中職《幼兒衛(wèi)生與保健》考試復(fù)習(xí)題庫（含答案）

中職《幼兒衛(wèi)生與保健》考試復(fù)習(xí)題庫(含答案)1.垂體前葉分泌的()是從人體出生到青春期影響生長最重要的內(nèi)分泌激素。2.()是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高級部分，是人體的“司令部”。A、大腦3.嬰兒的前囟門閉合大都在()。4.幼兒換牙的年齡一般是在()。B、6歲半5.嬰幼兒易發(fā)生腸道功能紊亂的原因是()。6.嬰兒后囟門閉合一般6-8周，最晚()閉合。A、“骨折”D、“彈性骨折”8.嬰幼兒適當(dāng)食用可以預(yù)防便秘和肥胖的食物是()。A、脂肪D、膳食纖維9.嬰幼兒皮膚的特點(diǎn)為()。10.消化系統(tǒng)的組成部分包括消化道和()。A、消化液B、消化腺C、消化酶D、消化管11.下列不是水的生理功能的是()。A、參與機(jī)體的新陳代謝C、潤滑劑12.2~10歲兒童體重的推算公式是()。14.3~4歲幼兒每分鐘心跳次數(shù)的平均值()。據(jù)兒童生理學(xué)的研究，3~4歲幼兒每分鐘心跳次數(shù)的平均值為105次，這一數(shù)據(jù)侵入鼓室，導(dǎo)致()。16.兒童正確的睡姿是()。A、消化述相符。18.下列與預(yù)防齲齒無直接關(guān)系的為()。19.人體最重要的內(nèi)分泌器官是()。20.嬰幼兒期若甲狀腺機(jī)能不足，會導(dǎo)致()。21.3歲寶寶平均每日總睡眠量為()。22.6歲左右最先萌出的恒牙是“第一恒磨牙”,又稱()。23.人體能自行合成的維生素是()。24.下列關(guān)于嬰幼兒進(jìn)餐速度敘述正確的是()。25.下列各項(xiàng)活動，不適合安排在睡眠前進(jìn)行的是()。26.有害人體健康的食品是：()。27.人體的第一道屏障是()。28.約到()左右，幼兒的乳牙出齊。B、右腦C、大腦30.新生兒的腦重約為()。31.對兒童來講用口呼吸()。32.炊事人員和保育員應(yīng)注意保持個人衛(wèi)生，尤其是要特別注意()的清潔。33.嬰幼兒正常生命活動離不開七大營養(yǎng)素34.構(gòu)成甲狀腺素的主要原料是()。35.人體腕骨全部鈣化要到()。36.通常情況下，給嬰幼兒提供能量的是()。37.學(xué)前兒童胃排空的時間為()。D、3~4小時38.嬰幼兒()前有生理性遠(yuǎn)視。39.個體的頸曲、胸曲是在()時固定下來的41.氣體交換的場所是()。42.不屬于母乳喂養(yǎng)護(hù)理的是()。內(nèi)容。因此，選項(xiàng)A不屬于母乳喂養(yǎng)的護(hù)理范疇。44.嬰幼兒消化脂肪的能力差是由于上()。45.保育員教育嬰幼兒用鼻呼吸，使空氣通過鼻腔，目的是防止灰塵和細(xì)菌進(jìn)入()A、咽部C、氣管和支氣管答案：D46.下列食物中不屬于動物性食物的是()。A、牛肉B、雞心47.兒童在6歲時，腦重相當(dāng)于成人腦重的()。48.不是嬰幼兒對熱量需求的是()。A、基礎(chǔ)代謝的需要B、活動的需要C、合成維生素D的需要D、生長發(fā)育的需要答案：C49.在嬰幼兒進(jìn)餐的過程中，下面語言表達(dá)適宜的是()A、“某某，吃飯的時候不要東張西望的”B、“其他小朋友都吃完了，就你最慢了，干脆別吃了”C、“小朋友們安靜吃飯，看誰吃得最香”D、“某某，不想吃就別吃了”答案：C50.發(fā)青的西紅柿、發(fā)芽的馬鈴薯、新鮮的黃花菜、未炒熟的四季豆等都含有()食用后會引起中毒。B、亞硝胺C、天然毒素51.嬰幼兒眼球的前后徑較短，晶狀體比成人扁，物體往往成像于視網(wǎng)膜的后面，C、生理性遠(yuǎn)視D、生理性近視52.下列不屬于嬰幼兒耳的特點(diǎn)的是()。53.嬰幼兒著裝的基本要求是舒適、方便、安全、美觀。其中最重要的是()。54.不能專心排便會給嬰幼兒帶來的危害有()。55.4~7歲幼兒每分鐘的呼吸次數(shù)是()。22左右答案：D解析：4~7歲幼兒的呼吸系統(tǒng)已經(jīng)相對發(fā)育成熟，但相較于成年人仍然較為嬌嫩。根據(jù)兒童生理學(xué)的相關(guān)知識，這個年齡段幼兒每分鐘的呼吸次數(shù)正常范圍是20~25次。