浙江省舟山市市定海區(qū)第五中學(xué)高三生物期末試題含解析

浙江省舟山市市定海區(qū)第五中學(xué)高三生物期末試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1.下圖表示菠菜體細(xì)胞內(nèi)的四個(gè)重要生理過(guò)程。下列相關(guān)敘述正確的是

甲

乙

丙

丁A．細(xì)胞核內(nèi)能完成甲、乙、丙、丁生理過(guò)程B．葉肉細(xì)胞線(xiàn)粒體內(nèi)能完成甲、乙、丙、丁生理過(guò)程C．根細(xì)胞核糖體內(nèi)進(jìn)行乙、丙過(guò)程D．葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)能進(jìn)行甲、乙、丙生理過(guò)程參考答案：D解析：本題考查細(xì)胞生理過(guò)程的有關(guān)內(nèi)容，旨在考查學(xué)生識(shí)圖能力、處理信息、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。由圖可知，甲為DNA的復(fù)制，乙為轉(zhuǎn)錄，丙為翻譯，丁為有氧呼吸的過(guò)程。DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄可在細(xì)胞核中進(jìn)行，翻譯在細(xì)胞質(zhì)的核糖體上完成，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體中完成，A錯(cuò)；葉肉細(xì)胞線(xiàn)粒體內(nèi)能完成DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯，以及將丙酮酸分解，完成有氧呼吸的二三階段，但葡萄糖分解為丙酮酸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成，B錯(cuò)；根細(xì)胞核糖體上只能進(jìn)行翻譯過(guò)程，C錯(cuò)；葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)能進(jìn)行DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，D正確。2.將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來(lái)，并將其在空氣一水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞膜表面積的兩倍。用下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是

(

)

A．人的肝細(xì)胞

B．蛙的紅細(xì)胞

C.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞

D．大腸桿菌細(xì)胞參考答案：D3.為研究甲地某植物能不能移植到乙地生長(zhǎng)，某生物學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)定該植物細(xì)胞液濃度的實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表：蔗糖溶液濃度/mol·L-10.150.190.230.270.310.35質(zhì)壁分離狀況不分離不分離剛分離較顯著顯著顯著

他們又測(cè)定了乙地土壤溶液濃度，發(fā)現(xiàn)乙地土壤溶液的濃度適合該植物生長(zhǎng)，則乙地土壤溶液的濃度最可能是A.＞0.19 B.＞0.23C.＜0.27 D.＜0.23參考答案：D【命題立意】本題考查質(zhì)壁分離的應(yīng)用，意在考查學(xué)生分析表格和解決問(wèn)題的能力。根據(jù)表格分析，植物a在濃度為0.15mol/L和0.19mol/L的溶液濃度中不分離，而在濃度為0.23mol/L的溶液中剛好發(fā)生質(zhì)壁分離，而細(xì)胞液濃度范圍等于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液的濃度范圍，說(shuō)明植物a的細(xì)胞液濃度為0.19～0.23mol/L。該植物適合在乙地生長(zhǎng)，說(shuō)明其細(xì)胞能夠從土壤中吸收水分，則外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度，即乙地土壤溶液濃度小于0.23mol/L，答案選D。4.下列關(guān)于細(xì)胞知識(shí)的敘述，不正確的是()

①硝化細(xì)菌、霉菌、顫藻的細(xì)胞都含有核糖體、DNA和RNA

②細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了“細(xì)胞為什么要產(chǎn)生新細(xì)胞”

③柳樹(shù)成熟的篩管細(xì)胞中的細(xì)胞核和線(xiàn)粒體均能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)現(xiàn)象

④膽固醇、磷脂、維生素D都屬于固醇⑤蛙紅細(xì)胞、人肝細(xì)胞、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞并不都有細(xì)胞周期，但這些細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)成分都不斷更新

A．①③④

B．②③④

C．②④⑤

D．②③⑤參考答案：B5.下列物質(zhì)中一定不含磷元素的是A.酶

B.纖維素

C.ATP

D.脂質(zhì)參考答案：B【分析】酶大多數(shù)屬于蛋白質(zhì)少數(shù)屬于RNA，纖維素是多糖，脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇?！驹斀狻可贁?shù)酶屬于RNA，組成元素C、H、O、N、P，A項(xiàng)不符合題意；纖維素屬于糖類(lèi)，組成元素是C、H、O，不含磷元素，B項(xiàng)符合題意；ATP的組成元素是C、H、O、N、P，C項(xiàng)不符合題意；脂質(zhì)中的磷脂含有C、H、O、N、P，D項(xiàng)不符合題意，故選B。【點(diǎn)睛】本題考查了構(gòu)成化合物的元素組成，牢記各種化合物的組成元素是解題的關(guān)鍵。6.已知某一動(dòng)物種群中僅有Aabb和AAbb兩種類(lèi)型個(gè)體（aa的個(gè)體在胚胎期致死），兩對(duì)性狀遵循自由組合定律，Aabb：AAbb=1:1，且該種群中雌雄個(gè)體比例為1:l，個(gè)體間可以自由交配，則該種群自由交配產(chǎn)生的成活子代中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體所占比例是A．5/8

