2024年度學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)承包經(jīng)營合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)承包經(jīng)營合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息2.合同標的及范圍2.1食堂經(jīng)營范圍2.2食品安全責任3.合同期限3.1合同起始時間3.2合同終止時間4.食堂經(jīng)營規(guī)范4.1食品采購與驗收4.2食品加工與制作4.3食品儲存與運輸4.4食品安全與衛(wèi)生5.營養(yǎng)管理5.1營養(yǎng)配餐方案5.2營養(yǎng)餐品供應(yīng)5.3營養(yǎng)健康知識宣傳6.費用及支付方式6.1承包費用6.2支付方式6.3付款時間7.食堂設(shè)施與設(shè)備7.1食堂設(shè)施清單7.2設(shè)備清單7.3設(shè)施設(shè)備維護與更新8.食品安全責任險8.1險種及保額8.2保險公司及保險期限8.3保險金賠償9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3解除與終止程序10.違約責任10.1違約情形10.2違約責任承擔10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決程序12.合同生效及變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同生效日期13.其他約定13.1不可抗力13.2通知與送達13.3合同份數(shù)14.合同附件14.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單14.2附件二：食品安全管理制度14.3附件三：營養(yǎng)配餐方案第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：[承包方全稱]1.1.2法定代表人：[法定代表人姓名]1.1.3注冊地址：[注冊地址]1.1.4聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]1.1.5傳真：[傳真號碼]1.2經(jīng)營方信息1.2.1名稱：[經(jīng)營方全稱]1.2.2法定代表人：[法定代表人姓名]1.2.3注冊地址：[注冊地址]1.2.4聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]1.2.5傳真：[傳真號碼]2.合同標的及范圍2.1食堂經(jīng)營范圍2.1.1食堂名稱：[食堂名稱]2.1.2食堂地址：[食堂地址]2.1.3經(jīng)營項目：[經(jīng)營項目列表，如：中式快餐、西式簡餐、小吃、飲品等]2.1.4經(jīng)營時間：[營業(yè)時間，如：每日6:0022:00]2.2食品安全責任2.2.1承包方負責確保食堂食品安全，遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)。2.2.2食堂應(yīng)具備食品經(jīng)營許可證，且許可證有效期內(nèi)。3.合同期限3.1合同起始時間：[合同起始日期]3.2合同終止時間：[合同終止日期]4.食堂經(jīng)營規(guī)范4.1食品采購與驗收4.1.1承包方應(yīng)采購符合國家食品安全標準的食材。4.1.2采購的食材需有合格證明文件，如檢驗報告等。4.1.3食材驗收標準：[詳細驗收標準，如：色澤、氣味、口感等]4.2食品加工與制作4.2.1食品加工應(yīng)符合國家衛(wèi)生規(guī)范，確保食品安全。4.2.2加工過程應(yīng)記錄，包括食材來源、加工時間、加工人員等。4.3食品儲存與運輸4.3.1食品儲存環(huán)境應(yīng)符合規(guī)定，確保食品質(zhì)量。4.3.2食品運輸過程中應(yīng)保持食品溫度，防止污染。4.4食品安全與衛(wèi)生4.4.1食堂應(yīng)定期進行衛(wèi)生檢查，保持環(huán)境清潔。4.4.2食堂員工應(yīng)接受食品安全培訓(xùn)，持證上崗。5.營養(yǎng)管理5.1營養(yǎng)配餐方案5.1.1配餐方案應(yīng)符合學(xué)生年齡、性別、身體發(fā)育等需求。5.1.2配餐方案應(yīng)包括主食、副食、湯類、水果等。5.2營養(yǎng)餐品供應(yīng)5.2.1按照營養(yǎng)配餐方案提供餐品，確保營養(yǎng)均衡。5.2.2定期評估營養(yǎng)餐品質(zhì)量，確保符合標準。5.3營養(yǎng)健康知識宣傳5.3.1定期開展營養(yǎng)健康知識宣傳活動，提高學(xué)生營養(yǎng)意識。6.費用及支付方式6.1承包費用6.1.1承包方需按月支付承包費用，金額為[承包費用金額]。6.2支付方式6.2.1承包費用采用銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。6.2.2每月[具體日期]前，承包方應(yīng)將上月承包費用匯入指定賬戶。6.3付款時間6.3.1承包方應(yīng)在每月[具體日期]前將承包費用支付完畢。7.食堂設(shè)施與設(shè)備7.1食堂設(shè)施清單7.1.1食堂內(nèi)應(yīng)有冷藏、冷凍、儲藏、洗滌、消毒等設(shè)施。7.1.2設(shè)施清單包括：冷藏柜、冷凍柜、儲藏柜、洗滌池、消毒柜等。