2024年二零二四年度養(yǎng)老院食堂精細(xì)化管理與服務(wù)協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年二零二四年度養(yǎng)老院食堂精細(xì)化管理與服務(wù)協(xié)議本合同目錄一覽1.總則1.1定義與解釋1.2目的與原則1.3適用范圍1.4術(shù)語與定義2.服務(wù)內(nèi)容2.1食堂管理2.2食材采購與儲存2.3食品安全與衛(wèi)生2.4菜品設(shè)計(jì)與制作2.5餐飲服務(wù)2.6食堂環(huán)境與設(shè)施3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.3餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.4食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.5服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用調(diào)整4.4優(yōu)惠與減免5.合作期限5.1合作起始日期5.2合作終止日期5.3合作續(xù)約6.權(quán)利與義務(wù)6.1養(yǎng)老院的權(quán)利6.2養(yǎng)老院的義務(wù)6.3食堂的權(quán)利6.4食堂的義務(wù)7.保密條款7.1保密內(nèi)容7.2保密義務(wù)7.3保密期限8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任8.3違約賠償9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決程序9.3爭議解決地點(diǎn)10.通知與送達(dá)10.1通知方式10.2送達(dá)方式10.3送達(dá)地址11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除11.3合同終止12.其他條款12.1法律適用12.2不可抗力12.3合同附件12.4合同份數(shù)13.合同生效13.1生效條件13.2生效日期14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：第一條總則1.1定義與解釋（1）“養(yǎng)老院”指提供養(yǎng)老服務(wù)的社會組織或機(jī)構(gòu)；（2）“食堂”指養(yǎng)老院內(nèi)部用于為老年人提供餐飲服務(wù)的場所；（3）“服務(wù)”指食堂根據(jù)本合同約定，為養(yǎng)老院提供的餐飲管理、食材采購、食品制作、餐飲服務(wù)等；（4）“服務(wù)內(nèi)容”指食堂根據(jù)本合同約定，應(yīng)提供的具體服務(wù)項(xiàng)目；（5）“服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”指食堂在提供服務(wù)過程中應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量要求。1.2目的與原則本合同旨在明確養(yǎng)老院與食堂之間在2024年度的餐飲管理與服務(wù)關(guān)系，確保食品安全、衛(wèi)生，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足養(yǎng)老院和老年人的生活需求。1.3適用范圍本合同適用于養(yǎng)老院食堂在2024年度內(nèi)的餐飲管理與服務(wù)工作。1.4術(shù)語與定義本合同中未定義的術(shù)語，按照國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)慣例解釋。第二條服務(wù)內(nèi)容2.1食堂管理（1）食堂應(yīng)建立健全各項(xiàng)管理制度，確保食品安全、衛(wèi)生；（2）食堂應(yīng)配備必要的設(shè)施設(shè)備，保持食堂環(huán)境整潔；（3）食堂應(yīng)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識和技能。2.2食材采購與儲存（1）食堂應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購食材，確保食材質(zhì)量；（2）食堂應(yīng)建立完善的食材儲存管理制度，防止食品變質(zhì)；（3）食堂應(yīng)定期對儲存的食材進(jìn)行檢查，確保食品安全。2.3食品安全與衛(wèi)生（1）食堂應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī)，確保食品質(zhì)量安全；（2）食堂應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患；（3）食堂應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，確保餐飲服務(wù)衛(wèi)生。2.4菜品設(shè)計(jì)與制作（1）食堂應(yīng)根據(jù)老年人飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求，設(shè)計(jì)合理的菜品；（2）食堂應(yīng)保證菜品口味和品質(zhì)，滿足老年人的口味需求；（3）食堂應(yīng)定期更新菜品，保持菜品的新鮮感和吸引力。2.5餐飲服務(wù)（1）食堂應(yīng)提供便捷、高效的餐飲服務(wù)，確保老年人用餐舒適；（2）食堂應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)老年人用餐，確保老年人用餐安全；（3）食堂應(yīng)做好用餐環(huán)境布置，營造溫馨、舒適的用餐氛圍。2.6食堂環(huán)境與設(shè)施（1）食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒；（2）食堂應(yīng)保持設(shè)施設(shè)備完好，定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)；（3）食堂應(yīng)確保食堂環(huán)境安全，防止意外事故發(fā)生。第三條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）食材新鮮、無變質(zhì)；（2）食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）食材來源可靠，有可追溯性。3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)（1）食品加工過程符合國家食品安全法律法規(guī)；（2）食品成品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）食品儲存、運(yùn)輸、分發(fā)過程符合食品安全要求。