-行業(yè)報告中國保健行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

中國保健行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢中國保健協(xié)會保健品推廣工作委員會劉海茹一、保健行業(yè)的定義1．保健行業(yè)保健行業(yè)是由從事保健品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)以及與之配套的服務(wù)、管理機(jī)構(gòu)的總合。2．保健食品具有特定保健功能的食品，即適用于特定人群使用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療為目的的一類食品。

二、中國保健行業(yè)現(xiàn)狀20世紀(jì)80年代初到1994年，保健食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)6000多家，2.8萬個品種，年銷售額500多億元，其中保健食品就達(dá)300多億元。年產(chǎn)值超過億元的企業(yè)至少30家，還有少數(shù)超過10億元的企業(yè)。2．中國保健行業(yè)發(fā)展歷程起步階段：20世紀(jì)80年代初期快速成長階段：20世紀(jì)80年代中后期至90年代初期競爭重組階段：1995年初至1998年初全面發(fā)展階段：1998年初至2000年底規(guī)范化發(fā)展階段：2001年至今3．中國保健行業(yè)政策和管理體制演變（1）管理體制從無到有；（2）管理體制逐漸完善；（3）政策法規(guī)相繼出臺。2005年《保健食品注冊管理辦法（試行）》、《直銷管理條例》、《保健食品廣告審查暫行條例》等多項法規(guī)相繼出臺，故被稱為行業(yè)調(diào)整年，也是行業(yè)規(guī)范成長的開始。目前我國保健食品的27項功能分布

注：**動物試驗+人體試食試驗*人體試食試驗#增加興奮劑檢測1.增強(qiáng)免疫力功能10.改善睡眠功能19.對化學(xué)肝損傷有輔助保護(hù)功能2.輔助降血脂功能**11.促進(jìn)泌乳功能**20.祛痤瘡功能*3.輔助降血糖功能**12.緩解體力疲勞#21.祛黃褐斑功能*4.抗氧化功能**。13.提高缺氧耐受力功能22.改善皮膚水份功能*5.輔助改善記憶功能**14.對輻射危害有輔助保護(hù)功能23.改善皮膚油份功能*6.緩解視疲勞功能*15.減肥功能**#24.調(diào)節(jié)腸道菌群功能**7.促進(jìn)排鉛功能**16.改善生長發(fā)育功能**25.促進(jìn)消化功能**8.清咽功能**17.增加骨密度功能26.通便功能**9.輔助降血壓功能**18.改善營養(yǎng)性貧血**27.對胃粘膜損傷有輔助保護(hù)功能**第一類是營養(yǎng)素補(bǔ)充劑即日常保健食品，其功能可以描述為“具有補(bǔ)充……”的保健功能。第二類是特定保健食品，它著眼于某些特殊消費群，如血糖偏高者、血壓偏高者、便秘和肥胖人群等，強(qiáng)調(diào)在預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)方面的輔助調(diào)節(jié)功能的食品。第二類保健食品要嚴(yán)格圍繞保健食品可受審理的27類功能進(jìn)行保健食品的研發(fā)工作。根據(jù)保健食品食用對象的不同我國現(xiàn)有保健食品可分為兩大類

保健食品的申報程序

自2003年10月SFDA接管保健食品審批工作以來，保健食品的審批工作由“國家中藥品種保護(hù)審評委員會保健食品審評中心”受理。審評會由原來的三個月一次改為每月一次。但現(xiàn)在的評審尺度越來越嚴(yán)，對保健食品審評意見和審評結(jié)論嚴(yán)格把關(guān)。國家局、省局、認(rèn)定的檢驗機(jī)構(gòu)的職責(zé)劃分國家局主管全國保健食品注冊管理工作，負(fù)責(zé)對保健食品的審批負(fù)責(zé)進(jìn)口保健食品的受理、形式審查組織對保健食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)定省局受國家局的委托，負(fù)責(zé)國產(chǎn)保健食品注冊申報資料的受理和形式審查對保健食品試驗和樣品試制現(xiàn)場進(jìn)行核查組織對樣品進(jìn)行檢驗確定的檢驗機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)注冊前的保健食品安全性毒理學(xué)試驗、功能學(xué)試驗（包括動物試驗和人體試食試驗）、功效成分或標(biāo)志性成分檢測、衛(wèi)生學(xué)試驗、穩(wěn)定性試驗負(fù)責(zé)注冊中的樣品檢驗和復(fù)核檢驗2005年未獲批準(zhǔn)保健食品數(shù)據(jù)統(tǒng)計

