復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則_第1頁(yè)
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XX市食品包裝用復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則1抽樣方法以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表等方法產(chǎn)生。膜類產(chǎn)品:每批次產(chǎn)品抽取樣品3卷,將每卷膜外層除去2m,每卷膜各抽取2.5m2×2,平均分為2份,其中1份作為檢驗(yàn)樣品,1份作為備用樣品;對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T18706—2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品,GB/T19741-2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合膜類產(chǎn)品,GB4806.13-2023中的預(yù)期與食品直接接觸、且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合膜類產(chǎn)品應(yīng)從每卷膜各抽取2.5m2×3,平均分為3份,其中1份作為其他檢驗(yàn)用樣品,1份作為微生物檢驗(yàn)用樣品,1份作為備用樣品。袋類產(chǎn)品:每批次產(chǎn)品抽取3箱,每箱中各抽取30個(gè)×2(袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm),平均分為2份,其中30個(gè)×3作為檢驗(yàn)樣品,30個(gè)×3作為備用樣品;對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T18706—2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品,GB/T18454-2019的液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋類產(chǎn)品,GB/T19741-2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合袋類產(chǎn)品,GB4806.13-2023中的預(yù)期與食品直接接觸、且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合袋類產(chǎn)品應(yīng)分別從3箱中各抽取30個(gè)×3(袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm),平均分為3份,其中30個(gè)×3作為其他檢驗(yàn)用樣品,30個(gè)×3作為微生物檢驗(yàn)用樣品,30個(gè)×3作為備用樣品。2檢驗(yàn)依據(jù)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官指標(biāo)/感官要求GB9683-1988GB4806.7-2016GB4806.7-20232蒸發(fā)殘?jiān)?總遷移量GB31604.8-2021GB9683-19883高錳酸鉀消耗量GB31604.2-2016GB9683-1988GB4806.7-2016GB4806.7-20234重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-2016GB9683-1988GB4806.7-2016GB4806.7-20235芳香族伯胺遷移總量GB31604.52-20216甲苯二胺(4%乙酸)GB31604.23-20167溶劑殘留量總量GB/T10004-20088苯類溶劑殘留量GB/T10004-20089鄰苯類增塑劑特定遷移量(限PVC材質(zhì))GB31604.30-201610微生物總數(shù)/菌落總數(shù)GB4789.2-2022GB/T18706-200811致病菌GB4789.4-2016GB4789.5-2012GB4789.10-2016GB4789.11-2014GB14934-2016GB/T18706-200812大腸菌群GB4789.3-2016GB14934-2016GB/T18706-200813霉菌GB4789.15-2016GB/T18706-200814酵母菌GB4789.15-2016GB/T18706-200815阻隔性能(氧氣)GB/T1038.1-2022GB/T19789-202116阻隔性能(水蒸氣)GB/T1037-2021GB/T26253-201017熱封強(qiáng)度(僅對(duì)袋類產(chǎn)品)QB/T2358-1998GB/T19741-2005注:1.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T19741-2005,微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的第10、11項(xiàng);產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T18706-2008,微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的第10、11、12、13項(xiàng);產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T18454-2019,微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的10、11、12、13、14項(xiàng)。2.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB4806.13—2023,預(yù)期與食品直接接觸,且不經(jīng)消毒或清洗直接使用的復(fù)合材料及制品,微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表第11、12項(xiàng),其中第11項(xiàng)檢測(cè)沙門(mén)氏菌。3.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB9683-1988,檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)和蒸發(fā)殘?jiān)划a(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是GB9683-1988,檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求和總遷移量。4.甲苯二胺適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB9683-1988的產(chǎn)品。5.芳香族伯胺遷移總量適用于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB4806.7-2023、GB4806.13-2023,且含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯胺類物質(zhì)的產(chǎn)品。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.6-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹(shù)脂GB4806.7-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB?4806.7-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB?4806.13-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用復(fù)合材料及制品GB9683-1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB9685-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T10004-2008包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合GB/T18454-2019液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋GB/T18706-2008液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料GB/T19741-2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋GB/T21302-2007包裝用復(fù)合膜、袋通則GB/T28117-2011食品包裝用多層共擠膜、袋GB/T28118-2011食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋GB/T41168-2021食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋BB/T0041-2021包裝用多層共擠阻隔膜BB/T0052-2017液態(tài)奶共擠包裝膜、袋QB/T1871-1993雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋QB/T2197-1996榨菜包裝用復(fù)合膜、袋食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則(一)食品用塑料包裝容器工具等制品部分現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定(苯類溶劑殘留量除外)。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),該項(xiàng)目不參與判定。因溶劑殘留量(溶劑殘留量總量和苯類溶劑殘留量)易揮發(fā)、不穩(wěn)定等特點(diǎn),

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