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文檔簡介
第3課時(shí)官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類[核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)]1.了解根據(jù)官能團(tuán)類別進(jìn)行有機(jī)物分類的依據(jù)。2.了解多官能團(tuán)有機(jī)物性質(zhì)分析的基本方法,提高證據(jù)推理與模型認(rèn)知能力。一、官能團(tuán)及有機(jī)化合物的分類根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)的不同,從和上對數(shù)量龐大的有機(jī)物進(jìn)行分類。
常見的有機(jī)化合物類別、官能團(tuán)和代表物有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物結(jié)構(gòu)名稱結(jié)構(gòu)簡式名稱烴烷烴--CH4甲烷烯烴乙烯炔烴乙炔芳香烴--苯烴的衍生物鹵代烴(X表示鹵素原子)CH3CH2Br溴乙烷醇—OHCH3CH2OH乙醇醛乙醛羧酸乙酸酯乙酸乙酯思考1丙烯酸(CH2CH—COOH)分子中含有的官能團(tuán)是什么?根據(jù)其官能團(tuán)預(yù)測丙烯酸有哪些化學(xué)性質(zhì)?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________思考2和含有的官能團(tuán)相同嗎?性質(zhì)相同嗎?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________1.判斷正誤(1)芳香烴的官能團(tuán)為苯環(huán)()(2)所有的有機(jī)化合物都含有官能團(tuán)()(3)分子中含有的有機(jī)物屬于酯類()(4)分子中含有三種官能團(tuán)()(5)含有羧基和碳碳雙鍵,因此既屬于羧酸,又屬于烯烴()2.(2024·??诟咭黄谥?下列各項(xiàng)有機(jī)化合物的分類方法或所含官能團(tuán)存在錯(cuò)誤的是()A.醛類B.醛類C.醇類—OHD.CH3COOH羧酸類3.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖。該有機(jī)物的分子中含有的官能團(tuán)的名稱為。二、多官能團(tuán)有機(jī)化合物的性質(zhì)1.官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系(1)官能團(tuán)對有機(jī)物的性質(zhì)具有作用。
(2)含有相同官能團(tuán)的有機(jī)物在性質(zhì)上具有之處。
2.常見官能團(tuán)的典型化學(xué)性質(zhì)官能團(tuán)典型化學(xué)性質(zhì)(1)可以與很多物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)①與溴、氯氣、氯化氫等發(fā)生加成反應(yīng)得到鹵代烴;②與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到烷烴;③與水發(fā)生加成反應(yīng)得到醇。(2)可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化—OH(1)可以和鈉單質(zhì)反應(yīng)生成氫氣和相應(yīng)的醇鈉;(2)可以被氧氣、酸性高錳酸鉀溶液、酸性重鉻酸鉀溶液氧化;(3)可以和羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)—CHO可被氧氣等氧化劑氧化為羧基—COOH(1)類似于無機(jī)酸,具有酸的通性;(2)可以和醇發(fā)生酯化反應(yīng)—COOR可與水發(fā)生水解反應(yīng)生成醇和羧酸3.認(rèn)識有機(jī)化合物的一般思路(1)從結(jié)構(gòu)分析碳骨架和官能團(tuán),了解所屬有機(jī)物類別。(2)結(jié)合此類有機(jī)物的一般性質(zhì),推測該有機(jī)物可能具有的性質(zhì),并通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。(3)了解該有機(jī)物的用途。1.判斷正誤(1)如有機(jī)化合物分子中含有羥基,則該有機(jī)物一定可以和金屬鈉反應(yīng)生成H2()(2)1mol和足量的金屬鈉及碳酸氫鈉反應(yīng),生成氣體的物質(zhì)的量相等()(3)乳酸()可以發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、中和反應(yīng)()2.(2024·天津高一段考)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,則下列說法不正確的是()A.該有機(jī)物既能與Na反應(yīng),還能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)B.該有機(jī)物中有3種官能團(tuán)C.該有機(jī)物在一定條件下能發(fā)生加成、加聚、取代、氧化等反應(yīng)D.1mol該有機(jī)物和足量金屬鈉反應(yīng)生成22.4L氣體3.(2023·成都高一月考)番木鱉酸具有一定的抗炎、抗菌活性,結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A.1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng),可放出22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2B.一定量的該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH反應(yīng),消耗二者物質(zhì)的量之比為6∶1C.1mol該物質(zhì)最多可與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)D.該物質(zhì)可被酸性KMnO4溶液氧化三、有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化1.幾種重要的有機(jī)反應(yīng)類型總結(jié)2.幾種重要有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系總結(jié)1.判斷正誤(1)乙醇可以被氧化為乙醛或乙酸,也可以被氧化為二氧化碳()(2)CH2CHCH3+Cl2CH2CHCH2Cl+HCl屬于加成反應(yīng)()(3)乙烯可以通過加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)生成乙醛()(4)有機(jī)物的合成本質(zhì)上是官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化和生成()2.如圖是一些常見有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系,下列說法正確的是()A.反應(yīng)①需要的條件是光照B.反應(yīng)②的反應(yīng)類型是加聚反應(yīng)C.反應(yīng)⑤⑦需要稀硫酸作催化劑D.反應(yīng)③④⑤⑥⑦都屬于取代反應(yīng)3.(2024·云南昭通高一月考)乙烯是重要的化工原料。結(jié)合如圖路線回答下列問題:(1)B中官能團(tuán)名稱是。