未獲批準(zhǔn)原因 件數(shù) 比例（%）資料矛盾 80 18.82配方 71 16.70毒理 69 16.24功能 64 16.06樣品 43 10.12原料 36 8.47工藝 32 7.53衛(wèi)生學(xué)\穩(wěn)定性30 7.06共計 425 100三、中國保健品市場的困惑和問題

1．市場現(xiàn)狀夸大功效假冒產(chǎn)品，違規(guī)加藥

營銷模式匱乏2．變化趨勢從賣產(chǎn)品到賣健康渠道分化成為必然行業(yè)門檻逐步提升3．營銷模式的變化2000年——營銷模式沿用傳統(tǒng)；2002年——政府監(jiān)管力度加強(qiáng)；概念難炒；2003年——新營銷模式，會議營銷；2004年——連鎖經(jīng)營、特許加盟和電子商務(wù)模式開始贏利。（一）會議營銷1．問題通過虛假、夸大和承諾來提高購買的成功率；把會議營銷場所當(dāng)作純粹的產(chǎn)品賣場；為增加銷量，不進(jìn)行顧客篩選和預(yù)熱；人員素質(zhì)差，會議流程不合理；互相抵毀、互相拆臺，在價格上惡性競爭。

2.解決方法（1）跳出銷售單一產(chǎn)品的運作圈子組合產(chǎn)品系列，對顧客的不同健康問題提供出捆綁式的解決方案。（2）要承擔(dān)一定的社會責(zé)任把政府和社會的需要變?yōu)闀h營銷企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)。（3）加強(qiáng)資源開發(fā)和資源轉(zhuǎn)化要把營銷企業(yè)掌握的顧客信息作為企業(yè)新的發(fā)展空間，做好資源的開發(fā)與轉(zhuǎn)化工作。（4）企業(yè)經(jīng)營理念要完成“賣產(chǎn)品”到“賣服務(wù)”的深層次轉(zhuǎn)換優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是唯一不可被復(fù)制的盈利武器。（二）直銷減少流通環(huán)節(jié)，節(jié)約營運成本，增加回款能力。有利于對消費者進(jìn)行健康教育，有利于保健品企業(yè)對其產(chǎn)品的宣傳。避免了借助媒體炒作的傳統(tǒng)營銷的風(fēng)險。但并非所有企業(yè)都會如此幸運，傳統(tǒng)渠道的企業(yè)并不能完全照搬直銷模式，只能學(xué)習(xí)和借鑒。三、直銷企業(yè)應(yīng)注意的問題加強(qiáng)對直銷員的法制教育包括對直銷人員的培訓(xùn)大力網(wǎng)絡(luò)優(yōu)秀人才完善直銷人員的激勵制度直銷產(chǎn)品合理定價加大對形象工程的投入采取合理的廣告策略進(jìn)行廣告發(fā)布直銷企業(yè)要不斷的吸入一些成熟產(chǎn)品。一定要給消費者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。要與政府保持著良好的關(guān)系。四、行業(yè)走向及企業(yè)相應(yīng)對策內(nèi)部因素的發(fā)展變化1．直銷將成為趨勢2．服務(wù)是核心競爭力3．銷售終端走向多樣化4．整合營銷時代已經(jīng)到來存在的問題及發(fā)展策略1．低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重，不利于競爭力的提升；2．產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱，不利于產(chǎn)品提高科技含量；3．難以面對國外企業(yè)進(jìn)入，不利于提高市場份額；4．產(chǎn)業(yè)法規(guī)不完善，不利于提高政府監(jiān)管能力。企業(yè)發(fā)展對策1．嚴(yán)格制定有關(guān)的法律法規(guī)，統(tǒng)一保健品市場的宏觀管理；2．高起點發(fā)展保健品產(chǎn)業(yè)，提高保健品的科技含量；3．亟待打破無規(guī)模不經(jīng)濟(jì)狀況；4．市場競爭規(guī)避“大家砸、砸大家”行為；5．搞好產(chǎn)品學(xué)研結(jié)合；6．激活農(nóng)村市場，壯大保健品產(chǎn)業(yè)的實力和規(guī)模；7．發(fā)揮中藥特長，努力開拓國際市場；8．制定科學(xué)合理的價格標(biāo)準(zhǔn)，由奢侈消費品向普通消費品轉(zhuǎn)變；9．