蔬菜園藝工中級(jí)考試題

蔬菜園藝工中級(jí)考試題一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.菜青蟲(chóng)高齡幼蟲(chóng)蟲(chóng)體比小菜蛾高齡幼蟲(chóng)蟲(chóng)體（）。A、相同B、差不多C、小D、大正確答案：D2.芥藍(lán)春季栽培定植最好在（）進(jìn)行。A、晴天傍晚B、晴天上午C、陰天傍晚D、陰天正確答案：A3.（）不是上海地區(qū)甘藍(lán)主要病害。A、軟腐病B、青枯病C、病毒D、黑腐病正確答案：B4.危害甘藍(lán)的桃蚜體色是（）。A、黑色B、黃綠色C、紅褐色D、白蠟色正確答案：C5.蘿卜的肉質(zhì)根是（）器官。A、呼吸器官B、吸收器官C、貯藏器官D、營(yíng)養(yǎng)器官正確答案：C6.蕪菁甘藍(lán)生長(zhǎng)所需肥料最多的是（）。A、有機(jī)肥B、氮肥C、鉀肥D、磷肥正確答案：B7.（）是番茄花期病害。A、霜霉病B、立枯病C、灰霉病D、猝倒病正確答案：C8.番茄斑潛蠅幼蟲(chóng)蟲(chóng)齡共（）齡。A、5B、2C、4D、3正確答案：D9.()喜溫暖不耐寒，花大，白色，晚開(kāi)晝合，故有夜開(kāi)花之名。A、西葫蘆B、冬瓜C、南瓜D、瓠瓜正確答案：D10.蕪菁生長(zhǎng)對(duì)光照要求嚴(yán)格，其光補(bǔ)償點(diǎn)為（）勒克斯。A、4000B、3000C、5000D、2000正確答案：A11.黃瓜在（）時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢。A、25～32℃B、5℃C、10-13℃D、0℃正確答案：C12.越冬甘藍(lán)一般在（）追肥數(shù)量不宜過(guò)多。A、結(jié)球后期B、結(jié)球前期C、定植活棵后正確答案：B13.（）不是防治種蠅藥劑。A、高效氯菊酯B、毒死蜱C、滅蠅胺D、甲胺磷正確答案：D14.番茄一級(jí)產(chǎn)品應(yīng)具有特級(jí)產(chǎn)品的基本特征，其分級(jí)項(xiàng)目誤差在（）內(nèi)。A、15%B、10%C、5%D、20%正確答案：B15.西葫蘆植株生長(zhǎng)要求溫度不低于（）。A、8～12℃B、12～15℃C、15～22℃D、22～25℃正確答案：B16.苗期的（），有利于黃瓜雌花的形成。A、低溫長(zhǎng)日照B、高溫長(zhǎng)日照C、高溫短日照D、低溫短日照正確答案：D17.越冬甘藍(lán)的定植期最遲不超過(guò)（）。A、10月25日B、10月15日C、10月5日D、11月5日正確答案：B18.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、9月下旬B、6月下旬C、8月下旬D、7月下旬正確答案：B19.胡蘿卜的果實(shí)是（）。A、漿果B、瘦果C、角果D、雙懸果正確答案：D20.屬淡季特種蔬菜品種的是（）。A、夏長(zhǎng)白二號(hào)蘿卜B、紅妃櫻桃蘿卜C、白天使蘿卜D、滿(mǎn)身紅蘿卜正確答案：B21.土壤（），蘿卜易產(chǎn)生裂根。A、干濕不穩(wěn)B、濕潤(rùn)C(jī)、干濕調(diào)節(jié)D、干旱正確答案：A22.語(yǔ)言規(guī)范的基本要求是（）A、多用尊稱(chēng)，不用忌語(yǔ)B、只要幽默，即使引起誤會(huì)也無(wú)妨C、語(yǔ)速要快，節(jié)省客人時(shí)間D、多說(shuō)俏皮話(huà)正確答案：A23.番茄花葉病毒的毒源有20多種，最主要的是煙草花葉病毒和（）病毒。A、蕪青花葉病毒B、黃瓜花葉病毒C、芹菜花葉病毒D、馬鈴薯X病毒正確答案：B24.為了使南瓜定植后緩苗快，一般在定植前5-7天需進(jìn)行（）。A、囤苗B、澆足水C、保溫D、分苗正確答案：A25.黃瓜栽培在肥水管理上要掌握（）。A、一次施足B、不需追肥C、輕澆勤澆D、大水漫灌正確答案：C26.圓頭類(lèi)型的甘藍(lán)品種有（）。A、105×黃苗B、爭(zhēng)春C、美貌D、黃苗正確答案：B27.小菜蛾的防治適期（）。A、成蟲(chóng)期B、幼蟲(chóng)1-2齡期C、卵期D、幼蟲(chóng)3齡后正確答案：B28.甘藍(lán)種子的使用年限為（）。A、2年B、3年C、4年D、1年正確答案：A29.番茄中，小果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：C30.堅(jiān)持辦事公道，必須做到堅(jiān)持真理和（）A、光明磊落B、一視同仁C、舍己為人D、自我犧牲正確答案：A31.夏甘藍(lán)采收期一般在（）。A、5月上旬至6月上旬B、8月上旬至9月上旬C、9月下旬至10月中旬D、6月中旬至7月中旬正確答案：D32.早熟栽培冬瓜適宜播期為（）。A、2月下旬～3月初B、12月下旬～1月初C、1月下旬～2月初D、11月下旬～12月初正確答案：C33.早春黃瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、5～7B、7～10C、3～5D、10～15正確答案：B34.（）是露地番茄的重要病害之一。A、葉霉病B、晚疫病C、灰霉病D、霜霉病正確答案：B35.上海地區(qū)西葫蘆的栽培型主要為（）。A、夏作B、春作C、秋作D、越冬作正確答案：B36.黃瓜霜霉病主要危害（）。A、葉片B、花C、果實(shí)D、莖正確答案：A37.下列對(duì)櫻桃番茄品種千禧的描述不正確的有（）。A、有限生長(zhǎng)類(lèi)型B、是雜交一代品種C、果實(shí)圓球形，果肉厚D、單果重14g正確答案：A38.防治黃曲條跳甲的首先藥劑（）。A、毒死蜱B、吡蟲(chóng)啉C、氟鈴脲D、除盡正確答案：A39.