學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊周記30篇超市服務(wù)員

學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊周記30篇超市服務(wù)員學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊周記30篇超市服務(wù)員篇一實(shí)習(xí)周記一：到今天已經(jīng)在公司實(shí)習(xí)一周了，這次實(shí)習(xí)讓我開始了從學(xué)校到社會的過度。這將成為我工作生涯的一個起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士一個不可或缺的必經(jīng)階段。公司是一家溫州本土第三方綜合金融服務(wù)機(jī)構(gòu)，中國金融超市領(lǐng)跑者，專注財富管理及投融資策劃綜合平臺類公司，多年來一直致力于為客戶提供最專業(yè)的投資、融資、理財解決方案。現(xiàn)在在公司市場部做產(chǎn)品營銷。剛進(jìn)公司那天，對公司的一切都很陌生也很好奇。在公司負(fù)責(zé)帶我們的是一位總經(jīng)理，我們都叫他宋總。開始幾天在公司都是崗前培訓(xùn)，雖然營銷之前在學(xué)校也學(xué)過，但我們也很認(rèn)真的在聽宋總講，并時刻提醒我們要注意的地方，我們都認(rèn)真的記在了心里。一周的時間過的很快，也慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，和同事們相處的也都很愉快。相信自已會在以后的日子做的更好！實(shí)習(xí)周記二：很快，第二周的實(shí)習(xí)開始了。根據(jù)實(shí)習(xí)進(jìn)度和實(shí)習(xí)要求，第二和第三周的實(shí)習(xí)是最重要的，因?yàn)樵谶@兩周當(dāng)中將會學(xué)到很多實(shí)踐性的知識，相比學(xué)校純屬于理論知識而言，第二周的實(shí)習(xí)既是快樂的又是煩惱的。在這周的實(shí)習(xí)日子里，我被分配到財務(wù)室的會計科中，跟著吳阿姨學(xué)習(xí)實(shí)務(wù)中的會計技能會計處理方法。我的師傅吳阿姨是個十分和藹和漂亮的女士，她有著和常人不一樣的氣質(zhì)，和她相處不要一周我們都是十分投緣，所以在這一周當(dāng)中我的實(shí)習(xí)緊張感不是十分強(qiáng)烈。在實(shí)習(xí)的過程中，吳阿姨總是的對我微笑，讓我感覺實(shí)習(xí)也是一件很快樂的事情，沒有像教學(xué)的無聊與無奈，沒有尷尬沒有緊張，相反，更有一種快樂的感覺。在這一周的實(shí)習(xí)要求中，我的任務(wù)主要有三個，第一，了解實(shí)習(xí)單位的財務(wù)管理模式和財務(wù)管理體制及其特點(diǎn)，第二，了解實(shí)習(xí)單位的會計流程情況，主要是學(xué)習(xí)原始憑證的整理和會計憑證的填制方法和規(guī)范。第三，了解實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)財務(wù)管理制度和實(shí)行的財務(wù)控制方法。在實(shí)習(xí)的過程中，我向吳阿姨詢問了下公司的財務(wù)管理模式和財務(wù)管理體質(zhì)，她說雖然這個公司規(guī)模不是很大，但是還是有自己比較獨(dú)立的財務(wù)室和總經(jīng)理室，他們實(shí)行的是，主要由公司的總經(jīng)理來總管企業(yè)的各項(xiàng)實(shí)務(wù)，而其他部門科室相互獨(dú)立，在這點(diǎn)上她說：“我公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國會計法》的要求實(shí)行各項(xiàng)工作，實(shí)行嚴(yán)格崗位分離制度，防止財務(wù)出現(xiàn)財務(wù)問題。加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)控制度，和責(zé)任到位制度。全體職工實(shí)行每天簽到考勤制度，獎罰分明，公開公正。說到這里吳阿姨還不慌不忙的拿出來公司以前年度的優(yōu)秀的獎?wù)?，全縣優(yōu)秀合法企業(yè)，某某年度全縣納稅先進(jìn)單位等。實(shí)習(xí)周記三：第三周已經(jīng)過去了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字也基本能叫上來了。做了兩周的電話營銷，已經(jīng)能得心應(yīng)手了。下一周準(zhǔn)備上門營銷，可想而知難度肯定要比電話營銷要難，但我已經(jīng)做好準(zhǔn)備了。這一周的工作和前兩周沒什么太大的變化。我主要負(fù)債客戶的開發(fā)，雖然工作內(nèi)容沒什么太大的變化，但工作效率卻比以前提高不少，規(guī)定的電話量都能完成，客戶的疑問基本都能幫他們解答。