3.3餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）服務(wù)態(tài)度熱情、周到；（2）服務(wù)流程規(guī)范、高效；（3）服務(wù)設(shè)施完善、舒適。3.4食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生；（2）食堂設(shè)施設(shè)備完好、清潔；（3）食堂環(huán)境安全、無安全隱患。3.5服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)（1）食材采購、驗(yàn)收、儲存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)流程規(guī)范；（2）食品制作、烹飪、裝盤、上桌等環(huán)節(jié)流程規(guī)范；（3）餐飲服務(wù)、清潔、消毒等環(huán)節(jié)流程規(guī)范。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成服務(wù)費(fèi)用包括食材費(fèi)用、人工費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)用、水電費(fèi)用等。4.2費(fèi)用支付方式服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算，養(yǎng)老院應(yīng)在每月結(jié)算日前支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。4.3費(fèi)用調(diào)整服務(wù)費(fèi)用在合同有效期內(nèi)，如遇政策調(diào)整或市場波動，雙方可協(xié)商調(diào)整。4.4優(yōu)惠與減免根據(jù)雙方協(xié)商，可給予養(yǎng)老院一定的優(yōu)惠或減免。第五條合作期限5.1合作起始日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合作期限為一年。5.2合作終止日期本合同合作期限屆滿后，如雙方無異議，可續(xù)簽。5.3合作續(xù)約雙方協(xié)商一致后，可簽訂續(xù)約協(xié)議，續(xù)約期限不得超過一年。第六條權(quán)利與義務(wù)6.1養(yǎng)老院的權(quán)利（1）要求食堂提供符合合同約定的服務(wù)；（2）對食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督；（3）對食堂的違約行為提出異議和索賠。6.2養(yǎng)老院的義務(wù)（1）按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用；（2）配合食堂進(jìn)行食材采購、驗(yàn)收等工作；（3）對食堂的服務(wù)提出合理意見和建議。6.3食堂的權(quán)利（1）要求養(yǎng)老院按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用；（2）對養(yǎng)老院的服務(wù)需求進(jìn)行了解和滿足；（3）對養(yǎng)老院的違約行為提出異議和索賠。6.4食堂的義務(wù)（1）按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；（2）保障食品安全、衛(wèi)生；（3）接受養(yǎng)老院的監(jiān)督和檢查。第八條保密條款7.1保密內(nèi)容（1）本合同涉及的商業(yè)秘密，包括但不限于食堂的運(yùn)營模式、服務(wù)流程、食材供應(yīng)商信息等；（2）雙方在合作過程中知悉的對方業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)狀況、技術(shù)秘密等；（3）其他雙方約定應(yīng)保密的信息。7.2保密義務(wù)（1）雙方對本合同涉及的保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露；（2）保密義務(wù)在本合同終止后仍然有效，保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，不少于五年。7.3保密期限保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，至本合同終止后三年。第九條違約責(zé)任8.1違約情形（1）一方未按照合同約定提供或接受服務(wù)的；（2）一方違反保密義務(wù)，泄露對方保密信息的；（3）一方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用的；（4）一方未履行合同約定的其他義務(wù)的。8.2違約責(zé)任（1）違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金；（2）因違約造成的損失，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；（3）違約方應(yīng)采取補(bǔ)救措施，恢復(fù)合同的履行。8.3違約賠償違約賠償?shù)木唧w數(shù)額由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。第十條爭議解決9.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。9.2爭議解決程序（1）爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)在爭議發(fā)生之日起三十日內(nèi)提出仲裁申請；（2）仲裁委員會應(yīng)在收到仲裁申請之日起六十日內(nèi)作出仲裁裁決。9.3爭議解決地點(diǎn)仲裁地點(diǎn)為雙方協(xié)商一致的城市。第十一條通知與送達(dá)10.1通知方式（1）書面通知；（2）電子郵件；（3）傳真。10.2送達(dá)方式（1）直接送達(dá)；（2）郵寄；（3）公告。10.3送達(dá)地址（1）養(yǎng)老院的送達(dá)地址為合同中注明的地址；（2）食堂的送達(dá)地址為合同中注明的地址。第十二條合同變更與解除11.1合同變更（1）雙方協(xié)商一致，可對本合同進(jìn)行變更；（2）合同變更應(yīng)采取書面形式，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。