旅游學(xué)概論課件：節(jié)事與會展

節(jié)事與會展本章要點(diǎn)了解節(jié)事、會展與旅游業(yè)的關(guān)系掌握旅游節(jié)事的概念、分類和特點(diǎn)理解節(jié)事影響評估理論理解會展的概念、特征及與旅游的關(guān)系初步了解會展業(yè)的組織與管理知識內(nèi)容體系旅游節(jié)事會議展覽7.1旅游節(jié)事節(jié)事活動節(jié)事旅游和旅游節(jié)事節(jié)事影響節(jié)事管理節(jié)事活動節(jié)日：有主題的、傳承性較強(qiáng)的公眾慶典活動。特殊事件：

活動組織者角度：特殊事件（活動）是在贊助人或組織者的正常計(jì)劃或活動以外的一種一次性或經(jīng)常發(fā)生的活動；

參與者角度：在正常的選擇范圍以外，或日常經(jīng)歷以外的一個娛樂、社會或文化體驗(yàn)的機(jī)會。Getz,1997：4節(jié)事活動節(jié)事（FSE）：是一個外來的組合概念，是節(jié)日（Festival）和特殊事件（SpecialEvent）的統(tǒng)稱。戴光全、保繼剛，2003表現(xiàn)形式：各種慶典、民俗節(jié)日、宗教節(jié)日、體育比賽、團(tuán)體聚會作用：提升地方知名度、打造地方品牌，是旅游營銷的良好手段。節(jié)事活動節(jié)事活動分類按規(guī)模分：全球性的、全國的、區(qū)域的和地方的按主辦者身份分：政府部門活動、協(xié)會活動、社團(tuán)活動、企業(yè)活動。按形式分：綜合性、專題性按組織形式分：節(jié)、會、展、演、賽等

節(jié)事活動按性質(zhì)分：公益性節(jié)事、盈利性節(jié)事等按影響力大小分：超大型節(jié)事活動、地標(biāo)節(jié)事活動、一般節(jié)事活動等按內(nèi)容分：自然景觀型、歷史文化型、民俗風(fēng)情型、物產(chǎn)餐飲型、博覽會展型、運(yùn)動休閑型、娛樂游憩型、綜合型等八大類

節(jié)事活動重大節(jié)事（mega-event）：指能為東道主創(chuàng)造高層次的旅游產(chǎn)品、媒體傳播效果、崇高聲望或巨大經(jīng)濟(jì)效益的節(jié)事。地標(biāo)節(jié)事（hallmarkevent）：一次性或重復(fù)性舉辦、節(jié)期較短的重要節(jié)事，開辦目的主要在于提升認(rèn)知度，使得旅游目的地獲得短期或長期的吸引力和收益能力。

Ritchie，1984旅游節(jié)事與節(jié)事旅游旅游節(jié)事（touristfestivalandevent）：也稱為旅游節(jié)慶，通常是指一些含有多種旅游項(xiàng)目、具有旅游吸引功能、并對旅游業(yè)造成廣泛影響的一切節(jié)日或特殊事件的總稱。節(jié)事旅游（eventtourism）：指由“節(jié)慶或特殊事件”作為吸引物而引發(fā)的一種旅游產(chǎn)品。旅游節(jié)事與節(jié)事旅游特點(diǎn)：多元化與整體化并行市場化與專業(yè)化（產(chǎn)業(yè)化）結(jié)合國際交流與合作增強(qiáng)節(jié)事影響節(jié)事作用：調(diào)節(jié)旅游目的地淡旺季旅游需求差額、降低旅游季節(jié)性.Getz,1997：54節(jié)事影響旅游節(jié)事影響包括：經(jīng)濟(jì)影響、環(huán)境影響和社會與文化影響。還可從其他角度分析，如：

