【教材實(shí)驗(yàn)熱點(diǎn)】21-乙醛的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)-(學(xué)生版)

【教材實(shí)驗(yàn)熱點(diǎn)】21乙醛的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)專題21乙醛的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)【教材實(shí)驗(yàn)梳理】1.氧化反應(yīng)(1)銀鏡反應(yīng)——被弱氧化劑氧化銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意點(diǎn)：①試管要潔凈，否則會(huì)生成黑色疏松的銀沉淀而不是光亮的銀鏡，可在實(shí)驗(yàn)前用NaOH溶液洗滌試管。②銀氨溶液須現(xiàn)配現(xiàn)用，不可久置，否則Ag(NH3)2OH可能會(huì)轉(zhuǎn)化成易爆物。③在配制銀氨溶液時(shí)，滴加稀氨水到開(kāi)始生成的沉淀恰好溶解為止。④銀鏡反應(yīng)要在堿性條件下進(jìn)行，且應(yīng)用水浴加熱。⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，試管壁上附著的單質(zhì)銀可用稀硝酸進(jìn)行洗滌。(2)與新制的Cu(OH)2反應(yīng)——被弱氧化劑氧化乙醛與新制的Cu(OH)2反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的注意點(diǎn)：①Cu(OH)2必須是新制的。②制取Cu(OH)2時(shí)，NaOH溶液一定要過(guò)量，保證所得溶液呈堿性，因?yàn)橐胰┡c新制的Cu(OH)2的反應(yīng)要在堿性條件下進(jìn)行。③該反應(yīng)必須加熱煮沸。④該反應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室可用于檢驗(yàn)醛基的存在，在醫(yī)療上可用于檢測(cè)尿糖。(3)乙醛的催化氧化——被強(qiáng)氧化劑氧化乙醛在一定溫度和催化劑存在的條件下，能被空氣中的氧氣氧化成乙酸：2+O22(該反應(yīng)可用于工業(yè)上制取乙酸)乙醛在空氣中燃燒，生成二氧化碳和水：2CH3CHO+5O24CO2+4H2O2.加成反應(yīng)乙醛蒸氣和氫氣的混合氣體通過(guò)熱的鎳催化劑，可發(fā)生加成反應(yīng)，生成乙醇：CH3CHO+H2CH3CH2OH【例題講解】1．在75℃左右，用HgSO4作催化劑，乙炔可水化為乙醛，但HgSO4遇到某些特定物質(zhì)常會(huì)發(fā)生催化劑中毒而失去催化作用，H2S就是其中一種?，F(xiàn)用乙炔水化法，只用塊狀電石、濃硫酸、水、NaOH溶液、HgO粉末五種物質(zhì)制乙醛，裝置如圖：請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

(1)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，儀器A中盛放電石，B中應(yīng)裝入__________，其作用是_________。(2)儀器D中盛放水，其作用是________________。(3)蒸餾燒瓶F中應(yīng)加入HgO和另外兩種試劑，若將三者分別直接加入，請(qǐng)按加入的先后順序?qū)懗霭℉gO在內(nèi)的各試劑名稱_____，將HgO加入F中的操作方法是__________。(4)裝置圖中，加熱F的方式叫________，所選用溫度計(jì)G的量程表示正確的是_____（填代號(hào)）。A．0℃～50℃

B．0℃～100℃

C．0℃～200℃

D．0℃～360℃(5)檢驗(yàn)乙醛已制出的操作、現(xiàn)象是_______________?！眷柟叹毩?xí)】2．實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)，在選擇實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮冷凝回流裝置的是（

）A．乙醛與銀氨溶液共熱制銀鏡B．無(wú)水醋酸鈉和堿石灰共熱制甲烷C．電石和水混合制乙炔D．乙酸、1—丁醇與濃硫酸共熱制乙酸丁酯3．某同學(xué)用2%的AgNO3溶液和2%的稀氨水配制銀氨溶液并進(jìn)行乙醛的銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，過(guò)程如圖：下列解釋事實(shí)的方程式不正確的是A．氨水顯堿性：NH3·H2O?NH+OHB．①中產(chǎn)生沉淀：Ag++OH-=AgOH↓C．①中滴加氨水使沉淀消失：AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2OH+2H2OD．③中出現(xiàn)銀鏡：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O4．在一定條件下，能把醛基(—CHO)氧化的物質(zhì)有：①新制的Cu(OH)2