11.2合同解除（1）發(fā)生不可抗力事件，致使本合同無法履行的；（2）一方違約，經(jīng)對方催告后仍未履行合同義務(wù)的；（3）雙方協(xié)商一致解除合同的。11.3合同終止合同終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同約定的權(quán)利和義務(wù)。第十三條其他條款12.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。12.2不可抗力（1）不可抗力事件包括自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使本合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。12.3合同附件本合同附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。12.4合同份數(shù)本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十四條合同簽署與生效日期14.1合同簽署本合同由雙方代表簽字蓋章后生效。14.2生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或選定的，為合同履行提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督、調(diào)解等輔助作用的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。1.2第三方的類型包括但不限于：（1）食品安全檢測機(jī)構(gòu)；（2）餐飲管理顧問；（3）法律顧問；（4）質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)；（5）仲裁委員會；（6）其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的第三方。第二條第三方責(zé)任限額2.1第三方在履行職責(zé)過程中，因其自身原因?qū)е录滓译p方損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，如未約定，則按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。2.3第三方責(zé)任限額包括但不限于：（1）直接經(jīng)濟(jì)損失；（2）因第三方責(zé)任導(dǎo)致的合同履行延遲；（3）因第三方責(zé)任導(dǎo)致的合同解除或終止；（4）其他因第三方責(zé)任導(dǎo)致的損失。第三條第三方職責(zé)3.1第三方應(yīng)根據(jù)甲乙雙方的要求，提供專業(yè)、客觀、公正的服務(wù)。3.2第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和職業(yè)道德，維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。3.3第三方的具體職責(zé)包括但不限于：（1）對食堂的食品安全進(jìn)行檢測和監(jiān)督；（2）對食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估和監(jiān)督；（3）對食堂的運(yùn)營管理提供咨詢和建議；（4）對合同履行過程中的爭議進(jìn)行調(diào)解；（5）其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的職責(zé)。第四條第三方權(quán)利4.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，以便其履行職責(zé)。4.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對甲乙雙方進(jìn)行必要的監(jiān)督和檢查。4.3第三方有權(quán)在履行職責(zé)過程中，提出合理化建議。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲乙雙方之間是委托與被委托的關(guān)系，第三方應(yīng)獨(dú)立履行職責(zé)，不受甲乙雙方干預(yù)。5.2第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)保持中立，不偏袒任何一方。5.3第三方與其他各方的關(guān)系如下：（1）與甲乙雙方：委托與被委托關(guān)系；（2）與食堂：監(jiān)督與被監(jiān)督關(guān)系；（3）與食品安全檢測機(jī)構(gòu)：合作與被合作關(guān)系；（4）與法律顧問：咨詢與被咨詢關(guān)系；（5）與其他第三方：獨(dú)立與獨(dú)立關(guān)系。第六條第三方介入程序6.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，確定第三方介入的具體事項(xiàng)和職責(zé)。6.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的資料和協(xié)助。6.3第三方介入過程中，甲乙雙方應(yīng)積極配合，確保第三方能夠順利履行職責(zé)。第七條第三方介入的終止7.1第三方介入期限屆滿或合同履行完畢，第三方介入終止。（1）甲乙雙方協(xié)商一致要求終止；（2）第三方無法繼續(xù)履行職責(zé)；（3）合同履行過程中出現(xiàn)不可抗力事件。第八條第三方介入的費(fèi)用8.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。8.2第三方介入的費(fèi)用包括但不限于：（1）第三方提供服務(wù)的費(fèi)用；（2）第三方履行職責(zé)過程中產(chǎn)生的其他費(fèi)用。8.3第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方按照約定支付。第九條第三方介入的爭議解決9.1第三方介入過程中，如出現(xiàn)爭議，甲乙雙方應(yīng)通過協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。9.3仲裁地點(diǎn)為雙方協(xié)商一致的城市。第十條第三方介入的保密義務(wù)10.1第三方在介入過程中，對甲乙雙方提供的信息負(fù)有保密義務(wù)。10.2第三方違反保密義務(wù)，泄露甲乙雙方信息的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。10.3保密期限自本合同簽訂之日起計(jì)算，至本合同終止后三年。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運(yùn)營管理細(xì)則詳細(xì)規(guī)定食堂的日常運(yùn)營流程、人員管理、設(shè)備使用等。