6《千人糕》 （說(shuō)課稿）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)

6《千人糕》（說(shuō)課稿）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）6《千人糕》（說(shuō)課稿）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)教學(xué)內(nèi)容《千人糕》是2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)的一篇課文。本課主要圍繞“千人糕”的制作過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛(ài)。課文內(nèi)容包括：糕的制作過(guò)程、糕的制作工藝、糕的寓意等。通過(guò)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)的糕點(diǎn)文化，培養(yǎng)孩子們的審美能力和動(dòng)手能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的感知和理解，提升文化自信。

2.增強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性，提高口語(yǔ)交際能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察、動(dòng)手操作的能力，激發(fā)創(chuàng)新思維。

4.培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活、關(guān)注細(xì)節(jié)的習(xí)慣，提升審美情趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-重點(diǎn)掌握課文《千人糕》的主要內(nèi)容，理解“千人糕”的寓意和象征。

-能準(zhǔn)確朗讀課文，體會(huì)句子中的情感，感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。

-學(xué)會(huì)從文中找出“千人糕”的制作過(guò)程，了解中國(guó)糕點(diǎn)的制作工藝。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-理解“千人糕”背后所蘊(yùn)含的中華民族團(tuán)結(jié)互助、共享勞動(dòng)成果的傳統(tǒng)美德。

-能夠用自己的話描述“千人糕”的制作過(guò)程，鍛煉語(yǔ)言表達(dá)和邏輯思維能力。

-將“千人糕”的寓意與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。教學(xué)資源-軟硬件資源：電子白板、多媒體教學(xué)電腦、投影儀、音響設(shè)備

-課程平臺(tái)：統(tǒng)編版語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)教材配套電子資源庫(kù)

-信息化資源：與“千人糕”相關(guān)的圖片、視頻資料，如糕點(diǎn)制作過(guò)程、傳統(tǒng)節(jié)日?qǐng)鼍暗?/p>

-教學(xué)手段：實(shí)物展示（如糕點(diǎn)樣品）、角色扮演、小組討論、手工制作活動(dòng)教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)班級(jí)微信群，發(fā)布《千人糕》的PPT展示和制作過(guò)程視頻，要求學(xué)生觀察視頻并思考糕點(diǎn)制作步驟。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：設(shè)計(jì)問(wèn)題如“糕點(diǎn)制作過(guò)程中有哪些步驟？‘千人糕’這個(gè)名字背后有什么故事？”引導(dǎo)學(xué)生思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過(guò)微信群收集學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，了解預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生根據(jù)PPT和視頻內(nèi)容，了解糕點(diǎn)制作的基本步驟。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生通過(guò)思考，對(duì)“千人糕”的制作過(guò)程和寓意產(chǎn)生初步理解。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將思考結(jié)果以筆記或小論文形式提交。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過(guò)自主閱讀和思考，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用微信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源共享和監(jiān)控。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：以“千人糕”的故事引入，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解糕點(diǎn)的制作工藝，結(jié)合圖片展示傳統(tǒng)糕點(diǎn)的種類(lèi)。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)“制作小糕點(diǎn)”活動(dòng)，讓學(xué)生分組合作，嘗試制作簡(jiǎn)單的糕點(diǎn)。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在制作過(guò)程中遇到的問(wèn)題進(jìn)行解答。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講，思考制作過(guò)程中的關(guān)鍵步驟。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生積極參與制作活動(dòng)，體驗(yàn)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作樂(lè)趣。

-提問(wèn)與討論：學(xué)生在制作過(guò)程中提出問(wèn)題，并與同學(xué)討論解決方法。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)講解，幫助學(xué)生理解糕點(diǎn)制作工藝。

-實(shí)踐活動(dòng)法：通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生掌握制作糕點(diǎn)的技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：讓學(xué)生課后收集關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的資料，了解不同地區(qū)的特色糕點(diǎn)。

-提供拓展資源：推薦相關(guān)書(shū)籍和網(wǎng)站，讓學(xué)生深入了解中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行批改，提供個(gè)性化的反饋。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生收集資料，撰寫(xiě)小報(bào)告，分享對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的了解。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用推薦的資源，進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和研究。

-反思總結(jié)：學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)心得。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過(guò)自主收集資料和撰寫(xiě)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

-反思總結(jié)法：通過(guò)反思和總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固知識(shí)，提升學(xué)習(xí)能力。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生在完成《千人糕》這一課程的學(xué)習(xí)后，從以下幾個(gè)方面取得了顯著的效果：

1.知識(shí)與技能的提升

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地朗讀《千人糕》這篇課文，并理解其基本內(nèi)容。

-學(xué)生掌握了“千人糕”的制作過(guò)程，了解了糕點(diǎn)制作的基本步驟和傳統(tǒng)工藝。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了從文中提取信息，如糕點(diǎn)的寓意、傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗等。

-學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)或繪畫(huà)等形式展示對(duì)“千人糕”的理解。

2.文化素養(yǎng)的增強(qiáng)

-學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化，特別是糕點(diǎn)文化有了更深入的了解。

-學(xué)生認(rèn)識(shí)到“千人糕”所蘊(yùn)含的團(tuán)結(jié)互助、共享勞動(dòng)成果的傳統(tǒng)美德，增強(qiáng)了文化自信。

