大班數(shù)學(xué)教案好吃的食品反思

大班數(shù)學(xué)教案好吃的食品反思

1、班數(shù)學(xué)礁好吃的食品思

活動(dòng)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)條形統(tǒng)計(jì)圖，感知條形統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)。

2.能夠運(yùn)用條形統(tǒng)計(jì)圖，對(duì)物品進(jìn)行分類，并發(fā)現(xiàn)一組物品

的數(shù)量特點(diǎn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

小塊積木人手一個(gè)，可拆分的橫向縱向坐標(biāo)。

;分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、通過(guò)談話，引出主題。

引出話題,我愛(ài)吃什么？討論生活中我愛(ài)吃的食品。

二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統(tǒng)計(jì)。展

示條形統(tǒng)計(jì)的過(guò)程。

1、教師出示各種食品圖標(biāo)將他們貼在橫向坐標(biāo)的下方。幼

兒每人手中一個(gè)木塊，依次將手中木塊貼在對(duì)應(yīng)的最愛(ài)吃的

食品圖標(biāo)的上方。

2、觀察小朋友的選擇結(jié)果,說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)了什么？什么食品選

的小朋友最多？你是怎么知道的？（幼兒一眼就看出小食品的

上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。）幼兒點(diǎn)

數(shù)木塊說(shuō)出每種食品被選的人數(shù)。

3、出示坐標(biāo),清幼兒觀察坐標(biāo)上的數(shù)字。對(duì)比發(fā)現(xiàn),數(shù)字的

間距剛好是小木塊的高度。原來(lái),我們不用點(diǎn)數(shù)數(shù)字塊，只

要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少

小朋友選了它。

三、小組統(tǒng)計(jì)。

教師以游戲的口吻說(shuō):今天老師給你們帶來(lái)了許多食品，請(qǐng)

家來(lái)統(tǒng)計(jì)一下，共有多少種？每種有多少個(gè)？

教師和小朋友一同討論條形統(tǒng)計(jì)的具體方法。

四、請(qǐng)幼兒觀察每組統(tǒng)計(jì)的結(jié)果。

教師:蔬菜和水果對(duì)我們身體有益，我們要適當(dāng)多吃,而小食

品雖然美味，但是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),我們可以品嘗，但是吃過(guò)量對(duì)身

體有害。

活動(dòng)思：

本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)親身直觀的體驗(yàn)來(lái)感知條形統(tǒng)計(jì)的

方法和特點(diǎn)。班孩子喜歡具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí),活動(dòng)的游戲情

景激發(fā)了孩子們的興趣,活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞孩子們的操作體驗(yàn)，

環(huán)環(huán)相扣，將抽象的條形統(tǒng)計(jì)深入淺出的在活動(dòng)中詮釋出

來(lái)。教師將這一活動(dòng)與健康領(lǐng)域進(jìn)行整合，不僅僅是為了統(tǒng)

計(jì)而統(tǒng)計(jì),而是把這一活動(dòng)作為建立孩子們科學(xué)的思維方式

和態(tài)度的過(guò)程，促使孩子們?cè)谔剿髦邪l(fā)現(xiàn)、在發(fā)現(xiàn)中提升能

力的活動(dòng)。整體效果較好。2、班礁好吃的水果

設(shè)計(jì)意圖:猜謎能激發(fā)幼兒的好奇心,滿足幼兒的求知欲;編

謎則讓幼兒聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn),展開(kāi)積極的思維活動(dòng)，有助于加

深幼兒對(duì)某一事物現(xiàn)象和本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。班幼兒對(duì)猜謎活動(dòng)

很感興趣,在這個(gè)基礎(chǔ)上，讓幼兒嘗試編謎語(yǔ)，依據(jù)《綱要》，

在念一念,猜一猜，編一編的過(guò)程中，使幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力

及思維能力得到進(jìn)一步發(fā)展。

目的：1幼兒喜歡猜謎，編謎活動(dòng)；

2能依據(jù)水果的形狀，顏色，味道等特征，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，嘗試

編謎；

3發(fā)展幼兒的觀察力,想象力及思維能力。

教具準(zhǔn)備:設(shè)計(jì)果園環(huán)境:盆栽植物上懸掛各種水果,以及葡

萄滕等。

課題設(shè)計(jì)：

1帶幼兒進(jìn)入〃果園〃，激發(fā)幼兒興趣。

2教師說(shuō)水果謎面，幼兒猜。

3教師同幼兒一起分析謎面，并小結(jié)。

4再分析1—2個(gè)水果謎面,幼兒學(xué)習(xí)編謎方法。

編謎可以從水果的形狀，顏色，味道等方面來(lái)編，但是，編謎時(shí)

不能直接說(shuō)出這一水果的名稱,謎語(yǔ)句子也不能太長(zhǎng)，話不

能太多，念起來(lái)要順口。

5幼兒嘗試編謎（利用操作卡二）

找出各圖中水果的特點(diǎn),用自己的方式記錄在橫線上，然后

編者按謎語(yǔ)。

6交流活動(dòng):個(gè)別幼兒朗誦自編謎語(yǔ)，對(duì)不適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言教師給

予整理或補(bǔ)充。

3、班礁好吃的雞蛋

活動(dòng)目標(biāo)：

L通過(guò)說(shuō)蛋、吃蛋、畫(huà)蛋，知道蛋的基本結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步了解蛋

在生活中的不同種吃法。

2.在剝剝、分分、數(shù)數(shù)的過(guò)程中鍛煉幼兒手指小肌肉的靈

活度,以及提高幼兒的口數(shù)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.雞蛋、一次性碗、記號(hào)筆人手一份，繪畫(huà)紙若干，果凍、餅

干、奶糖各一包，

2.透明杯子一個(gè)，電炒鍋一只，黑板一塊，記錄紙一張，油畫(huà)棒,

裝滿涼水的盆，小刀、小盆子。

活動(dòng)過(guò)程:

（一）說(shuō)蛋

1.今天王老師帶來(lái)了什么？教師出示雞蛋

2.你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋是怎么樣的？根據(jù)

幼兒的回答,教師在黑板上用簡(jiǎn)單的圖畫(huà)記錄。

3.那雞蛋里面是不是和小朋友說(shuō)的一樣的呢,我們一起來(lái)看

一下教師拿

出一個(gè)生雞蛋打破,放入透明杯中，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)蛋成份的

名稱:蛋黃、蛋清等。

4.為什么蛋清像水一樣？生的。

（二）煮蛋

L現(xiàn)在這個(gè)雞蛋能吃嗎？怎樣才可以吃呢？

2.那我們也把雞蛋放到鍋里燒一燒教師把雞蛋放入鍋中。

3.等一下雞蛋燒好就可以吃了，現(xiàn)在我們應(yīng)該先把手怎么樣？

洗手，引導(dǎo)幼兒到洗手間洗手。

4.我們現(xiàn)在一共有多少個(gè)人？師幼共同清點(diǎn)人數(shù)。確定是個(gè)

人嗎？那加上王老師是幾個(gè)人？

（四）剝蛋

1.現(xiàn)在雞蛋煮好了，我們把雞蛋拿出來(lái)教師把雞蛋倒入有冷

水的盆子中。

2.我們一起來(lái)數(shù)數(shù)看有幾個(gè)雞蛋？引導(dǎo)幼兒兩個(gè)兩個(gè)的數(shù)雞

蛋。

3.雞蛋多,還是我們小朋友多？

4.猜猜接下來(lái)王老師要請(qǐng)小朋友干什么了？對(duì)了,剝雞蛋

5.交代要求:？每個(gè)小朋友來(lái)拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)小碗,小碗干

什么呢？對(duì)，把剝下來(lái)的蛋殼放在小碗中。？你的蛋剝好了，

就拿上來(lái)放在老師的碗中,最后把自己的蛋殼整理好。

6.幼兒剝雞蛋，教師巡回觀察？你剝好的雞蛋是怎樣的？？白

白的叫什么？

7.請(qǐng)剝好的幼兒把雞蛋放到碗中，并為還沒(méi)有剝好的幼兒加

油。

（四）吃蛋

1.現(xiàn)在蛋已經(jīng)剝好了，讓我們來(lái)看看里面有蛋黃嗎？教師切

開(kāi)一個(gè)蛋。

2.現(xiàn)在這個(gè)切好的一個(gè)雞蛋可以分給幾個(gè)小朋友？教師一邊

切一邊問(wèn):兩給雞蛋可以分給幾個(gè)？三個(gè)雞蛋呢？。.

