2024-2025學(xué)年高中生物 第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸 第3節(jié) 細(xì)胞呼吸 第2課時(shí)教學(xué)實(shí)錄 蘇教版必修1

2024-2025學(xué)年高中生物第四章光合作用和細(xì)胞呼吸第3節(jié)細(xì)胞呼吸第2課時(shí)教學(xué)實(shí)錄蘇教版必修1授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間課程基本信息1.課程名稱(chēng)：2024-2025學(xué)年高中生物第四章光合作用和細(xì)胞呼吸第3節(jié)細(xì)胞呼吸第2課時(shí)教學(xué)實(shí)錄

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2024年10月12日星期五第2節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科學(xué)思維、生命觀念和社會(huì)責(zé)任等核心素養(yǎng)。學(xué)生將通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞呼吸的過(guò)程，提高觀察、分析、推理和解釋生物學(xué)現(xiàn)象的能力。此外，通過(guò)討論細(xì)胞呼吸與生命活動(dòng)的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，以及關(guān)注生物科技在社會(huì)發(fā)展中的應(yīng)用，樹(shù)立正確的科學(xué)價(jià)值觀和環(huán)保意識(shí)。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.細(xì)胞呼吸過(guò)程的詳細(xì)步驟及能量轉(zhuǎn)換。

2.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別及其生理意義。

難點(diǎn)：

1.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的具體化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的理解。

2.細(xì)胞呼吸過(guò)程中能量釋放和ATP生成的機(jī)制。

解決辦法：

1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示和模型構(gòu)建，幫助學(xué)生直觀理解細(xì)胞呼吸的步驟和能量轉(zhuǎn)換。

2.設(shè)計(jì)系列問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生逐步深入思考，通過(guò)小組討論和合作探究，突破對(duì)復(fù)雜反應(yīng)過(guò)程的理解。

3.利用多媒體資源展示細(xì)胞呼吸的微觀過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)能量釋放和ATP生成機(jī)制的認(rèn)識(shí)。

4.結(jié)合實(shí)際生活實(shí)例，如細(xì)胞呼吸在生物體內(nèi)的應(yīng)用，幫助學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。教學(xué)資源1.軟硬件資源：生物實(shí)驗(yàn)室、顯微鏡、電子秤、pH試紙、培養(yǎng)皿、酒精燈、試管、滴管、實(shí)驗(yàn)記錄本等。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校生物教學(xué)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)。

3.信息化資源：細(xì)胞呼吸過(guò)程的動(dòng)畫(huà)演示、細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖、實(shí)驗(yàn)操作視頻、相關(guān)學(xué)術(shù)論文。

4.教學(xué)手段：多媒體教學(xué)設(shè)備、實(shí)物模型、實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)手冊(cè)、課堂討論環(huán)節(jié)。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：展示一幅植物光合作用和動(dòng)物呼吸作用的對(duì)比圖片，提問(wèn)學(xué)生：“為什么植物可以進(jìn)行光合作用，而動(dòng)物需要呼吸？”

-回顧舊知：簡(jiǎn)要回顧光合作用的基本過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生回憶光合作用與細(xì)胞呼吸的關(guān)系。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：

a.詳細(xì)講解細(xì)胞呼吸的概念、類(lèi)型和過(guò)程。

b.通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示，展示細(xì)胞呼吸的三個(gè)階段：糖解作用、三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化。

c.解釋有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別，以及它們?cè)谏矬w內(nèi)的作用。

-舉例說(shuō)明：

a.以人體為例，說(shuō)明細(xì)胞呼吸在人體能量供應(yīng)中的作用。

b.通過(guò)植物呼吸作用的例子，說(shuō)明細(xì)胞呼吸在植物生長(zhǎng)過(guò)程中的重要性。

-互動(dòng)探究：

a.分組討論：將學(xué)生分成小組，討論細(xì)胞呼吸過(guò)程中的能量轉(zhuǎn)換和ATP生成。

b.實(shí)驗(yàn)操作：指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：

a.完成課堂練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

b.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。

-教師指導(dǎo)：

a.檢查學(xué)生的練習(xí)情況，及時(shí)解答學(xué)生的疑問(wèn)。

b.對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)和不足。

4.總結(jié)與反思（約5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)細(xì)胞呼吸在生物體內(nèi)的作用。

-引導(dǎo)學(xué)生反思：細(xì)胞呼吸與人類(lèi)生活、環(huán)境保護(hù)有何關(guān)系？

5.布置作業(yè)（約5分鐘）

-查閱資料，了解細(xì)胞呼吸在生物科技領(lǐng)域的應(yīng)用。

-完成課后思考題，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)。

教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：

1.注重學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.結(jié)合實(shí)際生活，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生物學(xué)知識(shí)的應(yīng)用。

3.運(yùn)用多種教學(xué)手段，提高課堂教學(xué)效果。

4.及時(shí)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，給予學(xué)生必要的指導(dǎo)和幫助。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《細(xì)胞呼吸與生物能》選摘：介紹細(xì)胞呼吸在生物能量代謝中的重要性，以及生物能的概念和應(yīng)用。