引導(dǎo)消費者樹立正確的保健意識和健康觀念。五、營銷市場應(yīng)該如何創(chuàng)新創(chuàng)新是企業(yè)之魂是公司快速發(fā)展的核心動力，是企業(yè)的發(fā)動機(jī)也是公司核心競爭力的具體表現(xiàn)。創(chuàng)新的根本：產(chǎn)品創(chuàng)新之二：渠道創(chuàng)新之三：把營銷創(chuàng)新提升到戰(zhàn)略的高度創(chuàng)新之四：服務(wù)是別人永遠(yuǎn)無法復(fù)制的制勝法寶2006年中國保健品行業(yè)前景預(yù)測1．全民健康理念與小康社會的戰(zhàn)略目標(biāo)2．市場需求為健康產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)造了機(jī)遇3．中國保健品市場具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿α?、中國保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間保健行業(yè)的貢獻(xiàn)1．普及了健康知識，增強(qiáng)了消費者的自我保健意識；2．滿足了消費者的健康需求；3．減低了醫(yī)療保險費用；4．形成了一個行業(yè)，帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；5．造就了一大批具有豐富營銷經(jīng)驗和管理經(jīng)驗的經(jīng)營管理人才。七、保健品市場的前景預(yù)測2010年保健品的人均消費可達(dá)100元保健品市場的總額將由現(xiàn)在500億擴(kuò)大到1300個億的消費量。2020年保健品市場的總量可以突破4500億總體而言，中國的保健品行業(yè)是最具有投資價值的行業(yè)之一。八、保健品行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)新的趨勢

1．需求將進(jìn)一步發(fā)展、擴(kuò)大；2．注重品牌定位和形象構(gòu)建；3．著重于保健知識和品牌宣傳；4．流通渠道更加暢通，營銷模式推陳出新；5．應(yīng)用新資源、新技術(shù)和方便型包裝成為主流；6．功能更加多樣化，單品種保健品的功能趨向?qū)Ｒ唬?．總體價格將下降；8．個性化需求與服務(wù)，親情化售后服務(wù)將成為亮點；9．農(nóng)村將成為進(jìn)一步競爭的重點市場。我國健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)的全體同仁：消除保健品的信譽(yù)危機(jī)，誠信經(jīng)營，信譽(yù)至上；及時進(jìn)行營銷觀念和營銷方式的優(yōu)化轉(zhuǎn)變；在全民中開展積極而科學(xué)的健康科普教育；重新樹立全社會對我國保健行業(yè)的信心。中國的保健行業(yè)前途無限！謝謝！

THANKS9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開的地方，在這醉人芬芳的季節(jié)，愿你生活像春天一樣陽光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。2月-252月-25Sunday,February9,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。20:56:5420:56:5420:562/9/20258:56:54PM11、夫?qū)W須志也，才須學(xué)也，非學(xué)無以廣才，非志無以成學(xué)。2月-2520:56:5420:56Feb-2509-Feb-2512、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。20:56:5420:56:5420:56Sunday,February9,202513、志不立，天下無可成之事。2月-252月-2520:56:5420:56:54February9,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。09二月20258:56:54下午20:56:54