這一數(shù)據(jù)反映了該年齡段幼兒呼吸系統(tǒng)的正常功能狀態(tài)。56.儲存食物的方式之一是用糖漬，糖的濃度必須達(dá)到()上球管的，才能達(dá)到防腐保藏的目的。答案：C解析：在儲存食物時，采用糖漬的方式是一種有效的防腐保藏方法。為了確保食物能夠有效地防腐并延長保藏期，糖的濃度必須達(dá)到一定的水平。具體來說，糖的濃度需要達(dá)到60%～65%的范圍，這個濃度范圍能夠有效地抑制微生物的生長和活動，從而達(dá)到防腐的目的。57.幼兒的乳牙共有()顆。58.維生素C的生理功能是()。59.學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中最重要的一種生活制度是()。60.人體最大的燃料庫是()。61.嬰幼兒攝取鈣的最佳食物是()。62.中班幼兒每次教學(xué)活動的時間應(yīng)為()。63.嬰幼兒期若生長激素分泌不足，則有可能患()。64.下列不是主要提供蛋白質(zhì)營養(yǎng)的是()。65.學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的教學(xué)活動組織形式要以()為主，使嬰幼兒在玩中學(xué)，在玩中66.保育員要保障嬰幼兒的睡眠，是為了保證()的有效分泌。67.如果嬰幼兒患缺鐵性貧血，不會使癥狀得到改善68.對于消化吸收功不太健全的嬰幼兒來說，植物蛋白的最好的來源的是()69.幼兒在下列消化系統(tǒng)的功能中較成人強(qiáng)的是()。70.學(xué)前兒童胃排空的時間為3~4小時，兩餐間隔時間不少于3.5小時，不超過()C、4.5~5.5小時D、5~6小時解析：答案解析：學(xué)前兒童胃排空時間為3-4小時，兩餐間兒童會過度饑餓，不利于健康。3.5小時是兩餐間隔的下特點(diǎn)和飲食規(guī)律，4-5小時能較好地保證兒童進(jìn)餐時既有食欲，又不過分饑餓。71.保育員應(yīng)避免讓嬰幼兒從高處跳到堅(jiān)硬的地面上，以防止未愈合的()出現(xiàn)72.骨連接的主要方式是()。73.機(jī)體的生長與發(fā)育達(dá)到一種完備的狀態(tài)稱為的()。75.培養(yǎng)幼兒正確坐立行姿勢有利于其()形成。76.乳牙的萌出時間一般是()個月。次數(shù)越多，損失的()也越多。A、維生素AB、維生素BC、維生素C78.下列不是嬰幼兒常見營養(yǎng)問題的是()。79.生成血紅蛋白必需的原料是()。幼兒易發(fā)生()。82.運(yùn)動系統(tǒng)主要幫助人們從事運(yùn)動和()。83.教育嬰幼兒進(jìn)餐時不談笑打鬧，談笑打鬧有時會導(dǎo)致食物誤入(),發(fā)生意外84.維生素A的生理功能是()。85.下列不利于培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣的是()。86.幼兒戶外活動時間在正常的情況下每天不得少于()。C、3小時D、4小時87.()表示顱骨及腦的大小與發(fā)育程度，是6歲以下兒童生長發(fā)育的重要指標(biāo)。A、胸圍88.下列說法正確的是()。為這些食物()。90.關(guān)系到兒童生長發(fā)育和智力發(fā)展的內(nèi)分泌腺是()。B、腎上腺91.嬰幼兒身體各系統(tǒng)的發(fā)育是不均衡的，其中領(lǐng)先92.下列關(guān)于嬰幼兒眼的特點(diǎn)描述正確的是()。93.耳可分為()。94.身體一定區(qū)域的感染往往表現(xiàn)為()。95.下列不是維生素生理功能的是()。1.有效預(yù)防嬰幼兒遺尿的措施有()2.多動嬰幼兒的行為表現(xiàn)是()3.嬰幼兒小便是否正常表現(xiàn)在()。4.對于女孩擦屁股的方法，下面描述正確的是()5.嬰幼兒骨骼肌容易疲勞是由于()。6.嬰幼兒耳的特點(diǎn)有()。7.維生素的生理功能有()。A、維生素A明目B、維生素C有抗病毒、防壞血病、防癌、防風(fēng)濕功能C、維生素D促進(jìn)鈣的吸收E、維生素K的凝血功能8.保育員在保育嬰幼兒的消化系統(tǒng)時需要做到()。9.有利于培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的是()。10.