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文檔簡介

第07講物質(zhì)運(yùn)輸

目錄

01*情透視-目標(biāo)導(dǎo)區(qū)................................................2

02知識(shí)導(dǎo)圖?思維領(lǐng)航................................................3

03考點(diǎn)突破-考法探究................................................4

考點(diǎn)一滲透作用及其現(xiàn)象分析...................................................4

知識(shí)點(diǎn)1滲透作用.............................................................................4

知識(shí)點(diǎn)2滲透系統(tǒng)變式分析(??键c(diǎn))...........................................................4

考向1圍繞滲透作用的原理及應(yīng)用,考查科學(xué)思維.................................................6

考點(diǎn)二水分子進(jìn)出細(xì)包的實(shí)例分析...............................................7

知識(shí)點(diǎn)1動(dòng)物細(xì)包的吸水和失水................................................................7

知識(shí)點(diǎn)2成熟植物細(xì)包的吸水和失水............................................................8

知識(shí)點(diǎn)3觀察植物細(xì)包的質(zhì)壁分離和復(fù)原.........................................................9

知識(shí)點(diǎn)4植物細(xì)包質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用(拓展延伸).............................................11

考向1結(jié)合動(dòng)植物細(xì)包吸水與失水,考查科學(xué)思維................................................12

考向2結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理和步驟,考查科學(xué)思維.......................................................12

考向3結(jié)合實(shí)驗(yàn)拓展應(yīng)用,考查科學(xué)探究能力....................................................13

考點(diǎn)三物質(zhì)出入細(xì)包的方式及影響因素...........................................14

知識(shí)點(diǎn)1小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)包方式的比較........................................................14

知識(shí)點(diǎn)2教材中與主動(dòng)運(yùn)輸相關(guān)知識(shí)(拓展延伸)...............................................15

知識(shí)點(diǎn)3大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)包方式的比較........................................................16

知識(shí)點(diǎn)4影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率的因素..........................................................18

知識(shí)點(diǎn)5探究物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路(拓展延伸).....................................19

考向1結(jié)合物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)挠绊懸蛩?,考查科學(xué)思維、科學(xué)探究..................................20

考向2結(jié)合物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)挠嘘P(guān)實(shí)驗(yàn)分析,考查科學(xué)探究.........................................20

04真題練習(xí)?命題洞見...............................................24

05長句分析?規(guī)范作答...............................................21

一、教材知識(shí)鏈接..............................................................................21

二、教材深挖拓展..............................................................................22

三、長句規(guī)范作答..............................................................................22

考情清視?目標(biāo)導(dǎo)航

考點(diǎn)要求考題統(tǒng)計(jì)考情分析

考點(diǎn)一:滲透作用(2022?全國卷、2022?浙江卷、2022?湖題型:選擇題、解

(3年4考,全國卷3年1考)南卷、2022?湖北卷)滲透作用答題

(2022?湖北卷、2022?全國甲卷)水分內(nèi)容:

考點(diǎn)二:水分子進(jìn)出細(xì)包的實(shí)例

子進(jìn)出細(xì)包(1)滲透作用、

分析

(2023?江蘇卷、2022?浙江卷)觀察植物質(zhì)跨膜運(yùn)輸都

(3年12考,全國卷3年4考)

物細(xì)包的質(zhì)壁分離和復(fù)原可能考察;

物質(zhì)運(yùn)輸

(2023?山西卷)葡萄糖進(jìn)出細(xì)包的方式(2)主要考查質(zhì)

(2023?浙江卷)K+進(jìn)出細(xì)包的方式壁分離與復(fù)原實(shí)

考點(diǎn)三:物質(zhì)出入細(xì)包的方式及

(2023?湖南卷、2023?山東卷、2023?天驗(yàn)的應(yīng)用、或結(jié)合

影響因素

津卷、2023?浙江、2023?湖北卷)主動(dòng)課本其他基礎(chǔ)實(shí)

(3年24考,全國卷3年4考)

運(yùn)輸驗(yàn)考查課本內(nèi)結(jié)

(2022?湖北卷)水通道蛋白本實(shí)驗(yàn)知識(shí)

1.闡明細(xì)包膜具有選擇透過性。

2.實(shí)驗(yàn):觀察植物細(xì)包的質(zhì)壁分離和復(fù)原。

課標(biāo)要求3.舉例說明有些物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)包,不需要額外提供能量;有些物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)包,

