2025年人教版（2024）八年級(jí)生物上冊(cè)月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年人教版（2024）八年級(jí)生物上冊(cè)月考試卷317考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、一個(gè)西瓜有多少種子，首先決定于()。A.一朵花中有多少枚雌蕊B.一朵花中有多少枚雄蕊C.一朵花中有多少個(gè)子房D.一朵花中有多少個(gè)胚珠2、下列有利于移栽植物成活的是（）A.帶土移栽B.選擇陰雨天移栽C.減去部分枝葉移栽D.以上三者都是3、下列有關(guān)光合作用和呼吸作用的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.光合作用在白天進(jìn)行，呼吸作用在白天和晚上均要進(jìn)行B.植物體的每個(gè)活細(xì)胞均能進(jìn)行呼吸作用C.光合作用的原料是有機(jī)物和氧氣D.呼吸作用的主要場(chǎng)所是線粒體4、下列哪一項(xiàng)不是無性生殖的優(yōu)點(diǎn)（）A.繁殖方式簡(jiǎn)便B.能保持品種的優(yōu)良特性C.加快繁殖速度D.能提高后代成活率5、在美國(guó)南部等地發(fā)現(xiàn)的畸形蛙約占10%，致畸的原因最可能是()A.空氣污染B.水域污染C.土壤污染D.人類捕殺6、下列做法不利于移栽植物成活的是（）A.帶土移栽B.選擇陰雨天移栽C.剪去部分枝葉移栽D.選光照最強(qiáng)時(shí)移栽評(píng)卷人得分二、填空題(共9題，共18分)7、由親體產(chǎn)生的兩性生殖細(xì)胞結(jié)合成受精卵，由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的生殖方式叫____生殖，該生殖方式最大的特點(diǎn)是后代____較強(qiáng)．8、倉鼠是一種幾年前新出現(xiàn)的寵物，因其憨態(tài)可掬、毛色豐富、便于飼養(yǎng)等特點(diǎn)深受人們的喜愛。請(qǐng)結(jié)合學(xué)過的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題：（1）倉鼠的毛色是一種性狀，有“布丁”、“銀狐”、“三線”、“紫倉”等不同表現(xiàn)形式，這些不同的表現(xiàn)在遺傳學(xué)上被稱為____。（2）某校生物興趣小組的同學(xué)研究了倉鼠毛色的遺傳情況，他們選用“三線”和“紫倉”作為親本，統(tǒng)計(jì)了不同親本組合（各20組）后代的性狀及數(shù)量，結(jié)果如下：①根據(jù)組合____可以判斷，____是顯性性狀。②如果親本中有一方為“三線”，一方為“紫倉”，它們的后代中既有“三線”，又有“紫倉”，請(qǐng)判斷親本中“三線”的基因組成為（假設(shè)基因是H和h）：____，這對(duì)倉鼠的后代中，出現(xiàn)“紫倉”的幾率為____。9、生態(tài)農(nóng)業(yè)具有“經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、高效”等優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑．如圖是一個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）不考慮人的作用，此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中最基本、最關(guān)鍵的成分是_______________．（2）圖中處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物有_______________．（3）根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)，如果沿能量消耗最少的食物鏈進(jìn)行傳遞，在消耗農(nóng)作物100千焦能量時(shí)，人最多可以獲得能量_______________千焦．（4）青蒿素是從青蒿中提取的一種治療瘧疾的藥物，這體現(xiàn)了生物多樣性的_______________使用價(jià)值。10、在生物細(xì)胞（生殖細(xì)胞除外）中，染色體是______存在的．人的體細(xì)胞中染色體為______對(duì)．11、豌豆是人們廣泛種植的農(nóng)作物，也是研究植物性狀遺傳的常用實(shí)驗(yàn)材料。用圓粒豌豆與皺粒豌豆雜交，子一代都是圓粒；子一代種下去后自花傳粉，收獲的子二代有圓粒和皺粒兩種，數(shù)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下圖

（1）已知豌豆的體細(xì)胞內(nèi)有7對(duì)染色體，則皺粒豌豆花粉中精子的染色體數(shù)目____。

（2）在豌豆的圓粒與皺粒這一對(duì)相對(duì)性狀中，____是顯性性狀，子二代中出現(xiàn)了圓粒和皺粒兩種性狀，這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為。若用B表示顯性基因，b表示隱性基因，子二代中圓粒個(gè)體的基因組成是，皺粒個(gè)體的基因組成是。（3）根據(jù)子一代的示意圖，可以判斷豌豆是被子植物；一個(gè)豆莢中有多粒豆的這種繁殖方式叫生殖。12、從生物進(jìn)化的歷程來看，生物進(jìn)化的總的趨勢(shì)是：由______到______，由______到______，由______到______．13、諸如孔雀開屏、丹頂鶴求偶時(shí)跳舞，以及園丁鳥布置“庭院”等等，都屬于鳥類的行為。14、人與動(dòng)物的本質(zhì)區(qū)別之一，是人類的大腦皮層中有語言中樞．____．15、從一個(gè)細(xì)胞到“小帥哥”；讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化。

（1）我的生命開始于一個(gè)被稱為____的細(xì)胞，出生前的我舒適地生活在媽媽的____里，每時(shí)每刻，都能通過____和____從媽媽那獲得營(yíng)養(yǎng)。