3.幼兒品嘗雞蛋，

4.現(xiàn)在我們知道了，雞蛋要怎樣才可以吃？

（五）找蛋

L今天王老師還帶來(lái)好吃的東西，我們一起來(lái)看一下帶領(lǐng)幼

兒到放有果凍、餅干、奶糖的桌子旁。

2.你們看到的是什么？這些好吃的東西是用什么做的呢？幼

兒自由回答，教師不于肯定或否定。

3.你認(rèn)為那樣?xùn)|西里面有雞蛋,你就站到哪張桌子的旁邊。

幼兒自由選擇。

4.你為什么站到這張桌字的前面？

5.教師逐桌提問(wèn)，然后拿出食品旁的包裝袋，讀寫(xiě)在上面的配

料成分你聽(tīng)到里面有雞蛋嗎？

6.那一個(gè)圓圓的雞蛋怎樣到一塊一塊的餅干里面去的呢？

（六）畫(huà)蛋

1.那你們還知道蛋可以怎么吃嗎？

2.下面請(qǐng)小朋友把你知道的蛋可以怎么吃畫(huà)在紙上教師交

代要求

3.幼兒繪畫(huà),教師巡回觀察

4.幼兒作品欣賞:請(qǐng)對(duì)著自己的畫(huà)說(shuō)說(shuō)自己畫(huà)的是蛋的什么

吃法。

結(jié)束:我們?cè)倩氐郊抑腥フ艺业斑€有什么不一樣的吃法。

4、班礁好吃的蔬菜

主題的由來(lái):

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富

的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)

的物質(zhì)來(lái)源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸多是一

種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需

要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意

義的學(xué)習(xí),引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?/p>

義、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)

的情境脈絡(luò),當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他

們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩,如此令

人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。

讓我們同幼兒一起在〃香香的蔬菜〃這一主題活動(dòng)中去看

一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展由

模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組,一

起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片,在活動(dòng)室布置〃香香的蔬菜〃主題

墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、

認(rèn)識(shí)。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)

于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

家園共育

L經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬

菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注

意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香

味,知道各

種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

系列活動(dòng)方案：

活動(dòng)一:蔬菜一家子

活動(dòng)名稱:蔬菜一家子

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、情景表演:青菜奶奶的生日

(1)出示青菜奶奶：〃我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)?/p>

今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為

我慶祝生日?！?/p>

(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：〃青菜奶奶在家嗎？〃〃誰(shuí)

呀？〃〃青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。〃辣椒媽

媽：〃我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。〃辣椒娃娃：〃我是紅紅

的、光光的小辣椒寶寶?！ㄇ嗖四棠蹋骸g迎，歡迎!〃辣椒

一家：〃祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!〃青菜奶奶：〃謝謝,

請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>

2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？

(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的

黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

4、給〃青菜奶奶〃慶祝生日。

(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演〃青菜奶奶〃。

(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

(3)在〃生日歌〃的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交

流。

活動(dòng)二:送菜忙

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

蔬菜玩具;樂(lè)曲〃我是小司機(jī)〃；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、我是小司機(jī)。

Q)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演

交通警察，出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小

跑。

2、送菜忙。

(1)聽(tīng)到教師的口令,小司機(jī)集中。

(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們它們送些蔬菜，你們

可要看清楚，它們需要些什么蔬菜,可別送錯(cuò)了。

(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從筐中取蔬菜,送到貼有相應(yīng)

標(biāo)記的小筐中。

3、游戲:蘿卜回來(lái)了。

(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈

外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)

后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒

背后。

(2)游戲復(fù)進(jìn)行。

活動(dòng)三:彩色牛奶

活動(dòng)名稱:彩色牛奶

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征

和作用。

2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行膽的仿編，自主表達(dá)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.故事磁帶,掛圖第15號(hào)。

2.教師自制奶牛圖片每組一張。

3.各種蔬菜若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

1.產(chǎn)生興趣。

(1)出示〃神奇的?！?。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本

領(lǐng)？(擠出牛奶)

(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2.欣賞故事。

(1)出示掛圖。牛叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？

(2)小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

(3)小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？

(4)小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3.游戲:我喂奶牛吃蔬菜。

(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

(2)幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛,并講講

給奶牛吃

什么顏色的蔬菜,擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏

色。

(3)教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動(dòng)四:買(mǎi)菜

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間

的和聲美。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

2、音樂(lè)磁帶。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞歌曲。

(1)你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)

孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)！

(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

(1)第一段、第三段一起表演。

(2)第二段分聲部:第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第

二、第四句。

(3)菜場(chǎng)里可熱鬧啦，家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)

候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

(4)嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了,另一個(gè)

聲部馬上接上。

(5)嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己

的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一,否則聲音就打架了。

(6)引導(dǎo)幼兒邊表演,邊傾聽(tīng)聲音的效果。

活動(dòng)五:玉米香噴噴

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

各類玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動(dòng)過(guò)程:

1、好吃的玉米。

(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東

西,聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？

(2)教師倒出玉米粒,并介紹:它的名字叫玉米粒，是玉米棒身

上的寶貝，

(3)出示玉米棒:你們吃過(guò)玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從

玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道

嗎？

(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒還

可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃,甜玉米可以炒

菜吃。

(5)制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味

放佐料。

2、剝玉米

(1)想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？

(2)嘗試用各種方法剝玉米。

(3)交流不同剝法。

活動(dòng)六:給蔬菜畫(huà)圈

活動(dòng)名稱:給蔬菜圓圈

一、活動(dòng)目標(biāo):

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為15。

提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、給小動(dòng)物送菜。

提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)

卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

復(fù)習(xí)數(shù)字L2、3、4,說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬

菜。

學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5O

找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

活動(dòng)七:蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動(dòng)目標(biāo):

1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、蒜、蔥的不

同特征。

2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，助植物生長(zhǎng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、韭菜、蔥、蔥

2、筐若干個(gè)

3、小花盆

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、揀菜。

（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好

幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋

友忙,把這些菜分開(kāi)放在各自的第筐里。

幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

討論:為什么要這樣分開(kāi)擺放？

引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟

弟，誰(shuí)象妹妹。

韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;

蒜哥哥的葉子上小下，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，

圓柱形的。

2、種植韭菜、蒜、蔥。

取部分韭菜、蒜、蔥，切下其下半段。

把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

活動(dòng)名稱:好吃的芹菜

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂(lè)意吃芹菜。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

L帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴,制作成的芹菜

寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

L產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

(1)出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別

是哪一部分？

(2)助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

(1)你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？

(3)看圖片，了解芹菜能助小朋友消化食物，順利排便。

(4)請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找助家消化食物的纖維，知道對(duì)人

體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

(1)這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？

(2)教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉洗

凈用開(kāi)水燙一下切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌

勻包餃子。

(3)幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

活動(dòng)八:切片花盤(pán)

活動(dòng)目標(biāo)：

L能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

L將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分

類擺放在盤(pán)中。

每人一只白底盤(pán)子。

2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

欣賞廚藝盤(pán)菜。

這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

感受蔬菜擺放的美可以給家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一

懺，守守O

廚藝比拼。

介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

幼兒選擇一個(gè)自己喜爰的盤(pán)子，擺放〃切片花盤(pán)〃。提醒幼

兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

相互欣賞、介紹自己的〃切片花盤(pán)〃。

活動(dòng)九:扮家家

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲

中的接唱與

齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、討論玩扮家家的游戲。

你們爰玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學(xué)唱歌曲。

幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

幼兒學(xué)唱歌。

請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽,啟發(fā)幼兒想想，什么地方男

孩子唱？

什么地方女孩子唱？什么地方家一起唱？

3、創(chuàng)編歌表演。

引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

活動(dòng)十:小鬼當(dāng)家

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其

他食品。

2、能膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在日常生活中玩過(guò)〃小菜場(chǎng)〃的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

L小鬼當(dāng)家。

(1)明確任務(wù):每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜

品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

(3)幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾?/p>

的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的門(mén)。

(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn),知道人

們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

3、回園交流。

(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解

一些與人交往的基本方法。、

(2)創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。

如:今天的天氣真呀真正好，我和一去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油

呀，冬瓜胖乎乎呀,蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷

心菜,哎呀呀，哎呀呀,拿也拿不動(dòng)。

活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

L幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬

菜的情感。

引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動(dòng)十二:我的朋友在哪里

活動(dòng)目標(biāo)：

L體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

15數(shù)卡各一張。

15胸卡人手一份。

活動(dòng)過(guò)程:

1＞數(shù)一數(shù)

教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

2、找一找。

誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？

讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居,1比2少1,3比2多

lo

3、玩找朋友的游戲。

教師逐一出示24的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在

對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，

積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植

的了解;從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜爰對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對(duì)蔬

菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)

知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟,就是教師角色

的逐漸轉(zhuǎn)換,讓我以〃觀察者、支持者、助者、合作者、引

導(dǎo)者〃的角色參與幼兒的活動(dòng),把他們感興趣的需要化成一

個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程,去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種

經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的

〃支持者、引導(dǎo)者〃，放手膽的讓幼兒表現(xiàn),而他們的創(chuàng)意

讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多的才能啊。

當(dāng)然,中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表

現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與助。因?yàn)橹邪?/p>

幼兒畢竟比不上班幼兒的能力。因此,在主題開(kāi)展中，需要

教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下,再讓幼兒的主動(dòng)性，

積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí),教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)

的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，

那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。

5、班礁好吃的水煎包

好吃的水煎包

設(shè)計(jì)意圖：

水煎包是山東名吃之一,在魯西南和魯北地區(qū)受歡迎程度比

較高。在東營(yíng)市，無(wú)論城區(qū)還是鄉(xiāng)村，無(wú)處不彌散著水煎包

的香氣，三縣兩區(qū)最有名的當(dāng)屬利津水煎包。利津水煎包始

于清代，揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包,分葷、素餡兩種，包

子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼

得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆,三面嫩軟,皮薄餡，香而

不膩。

本次活動(dòng)是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動(dòng)中

的生成活動(dòng)，因?yàn)樵谶@次活動(dòng)中孩子對(duì)做饅頭非常感興趣，

活動(dòng)完成后,他們意猶未盡，在區(qū)角活動(dòng)中經(jīng)常表演做饅頭

的游戲。

作為幼兒教師的我在與孩子的談話中深深體會(huì)到:雖然我們

生長(zhǎng)在特色小吃—水煎包的家鄉(xiāng)，我們的孩子也經(jīng)常吃水煎

包，但卻對(duì)它的制作方法、起源了解甚少。于是我靈機(jī)一動(dòng),

何不將孩子的這一興趣轉(zhuǎn)移到我們家鄉(xiāng)的特色小吃—水煎

包的活動(dòng)中來(lái)，所以因勢(shì)利導(dǎo)開(kāi)展了這次活動(dòng)。開(kāi)展這次活

動(dòng)的目的主要是讓幼兒在教師的引導(dǎo)下以談話的方式熟悉

了解做水煎包的過(guò)程，在輕松、愉快的音樂(lè)下體驗(yàn)做水煎包

的樂(lè)趣，更重要的激發(fā)幼兒珍惜他人勞動(dòng)成果、熱爰家鄉(xiāng)的

情感。

活動(dòng)目標(biāo)

1、隨著音樂(lè)節(jié)奏，用自己喜歡的動(dòng)作表現(xiàn)做水煎包的過(guò)

程。

2、體驗(yàn)輕松、愉快的情緒。

3、激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、事先與家長(zhǎng)聯(lián)系好,可利用雙休日帶孩子去飯館看水煎

包的制作過(guò)程。

2、實(shí)物水煎包。

3、音樂(lè)《向前沖》、音樂(lè)《喜洋洋》。

4、錄制好的做水煎包的過(guò)程。

活動(dòng)過(guò)程：

一、設(shè)懸念，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

師:今天老師收到一封信，你們想知道信的內(nèi)容嗎？（教師手拿

一封信）（幼:想。）

師：（師神秘得打開(kāi)信封并讀信的內(nèi)容）:原來(lái)是夢(mèng)幻城堡的老

爺爺邀請(qǐng)我們?nèi)ビ瓮?，你們想去嗎？（幼兒回答想?/p>

師:“好，現(xiàn)在我們準(zhǔn)備好了，抬頭、挺胸，一起出發(fā)!”（音樂(lè)

《向前沖》開(kāi)始）“夢(mèng)幻城堡的老爺爺給我們準(zhǔn)備了禮物，但

是我們必須勝利闖關(guān)到達(dá)終點(diǎn),才能得到禮物，一共有四關(guān)

游戲,小朋友可要加油呀!（教師帶領(lǐng)幼兒邊做動(dòng)作邊說(shuō)）

二、師幼共同闖關(guān)，層層遞進(jìn),討論如何做水煎包。

1、以魔術(shù)箱的形式出示實(shí)物水煎包。

師:夢(mèng)幻城堡到了。我們先來(lái)進(jìn)入第一關(guān):我猜、我猜、我

猜猜猜。好，請(qǐng)小朋友坐好?？?這是什么？（魔術(shù)箱）

師:下面我們一起來(lái)看一下這里面有什么好東西？（教師神秘

拿出,幼兒高興得回答:水煎包）

師:回答正確。原來(lái)里面住著的是我們小朋友最熟悉最爰吃

的水煎包。水煎包不光我們利津的人愛(ài)吃，很多外地的人也

愛(ài)吃,因?yàn)樗け○W，香而不膩,水煎包還是我們利津人民的

驕傲呢，因?yàn)槲覀兝虻乃灏钣忻恕?/p>

2、師幼談話，激發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)的愿望。

師:好第一關(guān)我們已經(jīng)順利通過(guò)。我們一起來(lái)進(jìn)入第二關(guān)—

我說(shuō)、我說(shuō)、我說(shuō)說(shuō)說(shuō)。

師:星期天的時(shí)候爸爸媽媽帶我們?nèi)タ丛鯓幼鏊灏?，?/p>

個(gè)小朋友來(lái)說(shuō)一下，你看到的水簡(jiǎn)包是怎么做的？（喚起幼兒

的記憶）

幼:和面、搟面、洗菜、切菜。（幼兒自由回答）

3、整合幼兒對(duì)做水煎包的思路。

師:剛才小朋友說(shuō)得可真好，說(shuō)明你們都是一個(gè)細(xì)心爰觀察

的好孩子。老師給你們帶來(lái)一段做水煎包的錄象，我們一起

來(lái)看一下好嗎？（好）（師幼

共同觀看已錄制好的水煎包的制作過(guò)程）。

師：（小結(jié)）我們利津水煎包的做法并不復(fù)雜，就和小朋友說(shuō)得

一樣先活面、發(fā)面,再剁餡，搟皮，最后捏成圓柱狀的包子，這

樣就做成了。

三、師幼共同闖關(guān)，層層遞進(jìn),逐步熟悉音樂(lè)并聽(tīng)音樂(lè)配動(dòng)