需要能量和載體蛋白。

4.舉例說明大分子物質(zhì)可以通過胞吞、胞吐進(jìn)出細(xì)包。

增:①滲透作用概念及方向;②影響自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸速率的因素;③胞吞、胞吐的實(shí)例。

新舊教材改:①被動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散的概念;②胞吞、胞吐屬于物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式。

對(duì)比冊(cè)小物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例。

強(qiáng)化:胞吞、胞吐由小字改為宋體。

匐2

小知識(shí)導(dǎo)圖?思維引航\\

(W|

耗能,需要膜蛋白

大分子參與,依賴于

物質(zhì)細(xì)胞膜的流動(dòng)性

{W]

〔跨膜運(yùn)輸卜

逆濃度梯度,耗能,需要載體[細(xì)胞膜具有

物質(zhì)出入細(xì)胞(Na+、K+、Ca?+等離子)[選擇透過性

順濃度梯度,不耗能,載體或通道

擴(kuò)散]深

SW1(某些離子、氨基酸、葡萄糖)

WJ百由1。。/順濃度梯度,不耗能,不需要載體

擴(kuò)蔽「赤丁—前(OpCO2、甘油等)

水進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的原理

滲透作用

植物細(xì)胞吸水和失水的原理

考點(diǎn)突破?考法探究

考點(diǎn)一滲透作用及其現(xiàn)象分析

知識(shí)固本

知識(shí)點(diǎn)1滲透作用

1.滲透作用的概念:水分子或其他溶劑分子透過半透膜的擴(kuò)散。

滲透作用發(fā)生的條件:

(1)具有半透膜(#選擇透過性膜)

(2)半透膜兩側(cè)溶液存在濃度差

注意:半透膜兩側(cè)溶液存在濃度差

【易錯(cuò)警示】有關(guān)滲透現(xiàn)象的兩點(diǎn)提醒

(1)兩溶液間的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng),實(shí)際觀察到的只是水分子雙向運(yùn)動(dòng)差異所導(dǎo)致的液面變化。

(2)當(dāng)液面高度不再變化時(shí),水分子仍進(jìn)出半透膜,但進(jìn)出達(dá)到平衡。

2.滲透結(jié)果:水分子可以通過半透膜進(jìn)行雙向擴(kuò)散,直到水分子進(jìn)出速率達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。

3.水的運(yùn)輸方向:

①從溶質(zhì)的角度分析:低濃度溶液-高濃度溶液

②從水分子自身的角度分析:高含量一側(cè)一低含量一側(cè)

水。(溶劑)

??含水量高溶液濃度低滲透壓低

-------------J:--r—t-半透膜

?③含水量低溶液濃度高滲透壓高

蔗糖(溶質(zhì))

注意:滲透壓:溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力

知識(shí)點(diǎn)2滲透系統(tǒng)變式分析(常考點(diǎn))

問題1:若溶質(zhì)分子不能通過半透膜,只有水分子可以通過半透膜,且S1(蔗糖)>S2(清水),則液面變

化如何?滲透平衡時(shí)有沒有水分子進(jìn)出?滲透平衡時(shí)S1溶液濃度=52溶液濃度嗎?

(1)現(xiàn)象:漏斗液面先升高后達(dá)到穩(wěn)定,最終處于滲透平衡狀態(tài)

(2)滲透平衡時(shí):

注意:此時(shí)仍有水分子進(jìn)出,且&溶液濃度>Sz溶液濃度

問題2:若溶質(zhì)分子能通過半透膜,水分子可以通過半透膜,且S1>S2,則液面變化如何?

S1溶液

\/S2溶液]二

半透膜

SI和S2是同種溶質(zhì),且能透過半透膜,S1溶液滲透壓大于S2溶液濃度。

提示:Si液面先上升后下降,最后液面持平。

問題3:若溶質(zhì)分子能通過半透膜,水分子可以通過半透膜,則液面變化如何?

?巴

上$2溶液P

,半

S1和S2是兩種不同的溶質(zhì)且只有水和Si能透過半透膜。

C1)若S1的物質(zhì)的量濃度>S2的物質(zhì)的量濃度。

則S1液面升高一S1中的溶質(zhì)透過半透膜進(jìn)入S-S2液面升高,最終高于S1。

(2)若力的物質(zhì)的量濃度〈S?的物質(zhì)的量濃度。

則Si液面始終低于S?液面。

問題4:半透膜只允許水分子通過,分析液面變化及原因是?