（2）大家說我長(zhǎng)得像媽媽，這是一種____現(xiàn)象。不過，作為男孩子，我體細(xì)胞中的性染色體組成是____。

（3）青春期的我開始長(zhǎng)胡子了，這和性器官中的____分泌的雄性激素有密切的關(guān)系。我要積極鍛煉，努力學(xué)習(xí)，不虛度青春好時(shí)光。評(píng)卷人得分三、判斷題(共8題，共16分)16、動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為越復(fù)雜，適應(yīng)環(huán)境的能力越強(qiáng)。（）17、勞倫茲由于對(duì)蜜蜂色覺的研究成就，被稱為“現(xiàn)代動(dòng)物行為學(xué)之父。18、酵母菌能使牛奶變成酸奶。19、胚實(shí)際上就是新植物體的幼小個(gè)體。（）20、線形動(dòng)物都是寄生的．（判斷對(duì)錯(cuò)）21、動(dòng)物的分類和植物的分類一樣，都只是比較它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)。22、男女性別也屬于人的性狀，與遺傳有關(guān)．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）23、病毒可以制作疫苗，造福人類．（）評(píng)卷人得分四、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共24分)24、對(duì)自然的認(rèn)識(shí)是一個(gè)不斷修正和完善的過程。請(qǐng)閱讀以下材料，回答問題：

材料一：2400多年前古希臘學(xué)者亞里士多德提出，植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的物質(zhì)全部來自土壤；

材料二：17世紀(jì)，比利時(shí)海爾蒙特把一棵2.5千克的柳樹種在裝有90千克泥土的木桶里，只澆水。經(jīng)過五年，再次稱量，柳樹質(zhì)量已達(dá)80多千克，而泥土減少卻不到100克，如圖甲所示；材料三：18世紀(jì)，英國(guó)普利斯特利通過如圖乙實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，A鐘罩內(nèi)的小鼠很快死亡，B鐘罩內(nèi)的小鼠卻可存活較長(zhǎng)時(shí)間；材料四：1864年，德國(guó)薩克斯發(fā)現(xiàn)綠色植物在光下還能合成淀粉等物質(zhì)。1897年，人們首次把綠色植物的上述生理現(xiàn)象稱為光合作用。材料五：后來有人重復(fù)了薩克斯的實(shí)驗(yàn)；發(fā)現(xiàn)有時(shí)候小白鼠依舊死亡，經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)和分析后，發(fā)現(xiàn)植物只有在有光照的條件下才能更新污濁的空氣。

(1)如果亞里士多德的觀點(diǎn)成立，則海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為____________________。

(2)普利斯特利實(shí)驗(yàn)說明了__________________________________。

(3)如今，依據(jù)碘能使_______的特性，常通過檢測(cè)淀粉來判斷植物是否進(jìn)行了光合作用，需要對(duì)葉片隔水加熱，進(jìn)行如圖丙的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束取出小燒杯后，可觀察到酒精和漂洗后的葉片的顏色分別是____________。如果不對(duì)葉片進(jìn)行隔水加熱，直接用碘處理葉片，可能會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其原因是__________。(4)后人的實(shí)驗(yàn)證明，薩克斯在實(shí)驗(yàn)過程中忽略了光照對(duì)綠色植物進(jìn)行光合作用影響，請(qǐng)你寫出完整的光合作用的表達(dá)式：________________________25、針對(duì)“未洗的手是否存在大量的細(xì)菌和真菌？洗手能否減少手上的細(xì)菌和真菌？”兩個(gè)問題，某生物興趣小組的同學(xué)開展了如下探究活動(dòng)，請(qǐng)分析回答：（1）在步驟1中，將裝有牛羊肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿進(jìn)行高溫處理的目的是____。

（2）在步驟2中，為什么用無菌棉棒取樣？答：____。用無菌棉棒在洗手前后的手心取樣面積要相同，目的是____。

（3）由A和B的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以得出的結(jié)論是____

（4）如果將A和C作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，那么探究的問題是____26、某小組為了研究酵母菌的發(fā)酵作用，制作了四個(gè)裝置：在四個(gè)相同的瓶子中加入等量的相應(yīng)物質(zhì)，進(jìn)行攪拌，并在瓶口處套上相同大小的擠癟氣球，置于相應(yīng)溫度下，一段時(shí)間后觀察現(xiàn)象。。裝置加入物質(zhì)溫度A水、葡萄糖、酵母菌室溫B水、葡萄糖C水、酵母菌D水、葡萄糖、酵母菌0℃

（1）出現(xiàn)如圖現(xiàn)象的最可能是裝置______。

（2）根據(jù)A和D裝置可以提出的探究問題是酵母菌的生活需要__________嗎？

（3）酵母菌和細(xì)菌都是單細(xì)胞生物；可是酵母菌不屬于細(xì)菌的原因是其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有______。

（4）瓶中產(chǎn)生的氣體是______。

（5）以下食品制作中；與酵母菌無關(guān)的是______。

A．饅頭B．面包C．啤酒D．酸奶27、【題文】下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶；B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯；甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時(shí)間后。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答：

（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是____瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的____進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。

