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文檔簡介

1、客人外出返回,發(fā)現(xiàn)少了個人錢物,怎么辦?①非常抱歉出現(xiàn)此類事情,請客人提供房號或姓名。②與客人保安員一起到現(xiàn)場,了解相關(guān)內(nèi)容,如客人離開和回來發(fā)現(xiàn)的時間錢物擺放的位置缺少多少錢物等。③記錄詳情,并承諾會給客人調(diào)查結(jié)果,請客人再回憶是否有出入。④由客人提供的信息到客房部和監(jiān)控中心進行調(diào)查,詢問當(dāng)班服務(wù)員,將調(diào)查結(jié)果告訴客人,由客人決定是否報警。2、客人報房內(nèi)電話打不出,怎么辦?①非常抱歉出現(xiàn)此類事情,請客人提供房號。②根據(jù)房號查看該住客的電腦信息,是否有原因。③向客人解釋原因,請客人諒解,并請客人給予配合。④在電腦上進行更正或通知客房部查看。3、客人結(jié)賬時,發(fā)現(xiàn)個別賬單簽名與他的字跡不符,怎么辦?①非常抱歉出現(xiàn)此類事情,立即進行對比查看。②詢問客人是否同意過同房客人或其它朋友將消費記入房費中。③對于仍存在的異議,請客人先將賬掛起,調(diào)查清楚后再結(jié)。④

對于有異議的賬單,與當(dāng)班的收銀員進行核對詢問詳情。

4、客房服務(wù)員報客房地毯發(fā)現(xiàn)煙蒂燙洞怎么辦?

請客房服務(wù)員再次確認(rèn)是否新出現(xiàn)的煙洞或確定是該客住房期間所造成的。②向客人解釋客房內(nèi)地毯上有煙洞,根據(jù)酒店的規(guī)定需要賠償。③如有異議,與客人一起上房進行查看,請客人回憶。④可酌情減免賠償費用。5、房務(wù)部報客人將一條浴巾帶走,并已到總臺結(jié)賬,怎么辦?①不能直接問客人是否帶走了一條浴巾,并要賠償,而應(yīng)禮貌地請客人幫忙回憶浴巾放置處,客房服務(wù)員暫時找不到。②如客人不愿當(dāng)面拿出,就可請客人回房幫助尋找,給客人留足面子。③跟客人解釋房內(nèi)找不到浴巾,則需要客人進行賠償。④如客人承認(rèn),則應(yīng)向客人解釋浴巾為非酒店易耗品,如客人需要可以購買,同時非常感謝客人能購買酒店物品作為紀(jì)念品。6、客人用了客房的小酒吧內(nèi)的飲料,卻矢口否認(rèn),怎么辦?①請客房部再次進行查看,房內(nèi)的飲料是否是及時補充過,或客人己經(jīng)支付過。②

請客人詢問同住的客人是否有使用,或回憶是否在住宿期間有朋友會面等。③也請客人回憶是否飲料放置在房內(nèi)的其它位置,請客人協(xié)助。④可酌情減免此費用。7、住客房間鑰匙丟失了,怎么辦?①安撫客人,請客人報出房號或登記人姓名,進行查看。②請客出示有效證件,與電腦上登記人進行核對相關(guān)信息。③無誤后,可為客人重制一把鑰匙,并提醒客人丟失的鑰匙是需要賠償?shù)?。④告訴客人原先的鑰匙己失效。8、客人在飯店內(nèi)生病,怎么辦?①對客人的生病表達同情之意,并請客人放心,酒店會進行照顧。②立即聯(lián)系酒店醫(yī)務(wù)人員,為客人進行現(xiàn)場診斷。③根據(jù)客人的病情,安排人員為客人到酒店外買藥或送客人到就近醫(yī)院進行就醫(yī)。④對客人進行關(guān)注,直到客人康復(fù)。9、客人晚上結(jié)賬,第二天早上離店,要求保留客房鑰匙,怎么辦?①向客人解釋酒店結(jié)賬是24小時服務(wù)的,客人完全可以在要離店時辦理退房結(jié)賬。②征得客人同意,可進行查房,結(jié)賬,但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費用的預(yù)付金。③

沒有查房的情況下,可先將房費結(jié)清,但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費用的預(yù)付金。④電腦上做好備注,并做好交接班。10、客人押金交付憑據(jù)丟失,怎么辦?①