液面不變右側(cè)液面升高

提示:10%葡萄糖溶液的物質(zhì)的量濃度較大,其滲透壓較高,水分子相對(duì)含量少,水分子由A側(cè)向B側(cè)運(yùn)動(dòng)

的速率大。

問題5:半透膜只允許水分子通過,分析液面變化及原因是?

液面

(等高)

2mol/L2mol/L

蔗糖溶液葡萄糖

半透膜溶液

提示:A、B兩側(cè)加等量蔗糖酶,一段時(shí)間后A液面高于B液面,原因是蔗糖被蔗糖酶水解為兩分子單糖,

導(dǎo)致A側(cè)滲透壓高于B側(cè),B-A的水分子擴(kuò)散速率大于A-B。

【易錯(cuò)提醒】

(1)水分子是雙向移動(dòng)的,但最終結(jié)果是由低濃度溶液流向高濃度溶液的水分子數(shù)較多。

(2)達(dá)到滲透平衡時(shí)仍然有水分子透過半透膜,這時(shí)的水分子由燒杯擴(kuò)散到漏斗與由漏斗擴(kuò)散到燒杯的數(shù)目

是相等的。

⑶若滲透平衡后,半透膜兩側(cè)液面仍存在液面差,則半透膜兩側(cè)溶液就還存在濃度差。

(4)滲透系統(tǒng)的溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度,實(shí)質(zhì)是指滲透壓,如質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%葡萄糖溶液和

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相等,但質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%蔗糖溶液的滲透壓比質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%葡萄糖溶

液的小,故通過半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移動(dòng)的水分子數(shù)多。

HHHHTu

考向洞察」

考向1圍繞滲透作用的原理及應(yīng)用,考查科學(xué)思維

例1.如圖為一個(gè)滲透裝置,假設(shè)溶質(zhì)分子或離子不能通過半透膜,實(shí)驗(yàn)開始時(shí),液面a和b平齊。下列判

斷錯(cuò)誤的是()

半透膜

A.如果甲、乙都是蔗糖溶液,甲的濃度低于乙,則液面a會(huì)下降,液面b會(huì)上升

B.如果甲、乙分別是葡萄糖溶液和蔗糖溶液,兩者的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同,則液面a會(huì)上升,液面b會(huì)下降

C.當(dāng)半透膜兩側(cè)的滲透作用達(dá)到平衡時(shí),甲、乙溶液的濃度不一定相等

D.當(dāng)半透膜兩側(cè)的滲透作用達(dá)到平衡時(shí),甲、乙溶液的滲透壓一定相等

【變式訓(xùn)練】1.某同學(xué)設(shè)計(jì)的滲透裝置實(shí)驗(yàn)如圖所示(開始時(shí)狀態(tài)),燒杯中盛放有蒸儲(chǔ)水。圖中豬膀胱膜允

許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液,一段時(shí)間后再加入蔗糖酶(微量)。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)描述正

確的是()

XJ

蒸倒水

蔗糖和蔗

糖酶溶液

豬膀胱膜

A.漏斗中液面開始時(shí)先上升,加酶后即下降

B.漏斗中液面先上升,加酶后繼續(xù)上升,然后下降,最后保持內(nèi)外液面基本相平

C.漏斗中液面先上升,加酶后繼續(xù)上升,然后保持一定的液面差不變

D.加酶后在燒杯中可檢測(cè)出的有機(jī)物僅有葡萄糖

【變式訓(xùn)練】2.如圖實(shí)驗(yàn)裝置中,半透膜只允許水分子和單糖分子透過,向a側(cè)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖

溶液,向b側(cè)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液,初始狀態(tài)如圖。則下列關(guān)于液面的變化及相關(guān)敘述正確的

A.a先降后升,b先升后降

B.a先升后降,b先降后升

C.當(dāng)液面最終停止變化時(shí),半透膜兩側(cè)溶液濃度相等

D.當(dāng)液面最終停止變化時(shí),b側(cè)濃度高于a側(cè)

考點(diǎn)二水分子進(jìn)出細(xì)包的實(shí)例分析

知識(shí)固本

知識(shí)點(diǎn)1動(dòng)物細(xì)包的吸水和失水

過程條件現(xiàn)象

吸水膨脹①外界溶液的濃度S細(xì)包質(zhì)的濃度

失水皺縮②外界溶液的濃度N細(xì)包質(zhì)的濃度

形態(tài)不變③外界溶液的濃度三細(xì)包質(zhì)的濃度

動(dòng)物細(xì)包與外界溶液構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng):

