《客源國(guó)概論》專接本教案

南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院授課教案2011/2012學(xué)年第二學(xué)期課程：《國(guó)際旅游與客源國(guó)概況》教師：祝曄授課班級(jí)：專接本20XX級(jí)/20XX級(jí)授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間14周周日下午1:30-5:10課題第一章世界及中國(guó)旅游業(yè)教學(xué)目的簡(jiǎn)單介紹中國(guó)海外主要客源國(guó)概況，使同學(xué)們對(duì)所涉及內(nèi)容也事先有所了解，激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)客源國(guó)概況的積極性。了解世界旅游業(yè)形成和發(fā)展的幾個(gè)不同階段，分析世界旅游業(yè)的發(fā)展前景。掌握世界旅游組織劃分的全球六大旅游區(qū)概況教學(xué)重點(diǎn)使同學(xué)們明白設(shè)置該課程的重要性全球六大旅游區(qū)分布教學(xué)難點(diǎn)中國(guó)入境市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿虒W(xué)方法案例法教學(xué)內(nèi)容提綱（一）現(xiàn)代國(guó)際旅游業(yè)的地位和作用識(shí)記：國(guó)際旅游業(yè)概念領(lǐng)會(huì)：現(xiàn)代國(guó)際旅游業(yè)與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等的關(guān)系。（二）戰(zhàn)后國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展識(shí)記：國(guó)際旅游人數(shù)、國(guó)際旅游（外匯）收入等旅游統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的含義。領(lǐng)會(huì)：戰(zhàn)后國(guó)際旅游業(yè)迅速發(fā)展的主要原因。應(yīng)用：根據(jù)統(tǒng)計(jì)圖表和有關(guān)資料，分析國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。（三）世界旅游區(qū)域識(shí)記：世界各大旅游區(qū)名稱及范圍領(lǐng)會(huì)：世界各大旅游區(qū)的主要差異；東亞及太平洋旅游區(qū)迅速崛起的原因。（四）我國(guó)國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展及海外客源市場(chǎng)識(shí)記：來華旅游入境人數(shù)、海外旅游者、出境旅游者等旅游統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的含義。領(lǐng)會(huì)：新中國(guó)海外客源市場(chǎng)發(fā)展的主要特點(diǎn)以及國(guó)際旅游業(yè)空間布局特點(diǎn)。應(yīng)用：根據(jù)有關(guān)資料說明我國(guó)國(guó)際旅游業(yè)改革開放以來取得的巨大成就，以及國(guó)際旅游業(yè)超常規(guī)發(fā)展對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)環(huán)境所帶來的正、負(fù)兩面影響。授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間14周周日下午1:30-5:10課題第二章中國(guó)海外客源市場(chǎng)分析教學(xué)目的了解中國(guó)海外客源市場(chǎng)的形成過程，熟悉外國(guó)旅華游客的地域構(gòu)成，即亞洲、歐洲、美洲、大洋洲、非洲等在我國(guó)客源市場(chǎng)中的地位。掌握中國(guó)海外客源市場(chǎng)的各方面的特征，以便很好地為開拓海外市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。要掌握中國(guó)海外客源市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。教學(xué)重點(diǎn)中國(guó)海外客源市場(chǎng)的特征教學(xué)難點(diǎn)中國(guó)海外客源市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)教學(xué)方法講授法、案例法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：中國(guó)國(guó)際旅行社成立的時(shí)間；簡(jiǎn)要了解中國(guó)海外客源市場(chǎng)的形成過程。來華入境旅游者的性別與年齡結(jié)構(gòu)特征、職業(yè)構(gòu)成特征。2、掌握：來華入境旅游者中，港、澳、臺(tái)及華僑游客始終占來華入境的絕大多數(shù)。來華入境旅游者的旅游目的、方式、次數(shù)和停留時(shí)間有何變化；入境游客在我國(guó)國(guó)內(nèi)的流動(dòng)。