農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障措施

農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障措施合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為乙方提供農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營場所，為保障市場內(nèi)食品安全，維護消費者權(quán)益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全保障措施合同，共同遵守。第一條食品安全管理1.1甲方應(yīng)依法辦理食品經(jīng)營許可證，并按照食品安全法律法規(guī)的要求，對市場內(nèi)的食品經(jīng)營戶進行管理。1.2乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，采購、儲存、加工、銷售食品，保證食品質(zhì)量安全。第二條食品檢驗檢測2.1甲方應(yīng)設(shè)立食品安全檢驗檢測機構(gòu)，對市場內(nèi)的食品進行定期檢驗檢測，確保食品符合食品安全標(biāo)準。2.2乙方應(yīng)配合甲方進行食品檢驗檢測，提供相關(guān)資料和樣品。第三條食品安全培訓(xùn)3.1甲方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高市場內(nèi)食品經(jīng)營戶的食品安全意識和管理水平。3.2乙方應(yīng)參加甲方組織的食品安全培訓(xùn)，并嚴格遵守培訓(xùn)內(nèi)容。第四條食品安全應(yīng)急預(yù)案4.1甲方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，建立健全食品安全事故的應(yīng)急處理機制。4.2乙方應(yīng)了解并遵守甲方制定的食品安全應(yīng)急預(yù)案，積極參與食品安全事故的應(yīng)急處置。第五條信息共享與溝通5.1甲方應(yīng)及時向乙方通報食品安全信息，包括食品安全法規(guī)、標(biāo)準、檢驗檢測結(jié)果等。5.2乙方應(yīng)向甲方報告食品安全問題，共同研究解決辦法。第六條違約責(zé)任6.1甲方未按照本合同約定履行食品安全管理職責(zé)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。6.2乙方未按照本合同約定保障食品安全的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。第七條爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品經(jīng)營許可證2.食品安全檢驗檢測報告3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全應(yīng)急預(yù)案5.食品安全信息通報記錄6.法院訴訟文件二、違約行為及認定：1.甲方未按照合同約定履行食品安全管理職責(zé)，如未設(shè)立食品安全檢驗檢測機構(gòu)、未定期組織食品安全培訓(xùn)等。2.乙方未按照合同約定保障食品安全，如采購、儲存、加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準的食品。3.甲方未及時向乙方通報食品安全信息。4.乙方未向甲方報告食品安全問題。違約行為認定：違反合同約定的條款即為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品經(jīng)營許可證：是國家食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許企業(yè)從事食品經(jīng)營活動的合法證件。3.食品安全法律法規(guī)：指國家制定的關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準和規(guī)范。4.食品安全檢驗檢測：是對食品進行化學(xué)、物理、生物等方面的檢驗檢測，以確定其是否符合食品安全標(biāo)準。5.食品安全培訓(xùn)：是對食品經(jīng)營人員進行食品安全知識和技能的培訓(xùn)。6.食品安全應(yīng)急預(yù)案：是為了預(yù)防和控制食品安全事故，保障公眾飲食安全，制定的應(yīng)對措施和行動計劃。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全管理問題：如檢測出市場內(nèi)食品不符合食品安全標(biāo)準，解決辦法是立即下架不合格食品，對經(jīng)營戶進行整改教育。2.信息通報不暢：如甲方未及時向乙方通報食品安全信息，解決辦法是建立暢通的信息溝通渠道，定期召開會議，互相通報情況。3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不完善：如發(fā)生食品安全事故，解決辦法是根據(jù)預(yù)案進行應(yīng)急處置，及時報告相關(guān)部門，配合調(diào)查處理。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為乙方