①半透膜:細(xì)包膜

②濃度差:細(xì)包質(zhì)與外界溶液

【教材隱性知識(shí)】

源于必修1P63”思考,討論”:紅細(xì)包的細(xì)包膜相當(dāng)于半透膜。習(xí)慣上說的半透膜是無生命的物理性薄膜,

物質(zhì)能否通過取決于微粒的大小;選擇透過性膜是具有活性的生物膜,其對(duì)不同物質(zhì)的通過性不僅取決于

分子大小,還與細(xì)包的需求有關(guān)。因此細(xì)包膜和半透膜類似,又有所不同。

知識(shí)點(diǎn)2成熟植物細(xì)包的吸水和失水

1.成熟植物細(xì)包具有大液泡。

2.植物細(xì)包壁對(duì)于水和大部分溶質(zhì)是通透的,且伸縮性比較小。

3.原生質(zhì)層特性(原生質(zhì)體:指去除細(xì)包壁外剩下的部分)

①選擇透過性

②相當(dāng)于半透膜

③伸縮性大

提示:水分進(jìn)出植物細(xì)包主要是指水經(jīng)過原生質(zhì)層進(jìn)出液泡,這一點(diǎn)與動(dòng)物細(xì)包有所區(qū)別。

外界溶液濃度〉細(xì)包液濃度,細(xì)包失水,發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

外界溶液濃度〈細(xì)包液濃度,細(xì)包吸水略微膨脹(植物細(xì)包有細(xì)

包壁不會(huì)吸水漲破),失水的細(xì)包發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。

外界溶液濃度=細(xì)包液濃度,水分子進(jìn)出平衡,細(xì)包保持原態(tài)

f――郭、

【易錯(cuò)提示】

1.當(dāng)在顯微鏡下觀察到植物細(xì)包處于質(zhì)壁分離狀態(tài)時(shí),細(xì)包①可能正在失水,②可能正在吸水,③可能處

于平衡狀態(tài),④也可能已死亡。

2.死細(xì)包、未成熟的細(xì)包、動(dòng)物細(xì)包均不能發(fā)生質(zhì)壁分離;生活狀態(tài)下,具有中央大液泡的成熟植物細(xì)包

能發(fā)生質(zhì)壁分離。

知識(shí)點(diǎn)3觀察植物細(xì)包的質(zhì)壁分離和復(fù)原

1.實(shí)驗(yàn)原理:

(1)內(nèi)因:

①成熟的植物細(xì)包的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。

②原生質(zhì)層比細(xì)包壁的伸縮性大。

(2)外因:細(xì)包液和外界溶液存在濃度差,細(xì)包能滲透吸水和失水。

2.實(shí)驗(yàn)材料:

紫色洋蔥鱗片葉外表皮(原因):一有紫色大液泡,便于觀察

注意:

①不能用未成熟的細(xì)包,如根尖分生區(qū)細(xì)包(原因:因?yàn)楦夥稚鷧^(qū)細(xì)包沒有大液泡)

②可以用綠色植物的葉肉細(xì)包,如黑藻葉片(為什么?黑藻葉片是一層單層細(xì)包,且黑藻葉片有大液泡)

黑藻葉片細(xì)胞

3.實(shí)驗(yàn)試劑:0.3g/mL的蔗糖溶液(該濃度既能使植物細(xì)包發(fā)生質(zhì)壁分離,又不會(huì)使細(xì)包失水過多影響復(fù)原)

(1)濃度過低:分離慢或不分離

(2)濃度過高:細(xì)包失水過多死亡(如0.5g/ml蔗糖)

4.實(shí)驗(yàn)步驟:

制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片

①表皮細(xì)胞中有個(gè)紫色的中央大液泡

低倍顯微鏡下觀察

②原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞壁

0.3g/ml的蔗糖溶液-----?吸水紙吸引

重復(fù)幾次

二工c—I①紫色的中央大液泡逐漸變?。ㄗ仙由睿?/p>

低倍顯事下觀察[②原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離

滴放清水----------?■------------?吸水紙吸引

重『幾,人」①表皮細(xì)胞中紫色的中央大液泡逐漸變大

低倍顯微鏡下觀察一②原生質(zhì)層逐漸貼近細(xì)胞壁

0/1

滴清水撕取洋蔥鱗片蓋上蓋玻片,制成洋蔥低倍鏡觀察

葉外表皮鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片

注意:撕取洋蔥鱗片葉時(shí)要不帶葉肉且不宜過大,避免制作裝片時(shí)出現(xiàn)重疊和氣泡,撕取后要放入載玻片

上的清水中。

在蓋玻片的一側(cè)滴加彳氐彳書*竟觀察在蓋玻片的一側(cè)滴加清水,

低倍鏡觀察

0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸卵

在另一側(cè)用吸水紙吸引

質(zhì)壁分離:中央液泡逐漸變小,顏色變深,原生質(zhì)層與細(xì)包壁逐漸分離;細(xì)包大小基本不變。

質(zhì)壁分離復(fù)原:中央液泡逐漸變大,顏色變淺,原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)到貼近細(xì)包壁;細(xì)包大小基本不變。

【易錯(cuò)辨析】

⑴滲透作用中膜兩側(cè)溶液的濃度指的是質(zhì)量分?jǐn)?shù)。()

(2)在滲透作用中,當(dāng)半透膜兩側(cè)溶液濃度相等時(shí),水分子不再通過半透膜。()

(3)將動(dòng)物細(xì)包放入一定濃度的外界溶液中,不能發(fā)生滲透作用。()

(4)植物細(xì)包的原生質(zhì)層包括細(xì)包膜、細(xì)包質(zhì)和細(xì)包核。()

知識(shí)點(diǎn)4植物細(xì)包質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用(拓展延伸)

1.不同外界溶液中植物細(xì)包的變化:

不同類型外界溶液

①清水中:細(xì)包略膨脹

②溶質(zhì)可透過膜的溶液(如KNO3、甘油、尿素、葡萄糖等)中:發(fā)生質(zhì)壁分離后能自動(dòng)復(fù)原。

③溶質(zhì)不能透過膜的溶液(如蔗糖,只發(fā)生質(zhì)壁分離)

2.用于判斷成熟細(xì)包的死活:

待測(cè)成熟植

物細(xì)胞鏡_[發(fā)生質(zhì)壁分離一活細(xì)胞

檢不發(fā)生質(zhì)壁分離一死細(xì)胞

一定濃度的

蔗糖溶液

3.測(cè)定細(xì)包液濃度范圍

’待測(cè)成熟植物'

.細(xì)胞,細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)

檢壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離

’一系列濃度梯'.的兩蔗糖溶液濃度之間

度的蔗糖溶液,

4.比較不同植物細(xì)包的細(xì)包液濃度大小

不同成熟植物

1[發(fā)生質(zhì)壁分離所需

.細(xì)胞_鏡_)時(shí)間越短,細(xì)胞液濃

藍(lán)一‘度越小,反之,則細(xì)

同一濃度的蔗-〔胞液濃度越大

糖溶液

5.比較未知濃度溶液的濃度大小

同一植物的相

1發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)

同成熟細(xì)胞,

_鏡_間越短,未知溶液的

一檢-1濃度越大,反之,未

未知濃度的_

1知溶液的濃度越小

溶液

6.鑒別不同種類的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)

鏡!只發(fā)生質(zhì)壁分離一蔗糖溶液

成熟植物細(xì)包+不同種類溶液?。葙|(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原一KN03溶液

(考向洞察JJ

考向1結(jié)合動(dòng)植物細(xì)包吸水與失水,考查科學(xué)思維

例1.將家兔紅細(xì)包甲、乙、丙(細(xì)包內(nèi)部溶液濃度相等)分別置于三種不同濃度(a、b、c)的溶液中,水分

子的跨膜運(yùn)輸示意圖如下(箭頭方向表示水分子的進(jìn)出,箭頭粗細(xì)表示水分子出入的多少)。下列說法正確

的是()

◎二爆子

甲乙丙

A.據(jù)圖可知,三種溶液濃度c<b<a

B.甲細(xì)包發(fā)生了滲透吸水現(xiàn)象

C.光學(xué)顯微鏡下可以觀察到乙細(xì)包有水分子進(jìn)出

D.如果把丙細(xì)包換成洋蔥表皮細(xì)包,則其會(huì)漲破

【變式訓(xùn)練】將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)包分別用一定濃度的甲、乙溶液處理,一段時(shí)間內(nèi),細(xì)包的原生