7.2設(shè)備清單7.2.1食堂設(shè)備清單包括：爐灶、操作臺、蒸箱、烤箱、電飯煲等。7.3設(shè)施設(shè)備維護與更新7.3.1承包方負責食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)。7.3.2設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障時，承包方應(yīng)及時修理或更換。7.3.3設(shè)施設(shè)備更新周期為[具體年數(shù)]，如需更新，需提前一個月通知經(jīng)營方。8.食品安全責任險8.1險種及保額8.1.1險種：食品綜合責任險8.1.2保額：人民幣[保額金額]，包括但不限于對消費者人身傷害、財產(chǎn)損失等責任。8.2保險公司及保險期限8.2.1保險公司：[保險公司名稱]8.2.2保險期限：自合同生效之日起至合同終止之日止。8.3保險金賠償8.3.1在保險期間內(nèi)，如發(fā)生保險責任范圍內(nèi)的事故，保險公司應(yīng)按合同約定承擔賠償責任。8.3.2承包方應(yīng)在事故發(fā)生后及時通知保險公司，并提供必要的證明材料。9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.1.1合同雙方協(xié)商一致，達成解除協(xié)議。9.1.2違約行為嚴重，經(jīng)對方書面通知后，違約方在[具體期限]內(nèi)未采取補救措施。9.2合同終止條件9.2.1合同期限屆滿，且雙方無續(xù)簽意愿。9.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。9.3解除與終止程序9.3.1合同解除或終止，需書面通知對方，并辦理相關(guān)手續(xù)。9.3.2合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照合同約定結(jié)算相關(guān)費用。10.違約責任10.1違約情形10.1.1未按合同約定提供食品或服務(wù)。10.1.2食品安全事件，導(dǎo)致消費者人身傷害或財產(chǎn)損失。10.2違約責任承擔10.2.1違約方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.2.2違約金計算方式：[具體計算方式]。10.3違約賠償10.3.1違約方應(yīng)在違約發(fā)生后[具體期限]內(nèi)支付違約賠償金。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1由雙方協(xié)商解決。11.1.2協(xié)商不成，提交[具體仲裁機構(gòu)或法院]仲裁或訴訟。11.2爭議解決機構(gòu)11.2.1爭議解決機構(gòu)：[仲裁機構(gòu)名稱或法院名稱]11.3爭議解決程序11.3.1雙方應(yīng)按照爭議解決機構(gòu)的程序進行。12.合同生效及變更12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章，合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同變更程序12.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出。12.3合同生效日期12.3.1合同變更后的生效日期為變更協(xié)議簽署之日起。13.其他約定13.1不可抗力13.1.1不可抗力指合同簽訂后發(fā)生的不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。13.2通知與送達13.2.1通知應(yīng)以書面形式發(fā)送，自發(fā)出之日起[具體期限]內(nèi)送達對方。13.3合同份數(shù)13.3.1本合同一式[具體份數(shù)]份，雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份。14.合同附件14.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單14.2附件二：食品安全管理制度14.3附件三：營養(yǎng)配餐方案第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方外的任何個人或單位，包括但不限于中介方、評估機構(gòu)、監(jiān)理單位、保險公司、法律顧問等。15.2第三方責任限額15.2.1第三方在介入本合同時，應(yīng)明確其責任限額，并在合同中予以約定。15.2.2責任限額的約定應(yīng)包括但不限于第三方因提供錯誤信息、服務(wù)或產(chǎn)品導(dǎo)致的損失。15.2.3責任限額的確定應(yīng)基于第三方提供的專業(yè)服務(wù)或產(chǎn)品的性質(zhì)、難度和潛在風險。16.第三方介入的審批16.1甲乙雙方同意第三方介入時，需事先書面通知對方，并獲得對方的書面同意。16.2第三方介入的審批流程：16.2.1第三方提交介入申請，包括其資質(zhì)證明、責任限額說明等。16.2.2甲乙雙方對第三方進行審查，確認其資質(zhì)和能力。16.2.3甲乙雙方共同決定是否同意第三方介入。17.第三方的責權(quán)利17.1責任17.1.1第三方在介入本合同時，應(yīng)承擔因其提供的服務(wù)或產(chǎn)品導(dǎo)致的直接和間接損失的責任。17.1.2第三方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和本合同的約定。