Healthy food（拓展）（說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級(jí)下冊(cè)

Healthyfood（拓展）（說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級(jí)下冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：單位：一、教材分析Healthyfood（拓展）（說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級(jí)下冊(cè)。本節(jié)課選自六年級(jí)下冊(cè)英語拓展內(nèi)容，圍繞“健康食品”展開。教材內(nèi)容貼近學(xué)生生活，有助于提高學(xué)生的英語綜合運(yùn)用能力。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握相關(guān)詞匯和句型，了解健康飲食的重要性，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語語言的興趣，提高英語學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；通過學(xué)習(xí)健康食品知識(shí)，增強(qiáng)跨文化交流意識(shí)；培養(yǎng)良好的飲食觀念和健康生活習(xí)慣；提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力和自主學(xué)習(xí)能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-理解和運(yùn)用與“健康食品”相關(guān)的詞匯，如：vegetables,fruits,nuts,wholegrains等。

-掌握描述食品健康屬性的句型，如：Thisfoodishealthy.Itisrichinvitamins.

-能夠進(jìn)行簡單的日常對(duì)話，詢問和回答關(guān)于健康食品的信息。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-學(xué)生對(duì)“健康食品”概念的理解，需要通過實(shí)例和討論幫助學(xué)生建立正確的飲食觀念。

-部分學(xué)生可能對(duì)某些健康食品的英語表達(dá)感到困難，如“wholegrains”和“nuts”的用法。

-在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流，學(xué)生可能面臨語言組織能力和詞匯運(yùn)用的挑戰(zhàn)。

-突破難點(diǎn)策略：

-通過圖片、視頻等多媒體資源，直觀展示健康食品的特點(diǎn)。

-設(shè)計(jì)互動(dòng)游戲和角色扮演，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中練習(xí)使用新詞匯和句型。

-逐步引導(dǎo)學(xué)生從簡單的描述到更復(fù)雜的表達(dá)，逐步提高語言運(yùn)用能力。四、教學(xué)方法與策略1.采用情境教學(xué)法，通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境，如超市購物場景，讓學(xué)生在語境中學(xué)習(xí)詞匯和句型。

2.設(shè)計(jì)小組合作學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生通過討論和分享，共同解決學(xué)習(xí)難點(diǎn)。

3.利用多媒體教學(xué)，如展示健康食品圖片和視頻，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和直觀理解。

4.實(shí)施角色扮演游戲，讓學(xué)生在模擬的交際場景中練習(xí)英語對(duì)話，提高實(shí)際運(yùn)用能力。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過展示一系列健康食品的圖片，詢問學(xué)生是否知道這些食品對(duì)身體健康的好處，引發(fā)學(xué)生對(duì)健康飲食的興趣。

-回顧舊知：簡要回顧之前學(xué)過的食品類詞匯和句型，如：What'sthis?It'sanapple.Howdoyousay...inEnglish?

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)，包括健康食品的英語詞匯和描述健康食品的句型。

-舉例說明：通過展示不同類型的健康食品，如蔬菜、水果、堅(jiān)果和全谷物，讓學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握相應(yīng)的英語詞匯。

-互動(dòng)探究：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分享自己最喜歡的健康食品，并用英語描述其健康益處。

3.鞏固練習(xí)（約25分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：分組進(jìn)行角色扮演，模擬在超市購買健康食品的場景，使用新學(xué)的詞匯和句型進(jìn)行對(duì)話。

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生進(jìn)行角色扮演時(shí)，巡回指導(dǎo)，糾正發(fā)音和語法錯(cuò)誤，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽表達(dá)。

4.實(shí)踐活動(dòng)（約15分鐘）

-設(shè)計(jì)一個(gè)小游戲，如“健康食品大搜索”，讓學(xué)生在教室內(nèi)的“超市”區(qū)域?qū)ふ也⑹占】凳称房ㄆ?，通過游戲加深對(duì)健康食品的認(rèn)識(shí)。

-學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)如何詢問和回答關(guān)于食品健康的問題，提高英語口語表達(dá)能力。

5.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

-鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，選擇健康的食品。

6.作業(yè)布置（約5分鐘）

-讓學(xué)生回家后，與家人一起制作一份健康食譜，并用英語描述食譜中的健康食品和其益處。

-鼓勵(lì)學(xué)生在家里嘗試制作食譜中的食品，并在下次課上進(jìn)行分享。

7.補(bǔ)充活動(dòng)（約10分鐘）

-對(duì)于學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生，提供額外的輔導(dǎo)時(shí)間，幫助他們鞏固所學(xué)知識(shí)。