安撫客人,請客人報出房號或登記人姓名,進行查看。②請客出示有效證件,與電腦上登記人進行核對相關(guān)信息。③無誤后,請客人將證件進行復(fù)印作為酒店留存,并寫出證明。④如非登記人本人,則可告訴客人暫不能結(jié)賬,由登記人本人攜有效證件進行結(jié)賬,并做好相關(guān)的電腦注明。11、客人在店期間死亡,怎么辦?①立即通知保安部,并封鎖現(xiàn)場。②根據(jù)上級指示報警,同時留住同房人員或客人的朋友等。③打印該客人的相關(guān)信息資料,以及住店期間的的監(jiān)控錄像。④招集酒店相關(guān)人員,如該房的清掃員等,配合警方工作。12、酒店不接受寵物入住,但客人仍帶寵物怎么辦?①

立即進行阻止,禮貌告訴客人酒店有規(guī)定是不允許帶寵物進店。②請客人將寵物暫時寄存予禮賓部,辦理相應(yīng)手續(xù)。③

如時間較長,則請客人定時給寵物喂食。④

做好交接班工作,直至客人將寵物帶離店。13、住客喝醉酒無理取鬧,怎么辦?①保持冷靜,通知保安部,將客人帶離對客服務(wù)區(qū)域。②如事態(tài)擴大,由值班經(jīng)理決定報警。③報警后,由警方處理,并將喝醉酒客人帶離酒店。④發(fā)生沖突時,一定要以保護酒店員工和財產(chǎn)為原則。14、客人在大堂不慎滑倒,怎么辦?①立即上前向客人道歉,并進行幫助。②扶客人至休息處,有必要時請酒店醫(yī)護人員到現(xiàn)場。③了解客人的相關(guān)信息,向客人贈送水果或酒店禮品等,以表示歉意。④

通知PA組對現(xiàn)場設(shè)立告示牌,進行清理,或擴大范圍,加強現(xiàn)場管理。15、客人攜帶的密碼箱鑰匙丟失,要求幫助開箱,怎么辦?①請客人出示有效證件,進行登記。②請客人報出箱內(nèi)相關(guān)物品,以便開箱后核對。③

請客人填寫開箱授權(quán)書,并簽名。④由保安員、工程人員、值班經(jīng)理在場情況下進行開箱,同時也簽名。16、訂單注明是自付,客人結(jié)賬時要求房費轉(zhuǎn)公司,怎么辦?①禮貌向客人解釋訂房時是要求客人自付,酒店未收到公司通知。②請客人與公司聯(lián)系,確定房費事宜。③請公司以書面或傳真形式通知酒店,但必須要求有效人簽名同意。④可先將賬掛起,待客人與公司確認(rèn)后再處理。17、住店客人一夜未回房,怎么辦?①上房查看,房內(nèi)是否有行李房門鑰匙等物品,若有則無須處理。②通過電腦,了解住客的相關(guān)信息,如客人的聯(lián)系方式是否是團體/會議成員等。③

根據(jù)信息盡量與客人取得聯(lián)系,確定房間如何處理事宜。18、酒店客滿,仍有客人來住店,怎么辦?①非常感謝客人的到來,禮貌向客人解釋酒店已經(jīng)客滿。②聯(lián)系客房部,對維修房等特殊房間進行查看,向客人做好解釋,是否愿意入住。③可為客人做好預(yù)訂,列入等候名單,有退房立即通知客人。④為客人到其他同級的酒店進行預(yù)訂,等次日有房間時,接客人回酒店入住。19、電話預(yù)訂客房,怎么運作?①振鈴三聲內(nèi)接聽電話,自報家門。②記錄客人所有預(yù)訂客房的要求內(nèi)容及聯(lián)系電話和保留時間等。③查看客人預(yù)訂當(dāng)日的客情,是否能滿足客人要求,如不行,則建議客人改變房型或進行等候名單等。④與客人確定預(yù)訂內(nèi)容,并感謝客人的訂房。20、客人自稱是總經(jīng)理的朋友要求特價入住,怎么辦?①請客人先入住,辦理正常入住登記手續(xù)。②