17.2權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，獲取相應(yīng)的服務(wù)費用或報酬。17.2.2第三方有權(quán)獲得甲乙雙方提供的必要信息和資料。17.3利益17.3.1第三方在介入本合同時，應(yīng)確保其利益不損害甲乙雙方的合法權(quán)益。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分：18.1.1第三方對甲方承擔的責任僅限于其介入范圍內(nèi)的服務(wù)或產(chǎn)品。18.1.2甲方對第三方的行為不承擔責任，除非甲方明知或應(yīng)知第三方行為違法或違反合同約定。18.2第三方與乙方的劃分：18.2.1第三方對乙方承擔的責任僅限于其介入范圍內(nèi)的服務(wù)或產(chǎn)品。18.2.2乙方對第三方的行為不承擔責任，除非乙方明知或應(yīng)知第三方行為違法或違反合同約定。19.第三方介入的費用承擔19.1第三方介入的費用由第三方自行承擔，除非合同另有約定。19.2如合同約定第三方介入費用由甲乙雙方共同承擔，則雙方應(yīng)按約定的比例分擔。20.第三方介入的合同變更20.1第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容變更的，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并以書面形式對合同進行相應(yīng)變更。21.第三方介入的合同解除21.1如第三方介入違反本合同約定或法律法規(guī)，甲乙雙方有權(quán)解除合同，并要求第三方承擔相應(yīng)的違約責任。22.第三方的退出22.1第三方在介入本合同時，如因故退出，應(yīng)提前[具體期限]書面通知甲乙雙方，并辦理相關(guān)手續(xù)。22.2第三方退出后，其責任由其自行承擔，不影響甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細要求：清單應(yīng)包括食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、使用年限、維護保養(yǎng)記錄等信息。說明：本清單作為合同附件，用于明確食堂設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)狀和維護責任。2.附件二：食品安全管理制度詳細要求：制度應(yīng)包含食品采購、儲存、加工、銷售、回收等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范和衛(wèi)生要求。說明：本制度作為合同附件，用于指導(dǎo)食堂日常食品安全管理，確保食品安全。3.附件三：營養(yǎng)配餐方案詳細要求：方案應(yīng)包括營養(yǎng)配餐的原則、標準、食譜設(shè)計、營養(yǎng)素分析等信息。說明：本方案作為合同附件，用于指導(dǎo)食堂提供營養(yǎng)均衡的餐品。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：協(xié)議應(yīng)明確第三方的介入范圍、責任、權(quán)利、費用及退出機制。說明：本協(xié)議作為合同附件，用于規(guī)范第三方介入合同的相關(guān)事宜。5.附件五：合同履行情況報告詳細要求：報告應(yīng)包括合同履行情況、存在問題、改進措施等內(nèi)容。說明：本報告作為合同附件，用于監(jiān)督合同履行情況，確保合同目標的實現(xiàn)。6.附件六：違約情況記錄詳細要求：記錄應(yīng)包括違約行為的描述、發(fā)生時間、涉及人員、處理結(jié)果等信息。說明：本記錄作為合同附件，用于記錄和處理違約行為。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：未按合同約定提供食品或服務(wù)。食品安全事件，導(dǎo)致消費者人身傷害或財產(chǎn)損失。未按合同約定支付費用。未按合同約定進行食堂設(shè)施設(shè)備的維護與更新。違反食品安全管理制度，導(dǎo)致食品安全事故。未按合同約定進行營養(yǎng)管理，導(dǎo)致營養(yǎng)餐品不符合標準。2.責任認定標準：違約行為的嚴重程度。給對方造成的直接和間接損失。違約行為的故意或過失程度。3.違約責任認定示例：承包方未按合同約定提供符合標準的食材，導(dǎo)致消費者食物中毒，應(yīng)承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、誤工費、精神損害賠償?shù)?。?jīng)營方未按合同約定支付承包費用，逾期未支付，應(yīng)支付違約金，并承擔利息損失。第三方在介入合同時，因提供錯誤信息導(dǎo)致合同目標無法實現(xiàn)，應(yīng)承擔相應(yīng)責任，包括賠償損失、支付違約金等。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)承包經(jīng)營合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營方基本信息2.合同簽訂依據(jù)及目的2.1合同簽訂依據(jù)2.2合同簽訂目的3.經(jīng)營范圍與期限3.1經(jīng)營范圍3.2經(jīng)營期限4.食品安全與質(zhì)量管理4.1食品安全責任4.2食品質(zhì)量管理5.營養(yǎng)管理5.1營養(yǎng)需求分析5.2營養(yǎng)搭配方案6.