②銀氨溶液

③氧氣

④溴水

⑤KMnO4酸性溶液A．①②⑤ B．①②④ C．①②③⑤ D．①②③④⑤5．關(guān)于乙醛的下列反應(yīng)中，乙醛被還原的是

A．乙醛的銀鏡反應(yīng) B．乙醛制乙醇C．乙醛與新制氫氧化銅的反應(yīng) D．乙醛的燃燒反應(yīng)6．探究甲醛與新制Cu(OH)2的反應(yīng)：①向6mL6mol/LNaOH溶液中滴加8滴2%CuSO4溶液，振蕩，加入0.5mL15%甲醛溶液，混合均勻，水浴加熱，迅速產(chǎn)生紅色沉淀，產(chǎn)生無(wú)色氣體；②反應(yīng)停止后分離出沉淀，將所得沉淀洗凈后加入濃鹽酸，不溶解；③相同條件下，甲酸鈉溶液與新制Cu(OH)2共熱，未觀察到明顯現(xiàn)象；已知：，甲醛是具有強(qiáng)還原性的氣體，下列說(shuō)法正確的是A．紅色沉淀的主要成分不是Cu2O，可能是CuB．將產(chǎn)生的無(wú)色氣體通過(guò)灼熱的CuO后得到紅色固體，氣體中一定含有COC．從甲醛的結(jié)構(gòu)推測(cè)，其氧化產(chǎn)物可能為碳酸()因此實(shí)驗(yàn)中得到的無(wú)色氣體中大量含有CO2D．含有-CHO的有機(jī)物都可以被新制Cu(OH)2氧化7．某化學(xué)興趣小組對(duì)教材中乙醇氧化及產(chǎn)物檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，其改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，按圖組裝好儀器，裝好試劑。下列有關(guān)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是A．點(diǎn)燃酒精燈，輕輕推動(dòng)注射器活塞即可實(shí)現(xiàn)乙醇氧化及部分產(chǎn)物的檢驗(yàn)B．銅粉黑紅變化有關(guān)反應(yīng)為：2Cu+O22CuO、C2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2OC．硫酸銅粉末變藍(lán)，說(shuō)明乙醇氧化反應(yīng)生成了水D．在盛有新制氫氧化銅懸濁液的試管中能看到磚紅色沉淀8．資料顯示：①乙醇蒸氣通過(guò)紅色粉末(CrO3)，紅色粉末變成綠色粉末(Cr2O3)，生成乙醛。②乙醛能還原酸性高錳酸鉀溶液。某小組設(shè)計(jì)如下裝置制備少量乙醛。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A．水槽E中裝熱水，燒杯G中裝冷水B．檢驗(yàn)乙醛的方法是向反應(yīng)后的溶液中滴加酸性高錳酸鉀溶液C．E中增加一支溫度計(jì)，有利于提高乙醇的利用率D．常采用蒸餾操作分離、純化粗產(chǎn)品中的乙醛9．某學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時(shí)，取0.5mol/L硫酸銅溶液和1mol/LNaOH溶液各1mL，在一支潔凈的試管內(nèi)混合后，向其中又加入0.5mL40%乙醛，充分加熱，結(jié)果無(wú)紅色沉淀出現(xiàn)。該同學(xué)實(shí)驗(yàn)失敗的原因可能是A．藥品的加入順序錯(cuò)誤 B．乙醛太少C．NaOH溶液不夠 D．硫酸銅溶液不夠10．某同學(xué)為檢驗(yàn)-CHO，進(jìn)行如下四組實(shí)驗(yàn)，可能看到磚紅色沉淀的是A．0.02gCu(OH)2B．0.02gCu(OH)2C．2mL2mol/LCuSO4溶液D．2滴飽和CuSO4溶液11．乙醛在氧化銅作催化劑的條件下，可以被空氣氧化成乙酸。依據(jù)此原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)制得并在試管C中收集到少量乙酸溶液(如圖所示，試管A中裝有40%的乙醛水溶液、氧化銅粉末；燒杯B中裝有某液體)。已知在60℃～80℃時(shí)用雙連打氣球鼓入空氣即可發(fā)生乙醛的氧化反應(yīng)，連續(xù)鼓入十幾次反應(yīng)基本完全。有關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn)見(jiàn)表：物質(zhì)乙醛乙酸甘油乙二醇水沸點(diǎn)(℃)20.8117.9290197.2100請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)試管A內(nèi)在60℃～80℃時(shí)發(fā)生的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)______________。(2)如圖所示在實(shí)驗(yàn)的不同階段，需要調(diào)整溫度計(jì)在試管A內(nèi)的位置，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)在試管A的反應(yīng)液中；目的是___________；當(dāng)試管A內(nèi)的主要反應(yīng)完成后溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)在試管A的支管口處；目的是_________。(3)燒杯B的作用是使試管A內(nèi)的反應(yīng)液均勻受熱發(fā)生反應(yīng)，使生成的乙酸變成蒸氣進(jìn)入試管C，燒杯B內(nèi)盛裝的液體可以是____。(寫出一種即可，在題給物質(zhì)中找)；某同學(xué)認(rèn)為試管C最好置于冰水浴中，其目的是________。(4)對(duì)C中產(chǎn)品進(jìn)行蒸餾時(shí)，蒸餾燒瓶中加入少量___，以除去其中含有的少量水。A．濃硫酸