要求：細(xì)則內(nèi)容應(yīng)清晰、具體，便于執(zhí)行。2.食材采購清單列出食堂所需食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。要求：清單應(yīng)定期更新，確保食材質(zhì)量。3.食品安全檢測報(bào)告由第三方食品安全檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測報(bào)告，證明食材和食品的安全性。要求：報(bào)告應(yīng)真實(shí)、有效，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.餐飲服務(wù)質(zhì)量評估報(bào)告由第三方機(jī)構(gòu)對食堂的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估的報(bào)告。要求：報(bào)告應(yīng)客觀、公正，反映食堂的真實(shí)情況。5.合同履行情況報(bào)告由第三方機(jī)構(gòu)對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督和評估的報(bào)告。要求：報(bào)告應(yīng)詳細(xì)記錄合同履行過程中的重要事項(xiàng)。6.爭議調(diào)解協(xié)議甲乙雙方在發(fā)生爭議時(shí)，經(jīng)第三方調(diào)解達(dá)成的協(xié)議。要求：協(xié)議內(nèi)容應(yīng)明確、具體，具有法律效力。7.合同變更協(xié)議甲乙雙方在合同履行過程中，經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成的變更協(xié)議。要求：協(xié)議內(nèi)容應(yīng)與原合同一致，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。8.合同解除協(xié)議甲乙雙方在合同履行過程中，經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成的解除協(xié)議。要求：協(xié)議內(nèi)容應(yīng)明確解除原因、解除日期等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲乙雙方未按合同約定提供或接受服務(wù)；甲乙雙方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用；甲乙雙方泄露對方商業(yè)秘密；第三方未按合同約定履行職責(zé)；合同履行過程中出現(xiàn)不可抗力事件。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金；因違約造成的損失，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；違約方應(yīng)采取補(bǔ)救措施，恢復(fù)合同的履行。3.違約責(zé)任示例說明：示例一：甲方未按時(shí)支付乙方服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并承擔(dān)因延遲付款造成的利息損失。示例二：第三方在食品安全檢測過程中，發(fā)現(xiàn)食材存在安全隱患，乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例三：合同履行過程中出現(xiàn)不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年二零二四年度養(yǎng)老院食堂精細(xì)化管理與服務(wù)協(xié)議1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方地址1.3雙方聯(lián)系方式2.協(xié)議標(biāo)的2.1養(yǎng)老院食堂管理范圍2.2服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)期限3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間5.違約責(zé)任5.1違約情形5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)6.保密條款6.1保密內(nèi)容6.2保密期限6.3違約責(zé)任7.爭議解決7.1爭議解決方式7.2爭議解決機(jī)構(gòu)7.3爭議解決程序8.合同生效及終止8.1合同生效條件8.2合同終止條件8.3合同解除條件9.合同附件9.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)9.2附件二：食品安全管理制度9.3附件三：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)10.合同變更10.1變更條件10.2變更程序10.3變更通知11.合同解除11.1解除條件11.2解除程序11.3解除通知12.合同終止12.1終止條件12.2終止程序12.3終止通知13.合同解除或終止后的處理13.1費(fèi)用結(jié)算13.2責(zé)任承擔(dān)13.3保密義務(wù)14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1雙方名稱1.1.1養(yǎng)老院名稱：____________________1.1.2服務(wù)方名稱：____________________1.2雙方地址1.2.1養(yǎng)老院地址：____________________1.2.2服務(wù)方地址：____________________1.3雙方聯(lián)系方式1.3.1養(yǎng)老院聯(lián)系方式：電話：____________________，郵箱：____________________1.3.2服務(wù)方聯(lián)系方式：電話：____________________，郵箱：____________________2.