（2）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是____

A．瓶子的大小B．細(xì)菌的有無C．肉湯的多少。

（3）鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的____法。

（4）在生態(tài)系統(tǒng)中，細(xì)菌和真菌作為____________________參與二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)。評(píng)卷人得分五、其他(共3題，共27分)28、【題文】在五個(gè)相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì)；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個(gè)擠癟的氣球。把五個(gè)瓶子同時(shí)放在一個(gè)不通風(fēng)的環(huán)境中，放置一段時(shí)間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實(shí)驗(yàn)中；①和②是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是的作用；你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請(qǐng)你再從表中選出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，你選取此兩組作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為____。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。29、【題文】(10分)為了驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學(xué)做了如下的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶?jī)?nèi)；并加入一些溫開水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺(tái)上(或溫暖的地方)；每天觀察瓶中的情況。

請(qǐng)回答下列問題：

(1)瓶中的液體會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實(shí)驗(yàn)在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。____。30、【題文】（6分）在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實(shí)驗(yàn)時(shí)；某實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下：在甲；乙、丙三個(gè)玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚，分別放入三個(gè)魚缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭，請(qǐng)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并回答：

（1）甲圖中的魚捆住了____鰭，觀察甲缸中的魚，你將會(huì)看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚，你將會(huì)看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚起____作用。

（4）你們認(rèn)為在捆綁?mèng)~鰭時(shí)應(yīng)注意什么？評(píng)卷人得分六、綜合題(共1題，共4分)31、如圖為縮手反射的反射弧模式圖，請(qǐng)分析并回答：(1)如果①表示感受器，⑥表示效應(yīng)器，那么圖中下列數(shù)字所表示的結(jié)構(gòu)名稱是②表示③表示⑤表示(2)神經(jīng)沖動(dòng)在反射弧中的傳導(dǎo)順序是A．④-⑤-③-①-②B．②-①-③-⑤-④C．①-②-③-⑤-⑥D(zhuǎn)．⑥-⑤-③-②-①(3)如因意外傷害事故，圖中的③遭到損傷，則縮手反射活動(dòng)(選填“能”或“不能”)發(fā)生。參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、D【分析】種子是由子房中的胚乳發(fā)育成的，西瓜里有許多種子，由子房里的胚珠決定的?！窘馕觥俊敬鸢浮緿2、D【分析】解：A；帶土移栽可以保護(hù)幼根和根毛．利于移栽植物成活．A符合題意；

B；在陰雨天移栽；可以減少植物的蒸騰作用，有利于植物成活．B符合題意；

C；剪去部分枝葉；可以減少植物的蒸騰作用，有利于植物成活．C符合題意．

故選：D．

蒸騰作用是指水分以氣體的形式從植物體內(nèi)散發(fā)到植物體外的過程；蒸騰作用與光照；溫度、大氣濕度、二氧化碳強(qiáng)度等因素有密切的關(guān)系．據(jù)此解答．

掌握影響蒸騰作用的因素是解題的關(guān)鍵．【解析】【答案】D3、C【分析】解：A；光合作用需要光；因此光合作用只有在白天進(jìn)行，呼吸作用不需要光，因此呼吸作用全天都能進(jìn)行，A正確；

B；光合作用只有在含有葉綠體的細(xì)胞中進(jìn)行；而呼吸作用是在所有活細(xì)胞中進(jìn)行，B正確；

C；光合作用的原料是二氧化碳和水；C錯(cuò)誤；

D；呼吸作用的主要場(chǎng)所是線粒體；D正確．

故選：C．

植物的光合作用是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機(jī)物，釋放氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中的過程；而呼吸作用指的是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量的過程，光合作用與呼吸作用的關(guān)系如表：。區(qū)別聯(lián)系場(chǎng)所原料條件產(chǎn)物能量能量光合作用葉綠體二氧化碳、水光有機(jī)物、氧氣儲(chǔ)存能量相互對(duì)立。

相互依存呼吸作用所有的活細(xì)胞有機(jī)物、氧氣有無光皆可二氧化碳、水釋放能量

解答此類題目的關(guān)鍵是理解光合作用和呼吸作用是關(guān)系．【解析】【答案】C4、D【分析】解：根據(jù)分析可知：無性生殖優(yōu)點(diǎn)：1．縮短植物生長(zhǎng)周期；2．保留農(nóng)作物的優(yōu)良性狀與一些新的優(yōu)點(diǎn)；3．增加農(nóng)作物產(chǎn)量．

故選：D

無性生殖是不經(jīng)生殖細(xì)胞的兩兩結(jié)合；由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的方式．從本質(zhì)上講，是由體細(xì)胞進(jìn)行的繁殖就是無性生殖．主要種類包括：分裂生殖；孢子生殖、出芽生殖、營(yíng)養(yǎng)生殖（嫁接、壓條、扦插等）、組織培養(yǎng)和克隆等．然而用種子繁殖是有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合屬于有性生殖．

熟知無性生殖的優(yōu)點(diǎn)是解答此題的關(guān)鍵．【解析】D5、B【分析】試題分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是青蛙致畸的原因．解答時(shí)可以從青蛙的發(fā)育特點(diǎn)方面來切入．

北美洲發(fā)現(xiàn)多處的畸形青蛙是生活環(huán)境中維生素A復(fù)合物含量過高造成的；其中含有視黃酸，它是一種激素，能控制脊椎動(dòng)物幾個(gè)重要方面的發(fā)育過程，它的過量也會(huì)導(dǎo)致人類的生育畸形．在美國(guó)，靠近湖泊和河流的濕地中出現(xiàn)了一些嚴(yán)重畸形的青蛙，有的只有3條腿，有的前兩條腿缺失，有的后腿長(zhǎng)了3條或4條．這一消息引起了世界各地的環(huán)保專家和人士的震驚和密切關(guān)注．對(duì)此，有人認(rèn)為是寄生蟲搗的鬼，有的認(rèn)為罪魁禍?zhǔn)资菤⑾x劑，還有的則認(rèn)為是臭氧層破壞造成紫外線過多污染環(huán)境而致動(dòng)物畸形．其中最大的可能是水源污染所致．目前可以確認(rèn)的是水源受到多種物質(zhì)的污染，包括特殊的殺蟲劑；重金屬、氯化物，當(dāng)然也不排除其他化學(xué)物質(zhì)的污染．