發(fā)生時(shí)間：前期影響，即時(shí)影響，后續(xù)影響

效果：積極影響和消極影響持續(xù)時(shí)間：短期影響和長期影響

······節(jié)事影響節(jié)事影響評估節(jié)事及節(jié)事旅游研究的重要內(nèi)容和前沿課題之一。節(jié)事影響評估貫穿了整個節(jié)事運(yùn)行的周期，即節(jié)事前評價(jià)、節(jié)事監(jiān)測、節(jié)事后評估三個階段Bowdin,Allenetal,2004：414-415迪蠻莎（Dimanche，1997）通過1984年新奧爾良世界博覽會的案例研究，證明了節(jié)事活動對舉辦地旅游業(yè)的發(fā)展有著廣泛而深入的影響。節(jié)事管理旅游節(jié)事管理（eventmanagement）：是對節(jié)事進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃、開發(fā)和營銷的過程，其出發(fā)點(diǎn)是使節(jié)事成為旅游吸引物、旅游發(fā)展助推器、旅游形象塑造者、提升旅游目的地地位的催化劑。資料閱讀：世界知名節(jié)事旅游1美國玫瑰花節(jié)簡介：首屆美國玫瑰花節(jié)是1890年1月1日在洛杉磯帕薩蒂市舉行的，活動主要包括“花車巡游”和“大學(xué)生足球聯(lián)賽”兩大項(xiàng)目,迄今為止,該節(jié)已成功舉辦了100多屆。經(jīng)濟(jì)效益：每年僅“玫瑰聯(lián)賽”就能給南加利福尼亞地區(qū)帶來1·5億美元的經(jīng)濟(jì)收益,每年可為美國“PAC-10錦標(biāo)賽”和“BigTen”出資2500萬美元,并為21所協(xié)商大學(xué)的運(yùn)動員提供獎助學(xué)金,還每年為地方政府提供90萬美元的活動舉辦和籌劃經(jīng)費(fèi)。資料閱讀：世界知名節(jié)事旅游2日本御堂筋節(jié)簡介：該節(jié)1983年首次舉行,活動安排在每年10月的第二個星期日,主要包括“花車列隊(duì)游行”,活動組委會由主辦者和市政府共同組成。經(jīng)濟(jì)效益：活動每年可為日本帶來50億日元的直接經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和100億日元的間接經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。資料閱讀：世界知名節(jié)事旅游3

西班牙奔牛節(jié)簡介：該節(jié)是由宗教圣菲爾明節(jié)衍變過來的,活動內(nèi)容包括“奔?！?、“斗牛”、“煙花”等。首屆活動1591年在西班牙潘普羅那城舉辦,以后活動每年安排在7月6日至14日舉行。經(jīng)濟(jì)效益：奔牛節(jié)每年為西班牙帶來77億比塞塔的旅館業(yè)收入,而政府只須為節(jié)出資3億比塞塔。資料閱讀：世界知名節(jié)事旅游4巴西狂歡節(jié)簡介：巴西狂歡節(jié)最早起源于中世紀(jì),是巴西最大的民間文化展示活動之一,活動以桑巴舞表演為主,20世紀(jì)初開始在巴西盛行起來。經(jīng)濟(jì)效益：據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年,里約州狂歡節(jié)期間的總收入約為2.7億美元,而投資不過733萬美元。資料來源：辜應(yīng)康、樓嘉軍、唐秀麗，20057.2會議與展覽會展與會展旅游會議展覽分類會展組織與管理會展與會展旅游

會展：是會議與展覽的合稱，既包括會議、展覽會等集體性活動這類典型的活動，也包括大型會議、博覽會、展覽展銷活動、體育競技運(yùn)動、集體性質(zhì)的交易活動以及節(jié)日、紀(jì)念日等慶典活動劉大可，2006：1會展與會展旅游會展旅游：MICE(Meetings,Incentives,Conventions,Exhibitions)指包括各類專業(yè)會議、展覽會與博覽會、獎勵旅游、大型文化體育盛事等活動在內(nèi)的綜合性旅游形式。