對嬰幼兒進(jìn)行大小便訓(xùn)練時，保育員正確的做法是()11.嬰幼兒腸的特點(diǎn)包括()。C、蠕動能力弱12.嬰幼兒運(yùn)動系統(tǒng)常見的意外事故主要有()。A、骨折C、脫臼13.嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題是()。14.下列對于嬰幼兒泌尿系統(tǒng)特點(diǎn)描述正確的有()。15.腹瀉的主要癥狀有()。16.下列關(guān)于右腦開發(fā)的說法正確的是()。C、保育員與嬰幼兒進(jìn)行對話時，所運(yùn)用的語言要具體17.以下嬰幼兒著裝方式中，存在安全隱患的有()。18.皮膚的生理功能有()。19.四歲以后，嬰幼兒的食欲基本保持穩(wěn)定，主要表現(xiàn)為()。20.有利于培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的是()。21.儲存食物的注意事項(xiàng)有()。22.《幼兒園工作規(guī)程》中規(guī)定：“要充分利用()等自然因素，有計劃地鍛煉幼兒機(jī)體，增強(qiáng)身體的適應(yīng)能力和抵抗能力?！?3.保育員要教會嬰幼兒正確的排便方法，可以從以下幾個方面入手()。24.嬰幼兒感冒的體征有()B、扁桃體紅腫25.嬰幼兒的尿量與()有關(guān)。B、活動量26.下列食物中，蛋白質(zhì)含量豐富的是()。27.嬰幼兒的多動行為，可以通過培養(yǎng)嬰幼兒注意力的方法來克服，例如()。28.食物儲存的處理施主要有()。A、降低食物溫度E、將食物密閉凍方法。雖然增加食物溫度在某些特定加工過程中(如巴氏殺菌)是必要的，但29.引起嬰幼兒嘔吐的因素有()。30.“是藥三分毒”,尤其是抗生素的大量使用，對嬰幼兒的毒副作31.學(xué)前教育機(jī)構(gòu)制定合理生活制度的意義有()。32.夏季洗完澡可以給嬰幼兒涂抹爽身粉以祛痱止癢。需要涂抹的部位有()33.嬰幼兒生長發(fā)育的特性有()。34.不僅測試方便，而且能為準(zhǔn)確評價嬰幼兒生長發(fā)育水平提供重要信息的三項(xiàng)指標(biāo)是()。義，同時也是判斷某些疾病的重要依據(jù)。身長(身高)則是評價嬰幼兒整體生長體重、頭圍和身長(身高)這三項(xiàng)指標(biāo)直觀和準(zhǔn)確。因此，正確答案是BCD。35.脊柱的生理彎曲包括()。36.消化道的組成部分包括()。37.為嬰幼兒營造輕松的進(jìn)餐環(huán)境，可以播放的背景音樂有()38.幼兒對水的需要量受()的影響。39.淋巴系統(tǒng)的功能有()。40.下列食物中屬于植物性食品的有()。41.嬰幼兒心臟的特點(diǎn)有()。E、收縮能力差42.生病嬰幼兒的日常護(hù)理方法有()43.經(jīng)常食用燕麥粥對嬰幼兒身體健康的意義是()44.嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題是()。45.嬰幼兒比成人更容易受室內(nèi)環(huán)境污染的傷害，關(guān)鍵是因?yàn)閶胗變?)B、呼吸量比成人高50%46.為預(yù)防嬰幼兒發(fā)生貧血，就需要攝入含()豐富的食物。C、維生素47.嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)有()。48.嬰幼兒生長發(fā)育的規(guī)律有()。間通過內(nèi)分泌等方式相互協(xié)調(diào)，共同維持嬰幼兒的49.人體的呼吸道由()組成。50.嬰幼兒出血時血液凝固較慢是由于()。51.下面疾病中容易導(dǎo)致嬰幼兒遺尿的有()52.肥胖兒由于體形不勻稱，動作不靈活，常常會()以致影響到嬰幼兒的心理A、不愿意參加集體活動53.為嬰幼兒選購食物需要注意的事項(xiàng)包括()。54.運(yùn)動系統(tǒng)的三個組成部分是()。B、骨骼肌D、有機(jī)物55.合理的進(jìn)餐過程要求一般包括()。56.嬰幼兒經(jīng)常食用豆腐的好處有()57.為了促使血紅蛋白合成，需要在飲食中多食用的含鐵量高的食品有()。油菜等雖然鐵含量相對較低，但含有豐富的維生素C,有助于促進(jìn)鐵的吸收。而58.人體不能自行合成的維生素是()。A、維生素AB、維生素BC、維生素C59.