Unit3 Food matters說課稿（6課時） 2024-2025學(xué)年外研版英語七年級下冊

Unit3Foodmatters說課稿（6課時）2024-2025學(xué)年外研版英語七年級下冊主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：Unit3Foodmatters

2.教學(xué)年級和班級：2024-2025學(xué)年外研版英語七年級下冊

3.授課時間：待定

4.教學(xué)時數(shù)：6課時

本節(jié)課將圍繞食物話題展開，旨在幫助學(xué)生掌握食物相關(guān)的詞匯、句型和語法，提高學(xué)生的聽說讀寫能力。通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠描述食物的種類、顏色、味道等特征，并在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行交流。教學(xué)內(nèi)容與外研版英語七年級下冊課本緊密相關(guān)，符合教學(xué)實(shí)際。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語言能力：培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確使用食物相關(guān)詞匯和句型描述食物特征的能力。

2.文化意識：通過食物話題，增強(qiáng)學(xué)生對健康飲食文化的認(rèn)識和理解。

3.思維品質(zhì)：激發(fā)學(xué)生主動探究食物知識，培養(yǎng)批判性思維和解決問題的能力。

4.學(xué)習(xí)能力：提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)英語的興趣和策略，形成有效的學(xué)習(xí)習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①掌握食物名稱和描述食物特征的相關(guān)詞匯，如：fruit,vegetable,sweet,sour,spicy等。

②學(xué)習(xí)并運(yùn)用一般現(xiàn)在時態(tài)和therebe句型來描述食物和食物的屬性。

③通過聽力和閱讀練習(xí)，提高理解食物相關(guān)話題的文本和對話的能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①正確使用therebe句型描述食物的存在，注意不同情況下be動詞的變化。

②區(qū)分并準(zhǔn)確使用一般現(xiàn)在時態(tài)和現(xiàn)在進(jìn)行時態(tài)描述食物的狀態(tài)。

③在口語交流中，能夠靈活運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，進(jìn)行自然的食物話題討論。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時步驟師生互動設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.互動討論法：通過小組討論和全班交流，激發(fā)學(xué)生對食物話題的興趣，促進(jìn)學(xué)生主動參與和思考。

2.情境教學(xué)法：模擬真實(shí)的生活場景，讓學(xué)生在模擬的餐廳、超市等環(huán)境中練習(xí)使用目標(biāo)語言。

3.任務(wù)驅(qū)動法：設(shè)計(jì)具體的語言任務(wù)，如制作食譜、進(jìn)行食物推薦等，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和應(yīng)用語言。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：使用PPT展示食物圖片和相關(guān)詞匯，增強(qiáng)直觀性，幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

2.教學(xué)軟件：利用互動式教學(xué)軟件，進(jìn)行聽力練習(xí)和口語對話模擬，提高學(xué)生的聽說能力。

3.網(wǎng)絡(luò)資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線視頻、食物文化資料等，豐富教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)展學(xué)生的文化視野。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對食物話題的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

-開場提問：“你們平時喜歡吃什么？為什么？”

-展示一些食物的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受食物的多樣性。

-簡短介紹本節(jié)課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，包括食物的名稱、描述食物的詞匯和句型，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.食物基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食物的基本分類和描述食物的詞匯。

過程：

-講解食物的基本分類，如水果、蔬菜、肉類等。

-詳細(xì)介紹描述食物的詞匯，如顏色、味道、形狀等特征。

-使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解食物的分類和特征。

3.食物案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體食物案例，讓學(xué)生深入了解食物的特性和描述方法。

過程：

-選擇幾種常見的食物案例進(jìn)行分析，如蘋果、香蕉、胡蘿卜等。

-詳細(xì)介紹每個案例的顏色、味道、形狀等特征，讓學(xué)生全面了解食物的多樣性。

-引導(dǎo)學(xué)生思考這些食物在日常飲食中的作用，以及如何用英語描述它們。

小組討論：讓學(xué)生分組討論不同食物的營養(yǎng)價(jià)值和健康影響，并提出自己的飲食建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

-將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一種食物作為討論主題。

-小組內(nèi)討論該食物的營養(yǎng)成分、健康益處以及可能的飲食搭配。

-每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對食物話題的認(rèn)識和理解。

過程：

-各組代表依次上臺展示討論成果，包括食物的營養(yǎng)成分、健康益處及飲食建議。

-其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動交流。

-教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

過程：

-簡要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的食物名稱、描述食物的詞匯和句型。

-強(qiáng)調(diào)健康飲食對身體健康的重要性，鼓勵學(xué)生在日常生活中注意飲食平衡。

-布置課后作業(yè)：讓學(xué)生用英語寫一篇關(guān)于自己最喜歡的食物的短文，描述其特征和健康益處。知識點(diǎn)梳理1.食物名稱詞匯

-水果類：apple,banana,orange,grape,peach,pear,watermelon等。

-蔬菜類：carrot,tomato,potato,cucumber,onion,lettuce,spinach等。

-肉類：chicken,beef,pork,fish,shrimp,egg等。

-面包和谷物類：bread,rice,pasta,cake,cookie,sandwich等。

2.描述食物特征的詞匯

-顏色：red,yellow,green,blue,purple,white,black等。

-味道：sweet,sour,salty,bitter,spicy,delicious,tasty等。

-形狀：round,long,flat,small,big,thick,thin等。

3.食物相關(guān)動詞和短語

-eat,drink,cook,prepare,taste,like,dislike,prefer等。

-apieceof,aloafof,abagof,abottleof,acupof等。

4.描述食物的句型

-Thereis/are+食物名稱+地點(diǎn)。

-Ilike/dislike+食物名稱。

-Thisfoodis+形容詞。

-Whatdoyouliketoeat/drink?