B．3/5

C．1/4

D．3/4參考答案：B7.A．甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)B．甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的CD段C．甲圖的a、b、c、d四個(gè)濃度中c是最適合貯藏的D．甲圖中氧濃度為d時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生參考答案：B8.關(guān)于植物根系吸收礦質(zhì)離子的敘述，正確的是

（

）A．植物根系吸收各種礦質(zhì)離子的速率相同B．土壤溫度不影響植物根系對(duì)礦質(zhì)離子的吸收C．植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子主要依靠滲透作用D．植物根細(xì)胞能逆濃度梯度吸收土壤中的礦質(zhì)元素離子參考答案：D9.下列有關(guān)人體性染色體的敘述，正確的是（）A．性染色體同源區(qū)段上的基因所控制性狀的遺傳與性別無(wú)關(guān)B．性染色體上基因的表達(dá)產(chǎn)物不只存在于生殖細(xì)胞中C．在生殖細(xì)胞形成過(guò)程中X、Y染色體不會(huì)發(fā)生聯(lián)會(huì)D．人體的每個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞和次級(jí)精母細(xì)胞中都含有Y染色體參考答案：B【考點(diǎn)】伴性遺傳．【分析】1、性染色體上的基因并不是均和性別決定有關(guān)，如紅綠色盲基因、血友病基因等；并且生殖細(xì)胞中并不是只表達(dá)性染色體上的基因，細(xì)胞新陳代謝必需的酶的基因在每個(gè)細(xì)胞中均得到表達(dá)．2、決定性別的基因位于性染色體上，但性染色體上的基因不都決定性別，性染色體上的遺傳方式都與性別相關(guān)聯(lián)，稱(chēng)為伴性遺傳．3、X和Y為同源染色體，減數(shù)第一次分裂的過(guò)程中會(huì)發(fā)生聯(lián)會(huì)和同源染色體分離；在初級(jí)精母細(xì)胞中一定含有Y染色體；但在減數(shù)第一次分裂過(guò)程中，由于發(fā)生了同源染色體的分離，次級(jí)精母細(xì)胞中只含X或Y這對(duì)同源染色體中的一條．也就是說(shuō)次級(jí)精母細(xì)胞有的含X染色體，有的含Y染色體．【解答】解：A、基因在染色體上，伴隨染色體遺傳，性染色體上的基因都伴隨性染色體遺傳，性染色體同源區(qū)段上的基因所控制性狀的遺傳與性別有關(guān)，A錯(cuò)誤；B、性染色上的基因不一定與性別有關(guān)，因此性染色體表達(dá)的產(chǎn)物可以存在于體細(xì)胞中，例如紅綠色盲基因的表達(dá)存在于體細(xì)胞中，B正確；C、X和Y染色體是一對(duì)同源染色體，在減數(shù)分裂形成生殖細(xì)胞的過(guò)程中，同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體，因此X、Y染色體會(huì)發(fā)生聯(lián)會(huì)行為，C錯(cuò)誤；D、初級(jí)精母細(xì)胞一定含有Y染色體，次級(jí)精母細(xì)胞中含X或Y染色體，D錯(cuò)誤．故選：B．10.下列關(guān)于tRNA和氨基酸之間相互關(guān)系的說(shuō)法，正確的是()A．每種氨基酸都可由幾種tRNA攜帶B．每種氨基酸都有它特定的一種tRNAC．一種tRNA可以攜帶幾種結(jié)構(gòu)上相似的氨基酸D．一種氨基酸可由一種或幾種特定的tRNA將它帶到核糖體上參考答案：D11.下列關(guān)于DNA分子復(fù)制過(guò)程的有關(guān)敘述，正確的是A.DNA分子在全部解旋之后才開(kāi)始復(fù)制B.解旋后以同一條鏈為模板合成兩條新的子鏈C.在復(fù)制過(guò)程中需要的原料是脫氧核苷酸D.在解旋酶的作用下將DNA水解成脫氧核苷酸參考答案：C【分析】DNA復(fù)制是以親代DNA分子為模板合成子代DNA分子的過(guò)程。DNA復(fù)制條件：模板（DNA的雙鏈）、能量（ATP水解提供）、酶（解旋酶和聚合酶等）、原料（游離的脫氧核苷酸）；DNA復(fù)制過(guò)程：邊解旋邊復(fù)制；DNA復(fù)制特點(diǎn)：半保留復(fù)制?！驹斀狻緿NA分子復(fù)制是邊解旋邊復(fù)制，而不是在全部解旋之后才開(kāi)始?jí)A基配對(duì)，A錯(cuò)誤；解旋后分別以?xún)蓷l鏈為模板合成兩條新的子鏈，兩條子鏈和兩條母鏈形成兩個(gè)DNA分子，B錯(cuò)誤；DNA復(fù)制的原料是脫氧核苷酸，C正確；在解旋酶的作用下將DNA分解成兩條脫氧核苷酸鏈，而將DNA水解成脫氧核苷酸的是DNA酶，D錯(cuò)誤。12.檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸作用的產(chǎn)物，下列描述錯(cuò)誤的是