作。

1、初步接觸音樂(lè)，讓幼兒感受到音樂(lè)的歡快。

師:好。第二關(guān)我們已經(jīng)順利通過(guò)。接下來(lái)我們進(jìn)入第三關(guān)

.我聽(tīng)、我聽(tīng)、我聽(tīng)聽(tīng)聽(tīng)。

師:為了鼓勵(lì)你們?cè)谙旅娴年J關(guān)活動(dòng)中表現(xiàn)更加得更好，下

面老師請(qǐng)你們聽(tīng)一首非常好聽(tīng)的音樂(lè)。（教師和幼兒共同欣

賞音樂(lè)《喜洋洋》）

師:聽(tīng)完這首音樂(lè)，你心里感覺(jué)怎么樣呀？

幼:我覺(jué)得這是一首非常好聽(tīng)的音樂(lè),我覺(jué)得這是一首非常

輕松、歡快的音樂(lè)。（幼兒自由回答）

師:下面我們一起隨著這首輕松、歡快的音樂(lè)做水煎包好

嗎？（好）

2、教師帶領(lǐng)幼兒深入理解音樂(lè)《喜洋洋》的音樂(lè)結(jié)構(gòu)。

（1）師:下面我們一起來(lái)聽(tīng)一下《喜洋洋》的第一段,聽(tīng)完音

樂(lè)以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個(gè)動(dòng)作好嗎？（師幼

共同欣賞第一段音樂(lè)）

師:哪個(gè)小朋友先來(lái)表演一下？

幼:老師我想做和面的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）;老師我想做揉面

的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）；。

師:請(qǐng)小朋友們一起和老師做和面、揉面的動(dòng)作好嗎？（教師

帶領(lǐng)幼兒一起做動(dòng)作）

（2）師:下面我們一起來(lái)聽(tīng)一下《喜洋洋》的第二段,聽(tīng)完音

樂(lè)以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個(gè)動(dòng)作好嗎？（師幼

共同欣賞第二段音樂(lè)）

師:哪個(gè)小朋友先來(lái)表演一下？

幼:老師我想做洗菜的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）;老師我想做切菜

的動(dòng)作（幼

兒邊說(shuō)邊做）;我想做剁餡的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）。

師:請(qǐng)小朋友們一起和老師做洗菜、切菜、剁餡的動(dòng)作好

嗎？（教師和幼兒一起做動(dòng)作）

（3）師:下面我們一起來(lái)聽(tīng)一下《喜洋洋》的第三段,聽(tīng)完以

后告訴老師你想表演做水煎包的哪個(gè)動(dòng)作好嗎？（師幼共同

欣賞第三段音樂(lè)）

師:哪個(gè)小朋友先來(lái)表演一下？

幼:老師我想把餡放到搟好的包子皮中（幼兒邊說(shuō)邊做）;老師

我想把做好的水煎包一個(gè)一個(gè)放到鍋里（幼兒邊說(shuō)邊做）。

師:說(shuō)的真好，請(qǐng)小朋友伸出你們的雙手我們一起做一下好

嗎？（教師和幼兒一起做動(dòng)作）

師:小朋友說(shuō)得可真好。我們一起編一個(gè)好看的水煎包舞好

嗎？下面我們一起來(lái)進(jìn)入第四關(guān)我做、我做、我做做做。

3、教師給幼兒分組，幼兒在愉快的音樂(lè)中自由設(shè)計(jì)動(dòng)作。

師:下面老師把小朋友分成蘋(píng)果隊(duì)、香蕉隊(duì)、菠蘿隊(duì)。我們

來(lái)比賽做水煎包好嗎？

（教師放上音樂(lè)，幼兒分組自由設(shè)計(jì)動(dòng)作，教師巡回指導(dǎo)。）

4、教師組織幼兒依次表演。

師:哪組的小朋友先來(lái)？（好，我們給他們拍手鼓勵(lì)）

師:剛才香蕉隊(duì)小朋友做的這個(gè)動(dòng)作真有趣，好了我們家一

起模仿一下。

（師帶領(lǐng)幼兒集體模仿家共同設(shè)計(jì)的有趣的動(dòng)作。）

四、勝利到達(dá)終點(diǎn)，升華熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

1、師:小朋友今天表現(xiàn)可真好。我們戰(zhàn)勝了一個(gè)個(gè)困難終

于到了夢(mèng)幻城堡。我們一起數(shù)1、2、3,來(lái)看一下老爺爺給

你們準(zhǔn)備的什么禮物。（教師出示已經(jīng)準(zhǔn)備好的一盤(pán)水煎

包。）

2、教師給幼兒分發(fā)水煎包。

3、幼兒邊吃教師講述水煎包的起源,增強(qiáng)幼兒的熱愛(ài)家鄉(xiāng)

的自豪感。

延伸活動(dòng):

1、教師把水煎包的圖片投放在欣賞區(qū)，讓幼兒自由觀看。

2、教師在操作區(qū)中投放橡皮泥等供幼兒做水煎包用。

3、教師在表演區(qū)設(shè)置區(qū)角”爰我家鄉(xiāng)—好吃的水煎包”

活動(dòng)思：

俗話說(shuō):教學(xué)有法，但無(wú)定法，貴在得法。隨著教育的不斷深

入和新教材的實(shí)施，具備人本思想的教育理念，自由活潑的

教學(xué)方式，為我們開(kāi)啟了一片教育新天地。本次活動(dòng)是我在

執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動(dòng)中的生成活動(dòng)。因

為在這次活動(dòng)以后我深深的體會(huì)到我作為利津人，雖然知道

自己家鄉(xiāng)的特色小吃—水煎包，但卻從未自豪過(guò)，我們的孩

子更是了解甚微,所以自己感觸很深。因此開(kāi)展這次活動(dòng)的

主要目的是要培養(yǎng)孩子從小熱爰家鄉(xiāng)的情感。在這次活動(dòng)

中我采用的是以“夢(mèng)幻城堡”為引線，用闖關(guān)的形式層層遞進(jìn)

的方式，先是以魔術(shù)的形式導(dǎo)入，然后帶領(lǐng)孩子猜、說(shuō)、

看、做、演;活動(dòng)的重點(diǎn)放在第三部分—聽(tīng)音樂(lè)配動(dòng)作，也

就是做這一環(huán)節(jié)。孩子們?cè)诮處熝驖u進(jìn)的引導(dǎo)下,并與實(shí)