請客人入住后設(shè)法自己聯(lián)系總經(jīng)理通知總臺更改房價。③請客人明白,總臺只有在接到領(lǐng)導(dǎo)通知后會修改房價。④

知會本部門領(lǐng)導(dǎo),做好交接班。21、客人住店期間適逢生日,怎么辦?①通知餐廳部為客人準(zhǔn)備生日蛋糕賀卡和鮮花等。②通知客房部,待客人回房后通知大堂副理。③將生日蛋糕鮮花等送到客人面前,??腿松湛鞓贰"芟蚩腿苏髟円庖娀蚪ㄗh,并做好記錄存檔。22、領(lǐng)客人進房時,發(fā)現(xiàn)房間未整理好或有其他客人的行李,怎么辦?①立即退出房間,向客人道歉。②立即通知總臺,報告情況,為客人換房。③帶客人進入其它OK房,為客人辦理換房手續(xù)。④與客房部核實房態(tài),查出原因。23、團隊行李己到,客人未到,怎么辦?①查看預(yù)訂團隊,確定行李是否屬于將到店的團隊。②查看行李的完好程度,與送行李者簽名確認(rèn)行李件數(shù)。③將所有行李用網(wǎng)罩住,待團隊抵店后派送。④與團隊領(lǐng)隊取得聯(lián)系,做好交接班。24、怎樣為客人寄存行李?①請客人填寫行李寄存單。②提醒客人貴重物品易燃易爆易碎食品等酒店不予寄存。③檢查行李完好程度,確認(rèn)行李件數(shù)和提取時間。④將行李寄存聯(lián)客人聯(lián)交于客人,提醒客人憑寄存聯(lián)提取。25、客人提取行李時,提取聯(lián)丟失,怎么辦?①請客人說出行李件數(shù)式樣寄存時間等信息。②確定是否有如客人所說的行李寄存。③請客人出示有效證件,與行李寄存牌進行核對,并復(fù)印證件登記,請客人簽收。④提醒客人只有與寄存牌上的所有信息相符才能提取。26、客人到店后,客房未準(zhǔn)備好,怎么辦?①立即聯(lián)系客房部,提供其它OK房,為客人入住。②詢問客房部所要等候的時間,請客人稍等。③如時間較長,則由大堂副理引領(lǐng)到大堂吧休息。④隨時與客房部聯(lián)系,及時讓客人進房休息。27、客人到店后,客房未準(zhǔn)備好,客人表示先入住再清潔,怎么辦?①告訴客房部,客人愿意先入住后再清潔。②告訴客人房間還未清潔好,請客人可先將行李放于行李房寄存。③為客人辦理入住手續(xù),對于房間未準(zhǔn)備好表示歉意。④電腦上做好注明,隨時關(guān)注,更改房態(tài)。28、當(dāng)客人拒付押金時,怎么辦?①禮貌向客人解釋交押金是酒店的規(guī)定,是為了方便客人在酒店內(nèi)消費。②可酌情減少押金的數(shù)額,但必須高于房費。③可建議客人刷信用卡,結(jié)賬時用現(xiàn)金或信用卡結(jié)算。④可建議客人聯(lián)系酒店銷售人員或其他人為其作擔(dān)保等。29、客人入住登記押金不夠,稱晚上朋友帶錢來補交,怎么辦?①建議客人作保證類訂房,為客人留房。②讓客人入住,根據(jù)押金數(shù)額,制作鑰匙,征求客人同意,通知客房部撤吧。③讓客人刷信用卡或聯(lián)系酒店人員作擔(dān)保。④關(guān)注此房,做好交接班,隨時跟催押金。30、客人訂了兩間房,要求幫其晚到的朋友登記開房,怎么辦?①禮貌向客人解釋,兩間房必須要有兩份證件以上登記,是公安局的規(guī)定。②可讓客人先開一間房,另一間作保證類訂房,為其留房。③請客人提供其朋友的信息,查看客史檔案,為其辦理入住。④可先開房,但必須提醒客人,其晚到的朋友一定要登記,并做好跟進工作。31、客人對現(xiàn)金押金數(shù)額高出房費有異議,怎么辦?①禮貌向客人解釋是為了其方便在酒店內(nèi)消費簽單。②禮貌向客人說明,除了房費外,還有其它不確定的費用,如電話費,酒店費等。③酒店是根據(jù)客人最終實際消費進行結(jié)算。④建議客人押房費的現(xiàn)金,其余可刷信用卡結(jié)算。3

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