不適宜防治美洲斑潛蠅的藥劑（）。A、甲胺基阿維菌素B、阿維菌素C、安打D、滅蠅胺正確答案：C40.冬瓜-露地甘藍(lán)茬口中冬瓜的定植期一般為（）。A、7月中旬B、4月中旬C、6月中旬D、5月中旬正確答案：B41.秋延后番茄栽培的可推遲到（）。A、8月下旬B、8月上旬前C、9月上旬D、8月中旬正確答案：B42.加工生產(chǎn)番茄醬、番茄汁、整果番茄等番茄制品原料，宜在（）進(jìn)行。A、變色期B、軟熟期（紅熟期、完熟期）C、堅(jiān)熟期D、青熟期（白熟期）正確答案：A43.關(guān)于誠(chéng)實(shí)守信，下列說(shuō)法不正確的是（）A、誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則B、誠(chéng)實(shí)守信是為人之本C、奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中定難以立足D、誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)正確答案：C44.夏秋黃瓜在肥料管理上要掌握（）原則。A、追肥次數(shù)要多，追肥量要大B、追肥次數(shù)要少，追肥量要大C、追肥次數(shù)要少，追肥量要小D、追肥次數(shù)要多，追肥量要小正確答案：D45.大棚春番茄栽培一般應(yīng)選擇（）的品種。A、喜強(qiáng)光，長(zhǎng)勢(shì)中等B、早熟、抗病C、晚熟，抗病D、抗寒性強(qiáng)，耐弱光，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病正確答案：D46.番茄青枯病主要危害成株期黃瓜的（）。A、莖維管束B(niǎo)、葉C、花D、果實(shí)正確答案：A47.黃瓜葉背有霉?fàn)钗锏氖牵ǎ┑陌Y狀。。A、灰霉病B、白粉病C、細(xì)菌性角斑病D、霜霉病正確答案：D48.秋甘藍(lán)生長(zhǎng)期間一般追肥（）次。A、3～4B、5C、1D、2正確答案：A49.甘藍(lán)結(jié)球期的最適溫度為（）。A、20～25℃B、25～30℃C、10～15℃D、15～20℃正確答案：D50.球莖甘藍(lán)的冬性比結(jié)球甘藍(lán)弱，生產(chǎn)上易造成（）的損失。A、未熟抽薹B、秧苗凍害C、秧苗病害D、球莖凍害正確答案：A51.茄子采種田間隔離距離需要在（）米以上。A、10B、100C、50D、500正確答案：C52.球莖甘藍(lán)在（）需重施追肥，每畝施尿素15千克左右。A、定植活棵后B、球莖開(kāi)始迅速膨大時(shí)C、葉片生長(zhǎng)期D、球莖形成后正確答案：B二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.緩苗期間需要通風(fēng)，移苗一周后加大通風(fēng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中，制樣工具每處理一個(gè)樣本后應(yīng)沖洗或擦洗一次，嚴(yán)防交叉污染。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.結(jié)球甘藍(lán)可分為尖頭、平頭、圓頭三個(gè)基本生態(tài)型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.瓜類(lèi)蔬菜多屬喜銨態(tài)氮肥作物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、葉霉病、灰霉病及青枯病等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.番茄的包裝應(yīng)從大小、果形、色澤、新鮮等分成不同的規(guī)格進(jìn)行。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.電熱溫床的設(shè)置有地上式和地下式二種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.堅(jiān)持辦事公道，必須做到堅(jiān)持真理、舍己為人。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.韭菜、大蔥、韭蔥等蔬菜的食用部分為鱗莖。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.番茄在上海地區(qū)可以春、秋兩季保護(hù)地栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.美國(guó)南瓜（西葫蘆）在低溫干旱條件下易得病毒病。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.土壤次生鹽漬化主要人為因素引起的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.節(jié)瓜是冬瓜的變種，嫩瓜、老瓜均可食用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.越冬甘藍(lán)越冬前包心不宜過(guò)緊。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.秋冬甘藍(lán)夏季育苗時(shí)，都要薄膜覆蓋，防止雨水沖。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16.營(yíng)養(yǎng)不足，溫度過(guò)高或過(guò)低，土壤水分急劇變化等將導(dǎo)致黃瓜畸形瓜的發(fā)生。