(2)反應(yīng)④的化學(xué)方程式是。
(3)F是一種高分子物質(zhì),可用于制作食品塑料袋等,F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡式是。
(4)G有多種同分異構(gòu)體,請寫出其中能與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:。
隨堂演練1.下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是()A.CH3COOCH3 B.CH2CHBrC. D.2.(2024·湖北宜昌高一期中)中藥連翹具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,常用于治療肺炎等疾病?;衔颴是從連翹中提取出來的一種成分,其結(jié)構(gòu)為。其可能具有的性質(zhì)有()①發(fā)生加成反應(yīng)②使酸性高錳酸鉀溶液褪色③發(fā)生取代反應(yīng)④發(fā)生中和反應(yīng)⑤發(fā)生氧化反應(yīng)A.①③④ B.除④⑤外C.除⑤外 D.全部3.(2023·太原高一聯(lián)考)我國藥學(xué)家屠呦呦因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。已知二羥甲戊酸()是生物合成青蒿素的原料之一,下列關(guān)于二羥甲戊酸的說法正確的是()A.1mol該有機(jī)物與NaHCO3溶液反應(yīng)可生成3molCO2B.能發(fā)生加成反應(yīng),不能發(fā)生取代反應(yīng)C.在銅催化下可以與氧氣發(fā)生反應(yīng)D.標(biāo)準(zhǔn)狀況下1mol該有機(jī)物可以與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生22.4LH24.(2023·長春外國語學(xué)校高一月考)已知下列兩種有機(jī)物A、B的結(jié)構(gòu)如圖所示:請回答以下問題:(1)B分子中官能團(tuán)名稱為、。
(2)A分子能發(fā)生加成反應(yīng)是因?yàn)楹?填官能團(tuán)名稱),能與NaOH溶液反應(yīng)是因?yàn)楹?/p>
(填官能團(tuán)結(jié)構(gòu)式)。(3)1molA與足量Na反應(yīng)產(chǎn)生氣體mol,1molB與足量Na反應(yīng)產(chǎn)生氣體mol。
答案精析一、結(jié)構(gòu)性質(zhì)碳碳雙鍵碳碳三鍵碳鹵鍵羥基醛基羧基酯基思考1分子中含有碳碳雙鍵、羧基兩種官能團(tuán);因丙烯酸分子中含有,故具有烯烴的化學(xué)性質(zhì):能與溴水、H2、HCl、H2O等發(fā)生加成反應(yīng),能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物,能使酸性KMnO4溶液褪色等。丙烯酸分子中含有—COOH,故具有羧酸的化學(xué)性質(zhì):具有酸的通性,能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)等。思考2二者含有的官能團(tuán)不同,中含有羧基,中含有酯基;因二者官能團(tuán)不同,故性質(zhì)不同。應(yīng)用體驗(yàn)1.(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×2.B[中官能團(tuán)為酯基,為酯類物質(zhì),官能團(tuán)結(jié)構(gòu)簡式為。]3.羧基、碳碳雙鍵、羥基和酯基二、1.(1)決定(2)相似應(yīng)用體驗(yàn)1.(1)√(2)√(3)√2.D3.C[該物質(zhì)分子中含有的—COOH能與NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生CO2,因此1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng),可以產(chǎn)生1molCO2,A項(xiàng)正確;該物質(zhì)分子中只有—COOH能與NaOH反應(yīng),—COOH、—OH均能與Na反應(yīng),因此等量的該物質(zhì)消耗Na與NaOH的物質(zhì)的量之比為6∶1,B項(xiàng)正確;該物質(zhì)中只有碳碳雙鍵可以與H2發(fā)生加成反應(yīng),故1mol該物質(zhì)最多可與1molH2發(fā)生加成反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;碳碳雙鍵和羥基都能被酸性KMnO4溶液氧化,D項(xiàng)正確。]三、1.CH3CH2Cl+HClCH2Br—CH2BrCH2—CH22CH3CHO+2H2OCH3COOCH2CH3+H2O應(yīng)用體驗(yàn)1.(1)√(2)×(3)√(4)√2.B3.(1)羥基(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(3)CH2—CH2(4)CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH解析CH2=CH2與H2O發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生的D是CH3CH2OH,CH3CH2OH與O2在Cu催化下加熱生成CH3CHO,CH3CHO在催化劑作用下發(fā)生氧化反應(yīng)產(chǎn)生的E是CH3COOH,CH3CH2OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng)產(chǎn)生的G是乙酸乙酯,結(jié)構(gòu)簡式是CH3COOCH2CH3;CH2=CH2在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生的高聚物F是聚乙烯,結(jié)構(gòu)簡式是CH2—CH2。(4)能與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體的CH3COOCH2CH3的同分異構(gòu)體中含有羧基(—COOH),其符合要求的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH。隨堂演練知識落實(shí)1.B[CH2CHBr分子中含有碳碳雙鍵和碳溴鍵兩種官能團(tuán)。]2.D3.C[羧基能與碳酸氫鈉反應(yīng),因此1mol該有機(jī)物與NaHCO3溶液反應(yīng)可生成1molCO2,A錯(cuò)誤;該物質(zhì)不能發(fā)生加成反應(yīng),含有羥基和羧基,能發(fā)生取代反應(yīng),B錯(cuò)誤;該物質(zhì)含有—CH2OH,在銅催化下可以與氧氣發(fā)生反應(yīng),C正確;羥基、羧基都能與金屬鈉反應(yīng),1mol該有機(jī)物可以與足量金屬鈉反應(yīng)生成1.5mol氫氣,標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積為33.6L,D錯(cuò)誤。]4
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