協(xié)議標(biāo)的2.1養(yǎng)老院食堂管理范圍2.1.1食堂日常運(yùn)營管理2.1.2食材采購與儲存管理2.1.3食品制作與配送管理2.2服務(wù)內(nèi)容2.2.1提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材2.2.2制定合理的菜譜，滿足老年人營養(yǎng)需求2.2.3確保食品安全，防止食物中毒事件發(fā)生2.2.4提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，滿足老年人用餐需求2.3服務(wù)期限2.3.1服務(wù)期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.1.1食材采購符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.1.2食品加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合食品安全操作規(guī)范3.1.3定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生狀況良好3.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2.1菜品色、香、味、形俱佳，符合老年人口味3.2.2服務(wù)員態(tài)度熱情、周到，主動為老年人提供幫助3.2.3營養(yǎng)師定期為老年人提供營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)3.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)3.3.1服務(wù)員禮貌待人，尊重老年人，不得發(fā)生爭執(zhí)3.3.2食堂環(huán)境整潔，氛圍和諧，營造舒適用餐體驗(yàn)4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.1.1本年度服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣____________________元4.2費(fèi)用支付方式4.2.1養(yǎng)老院每月向服務(wù)方支付人民幣____________________元，分十二個(gè)月支付4.2.2支付方式：銀行轉(zhuǎn)賬，賬戶信息如下：4.2.2.1服務(wù)方開戶銀行：____________________4.2.2.2服務(wù)方銀行賬戶：____________________4.2.2.3服務(wù)方銀行賬號：____________________4.3費(fèi)用支付時(shí)間4.3.1每月支付時(shí)間為每月的____________________日5.違約責(zé)任5.1違約情形5.1.1服務(wù)方未按照協(xié)議約定提供服務(wù)的5.1.2養(yǎng)老院未按照協(xié)議約定支付費(fèi)用的5.1.3雙方在履行協(xié)議過程中，因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議無法繼續(xù)履行的5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.2.1服務(wù)方未按照協(xié)議約定提供服務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償養(yǎng)老院損失5.2.2養(yǎng)老院未按照協(xié)議約定支付費(fèi)用的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，支付服務(wù)方違約金5.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)5.3.1服務(wù)方違約賠償標(biāo)準(zhǔn)：按照實(shí)際損失的一定比例賠償5.3.2養(yǎng)老院違約賠償標(biāo)準(zhǔn)：按照未支付費(fèi)用的一定比例支付違約金6.保密條款6.1保密內(nèi)容6.1.1雙方在履行協(xié)議過程中了解到的對方商業(yè)秘密6.1.2雙方在協(xié)議履行過程中獲得的任何技術(shù)、商業(yè)信息6.2保密期限6.2.1保密期限自協(xié)議簽訂之日起至協(xié)議終止之日起五年6.3違約責(zé)任6.3.1雙方違反保密義務(wù)，泄露對方商業(yè)秘密的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任7.爭議解決7.1爭議解決方式7.1.1雙方在履行協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決7.1.2協(xié)商不成的，提交____________________仲裁委員會仲裁7.2爭議解決機(jī)構(gòu)7.2.1爭議解決機(jī)構(gòu)：____________________仲裁委員會7.3爭議解決程序7.3.1雙方應(yīng)按照仲裁委員會的仲裁規(guī)則提交仲裁申請7.3.2仲裁委員會應(yīng)依法公正、及時(shí)地處理爭議8.合同生效及終止8.1合同生效條件8.1.1雙方簽字蓋章后生效8.1.2雙方收到對方支付的首筆費(fèi)用后生效8.2合同終止條件8.2.1服務(wù)期限屆滿8.2.2雙方協(xié)商一致解除合同8.2.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行8.3合同解除條件8.3.1一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同8.3.2一方提出解除合同，經(jīng)對方同意8.4合同終止通知8.4.1雙方應(yīng)在合同終止前至少提前一個(gè)月通知對方9.合同附件9.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)9.1.1食材采購清單9.1.2菜品菜單9.1.3服務(wù)流程9.2附件二：食品安全管理制度9.2.1食材采購與驗(yàn)收制度9.2.2食品加工與儲存制度9.2.3食品運(yùn)輸與配送制度9.3附件三：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)9.3.1食品安全指標(biāo)9.3.2服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)9.3.3服務(wù)態(tài)度指標(biāo)10.合同變更10.1變更條件10.1.1雙方協(xié)商一致10.1.2法律法規(guī)或政策調(diào)整10.2變更程序10.2.1雙方以書面形式提出變更請求10.2.2雙方協(xié)商確定變更內(nèi)容10.2.3雙方簽署變更協(xié)議10.3變更通知10.3.1變更協(xié)議簽署后，雙方應(yīng)及時(shí)通知對方11.合同解除11.1解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致解除合同11.