工作計(jì)劃之白酒銷售計(jì)劃書范文

白酒銷售計(jì)劃書范文【篇一：白酒促銷方案】白酒促銷方案一個(gè)半斤低檔酒在縣級(jí)市場的營銷奇跡一個(gè)不到40萬人口的縣級(jí)市場，一個(gè)首批發(fā)貨不到2萬元的代理商，在短短兩年之內(nèi)將一個(gè)半斤低檔白酒做到了年銷售300萬??市場背景吉林省s市位于在我國東北地區(qū)科爾沁大草原邊陲,吉林盛遼寧省和內(nèi)蒙古自治區(qū)三省(區(qū))交匯處，全市幅員面積3121.2平方公里，東、西遼河穿境而過,總?cè)丝?0.04萬。2002年底,s一王姓客戶代理了龍泉春系列酒,首批發(fā)貨2萬。(注:當(dāng)時(shí)龍泉春酒招商一般為地級(jí)城市，首批打款不能低于20萬，以致廠方不愿意王客戶做代理商,但王客戶的態(tài)度非常誠懇，加上企業(yè)剛改制成功,代理商并不多，于是廠方“高抬貴手”式的與王客戶簽定了代理合同。)由于王客戶的公司為國營供銷公司，規(guī)模不大，資金也不足，雖然2003年公司大規(guī)模的品牌提升，但龍泉春酒在s市場上表現(xiàn)一直不見起色，整個(gè)年度全品銷售額才10萬余元。?發(fā)現(xiàn)市場的癥結(jié)市場的癥結(jié)在哪里?這是公司駐s市場業(yè)務(wù)員首先需要思考的問題。從代理商角度來看，該代理商曾經(jīng)運(yùn)作過一本地低檔白酒——t酒，一年的時(shí)間就將銷量做到100多萬，成為當(dāng)?shù)氐牡谝黄放?，?yīng)該說代理商的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)及執(zhí)行力是不容質(zhì)疑的;從市場投入角度來看，產(chǎn)品無論從形象，還是到口感、品質(zhì)都是上乘的，公司在整體也做了大規(guī)模的品牌提升，市場也沒少投。要尋找問題點(diǎn)就要多問問市常經(jīng)過業(yè)務(wù)員幾天的市場走訪及終端訪談，問題逐漸浮出水面：由于產(chǎn)品上市初期，代理商認(rèn)為龍泉春酒在s市場屬于新品牌，于是制定了低價(jià)政策，以便終端容易接受，致使龍泉春酒比同檔次的白酒的酒店供貨價(jià)格相應(yīng)低出很多。而在當(dāng)?shù)氐氖袌錾?，中檔酒里面都有2—5元/個(gè)的促銷品，根據(jù)市場情況，王客戶也在一、三星里面裝有了促銷品，由于供貨價(jià)格低，價(jià)格操作空間不足，在一、三星里面只能投入0.5—2元/個(gè)的促銷品，其檔次遠(yuǎn)不及同等價(jià)位競品的促銷品。在東北的縣級(jí)市場，白酒消費(fèi)很理性，促銷仍然是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，當(dāng)顧客得到主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星里面粗糙低價(jià)的促銷品時(shí)表現(xiàn)了極大的不滿，點(diǎn)擊率自然就不高了。更為可怕的是，代理商除去服務(wù)員的瓶蓋費(fèi)，王客戶已基本上沒有投入的空間?？磥韱栴}的癥結(jié)就在：市場的主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星由于終端的價(jià)格體系操作不當(dāng)，導(dǎo)致產(chǎn)品沒有市場操作空間。?如何突破白酒一般都是價(jià)格穿底死在渠道后就可以宣布退出市場了。龍泉春酒剛上市不久就遭遇這樣的困境，要改變這樣的問題，方法只有一個(gè)，重新確立市場主導(dǎo)產(chǎn)品。公司為其開發(fā)專銷產(chǎn)品的可能性是沒有的，此路不通;通過仔細(xì)分析，最后目光停留在半斤裸瓶酒“龍半斤”身上。選擇它的理由在哪里呢?還得從頭說起，王客戶當(dāng)年將t酒做到當(dāng)?shù)氐谝黄放?，但后期由于廠商之間的矛盾，導(dǎo)致雙方合作破裂，t酒收回了王客戶的代理權(quán)，這讓辛苦一年眼見就有大收獲的王客戶即傷心又惱怒，緊接著做了兩件事：一是決定把t酒趕出市場，二是必須尋找新的白酒品牌來維持現(xiàn)有的人員和網(wǎng)絡(luò)，這才有了與龍泉春的合作。t酒在當(dāng)?shù)厥袌龅闹鲗?dǎo)產(chǎn)品也是個(gè)裸瓶酒，終端價(jià)格跟“龍半斤”相當(dāng)。王客戶從外地購買了大量的t酒，以低于購買價(jià)直接往終端送貨，沒有多久，t酒的價(jià)格出現(xiàn)大面積的混亂，二批商被迫壓價(jià)以至無利可圖，不到二個(gè)月，t酒的銷量急劇下滑并在市場上形成了極大的負(fù)面效應(yīng)且短時(shí)間無法恢復(fù)。t酒的下滑自然為“龍半斤”騰出了市場空間，這就是機(jī)會(huì)所在。因此，確立以“龍半斤”為主導(dǎo)產(chǎn)品，通過半斤產(chǎn)品的運(yùn)作帶動(dòng)一星、三星的銷售成為當(dāng)務(wù)之急?，F(xiàn)金促銷——撬開市場的嘴通過對(duì)市場的認(rèn)真分析，目前低檔酒采取的大多數(shù)是針對(duì)b、c類酒店進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，針對(duì)消費(fèi)者的促銷并不多，也沒有進(jìn)行過現(xiàn)金促銷，因此，“龍半斤”的發(fā)力采取了三個(gè)主要的措施：一、現(xiàn)金促銷代理商將半斤酒的毛利壓低在每件3—4元錢(大多代理商同等產(chǎn)品的毛利在8—10元/件)，拿出15元/件(1x20)的促銷空間對(duì)消費(fèi)者做現(xiàn)金促銷，即每件里有15瓶酒瓶蓋里塞有1元錢(顧客打開便可直接獲得)，另有5瓶不設(shè)獎(jiǎng)。中獎(jiǎng)面非常高，效果比預(yù)想的還要好，酒店的銷量逐漸攀升。二、積極開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)，掃除網(wǎng)絡(luò)盲點(diǎn)。一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購買比較多。競爭對(duì)手分析競爭對(duì)手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京1)燕京上講，燕京品牌xx年價(jià)值為55.29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對(duì)北京一帶市場占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大.2)青啤是全國啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。