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文檔簡介
第2課時
口腔“歷險記”(大象版)四年級上教學(xué)目標(biāo)通過閱讀、分析資料了解口腔的結(jié)構(gòu)。能說出口腔內(nèi)有牙齒、舌等器官。0102在模擬活動中體會口腔中各器官之間是如何協(xié)同工作的,并意識到保護(hù)口腔的重要性。03借助簡單的實(shí)驗(yàn)材料,模擬咀嚼食物的過程,認(rèn)識口腔在消化食物過程中所起的作用。科學(xué)觀念04培養(yǎng)溝通協(xié)作能力,能分工協(xié)作進(jìn)行多人合作的探究學(xué)習(xí),樂于為完成探究活動,分享彼此的想法,貢獻(xiàn)自己的力量??茖W(xué)思維探究實(shí)踐態(tài)度責(zé)任新知導(dǎo)入討論①呼吸和消化的共同通道。②把食物運(yùn)輸?shù)轿咐铩"巯澄?、吸收食物中的大部分營養(yǎng)。④切割、攪拌、磨碎食物,對食物進(jìn)行初步消化。⑤從未被消化的食物殘渣中吸收水分和剩余的營養(yǎng)物質(zhì)、運(yùn)送殘渣。⑥初步消化食物中的蛋白質(zhì),把食物揉爛。人體的消化器官(填空名稱并連線)口腔咽食管胃小腸大腸探究新知口腔是食物進(jìn)入人體的第一站。引入活動探究新知饅頭越嚼越香,好像還有點(diǎn)甜!太干了,咽不下去!引入活動將一小塊饅頭放進(jìn)口腔里,慢慢咀嚼,然后談?wù)勛约旱母惺?。咀嚼時一開始比較干,后來就不干了,還有一些甜。我們認(rèn)為口腔有把食物弄碎的功能。探究新知食物在口腔里的變化記錄表引入活動原有狀態(tài)短時間咀嚼長時間咀嚼食物的狀態(tài)發(fā)現(xiàn)一塊完整的饅頭有點(diǎn)干。饅頭被分成許多小碎塊,有一些濕跟開始的饅頭完全不一樣了,濕濕的,黏黏的,好像還有一點(diǎn)甜食物在口腔中發(fā)生了變小、變軟、變濕潤等變化。探究新知閱讀認(rèn)識口腔唇牙齒懸雍垂扁桃體舌口腔口腔內(nèi)有牙齒、舌等器官,它們可以切割、碎、攪拌食物。探究新知牙齒用于切磨食物。舌頭可以攪拌食物和傳送食物。小貼士探究新知閱讀認(rèn)識口腔唇牙齒懸雍垂扁桃體舌口腔唾液腺口腔內(nèi)還有唾液腺。受到食物刺激后,唾液腺開始分泌唾液。嚼碎的食物與唾液混合后,借助唾液的潤滑作用進(jìn)入咽食管和胃。探究新知閱讀認(rèn)識口腔我在口腔里被舌頭翻攪得暈頭轉(zhuǎn)向,還要躲避鋒利的牙齒……探究新知瓷碗饅頭塊搟面杖木鏟塑料勺水材料超市活動探究新知活動四人一組,一人扮演牙齒用搟面杖搗碎食物一人扮演舌頭用木鏟攪拌食物一人負(fù)責(zé)往“口腔”里添加食物和“唾液”一人用塑料勺負(fù)責(zé)“吞咽”攪拌好的食物。口腔消化模擬活動探究新知活動體會口腔內(nèi)各個器官是怎樣協(xié)同工作的??谇幌M活動小心點(diǎn),別“咬”住我了!。大家都停一停,我要“吞咽”食物了!我再加點(diǎn)唾液”!就我最賣力了!探究新知活動口腔消化模擬活動咀嚼一次咀嚼三次咀嚼五次食物的狀態(tài)發(fā)現(xiàn)嘴里的饅頭被咬開有一點(diǎn)碎,變化不是很明顯,有一些濕潤。饅頭變得有一些碎了,小了,又濕潤了一些。饅頭變軟,變得更碎、更小了。牙齒用來撕咬、切碎、嚼爛食物;舌用來攪拌食物;唾液把食物浸濕變軟的作用??谇恢械难例X、舌、唾液在咀嚼食物時共同參與了食物在口腔里的消化。探究新知根據(jù)“膠囊小導(dǎo)游”的講解和口腔消化模擬活動,總結(jié)食物在口腔中的消化過程。得出結(jié)論大家不要忘了還有唾液腺喲!需要牙齒和舌頭等器官的密切配合。原來吃東西的過程這么復(fù)雜!