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行11.1.3一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同11.2解除程序11.2.1提出解除合同的一方應(yīng)以書面形式通知對方11.2.2雙方應(yīng)在接到解除通知之日起____________________日內(nèi)確認(rèn)解除11.3解除通知11.3.1解除通知應(yīng)明確解除合同的日期和原因12.合同終止12.1終止條件12.1.1服務(wù)期限屆滿12.1.2雙方協(xié)商一致終止合同12.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行12.2終止程序12.2.1雙方應(yīng)在合同終止前至少提前一個(gè)月通知對方12.2.2雙方應(yīng)在合同終止后進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算12.3終止通知12.3.1終止通知應(yīng)明確合同終止的日期和原因13.合同解除或終止后的處理13.1費(fèi)用結(jié)算13.1.1雙方應(yīng)在合同解除或終止后進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算13.1.2應(yīng)結(jié)清的服務(wù)費(fèi)用按比例計(jì)算13.2責(zé)任承擔(dān)13.2.1因一方違約導(dǎo)致合同解除或終止的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任13.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同解除或終止的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任13.3保密義務(wù)13.3.1雙方在合同解除或終止后仍應(yīng)履行保密義務(wù)14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效14.4本合同自生效之日起至終止之日止，為有效合同14.5本合同未盡事宜，以國家相關(guān)法律法規(guī)為準(zhǔn)第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中“第三方”是指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人或組織，包括但不限于中介方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)、擔(dān)保機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方履行合同義務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，以及解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。15.3第三方介入方式a)提供專業(yè)咨詢服務(wù)；b)進(jìn)行質(zhì)量評估和監(jiān)督；c)協(xié)調(diào)解決爭議；d)提供擔(dān)保或保證服務(wù)。16.甲乙雙方責(zé)任16.1第三方介入時(shí)，甲乙雙方應(yīng)積極配合第三方的工作，并提供必要的協(xié)助和配合。a)甲方責(zé)任：i.提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息；ii.配合第三方進(jìn)行質(zhì)量評估和監(jiān)督；iii.及時(shí)處理第三方提出的建議和意見；iv.在第三方介入過程中，確保食堂的正常運(yùn)營。b)乙方責(zé)任：i.提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息；ii.配合第三方進(jìn)行質(zhì)量評估和監(jiān)督；iii.按照合同約定提供服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量；iv.在第三方介入過程中，確保食品安全。17.第三方責(zé)任a)獨(dú)立、客觀、公正；b)保密；c)尊重甲乙雙方合法權(quán)益。17.2第三方責(zé)任限額17.2.1第三方因提供專業(yè)咨詢服務(wù)、進(jìn)行質(zhì)量評估和監(jiān)督、協(xié)調(diào)解決爭議等行為而產(chǎn)生的責(zé)任，其責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入前書面通知第三方。17.2.2第三方責(zé)任限額包括但不限于：a)直接經(jīng)濟(jì)損失；b)因第三方過錯(cuò)導(dǎo)致的合同解除或終止而產(chǎn)生的損失；c)第三方因違反保密義務(wù)而產(chǎn)生的損失。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為合作關(guān)系，第三方不參與甲乙雙方的內(nèi)部事務(wù)，不承擔(dān)甲乙雙方的直接責(zé)任。18.2第三方與甲乙雙方的其他合作方的關(guān)系由甲乙雙方另行約定。18.3第三方在介入過程中，如需與其他合作方進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方同意。19.第三方介入的終止19.1第三方介入的終止條件：a)合同履行完畢；b)雙方協(xié)商一致終止第三方介入；c)第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責(zé)。19.2第三方介入終止后的處理：a)雙方應(yīng)進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算；b)第三方應(yīng)提交介入報(bào)告，甲乙雙方應(yīng)予以審查；c)第三方應(yīng)將介入過程中獲取的信息予以保密。20.其他20.1本合同中關(guān)于第三方介入的條款，如與國家法律法規(guī)相沖突，以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。20.2本合同中關(guān)于第三方介入的條款，如需修改或補(bǔ)充，由甲乙雙方協(xié)商一致，并以書面形式予以確認(rèn)。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)詳細(xì)要求：包括食材采購清單、菜品菜單、服務(wù)流程等，確保服務(wù)內(nèi)容清晰明確。說明：該附件作為合同附件，用于明確服務(wù)方的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。2.