-《細(xì)胞呼吸與農(nóng)業(yè)》摘要：探討細(xì)胞呼吸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如植物抗逆性研究、農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)等。

-《細(xì)胞呼吸與生物技術(shù)》節(jié)選：分析細(xì)胞呼吸在生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用，如生物燃料生產(chǎn)、發(fā)酵工程等。

-《細(xì)胞呼吸與醫(yī)學(xué)》概覽：介紹細(xì)胞呼吸與人體健康的關(guān)系，以及相關(guān)疾病的發(fā)病機(jī)制和治療策略。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以進(jìn)一步研究細(xì)胞呼吸的調(diào)控機(jī)制，探討影響細(xì)胞呼吸效率的因素。

-探索細(xì)胞呼吸在不同生物體中的差異，如植物、動(dòng)物、微生物等。

-通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，觀察不同條件下細(xì)胞呼吸速率的變化，分析影響細(xì)胞呼吸的因素。

-結(jié)合實(shí)際應(yīng)用，思考細(xì)胞呼吸技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的應(yīng)用前景。

-通過(guò)查閱文獻(xiàn)，了解細(xì)胞呼吸領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展，如生物能利用、基因工程等。

-學(xué)生可以分組合作，進(jìn)行細(xì)胞呼吸相關(guān)的小課題研究，撰寫(xiě)研究報(bào)告，展示研究成果。

3.組織學(xué)生參與相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)：

-舉辦細(xì)胞呼吸知識(shí)競(jìng)賽，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識(shí)。

-組織學(xué)生參觀生物實(shí)驗(yàn)室，了解細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程和原理。

-邀請(qǐng)專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行講座，分享細(xì)胞呼吸領(lǐng)域的最新研究成果和實(shí)際應(yīng)用。

-組織學(xué)生參加生物學(xué)夏令營(yíng)或社會(huì)實(shí)踐，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題解決。

4.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科學(xué)習(xí)：

-將細(xì)胞呼吸與化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，探討不同學(xué)科在細(xì)胞呼吸研究中的應(yīng)用。

-結(jié)合生物學(xué)知識(shí)，研究細(xì)胞呼吸與其他生命現(xiàn)象的關(guān)系，如光合作用、細(xì)胞分裂等。

-探討細(xì)胞呼吸在生物進(jìn)化中的作用，分析不同生物體細(xì)胞呼吸特點(diǎn)的演化過(guò)程。課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫(xiě)：

-實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)：細(xì)胞呼吸速率測(cè)定

-實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)測(cè)定不同條件下細(xì)胞的呼吸速率，了解影響細(xì)胞呼吸的因素。

-實(shí)驗(yàn)步驟：

a.設(shè)置不同溫度、pH值、氧氣濃度等條件，分別培養(yǎng)相同種類(lèi)的細(xì)胞。

b.測(cè)定不同條件下細(xì)胞的呼吸速率。

c.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論影響細(xì)胞呼吸的因素。

-作業(yè)要求：根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E、結(jié)果和分析。

2.細(xì)胞呼吸過(guò)程圖解：

-要求：繪制細(xì)胞呼吸過(guò)程的示意圖，包括糖解作用、三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化三個(gè)階段，并標(biāo)注各階段的反應(yīng)物、產(chǎn)物和能量變化。

-作業(yè)要求：圖解清晰，標(biāo)注準(zhǔn)確，能夠反映細(xì)胞呼吸過(guò)程的完整信息。

3.細(xì)胞呼吸與能量代謝的關(guān)系分析：

-要求：分析細(xì)胞呼吸與能量代謝的關(guān)系，闡述細(xì)胞呼吸在生物體內(nèi)能量供應(yīng)中的作用。

-作業(yè)要求：結(jié)合實(shí)際例子，如人體運(yùn)動(dòng)、植物生長(zhǎng)等，說(shuō)明細(xì)胞呼吸在能量代謝中的重要性。

4.細(xì)胞呼吸與生物技術(shù)應(yīng)用探討：

-要求：探討細(xì)胞呼吸在生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用，如生物燃料生產(chǎn)、發(fā)酵工程等。

-作業(yè)要求：列舉至少兩個(gè)應(yīng)用實(shí)例，分析細(xì)胞呼吸在這些應(yīng)用中的作用和意義。

5.細(xì)胞呼吸與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系：

-要求：分析細(xì)胞呼吸與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，探討如何通過(guò)控制細(xì)胞呼吸過(guò)程來(lái)減少環(huán)境污染。

-作業(yè)要求：結(jié)合實(shí)際案例，如污水處理、廢氣處理等，提出減少環(huán)境污染的建議。

答案示例：

1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫(xiě)：

-實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)測(cè)定不同條件下細(xì)胞的呼吸速率，了解影響細(xì)胞呼吸的因素。