牙齒和舌頭最重要!探究新知根據(jù)“膠囊小導(dǎo)游”的講解和口腔消化模擬活動,總結(jié)食物在口腔中的消化過程。得出結(jié)論食物口腔是人體的主要消化器官之一,是食物初步消化的場所。牙齒:將食物切割、磨碎。舌頭:攪拌食物并協(xié)助吞咽。唾液:幫助吞咽,幫助初步消化食物。細(xì)碎的食物。探究新知①每年至少進(jìn)行一次口腔健康檢查;②養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣,堅持飯后漱口、睡前刷牙,少吃糖類食物,不抽煙、不喝酒;③注意預(yù)防齲齒、牙齦炎、口腔潰瘍等疾病,出現(xiàn)疾病及時治療;④預(yù)防意外事故,避免前牙和頜骨外傷。小貼士探究新知探究新知口腔的功能主要包括:咀嚼功能、語言功能、吞咽功能、感覺功能四個方面。小貼士探究新知咀嚼功能:咀嚼是口腔的主要功能之一,在神經(jīng)體液的支配下,通過牙齒的切斷、搗碎和磨細(xì)等機(jī)械加工過程,使食物與唾液混合,形成食團(tuán),為吞咽做好準(zhǔn)備。咀嚼也可給牙、牙周組織、頜面、顱底等軟硬組織以功能刺激,促進(jìn)其血液、淋巴液的循環(huán),增強(qiáng)其代謝,使整個頜面部正常生長發(fā)育。因此咀嚼對人體健康及生長發(fā)育,特別是兒童頜面的生長發(fā)育有著重要意義。小貼士探究新知語言功能:語言是人類的一種特殊功能。在講話時,聲帶所發(fā)之音必須經(jīng)過口、鼻腔加工,才能成為語言。隨著口腔器官如舌、軟腭、硬腭、牙齒、上唇和下唇的變化,聲音得到加工、調(diào)整,從而形成語言。當(dāng)口腔器官發(fā)生疾病,甚至出現(xiàn)缺損、畸形時語言會受到或多或少的妨礙。小貼士探究新知吞咽功能:在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制下,口腔可以將咀嚼運(yùn)動所形成的食團(tuán)借舌的運(yùn)動而送到食管,然后在咽部肌肉的協(xié)同作用下完成吞咽過程。小貼士探究新知感覺功能:口腔組織同身體其他部位組織一樣存在痛覺、觸壓覺、溫度覺。牙齒、牙周膜也存在這些功能??谇坏奶厥飧杏X功能是味覺。味覺的感受器稱味蕾,主要位于舌體的乳頭中,如菌狀乳頭、輪廓乳頭等,部分也會分布于會厭、軟腭和咽后壁等處,所有味覺感受器均能感受酸、甜、苦、咸等不同的刺激和變化。小貼士課堂練習(xí)一、填空題。1.口腔內(nèi)還有唾液腺。受到食物刺激后,()開始分泌唾液。2.()是食物進(jìn)入人體的第一站。3.口腔內(nèi)有()、舌等器官,它們可以切割、磨碎、攪拌食物。唾液腺口腔牙齒課堂練習(xí)二、選擇題1.口腔中起著消化淀粉作用的是()A.牙齒B.舌頭C.唾液2.()是人體的消化器官,內(nèi)有牙齒、舌等。A.口腔B.鼻腔C.胃AC課堂練習(xí)三、判斷對錯。1.牙齒的作用是咀嚼食物,舌頭的作用是攪拌食物。()2.大多數(shù)食物都是在口腔中被消化的。()3.食物在口腔里會經(jīng)歷初步的消化過程。()?
X?
課堂總結(jié)
口腔是人體的主要消化器官之一,是食物初步消化的場所。牙齒可以將食物切割、磨碎,舌頭可以攪拌食物并協(xié)助吞咽,唾液不僅可以幫助吞咽,也能幫助初步消化食物。口腔是非常重要的,我們應(yīng)該保護(hù)口腔。板書設(shè)計我們的猜想和假設(shè)可以用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證,猜想和假設(shè)不一定正
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