質(zhì)體相對(duì)體積變化如圖。下列說法錯(cuò)誤的是()

A.a?d階段液泡的體積逐漸減小,顏色加深

B.a?b階段甲溶液的溶質(zhì)分子可能進(jìn)入細(xì)包液

C.與a點(diǎn)相比,d點(diǎn)時(shí)洋蔥表皮細(xì)包的吸水能力大

D.處于a、c兩點(diǎn)的洋蔥表皮細(xì)包的細(xì)包液濃度大體相等

考向2結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理和步驟,考查科學(xué)思維

例2.在觀察某植物細(xì)包的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)中,依次觀察到的結(jié)果示意圖如下,其中①②指細(xì)

包結(jié)構(gòu)。下列敘述正確的是()

甲乙丙

A.甲狀態(tài)時(shí)不存在水分子跨膜運(yùn)輸進(jìn)出細(xì)包的現(xiàn)象

B.甲一乙變化的原因之一是結(jié)構(gòu)①的伸縮性比結(jié)構(gòu)②的伸縮性大

C.乙一丙的變化是由外界溶液濃度小于細(xì)包液濃度所致

D.細(xì)包發(fā)生滲透作用至丙狀態(tài),一段時(shí)間后該細(xì)包會(huì)破裂

【變式訓(xùn)練】質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原是某些生物細(xì)包響應(yīng)外界水分變化而發(fā)生的滲透調(diào)節(jié)過程。下列敘

述錯(cuò)誤的是()

A.施肥過多引起的“燒苗”現(xiàn)象與質(zhì)壁分離有關(guān)

B.質(zhì)壁分離過程中,細(xì)包膜可局部或全部脫離細(xì)包壁

C.質(zhì)壁分離復(fù)原過程中,細(xì)包的吸水能力逐漸降低

D.lmol/LNaCl溶液和1mol/L蔗糖溶液的滲透壓大小相等

考向3結(jié)合實(shí)驗(yàn)拓展應(yīng)用,考查科學(xué)探究能力

例3.基于對(duì)植物細(xì)包質(zhì)壁分離原理的理解判斷,下列各項(xiàng)無法通過質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)證明的是()

A.成熟植物細(xì)包的死活

B.原生質(zhì)層比細(xì)包壁伸縮性大

C.成熟的植物細(xì)包能進(jìn)行滲透吸水

D.水分子可以通過通道蛋白進(jìn)入細(xì)包

【變式訓(xùn)練】用細(xì)包液濃度相同的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)包分別制成5個(gè)臨時(shí)裝片,同時(shí)滴加甲、乙、

丙、丁、戊5種不同濃度的蔗糖溶液,處理相同時(shí)間后,觀察記錄原生質(zhì)體的體積變化,繪制結(jié)果如圖所

示。下列有關(guān)敘述正確的是()

2

王1丙

及W

O口戊

&趣

U

玄-1

-2甲

M5-3T

乙」

A.甲溶液中紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)包的質(zhì)壁分離程度大于丁溶液中的

B.實(shí)驗(yàn)后,甲?戊溶液中外表皮細(xì)包的細(xì)包液濃度最低的是乙溶液

C.將丙溶液中的外表皮細(xì)包浸潤在清水中,可發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原

D.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)包的細(xì)包液濃度與戊蔗糖溶液濃度相當(dāng)

考點(diǎn)三物質(zhì)出入細(xì)包的方式及影響因素

-------QO-OOy.

知識(shí)JJ

知識(shí)點(diǎn)1小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)包方式的比較

1.物質(zhì)出入細(xì)包的方式:

被動(dòng)運(yùn)輸

項(xiàng)目主動(dòng)運(yùn)輸

自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散

運(yùn)輸方向高濃度f低濃度高濃度一低濃度低濃度一高濃度

是否需蛋白質(zhì)不需要需要(通道蛋白、載體蛋白)需要載體蛋白

是否耗能不耗能不耗能消耗能量

①葡萄糖通過載體蛋白進(jìn)入紅細(xì)包

②水(大部分水通過通道蛋白的運(yùn)輸)①小腸上皮細(xì)包吸

①02、C02、水(小部分)

收葡萄糖、氨基酸;

代表例子②脂溶性物質(zhì):甘油、乙③離子通過離子通道蛋白運(yùn)輸

②離子通過細(xì)包膜

醇、苯,性激素等

靜息電位:K+外流動(dòng)(如Na+—K+泵)

作電位:Na+內(nèi)流

注意:轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白包括通道蛋白和載體蛋白

2.轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白:載體蛋白vs通道蛋白:

名稱通道蛋白載體蛋白

??????