（

）

①若產(chǎn)生的氣體使澄清的石灰水變渾濁，則酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸

②若產(chǎn)生的氣體使溴麝香草酚藍(lán)溶液變黃色，則酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸

③無(wú)論進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸，酵母菌都能產(chǎn)生CO2

④酵母菌發(fā)酵時(shí)不產(chǎn)生氣體，但其發(fā)酵液能使重鉻酸鉀變灰綠色

A．①②③

B．①②④

C．②④

D．①④參考答案：B13.假如一個(gè)DNA分子含有1000個(gè)堿基對(duì)(P只是32P)，將這個(gè)DNA分子放在只含31P的脫氧核苷酸的培養(yǎng)液中讓其復(fù)制兩次，則子代DNA分子的相對(duì)分子質(zhì)量平均比原來(lái)()A.減少1000 B.增加1500 C.增加1000 D.減少1500參考答案：D【分析】閱讀題干可知，該題是求復(fù)制后DNA分子的平均分子量的變化，先根據(jù)DNA分子復(fù)制的次數(shù)求出復(fù)制后DNA分子數(shù)，然后根據(jù)DNA分子復(fù)制的原料求出減少的相對(duì)質(zhì)量綜合，計(jì)算出平均值。【詳解】將含有1000個(gè)堿基對(duì)（P元素只含32P）的DNA分子放在只含31P的脫氧核苷酸的培養(yǎng)液，DNA分子復(fù)制2次形成了4個(gè)DNA分子，共8條鏈，其中有6條單鏈含有31P，減少的相對(duì)分子質(zhì)量的總和是1000×6=6000，因此每個(gè)DNA分子平均減少6000/4=1500，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】對(duì)于DNA分子復(fù)制的理解并進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算的能力是本題考查的重點(diǎn)。14.A和a為控制果蠅體色的一對(duì)等位基因，只存在于X染色體上。在細(xì)胞分裂過(guò)程中，發(fā)生該等位基因分離的細(xì)胞是()A．初級(jí)精母細(xì)胞

B．精原細(xì)胞C．初級(jí)卵母細(xì)胞

D．卵原細(xì)胞參考答案：C15.關(guān)于葉綠體色素的敘述，錯(cuò)誤的是

A．葉綠素a和b主要吸收紅光和藍(lán)紫光

B．綠葉中葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素含量不同

C．葉綠體中的色素易溶于無(wú)水乙醇，因此可用無(wú)水乙醇來(lái)分離各種色素

D．在葉綠體色素提取實(shí)驗(yàn)中，碳酸鈣可防止研磨過(guò)程中色素被破壞參考答案：C16.下圖為特異性免疫發(fā)生的過(guò)程圖解，下列說(shuō)法不正確的是（

）A．細(xì)胞④和⑥都有分泌功能，HIV病毒主要攻擊細(xì)胞③B．A細(xì)胞不能特異性識(shí)別抗原，它還參與非特異性免疫，其發(fā)揮作用與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)C．先天性胸腺發(fā)育不良的個(gè)體仍可發(fā)生部分體液免疫作用D．圖示細(xì)胞中①全能性最強(qiáng)，通過(guò)基因治療改造血友病女患者的①，她兒子肯定不會(huì)患血友病參考答案：D17.下列有關(guān)植物克隆技術(shù)的敘述中，錯(cuò)誤的是（