B．CaO

C．CuSO4溶液

D．無(wú)水CaCl2(5)以下區(qū)分乙酸精品和粗品的方法，合理的是_____。A．加入水觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象B．加入足量氫氧化鈉溶液后，再加入銀氨溶液，水浴加熱觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象C．加入碳酸氫鈉溶液，振蕩后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象D．加入少量Na單質(zhì)，振蕩后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象12．乙醇在不同溫度下反應(yīng)，所得產(chǎn)物不同。某小組探究乙醇在銅作用下加熱反應(yīng)的產(chǎn)物。已知：CH3CH2OH、CH3CHO的沸點(diǎn)分別為78℃、20.8℃，它們都能與水互溶。資料顯示：CH3CH2OHCH3CHO+H2，他們選擇如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）氣流從左至右，裝置的連接順序?yàn)锳___。（2）點(diǎn)燃C、B處的酒精燈之前，排盡裝置內(nèi)空氣的操作是___。（3）為了使A中產(chǎn)生穩(wěn)定的氣流，需要用__（填“熱水浴”或“酒精燈”）對(duì)A裝置加熱。能證明有H2生成的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是___。（4）為了證明E裝置中的試管內(nèi)現(xiàn)收集有乙醛，將E中試管里的液體分成甲、乙、丙三份，設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)：代號(hào)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)象a向甲中滴加幾滴酸性KMnO4溶液，振蕩，溶液褪色向乙醇中滴幾滴酸性KMnO4溶液，振蕩，溶液褪色b向乙中加入足量的新制Cu(OH)2懸濁液，共熱，產(chǎn)生磚紅色固體M向乙醇中加入新制Cu(OH)2懸濁液，共熱，沒(méi)有生成磚紅色固體c向丙中滴加幾滴溴水溶液，振蕩，溶液褪色向乙醇中滴幾滴溴水，振蕩，溶液不褪色①上述實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明乙醇脫氫氣生成乙醛的是___（選填a、b或c）。②經(jīng)確認(rèn)，酸性KMnO4溶液將CH3CHO氧化成CH3COOH。寫出反應(yīng)的離子方程式___。③為了探究實(shí)驗(yàn)c中溴水褪色的原理，有人提出猜想：猜想（?。阂胰┡c溴發(fā)生加成反應(yīng)：+Br2→猜想（ⅱ）：乙醛與溴發(fā)生氧化反應(yīng)：CH3CHO+Br2+H2O→CH3COOH+2HBr請(qǐng)你設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)證明猜想（ⅱ）合理：____。④探究磚紅色固體M的成分：查閱資料知，紅色Cu2O在酸性條件下發(fā)生反應(yīng)：Cu2O+2H+=Cu+Cu2++H2O。取wg紅色固體M溶于足量的稀硫酸中，溶液變藍(lán)色；對(duì)混合物過(guò)濾、洗滌、干燥、稱重，得到殘留紅色固體的質(zhì)量為mg。若m=____g，則固體M是Cu2O。13．某興趣小組同學(xué)進(jìn)行乙醛的銀鏡反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)操作步驟如下：A．在試管里先注入少量NaOH溶液，振蕩，然后加熱煮沸。把NaOH溶液倒去后，再用蒸餾水洗凈試管備用；B．在洗凈的試管里配制銀氨溶液；C．沿試管壁加入乙醛稀溶液；D．加熱；請(qǐng)回答下列問(wèn)題，(1)步驟A中加NaOH溶液振蕩，加熱煮沸的目的是：_______。(2)步驟D應(yīng)選擇的加熱方法是_______（填下列裝置編號(hào)）(3)乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_______。