但感覺自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，知識面還不夠廣，無法與實(shí)際相結(jié)合，無法做到學(xué)盡其用，以后還要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。所以作為一個新人，要放低自己的姿態(tài)，多向同事虛心學(xué)習(xí)，才能讓自己更好的適應(yīng)社會。實(shí)習(xí)周記四：不知不覺間實(shí)習(xí)已經(jīng)一個月了，也領(lǐng)了工作后的第一份工資，雖然錢不多但還是挺開心的！在這一周里，有挺多收獲的，現(xiàn)在電話營銷話術(shù)越來越熟練了，客戶有問有答。和同事之間的關(guān)系也相處的越來越融洽。意向客戶中也有準(zhǔn)備買我們理財產(chǎn)品的，現(xiàn)在就等銀行口子出來了。希望第一筆單能夠順利成交！另外，這周在老員工的帶領(lǐng)下，也嘗試了上門營銷。其實(shí)只要敢于在陌生人面前開口并介紹你所銷售的產(chǎn)品，也許你會因?yàn)榫o張讓對方聽的不是很明白，第一次會不怎么順利。但多試幾次，不斷實(shí)踐總結(jié)，相信會越來越得心應(yīng)手。這一周又是這么快就過去了，剛開始覺得公司挺沉悶的，大家的工作積極性不是很高昂，公司不斷進(jìn)行培訓(xùn)，查缺補(bǔ)漏，調(diào)動大家的積極性，這周明顯好于前面，每天忙忙碌碌卻很開心。學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊周記30篇超市服務(wù)員篇二07月25日轉(zhuǎn)眼小半個月過去了，我們對自己的崗位也都有了初步的了解，我們都有自己的師傅，每天跟著師傅不斷地提高自己，現(xiàn)在我已經(jīng)熟悉了作為一名餐飲部的服務(wù)生大概的工作流程：每天早晨值班人員開燈填充備餐臺的餐具，十點(diǎn)半吃飯時間，十一點(diǎn)所有員工在荷花園有個晨會，交代一天的工作任務(wù)，然后回到各自崗位開始一天的工作，到兩點(diǎn)鐘開始休息，下午四點(diǎn)半吃飯，五點(diǎn)鐘重新回到崗位繼續(xù)工作直到晚上九點(diǎn)鐘左右，遇到客人走得晚當(dāng)然也就下班會很晚。這小半個月的時間里我覺得自己有些力不從心，在學(xué)校學(xué)的知識基本上在這兒是用不上，都是靠從師傅那學(xué)還有自己的隨機(jī)應(yīng)變，但是越是這樣我越要把事情做好，大老遠(yuǎn)的跑來實(shí)習(xí)，我不想浪費(fèi)這半年的時間。07月30日過去的這幾天我不斷出錯也在不斷地進(jìn)步，之前自己做的都是桌菜，前幾天我被調(diào)到虹苑餐廳做自助餐，自助餐也就幫客人倒倒酒水飲料，收一收桌上已用的餐具，只不過這次自助餐來的客人都是日本朋友，對日語一竅不通的我和客人交流起來不免有些吃力，好在客人也會簡單的漢語，而我只能通過簡單肢體語言及自己的微笑和客人交流，在這個過程中發(fā)現(xiàn)很有趣，也得到了客人的肯定，同時也讓我有了學(xué)習(xí)日語的沖動。我們要不斷的充實(shí)自己！08月15日這么長時間的實(shí)習(xí)生活不斷面臨著新的問題，自己的沒眼色受到師傅的冷落還有客人的刁難，我們不斷的解決問題也在不斷的提高自己，今天這桌客人就很刁難，他每個菜都要分成每人每，卻都點(diǎn)的大盆菜，雖然幫客人分餐是自己職責(zé)內(nèi)的事情，但遇到這樣的客人，不免心中有些懊惱，而且他總擺出一副大架子，走的時候沒有買單說明天過來結(jié)賬，這會經(jīng)理都走了，也找不到值班經(jīng)理，我就跟經(jīng)理打了個電話，經(jīng)理說明天再說，客人走了我心里很忐忑，萬一他明天不來這幾千塊錢就會讓我來買單，希望明天一切順利！08月23日在酒店經(jīng)常遇到老外，自己英語水平并不是很好，所以見到老外又緊張又興奮，這短時間里自己的口語水平也有了一定的提高，這段時間我一直在想自己當(dāng)時報這個專業(yè)對嗎？自己大專出來就干初中出來也能干的工作，那自己讀這個大學(xué)花著父母的血汗錢圖什么，而且自己還沒有人家中專出來的孩子靈活，用老媽的話就是讀書讀傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！08月30日在包房的日子要比在荷花園輕松很多，對客人的接待有了更加系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，如餐前準(zhǔn)備：了解任務(wù)單對單位名稱，宴會日期，人數(shù)，用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐地點(diǎn)和特殊要求；餐具準(zhǔn)備，做好工作臺的準(zhǔn)備工作；迎賓禮儀；以及客人落座后的一些服務(wù)流程如拉椅，墊口布，拆筷套等等。在包房的這些日子對我有了一個很大的提高，和同事們的關(guān)系也愈發(fā)融洽，讓我開始喜歡上了在這里的日子。