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生物制藥考試模擬題含參考答案一、判斷題(共100題,每題1分,共100分)1.生產(chǎn)工藝規(guī)程又名崗位操作法A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B2.選用萃取劑,要求對(duì)設(shè)備的腐蝕性小,不易燃,易揮發(fā)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:選用萃取劑,要求對(duì)設(shè)備的腐蝕性小,不易燃,揮發(fā)性小。3.通過調(diào)節(jié)pH值可實(shí)現(xiàn)反萃取操作。例如,在pH值為5.0的水溶液中萃取紅霉素,而反萃取則在pH=10.0的水溶液中進(jìn)行。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:通過調(diào)節(jié)pH值可實(shí)現(xiàn)反萃取操作。例如,在pH值為10~10.2的水溶液中萃取紅霉素,而反萃取則在pH=5.0的水溶液中進(jìn)行。4.由干燥速率曲線得知,恒速干燥階段所除去的水是非結(jié)合水。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:由干燥速率曲線得知,恒速干燥階段所除去的水是非結(jié)合水。5.萃取中,鹽析劑使萃余相比重降低,不利于分相。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:萃取中,鹽析劑使萃余相比重增大,有助于分相。6.生產(chǎn)管理部門的職責(zé)之一是下達(dá)產(chǎn)品的生產(chǎn)指令A(yù)、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A7.危險(xiǎn)物品的分類:爆炸品,壓縮氣體和液化氣體,易燃液體,易燃固體、易燃物品和遇濕易燃物品,氧化劑和有機(jī)氧化物,毒害品和感染性物品,放射性物質(zhì),腐蝕品,雜類、海洋污染物A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A8.當(dāng)把干樹脂浸入水、緩沖溶液或有機(jī)溶劑后,由于樹脂上的非極性基團(tuán)強(qiáng)烈吸水,高分子骨架則吸附有機(jī)溶劑,使樹脂的體積發(fā)生膨脹,此為樹脂的膨脹性。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B9.對(duì)于溶液,其凍結(jié)過程比較復(fù)雜,溶液的冰點(diǎn)與共熔點(diǎn)時(shí)不相同的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:對(duì)于溶液,其凍結(jié)過程比較復(fù)雜,溶液的冰點(diǎn)與共熔點(diǎn)時(shí)不相同的。10.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)不適合于菌體較小和粘度較大的細(xì)菌發(fā)酵液的過濾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)不適合于菌體較小和粘度較大的細(xì)菌發(fā)酵液的過濾。11.以每千克產(chǎn)品為平衡計(jì)算基準(zhǔn),適用于間歇生產(chǎn)所采用的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備或非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的物料衡算。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B12.電器過載會(huì)令機(jī)器損壞、短路或燃燒A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A13.返料的目的是增加濕物料與干燥介質(zhì)的接觸面積,促進(jìn)干燥過程的進(jìn)行。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:返料的目的是降低進(jìn)口濕物料的濕度。14.平衡水分不能用干燥方法除去,它表示在該條件下物料能被干燥的極限。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:平衡水分不能用干燥方法除去,它表示在該條件下物料能被干燥的極限。15.蛋白質(zhì)若結(jié)合較多的陰離子(如Cl-、SO42-等),則等電點(diǎn)移向較高的pH。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:蛋白質(zhì)若結(jié)合較多的陰離子(如Cl-、SO42-等),則等電點(diǎn)移向較低的pH。16.部分表面氣化階段的特點(diǎn)是,干燥速率均勻下降,且潮濕的表面逐漸減少、干燥部分越來越多,由于汽化水量降低,需要的汽化熱增加,故使物料溫度升高。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:部分表面氣化階段的特點(diǎn)是,干燥速率均勻下降,且潮濕的表面逐漸減少、干燥部分越來越多,由于汽化水量降低,需要的汽化熱減少,故使物料溫度升高。17.批量可以是固定數(shù)量或固定時(shí)間段內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品量A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A18.萃取的溫度過低,溶劑粘度增大,不利于傳熱。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:萃取的溫度過低,溶劑粘度增大,不利于傳質(zhì)。19.在實(shí)際應(yīng)用中,絮凝劑與無機(jī)電解質(zhì)凝聚劑經(jīng)常搭配在一起使用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:在實(shí)際應(yīng)用中,絮凝劑與無機(jī)電解質(zhì)凝聚劑經(jīng)常搭配在一起使用。20.預(yù)熱階段,干燥速率由零升到最大值,熱量主要消耗在濕物料加溫和少量水分汽化上,因此水分降低很少。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:預(yù)熱階段,干燥速率由零升到最大值,熱量主要消耗在濕物料加溫和少量水分汽化上,因此水分降低很少。