-Wouldyoulikesome+食物名稱?

5.一般現(xiàn)在時態(tài)

-主語+動詞三單形式+其他。

-Heeatsanappleeveryday.

-Shelikesbananas.

6.therebe句型

-Thereis/are+可數(shù)名詞單數(shù)/不可數(shù)名詞+地點(diǎn)。

-Thereisabookonthetable.

-Therearemanystudentsintheclassroom.

7.食物文化知識點(diǎn)

-了解不同國家和地區(qū)的特色食物。

-探討食物與健康之間的關(guān)系。

-認(rèn)識食物的營養(yǎng)價(jià)值和飲食習(xí)慣對健康的影響。

8.聽力和閱讀理解

-通過聽力練習(xí)，理解食物相關(guān)話題的對話和短文。

-通過閱讀練習(xí)，獲取食物信息，提高閱讀理解能力。

9.口語交流

-在模擬的餐廳、超市等環(huán)境中練習(xí)使用目標(biāo)語言。

-進(jìn)行食物推薦、食物描述等口語交流活動。

10.書面表達(dá)

-用英語書寫關(guān)于食物的短文，描述食物的特征、制作過程等。

-寫信或郵件向朋友推薦食物，表達(dá)自己的喜好和原因。教學(xué)反思與總結(jié)在教學(xué)Unit3Foodmatters這一單元的過程中，我深刻體會到了教學(xué)工作的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。以下是我對本次教學(xué)過程的反思和總結(jié)。

教學(xué)反思：

在設(shè)計(jì)課程時，我充分考慮了學(xué)生的年齡特點(diǎn)和興趣，力求讓課堂生動有趣。然而，在實(shí)際教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)自己在以下幾個方面還有待提高：

1.教學(xué)方法的選擇：雖然我采用了多種教學(xué)方法，如互動討論、情境教學(xué)等，但在實(shí)際操作中，有些方法的效果并不理想。例如，在小組討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與度不高，導(dǎo)致討論效果不盡如人意。今后，我需要更加精準(zhǔn)地把握學(xué)生的需求，選擇更適合他們的教學(xué)方法。

2.教學(xué)內(nèi)容的安排：在本次教學(xué)中，我嘗試將食物知識與生活實(shí)際相結(jié)合，但部分內(nèi)容過于復(fù)雜，學(xué)生難以消化。今后，我需要在教學(xué)內(nèi)容的選擇和安排上更加細(xì)致，確保學(xué)生能夠順利吸收和掌握。

3.教學(xué)管理：在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)自己對學(xué)生的關(guān)注度不夠，導(dǎo)致部分學(xué)生出現(xiàn)注意力不集中的情況。今后，我需要更加關(guān)注學(xué)生的課堂表現(xiàn)，及時調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)質(zhì)量。

教學(xué)總結(jié)：

盡管在教學(xué)過程中存在一些不足，但本節(jié)課的教學(xué)效果總體上是積極的。以下是我對學(xué)生在知識、技能、情感態(tài)度等方面的收獲和進(jìn)步的總結(jié)：

1.知識方面：學(xué)生掌握了食物名稱、描述食物特征的詞匯和句型，能夠用英語描述食物，了解食物的分類和特征。

2.技能方面：學(xué)生在課堂互動中提高了聽說能力，能夠用英語進(jìn)行簡單的食物推薦和描述。

3.情感態(tài)度方面：學(xué)生對食物話題產(chǎn)生了興趣，認(rèn)識到健康飲食的重要性，增強(qiáng)了自主學(xué)習(xí)的動力。

針對教學(xué)中存在的問題和不足，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.在教學(xué)方法上，嘗試采用更多元化的教學(xué)手段，如游戲、角色扮演等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.在教學(xué)內(nèi)容上，適當(dāng)調(diào)整難度，確保學(xué)生能夠順利掌握。

3.在教學(xué)管理上，加強(qiáng)對學(xué)生的關(guān)注度，及時調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)質(zhì)量。

4.在課后輔導(dǎo)上，加強(qiáng)對學(xué)生的個別指導(dǎo)，關(guān)注學(xué)生的個性化需求。內(nèi)容邏輯關(guān)系1.食物名稱和描述食物的特征

①食物名稱：水果、蔬菜、肉類、谷物等分類，如apple,banana,carrot,chicken,rice等。

②描述食物特征的詞匯：顏色、味道、形狀等，如red,sweet,round等。

③描述食物的句型：使用therebe句型和一般現(xiàn)在時態(tài)來描述食物的存在和特征，如Thereisaredappleonthetable.Itissweetandround.

2.食物的分類和營養(yǎng)

①食物分類：了解不同類型的食物，如水果、蔬菜、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。

②食物營養(yǎng)：學(xué)習(xí)食物中的基本營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等。

③食物與健康：探討食物與健康之間的關(guān)系，如何通過飲食保持