資金投入與使用6.1資金投入6.2資金使用7.食品采購與加工7.1食品采購7.2食品加工8.食堂設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施要求8.2設(shè)備要求9.服務(wù)與保障9.1服務(wù)內(nèi)容9.2保障措施10.違約責任10.1違約情形10.2違約責任11.合同解除與終止11.1合同解除11.2合同終止12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構(gòu)13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求14.其他約定事項14.1不可抗力14.2合同附件第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：X學(xué)校食堂承包經(jīng)營有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方注冊地址：省市區(qū)路號1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2經(jīng)營方基本信息1.2.1經(jīng)營方名稱：X學(xué)校1.2.2經(jīng)營方法定代表人：1.2.3經(jīng)營方注冊地址：省市區(qū)路號1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同簽訂依據(jù)及目的2.1合同簽訂依據(jù)2.1.1《中華人民共和國合同法》2.1.2《中華人民共和國食品安全法》2.1.3《中華人民共和國營養(yǎng)法》2.1.4《學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)管理辦法》2.2合同簽訂目的2.2.1明確承包方和經(jīng)營方在食品安全與營養(yǎng)方面的權(quán)利義務(wù)2.2.2保障學(xué)校師生的飲食安全與營養(yǎng)健康2.2.3提高學(xué)校食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量3.經(jīng)營范圍與期限3.1經(jīng)營范圍3.1.1負責學(xué)校食堂的日常經(jīng)營管理3.1.2負責學(xué)校食堂的食品安全與營養(yǎng)管理3.1.3負責學(xué)校食堂的設(shè)備維護與更新3.2經(jīng)營期限3.2.1本合同經(jīng)營期限為2024年1月1日至2024年12月31日3.2.2合同期滿后，如雙方無異議，可續(xù)簽合同4.食品安全與質(zhì)量管理4.1食品安全責任4.1.1承包方負責學(xué)校食堂的食品安全管理，確保食材來源安全可靠4.1.2承包方對食堂工作人員進行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識4.2食品質(zhì)量管理4.2.1承包方應(yīng)嚴格按照食品安全標準進行食品加工、儲存和銷售4.2.2定期對食堂進行衛(wèi)生檢查，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生5.營養(yǎng)管理5.1營養(yǎng)需求分析5.1.1承包方負責對學(xué)校師生的營養(yǎng)需求進行分析5.1.2根據(jù)分析結(jié)果，制定合理的營養(yǎng)搭配方案5.2營養(yǎng)搭配方案5.2.1營養(yǎng)搭配方案應(yīng)保證膳食均衡，滿足師生營養(yǎng)需求5.2.2定期對營養(yǎng)搭配方案進行評估和調(diào)整6.資金投入與使用6.1資金投入6.1.1承包方應(yīng)按合同約定投入必要的資金，用于食堂設(shè)施設(shè)備更新、食材采購等6.2資金使用6.2.1承包方應(yīng)合理使用資金，確保食堂正常運營6.2.2定期向經(jīng)營方提供資金使用情況報告7.食品采購與加工7.1食品采購7.1.1承包方負責學(xué)校食堂的食材采購，確保食材新鮮、安全7.1.2食材采購應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則7.2食品加工7.2.1承包方負責學(xué)校食堂的食品加工，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全7.2.2定期對食品加工過程進行監(jiān)督檢查8.食堂設(shè)施與設(shè)備8.1設(shè)施要求8.1.1食堂應(yīng)具備符合食品安全標準的廚房、就餐區(qū)、儲存區(qū)等設(shè)施8.1.2廚房設(shè)施包括但不限于冷庫、冷藏柜、蒸箱、烤箱、洗碗機等8.1.3就餐區(qū)應(yīng)保持整潔，配備足夠的餐桌椅和照明設(shè)施8.2設(shè)備要求8.2.1所有機電設(shè)備應(yīng)保持良好狀態(tài)，定期進行維護和檢修8.2.2新增設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)安全標準和環(huán)保要求8.2.3設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握設(shè)備使用和維護知識9.