3)華潤則依托香港總部的大力支持，不斷的收購，兼并啤酒企業(yè)，對(duì)萬一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤核心競爭力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢。四.swot分析優(yōu)勢1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢，有潛力可挖;以綠色、環(huán)保、健康為概念，有一定的市場吸引力。2)a牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌鼍哂信潘浴?)部分市場形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。4)司決策層對(duì)產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識(shí)強(qiáng)。劣勢1)企業(yè)整體規(guī)模相對(duì)較小。2)專業(yè)資深的市場拓展、營銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;3)未深入了解消費(fèi)者需求，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱，自然無法吸引并留住更多顧客。4)和對(duì)手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，不如華潤的資本優(yōu)勢.產(chǎn)品賣點(diǎn)未充分挖掘。機(jī)會(huì)1)國內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過長達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競爭格局已經(jīng)基本確立，過度競爭有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，推動(dòng)企業(yè)利潤增長。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長的基礎(chǔ)，也為a牌啤酒消費(fèi)增長提供了客觀基礎(chǔ)。3)國家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場環(huán)境。4)武漢市的發(fā)展北擴(kuò)南移，就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給a牌啤酒帶來消費(fèi)上的增長。威脅1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競爭的第二階段，這種競合不僅表現(xiàn)在國際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)的大魚吃小魚的并購2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來巨大的成本壓力。3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場，所運(yùn)用的促銷策略，會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場利潤下劃?？v上所述，對(duì)于啤酒市場做到三個(gè)轉(zhuǎn)化1)從做業(yè)務(wù)到做市場：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉庫，還要幫助客戶分銷，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。2)從粗放式的市場擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo)：粗放式的市場操作，原來只管理到代理商或者經(jīng)銷商，現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來是單個(gè)人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，不是一個(gè)人在運(yùn)作市場，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場、運(yùn)作客戶，這是深度分銷的三個(gè)轉(zhuǎn)化。五、營銷目標(biāo)1、目標(biāo)市場：武漢市2、市場占有率：x%3、焦點(diǎn)覆蓋率：大賣場100%;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場60%以上;各大酒店。50%以上。4、廣告宣傳目標(biāo)：產(chǎn)品嘗試率30%;品牌知名度40%。5、短期銷售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷售x萬箱?！酒壕扑?jì)劃書】密級(jí)【公開】策劃書編號(hào)：20110809441129《北京紅星推廣營銷策劃書》策劃編制：策劃核心：指導(dǎo)教師：完成日期：徐田野4p趙彤侯建2011年12月25日概要隨著我國的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及個(gè)人民生活水平的不斷提高，酒業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來，而這其中各領(lǐng)風(fēng)騷一兩年的現(xiàn)象，又引起大多數(shù)企業(yè)者的反反思和借鑒。在中國，一提到白酒大家多數(shù)想到的是鶴發(fā)童顏的老人和西裝革履的商務(wù)人士，想到的是在一些大型的社交場合下人們對(duì)于白酒的一種習(xí)慣。從而忽略了年輕的一代這一潛在的消費(fèi)群體。但是隨著年輕的一堆逐漸成長，其在社會(huì)上的所占比重的逐漸增加，他們所養(yǎng)成的飲酒習(xí)慣必定會(huì)影響到日后的飲酒習(xí)慣。基于此，開發(fā)適合年輕人的白酒，先于其他白酒企業(yè)搶占年輕人市場，對(duì)北京紅星股份有限公司就顯得意義非凡。目錄一、前言.............................................................................................................1二、界定問題.....................................................................................................11.