食品生產(chǎn)數(shù)字化工廠技術(shù)要求 編制說明_第1頁
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文檔簡介

1《食品生產(chǎn)數(shù)字化工廠通用技術(shù)要求》（征求意見稿）編制說明2別提出了“美國先進(jìn)制造/工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”、“德國工業(yè)4.0員會(huì)（IEC）發(fā)布，專注于企業(yè)和控制系統(tǒng)之間的信息交換。ISO22514-統(tǒng)計(jì)過程控制（SPC）的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，幫助確保產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和可靠性。BRCGS間接支持了智能制造中的質(zhì)量管理。FDA21CFRPa子簽名的規(guī)定，雖然是美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）發(fā)布的法規(guī)，但對(duì)于食數(shù)字化工廠建設(shè)的發(fā)展。例如，《中國制造2025》戰(zhàn)略提出了推動(dòng)信息技術(shù)與工信部等相關(guān)部門也發(fā)布了《“十四五”智能制造發(fā)展規(guī)劃》，明確了未來153GB/T44121-2024智能制造標(biāo)GB/T42757-2023智能制造水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系GB/T42201-2022智能制造工業(yè)大數(shù)據(jù)時(shí)間序列數(shù)據(jù)45護(hù)條例》（GDPR）和美國《食品安全現(xiàn)代化法案》（FSMA）等，國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T43554-2023《智能制造服務(wù)通用要求》、GB/T38630-2020《工業(yè)數(shù)據(jù)通用技2024年7月，起草工作組組織邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家以線上會(huì)議的形式召開條逐句地進(jìn)行了分析與討論。起草組根據(jù)會(huì)上提出的修改建議進(jìn)一步完善標(biāo)準(zhǔn)6本標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中充分考慮本標(biāo)準(zhǔn)與其他食品數(shù)字化相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)7備管理”定義來源GB/T37393-2019《數(shù)字化車間通用技術(shù)要求

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