導(dǎo)致嬰幼兒挑食、偏食的因素有()。60.寶寶感冒了，沒有胃口。下面提供的食物中不適合寶寶吃的是()。61.水的生理功能有()。62.西紅柿富含各種維生素，經(jīng)常讓嬰幼兒食用可以()A、大量補(bǔ)充維生素C63.嬰幼兒所需熱量主要有以下用途()。64.嬰幼兒形成肥胖的不良生活習(xí)慣有()等。65.學(xué)前教育機(jī)構(gòu)開展戶外活動時應(yīng)注意的問題包括()。66.嬰幼兒耳的保育要點(diǎn)有()。ABCDE均為嬰幼兒耳的保育要點(diǎn)。67.骨的化學(xué)成分包括()D、蛋白質(zhì)68.下列屬于嬰幼兒特點(diǎn)的是()。69.運(yùn)動系統(tǒng)的作用主要有()。70.下列食物中，蛋白質(zhì)含量豐富的是()。71.要保證食物中含有豐富的營養(yǎng)素，在食品加工程中應(yīng)注意()。72.造成嬰幼兒遺尿的因素有()73.引起嬰幼兒多動的原因很多，與嬰幼兒的多動反應(yīng)有一定相關(guān)性的有()。74.保育員要保護(hù)好嬰幼兒的呼吸系統(tǒng)，需要做到()75.“七大營養(yǎng)素”為嬰幼兒生長發(fā)育所必需，能夠提供能量的是()。A、脂肪D、蛋白質(zhì)76.兩三歲的嬰幼兒食欲不穩(wěn)定的原因是()。77.影響嬰幼兒生長發(fā)育的因素有()。A、遺傳因素78.為保證嬰幼兒對食物的消化吸收，在烹調(diào)過程中需要做到()。79.表明嬰幼兒可能生病的跡象有()80.乳牙的重要性表現(xiàn)為()。81.嬰幼兒進(jìn)餐環(huán)境要求有良好的物理環(huán)境要求，具體地說有()。82.引起嬰幼兒進(jìn)餐興趣的方法有()83.泌尿系統(tǒng)的功能有()。84.嬰幼兒不良情緒產(chǎn)生的原因有()85.下列對甲狀腺的生理功能描述正確的有()。86.培養(yǎng)嬰幼兒按時睡眠和起床的習(xí)慣，對嬰幼兒身心健康的好處是()87.物理降溫的方法有()88.為幼兒拔除木刺時，()。89.嬰幼兒進(jìn)餐要求有良好的心理環(huán)境要求，具體地說()。餐兩點(diǎn)。12.孕婦妊娠3個月時，胎兒神經(jīng)系統(tǒng)已基本成形。B、錯誤13.讓嬰幼兒經(jīng)常鍛煉，可以加強(qiáng)嬰幼兒心肌的收縮能力，使每次心跳可以出更多解析：嬰幼兒時期是身體發(fā)育的關(guān)鍵時期，適當(dāng)?shù)腻憻拰τ趮胗變旱慕】党砷L具有重要意義。通過經(jīng)常鍛煉，嬰幼兒的心肌可以得到有效的鍛煉和增強(qiáng)，從而提高其收縮能力。心肌收縮能力的增強(qiáng)意味著每次心跳能夠更有效地推動血液在全為嬰幼兒的生長發(fā)育提供更有力的支持。因此，讓嬰幼兒經(jīng)常鍛煉可以加強(qiáng)其心肌的收縮能力，并增強(qiáng)心臟的功能。14.若嬰幼兒出現(xiàn)食欲不振或進(jìn)餐速度變慢的情況，保育員要想盡一切辦法勸說其進(jìn)食。15.蛋白質(zhì)是一切生命的基礎(chǔ)，是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。B、錯誤答案：A33.為了保護(hù)嬰幼兒的呼吸道，要為其選擇適合其音域特點(diǎn)的歌曲和朗讀材料，唱B、錯誤解析：為了保護(hù)嬰幼兒的呼吸道，要為其選擇適合其年齡特點(diǎn)的歌曲和朗讀材料，34.組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，都能在人體內(nèi)自己合成。B、錯誤35.保育員要讓嬰幼兒在運(yùn)動前做好準(zhǔn)備活動，劇烈運(yùn)動后不宜馬上喝大量開水，以免增加淋巴系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。B、錯誤36.脂肪酸可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。B、錯誤38.成人骨組織的無機(jī)物約占1/3,有機(jī)物約占2/3;嬰幼兒骨組織的無機(jī)物和有機(jī)物則分別占1/2。海鮮等。46.身體各個器官和組織的正常生長發(fā)育、生47.