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文檔簡介

七ATP和酶(30分鐘100分)一、單項(xiàng)選擇題:本題共10小題,每小題4分,共40分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。1.(2021年湖南適應(yīng)性測試)ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的能量“通貨”。下列敘述錯(cuò)誤的是 (

)A.糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機(jī)物中儲存了大量ATPB.等量的葡萄糖通過酒精發(fā)酵和有氧呼吸產(chǎn)生的ATP數(shù)量不同C.光合作用和呼吸作用都產(chǎn)生ATP,所需的ADP可共用D.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化由不同的酶催化完成【解析】選A。本題考查ATP的相關(guān)知識。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機(jī)物中都儲存大量能量而非ATP;等量的葡萄糖通過酒精發(fā)酵生成的ATP數(shù)量較少,通過有氧呼吸產(chǎn)生的ATP數(shù)量較多;光合作用和呼吸作用都產(chǎn)生ATP,所需的ADP可共用。ATP生成ADP是ATP水解酶催化,ADP和磷酸生成ATP是ATP合成酶催化。2.在線粒體的內(nèi)外膜間隙中存在著腺苷酸激酶(AK),它能將ATP分子末端的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移至AMP上而形成ADP。該過程需要有M的參與。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 (

)A.AMP在細(xì)胞中可作為合成RNA的原料B.無機(jī)鹽對維持細(xì)胞的生命活動(dòng)有重要作用C.AK發(fā)揮作用時(shí)有“P~P”特殊化學(xué)鍵的形成D.線粒體中ATP合成的速率取決于AK的活性【解析】選D。AMP也叫腺嘌呤核糖核苷酸,是組成RNA的基本單位之一,A正確;無機(jī)鹽對維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用,B正確;AK發(fā)揮作用時(shí),AMP形成ADP過程中形成了一個(gè)“P~P”特殊化學(xué)鍵,C正確;線粒體中ATP水解的速率取決于AK的活性,D錯(cuò)誤。3.下列生理過程伴隨著形狀改變,其中不一定需要ATP供能的是 (

)A.在胰島素分泌過程中細(xì)胞膜的形狀發(fā)生改變B.在籃球比賽等運(yùn)動(dòng)過程中骨骼肌發(fā)生收縮C.載體蛋白協(xié)助運(yùn)輸葡萄糖過程中形狀發(fā)生改變D.植物細(xì)胞在KNO3溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原【解析】選C。胰島素分泌到細(xì)胞外的過程屬于胞吐,需要ATP供能,A不符合題意。在籃球比賽等運(yùn)動(dòng)過程中,骨骼肌的收縮需要消耗ATP,B不符合題意。載體蛋白運(yùn)輸葡萄糖時(shí)可能不需要ATP,如葡萄糖通過協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞;也可能需要ATP,如葡萄糖通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞,C符合題意。植物細(xì)胞在KNO3溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離后,會通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收鉀離子和硝酸根離子,細(xì)胞液濃度增大后,會吸水而自動(dòng)復(fù)原,D不符合題意。4.(2021·太原模擬)如圖為酶與底物結(jié)合的誘導(dǎo)契合學(xué)說示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 (

)A.酶的結(jié)構(gòu)變化不利于生化反應(yīng)的進(jìn)行B.酶促反應(yīng)結(jié)束后,酶的結(jié)構(gòu)恢復(fù)到原狀C.該學(xué)說能體現(xiàn)出酶的專一性D.高溫和低溫都可能會影響活性中心結(jié)構(gòu)【解析】選A。當(dāng)酶分子與底物分子接近時(shí),酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變有利于與底物結(jié)合,因此有利于生化反應(yīng)的進(jìn)行,A錯(cuò)誤;酶促反應(yīng)結(jié)束后,酶的結(jié)構(gòu)恢復(fù)到原狀,B正確;酶分子有一定的形狀,其正好能和底物分子結(jié)合,體現(xiàn)了酶具有專一性,C正確;高溫和低溫都可能會影響活性中心結(jié)構(gòu),進(jìn)而影響酶的活性,D正確。5.下列關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是 (