會展與會展旅游會展的特征：概念化運(yùn)作品牌依賴公共性和市場化兩重屬性

會議分類按照會議的發(fā)起者不同分為：

協(xié)會會議（associationmeetings）

公司會議（corporationmeetings）展覽分類國際博覽會聯(lián)盟（UFI）將展覽會分為：綜合展覽會專業(yè)展覽會消費(fèi)展覽會展覽的分類需要考慮兩個方面：一是展覽的內(nèi)容，包括展覽的性質(zhì)、內(nèi)容、所屬行業(yè)等二是展覽形式，包括展覽規(guī)模、時(shí)間、地點(diǎn)等會展組織與管理會展舉辦地選擇影響因素：服務(wù)、成本、區(qū)位、設(shè)施等。會展服務(wù)是一種典型的綜合型產(chǎn)品，會展產(chǎn)品可分為核心利益、基礎(chǔ)產(chǎn)品和增廣產(chǎn)品等三個層次。

增廣產(chǎn)品層次往往是一個會展區(qū)別于另一個會展的品牌的獨(dú)特賣點(diǎn)所在，也是會展品牌特色的基本體現(xiàn)。會展組織與管理會展管理（conventionandexhibitionmanagement）：就是對會展服務(wù)的相關(guān)要素組合而成的服務(wù)包進(jìn)行管理。會展服務(wù)包是由支持設(shè)備、輔助物品、顯性服務(wù)和隱性服務(wù)等四個要素構(gòu)成的。

資料閱讀：中國十大會展城市之一上海上榜理由：世博良機(jī)關(guān)注指數(shù)：★★★★★上海是海內(nèi)外會展界公認(rèn)的中國最重要會展中心城市之一。目前，上海會展業(yè)已經(jīng)處于亞洲領(lǐng)先、中國第一的地位。上?；瘖y品國際展覽會規(guī)模亞洲第一，全球第三；上海國際海事博覽會亞洲第一，全球第二。奧運(yùn)之后看世博，抓住世博機(jī)遇，發(fā)展現(xiàn)代會展，促進(jìn)向服務(wù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，特別是充分發(fā)揮上海的地緣優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，建設(shè)一個與零售貿(mào)易、現(xiàn)代物流形成犄角之勢，集功能、規(guī)模、綜合服務(wù)等比較優(yōu)勢為一體，具備集聚力、輻射力和流通力的國內(nèi)外批發(fā)貿(mào)易大平臺，有助于上海成為全球采購商、供應(yīng)商和國內(nèi)外消費(fèi)者的首選目的地、必經(jīng)之途和消費(fèi)天堂之一。資料閱讀：中國十大會展城市之二北京上榜理由：奧運(yùn)契機(jī)催化會展業(yè)發(fā)展關(guān)注指數(shù)：★★★★★2008年，對于北京市來說，絕對是不平凡的一年。奧運(yùn)會的成功舉辦增強(qiáng)了東道主與會展相關(guān)領(lǐng)域的國際交流合作，促進(jìn)了城市經(jīng)濟(jì)、科技、文化的發(fā)展，改善了城市形象、進(jìn)一步提高了城市知名度。生態(tài)環(huán)境的改善必然提高北京對國際性會議和展覽的吸引力，使北京成為更具有競爭力的國際會展城市。后奧運(yùn)時(shí)期，北京會展業(yè)的發(fā)展將可能出現(xiàn)三大趨勢：市場競爭將日趨激烈、會展產(chǎn)品將極大豐富、人才瓶頸將有所緩解。專家預(yù)測，北京會展業(yè)到2010年直接收入將達(dá)到151～226億元。會展業(yè)將成為北京國民經(jīng)濟(jì)的增長型主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而北京則將成為亞洲主要會展城市之一。資料閱讀：中國十大會展城市之三廣州上榜理由：一展獨(dú)大關(guān)注指數(shù)：★★★★★廣州會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，可以概括為：一展獨(dú)大，多展并進(jìn)；一個區(qū)域，多個展館。廣交會五十載光輝一路豪歌，令世人談廣州必談廣交會，其光芒掩蓋了廣州所有的展會。從項(xiàng)目的角度而言，廣州的幾個專業(yè)展可圈可點(diǎn)。比如，廣州照明展、廣州美博會、建材展、家具展等，其辦展的理念、規(guī)模、檔次，在國內(nèi)甚至于亞太地區(qū)，都具有一定的知名度。2008年12月，廣州市表示，要充分認(rèn)識建設(shè)國際會展中心城市的重要性，發(fā)揮好“廣交會”的品牌影響力，整合市場、人才、信息等各種資源，做大做強(qiáng)廣州會展業(yè)，使其成為廣州未來發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和保持經(jīng)濟(jì)增長的支撐點(diǎn)。資料閱讀：中國十大會展城市之四成都