青蛙是水陸兩棲動(dòng)物；受精過程在水里進(jìn)行，青蛙在發(fā)育時(shí)，其胚胎直接浸泡于水中，更容易受到水中致畸物的影響，幼體蝌蚪必須生活在水里，用鰓呼吸，受水環(huán)境的影響大．

故選B．【解析】B6、D【分析】試題分析：移栽植物時(shí)要帶土移栽花，目的是為了保護(hù)幼根據(jù)；選擇陰雨天移交栽和剪去部分枝葉是為了盡量降低蒸騰作用，減少水分的散失，以保證移栽的植物成活。如果選光照最強(qiáng)時(shí)移栽，植物體內(nèi)的水分會(huì)大量損失，導(dǎo)致植物死亡，選項(xiàng)D符合題意?？键c(diǎn)：此題考查植物蒸騰作用在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用，意在考查學(xué)生對(duì)蒸騰作用知識(shí)的理解能力和應(yīng)用能力?！窘馕觥俊敬鸢浮緿二、填空題(共9題，共18分)7、有性生活力【分析】【解答】“由親體產(chǎn)生的兩性生殖細(xì)胞結(jié)合成受精卵”；由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的生殖方式叫有性生殖，該生殖方式最大的特點(diǎn)是后代生活力較強(qiáng)，能適應(yīng)復(fù)雜的環(huán)境．

故答案為：有性；生活力．

【分析】（1）有性生殖是指經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞（例如精子和卵細(xì)胞）的結(jié)合成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個(gè)體的生殖方式;（2）無性生殖的關(guān)鍵在于沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的方式，如嫁接、扦插、壓條、克隆、組織培養(yǎng)等．8、（1）相對(duì)性狀（2）3三線Hh50%【分析】【分析】本題考查生物的性狀、基因的顯性和隱性、基因在親子代的傳遞的知識(shí)，明確相對(duì)性狀的概念、基因的顯性和隱性及基因在親子代的傳遞知識(shí)是解答的關(guān)鍵?！窘獯稹浚?）相對(duì)性狀是同種生物同一性狀不同的表現(xiàn)形式。倉鼠的毛色是一種性狀，有“布丁”、“銀狐”、“三線”、“紫倉”等不同表現(xiàn)形式，這些不同的表現(xiàn)在遺傳學(xué)上被稱為相對(duì)性狀。（2）若親代性狀相同，后代出現(xiàn)了變異，則新出現(xiàn)的性狀是隱性性狀，故根據(jù)組合3，可以判斷“三線”是顯性性狀，“紫倉”是隱性性狀。隱性性狀由相同的兩個(gè)隱性基因控制，故“紫倉”基因組成是hh，“三線”是顯性性狀基因組成是HH或Hh。如果親本中有一方為“三線”，一方為“紫倉”，它們的后代中既有“三線”，又有“紫倉”，因?yàn)楹蟠白蟼}”的基因一個(gè)來自父方，一個(gè)來自母方，故親本中“三線”的基因組成為Hh，這對(duì)倉鼠的后代中，出現(xiàn)“紫倉”的幾率為50%?！窘馕觥浚?）相對(duì)性狀（2）3三線Hh50%9、（1）玉米（2）雞、人、豬（3）20（4）直接【分析】【分析】本題考查的是生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)；生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用；保護(hù)生物多樣性的使用價(jià)值，解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的組成、食物鏈的營(yíng)養(yǎng)級(jí)、能量流動(dòng)的特點(diǎn)、生物多樣性的價(jià)值?！窘獯稹浚?）一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產(chǎn)者（植物）、消費(fèi)者（動(dòng)物）和分解者（細(xì)菌、真菌）組成。該生態(tài)系統(tǒng)中，只有綠色植物玉米才能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，為自身和生態(tài)系統(tǒng)中的其他生物提供物質(zhì)和能量。因此“不考慮人的作用”，此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中最基本、最關(guān)鍵的成分是玉米。（2）營(yíng)養(yǎng)級(jí)別主要看它所在的營(yíng)養(yǎng)級(jí)，直接以生產(chǎn)者為食的是第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)（初級(jí)消費(fèi)者）；以初級(jí)消費(fèi)者為食的是第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)（次級(jí)消費(fèi)者）；依此類推越往后營(yíng)養(yǎng)級(jí)別越高．處在食物鏈末端的消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)級(jí)別最高。因此，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)是直接吃第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)玉米的動(dòng)物，雞、人、豬都吃玉米，因此圖中處于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物有雞、人、豬。（3）該生態(tài)系統(tǒng)中，只有綠色植物才能進(jìn)行光合作用固定太陽能。植物通過光合作用制造有機(jī)物，有機(jī)物中儲(chǔ)存著來自陽光的能量。因此，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中能量流動(dòng)的起點(diǎn)是太陽能，能量在沿著食物鏈流動(dòng)的過程中是逐級(jí)遞減的，一般只有10%-20%的能量能夠流入下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)?！霸谙霓r(nóng)作物100千焦能量時(shí)”，人最多可以獲得能量是農(nóng)作物的20%，即20千焦。（4）生物多樣性具有直接價(jià)值、間接價(jià)值和潛在價(jià)值．直接價(jià)值包括生物的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、提供工業(yè)原料、科研價(jià)值、美學(xué)價(jià)值等．間接價(jià)值是生物多樣性具有的重要的生態(tài)功能．潛在價(jià)值是目前人類對(duì)野生生物的價(jià)值中還不清楚的使用價(jià)值。因此，該農(nóng)場(chǎng)主計(jì)劃種植青蒿，供藥廠提取青蒿素，青蒿素是從青蒿中提取的一種治療瘧疾的藥物，這體現(xiàn)了生物多樣性的直接使用價(jià)值?！窘馕觥浚?）玉米（2）雞、人、豬（3）20（4）直接10、成對(duì)；23【分析】解：正常人的體細(xì)胞中染色體數(shù)是23對(duì)．在親代的生殖細(xì)胞形成過程中；經(jīng)過減數(shù)分裂，染色體彼此徹底分離，分別進(jìn)入不同的生殖細(xì)胞，因此在體細(xì)胞中染色體成對(duì)，在生殖細(xì)胞中染色體成單，精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，受精卵內(nèi)的染色體又恢復(fù)到和親代體細(xì)胞相同點(diǎn)水平．