附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食材采購與驗(yàn)收制度、食品加工與儲存制度、食品運(yùn)輸與配送制度等，確保食品安全。說明：該附件作為合同附件，用于規(guī)范服務(wù)方的食品安全操作。3.附件三：服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括食品安全指標(biāo)、服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)、服務(wù)態(tài)度指標(biāo)等，用于評估服務(wù)方的服務(wù)質(zhì)量。說明：該附件作為合同附件，用于衡量服務(wù)方的服務(wù)質(zhì)量是否符合合同要求。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方介入的目的、方式、責(zé)任、費(fèi)用等內(nèi)容，明確第三方介入的具體細(xì)節(jié)。說明：該附件作為合同附件，用于規(guī)范第三方介入的流程和責(zé)任。5.附件五：爭議解決程序詳細(xì)要求：包括爭議解決的方式、機(jī)構(gòu)、程序等，明確爭議解決的途徑和流程。說明：該附件作為合同附件，用于解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。6.附件六：合同變更記錄詳細(xì)要求：記錄合同變更的內(nèi)容、時(shí)間、雙方簽字等，確保合同變更的合法性和有效性。說明：該附件作為合同附件，用于記錄合同變更的歷史和現(xiàn)狀。7.附件七：合同解除或終止通知詳細(xì)要求：包括解除或終止的原因、時(shí)間、雙方簽字等，確保解除或終止的合法性和有效性。說明：該附件作為合同附件，用于記錄合同解除或終止的細(xì)節(jié)。8.附件八：費(fèi)用結(jié)算明細(xì)詳細(xì)要求：包括服務(wù)費(fèi)用、支付方式、支付時(shí)間等，確保費(fèi)用結(jié)算的清晰和準(zhǔn)確。說明：該附件作為合同附件，用于記錄費(fèi)用結(jié)算的明細(xì)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：服務(wù)方未按照合同約定提供服務(wù)的；養(yǎng)老院未按照合同約定支付費(fèi)用的；雙方在履行合同過程中，因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：服務(wù)方未按照合同約定提供服務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償養(yǎng)老院損失。例如，服務(wù)方未能按照約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，導(dǎo)致養(yǎng)老院遭受經(jīng)濟(jì)損失，服務(wù)方應(yīng)賠償相應(yīng)損失。養(yǎng)老院未按照合同約定支付費(fèi)用的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，支付服務(wù)方違約金。例如，養(yǎng)老院未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，服務(wù)方有權(quán)要求養(yǎng)老院支付違約金。因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。例如，因自然災(zāi)害導(dǎo)致食堂無法正常運(yùn)營，雙方均不承擔(dān)責(zé)任。3.違約責(zé)任示例：服務(wù)方未按時(shí)提供食材，導(dǎo)致養(yǎng)老院無法正常供餐，服務(wù)方應(yīng)賠償養(yǎng)老院因停餐造成的損失。養(yǎng)老院未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，服務(wù)方有權(quán)要求養(yǎng)老院支付違約金，違約金按未支付費(fèi)用的一定比例計(jì)算。因疫情等不可抗力因素導(dǎo)致食堂關(guān)閉，雙方均不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)協(xié)商制定替代方案。全文完。2024年二零二四年度養(yǎng)老院食堂精細(xì)化管理與服務(wù)協(xié)議2本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1養(yǎng)老院名稱及地址1.2食堂承包方名稱及地址2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1服務(wù)內(nèi)容概述2.2服務(wù)范圍界定3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求3.1食材采購標(biāo)準(zhǔn)3.2食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)3.3食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.4服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間5.服務(wù)期限及終止條件5.1服務(wù)期限5.2終止條件6.違約責(zé)任6.1養(yǎng)老院違約責(zé)任6.2食堂承包方違約責(zé)任7.爭議解決7.1爭議解決方式7.2爭議解決機(jī)構(gòu)8.合同生效及變更8.1合同生效條件8.2合同變更程序9.合同解除9.1合同解除條件9.2合同解除程序10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密義務(wù)11.其他約定11.1合同附件11.2協(xié)議附件12.合同簽署12.1簽署日期12.2簽署地點(diǎn)12.3簽署人員13.合同份數(shù)13.1正式合同份數(shù)13.2復(fù)印合同份數(shù)14.合同附件清單第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1養(yǎng)老院名稱：養(yǎng)老院1.2養(yǎng)老院地址：省市區(qū)街道號1.3食堂承包方名稱：餐飲管理有限公司1.4食堂承包方地址：省市區(qū)街道號2.協(xié)議標(biāo)的及范圍2.1服務(wù)內(nèi)容概述：本協(xié)議約定養(yǎng)老院食堂由餐飲管理有限公司進(jìn)行精細(xì)化管理與服務(wù)。