圖示雨

???

轉(zhuǎn)運(yùn)只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大

只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過

對(duì)象小和電荷相適宜的分子或離子通過

特點(diǎn)通道蛋白不需要與轉(zhuǎn)運(yùn)的分子或離子結(jié)合每次轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)都會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變

實(shí)例K+、Na+離子、水分子葡萄糖

【教材隱性知識(shí)】

(1)源于必修1P7?!芭c社會(huì)的聯(lián)系'':囊性纖維化是細(xì)包中某種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)異常,影響了C「的跨膜運(yùn)輸,說

明這種結(jié)構(gòu)蛋白屬于細(xì)包膜上的載體蛋白,也反映了細(xì)包膜對(duì)離子的吸收具有選擇性是通過細(xì)包膜上載體

蛋白的種類和數(shù)量來實(shí)現(xiàn)的。

⑵源于必修1P力“相關(guān)信息”:胞吞形成的囊泡,在細(xì)包內(nèi)可以被溶酶體降解。

⑶源于必修1P72概念檢測(cè)T2:果脯在腌制過程中慢慢變甜丕是(填“是”或“不是”)細(xì)包通過主動(dòng)運(yùn)輸

吸收糖分的結(jié)果。腌制果脯時(shí)由于細(xì)包外液濃度過高,細(xì)包失水死亡,然后糖分大量進(jìn)入細(xì)包才導(dǎo)致果脯

慢慢變甜。

知識(shí)點(diǎn)2教材中與主動(dòng)運(yùn)輸相關(guān)知識(shí)(拓展延伸)

1.主動(dòng)運(yùn)輸消耗的能量來源:

(1)第一類:直接消耗ATP的主動(dòng)運(yùn)輸,通常稱為泵(ATP驅(qū)動(dòng)泵)。

①Na+-K+泵②H+泵

注意:ATP驅(qū)動(dòng)泵既是載體同時(shí)也是催化ATP水解的酶。

問題:如圖表示人體成熟紅細(xì)包的部分結(jié)構(gòu)和功能,葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)包時(shí)的運(yùn)輸特點(diǎn)是什么?

提示順濃度梯度運(yùn)輸、不消耗能量、需要載體蛋白的協(xié)助。

(1)第二類:間接消耗ATP的主動(dòng)運(yùn)輸。

如圖:小腸上皮細(xì)包逆濃度吸收葡萄糖時(shí),沒有直接消耗ATP,而是利用Na+濃度差的能量。但是Na+濃度

差的建立是依靠Na+-K+泵的,而Na+-K+需要消耗ATP?

2.主動(dòng)運(yùn)輸?shù)念愋?

ATP驅(qū)動(dòng)協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)光驅(qū)動(dòng)

(1)協(xié)同轉(zhuǎn)運(yùn)

細(xì)包外Na+濃度高一Na+順濃度內(nèi)流一為其他物質(zhì)逆濃度運(yùn)輸提供能量

N

aH

細(xì)

胞外

細(xì)

3ooooOoOO0oo

noonPnnB=nn

unnoUn

8BnDuBuBA=pnn

ooOdOdoU0od

細(xì)

細(xì)

胞內(nèi)

同向轉(zhuǎn)運(yùn)逆向轉(zhuǎn)運(yùn)

知識(shí)點(diǎn)3大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)包方式的比較

1.胞吞與胞吐

方式胞吞胞吐

%『細(xì)胞膜

細(xì)

細(xì)]>胞

模型細(xì)1

胞6膜落

質(zhì)一分泌物

實(shí)例吞噬細(xì)包吞噬抗原等分泌蛋白的分泌,如胰島素、消化酶等

特點(diǎn)不需要載體,要膜上某蛋白質(zhì)參與、形成囊泡運(yùn)大分子、耗能等

結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)包膜具有一定的流動(dòng)性

影響因素細(xì)包膜的流動(dòng)性、溫度和能量等

注意:胞吞與胞吐過程中跨膜層數(shù)為0。

2.“三看法”快速判定物質(zhì)出入細(xì)包的方式

P*低濃度到高濃度,為主動(dòng)運(yùn)輸

濃度

*小品轉(zhuǎn)運(yùn)蟲白1自由擴(kuò)散

高濃度到低濃度一需轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白,協(xié)助護(hù)短

需轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白,切助擴(kuò)散

*列入川刖不需轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白白南護(hù)蠡

能量

看大分子AEF4T天崎a

?月巴布、月巴叫-

杵月匕>據(jù)分子大小—

小分子3星/辛初;云蛤

水、脂溶性物質(zhì)、氣體

三物質(zhì)