故答案為：成對(duì)；23．

體細(xì)胞中染色體成對(duì)；生殖細(xì)胞中染色體數(shù)目是體細(xì)胞的一半，成單存在．

解此題的關(guān)鍵是知道生殖細(xì)胞（精子和卵細(xì)胞）的染色體數(shù)是體細(xì)胞中的一半．【解析】成對(duì)；2311、（1）7條（2）圓粒變異BB、Bbbb（3）有性?【分析】【分析】本題考查基因與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系。解答此題的關(guān)鍵是熟知生物的性狀和基因在親子代之間的傳遞規(guī)律。【解答】

（1）在生物的體細(xì)胞中，染色體是成對(duì)存在的，基因也是成對(duì)存在的，分別位于成對(duì)的染色體上。在形成生殖細(xì)胞的過程中，成對(duì)的染色體分開，每對(duì)染色體中的一條進(jìn)入精子或卵細(xì)胞中，因此生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)比體細(xì)胞中的少一半。豌豆的體細(xì)胞內(nèi)有7對(duì)染色體，則皺粒豌豆花粉中精子的染色體數(shù)目為7條。（2）由用圓粒豌豆與皺粒豌豆雜交，子一代都是圓?？芍涸谕愣沟膱A粒與皺粒這一對(duì)相對(duì)性狀中，圓粒是顯性性狀。生物的親代與子代之間以及子代的個(gè)體之間在性狀上的差異叫變異，因此子二代中出現(xiàn)了圓粒和皺粒兩種性狀，這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為變異。若用B表示顯性基因，b表示隱性基因，該對(duì)基因的遺傳圖解如圖所示：子二代中圓粒個(gè)體的基因組成是BB或Bb，皺粒個(gè)體的基因組成是bb。

（3）一朵花中完成傳粉與受精后，只有子房繼續(xù)發(fā)育，子房的發(fā)育情況如圖：由圖可知，子房將發(fā)育成植物的果實(shí)，豆粒是種子，由胚珠發(fā)育而成，許多豆粒，就由多枚胚珠發(fā)育而成。果實(shí)和種子的形成需要兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，這種繁殖方式為有性生殖。故一個(gè)豆莢中有多粒豆的這種繁殖方式叫有性生殖。【解析】（1）7條（2）圓粒變異BB、Bbbb（3）有性?12、簡(jiǎn)單復(fù)雜低等高等水生陸生【分析】解：由分析可知；在研究生物的進(jìn)化的過程中，化石是重要的證據(jù)，越古老的地層中，形成化石的生物越簡(jiǎn)單；低等、水生生物較多．越晚近的地層中，形成化石的生物越復(fù)雜、高等、陸生生物較多，因此證明生物進(jìn)化的總體趨勢(shì)是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從低等到高等，從水生到陸生．

故答案為：簡(jiǎn)答；復(fù)雜，低等，高等，水生，陸生。

此題考查的生物進(jìn)化的總體趨勢(shì)的知識(shí)；在研究生物的進(jìn)化的過程中，化石是重要的證據(jù)，據(jù)此作答．

生物進(jìn)化的總體趨勢(shì)的知識(shí)在考試中經(jīng)常出現(xiàn)，要注意熟練掌握和應(yīng)用．【解析】簡(jiǎn)單復(fù)雜低等高等水生陸生13、略

【分析】試題分析：鳥類的繁殖行為包括以下幾個(gè)階段：筑巢、求偶、交配、產(chǎn)卵、孵卵、育雛，孔雀開屏、丹頂鶴跳舞都屬于求偶行為，園丁鳥布置“庭院”屬于筑巢行為，筑巢和求偶都是鳥類的繁殖行為?？键c(diǎn)：本題考查的是鳥類的繁殖行為?！窘馕觥俊敬鸢浮糠敝?4、略