）A．植物組織培養(yǎng)中通過(guò)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的配比可以實(shí)現(xiàn)器官發(fā)生和形態(tài)建成B．植物原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)由細(xì)胞膜、液泡膜及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成。C．植物愈傷組織通過(guò)液體懸浮培養(yǎng)能分散成單細(xì)胞，這種單細(xì)胞能發(fā)育成胚狀體D．植物組培養(yǎng)中添加蔗糖的目的提供營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓參考答案：A18.調(diào)查發(fā)現(xiàn)人群中夫婦雙方均表現(xiàn)正常也能生出白化病患兒。研究表明白化病由一對(duì)等位基因控制。判斷下列有關(guān)白化病遺傳的敘述，錯(cuò)誤的是：（

）A．致病基因是隱性基因

B．如果夫婦雙方都是攜帶者，他們生出白化病患兒的概率是1／4C．如果夫婦一方是白化病患者，他們所生表現(xiàn)正常的子女一定是攜帶者D．白化病患者與表現(xiàn)正常的人結(jié)婚，所生子女表現(xiàn)正常的概率是1參考答案：D19.家貓的毛色是黑褐色對(duì)白色為顯性。兩只黑褐色雜合子貓交配后，一窩產(chǎn)下了四只小貓。這四只小貓的毛色是

（）A三只黑褐色、一只白色

B一只黑褐色、三只白色C四只全是黑褐色

D上述三種情況都有可能出現(xiàn)參考答案：D20.健康人體接種乙肝疫苗后一般不會(huì)發(fā)生的是（）A．吞噬細(xì)胞攝取和處理病原體，并傳遞抗原B．B細(xì)胞增殖分化形成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞C．T細(xì)胞和相應(yīng)的靶細(xì)胞密切接觸，使靶細(xì)胞裂解D．抗原﹣抗體特異性結(jié)合的產(chǎn)物被吞噬細(xì)胞吞噬消化參考答案：C【考點(diǎn)】E4：人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用．【分析】（1）體液免疫過(guò)程：（2）細(xì)胞免疫過(guò)程：【解答】解：A、健康人體接種乙肝疫苗后，會(huì)進(jìn)行體液免疫，因此吞噬細(xì)胞攝取和處理病原體，并傳遞抗原，A錯(cuò)誤；B、在體液免疫過(guò)程中，B細(xì)胞增殖分化形成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、健康人體接種乙肝疫苗后，不會(huì)進(jìn)行細(xì)胞免疫，因此不會(huì)發(fā)生T細(xì)胞和相應(yīng)的靶細(xì)胞密切接觸，使靶細(xì)胞裂解，C正確；D、體液免疫過(guò)程中，抗原﹣抗體特異性結(jié)合的產(chǎn)物被吞噬細(xì)胞吞噬消化，D錯(cuò)誤．故選：C．

21.正常情況下，圖甲細(xì)胞和圖乙細(xì)胞均能完成的生命活動(dòng)是①增殖

②DNA復(fù)制

③形成[H]④出現(xiàn)染色體結(jié)構(gòu)

⑤有mRNA經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中A．①②③④⑤

B．①②③⑤

C．③⑤

D．①②④

參考答案：C觀(guān)察圖示分析，甲、乙兩圖都有細(xì)胞核，有核孔，mRNA經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，經(jīng)翻譯形成蛋白質(zhì)。故選C22.下列有關(guān)生物新陳代謝中的生理過(guò)程的敘述，正確的是A.真核生物產(chǎn)生C02的場(chǎng)所為線(xiàn)粒體，無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生C02B.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛，是肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸所致C.細(xì)胞中的有機(jī)物在氧化分解時(shí)，儲(chǔ)存在其中的能量在短時(shí)間內(nèi)全部釋放D.自由水與結(jié)合水含量的比值，與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的正相關(guān)參考答案：B23.下圖為人體的生命活動(dòng)調(diào)節(jié)示意圖，下列有關(guān)敘述中，不能準(zhǔn)確地描述其調(diào)節(jié)過(guò)程的是（）A．水鹽平衡調(diào)節(jié)的過(guò)程可通過(guò)A→B→C→D→E來(lái)實(shí)現(xiàn)，屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)B．血糖平衡調(diào)節(jié)的過(guò)程可以通過(guò)C→D→E來(lái)實(shí)現(xiàn)，屬于體液調(diào)節(jié)C．當(dāng)人的手被針扎時(shí)，其調(diào)節(jié)過(guò)程可能通過(guò)A→B→E來(lái)實(shí)現(xiàn)，屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)D．若圖表示體溫調(diào)節(jié)過(guò)程，則體溫調(diào)節(jié)屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)參考答案：B24.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無(wú)氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)（如

圖）.下列分析錯(cuò)誤的是

A．滴管中冒出的氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果

B．試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境

C．若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降

D．被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中參考答案：D25.下列不是以直接提高農(nóng)作物光能利用率為主要目的的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施是()A.合理密植