際生活相聯(lián)系，師幼共同順利地完成了活動(dòng)目標(biāo)。孩子們?cè)?/p>

整個(gè)過(guò)程中始終保持積極的情緒，在活動(dòng)的最后品嘗水煎包

時(shí)，萌發(fā)了幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的自豪感。

附:利津水煎包的制作方法及圖片:利津水煎包的做法不太

繁瑣，先發(fā)其面，再剁其餡，捏成圓柱狀的包子，置平鍋一口燃

猛火一爐，水煎包口朝下擱置，灌入面糊水淹至水煎包頂端，

蓋上鍋蓋，此乃為水煎是也。翻個(gè)。至水漸干，鍋底始有炸

響，便改文火細(xì)烤,湯汁收盡之后，揭起鍋蓋，以細(xì)嘴油壺繞水

煎包根底注入豆油、麻油,以油煎至起焦殼止。全程制作約

十五分鐘，起鍋，擱置于圓盤(pán)之內(nèi)。

6、班礁好吃的葉子

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)幾種可以食用的葉子:香椿葉、咸菜、茶葉、海

帶、紫菜等。

2、知道蔬菜的食用價(jià)值，學(xué)習(xí)自己動(dòng)手洗菜和摘菜。

3、培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

L蔬菜、洗菜盆、籃子。

2、可以食用的“葉子食品〃若干。

3、圖片〃海帶豐收了〃、〃采茶〃。視頻

活動(dòng)過(guò)程：

1、和幼兒討論:了解可以吃的葉子。

(1)前兩天我們認(rèn)識(shí)了那么多有趣的葉子，有小朋友說(shuō)葉子

可以吃的，那么那些葉子可以吃呢？

(2)你吃過(guò)什么葉子，味道怎么樣呢？

(3)誰(shuí)最愛(ài)吃葉子呢？

2、品嘗葉子：

(1)請(qǐng)幼兒親自嘗葉子的味道。

(2)嘗完后說(shuō)說(shuō)你嘗的是什么葉子,有什么特性。

在教師助下幼兒分組活動(dòng):品嘗茶葉、海帶、紫菜、香椿

葉、蔬菜葉子等。

3、討論:為什么我們要吃葉子？

幼兒討論后小結(jié):有些葉子是專門(mén)用來(lái)泡茶的，我們叫它茶

葉,(出示圖片),青菜的葉子很有營(yíng)養(yǎng)，我們要多吃青菜，不能

挑食。酸菜是我們喜歡的食品,可以做成酸菜魚(yú)火鍋，酸菜

也是用白菜腌制成的。香椿頭味道很特別，是因?yàn)橄愦粯?shù)葉

子本身的味道與眾不同。海帶和紫菜是海里的藻類,含有量

的碘質(zhì)，亦被譽(yù)為〃碘的倉(cāng)庫(kù)〃。

4、教幼兒清洗蔬菜的方法，分組將青菜洗干凈，并摘成同樣

小。教師:小朋友你們喜歡吃蔬菜嗎，今天我們自己動(dòng)手來(lái)

做一盤(pán)好吃的菜吧。將摘好的蔬菜教給廚房阿姨，中午幼兒

口口口當(dāng)Ko

活動(dòng)延伸:

帶領(lǐng)幼兒去種植園,為青菜澆水、除蟲(chóng)，另選一種容易栽培

的蔬菜來(lái)種植，引導(dǎo)幼兒觀察他的生長(zhǎng)過(guò)程并記錄下來(lái)，在

〃迷你商店〃門(mén)口設(shè)〃小小茶社〃，與幼兒一起泡茶，感受

喝茶的樂(lè)趣。

7、班礁好吃的點(diǎn)心

活動(dòng)目標(biāo)：

L初步了解常見(jiàn)的點(diǎn)心(名稱、外形、特征)。

2、嘗試學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心:餃子,知道包餃子的過(guò)程。

3、激發(fā)我是一個(gè)中國(guó)人的自豪感。

活動(dòng)準(zhǔn)備:餅、油條、點(diǎn)心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工

具、順序圖。

活動(dòng)過(guò)程：

一、了解常見(jiàn)點(diǎn)心

L引起興趣：

(1)今天你吃過(guò)早餐了嗎？吃的是什么？

(2)猜猜老師吃的是什么點(diǎn)心？

(3)出示餅、油條:看看是什么樣子的？

2、你知道還有些什么點(diǎn)心？(幼兒講述后教師出示圖片)小

籠：

（1）這是什么？你吃過(guò)嗎？味道怎么樣？

（2）小籠是怎么吃法？（輕咬皮、蘸醋）饅頭：

（1）這又是什么？它怎么和小籠這么象呀？（小不一）

（2）吃過(guò)什么餡的饅頭？（菜、肉、奶黃）餛飩、餃子：

⑴你們認(rèn)識(shí)它們嗎？吃過(guò)嗎？知道是用什么做出來(lái)的嗎？（皮

子）

（2）出示皮子:哪張是餛飩皮？哪張是餃子皮？（方、園、厚、

?。?/p>

3、除了這些點(diǎn)心，你們還吃過(guò)、看過(guò)、知道哪些點(diǎn)心？

4、總結(jié):這些點(diǎn)心都是中國(guó)人發(fā)明的點(diǎn)心,中國(guó)人真了不

起。

二、制作點(diǎn)心

1、今天我們也來(lái)學(xué)做中華小廚師，來(lái)做做中國(guó)點(diǎn)心。

2、你們想做什么點(diǎn)心？（餃子）誰(shuí)知道怎么做？

3、幼兒講述，教師操作。

4、制作重點(diǎn):餡不能放得太多，皮不能破。

5、幼兒包餃子，教師指點(diǎn)。

三、圖片排序

1、幼兒說(shuō)說(shuō)自己包餃子的過(guò)程。

2、將包餃子制作過(guò)程圖片按順序排列。

四、品嘗餃子

1、看看餃子怎么樣才算燒熟？（冷水點(diǎn)一下，翻滾）

2、你喜歡吃干的還是濕的？

五、延伸

今天我們學(xué)做了餃子，下次還想學(xué)做什么點(diǎn)心？可以請(qǐng)爸

爸、媽媽在家教我們學(xué)做點(diǎn)心,然后我們到幼兒園的區(qū)域活

動(dòng)里制作各種好吃的點(diǎn)心。8、班礁好吃的蔬菜

主題的由來(lái)：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富

的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)

的物質(zhì)來(lái)源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸多是一

種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需

要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未

分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知

覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼

兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí),他們會(huì)十分興奮地頓

然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩,如此令人入迷，與自己的

生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在〃香香的蔬

菜〃這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，

一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?/p>

義、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的

主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

L請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置〃香香的蔬菜〃主題

墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、

認(rèn)識(shí)。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)

于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

家園共育

L經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬

菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注

意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo):

L喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香

味,知道各

種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

系列活動(dòng)方案：

活動(dòng)一:蔬菜一家子

活動(dòng)名稱:蔬菜一家子

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

L情景表演:青菜奶奶的生日

(1)出示青菜奶奶：〃我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)?/p>

今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為

我慶祝生日。〃

(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：〃青菜奶奶在家嗎？〃〃誰(shuí)

呀？〃〃青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。〃辣椒媽

媽：〃我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。〃辣椒娃娃：〃我是紅紅

的、光光的小辣椒寶寶。〃青菜奶奶：〃歡迎，歡迎!〃辣椒

一家：〃祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!〃青菜奶奶：〃謝謝,

請(qǐng)坐請(qǐng)坐。〃

2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

(1)猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？

(2)幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的

黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

(2)說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

4、給〃青菜奶奶〃慶祝生日。

(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演〃青菜奶奶〃。

(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

(3)在〃生日歌〃的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交

流。

活動(dòng)二:送菜忙

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性,以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