策劃主題...................................................................................................22.策劃目標(biāo)...................................................................................................2三、環(huán)境分析.....................................................................................................2四、問題點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)........................................................................................7五、營銷目標(biāo).....................................................................................................8六、營銷戰(zhàn)略(stp戰(zhàn)略).................................................................................91.市場細(xì)分...................................................................................................92.目標(biāo)市場...................................................................................................93.市場定位...................................................................................................9七、營銷組合策略...........................................................................................10八、營銷實(shí)施方案...........................................................................................10九、財(cái)務(wù)分析...................................................................................................11十、策劃控制方案...........................................................................................121．一般控制方案......................................................................................122.應(yīng)急方案.................................................................................................12結(jié)束語...............................................................................................................13附錄錯(cuò)誤！未定義書簽。參考文獻(xiàn).....................................................................................................13一、前言白酒的目標(biāo)顧客主要集中在中老年和商務(wù)人士，而忽略了年輕人在白酒廣告中出現(xiàn)的不是鶴發(fā)童顏的老人就是西裝革履的商務(wù)人士，唯獨(dú)遺忘了消費(fèi)能力旺盛，熱衷時(shí)尚的年輕人。很多人認(rèn)為中國的白酒只是官場、生意場上的催化劑。中國年輕人正遠(yuǎn)離白酒，認(rèn)為喝白酒不時(shí)尚。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，高達(dá)95%以上的年輕人在喝酒時(shí)第一選擇不會(huì)選擇白酒。有差不多五成的被調(diào)查者不喜歡白酒，喜歡的只有18.5%。原因大都集中在白酒不時(shí)尚，度數(shù)高，太正式。受現(xiàn)代生活方式影響，年輕人偏愛洋酒。改革開放后，西方文化不斷融入，洋酒作為西方文化的載體自然受到年輕人的追捧。而白酒缺乏時(shí)尚且度數(shù)較高，對(duì)身體健康有一定的影響，與現(xiàn)代生活方式有點(diǎn)背離。年輕人正逐漸成為消費(fèi)主力，市面上沒有適合年輕一代的白酒產(chǎn)品年輕人隨著年齡的增長正逐漸成為消費(fèi)主力，白酒若逐漸遠(yuǎn)離年輕人，則會(huì)失去其市場。而且市面上沒有適合年輕人的白酒。白酒的出路在于自我創(chuàng)新，開發(fā)出適合年輕人消費(fèi)的白酒?；诖耍_發(fā)適合年輕人的白酒，先于其他白酒企業(yè)搶占年輕人市場，對(duì)北京紅星股份有限公司意義非凡。所以考慮開發(fā)紅星輕酒并制定一套行之有效的營銷方案，使其迅速占領(lǐng)年輕人白酒消費(fèi)的市場，打造年輕化的紅星白酒。二、界定問題年輕人作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，其消費(fèi)行為及心理自然也具有其特殊性，只有在充分了解年輕一代的消費(fèi)心理、市場之后，總結(jié)出開發(fā)的難點(diǎn)和問題所在之后，有針對(duì)性的采取營銷策略，才能保證在這個(gè)市場中獲得回報(bào)。由此，經(jīng)過市場調(diào)研和信息收集分析，明確了本次策劃的主題和目標(biāo)。1.策劃主題借助于中國風(fēng)盛行的機(jī)會(huì)，大量宣傳中國的酒文化。宣稱其悠久的歷史，傳統(tǒng)的公益，以及中國幾千年來的釀酒文化。形成其獨(dú)特的一種文化，年輕人對(duì)于新鮮事物的接受能力極強(qiáng)，因此只要加大宣稱力度，結(jié)合中國悠久的歷史文化，一定可以在年青一代心中重新定位中國酒文化，進(jìn)而為其接受白酒打下良好的基礎(chǔ)。