蛋白質(zhì)的生理功能主要包括七個方面，簡稱構(gòu)、補(bǔ)、催、調(diào)、運(yùn)、免、能。B、錯誤48.孩子年齡越小，需要午睡的時間也越短，不過夏季午睡的時間B、錯誤50.多食富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、鐵與鋅、維生素等營養(yǎng)豐富的食物對于嬰幼兒的大腦發(fā)育十分重要。B、錯誤51.營養(yǎng)是生命之根本。對于生長發(fā)育中的嬰幼兒來說，從膳食中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)越多越好。B、錯誤53.嬰兒時期，只要營養(yǎng)跟得上，嬰兒生長特別快，體重從3000g左右迅速增加到9000g左右；身高從50cm增長到75cm。54.嬰幼兒的晶狀體調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，即使近在眼前的物體，也能因晶狀體的凸度加55.發(fā)育是指身體各個組織器官以及全身的大小、長短和重量的增加與變化，是機(jī)體在量的方面的變化，是能夠觀測到的。B、錯誤答案：B56.無機(jī)鹽也稱物質(zhì)，是某些機(jī)體組織細(xì)胞的組成部分，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。機(jī)鹽，也稱礦物質(zhì)，是構(gòu)成機(jī)體組織細(xì)胞的重要成分之一，對于維持人體正常的生理機(jī)能具有關(guān)鍵作用。它們不僅參與構(gòu)成某些機(jī)體組織細(xì)胞，還起到調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。例如，無機(jī)鹽中的鈣、磷等元素是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，而鐵元素則是血紅蛋白的重要組成部分。此外，無機(jī)鹽還參與調(diào)節(jié)體液平衡、維持神經(jīng)肌肉興奮性等多種生理過程。B、錯誤答案：AB、錯誤答案：A59.骨骼系統(tǒng)的發(fā)育受遺傳因素的影響較大，在良好的生活環(huán)境影響下的嬰幼兒，其成年身高在很大程度上取決于父母的身高。B、錯誤答案：AB、錯誤機(jī)物(主要是鈣鹽)賦予骨骼硬度，有機(jī)物(主要是蛋白質(zhì))賦予骨骼彈性。70.嬰幼兒的生理健康是指沒有疾病，所以諸如視力不良、肥胖、瘦弱等器官組織的缺損或功能異常不影響嬰幼兒的健康狀態(tài)。72.膳食纖維不是碳水化合物。B、錯誤73.嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)對體溫的調(diào)節(jié)作用還不穩(wěn)定，當(dāng)外界溫度發(fā)生變化時，往往不74.為了嬰幼兒健康，嬰幼兒對于營養(yǎng)素的食用越多越健康。75.碳水化合物又稱糖類化合物，主要由碳、氫、氧植物經(jīng)呼吸作用而形成，是呼吸作用的初期產(chǎn)物。76.碳水化合物的生理功能是為肌體生長、運(yùn)動、繁殖提供主要能量、保持大腦功能、保護(hù)人體內(nèi)臟組織，并能夠節(jié)約體內(nèi)的蛋白質(zhì)，調(diào)B、錯誤答案：A77.蔬菜和水果不宜儲藏，學(xué)前教育機(jī)構(gòu)應(yīng)盡量選擇新鮮食物，以保證嬰幼兒的膳食質(zhì)量。B、錯誤答案：AB、錯誤解析：在人體的整個生長發(fā)育期間，存在兩次生長突增高峰。第一次突增高峰出現(xiàn)在胎兒期，這是公認(rèn)的生長發(fā)育快速階段。第二次突增高峰則通常出現(xiàn)在青春發(fā)育初期，這一時期伴隨著性激素的分泌增加，促使體格再次快速生長。然而，關(guān)于男孩和女孩青春發(fā)育初期的時間差異，雖然男孩通常比女孩稍晚進(jìn)入青春期，但并非“早兩年”這樣固定的時間差，而是存在一定的個體差異和范圍。因此，題目中“男孩比女孩早兩年出現(xiàn)第二次突增高峰”的表述是不準(zhǔn)確的。心悸、腦功能障礙等癥狀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)昏迷。80.嬰幼兒的生長發(fā)育是有