09月15日在酒店實(shí)習(xí)的這一個多月里，我們不僅可以在酒店學(xué)習(xí)，也可以外調(diào)工作，而外調(diào)的員工都是我們酒店出類拔萃的員工，這段時間不斷有人外調(diào)工作，也有部分實(shí)習(xí)生和老員工一起外調(diào)，這也讓我有了新的奮斗目標(biāo)，希望自己也可以有一次外調(diào)，出去見見世面，外調(diào)工作接待的都是重要任務(wù)，相應(yīng)的服務(wù)工作也要隆重很多，有些東西是我們在酒店里學(xué)習(xí)不到的，而我現(xiàn)在要做的就是做好自己份內(nèi)的工作，不斷進(jìn)步，為自己爭取外調(diào)的機(jī)會。09月23日一轉(zhuǎn)眼，在酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)兩個月了，我們也從剛來青澀的學(xué)生，變成了在工作崗位游刃有余的員工，現(xiàn)在的我們開始像機(jī)器一樣不斷重復(fù)自己的工作，打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備工作，迎接客人，上菜撤臺，不斷的重復(fù)，已經(jīng)沒有了剛來的激情，這也讓我不禁再一次問自己這就是自己選擇的專業(yè)，這就是自己選擇的人生道路？每天不斷地重復(fù)昨天，這是自己想要的嗎？而且作為一名大專學(xué)生并沒有比其他比我們學(xué)歷低的員工優(yōu)秀多少，所以在以后的工作中晉升也并沒有想象的那般容易，所以我開始迷茫和糾結(jié)，想要不斷充實(shí)自己，展現(xiàn)出自己的優(yōu)勢。10月01日師婷婷前兩天也從客房部調(diào)到了餐飲部，現(xiàn)在在宴會廳工作，在我們看來宴會廳的工作真的是很辛苦，宴會廳不停地有婚宴還有會議，女孩子干的也基本都是體力活，不過婷婷還是很喜歡沒有半句怨言，能看得出來她對餐飲很感興趣，這份熱情是我沒有的，這段時間工作真的是很機(jī)械化，每天都在重復(fù)，但婷婷的這份熱情感染了我，在我們的工作中我們要保持工作的熱情，盡職盡責(zé)，踏踏實(shí)實(shí)的完成各項(xiàng)工作任務(wù)，不斷磨煉自己、充實(shí)自己，不斷建立自己奮斗的目標(biāo)。10月15日做服務(wù)員雖然很苦，但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的應(yīng)用和提升。通過這份工作使我快速的成長起來。從一個懵懂無知的學(xué)生，變成一個接人待物都很有分寸的，在社會上可以自己面對和處理事務(wù)的人。10月22日這段時間婚宴特別多，我們也會被調(diào)去其他部門幫忙，每到周六周日就是宴會廳最忙的時候，也是我們包房比較清閑的時候，酒店就會“合理利用人力資源”，把我們調(diào)去宴會廳幫忙，第一次做婚宴有些慌亂，做婚宴和在包房的工作還是有些不同的，在包房我們要的是質(zhì)量，而在宴會廳要的就是效率了，一人平均下來服務(wù)三桌客人，上菜速度也會很快，所以第一次做婚宴不免有些慌亂，不過我覺得這也是對自己的一種鍛煉，自己平時做事情速度就很慢，經(jīng)理說我就應(yīng)該放在宴會廳鍛煉一些日子，呵呵，希望自己以后做事效率可以提高。10月29日其實(shí)在餐飲除了做服務(wù)員還有就是做會議，之前做會議都是老員工做，自己做的都是兩頭班，這段時間也慢慢開始接觸會議，會議一般在早上，就是大家所說的早班，我們的工作就是早上做會議的準(zhǔn)備工作，如準(zhǔn)備紙筆，會議茶歇等，早上到崗開會議室門，在門口迎接客人，時刻待在門口隨時為客人服務(wù)，偶爾我們可以坐在旁邊的會議室里休息，其實(shí)我聽喜歡做會議的，早上班也就可以下班早一些，下班之后就可以干一些自己的事情。11月05日干了這么就發(fā)現(xiàn)自己還是沒腦子，只知道蠻干，就不會動腦子，而且嘴又不甜，也就不招領(lǐng)導(dǎo)喜歡，自己其實(shí)很看不慣那些給領(lǐng)導(dǎo)拍馬屁的員工，可是領(lǐng)導(dǎo)喜歡。這樣一來自己免不了受領(lǐng)導(dǎo)的冷落，當(dāng)然留下一些臟活累活也就讓我來干了，前幾天傳菜部缺人手，老大就讓我去傳菜了，雖說是推車傳菜，可是一個女孩子總是不合適，更何況還是大專出來的女生，而且出來大家都問，我也不好意思說，覺得自己很委屈，那會子就覺得自己很沒用，大專出來的連個中專出來的都抵不過，竟淪落到到傳菜部來跑菜，后來自己還是忍不住哭了，這是委屈的淚水，同時這也告訴我這個社會要的不是文憑，要的是能力，是智慧。我們不僅要掌握專業(yè)的知識，還要學(xué)會為人處事，更要在工作中靈活應(yīng)變，這樣我們才能做好自己的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。所以雖然我門是大專出來的，肯定有些地方，這些中專生還有老員工不如我們，但是我們還是有很多地方需要從他們身上學(xué)習(xí)，三人行必有我?guī)熝?，說的就是這個道理。11月12日前兩天又有外調(diào)了，聽說是去世博中心，很重要的樣子，