上榜理由：災(zāi)難之后依然生機(jī)盎然關(guān)注指數(shù)：★★★★☆自提出建設(shè)“會展之都”以來，成都的會展業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展階段。2008年1月，中國展覽業(yè)最高規(guī)格的盛會——中國會展經(jīng)濟(jì)國際合作論壇在成都舉行。這是該論壇繼在北京、廣州、上海等一線會展城市舉辦后，首次移師內(nèi)地城市，凸顯了成都在中國會展經(jīng)濟(jì)中的重要地位。2008年以來，成都市會展業(yè)保持了較快的發(fā)展速度，重點(diǎn)舉辦了2008年春季全國糖酒會等大型展會、第四屆中國會展經(jīng)濟(jì)合作論壇等節(jié)會。成都會展業(yè)2008年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值13.5億元，拉動消費(fèi)180億元。汶川特大地震后的成都會展業(yè)繼續(xù)蓬勃發(fā)展，成都已經(jīng)具備較好的發(fā)展現(xiàn)代會展業(yè)的條件。資料閱讀：中國十大會展城市之五南京

上榜理由：四個十工程關(guān)注指數(shù)：★★★★☆2008年，南京會展業(yè)啟動了“四個十工程”：一是扶植10個龍頭會展企業(yè)；二是培育10個具有地方自主知識產(chǎn)權(quán)的品牌展覽；三是扶持10個具有全國影響的規(guī)模會議和節(jié)慶活動……與此同時(shí)，借助第四屆世界城市論壇的成功舉辦，南京向全世界充分展示了該市濃厚的文化底蘊(yùn)和現(xiàn)代化的發(fā)展前景，有力地推動南京會展、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。南京市的發(fā)展目標(biāo)是——成為最適宜發(fā)展會展經(jīng)濟(jì)的城市，為此，市政府甚至把2009年定為“南京會展年”。資料閱讀：中國十大會展城市之六長春

上榜理由：著力培育特色品牌關(guān)注指數(shù)：★★★★長春，這個傳統(tǒng)的北方工業(yè)重鎮(zhèn)，北有哈爾濱，南有大連、沈陽，長期以來難逃“腹背受敵”的尷尬。直到會展業(yè)進(jìn)入他們的視野，一個培育品牌展會的暖房，正在長春人的精心努力下建造起來。2008年以來，長春汽博會、農(nóng)博會、汽配會、冰雪節(jié)、電影節(jié)、雕塑展、教育展、東北亞博覽會等重點(diǎn)展會，無論是在規(guī)模上還是在層次上，都實(shí)現(xiàn)了較大的突破，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會效益。目前會展業(yè)市場化、國際化程度不斷提高，給長春帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，長春市已將會展業(yè)如何抓住機(jī)遇、加快發(fā)展、提高效益，作為一項(xiàng)極為緊迫的任務(wù)來完成。資料閱讀：中國十大會展城市之七青島

上榜理由：會展節(jié)慶兩條腿走路關(guān)注指數(shù)：★★★★青島作為會展業(yè)的二線城市有著自己獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢，成為2008年奧運(yùn)會帆船比賽城市，是青島吸引客商的又一看點(diǎn)。2008年，青島會展業(yè)的規(guī)模和影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。發(fā)展會展旅游，打造青島“會展之都”的形象，是后奧運(yùn)旅游的又一舉措。青島將繼續(xù)擴(kuò)大中國國際消費(fèi)電子博覽會、中國國際航海博覽會、亞太國際旅游博覽會等特色展會和青島國際啤酒節(jié)、青島海洋節(jié)等旅游節(jié)慶活動的國際知名度和影響力，并開展與世界知名的國際會展機(jī)構(gòu)友好交流與合作，爭辦有較大國際影響力的高端國際會議和重大活動，全面提升青島展會的國際化水平。資料閱讀：中國十大會展城市之八義烏