B.間作套種C.中耕松土

D.改單季稻為雙季稻參考答案：C26.右圖中的實(shí)線(xiàn)和虛線(xiàn)表示根據(jù)不同分類(lèi)依據(jù)對(duì)四類(lèi)生物進(jìn)行分類(lèi)，下列選項(xiàng)中不是此圖分類(lèi)依據(jù)的是（

）A．有無(wú)線(xiàn)粒體

B．有無(wú)葉綠體

C．有無(wú)細(xì)胞壁

D．有無(wú)染色體參考答案：B27.酶是一類(lèi)生物催化劑，下面關(guān)于酶的敘述正確的是（

）

A．因?yàn)槊傅拇呋矢?，故酶促反?yīng)速度與酶的濃度無(wú)關(guān)

B．有些酶由蛋白質(zhì)構(gòu)成，有些酶則是由脂質(zhì)或核酸構(gòu)成

C．酶促反應(yīng)能釋放出更多的能量

D．RNA聚合酶的最終水解產(chǎn)物是氨基酸參考答案：D28.近期一種可抗絕大多數(shù)抗生素的耐藥性“超級(jí)細(xì)菌”在英美印度等國(guó)家小規(guī)模爆發(fā)。醫(yī)學(xué)界已指出抗生素的濫用是“超級(jí)細(xì)菌”產(chǎn)生的罪魁禍?zhǔn)?，超?jí)細(xì)菌因含有一種叫NDM-1的基因，使這種細(xì)菌對(duì)現(xiàn)有的絕大多數(shù)抗生素都“刀槍不入”。下列有關(guān)“超級(jí)細(xì)菌”的敘述，正確的是

A.NDM-1基因的產(chǎn)生是該細(xì)菌發(fā)生染色體變異的結(jié)果B.濫用抗生素誘導(dǎo)細(xì)菌發(fā)生基因突變產(chǎn)生NDM-1基因C.細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)的過(guò)程中NDM-1基因頻率不斷增大D.NDM-1基因的產(chǎn)生標(biāo)志著新的細(xì)菌（物種）已經(jīng)產(chǎn)生參考答案：C29.某一DNA分子中，A為200個(gè)，復(fù)制數(shù)次后，消耗周?chē)h(huán)境中含A的脫氧核苷酸3000個(gè)，該DNA分子已經(jīng)復(fù)制了A．4次

B．3次

C．5次

D．6次參考答案：答案：A解析：3000÷200==15，即形成新的DNA分子有15個(gè)，同時(shí)依據(jù)DNA復(fù)制屬于半保留復(fù)制，原來(lái)的母鏈總會(huì)保存在后代中，由此，形成的子代DNA應(yīng)為16個(gè)，復(fù)制了4次。30.腐乳是中國(guó)流傳數(shù)千年的傳統(tǒng)民間美食，通常分為青方、紅方、糟方三大類(lèi)。請(qǐng)結(jié)合相關(guān)知識(shí)回答問(wèn)題：（1）在制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的過(guò)程中全程需要氧氣的是 。毛霉能在豆腐塊上生長(zhǎng)，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無(wú)機(jī)鹽、 等四大類(lèi)基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（2）腐乳的發(fā)酵過(guò)程中能起到防腐作用的物質(zhì)有____三類(lèi)。青方、紅方和糟方三類(lèi)腐乳中，____類(lèi)沒(méi)有加入輔料?，F(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)腐乳，必須嚴(yán)格控制無(wú)菌條件，對(duì)豆腐滅菌宜采用的方法是____。（3）科學(xué)家研究了食鹽用量對(duì)豆腐乳品質(zhì)及發(fā)酵周期的影響，結(jié)果如下圖：由圖可知，隨食鹽用量的增加，豆腐乳品質(zhì)的綜合評(píng)分總體上呈現(xiàn) 趨勢(shì)，選擇食鹽用量為

