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B39DB51DB51/T1027—2010cultureofPleurotuscornucopiae（jigu）forexport2010-2-10發(fā)布2010-3-1實(shí)施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 4 4 5 7 71GB/T4789.28食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)染色NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2為雙核菌絲體進(jìn)行細(xì)胞分裂時(shí)產(chǎn)生的一種鎖狀橋接的菌絲結(jié)構(gòu)，常發(fā)生在菌絲頂端，開始時(shí)在細(xì)有無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)3在PDA培養(yǎng)基上，在25℃±2℃的溫度條件下培養(yǎng)，菌絲長(zhǎng)滿斜面的時(shí)間為6d～8d。無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)428℃培養(yǎng)2d～3d，培養(yǎng)基上出現(xiàn)細(xì)菌菌落者為有細(xì)菌污染。將檢驗(yàn)樣本按無(wú)菌操作接種于PDA培養(yǎng)基中，25℃~28℃培養(yǎng)5d～7d，培養(yǎng)基上出現(xiàn)霉菌菌落者5上（含5d）者，為不合格；產(chǎn)量顯著低于對(duì)照菌株者，為不合格；菇形外觀形于4℃~6℃下貯存，貯存至使用者在正常生產(chǎn)條件下該批菌種出第一潮菇。8.3.1母種外包裝采用木盒或有足夠強(qiáng)度的紙箱，內(nèi)部用棉花、碎紙、報(bào)紙等具有緩沖作用的輕68.3.2原種、栽培種外包裝采用有足夠強(qiáng)度的紙材制作的紙箱，并留有通氣孔。菌種間用碎紙、
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