21.對(duì)間歇生產(chǎn)的原料藥,可由一定數(shù)量的產(chǎn)品經(jīng)最后混合所得的在規(guī)定時(shí)間內(nèi)均質(zhì)產(chǎn)品為一批A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A22.對(duì)于發(fā)酵液,溫度越高,流體黏度越小,對(duì)發(fā)酵液來說越有利。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:對(duì)于發(fā)酵液,溫度過高或時(shí)間過長,可能造成細(xì)胞溶解,胞內(nèi)物質(zhì)外溢,而增加發(fā)酵液的復(fù)雜性。23.濕物料由加料器送入干燥器中,干燥介質(zhì)在加熱器被預(yù)熱后,也送入干燥器中,兩者密切接觸,濕物料中的濕分氣化,并被干燥介質(zhì)帶出。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:濕物料由加料器送入干燥器中,干燥介質(zhì)在加熱器被預(yù)熱后,也送入干燥器中,兩者密切接觸,濕物料中的濕分氣化,并被干燥介質(zhì)帶出。24.《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》明確指出,每批產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)檢查產(chǎn)量和物料平衡A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A25.火災(zāi)不能預(yù)測、不能杜絕、只能預(yù)防A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A26.對(duì)間歇生產(chǎn)的原料藥,由一定數(shù)量的產(chǎn)品經(jīng)最后混合所得的產(chǎn)品為一批A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B27.穩(wěn)定區(qū)內(nèi),溶液處于飽和狀態(tài),沒有結(jié)晶。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:穩(wěn)定區(qū)內(nèi),溶液處于不飽和狀態(tài),沒有結(jié)晶28.以每批操作為平衡計(jì)算基準(zhǔn),以便于確定原輔料的消耗定額A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B29.陽離子對(duì)帶負(fù)電荷的發(fā)酵液膠體粒子凝聚能力的次序?yàn)椋篈l3+>Fe3+>H+>Ca2+>Mg2+>K+>Na+>Li+。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:陽離子對(duì)帶負(fù)電荷的發(fā)酵液膠體粒子凝聚能力的次序?yàn)椋篈l3+>Fe3+>H+>Ca2+>Mg2+>K+>Na+>Li+。30.增大萃取劑與原溶劑的體積比,有助于提高被萃取組分向有機(jī)相的擴(kuò)散,提高萃取分率。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:增大萃取劑與原溶劑的體積比,有助于提高被萃取組分向有機(jī)相的擴(kuò)散,提高萃取分率。31.常用的混合設(shè)備有兩大類:流動(dòng)式混合器和攪拌式混合器。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:常用的混合設(shè)備有兩大類:流動(dòng)式混合器和攪拌式混合器。32.冒失的開啟或操作儀器設(shè)備很可能導(dǎo)致儀器設(shè)備的損壞、使身體受傷A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A33.在預(yù)凍時(shí),必須將物料溫度降低到共熔點(diǎn)以下使物料完全凍結(jié)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:在預(yù)凍時(shí),必須將物料溫度降低到共熔點(diǎn)以下使物料完全凍結(jié)。34.解析干燥階段,系統(tǒng)的真空度和溫度均較高,保持2~3h,除去升華階段殘留的吸附濕分。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A35.二甲基亞砜、二甲基甲酰胺是質(zhì)子性溶劑。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:二甲基亞砜、二甲基甲酰胺是非質(zhì)子性溶劑。36.熱干燥過程十分復(fù)雜,涉及到傳熱、傳質(zhì)等多種過程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:熱干燥過程十分復(fù)雜,涉及到傳熱、傳質(zhì)等多種過程。37.諾氟沙星屬于抗生素類藥物A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B38.實(shí)驗(yàn)室廢棄物的處理應(yīng)當(dāng)分類處理A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A39.孔隙度是指整個(gè)膜孔所占的體積百分?jǐn)?shù)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A40.萃取過程既是兩相間的傳熱過程,也是傳質(zhì)過程。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:萃取過程既是兩相間的傳熱過程,也是傳質(zhì)過程。41.小試樣品與中試產(chǎn)品的晶型與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有所不同A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B42.危險(xiǎn)化學(xué)藥品應(yīng)放在高架上A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B43.萃取后的溶劑要進(jìn)行回收,回收費(fèi)用高時(shí),可直接倒掉。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:萃取后的溶劑要進(jìn)行回收,避免對(duì)環(huán)境造成污染。44.