【分析】

從人類進(jìn)化和發(fā)展的過程不難看出：直立行走使人的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；勞動(dòng)改善了人類的生存空間；隨著勞動(dòng)水平的逐漸提高，腦結(jié)構(gòu)和功能的分化日趨完善；語言的產(chǎn)生更給人類的發(fā)展帶來了本質(zhì)的變化．以上這些變化還不斷提高了人類的文明程度．在上述過程中，人類社會(huì)逐漸發(fā)展起來．

故答案為：√

【解析】【答案】大腦由兩個(gè)大腦半球組成；大腦半球的表層是灰質(zhì)，叫大腦皮層，大腦皮層上比較重要的中樞有：軀體運(yùn)動(dòng)中樞（管理身體對(duì)側(cè)骨骼肌的運(yùn)動(dòng)）；軀體感覺中樞（與身體對(duì)側(cè)皮膚、肌肉等處接受刺激而使人產(chǎn)生感覺有關(guān)）、語言中樞（與說話、書寫、閱讀和理解語言有關(guān)，是人類特有的神經(jīng)中樞）、視覺中樞（與產(chǎn)生視覺有關(guān)）、聽覺中樞（與產(chǎn)生聽覺有關(guān)）．

15、受精卵A子宮B臍帶C胎盤遺傳XY睪丸【分析】【解答】（1）人的生命起始于受精卵；精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵時(shí)，才標(biāo)志著新生命的起點(diǎn)，受精卵在輸卵管中形成，并在輸卵管中進(jìn)行分裂，最初的營(yíng)養(yǎng)來自卵黃，胎兒的發(fā)育在母體的子宮內(nèi)進(jìn)行，并通過胎盤和臍帶從母體獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，同時(shí)把產(chǎn)生的二氧化碳等廢物排到母體的血液里，再由母體排出體外。

（2）親代與子代之間的相似性叫遺傳；遺傳是自然界普遍存在的一種自然現(xiàn)象。

（3）男性的主要性器官是睪丸；它的作用是產(chǎn)生精子，分泌雄性激素，雄性激素能使男孩呈現(xiàn)男性第二性征：如長(zhǎng)胡須；喉結(jié)突出、聲音低沉等。

【分析】此題考查的知識(shí)雖然不是很難，但覆蓋面廣，知識(shí)點(diǎn)多，所以要全面系統(tǒng)地掌握所學(xué)的知識(shí)。三、判斷題(共8題，共16分)16、√【分析】試題分析：動(dòng)物越高等，學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)，越能適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境，同樣環(huán)境越復(fù)雜，要學(xué)習(xí)的行為越多。故答案為：對(duì)考點(diǎn)：此題考查的是社會(huì)行為的特征?！窘馕觥俊敬鸢浮繉?duì)17、×【分析】試題分析：勞倫茲被稱為“現(xiàn)代動(dòng)物行為學(xué)之父”，是因?yàn)樗芯縿偡趸鰜淼碾r鴨或野雁就能夠行走了，離開巢時(shí)總是追隨自己的母親走，此后再也不會(huì)跟隨其他的動(dòng)物了。并不是因?yàn)檠芯棵鄯渖X取得的成就，考點(diǎn)：本題考查研究動(dòng)物行為的科學(xué)家，解答此題的關(guān)鍵是考生要積累生物科學(xué)家及其主要的研究成果?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?8、×【分析】試題分析：能使牛奶變成酸奶的菌種不是酵母菌，是乳酸菌。考點(diǎn)：本題考查發(fā)酵食品的制作，意在考查考生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記能力?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?9、√【分析】【解析】試題分析：在一個(gè)完整種子中，種皮具有保護(hù)作用，胚是種子的重要部分，包括胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖與根的部分，胚根將來發(fā)育成根，子葉具有儲(chǔ)存或轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，由此看出種子中的胚將來發(fā)育成新的植物體，所以胚是植物幼小的生命體?？键c(diǎn)：本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)和和發(fā)育。【解析】【答案】對(duì)20、×【分析】【解答】解：線蟲動(dòng)物的生活環(huán)境和生活史是復(fù)雜；多樣的；概括來說，可以分為自由生活的、腐生的和寄生的三大類．營(yíng)自由生活的，水生的種類一般都營(yíng)底棲生活，海產(chǎn)的最多，營(yíng)腐生生活的，則是一群生活在動(dòng)、植物尸體內(nèi)，或以死亡后的動(dòng)、植物軀體為食的類群．營(yíng)寄生生活的種類，可寄生于動(dòng)物或植物的體內(nèi)，有的成蟲營(yíng)寄生生活，而幼蟲營(yíng)自由生活；或有的幼蟲營(yíng)寄生生活，而成蟲營(yíng)自由生活；或?yàn)橛紫x、成蟲都營(yíng)寄生生活，形形色色，不一而足．腐生生活是從自由生活過渡到寄生生活的中間階段，如桿形蟲屬的許多種類，以動(dòng)、植物的尸體為食，而某些桿形蟲能行厭氧呼吸，因此它們能通過動(dòng)物的消化道而對(duì)己無害，在腸道內(nèi)不增殖，但也不被消化不致死亡．所以．“線形動(dòng)物都是寄生的”的說法是錯(cuò)誤的．