服務(wù)與保障9.1服務(wù)內(nèi)容9.1.1提供符合食品安全和營養(yǎng)要求的膳食服務(wù)9.1.2定期對食堂進行清潔和消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生9.2保障措施9.2.1建立健全食品安全管理制度，確保食品安全9.2.2設(shè)立食品安全監(jiān)督員，負責日常食品安全檢查9.2.3定期對師生進行滿意度調(diào)查，持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量10.違約責任10.1違約情形10.1.1未按照合同約定提供食品安全和營養(yǎng)保障10.1.2未按時繳納相關(guān)費用10.1.3故意損害學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備10.2違約責任10.2.1承包方違反合同約定，經(jīng)營方有權(quán)要求承包方承擔違約責任10.2.2違約責任包括但不限于賠償損失、支付違約金等11.合同解除與終止11.1合同解除11.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同11.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，可以解除合同11.2合同終止11.2.1合同期滿，合同自然終止11.2.2因一方違約導(dǎo)致合同無法履行，合同提前終止12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議12.1.2協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟12.2爭議解決機構(gòu)12.2.1本合同爭議解決機構(gòu)為省市區(qū)人民法院13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同自即日起生效13.2合同備案要求13.2.1合同簽訂后，雙方應(yīng)將合同文本報送相關(guān)部門備案14.其他約定事項14.1不可抗力14.1.1因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔違約責任14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、食品安全管理制度等第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義15.1.1本合同中“第三方”指非甲乙雙方當事人，因合同履行需要介入合同關(guān)系的自然人、法人或其他組織。15.2第三方介入的目的15.2.1提高合同履行的效率和質(zhì)量15.2.2保障甲乙雙方的合法權(quán)益15.2.3實現(xiàn)合同目的16.第三方介入的類型16.1中介方16.1.1中介方是指在合同訂立、履行過程中提供中介服務(wù)，促成甲乙雙方達成協(xié)議的自然人、法人或其他組織。16.2監(jiān)理方16.2.1監(jiān)理方是指在合同履行過程中，對承包方的經(jīng)營行為進行監(jiān)督和檢查的自然人、法人或其他組織。16.3評估方16.3.1評估方是指在合同履行過程中，對承包方的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、營養(yǎng)水平等進行評估的自然人、法人或其他組織。17.第三方介入的流程17.1介入申請17.1.1第三方介入前，應(yīng)向甲乙雙方提交介入申請，說明介入的目的、方式和預(yù)期效果。17.2介入同意17.2.1甲乙雙方應(yīng)在收到第三方介入申請后，在合理期限內(nèi)同意或拒絕第三方的介入。17.3介入?yún)f(xié)議17.3.1第三方介入后，甲乙雙方與第三方應(yīng)簽訂介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利義務(wù)。18.第三方責任限額18.1責任限額的定義18.1.1責任限額是指第三方因介入合同關(guān)系而產(chǎn)生的法律責任，其承擔的最高賠償限額。18.2責任限額的確定18.2.1責任限額由甲乙雙方與第三方在介入?yún)f(xié)議中約定。18.3責任限額的調(diào)整18.3.1在合同履行過程中，如第三方責任限額需要調(diào)整，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方同意。19.第三方與其他各方的責任劃分19.1第三方與甲方的責任劃分19.1.1第三方在介入過程中，對甲方承擔相應(yīng)的法律責任。19.2第三方與乙方的責任劃分19.2.1第三方在介入過程中，對乙方承擔相應(yīng)的法律責任。19.3第三方與甲乙雙方共同責任19.3.1第三方在介入過程中，如與甲乙雙方共同承擔責任，應(yīng)按介入?yún)f(xié)議約定分擔。20.第三方介入的終止20.1介入終止的條件20.1.1合同履行完畢20.1.2第三方介入已達到預(yù)期目的20.1.3甲乙雙方或第三方提出終止介入申請20.2介入終止的程序20.2.1第三方提出終止介入申請，經(jīng)甲乙雙方同意后，介入終止。20.3介入終止后的責任20.3.1第三方在介入終止后，仍需承擔未履行完畢的合同責任。21.第三方介入的費用21.1費用承擔21.1.1第三方介入產(chǎn)生的費用，由甲乙雙方在介入?yún)f(xié)議中約定。21.2費用支付21.2.1第三方介入費用應(yīng)在介入?yún)f(xié)議約定的期限內(nèi)支付。22.第三方介入的保密22.1保密義務(wù)22.1.1第三方在介入過程中，對甲乙雙方提供的信息負有保密義務(wù)。