看氨基酸、礦質(zhì)元素

種類般為主動(dòng)運(yùn)輸

3.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)包的方式比較

被動(dòng)運(yùn)輸

方式主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐

自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散

低濃度一細(xì)包外f細(xì)包內(nèi)f

運(yùn)輸方向高濃度f低濃度

高濃度細(xì)包內(nèi)細(xì)包外

是否需要蛋白質(zhì)不需要需要需要需要需要

(消耗)能量不消耗不消耗消耗消耗消耗

外細(xì)胞膜內(nèi)外細(xì)胞膜內(nèi)外細(xì)胞膜內(nèi)

載體細(xì)胞膜

::幻斯?蛋白:??

細(xì)

模型\“ATP

?細(xì)1卜胞細(xì)]

::/??/、:

胞6膜胞O

zUADP質(zhì)三:一分泌物

0,o?+Pi質(zhì)

。2、CO2、甘人的紅細(xì)包吸收葡小腸上皮細(xì)包白細(xì)包吞噬分泌蛋白的

舉例

油、乙醇、苯萄糖、通過通吸收葡萄糖、無病菌分泌

H2O

道蛋白的運(yùn)輸機(jī)鹽、氨基酸等

濃度差;轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白載體蛋白種類

影響因素濃度差溫度;能量

的種類和數(shù)量和數(shù)量;能量

【名師提醒】

⑴胞吞過程需要某些特定的膜蛋白的作用,但是不需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的作用。

⑵胞吐不是只能運(yùn)輸大分子物質(zhì),也可以運(yùn)輸小分子物質(zhì),如神經(jīng)遞質(zhì)。

⑶被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸主要體現(xiàn)了膜的選擇透過性,胞吞、胞吐主要體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性。

【易錯(cuò)辨析】關(guān)于物質(zhì)運(yùn)輸?shù)膸c(diǎn)提示

①小分子物質(zhì)的運(yùn)輸方式不一定都是被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸,如神經(jīng)遞質(zhì)的釋放是胞吐(外排)作用。

②生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式運(yùn)輸?shù)?,如RNA和蛋白質(zhì)可通過核孔出入細(xì)包核。

③消耗能量的運(yùn)輸方式并不一定就是主動(dòng)運(yùn)輸,胞吞和胞吐也消耗能量

④胞吞過程需要某些特定的膜蛋白的作用,但是不需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的作用。

⑤小分子跨膜運(yùn)輸體現(xiàn)了膜的功能特點(diǎn)——選擇透過性

⑥胞吞和胞吐體現(xiàn)了膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——流動(dòng)性

⑦大分子胞吞、胞吐過程中穿過的生物膜層數(shù)為0層。

知識(shí)點(diǎn)4影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率的因素

1.影響自由擴(kuò)散的因素:

(1)膜兩側(cè)的濃度差

(2)溫度

2.影響協(xié)助擴(kuò)散的因素:

(1)膜兩側(cè)的濃度差

(2)載體蛋白的數(shù)量

(3)溫度(溫度對(duì)跨膜運(yùn)輸?shù)挠绊懀?/p>

北生物膜的流動(dòng)性、..物質(zhì)

建工運(yùn)輸

度或、酶活性坦絲呼吸速率/速率

3.影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩兀?/p>

(1)物質(zhì)濃度(在一定的范圍內(nèi))

(2)氧氣濃度(哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)包的主動(dòng)運(yùn)輸與02濃度無關(guān))

(3)載體蛋白

(4)溫度

物質(zhì)

流動(dòng)

膜的

生物運(yùn)輸

溫速率

速率

呼吸

性型

酶活

因素

速率的

膜運(yùn)輸

物質(zhì)跨

4.影響

質(zhì)濃

*物

O

動(dòng)運(yùn)

或主

擴(kuò)散

協(xié)助

限)

量有

)數(shù)

蛋白

(載體

蛋白

轉(zhuǎn)運(yùn)

膜上

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