DB50T 1314-2022 肉牛抗熱應(yīng)激飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范　

ICS65.020.30CCSB43DB502022-12-25發(fā)布2023-0重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1314—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：豐都縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展事務(wù)中心、西南大學(xué)、重慶市畜牧技術(shù)推廣總站、重慶市畜牧科學(xué)院。本文件主要起草人：范淳、王玲、朱燕、左福元、石海橋、羅宗剛、曾治國、敖廣、張龔煒、陳紅躍、何道領(lǐng)、譚劍蓉、呂小華、張晶。1DB50/T1314—2022肉?？篃釕?yīng)激飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了肉牛抗熱應(yīng)激飼養(yǎng)管理的術(shù)語和定義、熱應(yīng)激評定的方法、牛舍環(huán)境控制、飼養(yǎng)、管理的要求。本文件適用于預(yù)防或降低肉牛養(yǎng)殖場的熱應(yīng)激。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T815肉牛飼養(yǎng)標準NY/T2363奶牛熱應(yīng)激評價技術(shù)規(guī)范NY/T2663標準化養(yǎng)殖場肉牛NY/T3467牛羊飼養(yǎng)場獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則NY5126無公害食品肉牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則DB50/T668奶牛抗熱應(yīng)激飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1熱應(yīng)激heatstress動物對受到熱輻射或環(huán)境高溫使體溫升高、超過自身體溫調(diào)節(jié)能力時產(chǎn)生的非特異性應(yīng)答反應(yīng)，引起其某些生理機能、代謝和行為的改變。［來源：DB50/T668—2016，3.2，有修改］3.2溫濕度指數(shù)temperature-humidityindex（THI）描述肉牛所處的環(huán)境條件，可觀反應(yīng)熱應(yīng)激程度的數(shù)值。［來源：NY/T2363—2013，3.1，有修改］4熱應(yīng)激評定的方法2DB50/T1314—2022在牛舍中距離地面1.5m處懸掛干濕球溫度計或溫度濕度計，測定牛舍內(nèi)溫度和濕度，計算溫濕度指數(shù)（THI）來判定熱應(yīng)激。當THI大于72時，開始出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng)。熱應(yīng)激按公式（1）計算：式中：THI——溫濕指數(shù)；Td——干球攝氏溫度，℃;Tw——濕球攝氏溫度，℃。5牛舍環(huán)境控制5.1牛舍設(shè)計肉牛場的設(shè)計按照NY/T2663規(guī)定執(zhí)行。5.2綠化牛場環(huán)境在牛場及牛舍周圍種植闊葉樹木、藤蔓植物、綠化樹木等植被來改善牛場環(huán)境。5.3安裝風扇5.3.1在牛舍采食通道安裝風扇或冷風機進行機械通風。5.3.2風扇的風向應(yīng)與主風向一致，風扇直徑1m～1.2m，安裝間距為6m左右，風扇安裝高度離地面為2.0m～2.6m，風扇角度與垂直方向呈20°~35°,安裝方向要能吹到牛體的背部。5.4安裝噴淋5.4.1噴淋管道安裝高度距離地面1.8m～2.2m，宜選用80μm～100μm的噴頭，每1.5m安裝一個。噴頭安裝在牛頸珈上方，使噴出的水從牛頸部覆蓋到尾根部。6飼養(yǎng)6.1飼料要求飼料、飼料營養(yǎng)應(yīng)符合NY5032、NY/T815的要求。6.2調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)6.2.1提高日糧營養(yǎng)濃度6.2.1.1可適當提高精料比例和日糧蛋白濃度。6.2.1.2提高日糧能量濃度，日糧總脂肪不超過干物質(zhì)的7%，飽和脂肪用量不超過日糧干物質(zhì)2%。6.2.1.3日糧結(jié)構(gòu)宜保持相對穩(wěn)定。6.2.2維持肉牛離子平衡肉牛日糧中增加小蘇打用量至精料補充料的1.5%，同時每頭每天添加40g～60g氧化鎂、30g~50g氯化鉀。6.2.3補充維生素3DB50/T1314—2022飲水中加入電解多維，每日每頭添加維生素A10～15萬國際單位、正常量3倍～5倍的維生素E。6.2.4應(yīng)用飼料添加劑日糧可添加復(fù)合酶制劑、酵母培養(yǎng)物、中草藥添加劑等抗應(yīng)激飼料添加劑。6.2.5改變飼喂方式全混合日糧的水分含量以50%～55%為宜，現(xiàn)拌現(xiàn)喂，增加投料次數(shù)，投料宜在清晨和夜晚。7管理7.1降溫7.1.1采用吹風和噴淋交替進行的措施，噴出的霧滴使牛體微濕而地面基本保持干燥為宜。7.1.2THI＞68時或環(huán)境溫度達到23℃時，打開風扇；72≤THI≤88或環(huán)境溫度達到26℃時，10min為一個循環(huán)，噴淋0.5min、吹風9.5min；THI＞88時或環(huán)境溫度達到33℃及以上時，5min為一個循環(huán)，噴淋1min、吹風4min。7.1.3降溫循環(huán)應(yīng)根據(jù)牛場的實際溫濕度和牛體情況進行調(diào)整。7.2飲水設(shè)置自動飲水系統(tǒng)，每周應(yīng)消毒飲水槽1次。飲用水水質(zhì)應(yīng)