蔬菜玩具;樂(lè)曲〃我是小司機(jī)〃；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、我是小司機(jī)。

(1)幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

(2)幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演

交通警察，出示紅燈,要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小

跑。

2、送菜忙。

(1)聽(tīng)到教師的口令,小司機(jī)集中。

(2)今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們它們送些蔬菜，你們

可要看清楚，它們需要些什么蔬菜,可別送錯(cuò)了。

(3)小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從筐中取蔬菜,送到貼有相應(yīng)

標(biāo)記的小筐中。

3、游戲:蘿卜回來(lái)了。

(1)玩法:幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈

外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)

后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒

背后。

(2)游戲復(fù)進(jìn)行。

活動(dòng)三:彩色牛奶

活動(dòng)名稱:彩色牛奶

一、活動(dòng)目標(biāo)：

L借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征

和作用。

2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行膽的仿編，自主表達(dá)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.故事磁帶,掛圖第15號(hào)。

2.教師自制奶牛圖片每組一張。

3.各種蔬菜若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

L產(chǎn)生興趣。

(1)出示〃神奇的牛〃。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本

領(lǐng)？(擠出牛奶)

(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2.欣賞故事。

(1)出示掛圖。牛叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？

(2)小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

(3)小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？

(4)小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3.游戲:我喂奶牛吃蔬菜。

(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

(2)幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛,并講講

給奶牛吃什么顏色的蔬菜,擠出什么顏色的牛奶，自己變成

了什么顏色。

(3)教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動(dòng)四:買(mǎi)菜

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間

的和聲美。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

2、音樂(lè)磁帶。

三、活動(dòng)過(guò)程：

L欣賞歌曲。

(1)你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)

孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)！

(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

(1)第一段、第三段一起表演。

(2)第二段分聲部:第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第

二、第四句。

(3)菜場(chǎng)里可熱鬧啦，家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)

候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

(4)嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了,另一個(gè)

聲部馬上接上。

(5)嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己

的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一,否則聲音就打架了。

(6)引導(dǎo)幼兒邊表演,邊傾聽(tīng)聲音的效果。

活動(dòng)五:玉米香噴噴

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

各類玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、好吃的玉米。

(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東

西,聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？

(2)教師倒出玉米粒,并介紹:它的名字叫玉米粒，是玉米棒身

上的寶貝，

(3)出示玉米棒:你們吃過(guò)玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從

玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道

嗎？

(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒還

可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃,甜玉米可以炒

菜吃。

(5)制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味

放佐料。

2、剝玉米

(1)想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？

(2)嘗試用各種方法剝玉米。

(3)交流不同剝法。

活動(dòng)六:給蔬菜畫(huà)圈

活動(dòng)名稱:給蔬菜畫(huà)圈

一、活動(dòng)目標(biāo)：

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為15。

提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

L給小動(dòng)物送菜。

提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)

卡片上的數(shù)

字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4,說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

、認(rèn)識(shí)數(shù)字

25O

翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬

菜。

學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

活動(dòng)七:蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、蒜、蔥的不

同特征。

2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，助植物生長(zhǎng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、韭菜、蔥、蔥

2、筐若干個(gè)

3、小花盆

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、揀菜。

（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好

幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋

友忙,把這些菜分開(kāi)放在各自的管筐里。

幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

討論:為什么要這樣分開(kāi)擺放？

引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟

弟，誰(shuí)象妹妹。

韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;

蒜哥哥的葉子上小下，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，

圓柱形的。

2、種植韭菜、蒜、蔥。

取部分韭菜、蒜、蔥，切下其下半段。

把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

活動(dòng)名稱:好吃的芹菜

一、活動(dòng)目標(biāo)：

L知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法,樂(lè)意吃芹菜。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜

I“II,I

玉玉。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

(1)出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別

是哪一部分？

(2)助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

(1)你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？

(3)看圖片，了解芹菜能助小朋友消化食物，順利排便。

(4)請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找助家消化食物的纖維，知道對(duì)人

體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

(1)這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？

(2)教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法:芹菜去根、去葉洗

凈用開(kāi)水燙

一下切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。

(3)幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

活動(dòng)八:切片花盤(pán)

活動(dòng)目標(biāo)：

L能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片,將芹菜等切成小段，分

類擺放在盤(pán)中。

每人一只白底盤(pán)子。

2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

欣賞廚藝盤(pán)菜。

這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

感受蔬菜擺放的美可以給家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一

懺IV，守箋箋守O

廚藝比拼。

介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放〃切片花盤(pán)〃。提醒幼

兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

相互欣賞、介紹自己的〃切片花盤(pán)〃。

活動(dòng)九:扮家家

活動(dòng)目標(biāo)：

L感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲

中的接唱與齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、討論玩扮家家的游戲。

你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學(xué)唱歌曲。

幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

幼兒學(xué)唱歌。

請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽,啟發(fā)幼兒想想，什么地方男

孩子唱？

什么地方女孩子唱？什么地方家一起唱？

3、創(chuàng)編歌表演。

引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

啟發(fā)幼兒會(huì)用自己爰吃的蔬菜替換歌詞。

活動(dòng)十:小鬼當(dāng)家

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其

他食品。

2、能膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在日常生活中玩過(guò)〃小菜場(chǎng)〃的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

三、活動(dòng)過(guò)程:

1、小鬼當(dāng)家。

(1)明確任務(wù):每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜

品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

(3)幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾?/p>

的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的門(mén)。

(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn),知道人

們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

3、回園交流。

(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解

一些與人交往的基本方法。、

(2)創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。

如:今天的天氣真呀真正好，我和一去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油

呀，冬瓜胖乎乎呀,蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷

心菜,哎呀呀，哎呀呀,拿也拿不動(dòng)。

活動(dòng)十一:蔬菜品嘗會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬

菜的情感。

引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動(dòng)十二:我的朋友在哪里

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

15數(shù)卡各一張。

15胸卡人手一份。

活動(dòng)過(guò)程：

1、數(shù)一數(shù)

教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

2、找一找。

誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？

讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居,1比2少1,3比2多

lo

3、玩找朋友的游戲。

教師逐一出示24的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在

對(duì)蔬菜的品嘗

會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí),積累了很多蔬

菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解;從對(duì)

蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬

菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解,幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬

菜,從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟,就是教師角色

的逐漸轉(zhuǎn)換,讓我以〃觀察者、支持者、助者、合作者、弓I

導(dǎo)者〃的角色參與幼兒的活動(dòng),把他們感興趣的需要化成一

個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程,去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種

經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的

〃支持者、引導(dǎo)者〃，放手膽的讓幼兒表現(xiàn),而他們的創(chuàng)意

讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多的才能啊。

當(dāng)然,中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表

現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與助。因?yàn)橹邪?/p>

幼兒畢竟比不上班幼兒的能力。因此,在主題開(kāi)展中，需要

教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下,再讓幼兒的主動(dòng)性，

積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí),教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)

的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，

那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。

9、班礁好吃的魚(yú)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)做魚(yú)的生活情景，使幼兒對(duì)繪畫(huà)活動(dòng)感興趣。

2、能膽的用幾何圖形和線條勾畫(huà)出笥單的魚(yú)，并能用各種

顏色、圖案代表不同的口味進(jìn)行裝飾。

3、幼兒在選擇、運(yùn)用顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

活動(dòng)重點(diǎn):能膽的用幾何圖形和線條勾畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、畫(huà)具:圖畫(huà)紙若干張，每一張紙上如圖畫(huà)上一個(gè)煎盤(pán)，用縫