22.2保密責任22.2.1第三方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單1.1列明食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格等信息1.2列明設(shè)備的使用年限、維護記錄、維修情況等信息2.食品安全管理制度2.1食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定2.2食品安全責任追究制度2.3食品安全事故處理預(yù)案3.營養(yǎng)搭配方案3.1營養(yǎng)需求分析報告3.2營養(yǎng)搭配方案具體內(nèi)容3.3營養(yǎng)搭配方案執(zhí)行情況記錄4.食堂衛(wèi)生檢查記錄4.1定期衛(wèi)生檢查記錄4.2衛(wèi)生檢查結(jié)果及整改措施5.食品安全監(jiān)督員名單及職責5.1食品安全監(jiān)督員名單5.2食品安全監(jiān)督員職責及權(quán)限6.第三方介入?yún)f(xié)議6.1第三方介入的目的、方式和預(yù)期效果6.2第三方介入的責任限額6.3第三方介入的費用及支付方式7.爭議解決協(xié)議7.1爭議解決方式及程序7.2爭議解決機構(gòu)信息8.合同履行情況報告8.1合同履行進度報告8.2合同履行過程中出現(xiàn)的問題及解決方案說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為1.1未按照合同約定提供食品安全和營養(yǎng)保障1.2未按時繳納相關(guān)費用1.3故意損害學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備1.4食品安全事故1.5未履行合同約定的其他義務(wù)2.責任認定標準2.1違約行為的認定標準應(yīng)根據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)進行。3.違約責任認定示例：3.1承包方未按時提供食品安全和營養(yǎng)保障，導(dǎo)致師生食物中毒，承包方應(yīng)承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、賠償金等。3.2經(jīng)營方未按時支付承包方費用，導(dǎo)致承包方無法正常經(jīng)營，經(jīng)營方應(yīng)承擔違約責任，支付違約金。3.3承包方故意損害食堂設(shè)施設(shè)備，造成經(jīng)濟損失，承包方應(yīng)承擔修復(fù)或賠償費用。3.4發(fā)生食品安全事故，承包方未采取有效措施，導(dǎo)致事故擴大，承包方應(yīng)承擔主要責任。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全與營養(yǎng)承包經(jīng)營合同2本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同訂立依據(jù)1.2合同目的1.3合同期限2.承包方責任2.1食品安全責任2.2營養(yǎng)保障責任2.3設(shè)施設(shè)備維護責任2.4人員管理責任3.學(xué)校責任3.1食品安全監(jiān)管責任3.2營養(yǎng)管理責任3.3設(shè)施設(shè)備支持責任3.4人員培訓(xùn)責任4.合同履行4.1合同履行條件4.2合同履行方式4.3合同履行地點5.食品采購5.1采購原則5.2采購渠道5.3采購標準5.4采購流程6.食品加工與制作6.1加工制作原則6.2加工制作流程6.3食品質(zhì)量控制6.4食品安全培訓(xùn)7.食品銷售7.1銷售原則7.2銷售方式7.3銷售價格7.4銷售渠道8.營養(yǎng)管理8.1營養(yǎng)搭配原則8.2營養(yǎng)食譜制定8.3營養(yǎng)監(jiān)測與評估8.4營養(yǎng)宣傳與教育9.食堂環(huán)境與衛(wèi)生9.1環(huán)境衛(wèi)生要求9.2衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備9.3衛(wèi)生管理制度9.4環(huán)境衛(wèi)生檢查10.人員管理與培訓(xùn)10.1人員招聘與培訓(xùn)10.2人員職責與權(quán)限10.3人員考核與激勵10.4人員安全教育與培訓(xùn)11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序11.3爭議解決機構(gòu)12.違約責任12.1違約情形12.2違約責任承擔12.3違約賠償13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件13.3合同解除與終止程序14.其他約定14.1合同附件14.2通知方式14.3合同生效與解釋14.4合同變更與補充第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同訂立依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國營養(yǎng)法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。1.2合同目的本合同的目的是確保學(xué)校食堂食品安全、營養(yǎng)均衡，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，滿足師生飲食需求。