-邀請(qǐng)學(xué)生家長參與課堂活動(dòng)，共同討論如何在家中營造健康飲食的環(huán)境。

整個(gè)教學(xué)過程注重學(xué)生的參與和互動(dòng)，通過多種教學(xué)方法和活動(dòng)設(shè)計(jì)，確保學(xué)生能夠有效學(xué)習(xí)并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。六、拓展與延伸1.拓展閱讀材料

-《HealthyEatingHabitsforKids》：這是一本關(guān)于兒童健康飲食習(xí)慣的書籍，適合家長和學(xué)生共同閱讀。書中介紹了如何為孩子選擇健康的食物，以及如何通過日常飲食改善孩子的營養(yǎng)狀況。

-《TheFoodWeEat》：這本書通過圖文并茂的方式介紹了不同類型的食品及其營養(yǎng)成分，幫助學(xué)生了解食品的分類和健康價(jià)值。

-《HealthyRecipesfortheWholeFamily》：提供了一系列適合全家人的健康食譜，包括早餐、午餐、晚餐和零食，鼓勵(lì)學(xué)生在家長指導(dǎo)下嘗試制作。

2.課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以自主收集關(guān)于健康食品的資料，如通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)或與家人討論，了解不同國家的健康飲食習(xí)慣。

-設(shè)計(jì)一個(gè)“健康食品研究報(bào)告”，要求學(xué)生選擇一種他們感興趣的健康食品，調(diào)查其營養(yǎng)價(jià)值、食用方法和健康益處，并制作成報(bào)告。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與家庭健康飲食計(jì)劃，如制定家庭健康食譜、監(jiān)督家庭成員的飲食情況，并記錄飲食日記。

-組織一個(gè)“健康食品展示會(huì)”，讓學(xué)生向同學(xué)和家長介紹他們所研究的健康食品，分享他們的發(fā)現(xiàn)和建議。

-通過觀看健康飲食相關(guān)的紀(jì)錄片或視頻，增加學(xué)生對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)，如《SuperSizeMe》、《ForksOverKnives》等。

-在學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦健康飲食講座或工作坊，邀請(qǐng)營養(yǎng)專家或醫(yī)生分享健康飲食的知識(shí)和技巧。七、板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康食品詞匯：vegetables,fruits,nuts,wholegrains,dairyproducts,leanmeats

-健康食品描述句型：Thisfoodishealthy.It'srichinvitamins.It'sgoodforyourheart.

②關(guān)鍵詞：

-Healthyfood

-Nutritious

-Balanceddiet

③語法點(diǎn)：

-現(xiàn)在時(shí)的第三人稱單數(shù)形式（is,are）

-比較級(jí)和最高級(jí)（richer,richest）

-介詞搭配（goodfor,richin）八、教學(xué)反思與總結(jié)今天的課已經(jīng)結(jié)束了，讓我來簡單回顧一下這節(jié)課的教學(xué)過程和我的感受。

首先，我覺得這節(jié)課在教學(xué)方法上還是取得了一些成效。我采用了情境教學(xué)法，通過展示健康食品的圖片和視頻，讓學(xué)生在直觀的視覺體驗(yàn)中學(xué)習(xí)新詞匯和句型。我發(fā)現(xiàn)這種方法特別適合六年級(jí)的學(xué)生，因?yàn)樗麄儗?duì)新鮮事物充滿好奇，而且能夠通過視覺記憶來幫助記憶新知識(shí)。

在講解新知的時(shí)候，我盡量用簡單的語言和例子來解釋復(fù)雜的概念。比如，在介紹“wholegrains”時(shí)，我拿來了全麥面包和普通面包對(duì)比，讓學(xué)生直觀地看到兩者在顏色和質(zhì)地上的區(qū)別。這樣的教學(xué)方法不僅讓學(xué)生更容易理解，而且也提高了他們的學(xué)習(xí)興趣。

在教學(xué)過程中，我也注意到了一些需要改進(jìn)的地方。比如，在小組討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗?duì)健康飲食的話題不夠感興趣或者英語表達(dá)能力有限。為了解決這個(gè)問題，我計(jì)劃在接下來的教學(xué)中加入更多與生活實(shí)際相關(guān)的討論話題，并鼓勵(lì)學(xué)生通過小組合作來提高他們的英語交流能力。

在課堂管理方面，我也有些體會(huì)。我發(fā)現(xiàn)，通過設(shè)置明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和規(guī)則，可以幫助學(xué)生更好地集中注意力。例如，在角色扮演環(huán)節(jié)，我提前告知學(xué)生需要用到的句型和詞匯，這樣他們就能更有針對(duì)性地進(jìn)行練習(xí)。

至于教學(xué)效果，我覺得總體上是滿意的。學(xué)生在知識(shí)方面掌握了一些與健康食品相關(guān)的詞匯和句型，能夠用英語描述自己最喜歡的健康食