-實(shí)驗(yàn)步驟：

a.設(shè)置不同溫度、pH值、氧氣濃度等條件，分別培養(yǎng)相同種類(lèi)的細(xì)胞。

b.測(cè)定不同條件下細(xì)胞的呼吸速率。

c.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論影響細(xì)胞呼吸的因素。

-實(shí)驗(yàn)結(jié)果：不同條件下細(xì)胞的呼吸速率存在顯著差異，溫度、pH值和氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸速率有顯著影響。

-實(shí)驗(yàn)分析：溫度、pH值和氧氣濃度是影響細(xì)胞呼吸的重要因素，通過(guò)優(yōu)化這些條件可以提高細(xì)胞呼吸效率。

2.細(xì)胞呼吸過(guò)程圖解：

-圖解：繪制細(xì)胞呼吸過(guò)程的示意圖，包括糖解作用、三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化三個(gè)階段，并標(biāo)注各階段的反應(yīng)物、產(chǎn)物和能量變化。

3.細(xì)胞呼吸與能量代謝的關(guān)系分析：

-分析：細(xì)胞呼吸是生物體內(nèi)能量代謝的重要途徑，通過(guò)細(xì)胞呼吸過(guò)程，生物體可以將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為能量，滿足生命活動(dòng)的需求。

4.細(xì)胞呼吸與生物技術(shù)應(yīng)用探討：

-應(yīng)用實(shí)例：生物燃料生產(chǎn)，通過(guò)發(fā)酵過(guò)程，利用細(xì)胞呼吸將生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為生物燃料。

5.細(xì)胞呼吸與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系：

-建議：通過(guò)優(yōu)化污水處理工藝，控制廢氣排放，減少細(xì)胞呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，從而降低環(huán)境污染。板書(shū)設(shè)計(jì)①細(xì)胞呼吸概述

-細(xì)胞呼吸定義

-細(xì)胞呼吸類(lèi)型（有氧呼吸、無(wú)氧呼吸）

②有氧呼吸過(guò)程

-糖解作用

-反應(yīng)物：葡萄糖

-產(chǎn)物：丙酮酸、ATP、NADH

-三羧酸循環(huán)

-反應(yīng)物：丙酮酸

-產(chǎn)物：CO2、NADH、FADH2

-氧化磷酸化

-反應(yīng)物：NADH、FADH2

-產(chǎn)物：ATP

③無(wú)氧呼吸過(guò)程

-乳酸發(fā)酵

-反應(yīng)物：葡萄糖

-產(chǎn)物：乳酸、ATP

-乙醇發(fā)酵

-反應(yīng)物：葡萄糖

-產(chǎn)物：乙醇、CO2、ATP

④細(xì)胞呼吸的意義

-提供能量

-促進(jìn)物質(zhì)的合成與代謝

-維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行

⑤細(xì)胞呼吸的影響因素

-溫度

-pH值

-氧氣濃度

-有機(jī)物濃度

⑥細(xì)胞呼吸的應(yīng)用

-生物燃料生產(chǎn)

-發(fā)酵工程

-環(huán)境保護(hù)

-醫(yī)學(xué)治療教學(xué)反思教學(xué)反思

今天上了關(guān)于細(xì)胞呼吸的課，我想和大家分享一下我的感受和反思。

首先，我覺(jué)得這節(jié)課的導(dǎo)入環(huán)節(jié)挺成功的。我通過(guò)展示一些與細(xì)胞呼吸相關(guān)的圖片和視頻，讓學(xué)生們對(duì)這節(jié)課產(chǎn)生了濃厚的興趣。他們對(duì)于細(xì)胞呼吸這個(gè)概念并不是很陌生，但是具體的過(guò)程和細(xì)節(jié)還需要進(jìn)一步的講解。我注意到，在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，學(xué)生們積極參與討論，提出了很多問(wèn)題，這讓我感到很高興，因?yàn)檫@說(shuō)明他們對(duì)這個(gè)話題有很強(qiáng)的求知欲。

在互動(dòng)探究環(huán)節(jié)，我設(shè)計(jì)了幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們親自動(dòng)手操作，觀察細(xì)胞呼吸的現(xiàn)象。比如，我讓他們用酚酞指示劑檢測(cè)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳，通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，他們能夠直觀地看到細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的氣體。這個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生們非常投入，他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也讓我很滿意。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如，在講解氧化磷酸化過(guò)程中，有些學(xué)生對(duì)于電子傳遞鏈和ATP合成的機(jī)制理解起來(lái)比較困難。我意識(shí)到，這部分內(nèi)容可能需要更深入的解釋和更多的練習(xí)。因此，我打算在接下來(lái)的教學(xué)中，增加一些相關(guān)的圖表和動(dòng)畫(huà)，幫助學(xué)生更好地理解這個(gè)過(guò)程。

此外，我在課堂練習(xí)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生對(duì)于細(xì)胞呼吸的應(yīng)用部分掌握得不夠好。這讓我意識(shí)到，我需要更加注重知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用，讓學(xué)生們明白細(xì)胞呼吸不僅是一個(gè)理論概念，而且在我們的生活中有著廣泛的應(yīng)用。比如，我可以在課堂上介紹一些與細(xì)胞呼吸相關(guān)的生