在整個(gè)升華干燥階段,物料的溫度必須控制在共熔點(diǎn)以下,即物料必須保持在凍結(jié)狀態(tài)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:在整個(gè)升華干燥階段,物料的溫度必須控制在共熔點(diǎn)以下,即物料必須保持在凍結(jié)狀態(tài)。45.藥品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施的驗(yàn)證不是隨意的,而是經(jīng)過仔細(xì)研究、周密部署,有計(jì)劃分步驟認(rèn)真實(shí)施的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A46.恒速干燥階段,物料表面的溫度等于干燥熱空氣的溫度。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:恒速干燥階段,物料表面的溫度等于干燥熱空氣的溫度。47.液液萃取常用的萃取劑是有機(jī)溶劑。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:液液萃取常用的萃取劑是有機(jī)溶劑。48.當(dāng)空氣狀態(tài)一定時(shí),可用物料的平衡水分來判斷干燥能否進(jìn)行的最大限度。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B49.非結(jié)合水分主要包括存在于濕物料表面的吸附濕分、較大孔隙中的濕分等。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:非結(jié)合水分主要包括存在于濕物料表面的吸附濕分、較大孔隙中的濕分等。50.對(duì)于連續(xù)生產(chǎn)操作的設(shè)備也可以按每年6000個(gè)小時(shí)為設(shè)計(jì)計(jì)算的基準(zhǔn)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B51.管理人員不能參與生產(chǎn)工藝規(guī)程的制定A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B52.降速干燥階段又稱內(nèi)部汽化階段。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:在降速階段中,根據(jù)水分汽化方式的不同又分為兩個(gè)階段,即部分表面汽化階段和內(nèi)部汽化階段。53.物理清洗是借助于液體流動(dòng)所產(chǎn)生的機(jī)械力,將膜面上的污染物沖刷掉。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A54.分配常數(shù)是以相同分子形態(tài)存在于兩相中的溶質(zhì)濃度之比。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:分配常數(shù)是以相同分子形態(tài)存在于兩相中的溶質(zhì)濃度之比。55.吸附一般是吸熱的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B56.恒定干燥是指干燥介質(zhì)的溫度、濕度、流速及與物料的接觸方式,都在整個(gè)干燥過程中均保持恒定。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:恒定干燥是指干燥介質(zhì)的溫度、濕度、流速及與物料的接觸方式,都在整個(gè)干燥過程中均保持恒定。57.萃取所選用的萃取劑密度與原溶劑的密度差異要小。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:萃取所選用的萃取劑密度與原溶劑的密度差異越大越好。58.溶質(zhì)從較易溶解的溶劑中被吸附時(shí),吸附量較少。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A59.糖的變旋現(xiàn)象是指糖溶液放置后,旋光方向從右旋變成左旋或從左旋變成右旋A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B60.液液萃取時(shí),雙組份或多組份待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)A與萃取劑S構(gòu)成的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:液液萃取時(shí),雙組份或多組份待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)A與原溶劑B構(gòu)成的。61.鹵素可以與有機(jī)物混放A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B62.進(jìn)入潔凈室人員可裸手直接接觸藥品A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B63.利用冷卻法進(jìn)行結(jié)晶時(shí),若降溫速度緩慢,則結(jié)晶產(chǎn)品粒度較小。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:利用冷卻法進(jìn)行結(jié)晶時(shí),若降溫速度緩慢,則結(jié)晶產(chǎn)品粒度大。64.吸附劑的比表面積越大,則吸附能越強(qiáng)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A65.倉儲(chǔ)部門根據(jù)質(zhì)量管理部門的通知將合格的原輔材料移送至合格品庫區(qū)儲(chǔ)存,掛紅色標(biāo)志A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B66.進(jìn)行物料平衡計(jì)算,必須首先確定物料衡算的對(duì)象體系,這一體系可以根據(jù)實(shí)際需要人為地確定。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A67.肽鍵中相關(guān)的六個(gè)原子無論在二級(jí)或三級(jí)結(jié)構(gòu)中,一般都處在一個(gè)剛性平面內(nèi)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A68.對(duì)于不易揮發(fā)或易燃燒的流體,一般不宜選用真空過濾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:對(duì)于易揮發(fā)或易燃燒的流體,一般不宜選用真空過濾。