)A.不同生物體內(nèi),過氧化氫酶的作用相同B.酶在低溫條件下空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,適于保存C.DNA聚合酶和RNA聚合酶都能催化磷酸二酯鍵的形成D.吞噬細(xì)胞利用溶菌酶處理其攝取的病原體【解析】選D。酶的作用有專一性,不同生物體內(nèi)過氧化氫酶的作用相同,都是催化過氧化氫分解,A正確;酶在低溫條件下保存,空間結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,B正確;DNA聚合酶催化相鄰的脫氧核苷酸間形成磷酸二酯鍵,RNA聚合酶催化相鄰的核糖核苷酸間形成磷酸二酯鍵,C正確;吞噬細(xì)胞內(nèi)含有溶酶體,利用其中的水解酶等處理其攝取的病原體,D錯(cuò)誤。6.酶是細(xì)胞內(nèi)生命活動(dòng)不可或缺的物質(zhì)。下列有關(guān)敘述正確的是 (

)A.酶都能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色B.酶為化學(xué)反應(yīng)提供活化能從而促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行C.經(jīng)強(qiáng)酸處理后,再給予最適pH條件,酶的活性可恢復(fù)至最大D.離開細(xì)胞后,酶依然能保持生物活性【解析】選D。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),可以與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色,但少數(shù)酶是RNA,不能與雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng),A錯(cuò)誤;酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,B錯(cuò)誤;高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,酶的活性不可恢復(fù),C錯(cuò)誤;酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,離開細(xì)胞后,酶仍具有生物活性,D正確。7.(2021·鄭州模擬)通過實(shí)驗(yàn)研究溫度對a、b、c三種酶活性的影響,結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是 (

)A.c酶的最適溫度為36℃左右B.當(dāng)溫度為任一固定值時(shí),酶的用量都會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果C.該實(shí)驗(yàn)中有兩個(gè)自變量,因變量只有一個(gè)D.若溶液的pH升高,則曲線b的頂點(diǎn)上移【解析】選C。圖中c酶隨著溫度的升高活性增加,c酶活性未出現(xiàn)最高點(diǎn),A項(xiàng)錯(cuò)誤;當(dāng)溫度過高時(shí),酶變性失活后,酶的用量不再繼續(xù)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,B項(xiàng)錯(cuò)誤;該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度和酶的種類,因變量是酶的活性,C項(xiàng)正確;此題中,溶液的pH升高,酶的活性變化未知,D項(xiàng)錯(cuò)誤。【易錯(cuò)警示】兩個(gè)及以上實(shí)驗(yàn)變量的分析提醒(1)一般情況下,研究其中一個(gè)變量所引起的因變量變化時(shí),其余的變量要保持不變,或者固定一個(gè)恰當(dāng)?shù)臄?shù)值。(2)對于酶來說,要考慮固定變量情況下是否仍具有酶活性。8.(創(chuàng)新性·HCl的催化作用)生物興趣小組在四組試管中加入的物質(zhì)如表,保溫一段時(shí)間后,用斐林試劑進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)1、2、3組均出現(xiàn)了磚紅色沉淀。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 (

)添加的物質(zhì)1組2組3組4組5%的HCl-++-3%的可溶性淀粉溶液++++2%的新鮮淀粉酶溶液++--蒸餾水+-++注:“+”代表添加對應(yīng)的物質(zhì),“-”代表未添加對應(yīng)的物質(zhì)A.由檢測結(jié)果可以推斷,3%的可溶性淀粉溶液中混有還原糖B.HCl具有降低淀粉水解所需活化能的作用C.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷,酸性條件下淀粉酶是否具有活性D.該實(shí)驗(yàn)不能證明酶具有專一性【解析】選A。HCl具有催化淀粉水解的作用,因此不能根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果斷定3%的可溶性淀粉溶液中混有還原糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤,B項(xiàng)正確;如果2、3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同,說明酶已經(jīng)失活,如果第2組顏色較深,說明淀粉酶還具有活性,C項(xiàng)正確;沒有用不同底物或不同的酶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,不能證明酶具有專一性,D項(xiàng)正確。9.(2021·南昌模擬)如圖為某同學(xué)在其他條件適宜的情況下,研究pH對兩種不同酶的活性影響,下列敘述正確的是 (

)A.根據(jù)圖示可知不同酶的適宜pH范圍不同且互不交叉B.導(dǎo)致A1、A3、A4、A6幾點(diǎn)酶活性變化的原因不同C.若改變溫度,則B1和B2點(diǎn)值一定變小,但對應(yīng)的pH一定不變D.酶活性可用單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示【解析】選C。根據(jù)圖示只能得知這兩種不同酶的適宜pH范圍不同且互不交叉,A錯(cuò)誤;導(dǎo)致A1、A3、A4、A6幾點(diǎn)酶活性變化的原因相同,均是酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,B錯(cuò)誤;題干已知在溫度適宜的條件下,pH對兩種不同酶的活性影響,若改變溫度,則B1和B2點(diǎn)值一定變小,但對應(yīng)的pH一定不變,C正確;酶促反應(yīng)速率可用單位時(shí)間內(nèi)底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示,D錯(cuò)誤。10.如圖所示ATP為主動(dòng)運(yùn)輸供能的過程。參與Ca2+主動(dòng)運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白是一種能催化ATP水解的酶。當(dāng)膜內(nèi)側(cè)的Ca2+與其相應(yīng)位點(diǎn)結(jié)合時(shí),其酶活性就被激活。相關(guān)敘述不正確的是 (