較為適宜。發(fā)酵周期與食鹽的用量成

相關(guān)，原因可能是

。參考答案：（1）果醋

碳源、氮源、水

（2）酒、香辛料、鹽

青方

高壓蒸汽滅菌

（3）先上升后下降

10%

正

隨食鹽濃度的增加，其對(duì)發(fā)酵微生物的抑制作用增強(qiáng)（或隨食鹽濃度的增加，其對(duì)脂肪酶和蛋白酶活性的抑制作用增強(qiáng))（1）制作果酒的原理是利用酵母菌的厭氧呼吸產(chǎn)生酒精；制作果醋所利用的醋酸桿菌是好氧菌，在氧氣充足的條件下才能進(jìn)行旺盛的生命活動(dòng)；制作泡菜的原理是乳酸菌在無(wú)氧條件下，將糖分解為乳酸；制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：①豆腐上長(zhǎng)出毛霉→②加鹽腌制→③加鹵湯裝瓶→④密封腌制?？梢?jiàn)，在制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的過(guò)程中全程需要氧氣的是果醋。霉能在豆腐塊上生長(zhǎng)，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源、水等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（2）在腐乳的發(fā)酵過(guò)程中，加入的酒、香辛料、鹽都能起到防腐作用。在青方、紅方和糟方三類(lèi)腐乳中，沒(méi)有加入輔料的是青方。對(duì)豆腐滅菌宜采用高壓蒸汽滅菌法。（3）曲線(xiàn)圖顯示：隨食鹽用量的增加，豆腐乳品質(zhì)的綜合評(píng)分總體上呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)；當(dāng)食鹽用量為10%時(shí)，豆腐乳品質(zhì)的綜合評(píng)分最高，說(shuō)明此濃度是選擇食鹽用量較為適宜的濃度。發(fā)酵周期與食鹽的用量成正相關(guān)，原因可能是：隨食鹽濃度的增加，對(duì)發(fā)酵微生物的抑制作用增強(qiáng)（或隨食鹽濃度的增加，對(duì)脂肪酶和蛋白酶活性的抑制作用增強(qiáng))。31.基因型為AaBbCc個(gè)體，經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生8種配子的類(lèi)型及比例如下

Abc：21％aBc：4％ABc：21％AbC：4％aBC：21％ABC：4％abC：21％abc：4％三對(duì)基因在染色體上的正確位置是

參考答案：B32.下列哪幾項(xiàng)是現(xiàn)代生物進(jìn)化理論對(duì)達(dá)爾文自然選擇學(xué)說(shuō)的發(fā)展（

）①種群是生物進(jìn)化的單位②遺傳和變異是生物進(jìn)化的內(nèi)因③隔離在生物多樣性特別是新物種形成中有重要作用④自然選擇決定生物進(jìn)化的方向⑤生存斗爭(zhēng)是生物進(jìn)化的動(dòng)力⑥生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是生物種群基因頻率定向改變的過(guò)程A.①③⑤⑥

B.③④⑤⑥

C.①③⑥

D.①②⑤⑥參考答案：C33.紅眼雌果蠅與白眼雄果蠅交配，子代雌、雄果蠅都表現(xiàn)紅眼，這些雌雄果蠅交配產(chǎn)生的后代中，紅眼雄果蠅占1/4，白眼雄果蠅占1/4，紅眼雌果蠅占1/2。下列敘述錯(cuò)誤的是A．紅眼對(duì)白眼是顯性

B．眼色遺傳符合遺傳規(guī)律

C．眼色和性別表現(xiàn)自由組合

D．紅眼和白眼基因位于X染色體上參考答案：C34.在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇,敘述錯(cuò)誤的A．可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來(lái)鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C．食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來(lái)鑒定,而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來(lái)鑒定D．甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定參考答案：D斐林試劑與雙縮脲試劑的物質(zhì)組成相同，濃度不完全相同，其中斐林試劑可用蒸餾水進(jìn)行稀釋配制成雙縮脲試劑，A正確；花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料，B正確；檢測(cè)脂肪時(shí)，用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對(duì)花生切片染色，再用酒精溶液洗去浮色，可在顯微鏡下觀(guān)察到橘黃色或紅色的顆粒，C正確；甘蔗莖的薄壁組織和甜菜的塊根含有較多的蔗糖，但蔗糖屬于非還原性糖，因而不是進(jìn)行可溶性還原糖鑒定的理想材料，D錯(cuò)誤?！久麕燑c(diǎn)睛】生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。35.廣場(chǎng)草坪整齊劃一，沒(méi)有明顯高矮之分，則在該生物群落中動(dòng)植物的分層情況是A．動(dòng)物和植物均有分層