(4)該興趣小組的同學(xué)還對(duì)乙醛進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的最佳實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行了探究（實(shí)驗(yàn)如下表）：實(shí)驗(yàn)變量實(shí)驗(yàn)序號(hào)銀氨溶液的量/mL乙醛的量/滴溫度/℃反應(yīng)混合液的pH出現(xiàn)銀鏡的時(shí)間/min1136511521345116.531565114①實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2，探究的是_______。②當(dāng)銀氨溶液的量為1mL，乙醛的量為3滴，溫度為55℃，反應(yīng)混合液pH為11時(shí)，出現(xiàn)銀鏡的時(shí)間為_(kāi)______min。（填范圍）③你認(rèn)為探究乙醛進(jìn)行銀鏡反應(yīng)的最佳條件，除了測(cè)定銀鏡出現(xiàn)的時(shí)間外，還需要比較不同條件下形成的銀鏡的_______。14．某實(shí)驗(yàn)小組欲探究醛的銀鏡反應(yīng)用銀氨溶液而不直接用AgNO3溶液的原因。（一）甲同學(xué)進(jìn)行了如下對(duì)比實(shí)驗(yàn)：裝置實(shí)驗(yàn)序號(hào)試管中的藥品現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)Ⅰ2%AgNO3溶液1mL，加入2%氨水22滴；再加入3滴新開(kāi)瓶的40%的乙醛溶液；水浴加熱3分鐘光亮的銀鏡實(shí)驗(yàn)Ⅱ2%AgNO3溶液1mL，加入3滴新開(kāi)瓶的40%的乙醛溶液；水浴加熱3分鐘無(wú)明顯現(xiàn)象（1）乙醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)____。（2）甲同學(xué)認(rèn)為：2%AgNO3溶液應(yīng)該比用其配制的銀氨溶液更易氧化乙醛，可能的理由是_____（寫出一條即可）；而實(shí)驗(yàn)Ⅱ中無(wú)明顯現(xiàn)象，從化學(xué)反應(yīng)原理的角度解釋可能的原因_____（寫出一條即可）。（二）乙同學(xué)為了找到銀鏡反應(yīng)用銀氨溶液的真正原因，先查閱資料，發(fā)現(xiàn)醛銀鏡反應(yīng)的機(jī)理分為如下三步：（3）據(jù)此，乙設(shè)計(jì)了更好的銀鏡實(shí)驗(yàn)III：2%AgNO3溶液1mL，加入3滴1mol/LNaOH溶液，再加入2%氨水22滴；再加入3滴新開(kāi)瓶的40%的乙醛溶液；水浴加熱，很快出現(xiàn)了銀鏡。（4）乙根據(jù)實(shí)驗(yàn)III并結(jié)合反應(yīng)機(jī)理中出現(xiàn)銀鏡的分步機(jī)理（3），得出的結(jié)論是_____。（三）丙同學(xué)為了確認(rèn)AgNO3溶液能氧化醛，繼續(xù)查找資料，找到了不同濃度的AgNO3溶液對(duì)室內(nèi)HCHO氣體去除效果如圖。（5）從圖中可見(jiàn)：AgNO3溶液濃度達(dá)到一定程度，HCHO的去除率基本不變，原因是AgNO3溶液濃度越高，酸性越強(qiáng)，降低了______的還原性；同時(shí)，說(shuō)明了AgNO3溶液和HCHO反應(yīng)的氧化劑不是______。（四）結(jié)合甲乙丙的實(shí)驗(yàn)和資料，丁同學(xué)進(jìn)一步提出，溶液的pH穩(wěn)定，有利于快速形成均勻光亮的銀鏡。（6）請(qǐng)結(jié)合化學(xué)用語(yǔ)解釋AgNO3溶液與乙醛溶液的反應(yīng)pH變化明顯，而銀氨溶液變化不明顯_____。（7）綜合該實(shí)驗(yàn)小組四位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)和論證，最后得出銀鏡反應(yīng)用銀氨溶液，而不是AgNO3溶液的優(yōu)點(diǎn)是_____（寫出2條即可）。15．甲醛易溶于水，可以被新制的氧化，查閱文獻(xiàn)得到如下資料：文獻(xiàn)1：HCHO+Cu(OH)2Cu+CO↑+2H2O；文獻(xiàn)2：HCHO+4Cu(OH)2+2NaOH2Cu2O↓+Na2CO3+6H2O。現(xiàn)用如圖所示裝置進(jìn)行新制的氧化甲醛溶液的實(shí)驗(yàn)，并對(duì)部分產(chǎn)物進(jìn)行檢驗(yàn)。