2.策劃目標(biāo)（1）擴(kuò)大品牌知名度通過介紹中國古老的酒文化釀造歷史，進(jìn)而達(dá)到宣傳企業(yè)的目的。從而加深企業(yè)在消費(fèi)者心中的地位，讓消費(fèi)者明白企業(yè)的產(chǎn)品是專門為其開發(fā)的新產(chǎn)品，為以后的銷售工作打下良好的基礎(chǔ)。（2）親身體驗(yàn)產(chǎn)品通過促銷的方式，將新產(chǎn)品送達(dá)到消費(fèi)者手中，加上公司的宣傳，讓年輕的一代明白企業(yè)的產(chǎn)品是為其量身定做的。強(qiáng)化其的獨(dú)特點(diǎn)特殊性，從而加深其產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的地位，進(jìn)而形成消費(fèi)者之間的信息傳達(dá)，達(dá)到良好的宣傳效果。三、環(huán)境分析1.北京紅星股份有限公司簡介北京紅星股份有限公司是著名中華老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是中國馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國第一家國營釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場，成為迎接新中國誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊，近60年暢銷不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用，這是新中國第一個(gè)篇二：酒水銷售計(jì)劃書范文報(bào):一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。項(xiàng)目計(jì)劃書米酒的生產(chǎn)與品牌運(yùn)營目錄第一章項(xiàng)目簡介............................................................................................................1一、項(xiàng)目計(jì)劃安排.....................................................................................................1二、項(xiàng)目遠(yuǎn)景............................................................................................................2第二章項(xiàng)目公司設(shè)立時(shí)間表..........................................................................................3一、政府批文............................................................................................................3二、其他事宜............................................................................................................4第三章管理團(tuán)隊(duì)............................................................................................................5一、項(xiàng)目公司成立前.................................................................................................5二、項(xiàng)目公司成立初期..............................................................................................5三、項(xiàng)目公司成熟后.................................................................................................6第四章產(chǎn)品生產(chǎn)............................................................................................................6一、生產(chǎn)方式的選擇.................................................................................................7二、質(zhì)量管理............................................................................................................8三、自建廠房...........................................................................................................11第五章產(chǎn)品定位與品牌策略........................................................................................12一、酒定位.............................................................................................................12二、目標(biāo)消費(fèi)群體...................................................................................................14三、市場調(diào)查與研究...............................................................................................16四、品牌及策略................