的熱

銷場景難以再現(xiàn)了C北京稻香村營銷部的一位負責人介紹,稻香村正

在借鑒當下一些時髦“網(wǎng)紅”食品的營銷理念,擴大傳播力和影響力,

目前來看效果明顯。

“除了營銷創(chuàng)新外,我們還與電商合作,嘗試在線上首發(fā)、線下

跟進的全渠道銷售0”該負責人說,他們希望稻香村產(chǎn)品能夠在社交

網(wǎng)絡(luò)上形成話題和良好口碑,讓人們看到稻香村也有青春、“賣萌”

的一面,從而拉近與消費者的距離。

六月初的一個周日,北京吳裕泰前門店門外,購買“吳裕泰水激

凌”的顧客排起長長的隊伍?!拔覀兊昝刻熨u出的冰激凌大約有一千

六七百支?!钡觊L付代娣說。據(jù)介紹,吳裕泰自2009年起先后開發(fā)出

茶冰激凌、茶冰飲、茶蛋糕等衍生產(chǎn)品,得到了顧客的喜愛。

藥品分類、掃描裝箱,從包裝到入庫全流程都由智能化機器自動

完成……國藥集團同濟堂(貴州)制藥有限公司的生產(chǎn)車間極具“科

技感”,完全超出了人們對老字號企業(yè)生產(chǎn)方式的認知。“我們的智能

機器人每小時可抓取1000到2000件左右藥品,既解放了人力節(jié)省了

物力,又大大地提高了生產(chǎn)效率”,同濟堂生產(chǎn)部經(jīng)理游創(chuàng)文介紹說。

近年來,同濟堂不斷加大研發(fā)力度,截至目前,已申請專利36項,

獲得了市場認可。

除了先進的理念和技術(shù)外,老字號機制體制的革新是創(chuàng)新發(fā)展的

內(nèi)生動力和基礎(chǔ)。運營機制活了,資金、人才、產(chǎn)業(yè)鏈等要素才能全

盤皆活。同時老字號在企業(yè)轉(zhuǎn)型、改制等方面也應(yīng)有所作為,全聚德

集團就是其中的典型代表。企業(yè)轉(zhuǎn)型改制為老字號帶來了充裕的資金

和科學的管理機制,夯實了企業(yè)基礎(chǔ)。

(摘編自《守正創(chuàng)新,老字號演繹新傳奇》)

1.下列對材料相關(guān)內(nèi)容的理解,不正確的一項是()

A.老字號對一個民族和國家來說具有巨大的價值,在消費升級

的背景下,老字號利用其文化價值更易于走向世界。

B.材料二中,進行樣本分析的851家中華老字號,雖然分布廣

泛,但只有少數(shù)分布在內(nèi)地的貧困地區(qū)。

C.材料二顯示,中華老字號企業(yè)的文化保護意識日漸增強,獲

得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目的約占調(diào)查總數(shù)的四成。

D.中國的老字號雖然具有深厚的歷史底蘊,但發(fā)展至今,企業(yè)

觀念陳舊,受到了市場冷遇,難免被時代拋棄。

2.下列對材料相關(guān)內(nèi)容的概括和分析,不正確的一項是()

A.在韓國央行發(fā)布的報告中,日本200年以上的老字號數(shù)量占

全球一半多,而中國200年以上的老字號所占比重比較低。

B.從材料二中的樣本分析結(jié)果來看,851家中華老字號的從業(yè)

人員素質(zhì)普遍偏低,專業(yè)技術(shù)水平高級職稱人數(shù)占比低。

C.智能機器人巳在所有中華老字號企業(yè)的生產(chǎn)流程中代替人工,

這一現(xiàn)象確實超出了人們對老字號企業(yè)生產(chǎn)方式的認知。

D.中國某些老字號缺乏青春時尚元素,給人的感覺很老朽,蜂

擁而至消費的人群中,多數(shù)為第一次體驗的外地游客。

3.我國老字號應(yīng)對挑戰(zhàn)所采取的創(chuàng)新發(fā)展措施,結(jié)合全文分析

下列哪一項不符合要求()