【分析】線形動(dòng)物有寄生生活的，但并不是所有的線形動(dòng)物都進(jìn)行寄生．據(jù)此解答．21、×【分析】【解答】自然界中的動(dòng)物多種多樣；我們要對(duì)動(dòng)物進(jìn)行分類，動(dòng)物的分類除了要比較外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，還要比較動(dòng)物的內(nèi)部構(gòu)造和生理功能的特征．目前已知的大約有150多萬種，根據(jù)體內(nèi)有無脊柱可以把動(dòng)物分為脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物兩大類，脊椎動(dòng)物的體內(nèi)有由脊椎骨構(gòu)成的脊柱，無脊椎動(dòng)物的體內(nèi)沒有脊柱．

故答案為：錯(cuò)誤。

【分析】不同類群生物的分類方法不同，動(dòng)物分類除要比較外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，往往還要比較動(dòng)物的內(nèi)部構(gòu)造和生理功能．22、√【分析】解：人男性的性染色體是XY；女性的性染色體是XX．在形成生殖細(xì)胞時(shí)，男性產(chǎn)生的精子就有兩種，一種是含有X染色體的，另一種是含Y染色體的，女性產(chǎn)生的卵細(xì)胞只有一種，是含有X染色體的；如果含X染色體的卵細(xì)胞與含X染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XX，由它發(fā)育成的孩子就是女孩；如果含X染色體的卵細(xì)胞與含Y染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XY，由它發(fā)育成的孩子就是男孩．所以人的性別也說人的性狀，與遺傳有關(guān)．

故答案為：√．

正常人類的染色體為23對(duì)；其中22對(duì)稱為常染色體，男女都一樣，常染色體就是與性別決定無關(guān)的，除了性染色體外的所有染色體；第23對(duì)為性染色體，人的性別主要是由性染色體決定的；男性的性染色體是XY，女性的性染色體是XX．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解人類的性別遺傳過程．【解析】√23、√【分析】【分析】此題考查病毒與人類生活的關(guān)系。掌握病毒的特征以及人們對(duì)病毒的利用是解題關(guān)鍵。【解答】人們一方面設(shè)法治療和預(yù)防病毒性疾病，一方面利用病毒為人類造福。例如，人們用接種牛痘疫苗的辦法，預(yù)防由天花病毒引起的天花，已經(jīng)使這種病在世界范圍內(nèi)消失；流感病毒等也可以通過接種疫苗的方法進(jìn)行防治。這些疫苗就是經(jīng)過人工處理的減毒的或無毒的病毒。所以此題說法正確。故選T?！窘馕觥縏四、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共24分)24、（1）土壤質(zhì)量明顯減少

（2）綠色植物能更新污濁了的空氣

（3）淀粉變藍(lán)酒精呈綠色、葉片呈黃白色整個(gè)葉片中都有葉綠素，影響見光部分和遮光部分顏色的比較

（4）

【分析】【分析】本題考查的是探究光合作用的條件、原料和產(chǎn)物及綠色植物在生物圈中的作用實(shí)驗(yàn)。熟記光合作用的過程、原料和產(chǎn)物并會(huì)分析問題是解答此題的關(guān)鍵。【解答】（1）海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，泥土只減少了60克，泥土的質(zhì)量減少的原因是土壤中的無機(jī)鹽被吸收了。即海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為土壤質(zhì)量明顯減少。（2）英國(guó)普利斯特利實(shí)驗(yàn)是：A鐘罩內(nèi)沒有綠色植物；小鼠很快死亡，B鐘罩內(nèi)有綠色植物，小鼠卻可活較長(zhǎng)時(shí)間，這說明綠色植物能夠?yàn)樾∈蟮暮粑峁┭鯕?，即說明了綠色植物能更新污濁了的空氣。

（3）光合作用是綠色植物利用光提供的能量，在葉綠體中把二氧化碳和水合成了淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中。淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性，人們常用淀粉的這個(gè)特性來鑒定淀粉的存在，在檢測(cè)植物是否進(jìn)行了光合作用時(shí)也用到碘液。圖丙所示的實(shí)驗(yàn)是脫去葉片內(nèi)的葉綠素，避免影響顏色比對(duì)效果，方法是用盛有酒精的小燒杯隔水加熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，因葉綠素溶解到酒精里，所以酒精變成了綠色，葉片脫去葉綠素后變成了黃白色。實(shí)驗(yàn)中葉片見光部分遇到碘液變藍(lán)，說明葉片的見光部分產(chǎn)生了有機(jī)物——淀粉，因?yàn)榈矸塾杏龅庾兯{(lán)的特性，所以光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物主要是淀粉。即依據(jù)碘能使淀粉變藍(lán)的特性，常通過檢測(cè)淀粉來判斷植物是否進(jìn)行了光合作用，需要對(duì)葉片隔水加熱，進(jìn)行如圖丙的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束取出小燒杯后，可觀察到酒精和漂洗后的葉片的顏色分別是酒精呈綠色、葉片呈黃白色。如果不對(duì)葉片進(jìn)行隔水加熱，直接用碘處理葉片，可能會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其原因是整個(gè)葉片中都有葉綠素，影響見光部分和遮光部分顏色的比較。（4）光合作用是綠色植物利用光提供的能量，在葉綠體中把二氧化碳和水合成了淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中，同時(shí)釋放出氧氣的過程，因此，光合作用的公式是：