3、熟練掌握：外國(guó)旅華游客的地域構(gòu)成和特征；入境游客在我國(guó)國(guó)內(nèi)的流量流向分析。中國(guó)海外客源市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間15周周日下午1:30-5:10課題第三章東亞太地區(qū)主要客源國(guó)教學(xué)目的通過本章的學(xué)習(xí)，牢固樹立東亞太地區(qū)作為我國(guó)旅游海外客源市場(chǎng)重要性的認(rèn)識(shí)。對(duì)該市場(chǎng)范圍內(nèi)的日本、韓國(guó)、蒙古國(guó)、澳大利亞、新西蘭五國(guó)的自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)文化、民俗風(fēng)情等基本的旅游要素有一個(gè)初步的了解，運(yùn)用對(duì)比的方法掌握五國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展情況、旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)日本、韓國(guó)、澳大利亞的旅游基本情況教學(xué)難點(diǎn)日本、韓國(guó)、蒙古、澳大利亞和新西蘭的旅華市場(chǎng)特點(diǎn)教學(xué)方法講授法、案例法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：日本的自然環(huán)境，包括位置和領(lǐng)土組成、地形、資源和氣候特點(diǎn)等；日本的政治體制、民族構(gòu)成、宗教信仰、具有日本特色的傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)和祭祀，日本人的禁忌等。什么是日本的“積蓄型消費(fèi)者”和“工薪型消費(fèi)者”。韓國(guó)的自然環(huán)境，包括韓國(guó)的位置、領(lǐng)土構(gòu)成、地形、主要河流和氣候類型等；韓國(guó)的歷史、文化特點(diǎn)，韓國(guó)文化與中國(guó)的淵源，韓國(guó)的政治體制、民族構(gòu)成、宗教信仰、主要節(jié)日與禁忌等。蒙古國(guó)的地形以高原為主，氣候特點(diǎn)、主要河流和湖泊，蒙古國(guó)的歷史、建國(guó)時(shí)間、政治體制、主體民族和宗教信仰等。澳大利亞的自然環(huán)境，包括面積、海陸位置、氣候特點(diǎn)、主要礦產(chǎn)資源等；澳大利亞的歷史發(fā)展特點(diǎn)、人口構(gòu)成、宗教信仰，主要的風(fēng)俗等。新西蘭的自然環(huán)境，包括位置與組成、地質(zhì)特點(diǎn)和氣候特點(diǎn)、人口構(gòu)成與宗教信仰等。2、掌握：日本“明治維新”的意義，日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，主要產(chǎn)業(yè)部門；日本禮儀的特點(diǎn)，主要飲食習(xí)慣等，日本旅游資源的特色，日本旅華市場(chǎng)現(xiàn)狀分析。韓國(guó)的社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗，韓國(guó)飲食的特點(diǎn)；韓國(guó)旅游資源的特點(diǎn)和主要旅游景點(diǎn)。蒙古國(guó)的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、主要社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗、主要的樂器和娛樂活動(dòng)等，蒙古國(guó)的主要旅游資源特色、旅游業(yè)的現(xiàn)狀。澳大利亞的經(jīng)濟(jì)基本特征，其旅游資源的特色，澳大利亞旅華市場(chǎng)出現(xiàn)的新特點(diǎn)。新西蘭的經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，主要的風(fēng)情與習(xí)俗，旅游資源特色等。3、熟練掌握：近幾年日本海外旅游市場(chǎng)的變化，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化，促進(jìn)日本旅華市場(chǎng)增長(zhǎng)的因素，保持和吸引更多的日本人到我國(guó)旅游的措施。韓國(guó)旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)、目前的主要問題和主要的促銷對(duì)策。澳大利亞旅華市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)的原因，影響澳大利亞旅華市場(chǎng)的主要因素。新西蘭旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)。授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間16周周日下午1:30-5:10課題第四章東南亞地區(qū)主要客源國(guó)教學(xué)目的通過學(xué)習(xí)，要了解該地區(qū)整體的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境特點(diǎn)等，重點(diǎn)掌握新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、印度尼西亞和菲律賓這五個(gè)主要國(guó)家地理環(huán)境、社會(huì)風(fēng)情、民族習(xí)慣、主要旅游資源和在旅游業(yè)發(fā)展中的經(jīng)驗(yàn)，旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)等。