A.營銷創(chuàng)新B.店鋪名稱創(chuàng)新

C.產(chǎn)品創(chuàng)新D.機制體制革新

閱讀下面的文字,完成下面小題。

老字號,,"老”意味著悠久的歷史,“字”蘊涵了深

厚的文脈,“號”傳承著良好的口碑。從貴州茅臺、云南白藥到青島

啤酒、東阿阿膠,從內(nèi)聯(lián)升的布鞋、全聚德的烤鴨到英雄牌鋼筆、飛

鴿牌自行車,繁多的老字號炎續(xù)了世代相傳的技法和匠

心,承載著人們的美好記憶和情感,是中華優(yōu)秀文化的杰出代表,民

族特色品牌的生動或體。

老字號以獨特品質(zhì)、精湛技藝為形,以誠信理念、歷史積淀為神,

形神兼具,源遠流長。

“同修仁德,濟世養(yǎng)生”的企業(yè)精神,“同心同德、仁術(shù)仁風”的

經(jīng)營理念,成就了350多年“世界的同仁堂二張小泉秉承“良鋼精

作”祖訓,其剪刀鍛制技藝被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。品質(zhì)、技藝

決定著品牌的高度,人文內(nèi)核決定其影響的深度。不管經(jīng)營環(huán)境如何

改變,若背離創(chuàng)設(shè)的初心、棄置經(jīng)典的延續(xù),老字號只能是

o鑒往知來,循道致遠,老字號以不變應(yīng)萬變的“獨家

秘訣”,就在于核心技藝的傳承,傳統(tǒng)文化的堅守,讓情懷

經(jīng)典生生不息。

歲月如歌,斗轉(zhuǎn)星移。憑著老字號動輒就上百年的歷史,要續(xù)寫

新的時代傳奇,還須勇于創(chuàng)新,主動求變,順勢而為。我國網(wǎng)民規(guī)模

龐大,數(shù)字經(jīng)濟占GDP比重不小。老字號即便深耕大眾消費領(lǐng)域,若

無法在互聯(lián)網(wǎng)終端占據(jù)一席之地,終難存續(xù)發(fā)展。觸網(wǎng)簡單,翻紅不

易,老字號要勇于自我革命、善于超越自我,才能塑造鳳凰涅槃、浴

火重生的新輝煌。

33.依次填入文中橫線上的詞語,全都恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A.望文生義品目無米之炊一脈相承

B.顧名思義品類無本之木一脈相承

C.顧名思義品目無米之炊一以貫之

D.望文生義品類無本之木一以貫之

34.文中畫波浪線的句子有語病,下列修改最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A.老字號憑著動輒上百年的歷史,要續(xù)寫新的時代傳奇,還須

順勢而為,主動求變,勇于創(chuàng)新。

B.憑著老字號動輒上百年的歷史,要續(xù)寫新的時代傳奇,還須

主動求變,勇于創(chuàng)新,順勢而為。

C.老字號憑著動輒就上百年的歷史,要續(xù)寫新的時代傳奇,還

須主動求變,勇于創(chuàng)新,順勢而為。

D.憑著老字號動輒就上百年的歷史,要續(xù)寫新的時代傳奇,還

須順勢而為,主動求變,勇于創(chuàng)新。

【參考答案】

1.D2.C3.B

【解析】1.本題考查學生對文章內(nèi)容的理解和分析能力。

D.“企業(yè)觀念陳舊,受到了市場冷遇,難免被時代拋棄”說法錯

誤。將假設(shè)的情況理解為已成的事實,與文意不符,材料三第一段原

文是“如果還是觀念陳舊、故步自封,就會被時代拋在后面、受到市

場冷遇"可以看出,這里是假設(shè)關(guān)系,并沒有成為事實。

故選D。

2.本題考查學生對材料相關(guān)內(nèi)容的概括和分析的能力。

C.“智能機器人已在各中華老字號企業(yè)生產(chǎn)各流程中代替人工”

說法錯誤,文中沒有提到所有的老字號企業(yè)生產(chǎn)都已用智能機器人代

替,材料三中只是卷了國藥集團同濟堂(貴州)制藥有限公司的生產(chǎn)

車間的例子。

故選C。

3.本題考查學生理解材料內(nèi)容,篩選概括信息的能力。

A.從材料三“稻香村正在借鑒當下一些時髦‘網(wǎng)紅'食品的營銷

理念,擴大傳播力和影響力,目前來看效果明顯”可看出,這是營銷

創(chuàng)新。

B.“店鋪名稱創(chuàng)新”在文中沒有提及。根據(jù)實際情況分析,如果

店鋪名稱創(chuàng)新了,就不能稱其為老字號了,因此店鋪名稱創(chuàng)新不是我

國老字號應(yīng)對挑戰(zhàn)所采取的創(chuàng)新發(fā)展措施。

C.從材料三倒數(shù)第二段“同濟堂不斷加大研發(fā)力度,截至目前,

已申請專利36項,獲得了市場認可”可知,這是老字號在進行產(chǎn)品創(chuàng)

新。

D.從材料三最后一段“除了先進的理念和技術(shù)外,老字號機制體

制的革新是創(chuàng)新發(fā)展的內(nèi)生動力和基礎(chǔ)。運營機制活了,資金、人才、

產(chǎn)業(yè)鏈等要素才能全盤皆活。同時老字號在企業(yè)轉(zhuǎn)型、改制等方面也

應(yīng)有所作為,全聚德集團就是其中的典型代表”可知,只有進行機制

體制革新才能使老字號更長遠的發(fā)展。

故選B。

33.B34.A

【解析】33.本題考查學生正確使用詞語(包括熟語)的能力。

第一空處,“望文生義”,指閱讀時不了解確切的含義,只根據(jù)字

面意思而作牽強附會的解釋?!邦櫭剂x”,從事物的名稱聯(lián)想到它的

含義。結(jié)合下句"'老’意味著悠久的歷史,'字'蘊涵了深厚的文脈,

'號’傳承著良好的口碑”可知,是從事物的名稱聯(lián)想到它的含義,

所以此處應(yīng)該成語“顧名思義工

第二空處,“品目”,物品的名目?!捌奉悺保N類;品種。此處語

境是指種類繁多的老字號,所以應(yīng)該用詞語“品

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