-學(xué)生對(duì)中華民族的飲食文化產(chǎn)生了興趣，愿意進(jìn)一步探索和學(xué)習(xí)。

3.思維能力的培養(yǎng)

-學(xué)生在預(yù)習(xí)和課堂討論中，培養(yǎng)了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)小組合作制作小糕點(diǎn)，學(xué)生學(xué)會(huì)了與他人溝通、協(xié)作，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-學(xué)生在反思總結(jié)中，學(xué)會(huì)了從不同角度分析問(wèn)題，培養(yǎng)了批判性思維能力。

4.語(yǔ)言表達(dá)的進(jìn)步

-學(xué)生在課堂上能夠流暢地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，語(yǔ)言表達(dá)更加準(zhǔn)確、生動(dòng)。

-通過(guò)課堂活動(dòng)，學(xué)生的口語(yǔ)交際能力得到鍛煉，能夠更好地與他人交流。

-學(xué)生在撰寫(xiě)課后作業(yè)時(shí)，學(xué)會(huì)了如何組織語(yǔ)言，使文章結(jié)構(gòu)清晰、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)。

5.審美情趣的提高

-學(xué)生通過(guò)觀察糕點(diǎn)的圖片和視頻，提升了審美能力，能夠欣賞傳統(tǒng)糕點(diǎn)的美感。

-學(xué)生在參與制作小糕點(diǎn)的過(guò)程中，體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣，培養(yǎng)了審美情趣。

-學(xué)生在課后拓展學(xué)習(xí)中，通過(guò)收集資料和撰寫(xiě)報(bào)告，進(jìn)一步提升了審美和鑒賞能力。

6.生活實(shí)踐能力的加強(qiáng)

-學(xué)生在課堂上親手制作小糕點(diǎn)，將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，提高了生活實(shí)踐能力。

-學(xué)生通過(guò)課后作業(yè)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，如嘗試制作家庭糕點(diǎn)，提升了生活技能。

-學(xué)生在參與活動(dòng)中，學(xué)會(huì)了如何規(guī)劃時(shí)間、分配任務(wù)，培養(yǎng)了良好的生活習(xí)慣。教學(xué)反思與改進(jìn)回顧《千人糕》這一課的教學(xué)，我覺(jué)得有很多值得反思的地方。以下是我的一些思考和建議：

1.預(yù)習(xí)活動(dòng)的效果

我發(fā)現(xiàn)，雖然大部分學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)，但有些學(xué)生的預(yù)習(xí)質(zhì)量并不高。有的學(xué)生只是簡(jiǎn)單地瀏覽了預(yù)習(xí)資料，沒(méi)有深入思考。為了提高預(yù)習(xí)效果，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，更加明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求，并提供更多具有啟發(fā)性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

2.課堂活動(dòng)的互動(dòng)性

在組織“制作小糕點(diǎn)”的課堂活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，有的學(xué)生甚至顯得有些被動(dòng)。我認(rèn)為，為了提高課堂活動(dòng)的互動(dòng)性，我可以在活動(dòng)中設(shè)置更多的互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如小組競(jìng)賽、角色扮演等，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓他們更積極地參與到活動(dòng)中來(lái)。

3.作業(yè)布置的針對(duì)性

在布置作業(yè)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生的作業(yè)與課堂內(nèi)容關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)，有的學(xué)生甚至提交了與主題無(wú)關(guān)的內(nèi)容。為了提高作業(yè)的有效性，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，更加注重作業(yè)的針對(duì)性，確保作業(yè)內(nèi)容與課堂所學(xué)緊密相連。

4.評(píng)價(jià)方式的多樣性

在評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果時(shí)，我發(fā)現(xiàn)單一的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式并不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。因此，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，采用更加多元化的評(píng)價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、小組合作、作業(yè)質(zhì)量等，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

5.課堂管理的優(yōu)化

在教學(xué)過(guò)程中，我注意到課堂紀(jì)律有時(shí)會(huì)受到影響，尤其是當(dāng)進(jìn)行小組活動(dòng)時(shí)。為了更好地管理課堂，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，提前制定明確的課堂規(guī)則，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的紀(jì)律教育，同時(shí)靈活運(yùn)用表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，營(yíng)造良好的課堂氛圍。

6.教學(xué)資源的整合

在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)教學(xué)資源的利用還不夠充分。為了提高教學(xué)效果，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中，更好地整合各類(lèi)教學(xué)資源，如圖片、視頻、實(shí)物等，使教學(xué)內(nèi)容更加豐富多樣。

7.教學(xué)反思的常態(tài)化

最后，我認(rèn)為教學(xué)反思是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。為了確保教學(xué)質(zhì)量的持續(xù)提升，我計(jì)劃將教學(xué)反思常態(tài)化，定期對(duì)自己的教學(xué)進(jìn)行反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法。內(nèi)容邏輯關(guān)系①《千人糕》課文內(nèi)容：

①糕點(diǎn)的制作過(guò)程

②“千人糕”的寓意和象征

③中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的