教學(xué)重點(diǎn)新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、印尼和菲律賓的旅游發(fā)展特征教學(xué)難點(diǎn)新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、印尼和菲律賓旅華市場(chǎng)特點(diǎn)教學(xué)方法講授法+討論法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：東南亞名稱的來歷、范圍和組成國(guó)家，東南亞地理位置的重要性，氣候類型。新加坡的自然環(huán)境，包括其地理位置的重要性、氣候特點(diǎn)，新加坡的民族構(gòu)成、宗教信仰、官方語(yǔ)言、政治體制。馬來西亞的自然環(huán)境，包括其領(lǐng)土組成、位置、氣候類型等，了解其民族構(gòu)成、宗教信仰、官方語(yǔ)言等。馬來西亞旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)與潛力。了解泰國(guó)的原名稱是暹羅，泰國(guó)一詞的意思是“自由之地”，泰國(guó)的自然環(huán)境，包括地理位置、地形特點(diǎn)與組成、重要河流、氣候類型等。泰國(guó)的主要民族構(gòu)成、宗教信仰、語(yǔ)言等。印度尼西亞的自然環(huán)境，包括位置及重要性、領(lǐng)土特點(diǎn)、氣候類型、豐富的物產(chǎn)與資源、主要民族、宗教信仰等。了解菲律賓的自然環(huán)境，包括位置、組成、氣候類型；菲律賓的民族構(gòu)成、宗教信仰、語(yǔ)言特點(diǎn)等，菲律賓旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)與潛力。2、掌握：新加坡的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和主要部門，新加坡不同民族的社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗等，新加坡旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)。馬來西亞的社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗、主要節(jié)假日等。泰國(guó)的社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗、主要禮節(jié)和節(jié)日等，泰國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，泰國(guó)的旅游業(yè)概況等。印度尼西亞的經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)、社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗，包括服裝、飲食的特點(diǎn)、禮節(jié)、禁忌等。印度尼西亞旅華市場(chǎng)特點(diǎn)。掌握菲律賓的旅游資源特點(diǎn)。3、熟練掌握：東南亞旅游資源的特征。新加坡旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。馬來西亞發(fā)展旅游業(yè)的有利因素有哪些？存在哪些問題？東南亞地區(qū)為什么長(zhǎng)期以來始終是我國(guó)傳統(tǒng)的海外客源國(guó)？授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間16周周日下午1:30-5:10課題第五章歐洲主要客源國(guó)教學(xué)目的通過學(xué)習(xí)，掌握我國(guó)在歐洲的主要客源國(guó)的基本情況，學(xué)習(xí)他們發(fā)展旅游業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和管理理念，做大做強(qiáng)我國(guó)的旅游產(chǎn)品，拓展在歐洲的市場(chǎng)范圍。教學(xué)重點(diǎn)英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利和俄羅斯的旅游發(fā)展特征教學(xué)難點(diǎn)英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、意大利和俄羅斯的旅華市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)教學(xué)方法講授法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：歐洲的海陸位置，歐洲與亞洲的分界線，歐洲主要的氣候類型。英國(guó)的全稱與領(lǐng)土組成、地理位置、氣候特點(diǎn)等。法國(guó)的全稱及地理位置、主要鄰國(guó)、氣候類型及特點(diǎn)、地形的組成等。