上榜理由：以展興市關(guān)注指數(shù)：★★★★在經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程中，會展業(yè)對于義烏，意義非常特殊——義烏會展業(yè)以義博會、文博會為龍頭，帶動了消博會、五金會、化洗會等多個國際性專業(yè)展會共同發(fā)展，每個展會都是專業(yè)市場的風(fēng)向標(biāo)。義烏應(yīng)以香港為標(biāo)桿，打造出名副其實(shí)的國際化會展業(yè)。2008年，義烏市會展業(yè)界最重要的事件之一就是義烏市會展管理辦公室的成立——一個專門管理機(jī)構(gòu)對會展業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范管理。2007年6月18日，國際小商品博覽會場館正式開工建設(shè)，新展館建成后，義烏國際展位達(dá)到7000個，將躋身全國會展界前列。資料閱讀：中國十大會展城市之九長沙上榜理由：“金鷹”展翅關(guān)注指數(shù)：★★★☆作為中部地區(qū)重要的中心城市，長沙有著良好的會展發(fā)展基礎(chǔ)，近幾年的會展業(yè)發(fā)展十分迅速，長沙已基本跨入“第二梯隊(duì)”的會展城市序列。2008年，無論是金鷹節(jié)、農(nóng)博會，還是長沙車展、糖酒會及各類經(jīng)貿(mào)洽談會，這座城市因?yàn)闀箻I(yè)繁榮而倍感幸福。糖酒會讓湖南人嘗到了甜頭，農(nóng)博會則讓老百姓得到了實(shí)惠，金鷹節(jié)給湖南賺足了面子，長沙車展則推動湖南文化會展產(chǎn)業(yè)極大地提升了軟實(shí)力，成為了新的經(jīng)濟(jì)引擎。會展業(yè)已成為長沙經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)和拉動消費(fèi)升級的新引擎。資料閱讀：中國十大會展城市之十鄭州上榜理由：合力助推“攬金能手”關(guān)注指數(shù)：★★★☆全國制藥機(jī)械博覽會已連續(xù)兩年在鄭州市舉辦，2008春季會址仍選擇了鄭州；全國農(nóng)機(jī)產(chǎn)品交易會2008年秋季在鄭州舉辦；中國國內(nèi)旅游交易會、第十九屆全國圖書交易會、第十屆中國連鎖店展示會、中原國際食品展等多個全國性大型展會2008年都在鄭州舉辦……僅2008年上半年，鄭州本土展會增長迅速，全市1萬平方米以上展會數(shù)量15個，同比增長1.5倍，其中本土展會數(shù)量占到80％。據(jù)了解，由于會展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給鄭州帶來了很多看得到的利益，在鄭州市所有產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)里面，會展業(yè)已經(jīng)成為異軍突起的“攬金能手”。資料來源：《中國會展》2009，012008年展出面積前十名展會排名展會名稱地點(diǎn)面積（萬M2）第一名第104屆中國進(jìn)出口商品交易會廣州111.5第二名第103屆中國進(jìn)出口商品交易會廣州85.1第三名第23屆廣州國際家具博覽會廣州45.0第四名2008中國國際家具展上海35.0第五名第11屆海峽兩岸紡織服裝博覽會石獅30.0第六名第19屆國際名家具（東莞）展覽會東莞24.0第七名2008中國國際工程機(jī)械、建筑機(jī)械、工程車輛及設(shè)備博覽會上海21.0第八名2008第10屆中國廣州國際建筑裝飾博覽會廣州18.0第九名第16屆上海國際廣告印刷包裝紙業(yè)展覽會上海15.0第十名第9屆中國國際機(jī)床工具展覽會北京15.02008年參展商數(shù)量前十名展會排名展會名稱城市