2.2服務(wù)范圍界定：服務(wù)范圍包括食堂的日常運(yùn)營管理、食材采購、食品加工制作、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求3.1食材采購標(biāo)準(zhǔn)：食材需符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、無污染、無變質(zhì)，采購渠道合法。3.2食品加工制作標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照國家食品安全操作規(guī)范，保證食品衛(wèi)生，確保食品質(zhì)量。3.4服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：提供豐富多樣的菜品種類，滿足養(yǎng)老院老人飲食需求，保證服務(wù)質(zhì)量。4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成：包括食材采購費(fèi)、人員工資、設(shè)備折舊費(fèi)、水電費(fèi)等。4.2費(fèi)用支付方式：每月結(jié)算一次，養(yǎng)老院向食堂承包方支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。4.3費(fèi)用支付時(shí)間：每月15日前支付當(dāng)月費(fèi)用。5.服務(wù)期限及終止條件5.1服務(wù)期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。5.2終止條件：協(xié)議期滿后自動終止；任何一方違約，對方有權(quán)解除協(xié)議。6.違約責(zé)任6.1養(yǎng)老院違約責(zé)任：如因養(yǎng)老院原因?qū)е率程脽o法正常運(yùn)營，應(yīng)向食堂承包方支付違約金。6.2食堂承包方違約責(zé)任：如因食堂承包方原因?qū)е路?wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，應(yīng)向養(yǎng)老院支付違約金。8.爭議解決8.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中的爭議。如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭議解決機(jī)構(gòu)：無特殊約定，爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。9.合同生效及變更9.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.2合同變更程序：任何一方要求變更本合同時(shí)，應(yīng)書面提出變更內(nèi)容，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議，變更協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.合同解除10.1合同解除條件：發(fā)生下列情況之一，任何一方有權(quán)解除本合同：a)一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，違約方在合理期限內(nèi)仍未糾正；b)因不可抗力導(dǎo)致本合同無法履行；c)合同約定的其他解除條件。10.2合同解除程序：一方解除合同時(shí)，應(yīng)提前三十日書面通知對方，并說明解除原因。合同解除后，雙方應(yīng)按照本合同約定處理未履行完畢的事項(xiàng)。11.保密條款11.1保密內(nèi)容：雙方在本合同履行過程中所知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等。11.2保密義務(wù)：雙方對本合同約定的保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。12.其他約定12.1合同附件：本合同附件包括但不限于食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理制度、人員配備表等。12.2協(xié)議附件：雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商增加其他協(xié)議附件。13.合同簽署13.1簽署日期：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2簽署地點(diǎn)：省市區(qū)街道號。14.合同份數(shù)14.1正式合同份數(shù)：本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。14.2復(fù)印合同份數(shù)：本合同復(fù)印件不具有法律效力，僅作為備查。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義：在本合同中，“第三方”指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的：第三方介入的目的是為了保證合同的有效執(zhí)行，提升服務(wù)質(zhì)量，解決合同履行過程中的爭議，以及提供專業(yè)意見等。15.3第三方介入方式：15.3.1中介方：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)甲乙雙方的關(guān)系，協(xié)助雙方解決合同履行過程中的問題。15.3.2監(jiān)理方：對食堂的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督和檢查。15.3.3評估機(jī)構(gòu)：對食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行定期評估，并提出改進(jìn)建議。16.甲乙雙方與第三方的責(zé)任劃分16.1甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)，第三方不參與合同主體權(quán)利義務(wù)的履行。16.2第三方在介入過程中，應(yīng)保持中立，不得偏袒任何一方。16.3第三方在介入過程中產(chǎn)生的費(fèi)用，由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商承擔(dān)。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在介入過程中，因其自身原因?qū)е录滓译p方權(quán)益受損的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.2第三方責(zé)任限額：第三方對甲乙雙方的賠償責(zé)任總額不超過合