)A.載體蛋白的基本組成元素為C、H、O、NB.載體蛋白運(yùn)輸Ca2+的過程與磷酸基團(tuán)密切相關(guān)C.載體蛋白運(yùn)輸Ca2+時(shí)其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變D.加入蛋白質(zhì)變性劑會提高Ca2+跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省窘馕觥窟xD。載體蛋白是一種蛋白質(zhì),其基本組成元素是C、H、O、N,A正確;ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)使載體蛋白磷酸化,所以載體蛋白運(yùn)輸Ca2+的過程與磷酸基團(tuán)密切相關(guān),B正確;ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)使載體蛋白磷酸化,從而使其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,C正確;加入蛋白質(zhì)變性劑會降低Ca2+跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾?D錯(cuò)誤。二、多項(xiàng)選擇題:本題共2小題,每小題6分,共12分。每題有不止一個(gè)選項(xiàng)符合題意。11.下列關(guān)于酶的敘述,不正確的是 (

)A.老年斑的形成與酪氨酸酶的活性降低有關(guān)B.胰腺細(xì)胞以胞吐的方式排出胰蛋白酶,依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性C.溶菌酶是溶酶體內(nèi)的水解酶,其作用是溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁D.人在寒冷環(huán)境下,體內(nèi)與呼吸作用相關(guān)的酶活性會降低【解析】選A、C、D。出現(xiàn)“老年斑”是由于色素沉積。酪氨酸酶活性降低,黑色素的合成減少,是老年人頭發(fā)變白的原因,A錯(cuò)誤;胰腺細(xì)胞以胞吐的方式排出胰蛋白酶,依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性,B正確;溶酶體中的各種水解酶能夠分解很多種物質(zhì),如衰老、損傷的細(xì)胞器,溶菌酶可以溶解病原菌的細(xì)胞壁,水解酶不是溶菌酶,C錯(cuò)誤;人為恒溫動(dòng)物,體溫維持相對恒定,故寒冷的冬季,體內(nèi)酶的活性不會隨環(huán)境溫度的下降而降低,D錯(cuò)誤。12.(創(chuàng)新性·牛奶中混入新鮮姜汁)某同學(xué)向不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁,觀察混合物15min,看其是否會凝固,結(jié)果如表所示。根據(jù)以下結(jié)果分析,下列表述不正確的是 (

)溫度/℃20406080100結(jié)果15min后仍未有凝固現(xiàn)象14min內(nèi)完全凝固1min內(nèi)完全凝固1min內(nèi)完全凝固15min后仍未有凝固現(xiàn)象注:用煮沸后冷卻的姜汁重復(fù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn),牛奶在任何溫度下均不能凝固。A.該實(shí)驗(yàn)可證明新鮮姜汁含有一種酶,該酶能促使牛奶凝固B.60℃一定是酶的最適溫度C.將等量姜汁在不同溫度下保溫后再與對應(yīng)溫度的牛奶混合,能夠提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度D.20℃和100℃時(shí)酶的活性低,是因?yàn)槊傅姆肿咏Y(jié)構(gòu)遭到破壞,酶失去活性【解析】選B、D。分析題表信息可知,向不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁,隨溫度不同牛奶凝固時(shí)間不同,又由注解可知,用煮沸后冷卻的姜汁重復(fù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn),牛奶在任何溫度下均不能凝固,這說明新鮮姜汁含有一種酶,該酶能促使牛奶凝固,A正確;60℃時(shí)酶的活性較高,但不一定是酶的最適溫度,題干中溫度梯度太大,需縮小溫度范圍,增加溫度梯度才可得到最適溫度,B錯(cuò)誤;將等量姜汁在不同溫度下保溫后再與對應(yīng)溫度的牛奶混合,能保證反應(yīng)起始就是在預(yù)設(shè)的溫度下進(jìn)行的,能夠提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度,C正確;20℃時(shí)酶的活性較低,酶的分子結(jié)構(gòu)沒有遭到破壞,當(dāng)溫度升高后酶的活性會恢復(fù),D錯(cuò)誤。三、非選擇題:本題共2小題,共48分。13.(24分)(2021·南京模擬)地下黑作坊用病死豬肉腌制的臘肉往往含有大量的細(xì)菌,可利用“熒光素—熒光素酶生物發(fā)光法”對市場中臘肉含細(xì)菌多少進(jìn)行檢測:①將臘肉研磨后離心處理,取一定量上清液放入分光光度計(jì)(測定發(fā)光強(qiáng)度的儀器)反應(yīng)室內(nèi),加入適量的熒光素和熒光素酶,在適宜條件下進(jìn)行反應(yīng);②記錄發(fā)光強(qiáng)度并計(jì)算ATP含量;③測算出細(xì)菌數(shù)量。請分析并回答下列問題:(1)熒光素接受