德國(guó)的全稱、地理位置、主要鄰國(guó)、地形特點(diǎn)、主要河流與氣候類型等。意大利的全稱、地理位置、領(lǐng)土構(gòu)成、氣候特點(diǎn)等。俄羅斯的全稱、地理位置，主要鄰國(guó)、氣候類型及其特點(diǎn)等。2、掌握：英國(guó)的歷史、英國(guó)在文學(xué)藝術(shù)方面的代表性人物，英國(guó)的政治體制、主要政黨有哪些？英國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，英國(guó)的民族構(gòu)成與主要的宗教信仰，英國(guó)人的主要飲食習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗等。法國(guó)歷史、文化特點(diǎn)與名人，法國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，主要的產(chǎn)業(yè)部門和分布區(qū)域，法國(guó)的政治體制，法國(guó)的人口構(gòu)成、飲食習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗特點(diǎn)等。德國(guó)的歷史、在文化領(lǐng)域的成就、經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)、重要的產(chǎn)業(yè)部門和主要的港口、政治體制等，民族組成、宗教信仰等，德國(guó)人的飲食習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗等。意大利的歷史、文化成就，經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)、重要產(chǎn)業(yè)部門，政治體制與主要政黨，民族構(gòu)成與人口分布，意大利的飲食特點(diǎn)、社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗等。俄羅斯的歷史、文化方面的成就及重要名人，經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，政治體制，民族構(gòu)成，飲食習(xí)慣、社會(huì)風(fēng)俗與習(xí)俗等。3、熟練掌握：英國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展歷程，主要的人文旅游資源和自然旅游資源及主要的旅游名勝，我國(guó)對(duì)英國(guó)旅華市場(chǎng)促銷戰(zhàn)略等。法國(guó)主要的旅游資源及主要的名勝古跡。德國(guó)成為世界主要旅游客源國(guó)的原因，德國(guó)旅華市場(chǎng)的特點(diǎn)與對(duì)德旅華市場(chǎng)促銷戰(zhàn)略。意大利的旅游資源特色、主要名勝古跡等。俄羅斯旅游資源特色和主要名勝，旅華市場(chǎng)需求特征和對(duì)俄羅斯旅華市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略等。授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間17周周日下午1:30-5:10課題第六章北美洲主要客源國(guó)教學(xué)目的北美洲是中國(guó)一個(gè)重要的海外旅游客源市場(chǎng)，尤其是美國(guó)和加拿大兩國(guó)，在來華的海外客源國(guó)中占有重要地位。美國(guó)作為當(dāng)今世界頭號(hào)旅游大國(guó)，其強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)實(shí)力支配下表現(xiàn)出來的極高的旅游消費(fèi)水平，為世界各旅游目的地所垂涎。因此要全面了解他們的自然環(huán)境特色、歷史與文化、掌握他們的生活習(xí)慣與消費(fèi)偏好，揚(yáng)長(zhǎng)避短地發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)，有的放矢地開展旅游營(yíng)銷活動(dòng)，促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展。教學(xué)重點(diǎn)美國(guó)、加拿大旅游發(fā)展特征教學(xué)難點(diǎn)美國(guó)加拿大客源市場(chǎng)分析教學(xué)方法案例法；講授法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：美國(guó)的全稱、美國(guó)的領(lǐng)土組成與地理位置、自然環(huán)境特點(diǎn)及其評(píng)價(jià)，美國(guó)的民族構(gòu)成與人口分布、宗教信仰等，了解美國(guó)的發(fā)展歷程。加拿大的地理位置、自然環(huán)境特點(diǎn)及其評(píng)價(jià)，人口構(gòu)成與分布，宗教信仰等。2、掌握：美利堅(jiān)民族的性格特點(diǎn)，掌握美國(guó)人的生活習(xí)慣和禁忌、飲食、穿衣習(xí)慣等，美國(guó)經(jīng)濟(jì)的一般特征，美國(guó)主要的產(chǎn)業(yè)部門與分布，美國(guó)的政治體制等。加拿大的歷史、政治體制，掌握加拿大的經(jīng)濟(jì)特征，社會(huì)風(fēng)情、飲食習(xí)慣等。