69.動(dòng)物致死所需某種毒物的劑量濃度赿小,表示該物質(zhì)毒性越大。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A70.過飽和度增高,晶體生長速度增大。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:過飽和度增高,晶體生長速度增大。71.肽聚糖分子中不僅有L-型氨基酸,而且還有D-型氨基酸A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A72.升高溫度可有效降低液體黏度,從而提高過濾速率,常用于黏度隨溫度變化較大的流體。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:升高溫度可有效降低液體黏度,從而提高過濾速率,常用于黏度隨溫度變化較大的流體。73.無水氨不能與鹵素、銀共存A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A74.平衡水分的數(shù)值與物料的性質(zhì)、干燥介質(zhì)狀態(tài)及操作條件等因素有關(guān)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:平衡水分的數(shù)值與物料的性質(zhì)、干燥介質(zhì)狀態(tài)及操作條件等因素有關(guān)。75.含有氯離子的物料對(duì)不銹鋼有晶間腐蝕,不宜選用不銹鋼設(shè)備A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A76.強(qiáng)酸型樹脂主要用于軟水和無鹽水的制備。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A77.藥品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施的驗(yàn)證是隨意的,不需經(jīng)過仔細(xì)研究、周密部署,有計(jì)劃分步驟認(rèn)真實(shí)施的A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B78.僅含有非結(jié)合水分的物料,稱為吸濕性物料。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:僅含有非結(jié)合水分的物料,稱為非吸濕性物料。79.純液體的結(jié)冰點(diǎn)和共熔點(diǎn)是不相同的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:純液體的結(jié)冰點(diǎn)與共熔點(diǎn)是同一定值。80.以單位時(shí)間為平衡計(jì)算基準(zhǔn),適合于連續(xù)生產(chǎn)的設(shè)備物料平衡。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A81.在低于三相點(diǎn)的溫度和壓力下,物質(zhì)可由固相直接升華變?yōu)闅庀?,氣相也可直接變?yōu)楣滔唷?)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:在低于三相點(diǎn)的溫度和壓力下,物質(zhì)可由固相直接升華變?yōu)闅庀啵瑲庀嘁部芍苯幼優(yōu)楣滔?,這個(gè)過程即為升華和逆向升華。82.吸附一般是放熱的,所以只要達(dá)到了吸附平衡,升高溫度會(huì)使吸附量降低。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A83.實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的各種劇毒廢液可以放在同一個(gè)容器中并做詳細(xì)記錄A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B84.萃取三角形三條邊表示任何一個(gè)三元混合物的組成。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:萃取三角形三條邊表示任何一個(gè)二元混合物的組成。85.若固液密度差較大,可考慮選用沉降,否則宜選用過濾。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:若固液密度差較大,可考慮選用沉降,否則宜選用過濾。86.親水膠體在水中的穩(wěn)定因素有兩個(gè):即電荷和水膜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:親水膠體在水中的穩(wěn)定因素有兩個(gè):即電荷和水膜。87.濕物料的自由水分等于濕含量與平衡水分之差。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:濕物料的自由水分等于濕含量與平衡水分之差。88.凡含結(jié)合水分的物料,稱為非吸濕物料。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:凡含結(jié)合水分的物料,稱為吸濕物料。89.《藥品臨床試驗(yàn)管理規(guī)范》的縮寫是GCPA、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A90.液-液萃取中,雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與原溶劑構(gòu)成的。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:液-液萃取中,雙組分或多組分待分離的均相混合液可以看作是液體溶質(zhì)組分與溶劑(稱為原溶劑)構(gòu)成的。91.改變濕物料物料層的厚薄將對(duì)降速干燥階段干燥速率有較大影響,而對(duì)恒速干燥階段基本沒有影響。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A答案解析:改變濕物料物料層的厚薄將對(duì)降速干燥階段干燥速率有較大影響,而對(duì)恒速干燥階段基本沒有影響。92.某藥物的極性較大,依據(jù)“相似相溶”原理,萃取時(shí)可選用甲醇為萃取劑。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B答案解析:甲醇與水互溶,不能作為萃取劑。93.全

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