1.3合同期限本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計12個月。2.承包方責任2.1食品安全責任承包方應(yīng)嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保所提供的食品符合國家標準，不含有害物質(zhì)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。2.2營養(yǎng)保障責任承包方應(yīng)科學(xué)搭配膳食，保證食品營養(yǎng)均衡，滿足師生日常營養(yǎng)需求。2.3設(shè)施設(shè)備維護責任承包方負責食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行，保證食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。2.4人員管理責任承包方應(yīng)加強對食堂員工的培訓(xùn)和管理，提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。3.學(xué)校責任3.1食品安全監(jiān)管責任學(xué)校應(yīng)加強對食堂食品安全的監(jiān)督管理，定期對食堂進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。3.2營養(yǎng)管理責任學(xué)校應(yīng)關(guān)注師生的營養(yǎng)需求，對食堂提供的營養(yǎng)搭配進行監(jiān)督，確保食品營養(yǎng)均衡。3.3設(shè)施設(shè)備支持責任學(xué)校應(yīng)提供必要的設(shè)施設(shè)備支持，保障食堂的正常運行。3.4人員培訓(xùn)責任學(xué)校應(yīng)組織對食堂員工進行專業(yè)技能和食品安全知識的培訓(xùn)。4.合同履行4.1合同履行條件本合同生效后，雙方應(yīng)按照約定履行各自的義務(wù)，確保合同目標的實現(xiàn)。4.2合同履行方式承包方應(yīng)按照學(xué)校提供的食堂場地、設(shè)備等進行經(jīng)營活動，確保食堂的正常運行。4.3合同履行地點本合同履行地點為學(xué)校食堂。5.食品采購5.1采購原則承包方應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則，確保食品采購的合法性和合理性。5.2采購渠道承包方應(yīng)選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商進行食品采購，確保食品質(zhì)量。5.3采購標準承包方應(yīng)嚴格按照國家標準采購食品，確保食品質(zhì)量符合要求。5.4采購流程承包方應(yīng)建立健全食品采購流程，確保采購過程的透明度。6.食品加工與制作6.1加工制作原則承包方應(yīng)遵循衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)的原則，保證食品加工制作過程符合標準。6.2加工制作流程承包方應(yīng)制定食品加工制作流程，確保食品加工制作過程的規(guī)范性和衛(wèi)生性。6.3食品質(zhì)量控制承包方應(yīng)建立食品質(zhì)量控制體系，對食品進行定期檢測，確保食品質(zhì)量。6.4食品安全培訓(xùn)承包方應(yīng)定期對食堂員工進行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。7.食品銷售7.1銷售原則承包方應(yīng)遵循公平、合理的原則，確保食品銷售價格公道。7.2銷售方式承包方應(yīng)采用多種銷售方式，滿足師生不同的需求。7.3銷售價格承包方應(yīng)按照市場行情和成本核算制定合理的銷售價格。7.4銷售渠道承包方應(yīng)充分利用食堂現(xiàn)有銷售渠道，提高食品銷售效率。8.營養(yǎng)管理8.1營養(yǎng)搭配原則食堂應(yīng)根據(jù)師生年齡、性別、身體狀況等因素，制定多樣化的營養(yǎng)食譜，確保營養(yǎng)均衡。8.2營養(yǎng)食譜制定承包方應(yīng)每月至少更新一次營養(yǎng)食譜，并根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品，保證營養(yǎng)供給的多樣性。8.3營養(yǎng)監(jiān)測與評估學(xué)校定期對食堂營養(yǎng)狀況進行監(jiān)測，承包方應(yīng)積極配合，及時調(diào)整食譜和菜品。8.4營養(yǎng)宣傳與教育承包方應(yīng)通過海報、宣傳欄等方式，普及營養(yǎng)知識，提高師生對營養(yǎng)健康的認識。9.食堂環(huán)境與衛(wèi)生9.1環(huán)境衛(wèi)生要求食堂應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，定期進行清潔消毒，確保食品安全。9.2衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備食堂應(yīng)配備足夠的洗手池、消毒設(shè)施等衛(wèi)生設(shè)施，并保持其完好。9.3衛(wèi)生管理制度承包方應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責任，定期進行檢查。9.4環(huán)境衛(wèi)生檢查學(xué)校每月至少對食堂進行一次環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并整改。