3、熟練掌握：美國(guó)經(jīng)濟(jì)之所以比其他國(guó)家發(fā)展更為迅速的原因。美國(guó)旅游業(yè)高度發(fā)達(dá)的原因，美國(guó)旅游資源特色與主要名勝，美國(guó)旅華市場(chǎng)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的原因，進(jìn)一步開拓美國(guó)旅華市場(chǎng)的策略。加拿大主要的旅游資源和主要的旅游城市等，加拿大旅華市場(chǎng)的現(xiàn)狀是什么？影響加拿大旅華市場(chǎng)的主要因素有哪些？授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間18周周日下午1:30-5:10課題第七章港澳臺(tái)地區(qū)及海外華僑華人教學(xué)目的全面完整地掌握香港、澳門、臺(tái)灣三地的自然環(huán)境、社會(huì)制度的差異、旅游業(yè)發(fā)展等，掌握海外華僑華人在世界的分布，是我國(guó)海外客源市場(chǎng)的重要組成部分的原因等。教學(xué)重點(diǎn)港澳臺(tái)地區(qū)旅游發(fā)展特征教學(xué)難點(diǎn)華人華僑旅游市場(chǎng)分析教學(xué)方法案例法、討論法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：香港的組成、地理位置、地形特點(diǎn)和氣候類型等，香港回歸祖國(guó)的時(shí)間，香港人口構(gòu)成與宗教信仰等。澳門的組成、地理位置、氣候特點(diǎn)，澳門回歸祖國(guó)的時(shí)間，澳門人口的構(gòu)成與宗教信仰。臺(tái)灣的組成、地理位置、自然條件分析、氣候特點(diǎn)等，臺(tái)灣的民族構(gòu)成與分布。中國(guó)歷史上三次海外移民高潮時(shí)間，華僑華人在世界各地的分布。2、掌握：香港的歷史與文化特點(diǎn)，香港經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，主要產(chǎn)業(yè)部門，香港的政治特點(diǎn)，掌握香港的社會(huì)風(fēng)情與民俗。掌握澳門的歷史與文化特點(diǎn)，澳門經(jīng)濟(jì)特征，澳門社會(huì)風(fēng)情與習(xí)俗等，澳門旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位。掌握臺(tái)灣的歷史發(fā)展與文化特征，臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)與主要產(chǎn)業(yè)部門，臺(tái)灣政治的演變，臺(tái)灣社會(huì)風(fēng)情與民俗等。臺(tái)灣旅游資源特色及主要名勝，臺(tái)灣旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。中國(guó)歷史上向海外移民的原因3、熟練掌握：香港旅游資源特色及主要名勝，香港赴內(nèi)地旅游市場(chǎng)特征，香港旅游市場(chǎng)的開發(fā)戰(zhàn)略。澳門旅游業(yè)的發(fā)展歷史、其旅游資源特色及主要名勝，澳門旅游業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)與趨勢(shì)。臺(tái)灣赴大陸旅游市場(chǎng)特征及其開發(fā)策略。海外華僑華人對(duì)居住國(guó)的貢獻(xiàn)，華僑華人對(duì)中國(guó)的貢獻(xiàn)，華僑華人的中國(guó)文化情結(jié)的表現(xiàn)，華僑華人在中國(guó)海外旅游市場(chǎng)中的作用。授課教案課程名稱《客源國(guó)概況》上課時(shí)間19周周日下午1:30-5:10課題第八章其他地區(qū)教學(xué)目的由于種種原因，南亞和中東地區(qū)長(zhǎng)期以來一直是我國(guó)國(guó)際旅游客源市場(chǎng)中的薄弱環(huán)節(jié)。通過本章的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)這一地區(qū)的認(rèn)識(shí)與了解，對(duì)于拓展中國(guó)旅游客源市場(chǎng)，吸引更多的該地旅游者來華旅游，逐步填補(bǔ)這一市場(chǎng)領(lǐng)域的空白，有著十分重要發(fā)意義。教學(xué)重點(diǎn)印度、埃及、以色列三國(guó)的自然環(huán)境、社會(huì)文化特征、旅游業(yè)的發(fā)展與三國(guó)旅華市場(chǎng)的特征與開發(fā)策略。教學(xué)難點(diǎn)印度、埃及、以色列三國(guó)的自然環(huán)境、社會(huì)文化特征、旅游業(yè)的發(fā)展與三國(guó)旅華市場(chǎng)的特征與開發(fā)策略。教學(xué)方法案例分析法教學(xué)內(nèi)容提綱1、領(lǐng)會(huì)：南亞的組成、民族構(gòu)成、宗教信仰、歷史發(fā)展、經(jīng)濟(jì)特征及主要產(chǎn)業(yè)部門。印度的地理位置、地形特征、自然資源、氣候類型與特點(diǎn)，印度的人口、民族、宗教與種姓。北非與中東的區(qū)域構(gòu)成、兩地的氣候特點(diǎn)、文化發(fā)展、豐富的石油與