糧食信息分類與編碼糧食檢驗 第1部：指標(biāo)分類與代碼編制說明_第1頁
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1《糧食信息分類與編碼糧食檢驗第1部：指標(biāo)分類與代碼》編制說明《糧食信息分類與編碼糧食檢驗第1部分：指標(biāo)分類與代碼》（LS/T1704.1-2004）是糧食行業(yè)信息化標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)類標(biāo)準(zhǔn)之一，第一次發(fā)布與實施時2話訪談等多種渠道征求了有關(guān)應(yīng)用單位對目前標(biāo)準(zhǔn)在3456力7包括小米、黍米、稷米等米類糙米分為五類：早秈糙米、晚秈糙米、粳糙米、秈糯糙米、8糧食加工副產(chǎn)品物理檢驗指標(biāo)9值⑧“糧食粘度指標(biāo)”的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更新為“GB/T補充“最終粘度值”均參考最新GB/T14490-2008《糧油檢驗谷物及淀粉糊化⑩“稻谷新鮮度”建議新增，參照LS/T6118-2017糧油檢驗稻谷新鮮15“優(yōu)質(zhì)稻谷互混率”建議新增，參照GB/T17891-2017優(yōu)質(zhì)稻谷17“小麥硬度”建議新增，參照GB/T21304-2007《小麥硬度測定硬度19“面團揉合特性指標(biāo)”的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更新為“GB/T14614-2019、GB/T20“面團拉伸特性指標(biāo)”的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更新為“GB/T14615-2019、GB/T27“飼料水分”建議新增，按GB/T6435-2014《飼料中水分的測定》作②必需氨基酸含量建議新增，按照GB5009.124-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氨基酸的測定》作為新增依據(jù)，特指人體必須由實物蛋白質(zhì)供給的氨③非必需氨基酸含量建議新增，按照GB5009.124-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氨基酸的測定》作為新增依據(jù)，特質(zhì)除八種人體必需氨基酸外的類⑥谷物水溶性膳食纖維含量建議新增，按照GB/T37492-2019《糧油檢15多酚氧化酶建議新增，活性按照LS/T6124-2017《糧油檢驗小麥粉16乳化劑指標(biāo)建議新增，按照SN/T2360.11-18增味劑指標(biāo)建議新增，按照SN/T2360.13-深入實施‘優(yōu)質(zhì)糧食工程’的意見》等指導(dǎo)性文件支持下，前期的LS/T1700-1712-2004行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)提供了

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