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.綠葉菜類(lèi)蔬菜具有植株較矮小、生長(zhǎng)期短、生長(zhǎng)速度快的特點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.草莓白粉病主要危害草莓，與瓜類(lèi)白粉病的菌原有差異。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.茄子是自花授粉植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.番茄品種不能按果實(shí)形狀進(jìn)行分類(lèi)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B21.結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)品種采種，可采用殘株留種法，省工、省時(shí)、省農(nóng)本。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.天春大根是從日本引進(jìn)的春蘿卜品種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A23.茶黃螨與紅蜘蛛同屬蜱螨目跗線(xiàn)螨科害蟲(chóng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.現(xiàn)代生物分類(lèi)采用的有：界、門(mén)、剛、目、科、屬、科等7個(gè)必要的階元。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.通過(guò)合理安排茬口，適當(dāng)安排土壤休閑，可以減輕土壤次生鹽漬化的發(fā)生。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.微噴適合于撒播的綠葉菜類(lèi)蔬菜，它可以節(jié)約大量澆水人工。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A27.茄子是喜光作物，因此光照越強(qiáng)，它的光合產(chǎn)物越多。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B28.農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)是安全監(jiān)管工作的重要部分。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.小菜蛾在菜葉上危害后形成透明斑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.種子貯藏方法有干藏、濕藏兩種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B31.辣椒白星病又稱(chēng)白斑病，主要危害葉片。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.愛(ài)崗敬業(yè)就是即便在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，也要提倡"干一行，愛(ài)一行，專(zhuān)一行?！盇、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A33.全雌性黃瓜留種時(shí)可采用硝酸銀、赤霉素等進(jìn)行促雄處理。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.櫻桃番茄及洋梨形番茄為二心室；大果型番茄為4～6心室。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.猝倒病、立枯病、病毒病是番茄苗期主要病害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B36.百草枯、草甘膦屬選擇性除草劑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B37.危害蘿卜苗期根系的黃曲條跳甲蟲(chóng)態(tài)是成蟲(chóng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B38.職業(yè)道德主要是通過(guò)協(xié)調(diào)企業(yè)職工間、調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工間、協(xié)調(diào)職工與企業(yè)間的關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A39.危害甘藍(lán)的蚜蟲(chóng)種類(lèi)主要是瓜蚜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B40.春絲瓜以主側(cè)蔓結(jié)果、秋絲瓜以主蔓結(jié)果為主。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B41.用基質(zhì)代替土壤育苗稱(chēng)為無(wú)土育苗，基質(zhì)育苗中使用較多的為草炭土、珍珠巖、蛭石等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.低溫貯藏可抑制采后的后熟和衰老。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A43.