B．動(dòng)物有分層、植物沒(méi)有分層C．動(dòng)物和植物均沒(méi)有分層

D．動(dòng)物沒(méi)有分層、植物有分層參考答案：A【命題立意】本題旨在考查群落的結(jié)構(gòu)等知識(shí)。任何生態(tài)系統(tǒng)中，植物和動(dòng)物都占據(jù)了不同的空間，形成了分層的空間結(jié)構(gòu)。36.下列與生物遺傳有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．兩只雜合黑毛豚鼠一胎可能產(chǎn)生4只白毛豚鼠B．Aa個(gè)體連續(xù)自交3代，子代中aa個(gè)體所占的比例為C．用豌豆進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，須在開(kāi)花前除去母本的雄蕊，人工授粉后應(yīng)套袋D．若高莖×矮莖→高莖、矮莖，則用子代高莖豌豆自交可判斷性狀的顯隱性參考答案：B【考點(diǎn)】基因的分離規(guī)律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用．【分析】孟德?tīng)栆粚?duì)相對(duì)性狀的雜交試驗(yàn)中，實(shí)現(xiàn)3：1的分離比必須同時(shí)滿(mǎn)足的條件是：F1形成的配子數(shù)目相等且生活力相同；雌、雄配子結(jié)合的機(jī)會(huì)相等；F2不同的基因型的個(gè)體的存活率相等；等位基因間的顯隱性關(guān)系是完全的；觀(guān)察的子代樣本數(shù)目足夠多．【解答】解：A、兩只雜合黑色豚鼠交配，產(chǎn)生的后代表現(xiàn)型有黑色和白色，理論比例為3：1．但后代數(shù)目少時(shí)，與理論比例的誤差大，所以它們的一胎可能產(chǎn)生4只白毛豚鼠，A正確；B、雜合體Aa連續(xù)自交n代，雜合體的比例為（）n，純合體的比例是1﹣（）n．豌豆的基因型為Aa，自交3次后，Aa個(gè)體所占的比例為（）3=；基因型為Aa的個(gè)體連續(xù)自交3次以后，Aa的比例占，而AA=aa的比例，所以其子代中aa個(gè)體所占的比例==，B錯(cuò)誤；C、豌豆是雌雄同株同花植物，所以用豌豆進(jìn)行遺傳試驗(yàn)，雜交時(shí)須在開(kāi)花前除去母本的雄蕊，人工授粉后應(yīng)套袋，C正確；D、若高莖×矮莖→高莖、矮莖，則用子代高莖豌豆自交會(huì)出現(xiàn)性狀分離，所以可判斷性狀的顯隱性，D正確．故選：B．

37.生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，對(duì)此理解不正確的是()A.沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒也要寄生在活細(xì)胞內(nèi)增殖B.單細(xì)胞生物體具有生命的基本特征——新陳代謝、應(yīng)激性、繁殖……C.多細(xì)胞生物體的生命活動(dòng)由不同的細(xì)胞密切合作完成D.細(xì)胞是一切生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位參考答案：D【分析】細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。已知除病毒之外的所有生物均由細(xì)胞所組成，但病毒生命活動(dòng)也必須在細(xì)胞中才能體現(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，細(xì)菌等絕大部分微生物以及原生動(dòng)物由一個(gè)細(xì)胞組成，即單細(xì)胞生物；高等植物與高等動(dòng)物則是多細(xì)胞生物。一切生物的生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞。【詳解】A、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生存，必須寄生在活細(xì)胞中才能繁殖，A不符合題意；

B、生物都具有生命的基本特征，如新陳代謝、應(yīng)激性、適應(yīng)環(huán)境的能力、生長(zhǎng)繁殖等，B不符合題意；

C、多細(xì)胞生物體的單個(gè)細(xì)胞只能完成該細(xì)胞的特定功能，不同細(xì)胞密切合作才能完成生物體的生命活動(dòng)，C不符合題意；

D、對(duì)于有細(xì)胞形態(tài)的生物而言，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，但病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，D符合題意。

故選D。38.某校生物興趣小組以玉米為實(shí)驗(yàn)材料，研究不同條件下光合作用速率和呼吸作用速率，繪制了如甲、乙、丙、丁所示的四幅圖。除哪幅圖外，其余三幅圖中“a”點(diǎn)都可以表示光合作用速率與呼吸作用速率相等

（

）參考答案：A解析:光照下二氧化碳吸收量代表凈光合速率，黑暗下二氧化碳釋放量代表呼吸速率。總光合速率=凈光合速率+呼吸速率，故圖甲中的a點(diǎn)不能表示光合作用速率=呼吸作用速率。39.細(xì)胞衰老和凋亡對(duì)維持個(gè)體的正常生長(zhǎng)發(fā)育及生命活動(dòng)具有重要意義。下列敘述錯(cuò)誤的是

A．細(xì)胞普遍衰老會(huì)導(dǎo)致個(gè)體衰老B．效應(yīng)T細(xì)胞可誘導(dǎo)靶細(xì)胞發(fā)生凋亡C．細(xì)胞凋亡是各種不利因素引起的細(xì)胞死亡D．衰老細(xì)胞內(nèi)染色質(zhì)固縮影響DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄參考答案：C40.如果已知子代基因型及比例為YYRR：YYrr：YyRR：Yyrr：YYRr：YyRr=1：1：1：1：2：2，并且知道Y與y，R與r分別位于兩對(duì)同源染色體，則雙親的基因型為（