【解析】（1）土壤質(zhì)量明顯減少

（2）綠色植物能更新污濁了的空氣（3）淀粉變藍(lán)酒精呈綠色、葉片呈黃白色整個(gè)葉片中都有葉綠素，影響見光部分和遮光部分顏色的比較（4）25、（1）高溫滅菌（殺死培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌）（2）防止棉簽帶菌（防止外來微生物污染培養(yǎng)皿）控制單一變量（保證條件一致）（3）洗手能減少手上的細(xì)菌和真菌（4）未洗的手是否存在大量的細(xì)菌和真菌【分析】【分析】本題主要探究不同環(huán)境中的細(xì)菌分布。解答此題的關(guān)鍵是熟知該實(shí)驗(yàn)的操作步驟和探究試驗(yàn)應(yīng)遵循的原則。

【解答】（1）培養(yǎng)皿高溫處理的目的是：殺死培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌；以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。用無菌棉棒；都是防止棉簽帶菌（防止外來微生物污染培養(yǎng)皿），以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；探究實(shí)驗(yàn)要求變量唯一性，用無菌棉棒在洗手前后的手心取樣面積要相同，目的是控制單一變量（保證條件一致）。

（3）由表格可知A培養(yǎng)基中的菌落比B培養(yǎng)基中的菌落多；因此從A；B的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你可以得出的結(jié)論是：洗手能減少手上的細(xì)菌和真菌。

（4）AC的變量是手，探究的問題是未洗的手是否存在大量的細(xì)菌和真菌。

【解析】（1）高溫滅菌（殺死培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌）（2）防止棉簽帶菌（防止外來微生物污染培養(yǎng)皿）控制單一變量（保證條件一致）（3）洗手能減少手上的細(xì)菌和真菌（4）未洗的手是否存在大量的細(xì)菌和真菌26、（1）A

（2）適宜的溫度。

（3）成形的細(xì)胞核。

（4）二氧化碳。

（5）D

【分析】【分析】

本題考查的是探究酵母菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，解題的關(guān)鍵是理解探究實(shí)驗(yàn)的基本方法及注意事項(xiàng)?！窘獯稹浚?）A裝置酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w；B裝置沒有酵母菌不能產(chǎn)生二氧化碳，C裝置缺少葡萄糖酵母菌不能發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳；D裝置溫度過低酵母菌不能分解葡萄糖，因此產(chǎn)生二氧化碳出現(xiàn)如圖現(xiàn)象的最可能是裝置A。

（2）A和D裝置唯一不同的變量是溫度；因此A和D裝置可以探究酵母菌的生活（生長(zhǎng)；繁殖）需要適宜的溫度。所以根據(jù)A和D裝置可以提出的探究問題是酵母菌的生活（生長(zhǎng)、繁殖）需要適宜的溫度？

（3）細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核；只有DNA集中的區(qū)域；酵母菌是真菌，細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核。因此，酵母菌和細(xì)菌都是單細(xì)胞生物，可是酵母菌不屬于細(xì)菌的原因是其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。

（4）酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水；因此瓶中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。

（5）制作饅頭；面包、啤酒；都與酵母菌發(fā)酵有關(guān)；酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的。因此與酵母菌無關(guān)的是酸奶。故選D。

【解析】（1）A

（2）適宜的溫度。

（3）成形的細(xì)胞核。

（4）二氧化碳。

（5）D

27、略

【分析】【解析】

試題分析：（1）甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌；A瓶是無菌的，A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處，肉湯仍然保鮮，而將其瓶頸打斷后，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)；

（2）甲圖中A瓶與B瓶對(duì)照；A瓶煮沸即高溫滅菌，因此A瓶?jī)?nèi)無菌，而B瓶不作處理，沒有高溫滅菌，因此B瓶?jī)?nèi)有細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)變量是細(xì)菌；

（3）甲圖中的A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處；將瓶頸打斷，因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌可以進(jìn)入肉湯，因此乙圖的實(shí)驗(yàn)變量也是細(xì)菌，而甲圖中控制變量的方法則是A瓶煮沸即高溫滅菌，B瓶不作處理；

（4）法國(guó)科學(xué)家巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的；而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌；酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。

考點(diǎn)：本題考查的是巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)?！窘馕觥俊敬鸢浮浚?）A細(xì)菌。

（2）B

（3）巴氏消毒法。

（4）分解者五、其他(共3題，共27分)28、略

【分析】【解析】

考點(diǎn)：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對(duì)酵母菌活性的影響”的實(shí)驗(yàn)和酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時(shí)；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產(chǎn)生．

（2）①和②作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機(jī)物（糖；葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳），以此作出假設(shè)．

（3）酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時(shí)；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖，③沒有白砂糖，因此可選①③兩支試管為一組探究白砂糖是酵母菌所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

（4）①④或①⑤的溫度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生長(zhǎng)；繁殖）需要適宜的溫度．

（5）在無氧的條件下；酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精并釋放較少的能量，因此在瓶口聞到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水變渾濁，則證明產(chǎn)生的氣體是二氧化碳．

故答案為：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機(jī)物）；產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）

（2）酵母菌要點(diǎn)：酵母菌能將有機(jī)物（糖；葡萄糖）分解；產(chǎn)生氣體（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生長(zhǎng)；繁殖）需要適宜的溫度。

（5）酒精。

（6）將氣球中的氣體通入澄清的石灰水；如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳．

點(diǎn)評(píng)：此題的關(guān)鍵是理解掌握發(fā)酵現(xiàn)象、酵母菌的作用，確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有機(jī)物)產(chǎn)生氣體(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能將有機(jī)物(糖；葡萄糖)分解；產(chǎn)生氣體(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