紉機(jī)在

〃煎盤(pán)〃的四周扎一圈細(xì)蜜的小孔。油畫(huà)棒、水彩筆。

2、玩具小貓一個(gè)。各種造型簡(jiǎn)單的魚(yú)。

3、多媒體課件

活動(dòng)過(guò)程：

一、設(shè)置情景，引起幼兒的興趣

1、出示玩具小貓，告訴幼兒:今天是小貓的生日，朋友們送給

它許多的魚(yú)。

2、出示俘，引導(dǎo)幼兒觀察這些魚(yú)的造型（是用三角形、半圓

形、圓形、梯形和線條組合而成的。）

3、繼續(xù)講述:小貓想，如果能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道,

請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊。可小貓不會(huì)燒魚(yú),怎么辦

呢？（啟發(fā)幼兒動(dòng)手助小貓〃燒魚(yú)〃）

4、提問(wèn):這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢？（茄汁的、咖喔

的、糖醋的、蔥油的等等）

二、教師以燒魚(yú)的形式,為幼兒作示范

L教師介紹煎盤(pán)，準(zhǔn)備〃燒魚(yú)〃。

2、教師邊示范，邊作講解:先把魚(yú)放入煎盤(pán)里（在煎盤(pán)里畫(huà)

上一條魚(yú)）,然后在魚(yú)的周?chē)鷿采弦蝗τ停ㄍ可弦蝗Σ灰?guī)則的

黃顏色）。

3、與幼兒討論自己想把魚(yú)做成什么味道？可以放些什么佐

料，如綠色的蔥段、的辣椒、咖啡色的醬油、黃色的姜片

等。

三、幼兒作畫(huà),教師巡回指導(dǎo)

1、要求幼兒把魚(yú)畫(huà)些（至少一個(gè)小拳頭或一個(gè)小手掌遮不

住）。

2、啟發(fā)幼兒選用一些與茄汁、咖喔、醬油、醋、蔥、姜及

其他佐料相似的顏色，把魚(yú)〃燒〃得又香又美。

四、評(píng)價(jià)

1、幼兒將各自的〃煎盤(pán)〃放在小貓面前的桌布上。

2、發(fā)給幼兒小五星，投票給自己最喜歡的魚(yú)。

3、教師與幼兒一起以〃品嘗魚(yú)味〃的形式評(píng)價(jià)作品。

對(duì)膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖特的幼兒多作鼓勵(lì);也可用家

提建議的方法，助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容，如添上一些顏

色好看，味道也更好等等。

10、班社會(huì)好吃的野菜礁

礁一:香香的野菜

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)活動(dòng)了解農(nóng)村最常見(jiàn)的一些野菜，萌發(fā)幼兒觀察農(nóng)

村最常見(jiàn)事物的興趣。

2、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)合作、分工、分享,培養(yǎng)幼兒愛(ài)惜自己和

他人勞動(dòng)成果的好品質(zhì)。

3、知道一些野菜的烹調(diào)方法、樂(lè)意品嘗野菜。體驗(yàn)自己動(dòng)

手烹調(diào)的愉快心情。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

L幼兒自己挖的野菜及買(mǎi)的野菜（幼兒挖野菜時(shí)的錄像或

照片）

2、各種調(diào)味品與餐具、洗菜筐、幼兒圍裙、菜板、面粉

等。

3、創(chuàng)設(shè)廚房環(huán)境，擺放各種調(diào)味品，讓孩子隨意取放、

4、親子調(diào)查有關(guān)野菜的相應(yīng)資料（名稱、生長(zhǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)

價(jià)值、烹飪方法）

活動(dòng)過(guò)程：

一、交流回憶

L小朋友，我們上次才參觀秋天的小樹(shù)林時(shí)挖了一些野菜,

挖到了什么菜，你能不能說(shuō)一說(shuō)在挖野菜過(guò)程中發(fā)生了一些

什么有趣的事情？在幼

兒講述的基礎(chǔ)上出示圖片或錄像。

2、為什么這些菜叫野菜？（幼兒自由講述）

教師小結(jié):野菜生長(zhǎng)在田野里、小路邊，不需要人們?nèi)シN、

去澆水，施肥料，它可以制成野菜食品。野菜沒(méi)有受到污染，

所以營(yíng)養(yǎng)很豐富。

二、互動(dòng)交流

L啊!我們一會(huì)兒就要開(kāi)野菜品嘗會(huì)了，這次我們小朋友挖

了這么多的野菜,也認(rèn)識(shí)了野菜，那你吃過(guò)什么野菜，怎樣做

的呀？你能不能給家介紹一下野菜可以怎樣吃，一會(huì)兒我們

就要做野菜了，快說(shuō)說(shuō)你們的做法吧！

2、個(gè)別幼兒介紹（教師出示相應(yīng)的圖片）

三、商量合作

剛才小朋友說(shuō)了很多野菜的吃法，那請(qǐng)你找?guī)孜恍∨笥岩粋€(gè)

組，商量一下，想做什么菜，需要什么東西，然后你們自己分工,

洗菜，切菜，做菜。（請(qǐng)配班老師主動(dòng)介入活動(dòng)，如:小朋友，老

師也想?yún)⒓幽銈兊呐腼冃〗M可以嗎？教師和孩子一起商量廚

具的擺放位置，給予必要的助并注意傾聽(tīng)幼兒商量意見(jiàn)，了

解商量結(jié)果:分工情況、烹調(diào)方法等）

四、幼兒烹制

1、準(zhǔn)備:每組一份野菜、一套洗菜筐、菜板、爐具、餐具

2、幼兒進(jìn)行烹制（1）分類、洗菜、分工（2）切菜（3）在老師

助下烹調(diào)（這一環(huán)節(jié)可以請(qǐng)保育員或廚房伯伯適當(dāng)忙，關(guān)注

幼兒安全）

五、品嘗分享

L小朋友請(qǐng)你們先品嘗自己小組作的野菜,嘗嘗味道怎么

樣，請(qǐng)把另一份放在餐桌上,一會(huì)我們要開(kāi)野菜品嘗會(huì)。（老

師巡回了解、詢問(wèn)孩子制作過(guò)程及味道怎么樣。）

2、這些野菜味道很好，有股清香味，營(yíng)養(yǎng)有很豐富，您們吃的

這么開(kāi)心，我們送給小班的弟弟妹妹嘗嘗，讓他們也來(lái)分享

我們的勞動(dòng)成果好嗎？

礁二：《好吃的野菜》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、

用途。

2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)

行簡(jiǎn)單的烹制。

3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的

快樂(lè)。

4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、請(qǐng)家長(zhǎng)助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具:鏟子、籃子。

2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞

蛋、豬肉適量。

3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物,創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、小朋友吃過(guò)野菜嗎？吃過(guò)什么樣的野菜？什么味道？

2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜？它們是什么樣子的？

3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖？

4、挖野菜需要什么工具？挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么？

幼兒園中班健康教育活動(dòng)礁《好吃的野菜》

二、上山挖野菜。

1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

?苦菜主要吃它的什么？怎樣才能挖出它的根？

?芹菜主要吃它的什么？怎樣挖呢？

?婆婆丁主要吃它的什么？怎樣挖呢？

?灰灰菜、扁針芽？

2、幼兒分散挖野菜。

?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全:不亂跑,不可以拿著工具打鬧，注意

別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞

口不掏不挖。

?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

三、擇野菜。

我們小朋

友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路

找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想小野

菜把臟衣服換掉，并把它們送回家？教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分

類。

四、野菜自助餐。

1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣

和它交朋友嗎？（喜歡吃它）

2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

5、舉行野菜自助餐。

活動(dòng)延伸:休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜,并與爸爸媽媽

一起制作品嘗。

12

礁三:野菜品嘗會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能認(rèn)識(shí)各種不同的野菜，知道野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、體驗(yàn)品嘗野菜的樂(lè)趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