）Ａ．YYRR×YYRr

B．YYRr×YyRr

C．YyRr×YyRr

D．YyRR×YyRr參考答案：B二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.[生物-現(xiàn)代生物科技專(zhuān)題]（10分）Rag2基因缺失小鼠不能產(chǎn)生成熟的淋巴細(xì)胞?？蒲腥藛T利用胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）對(duì)Rag2基因缺失小鼠進(jìn)行基因治療。其技術(shù)流程如圖：

（1）步驟①中，在核移植前應(yīng)去除卵母細(xì)胞的

。（2）步驟②中，重組胚胎培養(yǎng)到

期時(shí)，可從其內(nèi)細(xì)胞團(tuán)分離出ES細(xì)胞。（3）步驟③中，需要構(gòu)建含有基因Rag2的表達(dá)載體?？梢愿鶕?jù)Rag2基因的

設(shè)計(jì)引物，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增Rag2基因片段。用HindIII和PstI限制酶分別在片段兩側(cè)進(jìn)行酶切獲得Rag2基因片段。為將該片段直接連接到表達(dá)載體，所選擇的表達(dá)載體上應(yīng)具有

酶的酶切位點(diǎn)。（4）為檢測(cè)Rag2基因的表達(dá)情況，可提取治療后小鼠骨髓細(xì)胞的

，用抗Rag2蛋白的抗體進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)。參考答案：（1）細(xì)胞核（2）囊胚（3）核苷酸序列

HindⅢ和PstⅠ（4）蛋白質(zhì)42.（08廣東卷）（《生物技術(shù)實(shí)踐》）

苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì)，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠(chǎng)產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株，篩選的主要步驟如圖所示，①為土壤樣品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）②中培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入

作為碳源，②中不同濃度碳源的培養(yǎng)基

（A．影響；B．不影響）細(xì)菌的數(shù)量，如果要測(cè)定②中活細(xì)菌數(shù)量，常采用 法。（2）④為對(duì)照，微生物在④中不生長(zhǎng)，在⑤中生長(zhǎng)，④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于

；使用

法可以在⑥上獲得單菌落。采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)為什么進(jìn)行倒置培養(yǎng)？

（3）如何比較不同菌株降解苯酚能力的大小？

（4）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中如何防止其它微生物的污染？

參考答案：答案：（1）苯酚A稀釋涂布平板法（2）④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于④的培養(yǎng)基沒(méi)有加入苯酚作為碳源，⑤培養(yǎng)基的中加入苯酚作為碳源。使用釋涂布平板法或平板劃線(xiàn)法可以在（6）上獲得單菌落。采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)要倒置培養(yǎng)，以防止冷凝后形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基。（3）5支潔凈培養(yǎng)瓶→分別加入相同培養(yǎng)基（加等量的苯酚，用pH試紙檢測(cè)這5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基的pH，用苯酚調(diào)試使之相等，苯酚是唯一的碳源）→分別接種5種等量的來(lái)自不同菌株的菌種→在相同的適宜條件下培養(yǎng)相同的時(shí)間→再用pH試紙檢測(cè)這5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基的pH。苯酚顯酸性，不同菌株的菌種降解苯酚的能力不同，5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基中的苯酚被分解的量不同，所以pH不同。用pH試紙檢測(cè)這5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基的pH，從而比較不同菌株降解苯酚能力的大小。（4）從制備培養(yǎng)基到接種與培養(yǎng)等全部實(shí)驗(yàn)過(guò)程要無(wú)菌操作：略。解析：（1）②中的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入苯酚作為碳源，②中不同濃度的碳源A影響細(xì)菌數(shù)量，稀釋涂布平板法來(lái)測(cè)定②中活菌數(shù)目。（2）④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于④的培養(yǎng)基沒(méi)有加入苯酚作為碳源，⑤培養(yǎng)基的中加入苯酚作為碳源。使用釋涂布平板法或平板劃線(xiàn)法可以在（6）上獲得單菌落。采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)要倒置培養(yǎng)，以防止冷凝后形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基。（3）5支潔凈培養(yǎng)瓶→分別加入相同培養(yǎng)基（加等量的苯酚，用pH試紙檢測(cè)這5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基的pH值，用苯酚調(diào)試使之相等，苯酚是唯一的碳源）→分別接種5種等量的來(lái)自不同菌株的菌種→在相同的適宜條件下培養(yǎng)相同時(shí)間→再用pH試紙檢測(cè)這5支瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基的pH.

苯酚顯酸性，不同菌株的菌種降解苯酚的能力不同，5