已知：Ⅰ中試劑為溶液和溶液混合制成的濁液；Ⅱ甲醛溶液過(guò)量；Ⅲ紅色無(wú)色；Ⅳ藍(lán)色?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)儀器b的名稱為_(kāi)_________；檢查裝置A的氣密性的操作方法為_(kāi)_____，裝置B的作用為_(kāi)_________。(2)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后，應(yīng)先點(diǎn)燃________填“A”或“D”處酒精燈；裝置A加熱時(shí)溫度不宜過(guò)高，否則可能產(chǎn)生的不良后果是___________任寫一種。(3)證明產(chǎn)物中含有CO的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為_(kāi)____；上述裝置的設(shè)計(jì)中存在的缺陷為_(kāi)______。(4)取裝置A中生成的紅色固體于試管中，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：①能證明紅色固體中含有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為_(kāi)_____________。②過(guò)濾后的紅色固體與濃氨水在空氣中充分搖動(dòng)后，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_(kāi)_______。16．向溴水中加入足量乙醛溶液，可以看到溴水褪色。據(jù)此對(duì)溴水與乙醛發(fā)生的有機(jī)反應(yīng)類型進(jìn)行如下探究，請(qǐng)你完成下列填空：Ⅰ.猜測(cè)：（1）溴水與乙醛發(fā)生取代反應(yīng)；（2）溴水與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)；（3）溴水與乙醛發(fā)生___反應(yīng)。Ⅱ.設(shè)計(jì)方案并論證：為探究哪一種猜測(cè)正確，某研究性學(xué)習(xí)小組提出了如下兩種實(shí)驗(yàn)方案：方案1：檢驗(yàn)褪色后溶液的酸堿性。方案2：測(cè)定反應(yīng)前用于溴水制備的Br2的物質(zhì)的量和反應(yīng)后Br-離子的物質(zhì)的量。（1）方案1是否可行？___？理由是___。（2）假設(shè)測(cè)得反應(yīng)前用于溴水制備的Br2的物質(zhì)的量為amol，若測(cè)得反應(yīng)后n(Br-)=___mol，則說(shuō)明溴水與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)；若測(cè)得反應(yīng)后n(Br-)=___mol，則說(shuō)明溴水與乙醛發(fā)生取代反應(yīng)；若測(cè)得反應(yīng)后n(Br-)=___mol，則說(shuō)明猜測(cè)（3）正確。Ⅲ.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：某同學(xué)在含0.005molBr2的10mL溶液中，加入足量乙醛溶液使其褪色；再加入過(guò)量AgNO3溶液，得到淡黃色沉淀1.88g(已知反應(yīng)生成有機(jī)物與AgNO3不反應(yīng))。根據(jù)計(jì)算結(jié)果，推知溴水與乙醛反應(yīng)的離子方程式為_(kāi)__。Ⅳ.拓展：請(qǐng)你設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究乙醛和乙醇的還原性強(qiáng)弱(填寫下表)。實(shí)驗(yàn)操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論_________17．化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組對(duì)乙醛與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。甲同學(xué)：取2mL10%的氫氧化鈉溶液于試管中，滴入2%的CuSO4溶液4滴，得到新制備的氫氧化銅，振蕩后加入40%的乙醛溶液0.5ml，加熱煮沸，產(chǎn)生了磚紅色沉淀。（1）證明乙醛和新制的Cu