野菜的

Lppto

2、幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的名稱及制作方

法。

活動(dòng)過(guò)程：

一、參觀菜肴

1、事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進(jìn)入教室。

師:小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀？

師:這些都是小朋友帶來(lái)的野菜制作成了一道道美味的菜肴,

讓我們一起來(lái)參觀一下吧！

2、播放輕音樂(lè)，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。

二、認(rèn)識(shí)野菜

1、師提問(wèn):剛剛你看到了那些野菜？(幼兒說(shuō)到一樣教師就

出示ppt展示)

2、觀看ppt,認(rèn)識(shí)野菜。

(1)馬蘭：

外形特征:一種植物，綠色的葉子，地下有細(xì)長(zhǎng)根狀莖，匍伏平

臥。

生長(zhǎng)環(huán)境:原野、路旁、河邊。

食療作用:清熱解毒，利濕消食,止血、散結(jié)消腫作用。

食用方式:可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:用馬蘭

來(lái)治療傳染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，諸病

可食。馬蘭含豐富的維生素，

(2)芹菜:

外形特征:莖直立,有分枝，呈蓮座狀，具長(zhǎng)葉柄,葉片頭羽狀分

裂,長(zhǎng)可達(dá)12cm,寬可達(dá)2、5cm,頂生裂片較，卵形至長(zhǎng)卵

形。

生長(zhǎng)環(huán)境:田邊地里食療作用:涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱

利水。

食用方式:焯過(guò)后涼拌、蘸醬做湯做餡炒食都可以,還可以

熬成鮮美的養(yǎng)菜粥。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:所含營(yíng)養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素C和胡蘿卜

素。

三、烹調(diào)方法

1、師提問(wèn):你知道這些野菜的制作方法嗎？(幼兒介紹)

2、了解簡(jiǎn)單的烹調(diào)方式—涼拌。

3、教師當(dāng)場(chǎng)涼拌野菜。

四、品嘗延伸

1、請(qǐng)家品嘗野菜。

2、食用野菜的注意事項(xiàng)：

第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃

虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過(guò)敏

物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食多。

第二，不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食，

以免中毒。

第三,久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野

菜不但不新鮮，而且營(yíng)養(yǎng)成分減少，味道很差。

第四,需要浸泡的野菜:山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不

經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前,務(wù)必要在清水

里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。

12

11.班藝術(shù)礁好吃的食物

設(shè)計(jì)意圖：

根據(jù)3?6歲兒童發(fā)展與指南目標(biāo)中藝術(shù)領(lǐng)域目標(biāo)之一:通

過(guò)即興哼唱、即興表演或給熟悉的歌曲來(lái)編詞表達(dá)自己的

心情。這一目標(biāo)達(dá)成我覺(jué)得孩子們很欠缺。所以我設(shè)計(jì)了

這一節(jié)藝術(shù)活動(dòng)。而《好吃的食物》是一首旋律簡(jiǎn)單，歌詞

貼進(jìn)幼兒生活的歌曲，小朋友很感興趣也容易學(xué)唱。我在課

堂教學(xué)中為孩子們提供有地方特設(shè)的早點(diǎn)圖片進(jìn)行創(chuàng)編歌

詞。由淺入深，

層層遞進(jìn)，自始至終都有幼兒根據(jù)節(jié)奏膽的創(chuàng)編歌曲。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)與同伴一起游戲的快樂(lè)。

2、能有節(jié)奏的膽嘗試歌曲創(chuàng)編。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:了解一些我們地方的小吃，熟悉歌曲《好

吃的食物》。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:牛奶、三明治、汽水等圖片，節(jié)奏圖譜，電子

琴。

活動(dòng)過(guò)程：

一、情境導(dǎo)入

師:小朋友們，老師今天的打扮漂亮嗎？老師啊，今天把自己變

成了一位賣(mài)貨的老板娘。你們知道我是賣(mài)什么的嗎？聽(tīng)聽(tīng)這

首歌你就知道了？（播放音樂(lè)）

師:剛才你們都聽(tīng)到了什么？（出示圖片）原來(lái)我是賣(mài)小吃的

老板娘啊。你們會(huì)唱這首歌嗎？我們來(lái)唱一唱你們?cè)敢?/p>

跟老板娘去賣(mài)早點(diǎn)嗎？那你們就是小老板，現(xiàn)在我們一起來(lái)

一邊打節(jié)奏一邊唱好嗎？唱完后還要聲的叫〃賣(mài)早點(diǎn)嘲〃。

就會(huì)有客人來(lái)買(mǎi)我們的早點(diǎn)了

二、仿編歌曲

1、改編歌曲

師:哎，小朋友們，你們瞧,三明治已經(jīng)賣(mài)完了。那我們應(yīng)該怎

么唱呢？（引導(dǎo)幼兒填充歌詞）

2、試唱填充歌詞，提醒幼兒唱完后要聲叫〃賣(mài)小吃嘲〃

師:小朋友們唱得太好聽(tīng)了，冰淇淋也被別人買(mǎi)走了,那現(xiàn)在

又怎么唱呢、請(qǐng)小朋友來(lái)忙想想辦法。

師:小朋友唱得太好了。引來(lái)了一個(gè)好吃鬼，這個(gè)好吃鬼一

來(lái)不僅會(huì)把

食物吃掉，而且會(huì)把小老板也吃掉。那現(xiàn)在我就是好吃鬼，

我一來(lái)，小老板就都得藏起來(lái)哦!好吃鬼來(lái)啦！

師:現(xiàn)在燒餅也賣(mài)完了。誰(shuí)來(lái)給我想想辦法。（讓小朋友自

己填充）

三、嘗試創(chuàng)編

師:哎呀,生意太好啦!因?yàn)橛行±习鍌兟暤囊贿叧贿吔?/p>

賣(mài)。所以很快就賣(mài)完了，現(xiàn)在我又做了一些早點(diǎn)，來(lái)看看是

什么？我有一個(gè)提議，我們把這些小吃也編進(jìn)歌譜里和剛才

一樣一邊唱一遍叫賣(mài)。這樣就會(huì)吸引更多的客人來(lái)買(mǎi)我們

的小吃。你們說(shuō)行不行？那行。我們現(xiàn)在就把這些早點(diǎn)放進(jìn)

歌譜里（幼兒自由填歌譜）

師:你們要一邊看一邊想等下我們要怎樣唱哦!（試唱一邊打

節(jié)奏一邊唱）

師:小朋友唱得好聲好!你看，好吃鬼又來(lái)了。

師:小老板們真機(jī)靈，好吃鬼一個(gè)都沒(méi)抓到。

師:小老板們表現(xiàn)得太棒了!那老師也來(lái)用這個(gè)歌譜編一首

歌曲（播放課件一起玩游戲）

師:小朋友們快快來(lái)，圍成一個(gè)圈圈,左跳跳，右跳跳真好玩。

四、小結(jié)。

師:音樂(lè)太神奇了,不僅可以把好吃的編成歌曲，還可以把游

戲編成歌曲。那我們現(xiàn)在到外面一起去找找看，哪些好玩的

也可以編進(jìn)歌譜里。12、班健康好吃的面食礁

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體

健康。

2、了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪

制作的方法。

3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

4、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)重點(diǎn):

感知面食的多樣