10.人員管理與培訓(xùn)10.1人員招聘與培訓(xùn)承包方應(yīng)嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定進行人員招聘，并對新員工進行崗前培訓(xùn)。10.2人員職責與權(quán)限食堂員工應(yīng)明確各自的職責和權(quán)限，確保工作有序進行。10.3人員考核與激勵承包方應(yīng)定期對員工進行考核，根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲，激發(fā)員工工作積極性。10.4人員安全教育與培訓(xùn)承包方應(yīng)定期組織安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。11.爭議解決11.1爭議解決方式雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。11.2爭議解決程序協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.3爭議解決機構(gòu)雙方可約定仲裁機構(gòu)，通過仲裁方式解決爭議。12.違約責任12.1違約情形任何一方未履行合同約定的義務(wù)，均構(gòu)成違約。12.2違約責任承擔違約方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。12.3違約賠償違約賠償金額根據(jù)實際情況和合同約定確定。13.合同解除與終止13.1合同解除條件出現(xiàn)合同約定的解除條件或不可抗力因素，可解除合同。13.2合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止合同，合同終止。13.3合同解除與終止程序合同解除或終止前，雙方應(yīng)進行書面通知，并辦理相關(guān)手續(xù)。14.其他約定14.1合同附件本合同附件包括但不限于食譜、設(shè)備清單、人員名單等。14.2通知方式雙方可通過書面形式、電子郵件、電話等方式進行通知。14.3合同生效與解釋本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，本合同未盡事宜，可另行協(xié)商補充。14.4合同變更與補充對本合同的任何變更或補充，均應(yīng)以書面形式進行，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念本合同中的第三方是指中介方、監(jiān)理方、檢測機構(gòu)、評估機構(gòu)等，為合同履行提供專業(yè)服務(wù)或監(jiān)督的獨立第三方機構(gòu)。15.2第三方責任15.2.1中介方責任中介方負責協(xié)助甲乙雙方進行合同簽訂、合同履行過程中的溝通協(xié)調(diào)工作，并保證其提供的服務(wù)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準。15.2.2監(jiān)理方責任監(jiān)理方負責對食堂食品安全、營養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，確保承包方按照合同約定履行相關(guān)責任。15.2.3檢測機構(gòu)責任檢測機構(gòu)負責對食堂提供的食品進行抽樣檢測，確保食品質(zhì)量符合國家標準。15.2.4評估機構(gòu)責任評估機構(gòu)負責對食堂的食品安全、營養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行評估，并提出改進建議。15.3第三方權(quán)利第三方在履行職責過程中，有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，并有權(quán)對違約行為提出處理意見。15.4第三方與其他各方劃分15.4.1第三方與甲方關(guān)系第三方與甲方的關(guān)系為服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系，甲方應(yīng)配合第三方的工作，并支付相關(guān)服務(wù)費用。15.4.2第三方與乙方關(guān)系第三方與乙方的關(guān)系為監(jiān)督與被監(jiān)督關(guān)系，乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督，并配合第三方的工作。15.4.3第三方與學(xué)校關(guān)系第三方與學(xué)校的關(guān)系為服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系，學(xué)校應(yīng)配合第三方的工作，并支付相關(guān)服務(wù)費用。16.第三方責任限額16.1責任限額原則第三方在履行職責過程中，因自身原因造成損失的，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任，但責任限額不超過其收取的服務(wù)費用。16.2責任限額計算第三方責任限額按照其收取的服務(wù)費用的一定比例計算，具體比例由雙方協(xié)商確定。16.3責任賠償16.3.1第三方違約責任若第三方違約，應(yīng)按照合同約定承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。16.3.2第三方侵權(quán)責任若第三方侵權(quán)