提供的能量后就被激活,在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。根據(jù)發(fā)光強(qiáng)度可以計(jì)算出生物組織中ATP的含量,原因是發(fā)光強(qiáng)度與ATP含量成

(填“正比”或“反比”);根據(jù)ATP含量進(jìn)而測算出細(xì)菌數(shù)量的依據(jù)是:每個(gè)細(xì)菌細(xì)胞中ATP含量

。

(2)ATP中的A代表

,由

結(jié)合而成。生物細(xì)胞中ATP的水解一般與

(填“吸能反應(yīng)”或“放能反應(yīng)”)相聯(lián)系。

(3)研究人員用不同條件處理熒光素酶后,測定酶濃度與發(fā)光強(qiáng)度間的關(guān)系如圖所示。其中高濃度鹽溶液處理后經(jīng)稀釋酶活性可以恢復(fù),高溫和H處理后酶活性不可恢復(fù)。若要節(jié)省熒光素酶的用量,可以使用

處理;H處理后酶活性降低可能是因?yàn)?/p>

。

【解析】(1)熒光素接受ATP提供的能量后就被激活,在熒光素酶的作用下形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。根據(jù)發(fā)光強(qiáng)度可以計(jì)算出生物組織中ATP的含量,原因是發(fā)光強(qiáng)度與ATP含量成正比;根據(jù)ATP含量進(jìn)而測算出細(xì)菌數(shù)量的依據(jù)是每個(gè)細(xì)菌細(xì)胞中ATP含量大致相同且相對穩(wěn)定,故可以根據(jù)ATP含量測算出細(xì)菌數(shù)量。(2)ATP中的A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖結(jié)合而成。吸能反應(yīng)需要ATP的水解釋放能量,故生物細(xì)胞中ATP的水解一般與吸能反應(yīng)相聯(lián)系。(3)據(jù)圖分析,用Mg2+處理熒光素酶后,在較低熒光素酶濃度下就能達(dá)到較高發(fā)光強(qiáng)度,因此若要節(jié)省熒光素酶的用量,可以使用Mg2+處理;Hg2+處理后,發(fā)光強(qiáng)度僅比高溫處理高一些,根據(jù)題意,高溫和Hg2+處理后酶活性不可恢復(fù),故Hg2+處理后酶活性降低原因是Hg2+破壞熒光素酶(蛋白質(zhì))的空間結(jié)構(gòu),導(dǎo)致酶活性下降。答案:(1)ATP正比大致相同且相對穩(wěn)定(2)腺苷腺嘌呤和核糖吸能反應(yīng)(3)

Hg2+破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)14.(24分)(創(chuàng)新性·影響酶活性因素的應(yīng)用)酶的抑制劑能降低酶的活性,不同的抑制劑對酶活性的影響不同。某科研小組通過實(shí)驗(yàn)研究了兩種抑制劑對某消化酶酶促反應(yīng)速率的影響,對實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析并繪圖,請回答:(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是

,實(shí)驗(yàn)中對無關(guān)變量應(yīng)進(jìn)行控制,該實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有

。(答出兩個(gè)即可)

(2)據(jù)圖分析,隨著底物濃度的升高,抑制劑

的作用逐漸減小甚至消失。從活化能的角度分析,推測抑制劑能降低酶促反應(yīng)速率的原因:

(3)某同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)過程應(yīng)如下:a.將某消化酶溶液等分為①②③三組,將每組等分為若干份;b.在一定條件下將三組消化酶溶液均與等量的不同濃度的底物混合;c.在①中加入一定量的蒸餾水,②中加入等量的抑制劑Ⅰ,③中加入等量的抑制劑Ⅱ;d.定時(shí)取樣檢測各反應(yīng)中

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